綠豆粥減肥法有哪些
生姜養(yǎng)生法有哪些。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供綠豆粥減肥法有哪些,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
在平時(shí)的生活當(dāng)中綠豆是經(jīng)??梢砸?jiàn)到的東西,很多人都很喜歡食用綠豆,而且綠豆的做法有很多,最常見(jiàn)的就是綠豆粥,綠豆粥可以清火養(yǎng)胃,是最營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,綠豆具有養(yǎng)顏美容的作用,還可以達(dá)到減肥的作用,下面讓我們一起來(lái)了解一下綠豆粥減肥法。
1:綠豆瘦身粥做法
準(zhǔn)備紅綠都各100克、大棗10枚、山楂30克,然后把后紅豆和綠豆洗干凈放到冷水里泡一個(gè)小時(shí),一小時(shí)后將所有材料放到鍋中,加入1000毫升冷水,煮到豆?fàn)€即可,因?yàn)槎菇葸^(guò),所以煮的時(shí)候比較容易煮爛。
2:綠豆瘦身粥吃法
煮好的綠豆瘦身粥可以分成兩份,一份趁熱吃,要連豆、大棗和山楂帶湯一起吃下,另一份可以放進(jìn)冰箱保鮮好,等下次拿出來(lái)在吃之前煮熱就可以了,一定要趁熱吃哦,趁熱吃效果才是最好的。
3:綠豆瘦身粥的減肥原理
紅綠有著高纖維低脂肪的特點(diǎn),而且還是排毒圣品,大棗有補(bǔ)血潤(rùn)燥調(diào)和胃氣的作用,則山楂是健脾開(kāi)胃、消食減脂的。所以這些材料配合起來(lái)都有助各種單品的功效最大限度發(fā)揮。
4:綠豆瘦身粥的減肥提示
在用綠豆減肥法的時(shí)候一定要注意,每天早上起床后喝一杯蜜醋水,因?yàn)槊鄞啄芷鸬匠浞智逑茨c胃的作用,可以加速胃腸蠕動(dòng),每天都能及時(shí)將體內(nèi)毒素完全排除,還要記住上下午的時(shí)光不要吃任何零食哦,睡覺(jué)前也不要吃任何東西。
綠豆能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。如遇有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯(cuò)藥等情況,在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理,經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來(lái)解毒保健。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體力 綠豆粥:清熱解毒,解暑止渴,消腫,降脂。可預(yù)防動(dòng)脈硬化;適用冠心病、中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒等。
綠豆有美容功效,常吃有助于消退面部色斑,常吃綠豆芽可以減肥,是肥胖者的絕佳選擇,綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多吃,服藥者特別是服溫補(bǔ)藥時(shí)不要吃綠豆食品,以免降低藥效。
綜上所描述的就是綠豆粥減肥法相關(guān)介紹,綠豆是美容養(yǎng)顏的佳品,女性經(jīng)常食用綠豆不僅可以排出身體當(dāng)中的多余毒素還可以調(diào)理腸胃,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘等功效,中老年人食用綠豆粥可以降低心腦血管疾病的發(fā)生,是綠色的保健食品,可以長(zhǎng)期食用。
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每個(gè)人都希望自己能夠擁有健康的身體,平時(shí)在養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也要注意飲食能對(duì)身體的調(diào)節(jié),其中綠豆粥就是我們平時(shí)經(jīng)常能遲到的一種食物,他的味道非常的香美,但是我們對(duì)綠豆粥的了解一般就是它能夠起到解暑的作用,其實(shí)綠豆粥能對(duì)身體起到很好的調(diào)理,下面一起了解下綠豆粥 好處有哪些。
綠豆粥 好處有哪些
綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用;綠豆味甘,性涼,入心、胃經(jīng);具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
一般認(rèn)為,煮綠豆時(shí)放米為粥,無(wú)米為湯;而煮綠豆湯時(shí)綠豆不開(kāi)花稱為綠豆水,綠豆開(kāi)花稱為湯。
煮綠豆粥時(shí)把綠豆皮去掉會(huì)影響降火效果,綠豆皮的涼性大些?!熬G豆衣”有清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。作為夏日消暑飲品一般來(lái)說(shuō)還是與綠豆湯一起食用比較好,但如果覺(jué)得不習(xí)慣或者覺(jué)得不爽口,也可以在湯煮好后拂去綠豆殼.本人到是建議食用為好。要避免綠豆吃得過(guò)于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮成粥。同時(shí),如果要單獨(dú)用綠豆煮甜水飲用,必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼,因?yàn)榫G豆剛剛煮得開(kāi)花時(shí)吃了最涼。
上面就是對(duì)綠豆粥 好處有哪些的介紹,通過(guò)了解之后我們知道綠豆粥除了能夠起到清熱解毒的作用之外還能起到很好的降血脂等作用,但是一定要經(jīng)常食用才有效果,另外綠豆粥對(duì)于減肥的朋友來(lái)說(shuō)也是非常好的食物
綠豆粥的煮法大家有關(guān)注過(guò)嗎?其實(shí)綠豆粥不僅僅可以自己?jiǎn)为?dú)煮成粥,還可以搭配其他的食材,例如熬制成海帶綠豆粥,或者是石膏綠豆粥,以及薏米綠豆粥等這些不同的粥類。
一、海帶綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】
海帶30克,綠豆30克,白糖適量,粳米100克。
【制作步驟】
1、先將海帶洗凈切碎,綠豆浸泡半天
2、粳米淘洗干凈,共煮為粥。將熟時(shí)加入白糖調(diào)味即成。
二、石膏綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】石膏30-45克,鮮竹葉30片,鮮蘆根100克,綠豆30克,粳米100克,沙糖適量。
【制作步驟】將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈,與石膏共煎取汁,再與綠豆、粳米煮稀粥,調(diào)入沙糖。
三、紅綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚
【制作步驟】將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆?fàn)€即可。
【注意事項(xiàng)】紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí),會(huì)比較容易煮爛的)
【原理】:紅豆,綠豆都是排毒圣品,并且有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。山楂健脾開(kāi)胃,消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補(bǔ)血潤(rùn)燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。很多朋友都對(duì)午飯什么都不吃有點(diǎn)打怵。其實(shí)飲食控制是任何減肥方都需要,但怎么控制也是有講究的。如何控制取決于你想要達(dá)到的效果,這個(gè)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活掌握和安排的,不是絕對(duì)的。
四、薏米綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
【制作步驟】
1、先將綠豆揀凈,用水淘凈,放入盆內(nèi),上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。
2、薏仁米、蜜棗淘洗干凈,放入小碗與豆同時(shí)蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。
3、最后,將鍋置于中火上,加入開(kāi)水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內(nèi),再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
薏米綠豆粥不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還能有效起到一定的滋補(bǔ)保健的功效。其中,綠豆含有豐富的蛋白質(zhì),以及薏米富含膳食纖維,有利于人體健康,對(duì)人體發(fā)揮著積極有效的作用。那么,薏米綠豆粥減肥嗎? 答案是能減肥。因?yàn)檗裁字泻胸S富的膳食纖維,能夠有效加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)人體消化和吸收,有利于通便。再加上綠豆有清熱解毒的功效,兩者結(jié)合,可以排出人體中有毒物質(zhì),減輕腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)減肥起到一定的積極良好的功效。
而且,薏米良好的消除人體浮腫的效果也能對(duì)減肥起到一定的輔助作用。同時(shí),綠豆也有利尿,排出人體多余水分的功效,因此說(shuō),具有雙倍效果的去浮腫效果。那么,對(duì)于一些往往是虛胖的易水腫體質(zhì)的朋友來(lái)講,從而能大大緩解此種現(xiàn)象。
在炎炎夏日,適當(dāng)?shù)厥秤棉裁拙G豆粥還能起到消暑解熱的功能,有利于人體排出有害的火氣。而且,薏米綠豆粥制作起來(lái)也比較簡(jiǎn)單方便,可以在家嘗試制作,每天適量的食用,堅(jiān)持下來(lái),能夠?qū)p肥起到促進(jìn)的效果。
因此說(shuō),薏米綠豆粥能夠起到減肥的作用。適當(dāng)?shù)貓?jiān)持食用,當(dāng)然能看到明顯的減肥效果。但是也不能完全依賴于綠豆薏米粥,還要注意日常飲食,再加上有規(guī)律的生活習(xí)慣,以及適量的運(yùn)動(dòng),才能更快的起到減肥的效果。
綠豆是植物上結(jié)的果實(shí),要?jiǎng)冮_(kāi)外殼后就會(huì)出現(xiàn)綠豆,夏天的食物多數(shù)人喜歡吃,能做在綠豆粥,綠豆湯,對(duì)綠豆的使用范圍非常廣,吃綠豆粥會(huì)有很香的味道,那么綠豆粥綠豆的做法有哪些呢?綠豆粥的做法都是相似的,不同點(diǎn)在于米的類型,還是就是在粥里添加更多的豆類或是食物,其營(yíng)養(yǎng)功效則會(huì)更豐富些,食物的類型也會(huì)更多。
稻米綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】
主料:稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個(gè)人添加。
輔料:白砂糖(20克) 花生
【制作步驟】
1。將大米用清水淘凈。綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈。
2。將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時(shí),放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開(kāi)花,粥湯稠濃即成。冷卻后,加冰糖拌和食用。
海帶綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】
海帶30克,綠豆30克,白糖適量,粳米100克。
【制作步驟】
1、先將海帶洗凈切碎,綠豆浸泡半天
2、粳米淘洗干凈,共煮為粥。將熟時(shí)加入白糖調(diào)味即成。
石膏綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】石膏30-45克,鮮竹葉30片,鮮蘆根100克,綠豆30克,粳米100克,沙糖適量。
【制作步驟】將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈,與石膏共煎取汁,再與綠豆、粳米煮稀粥,調(diào)入沙糖。
紅綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚
【制作步驟】將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆?fàn)€即可。
【注意事項(xiàng)】紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí),會(huì)比較容易煮爛的)
【原理】紅豆,綠豆都是排毒圣品,并且有高纖維低脂肪的特點(diǎn)。山楂健脾開(kāi)胃,消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補(bǔ)血潤(rùn)燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。很多朋友都對(duì)午飯什么都不吃有點(diǎn)打怵。其實(shí)飲食控制是任何減肥方都需要,但怎么控制也是有講究的。如何控制取決于你想要達(dá)到的效果,這個(gè)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活掌握和安排的,不是絕對(duì)的。
綠豆粥綠豆的做法有哪些呢?上文中我們講解了三款關(guān)于綠豆的粥類。做粥時(shí)我們可以加一些糯米,其營(yíng)養(yǎng)會(huì)更好些,可是做粥時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些綠豆煮不爛,一直都是硬的,此時(shí)我們可以把綠豆用熱水泡一泡再煮,或是綠豆炒了后再煮,煮爛就會(huì)更容易些。做好粥后因其性質(zhì)偏寒,則不宜放到冰箱里食用,否則能影響腸胃的吸收。
綠豆粥我們經(jīng)??梢院鹊臏?,因?yàn)樗饕褪怯镁G豆以及稻米熬制的粥類食物,不僅僅容易消化,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較好的,下面我們就來(lái)具體認(rèn)識(shí)一下,家常生活當(dāng)中比較方便簡(jiǎn)單的綠豆粥熬粥方法。
綠豆湯的熬制主要的材料主要就是材料使用,材料可以根據(jù)自己的喜好選擇,比如有些人偏喜歡甜味的食物,所以在熬制綠豆粥的時(shí)候可是放的放入一些冰糖或者是白砂糖。制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單將綠豆用清水淘洗干凈,去除雜質(zhì),放入鍋中大火燒開(kāi),等到綠豆酥爛的時(shí)候,放入大米,再燒半個(gè)小時(shí)就可以了。
除了最簡(jiǎn)單的綠豆粥的做法之后,我們也可以加入其它的食材,比如做成草莓綠豆粥,草莓綠豆粥,包含糯米、綠豆、草莓、白砂糖這些材料,這一道綠豆粥其實(shí)富含豐富蛋白質(zhì)碳水化物以及鈣鐵等這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有很好的潤(rùn)肺清熱健脾的效果,還能夠幫助我們?cè)鲞M(jìn)食欲,降低血壓和膽固醇。
不過(guò)也需要提醒一下大家,綠豆雖然這些保健功效價(jià)值比較高,可是卻不是所有人都適合食用,比如那些體質(zhì)虛寒或者是脾胃虛寒的人,時(shí)不適合食用綠豆粥的,還有那些寒涼體質(zhì)的人,經(jīng)常感覺(jué)四肢乏力冰冷,或者是腹瀉便稀,吃綠豆會(huì)導(dǎo)致癥狀加重。
綠豆是我們生活中比較常見(jiàn)的食物,常吃的做法就是綠豆粥或是綠豆湯,也可以和其它豆類一起搭配食用。綠豆對(duì)身體的健康有很大益處,具有清熱解毒、潤(rùn)燥止咳、美容養(yǎng)顏的作用,很多追求瘦身的女性也會(huì)經(jīng)常喝綠豆粥,所以說(shuō)綠豆粥對(duì)我們來(lái)說(shuō)好處特別多。
1:綠豆瘦身粥做法
準(zhǔn)備紅綠都各100克、大棗10枚、山楂30克,然后把后紅豆和綠豆洗干凈放到冷水里泡一個(gè)小時(shí),一小時(shí)后將所有材料放到鍋中,加入1000毫升冷水,煮到豆?fàn)€即可,因?yàn)槎菇葸^(guò),所以煮的時(shí)候比較容易煮爛。
2:綠豆瘦身粥吃法
煮好的綠豆瘦身粥可以分成兩份,一份趁熱吃,要連豆、大棗和山楂帶湯一起吃下,另一份可以放進(jìn)冰箱保鮮好,等下次拿出來(lái)在吃之前煮熱就可以了,一定要趁熱吃哦,趁熱吃效果才是最好的。
3:綠豆瘦身粥的減肥原理
紅綠有著高纖維低脂肪的特點(diǎn),而且還是排毒圣品,大棗有補(bǔ)血潤(rùn)燥調(diào)和胃氣的作用,則山楂是健脾開(kāi)胃、消食減脂的。所以這些材料配合起來(lái)都有助各種單品的功效最大限度發(fā)揮。
4:綠豆瘦身粥的減肥提示
在用綠豆減肥法的時(shí)候一定要注意,每天早上起床后喝一杯蜜醋水,因?yàn)槊鄞啄芷鸬匠浞智逑茨c胃的作用,可以加速胃腸蠕動(dòng),每天都能及時(shí)將體內(nèi)毒素完全排除,還要記住上下午的時(shí)光不要吃任何零食哦,睡覺(jué)前也不要吃任何東西。
綠豆在現(xiàn)實(shí)生活中常常食用的豆類,綠豆的口感甘甜通常做法是用綠豆和稻米一起熬粥,煮出的綠豆粥有綠豆的濃厚香氣還有稻米的營(yíng)養(yǎng),常常食用對(duì)人體非常好,但是很多人在食用綠豆粥的時(shí)候都擔(dān)心綠豆粥的熱量擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)脂肪,那么綠豆粥能否減肥?
綠豆粥的熱量
綠豆粥的熱量(以100克可食部分計(jì))是73大卡(305千焦),單位熱量較低。每100克綠豆粥的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。
草莓綠豆粥
1、綠豆挑去雜質(zhì),淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí);草莓擇洗干凈。
2、糯米與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi),加入適量清水,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米粒開(kāi)花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮一會(huì)兒即成。
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆味甘酸。潤(rùn)肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結(jié)等癥。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應(yīng)癥狀,攝取更多的營(yíng)養(yǎng)素,以滿足胚胎對(duì)各營(yíng)養(yǎng)素的需求。
綠豆粥的熱量
綠豆粥的熱量是65 大卡(100克)。此類菜肴通常較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)成分
·熱量 (1411.50千卡)蛋白質(zhì) (51.65克)脂肪 (2.70克)碳水化合物 (295.38克)膳食纖維(11.10克)維生素A(33.00微克)胡蘿卜素(195.00微克)硫胺素 (1.20毫克)核黃素 (0.36毫克)尼克酸 (6.75毫克)維生素C(20.00毫克)維生素E(18.95毫克)鈣 (274.50毫克)磷 (809.60毫克)鈉 (10.88毫克)鎂 (273.10毫克)鐵 (12.62毫克)鋅 (6.91毫克)
月經(jīng)期婦女不宜食用綠豆粥
她們的身體正處于失血狀態(tài),體質(zhì)偏差,再吃寒涼食品,容易傷害脾胃。不少人喜歡把做好的綠豆湯放進(jìn)冰箱里,喝時(shí)取出,口感冰爽。其實(shí),綠豆湯不宜喝冰鎮(zhèn)的,否則會(huì)造成脾胃失衡、腹瀉。脾胃虛弱的人不一定非得選擇喝綠豆湯,可以選擇吃綠豆粥。綠豆粥的做法是:將大米或小米和綠豆同時(shí)下鍋加水熬煮成粥,大米、小米對(duì)脾胃有滋補(bǔ)作用。
看完了綠豆粥能否減肥的詳細(xì)介紹,相信大家已經(jīng)對(duì)于綠豆有了更近一步的了解,綠豆畢竟是屬于性涼的食物,一些身體比較虛弱的老人和產(chǎn)婦不宜過(guò)多的食用綠豆,綠豆雖然好,但是不宜過(guò)多的食用,在炎熱的夏季可以適當(dāng)?shù)暮刃┚G豆粥和綠豆湯可以解暑,緩解中暑的癥狀。
在日常生活當(dāng)中最常遇到的就是綠豆,綠豆的做法有很多,也可以將新鮮的綠豆制作成為綠豆糕加入一些冰糖口味非常香甜,綠豆也可以延緩女性皮膚衰老,是護(hù)膚圣品,在炎熱的夏季綠豆也可以消暑止渴,清熱解毒,下面讓我們一起來(lái)了解一下綠豆粥的好處。
綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效,還有一定的祛鉛毒功效,綠豆粉因其含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),故有增白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、去除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。
綠豆具有抗菌抑菌的作用,綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,通過(guò)提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
綠豆還有清潔肌膚的功效,綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿,具有卓越的潔凈、保濕效果,去除皮脂機(jī)能顯著,能有效去除皮膚內(nèi)的不凈物,更可徹底除去皮膚深層廢物,使皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩,綠豆泥漿面膜就是其中的代表。
綠豆有改善干燥皮膚的作用,綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì),給皮膚供給充足水分,有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力,天然多聚糖在肌膚表層形成透明、有彈力的保濕膜,使皮膚潤(rùn)澤、有彈力。
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì),生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高,內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收。
綠豆中的生物活性物質(zhì)具有抗氧化作用,在治療有機(jī)磷農(nóng)藥中毒時(shí),可通過(guò)抗氧化作用減輕有機(jī)磷農(nóng)藥的細(xì)胞毒性和遺傳毒性。
綠豆可以維持皮膚彈力抗衰老,綠豆的種籽提取物內(nèi)含AHA成分,能夠無(wú)刺激去除老化角質(zhì)、促進(jìn)細(xì)胞再生。最重要的是,綠豆有良好的排毒效果。萃取自綠豆的提取物依然保有綠豆良好的清熱解毒功效,對(duì)汗疹、粉刺,痘痘等各種皮膚問(wèn)題效果極佳。
綠豆的功效是顯而易見(jiàn)的,但是需要注意的是,寒體質(zhì)的人、老幼及體質(zhì)虛弱的人、正在服用藥物的人不能食用綠豆,因此綠豆也并非都適合所有人群。
以上文章中所講述的就是綠豆粥的好處詳細(xì)介紹,相信各位朋友看到這里一定對(duì)綠豆有了全新的認(rèn)識(shí),也對(duì)綠豆有了更加深入的了解,綠豆具體解毒的作用,所以正在治療的朋友不宜食用,綠豆可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,也可以加入食材當(dāng)中,味道也非常好,十分受人歡迎。
綠豆具有很好的清熱解毒功效,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,在生活中受到了很多人的喜歡,尤其是用綠豆煮粥能夠很好的增加我們的食欲,作為早餐來(lái)說(shuō)也是一種不錯(cuò)的選擇,尤其是在炎熱的夏季還能起到防暑降溫的作用,但是綠豆粥可以搭配不同的食物制作,從而使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值變得更加豐富,下面一起了解一下綠豆粥的配料有哪些。
綠豆粥的配料有哪些
薏米綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】
綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
【制作步驟】
1、先將綠豆揀凈,用水淘凈,放入盆內(nèi),上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。
2、薏仁米、蜜棗淘洗干凈,放入小碗與豆同時(shí)蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。
3、最后,將鍋置于中火上,加入開(kāi)水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內(nèi),再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
草莓綠豆粥
【食材準(zhǔn)備】糯米250克,綠豆100克,草莓250克,白糖適量。
【制作步驟】
1.綠豆挑去雜質(zhì),淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí);草莓擇洗干凈。
2.糯米與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi),加入適量清水,用旺火燒沸后,轉(zhuǎn)微火煮至米粒開(kāi)花,綠豆酥爛,加入草莓、白糖攪勻,稍煮一會(huì)兒即成。
【風(fēng)味特色】
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆味甘酸。潤(rùn)肺生津、清熱健脾和胃,可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結(jié)等癥。此粥孕婦食用可增加食欲,減緩早孕反應(yīng)癥狀,攝取更多的營(yíng)養(yǎng)素,以滿足胚胎對(duì)各營(yíng)養(yǎng)素的需求。
多吃不同的食物能讓我們獲取更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且能對(duì)身體更好的調(diào)理,上面就是對(duì)綠豆粥的配料哪些的介紹,通過(guò)了解我們知道煮綠豆粥的時(shí)候可以搭配蓮子和水果等一起,但是想要讓綠豆粥更加粘稠美味,我們一定要用小火慢慢的熬制。
用荷葉減肥是生活中很多人會(huì)采取的一種方法,因?yàn)楹扇~確實(shí)可以起到很好的減肥作用,但是我們也要注意荷葉減肥不同的配方效果各不相同,荷葉決明子玫瑰花泡茶,可以起到清熱利濕解決改善水腫的作用。
配方一
①將采摘的新鮮荷葉洗凈晾干后搓碎,約5─10克包成一小包。
②每包多次沖泡,使有效物質(zhì)更大程度溶解,不要只泡一遍。
③隔夜茶因?yàn)樵诳諝庵蟹胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng),氧化變質(zhì),因此不要喝放隔夜的荷葉茶。
配方二
原料:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用開(kāi)水沖泡。
功效:清暑利濕、治水氣浮腫、生發(fā)清暢。
(此配方未經(jīng)驗(yàn)證,請(qǐng)慎重使用。)
配方三
家常荷葉減肥茶
荷葉茶尤其是荷葉類研磨物效果更佳,荷葉去除水分,效果更佳。
[組成]干荷葉適量。
[制法]干荷葉撕成小片,收貯備用。這里說(shuō)的撕成小片不必拘束,也可以是荷葉粉,條形形狀。對(duì)于減肥沒(méi)有任何影響。
但是荷葉涼性很重,不能單獨(dú)喝,需要合理搭配其他原料,以避免荷葉過(guò)重的涼性。
[[用法]每次用15-30克,用大茶杯,開(kāi)水泡15分鐘,出茶色即可。每日2次,連服1個(gè)月。
[功效]減肥降脂。
眾所周知,綠豆粥具有清熱解毒去屬的功效,營(yíng)養(yǎng)成分非常好,是許多人夏季早餐桌子上不可缺或的食物。有些人說(shuō)夏天喝綠豆粥會(huì)減肥?那么下面就有我來(lái)帶領(lǐng)大家看看夏天喝綠豆粥會(huì)不會(huì)減肥。一起來(lái)看看吧!
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能,為機(jī)體許多重要臟器營(yíng)養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。
4.抗過(guò)敏據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道,綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用,可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
5.抗菌,抗病毒綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。
6.保護(hù)腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,從而保護(hù)腎臟。
綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富是解暑去火的法寶。但是同時(shí)也決定了體寒的人不適合經(jīng)常引用。專家說(shuō)盲目過(guò)度飲用綠豆粥會(huì)導(dǎo)致腹瀉和降低消化系統(tǒng)的免疫能力。所以夏天喝綠豆粥并不是能減肥只是腹瀉引起的反應(yīng)。需要減肥應(yīng)該通過(guò)運(yùn)動(dòng)等一些方法來(lái)減肥。
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