花生豬蹄下奶湯怎么做呢
春季養(yǎng)生豬蹄湯。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“花生豬蹄下奶湯怎么做呢”，僅供您在養(yǎng)生參考。
? ?生完孩子之后，就是做月子了。這時候就需要母乳喂養(yǎng)。現(xiàn)在的人越來越注重身體健康方面的培養(yǎng)，多數(shù)的女性會選擇采用母乳喂養(yǎng)的方法，但是這樣也面臨著一個難題，那就是在沒有奶水怎么辦，通過食療的方法來解決，是當前最有效的一種方法，那么下面就來介紹一下花生豬蹄下奶湯怎么做呢？
做法
原料
豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。
做法一
將豬蹄除去蹄甲和毛后洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小 花生豬蹄湯有關(guān)圖片火燉熟，加食鹽、味精調(diào)味即可食用。
做法二
原料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許
做法:
1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫;
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個小時;
3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
營養(yǎng)價值
豬蹄:豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
花生:花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平，味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒脾和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。
食譜相克
豬蹄:豬蹄不可與甘草同吃，否則會引起中毒，可以用綠豆治療。
花生:花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
? ?以上就是花生豬蹄下奶湯的制作方法了。月子期間的營養(yǎng)師十分重要的。營養(yǎng)不良就會導致奶水不好的狀況。從吃的食物上下功夫才是王道，而且對自己的身體沒有任何的副作用。當然下奶的方法是多種多樣的，有的人不喜歡吃花生和豬蹄，當然也可以換成其他的食物。
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花生豬蹄粥可以起到很好的養(yǎng)胃保健功效，而且豬蹄還有豐富的膠原蛋白，以及營養(yǎng)物質(zhì)對我們的身體保健價值都比較高，也可以在其中適當?shù)姆湃牒诿祝蛘咂渌{(diào)味食材。
一、所需食材
主料：豬蹄，黑皮花生
配料：大米，生姜，食鹽，白糖，雞精，料酒
制作方法
1、大米、黑皮花生洗凈，準備生姜3片。
2、先將豬蹄放置高壓鍋內(nèi)，加冷水、2勺食鹽、生姜，開蓋煮10分鐘（去膻）
3、之后倒掉高壓鍋內(nèi)的水，鍋內(nèi)留豬蹄，再加溫水、食鹽、料酒、白糖，壓制7-8分鐘。
4、開蓋后加上半小碗大米、一把花生，再壓制7-8分鐘。
5、最后加少許雞精，出鍋。
二、食用須知
1、豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
2、豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
3、豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
?雖然說坐月子是我國的傳統(tǒng)，父母也是有相當豐富的月子餐的制作經(jīng)驗。但是，生產(chǎn)后采取母乳喂養(yǎng)的話，催奶食物按照父母的經(jīng)驗制作不能已經(jīng)不能滿足對母乳喂養(yǎng)營養(yǎng)攝入的要求。因為，隨著時代的發(fā)展，食譜的變遷，更大程度的營養(yǎng)吸收的做法以及出現(xiàn)了。因此，我們一起來了解下下奶豬蹄湯怎么做。
并不是每個新媽媽都能做個天然的“大奶?！保趟伲⒆硬粔虺?，該怎么辦？事實上，母乳喂養(yǎng)是所有產(chǎn)婦與生俱來的能力，只要合理運用下面這些方法，完全可以實現(xiàn)自行“催乳”。
奶水越少，越要增加吸吮次數(shù)。有些初產(chǎn)婦在泌乳量偏多時未及時吸空余乳，少乳時又延時哺乳，未正常按時(3小時內(nèi)須有一次)哺乳。其實，媽媽的奶水越 少，越要增加寶寶吮吸的次數(shù)。嬰兒的吮吸能力超過任何催乳師，可促進產(chǎn)婦腦下垂體分泌催乳激素。
加點通草，豬蹄湯更下奶。豬蹄可補氣血，輔以花生、黃豆補血健脾，和通乳的通草一起煮，可使母乳增多。做法是，取豬前蹄2 只，花生米、黃豆各250克，通草10克。先將豬蹄、花生、黃豆加水燒沸20分鐘，放入少許黃酒、食鹽及通草，再煮沸5分鐘即可。將通草除去，分3天吃 完，一般連用3~4天見效。制作時不能加鹽，以免寶寶通過乳汁攝入鹽分，影響腎臟發(fā)育?！跋履獭钡氖澄镞€有鯽魚、木瓜、雞蛋、瘦肉、牛奶、蔬菜、水果和豆 制品。最好不要吃麥乳精、麥片、豬肝等，這些食物會讓母乳減少。
心情好，奶水足。有些產(chǎn)婦心理壓力大，夜不能眠，這會對乳汁分泌產(chǎn)生影響。新媽媽產(chǎn)后要保持心情愉悅。家人也要配合，主動分擔家務(wù)，不拿家中瑣事、急事刺激產(chǎn)婦情緒。對產(chǎn)婦突然出現(xiàn)的情緒古怪、失控要理解和包容，以“照顧病號”的心理去看待和處理。
以上就是下奶豬蹄湯怎么做的介紹。這里需要提醒的是，雖然下奶豬蹄湯催奶的效果很好，但是最好是限制攝入，即要搭配其他的催奶食物一起，因為下奶豬蹄湯雖然營養(yǎng)豐富，但是對于瘦身等是有一定影響的，為了產(chǎn)后瘦身的長遠考慮，少食用下奶豬蹄湯。
?花生豬蹄湯是一道美味的家常菜，具有溫補體虛，促進血液循環(huán)，治療心神不寧、失眠多夢，調(diào)養(yǎng)肌膚的功效．是產(chǎn)后滋補佳品，對于女性朋友而言，也是一款美容養(yǎng)顏湯譜，豬蹄富含膠原蛋白，女性多吃可令肌膚光滑細嫩有彈性保持年輕。這么好的一道菜，當然也要有好廚藝，今天我們就一起來學習花生豬蹄湯的做法。
? 原料：豬蹄2個，花生150克、蔥、姜、料酒各適量，鹽，味精適量。 ?
? 1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫。
? 2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄、洗凈的花生、蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個小時。
? 3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
? 以上就是花生豬蹄湯的做法，就這么簡單，大家可以在家里實踐，親手做這道菜?；ㄉ南闩?、豬腳的柔滑，一對絕妙的組合，此湯既可以美白，又能增加我們皮膚的彈性，花生更能提升血色和神氣。經(jīng)常食用，不用化妝就能漂漂亮亮的出門了。
? ?花生，是我國生產(chǎn)比較豐富的一種堅果。有很多的中小學生記憶力不好，吃堅果就可以起到很好的提高記憶力的功效，能起到提高成績的作用。當然學習還是要依賴于自己的勤奮?；ㄉ墓πб膊痪窒抻谶@些，花生蓮藕湯是坐月子的必備營養(yǎng)品?？梢云鸬胶芎玫南履痰墓π?，下面我們就來了解一下花生蓮藕湯下奶怎么做呢？
主料：蓮藕250g，花生100g，紅棗 10個。
調(diào)料：食鹽少許
制作方法：
1、將蓮藕節(jié)洗凈，切成小塊;花生、紅棗(去 核)洗凈。
2、把全部用料一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適 量，武火煮沸后，文火煮3小時。加入適量調(diào)料即可。
特點：夏天的蓮藕清香細嫩，煲出來的湯清香不油膩。
藕節(jié)被古代醫(yī)學家視為止血藥中之佼佼者。將鮮藕搗汁用開水沖服，能防治急性腸胃炎。若鼻出血，直接飲用鮮藕汁可止血。南朝梁人陶弘景《名醫(yī)別錄》：生藕性寒，能生津涼血;熟藕性溫，能補脾益血。
在根莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不箅很高，又含有大量的維生素C和膳食纖維，對于患有肝病、便秘、糖尿病等虛弱之癥的人都十分有益。
蓮藕巾還禽有豐富的丹寧酸，具有收縮血管和止血的作用，對于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人，以及產(chǎn)婦、白血病人極為適合。
蓮藕還強以消暑清熱，是夏季良好的祛暑食物。熟藕性昧由涼變溫，補心生血、健脾開胃、滋養(yǎng)強壯;煮湯飲能利小便、清熱潤肺。并且有“活血而不破血，止血而不滯血”的特點。
? ?以上就是花生蓮藕湯下奶的制作方法?；ㄉ蠹也⒉荒吧徟弘m然也是常吃的蔬菜，但是對它的功效了解的不是很充分，其實蓮藕可以起到很好的豐富血液的功效。女生應該更愛護自己。多吃一些對自己的身體健康的食物。在做月子期間母乳喂養(yǎng)是很重要的，一定要保持充足的營養(yǎng)。
? ?豬蹄的做法是多種多樣的，豬蹄煲花生湯，就是一道非常獨特的美食，不僅病的獨特更重要的是它帶給我們的營養(yǎng)價值是非常高的，那么在制作的過程當中，有幾多的方法和技巧是很多人不知道的，下面就詳細的為大家介紹一下豬蹄煲花生湯怎么做，希望能給大家?guī)硪恍椭?/p>
做法1：
材料
豬腳，花生，胡蘿卜，芹菜
1.豬腳洗凈,用水焯一下,倒掉血水,洗干凈.
2.把焯好的豬腳和花生一起放入燉鍋中,加水燉,等要喝時再按快燉鍵讓燉鍋沸騰起來,加入切片的胡蘿卜,最后加鹽和雞精調(diào)味,灑上芹菜即可出鍋.
做法2：
主料：。米1杯 。豬骨 ?；ㄉ?杯 。 干貝2粒 。油 。鹽 。 五香粉 。水教您豬骨花生粥怎么做，如何做豬骨花生粥才好吃 準備工作：
1。豬骨入水大火燒滾。 2。倒掉水，洗凈豬骨上殘留的泡沫，抹干水分。
3。用鹽和 五香粉腌過夜。
4。 干貝用溫水浸軟，撕成縷。
5。米用水浸2小時，再用1茶匙油和1/4茶匙鹽腌半小時。
做法：
1。沖干凈豬骨上的香料，抹干水分。
2。燒熱鍋，下少許油，把豬骨煎成金黃色。
3。米，豬骨，花生， 干貝，和12杯水入鍋。
4。大火持續(xù)燒滾5分鐘，中火煮20分鐘，再小火燜4小時。 中間要經(jīng)常攪拌，撇掉浮油和泡沫
? ?以上就是豬蹄煲花生湯的制作方法，在這個過程當中，一定要用文火慢燉，當然并不是時間越久越長，燉出的食物就特別的美味，也要把握好時間不能時間太長，這樣容易把食物當中的營養(yǎng)價值，流失掉，只要按照以上的方法和時間，就是很合理的制作方式了。
? ?說到豬蹄，相信大家對這樣的食物并不陌生，豬蹄還是一種溫補的食物，是身體恢復的必備補品，很多生病的患者，會通過吃豬蹄的方法來快速的補充營養(yǎng)，豬蹄的做法是多種多樣的，下面小編也為大家?guī)硪坏烂朗?，那就是豬蹄燉花生湯，那么下面我們就一起來了解一下這道美食的做法吧。
材料
豬手2個，姜3片，蔥1根，花生，芝麻
做法
1、將豬手洗凈，剁成小節(jié);
2、放入電飯鍋內(nèi)，加入水沒過豬手，電飯鍋燒開;
3、這時，準備姜三片，蔥一根，花生芝麻少許;
4、將湯內(nèi)的浮末去除，加入姜三片、蔥一根、花生、芝麻少許煮一個小時即可。
小訣竅
不用擔心水會出來，吃的時候放入少許的鹽就好了。
菜譜簡介
花生湯是福建的特色甜品。這道甜品最大的特點是花生的軟、糯、香、甜，入口即化。在福建，可以吃到好幾種味道的花生湯，有加了椰漿和牛奶燉制的，也有不加椰漿和牛奶，只用去皮的花生和清水來熬制。我比較喜歡有椰漿奶香味的，感覺口感更好些。
材料
生花生米100g，芋頭100g，牛奶200ml，椰漿150ml，白砂糖30g。
做法
生花生清水浸泡3小時。去皮。
高壓鍋內(nèi)注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮開之后小火壓煮45分鐘至花生軟爛。
芋頭去皮洗凈，入蒸鍋蒸制40分鐘取出。切成小丁。
奶鍋內(nèi)注入200ml牛奶、150ml椰漿、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋頭丁，小火煮制牛奶微沸即可。
? ?以上就是豬蹄燉花生湯的具體做法，經(jīng)過我的講解相信大家有了比較充分的了解，其實還可以在豬蹄內(nèi)加入了蓮藕、海帶等食物，這些食物都是有助于我們身體健康的食物，豬蹄和花生的滋補功效是不容忽視的，希望以上的方法能夠給大家?guī)韼椭?/p>
? ?現(xiàn)在的人越來越注重健康，那么很多的產(chǎn)婦，在生完孩子之后會選擇采用母乳喂養(yǎng)的方法，但是因為自身的體質(zhì)的原因，通常都要吃很多的食物來達到催奶的效果，要說到催奶，還是燉豬蹄最有效果，那么小編今天也為大家介紹一下，下奶燉豬蹄，這道美食，希望能夠給大家提供一些借鑒。
材料
豬蹄，黃豆，蔥，姜，八角，糖，鹽，雞精
做法
步驟1：需將黃豆提前浸泡半天。豬蹄超市有的賣，菜場也有的賣，但一定要叫菜場師傅切好，我們自己家的刀不行，將豬蹄洗凈焯水2-3分后沖洗干凈。
步驟2：鍋內(nèi)下油，待油熱時下生姜片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然后加醬油，料酒翻炒下。
步驟3：加水沒過豬蹄，大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火，燒20分鐘這樣。
步驟4：加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然后小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續(xù)煨一下，黃豆也一定要熟哦!
步驟5：放入味精，蔥花，出鍋即可。
材料
豬蹄2只，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量
做法
1.將豬蹄洗凈切大塊。
2.與藥材一起入鍋加水燒開，文火燉1個半小時加鹽調(diào)味就行了，味道濃郁香甜，很好喝。
材料
豬蹄，花生，黃豆，生抽，老抽，蔥，姜，冰糖，料酒
做法
1、豬蹄切適當?shù)膲K，洗干凈，放入熱水，加入料酒、姜片，煮3～5分鐘。
2、撈出豬蹄，加入生抽、老抽、蔥姜、冰糖、料酒腌制片刻。
3、將腌制的好的豬蹄(含腌料)一起倒入砂鍋中，放入提前半天泡好的花生和黃豆，加冷水超過豬蹄水位，大火燒開后，改中小火燉2～3小時即可。
? ? 以上就是下奶燉豬蹄的具體做法，因為孕婦在生完孩子之后，營養(yǎng)一定要跟上，日常的飲食習慣要養(yǎng)成，同時通過食物的療法，可以避免藥物帶來的副作用，也能夠避免給自己的孩子身體健康上造成一定的副作用，所以知道美味的燉豬蹄，是您最好的營養(yǎng)佳品。
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