青少年適合喝咖啡不
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“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“青少年適合喝咖啡不”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
現(xiàn)在的青少年，學(xué)業(yè)壓力越來越多，特別是遇上中考、高考的青少年，學(xué)業(yè)壓力尤為重大，這種壓力來自于學(xué)校、自身和家長，為了能考取好成績，不少青少年挑燈夜讀，實在困了、累了便泡咖啡喝。那么對于咖啡這一飲品對青少年的健康發(fā)育好嗎？很多朋友對此都不了解了。接下來我們就來看一下青少年適合喝咖啡不？
咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。
對于青少年適合喝咖啡不這個問題，相信大家看了以上的內(nèi)容都有了一定的了解了。其實，很多情況下是不建議青少年喝咖啡的，尤其是年紀(jì)偏小的青少年，因為長期地喝咖啡，對青少年的身體發(fā)育和身體機能不好，所以青少年朋友還是少喝咖啡。www.cndadi.net
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如今有很多的人們都特別的喜歡去喝咖啡的，因為畢竟咖啡里面的咖啡因是可以起到提神的作用，所以當(dāng)自己的孩子讀書到很晚的時候家長們總是會給自己的孩子泡上一杯咖啡，這樣的話就不會讓孩子們感覺到那么疲憊，如果是適當(dāng)?shù)娜ズ纫恍┛Х鹊脑拰τ谧约旱纳眢w是比較有好處的，但是千萬不夠過量的去飲用咖啡的，要不然的話對于青少年的發(fā)育成長是沒有任何好處的。
好處：
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。
壞處：
1.緊張時添亂
咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.高血壓
咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。
如果是想要給自己孩子喝咖啡的話就只能是適當(dāng)?shù)暮纫稽c，不能夠喝太多的，要是咖啡喝太多的話就會變得和興奮劑一樣的，甚至是導(dǎo)致他們的神經(jīng)變得過度的過敏，還會手心不停冒汗，這都是喝咖啡以后會出現(xiàn)的狀況，那么對于青少年的精神狀況就會造成影響，甚至是沒有心思去進行上課學(xué)習(xí)的。
咖啡的主要原料是咖啡豆，通過精心的烘焙而制成的一種飲料，一般來說咖啡都是現(xiàn)磨出來的，所以都是熱飲，當(dāng)然也有咖啡是作為冷飲的，只是口感略顯不同罷了，咖啡現(xiàn)在已經(jīng)成為世界各地比較廣泛的飲料之一了。不同的咖啡豆研磨出來的咖啡口感是不一樣的，因此世界上有很多品牌的咖啡，下面是小編找到的關(guān)于男生適合喝咖啡的內(nèi)容。
1、啤酒冰咖啡
充滿白蘭地酒香的冰咖啡，最后加上7-Up汽水，可產(chǎn)生啤酒般的泡沫，卻比啤酒更香醇美味。
特色：感覺有啤酒的顏色與泡沫，是一種具模擬性的特調(diào)冰咖啡
2、愛爾蘭咖啡
加上愛爾蘭威士忌的“IrishCoffee”酒香濃烈，較適合男性飲用。成本較一般咖啡高，但頗能提升用咖啡的樂趣與浪漫境界。
特色：專人服務(wù)、非常高級尊貴的咖啡。很適合男性飲用
味道：香濃醇烈，是喝咖啡的另一境界
3、墨西哥冰咖啡
墨西哥咖啡酒濃烈香醇，與冰咖啡融合無間，冰涼飲用更覺芳香醇厚，具有墨西哥特有的豪邁風(fēng)情。
特色：墨西哥咖啡酒濃烈香醇，與冰咖啡相得益彰。
4、熱情咖啡
點燃火焰后送桌，相當(dāng)新鮮刺激、浪溫迷人。喝前享受調(diào)制樂趣，喝后享受勁道快感。 特色：浪漫迷人的品飲風(fēng)情，非常具有享受生活的快感。
訣竅：檸檬片要切得很薄，并馬上點心、不可有風(fēng)。檸檬片不可浸泡太久，須盡快取出。 味道：苦、醇、烈、酸
總的來說以上這四種咖啡就是男生比較適合喝的咖啡了，咖啡不僅口感好而且還具有提神的作用，一般需要工作到比較晚的人可以喝一杯咖啡提提神，能夠起到很好的作用，不過咖啡的性質(zhì)比較熱，不宜經(jīng)常喝。
如今青少年已逐漸成為必不可忽視的群體，那么青少年吃什么補鈣呢？青少年吃什么對身體發(fā)育好？下面我們就來看看有哪些食物是有助于青少年補鈣吧！
青少年吃什么補鈣？
豆制品：豆腐干。經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
豆類：蕓豆。每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補鈣方法。
堅果類：榛仁。榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
果蔬類：莧菜、小油菜。不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。
魚類：泥鰍。同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。
調(diào)味品：芝麻醬。芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
除此之外，還有哪些食譜可以幫青少年補鈣呢?
青少年補鈣的營養(yǎng)食譜
青椒炒雞蛋
營養(yǎng)評價：雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。
材料：雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法：青椒洗干凈去籽，切碎;雞蛋打散，口蘑切片待用;熱鍋入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生，加入鹽，炒勻;再倒入雞蛋液，將剩余的油順鍋邊均勻淋入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鐘，即可裝盤上桌。
豆腐燉魚
營養(yǎng)評價：豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
材料：鯉魚、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒
做法：鯉魚從冰箱拿出來解凍，豆腐切小塊;蔥蒜切碎;鍋中放底油，把鯉魚放鍋里小火煎，待魚的兩面微黃時，加入蒜末;加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大約2小碗水;把豆腐均勻地放入湯中，加入適量的鹽，小火燉大約15分鐘，讓魚和豆腐充分入味，然后大火收汁。
芝麻醬拌菠菜
營養(yǎng)評價：芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，高于豆類和蔬菜。
菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣涼菜。
材料：250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油
做法：菠菜洗凈去老葉，根部保留。芝麻醬加少許熱水稀釋后調(diào)入醬油(依據(jù)個人口味可以調(diào)入其他調(diào)味料)。鍋中加入適量的水燒開，加入一勺鹽(使菠菜根嫩綠)。放入菠菜根部斷生，然后轉(zhuǎn)向葉子，20秒即可。
醋溜小油菜
營養(yǎng)評價：不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，促進鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。
材料：小油菜500克，色拉油50克、精鹽4克、醬油10克、醋40克、清湯50克、水淀粉10克、姜末2克、蔥末2克、花椒油5克、味精3克
做法：將小油菜清洗干凈，切段裝盤待用，熱鍋放油，爆香蔥姜末。倒入小油菜煸炒，放入精鹽，醋，醬油。翻炒均勻后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，出鍋，裝盤即可。
紫菜腐竹湯
營養(yǎng)評價：鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現(xiàn)，當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時，最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。
材料：黃瓜1根、腐竹2根、紫菜少許、雞精小半勺、鹽小半勺
做法：腐竹提前用水泡開，洗凈。鍋里加一點點油燒熱后煸香姜片，加入腐竹炒十幾秒，加水燒開。加點鹽，雞精，紫菜攪勻關(guān)火，撒一點點胡椒粉就可以。
青少年吃什么能長高呢?現(xiàn)在的社會對人的形象要求越來越高了，身高也越來越重要了，大家都知道身高這東西是要從小時候開始抓的，所以營養(yǎng)很重要，那么，青少年吃什么能長高呢?下面就去了解下吧。
青少年吃什么能長高
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。
每天喝3杯牛奶就可以滿足成長期必需的鈣質(zhì)，有助于孩子成長發(fā)育。
2、雞蛋
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物，很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好，但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。青少年怎樣長高 青少年吃什么能長高
3、黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆?jié){喝都可以。
4、沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話，可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
5、菠菜
菠菜中富含鐵和鈣，很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細(xì)絲炒飯，或者加在紫菜包飯里面。
6、橘子
橘子富含維生素C，有助于鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應(yīng)季水果，所以根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應(yīng)季水果。這樣可以很好地攝取維生素。
7、胡蘿卜
胡蘿卜富含維生素A，能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿卜汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒，這樣不僅可以調(diào)味兒，營養(yǎng)也更豐富。
吃什么水果能長高
梨
梨是現(xiàn)實生活中最普遍的水果，它營養(yǎng)價值極高，最常見的功效它可以治療咳嗽。對骨骼的作用，它能夠保證骨骼細(xì)胞的健康，軟化血管。
能夠促使血液將營養(yǎng)元素(如鈣質(zhì))輸送至骨骼，促進骨骼對營養(yǎng)的吸收，達到骨骼的正常生長，從而可以保障身體的進一步長高。
西梅
西梅是一種外來水果，原產(chǎn)于美國加州。西梅的營養(yǎng)價值在于：含有豐富的維生素A、纖維素，及鐵、鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。青少年怎樣長高 青少年吃什么能長高
它是一種強身健骨的理想水果，多吃不僅利于骨骼的健康生長，還不宜發(fā)胖，一舉二得。
火龍果
火龍果營養(yǎng)豐富，是一種低熱量、高纖維的水果?；瘕埞⒎歉烩}水果，但是它鋅、鉀、錳、維C等成分的含量比較高。
這些都是維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其功能、促進骨骼生長必不可少的元素。除此之外對骨骼最大的功效就是能夠有效的增加骨密度，為身體能夠健康的長高打基礎(chǔ)。
大家都知道的，青少年是正在長身體的階段，所以在平時的生活中要注意他們的需求，滿足他們對于營養(yǎng)的需要也是很重要的一點，青少年助消化補充營養(yǎng)的食物有很多，下面具有營養(yǎng)的番茄蛋卷餅適合早餐食用。
【番茄蛋卷餅】
【主料】
低筋面粉50克、全麥粉50克
【輔料】
西紅柿2個、圣女果6個、香蔥適量、鹽少許、雞蛋2個、水50克、油適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材，把西紅柿、圣女果和香蔥切粒，和面粉，雞蛋，水混合在一起
2.電餅鐺預(yù)熱，然后抹上一層食用油
3.在等電餅鐺預(yù)熱時，把材料攪拌成面糊，電餅鐺預(yù)熱后放入1大勺面糊，用煎蛋功能煎成番茄蛋餅，卷起來，切段即可
4.番茄蛋卷餅，是把煎餅卷起來的卷餅，10分鐘就能為孩子做出來的卷餅，色彩豐富的卷餅，很能討孩子歡心，營養(yǎng)豐富，為孩子的學(xué)習(xí)提供足夠的能量
5.番茄蛋卷餅，一杯牛奶，再來一份水果，這樣的早餐做起來方便快捷又有充足的營養(yǎng)
兒童的營養(yǎng)早餐是非常重要的，它可以補充人的一天的營養(yǎng)，今天來做道兒童早餐，番茄蛋卷餅，它的做法簡單，營養(yǎng)豐富，色彩繽紛的早餐，搭配一杯牛奶或者水果，真是一頓無敵的早餐哦。生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復(fù)。這樣的早餐很容易吸收其中的營養(yǎng)，最重要的是好消化和吸收，而且西紅柿還有增強抵抗力的作用，具有抗衰抗氧化的功效，搭配雞蛋，一起食用營養(yǎng)豐富，促進生長發(fā)育。
關(guān)于番茄蛋卷餅的做法，大家都學(xué)會了嗎，平時的時候可以學(xué)著做一做，營養(yǎng)價值很高的，不僅可以開胃助消化，而且還可以有助于腸胃的健康，增強免疫力和抵抗力，促進生長，對于身體健康有著很重要的意義。
我們現(xiàn)在的青少年學(xué)習(xí)任務(wù)特別重，反正在于成長的階段，如果身體吸收不到很好的營養(yǎng)對我他們的身體保健來說也是有一定影響。那么作為家長給青少年朋友做一些美味的食物增加他們的營養(yǎng)可是非常關(guān)鍵的。今天小編就為家長朋友們介紹幾款適合青少年食用的健康食譜趕快來了解一下吧！
本食譜適用于16~18歲少年，男， 體重54kg。每日熱能需要2840kcal，蛋白質(zhì)：86克（12%），脂肪72克（23%），糖類462克（65%）。
（女生、體重不同者供參考）
食譜一
早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。
午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。
晚餐：饅頭（面粉150克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
食譜二
早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。
午餐：米飯（粳米150克）、魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量）、熗花菜。
晚餐：金銀卷（面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚（各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
食譜三
早餐：粳米發(fā)糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克）。
午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調(diào)味品適量）、菠菜粉絲湯。
晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、饅頭（面粉150克）、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量）、蕓豆燉土豆（豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量）。
加餐：時令水果。
以上為大家推薦的適合青少年使用的一些健康食譜大家都學(xué)會做飯了嗎？掌握了這些做法那么趕快回家里的孩子來做一做吧！他們身體健康了才能更好地去投入學(xué)習(xí)，所以媽媽們快來嘗試一下吧！
青少年正處于生長發(fā)育最重要的時期，這個時候如果飲食上的營養(yǎng)稍微跟不上節(jié)奏的話那么就很有可能會造成發(fā)育遲緩等現(xiàn)象，而且青少年在這個時期的時候是用腦最多的時候，他們的營養(yǎng)來源只有食物了，所以家長需要準(zhǔn)備一份營養(yǎng)的食譜來為自己的小孩加油打氣。
一般我們都是強調(diào)早餐要營養(yǎng)，午餐和晚餐要吃飽，所以可見早餐的營養(yǎng)性是多么的重要的，那么在如果早餐營養(yǎng)不夠就會很容易的造成青少年出現(xiàn)低血糖的癥狀。
青少年的營養(yǎng)早餐食譜需要按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，將每個營養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計，盡可能達到合理營養(yǎng)和平衡膳食的要求。
每個營養(yǎng)早餐食譜應(yīng)有肉奶蛋類、面點類、蔬菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果以補充維生素。
每個營養(yǎng)早餐食譜設(shè)計的烹調(diào)制作要求，應(yīng)當(dāng)使之既有利于每個正在生長發(fā)育階段學(xué)生的消化吸收，又適合學(xué)生的食欲口味。
膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場供應(yīng)情況，做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜寶寶營養(yǎng)食譜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應(yīng)充足。
另外青少年的午餐也要充分重視，學(xué)?；蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐，對提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。
晚餐一般在家進餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營養(yǎng)學(xué)觀點看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽營養(yǎng)菜譜，否則會影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進食。
大約一百克的鱈魚再加上大約一個紅番茄屬于十分不錯的營養(yǎng)早餐食譜。
鱈魚肉之內(nèi)因為含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，以及十分不錯的不飽和脂肪酸，對于人們的身體具有分解惡性脂肪酸的不錯作用，并且在番茄之內(nèi)也是含有大量茄紅素，還有很多水溶性膳食纖維，這樣對食物也是屬于堿性食物，不管再食用之后，對于我們的身體健康，還是自己的皮膚保護都有積極的作用。
一個蘋果+250g優(yōu)酪乳。
蘋果和優(yōu)酪乳中都含有豐富的蛋白質(zhì)和水溶性膳食纖維，在幫助迅速產(chǎn)生飽腹感的同時又不會增加多余的熱量，而優(yōu)酪乳中的活性益生菌又是幫助平衡腸道，掃除代謝垃圾的好幫手。
一杯美式咖啡+兩片全麥面包。
咖啡中含有足量的酚類物質(zhì)以及咖啡因，對于消除因睡眠不足，飲酒等因素引起的浮腫尤為奏效，同時還能幫助抑制脂肪囤積。
全麥面包中含有天然酵素和粗纖維質(zhì)，清暢身體的同時還能溫和養(yǎng)胃。
青少年的早餐一定要營養(yǎng)，很多青少年不喜歡吃早餐，其實這樣是非常不健康的一種生活方式的，因為人體每天的能量來源主要是早餐，所以長期的不吃早餐的話嚴(yán)重的甚至?xí)斐汕嗌倌甑挠洃浟ο陆档那闆r，也比較容易出現(xiàn)胃病。
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1、青少年怎樣提神之做幾次深呼吸
總是感覺身體疲勞,不如做幾次深呼吸。深呼吸可以將肺部里的肺氣排出,并且替換成新鮮的空氣,這樣做能提高體內(nèi)血氧的飽和度,另外,深呼吸還能幫你放松緊繃的情緒跟身體,從而起到緩解疲勞的作用。
2、青少年怎樣提神之聽聽音樂
工作、學(xué)習(xí)時間一長就容易感到疲憊,眼睛也會不自覺的閉上,這個時候不如來點帶有較強節(jié)奏感的音樂,你會發(fā)現(xiàn)音樂能帶動我們的情緒,加快工作、學(xué)習(xí)的效率,疲勞的感覺在不知不覺中也消失得不見蹤影。
3、青少年怎樣提神之出去外面走走
犯困的時候可以出去外面走走,差不多走個5分鐘左右。而曬太陽的可以幫我們調(diào)整生物鐘,呼吸新鮮的空氣,緩解犯困的癥狀。
4、青少年怎樣提神之按摩太陽穴
按摩太陽穴是可以提神的,這個平時很多人都會做,也是中醫(yī)提神的一個簡單方法。
5、青少年怎樣提神之使用薄荷油
薄荷含有一種可以提神的氣味,在犯困的時候涂一點薄荷油,可以起到提神的效果。
6、青少年怎樣提神之保持不缺水狀態(tài)
保持體內(nèi)水分不可少。每當(dāng)你體內(nèi)的水分減少3%,你身體的能量就會降低15%。因此,為了保證一整天都精力充沛,你每天應(yīng)該補充1.5-2升液體(包括水和茶)。瓶裝飲料并沒有你想象的那么健康,如果你覺得白水太過無味,不妨在水里加一些蜂蜜或檸檬片,不僅可以調(diào)味,還能讓你精力更加充沛。
提神的食物有哪些
1、麥片
有人創(chuàng)造,早餐中纖維含量高的話,就不會有大腸告小腸的感到。養(yǎng)分學(xué)家為此闡明說,纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供給碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食品,能量開釋遲緩而又均衡,可使人體血糖水平一直堅持在較高水平,因而不會很快以為饑餓且精力飽滿。
2、豆類
鐵質(zhì)是發(fā)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)當(dāng)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的主要責(zé)任。因此,假如人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會導(dǎo)致貧血,使人以為頭暈,乏力。固然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改良疲憊、無力的狀況。
3、金槍魚
在高蛋白質(zhì)的魚類中,金槍魚含有豐盛的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物資,使人留心力集中,思維敏銳。
4、菠菜
菠菜中含有女性比擬輕易缺乏的礦物資—鎂。女性逐日攝進的鎂假如少于280毫克,人就會以為疲憊。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可應(yīng)用的能量。
5、草莓
草莓含有豐盛的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力抖擻。
喝咖啡真的能提神嗎
許多人習(xí)慣喝咖啡是因為咖啡可以提神醒腦。其實,它的提神效果并沒大家所認(rèn)為的那么好?？Х鹊某煞植幌聨装俜N。其中,咖啡因無疑是最重要的,很多人把咖啡提神的功勞歸結(jié)于咖啡因。雖然有“脫咖啡因”的咖啡,但是,對多數(shù)咖啡愛好者而言,它根本算不上“真正”的咖啡。
從理論上來說,咖啡因?qū)τ谔嵘竦拇_有一定作用。人長時間不休息時,自然會覺得疲勞、累。當(dāng)人體很疲勞的時候,它會通過一種叫腺苷的信號物質(zhì)來告訴大腦。而且身體越疲勞,這種物質(zhì)越多。
但是,要讓大腦知道“我累了”,就必須讓這種物質(zhì)與大腦中的某一特定受體對接。而咖啡中的咖啡因也能和這一受體結(jié)合——并且封鎖傳遞信使,相當(dāng)于堵住了其他受體的正常結(jié)合。這樣大腦就無法收到疲勞物質(zhì)傳遞來的信號了,也就不會覺得累,而且,可以扛4~6個小時,起到“提神”的效果。
導(dǎo)語：青少年吃什么補腦？青少年大腦發(fā)育需要靠時間來逐步完善，在這個過程中可以通過食療來幫助促進青少年的大腦發(fā)育。那么青少年吃什么補腦呢？下面就由小編來為您介紹青少年吃什么補腦。
青少年處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)文化知識的最佳階段。這時候身體生長發(fā)育很旺盛，大腦的消耗量也非常大，需要補充大量的營養(yǎng)。
有效的健腦方法是攝入對大腦有益的含有不同營養(yǎng)成分的食物，并進行合理搭配，以增強大腦的功能，使腦的靈敏度和記憶力增強，并能清除影響腦功能正常發(fā)揮的不良因素。
實踐證明，通過調(diào)整飲食可迅速改善大腦的疲勞狀態(tài)，所謂健腦食物，不是指某一種食品，也不是指某一種營養(yǎng)成分，而是指一種平衡的營養(yǎng)狀態(tài)。那種認(rèn)為只吃某種食物便可增強腦力的想法是不正確的。而有效的健腦方法是攝入對大腦有益的含有不同營養(yǎng)成分的食物，并進行合理搭配，以增強大腦的功能，使腦的靈敏度和記憶力增強，并能清除影響腦功能正常發(fā)揮的不良因素。
青少年吃什么補腦？
1、脂肪
脂肪是腦細(xì)胞所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，在腦的成分中，50%～60%是由脂肪組成，腦需要的必需脂肪中，主要有亞油酸、亞麻酸，也就是不飽和脂肪酸是構(gòu)成腦的最主要的營養(yǎng)素。在日常飲食中，應(yīng)注意脂肪量的供給，可多選植物脂肪。動物性脂肪對維持腦功能有一定作用，可定時吃一點肥肉，但數(shù)量不能太多，要防止因補了腦而損壞了血管和心臟，植物和動物脂肪的比例應(yīng)7∶3，即植物脂肪7，動物脂肪3。另外，磷脂也是腦細(xì)胞中重要的一個組成部分，是脂肪食物中不可缺少的部分，可促進腦細(xì)胞發(fā)達，并保證腦的功能良好，是健腦的理想食物。
1）金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸，有助于促進腦細(xì)胞生長。
2）帶魚中DHA和多不飽和脂肪酸EpA含量高于淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風(fēng)險。帶魚的脂肪含量高于一般的魚類，但大多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，所以說，帶魚脂肪雖高，卻是很健康的美食。
3）核桃是最佳的補腦食品，核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，在腦的成分中，30%～35%是由蛋白質(zhì)組成腦中蛋白質(zhì)的功能是控制腦神經(jīng)細(xì)胞的興奮與抑制，主宰腦的智能活動，幫助記憶與思考。在語言、運動、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面也起主要作用。
1）常見的蛋類有雞、鴨、鵝和鵪鶉蛋等，雞蛋中含豐富的蛋白質(zhì)，還有人體必需的八種氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素；礦物質(zhì)有鐵、磷、鈣等；維生素A、B2.B6.D、E和煙酸等。有較高的營養(yǎng)價值和一定的醫(yī)療效用。實驗證明，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的，多吃蛋類可增強記憶力。每天吃一兩個雞蛋，對健腦很有好處。
2）豆類及豆制品也富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，青少年所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸豆類中都含有，這些物質(zhì)都有助于增強腦血管的機能。比如：紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、豇豆、蕓豆、扁豆等。它們的脂肪含量低而淀粉含量高，被稱為淀粉類干豆。
除了以上內(nèi)容，下面小編繼續(xù)為您介紹青少年吃什么補腦。
3、糖
糖又稱碳水化合物，是熱量的能源，也是腦活動的能源，是腦活動的燃料，人從食物中攝取的糖分，進入體內(nèi)先分解成葡萄糖、果糖、半乳糖，被身體吸收，葡萄糖由血液輸送到身體各部位，成為活動時所需要的能源，腦是消耗量最多的器官，也就是消耗葡萄糖最多的器官，腦所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗總數(shù)的20%。
1）全麥制品和糙米等是碳水化合物的組成體。增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。
2）小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)萬分，有健腦主食之稱。小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。
4、維生素C
維生素C能促進腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅固，消除腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的松馳或緊縮，起到潤滑油的作用。維生素C在腦內(nèi)能使腦細(xì)胞敏銳地發(fā)揮功能，使腦機敏靈活。如維生素C供應(yīng)不足，會使腦細(xì)胞的結(jié)構(gòu)松馳或緊縮，使腦神經(jīng)細(xì)管發(fā)生堵塞、變細(xì)，導(dǎo)致腦細(xì)胞活動能力降低和腦功能低下，影響智商。
1）大棗每100克含維生素C高達毫克，被稱為天然的維生素C丸。青少年補腦吃什么好？維生素C可以讓大腦功能敏銳，加強腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進腦細(xì)胞興奮。
2）黃花菜的營養(yǎng)價值很高。每百克含蛋白質(zhì)14.1克，鈣463毫克，磷173毫克，以及多種維生素，特別是胡蘿卜素的含量最為豐富。
5、維生素E
維生素E對腦的作用是防止不飽合脂肪酸的過氧化，防止腦陷入酸性狀態(tài)。造成腦細(xì)胞的脂肪發(fā)生氧化狀態(tài)以后，腦組織含有多量易于氧化的不飽合脂肪酸，使腦開始衰老，維生素E有較強的抗氧化作用，防止腦內(nèi)產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，預(yù)防腦疲勞，延緩腦的衰老。
木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等，是補腦佳品。
6、維生素B族
維生素B族包括維生素B1、B2、B6、煙酸、泛酸、B12等。它們在腦內(nèi)的共同作用是幫助蛋白質(zhì)的代謝。
人們都知道動物肝臟營養(yǎng)豐富，其富含維生素A、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，富含多種鐵質(zhì)。鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動物肝、腎臟，體內(nèi)鐵質(zhì)充分，紅細(xì)胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
7、礦物質(zhì)
礦物質(zhì)是構(gòu)成人體組織和維持正常生理功能所必需的元素。礦物質(zhì)作為人體不可缺少的物質(zhì)，每天都需要有一定量的攝入，過高可引起機體中毒，過低可明顯地使人的智力下降。
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
了解了青少年吃什么補腦，小編提醒您青少年除了注意飲食習(xí)慣外，還要調(diào)節(jié)好自己的生活作息，才有利于青少年的健康發(fā)展。
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