榴蓮可以凍嗎
運動可以養(yǎng)生嗎。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“榴蓮可以凍嗎”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
相信很多朋友都吃過榴蓮了，榴蓮被稱為是“水果之王”，味道十分地美味可口，香氣逼人，而且還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。一般來說，一個榴蓮比較大，里面的肉也比較多，如果只是一兩個朋友食用的話，常常會吃不完，那么很多朋友都會想到把榴蓮冷凍，但是又不知道是否可行，下面我們就來看一下榴蓮可以凍嗎？
1. 超市買一個剝好的榴蓮回來，一時半會兒吃不完，于是想冰凍著慢慢吃（如果整個放進冷凍，要吃的時候解凍麻煩，二來也吃不完一整個）。
2. 用小勺把榴蓮?fù)诔梢恍K一小塊分開擺盤，像不像一個個扁肉餡兒：）
3. 全部擺好盤后，放進冰箱冷凍著，想吃的時候拿一粒含嘴里。冰鎮(zhèn)過的榴蓮更好吃，沒有剛買回來那么甜膩，口感像冰淇淋哦：）
功效：
1.強身健體
經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果。
2.活血散寒、緩解經(jīng)痛
榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，同時榴蓮改善腹部寒涼、促進體溫上升，可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。
對于榴蓮可以凍嗎這個問題，相信大家看了以上的內(nèi)容都有了大致的了解了。一般情況而言，榴蓮是可以凍的，而且有些朋友覺得冷凍后的榴蓮更加美味可口。榴蓮的功效有很多，常吃具有美容養(yǎng)顏的功效，而且榴蓮皮和榴蓮核還可以用來煲湯。
Ys630.com相關(guān)知識
人們都知道楊梅不易于保存，所以當(dāng)楊梅上市的季節(jié)，一次吃不完許多的楊梅就需要想到好的儲存方法，人們首先想到的就是冰凍楊梅，的確如此，但是可以冷藏不能冰凍，冷藏后的楊梅口感更加酸甜獨特，但是時間不宜過久，否則也會破壞楊梅的各種營養(yǎng)成分。
一、楊梅可以放冰箱冷凍嗎
楊梅是可以放進冰箱冷藏的。
楊梅放冰箱能放幾天
楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室進行保存，保持相對濕度在85%-90%左右，能保存2-3天。特別要注意的是，不能清洗之后再進行貯藏。
因為楊梅的保鮮期比較短，不宜保存，而冰箱中的冷藏室的氣溫比較低，對楊梅可以起到一定的保鮮效果。
保存新鮮楊梅可以放在零下攝氏度的冰箱中冷藏，相對濕度在85%-90%。如果冰箱已經(jīng)已經(jīng)不能保護楊梅了?？梢詫蠲放菥?，榨汁，做法也不難。
楊梅的保存最關(guān)鍵的一點是千萬別先將楊梅清洗，清洗后的楊梅保存的時間大打折扣，會很快發(fā)酵，所以為了延長楊梅保存的時間，最好選擇在吃的時候再洗凈。
二、楊梅的保存方法
1、將楊梅放入冰箱冷藏法：楊梅沒有吃完的話扔了可惜，將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來，主要冰箱里的溫度不要過低，最好加個安扣保鮮盒，保鮮性好，楊梅蔬果等都能保鮮更久。
2、楊梅酸梅湯；楊梅洗凈，山楂干泡水約1小時以上。鍋內(nèi)放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續(xù)煮!煮開后，稍攪拌下。繼續(xù)小火煮20分鐘!關(guān)火放涼!可放入冰箱，即拿即喝。
3、楊梅奶昔：將蒸熟的楊梅加糖后用調(diào)羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，吃時攪勻。
三、吃楊梅的好處有哪些
楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果,而且楊梅中含有的多種營養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。
楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅。具有很高的藥用和食用價值,分布在我國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等。
1、抑菌止瀉消炎實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種泄瀉。而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
2、祛暑生津止渴楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。
3、助消化增食欲楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。
4、減肥美容抗衰老楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,有排毒養(yǎng)顏的作用。楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用。楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥,是減肥的理想水果。
5、降血壓防中風(fēng)楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富,每100克鮮果含鉀量達100毫克左右?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調(diào)節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預(yù)防中風(fēng)等作用。
6、防癌抗癌楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,這是一種抗癌物質(zhì),所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
7、益腎利尿除濕楊梅果實鉀的含量很高,并含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟,間接發(fā)揮強力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用,對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。
榴蓮簡直是渾身都是寶的，無論是榴蓮本身，還是榴蓮的外殼，和皮都可以食用的，但是很多人可能要上班沒有時間去吃榴蓮的，帶到上班的地方也是不方便的，所以就可以試試凍干榴蓮干的，方便攜帶的，還可以長期保存的，所以下面我們就一起來了解一下凍干榴蓮干的特點有哪些的。
由于真空冷凍干燥在低溫低壓下進行，而且水分不經(jīng)過液態(tài)直接升華，真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成份，特別是那些易揮發(fā)的熱敏性成份不損失，因而能最大限度地保持原有的營養(yǎng)成份，有效地防止干燥過程中的氧化、營養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化。冷凍干燥制品成海綿狀、無干縮、復(fù)水性極好、食用方便、含水分極少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。因此賦予其產(chǎn)品許多特殊的性能:
1、脫水比較徹底，有利于長時間貯存。
2、物料干燥過程在凍結(jié)狀態(tài)下完成，與其它干燥方法相比，其產(chǎn)品相對于新鮮物料的收縮率要小得多，較好地保存了其原料的組織結(jié)構(gòu)和外觀形態(tài)。
3、不存在表面硬化問題，且內(nèi)部呈多孔的海綿狀，因而具有優(yōu)異的復(fù)水性。這一性能在即食方便食品中體現(xiàn)出了非常明顯的優(yōu)勢。
4、由于干燥過程在很低的溫度下進行，而且基本隔絕了空氣，有效地抑制了熱敏物質(zhì)的生物的、化學(xué)的或物理的變化。充分保存了原料中的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)，較好地保持了原料的天然色澤和氣味。
5、減少了產(chǎn)品的含水量，降低了重量，便于運輸。
這篇文章我們就一起了解到凍干榴蓮干的特點有哪些，這樣的榴蓮干可以減少榴蓮的含水量的，非常的方便去運輸?shù)模页云饋砜诶锩鏉M滿的都是榴蓮的味道的，把營養(yǎng)價值發(fā)揮到極致的。
榴蓮是很美味的一種水果，榴蓮的吃法也比較多，作為北方人來說，平時買的榴蓮以后，如果吃不完一定要學(xué)會保存的方法，可以把榴蓮放到冰箱里面，但是要注意放到冰箱里面保存的時間不宜過長，尤其是在夏天的時候，要避免榴蓮發(fā)生變質(zhì)的情況，平時購買的時候盡量不要買的太多，我們來簡單的了解一下這方面的內(nèi)容。
凍榴蓮保質(zhì)期
成熟后的果實會裂開，可將果肉取出，放于冰箱保存，一般保質(zhì)三天左右。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì)，不宜繼續(xù)食用和封存。
另外只要把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊就不會在冰箱中串味而且可以保質(zhì)五天左右。但是水果還是盡量吃新鮮胡。冰凍后拿出來吃就像吃冰淇淋差不多，所以還是不要放太久了，否則香味盡失，食之無味。
夏天榴蓮的保存方法
1、把榴蓮放在冰箱中冷藏保存
夏天大家保存榴蓮時可以把榴蓮打開，然后把里面的果肉一塊塊的取出，并分別用保鮮膜把它們包起來，再放在可密封的容器中，直接放在冰箱的冷藏室中進行保存，食用的時候，可以隨時取出食用，榴蓮的新鮮氣息不減，還會有一種清涼的感覺。
2、直接冷藏法
直接冷藏法是在吃榴蓮時不把榴蓮肉都取出來，吃多少取多少，把剩余的榴蓮帶著殼，用報紙包起來，然后再存入冰箱的冷藏室中，這種保存方法可以讓榴蓮三到五天不變質(zhì)，吃的時候隨時取食，它的原汁原味一點也不會改變。
3、冷凍保存法
在夏天中冷凍保存法也是保存榴蓮的一種理想方式，大家可以把榴蓮的果肉取出來，用包鮮膜包好，然后直接放在冰箱的冷凍室中進行冷凍，可以保存很長時間不變質(zhì)，在食用的時候，取出來，稍微化一會，然后用小勺挖著食用，會別有一番風(fēng)味，比任何的水時雪糕都要有味道。
說起榴蓮，大家并不陌生，因為現(xiàn)在大型的超市里都有買的，這個號稱是“水果之王”的水果，在水果當(dāng)中是十分的打眼啊，滿身的刺扎手不說，光是那氣味，站老遠就能聞見了，因此有一些公共產(chǎn)場是不許帶榴蓮進入的，對于如此特別的水果要怎么吃了，剝了皮直接吃當(dāng)然以了，但是榴蓮可以蒸嗎？
當(dāng)然是可以的，榴蓮不光是能生吃，蒸著吃也是可以的，而且還可以做菜、做甜點、做餅等等 ，比如說榴蓮燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥，而且性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發(fā)出來。
做法如下：
原料：榴蓮（自己喜好多少），雞1只（約重600克），姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。
制作：
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調(diào)味即成。
椰絲托榴蓮
榴蓮1/3粒、椰子粉80克 、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙、脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。
作法:
1、榴蓮剖開取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的長條。
2、將調(diào)味料（2）調(diào)勻成面糊。
3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調(diào)成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。
上面給大家介紹了兩個用榴蓮做的美食，因此對于榴蓮可以蒸嗎？這個問題是答案是肯定能的，雖然只是水果，但是由于喜愛這個味道的人確實也不少，所以用榴蓮當(dāng)食材做的東西真的是很多，糖、蛋糕、飲料等等，真的是什么都有。
榴蓮是一種比較常見的水果，它有很好的滋補作用，它屬于一種熱性的水果，在滋補身體，提高免疫力方面有很好的作用，用榴蓮來泡酒也是比較不錯的，具有強健筋骨和潤膚美顏的作用，另外還有很好的祛風(fēng)除濕的效果，除了泡酒以外，一般來說榴蓮都是可以直接吃的，另外也可以做美食。
榴蓮可以泡酒嗎
具有:補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓的功效。具有清肝明目、祛風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)的作用。
榴蓮的功效與作用
1、滋補身體
榴蓮是所有水果中營養(yǎng)價值最高的存在，它不但含有大量糖分，還含有一些植物蛋白和對人體有益的維生素，另外它微量元素連云鐵的含量也比較高，人們食用以后可以吸收，大量營養(yǎng)，能滋陰壯陽，也能緩解體虛，其滋補功效特別明顯。
2、提高身體抗病能力
榴蓮中含有多種對人體有益的氨基酸，特別是色氨酸，谷氨酸以及，丙氨酸的含量都很高，這些物質(zhì)可以促進人體內(nèi)免疫細胞再生，也能提高人體內(nèi)免疫球蛋白的活性，人們食用以后，能讓身體免疫功能明顯提高，對增加身體抗病能力有很大的好處。
榴蓮的吃法
1、直接吃
榴蓮是一種可以直接吃的水果，在吃的時候需要把它外層的硬殼打開，取出里面的果肉，然后就可以直接吃，但多數(shù)人在第一次吃榴蓮時，會對它的味道不適應(yīng)，這時應(yīng)該小口小口的吃，也可以把榴蓮的果肉切成小丁，再加入一些冰激凌調(diào)勻后再吃，這樣會讓榴蓮的味道更容易讓人接受。
2、燉雞
榴蓮除了可以直接取食里面的果肉以外，還可以燉湯喝，也可以和烏雞或者土雞一起燉著吃。再用他燉雞的時候，需要把榴蓮提前取出果肉，烏雞或者土雞也要提前處理干凈，然后再準備適量的核桃仁和紅棗，把準備好的食材一起入鍋，加適量清水一起煮開，然后再煲制2到3小時，在出國以前加入適量食鹽調(diào)味就可以。
作為水果之王的榴蓮相信大家都不會陌生的，它可是很多的人最愛，不過喜歡的人有，不喜歡的人也有不少，這一切的原因都是因為它那異于其它水果的味道，愛吃的人說那是一種香味，不吃的人說那是一種臭味，受不了，對于這樣一個特殊的水果，榴蓮可以生吃嗎？吃榴蓮要注意什么，下面和大家一起來了解一下。
當(dāng)然可以生吃啦！ 幾乎所有愛吃榴蓮的人都經(jīng)過一個從拒絕到接受乃至上癮的過程。
1、榴蓮不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導(dǎo)致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。 正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物，同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因為榴蓮含有較高鉀質(zhì)。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會導(dǎo)致病情加重。
7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
上面給大家詳細介紹了榴蓮應(yīng)當(dāng)怎么吃，相信大家對于榴蓮能生吃嗎沒有了疑惑，是可以的，不過吃榴蓮也不是那么簡單的事情，所以上面所提的吃榴蓮的禁忌一定要記住，不然好好的水果吃了沒補了身體，反面對身體產(chǎn)生了損害，那不是得不償失嗎？
很多朋友去海南等地去旅游的時候總想把買回來的榴蓮帶來家與家人分享，但是有一點是需要注意的，就是航空是不可以托運的，既不可以攜身，也不可以托運，這是因為其特殊的氣味容易引起部分旅客的生理不適，因此在旅游的時候不要買的過多，可以買榴蓮干品，干品是可以托運的。
國家規(guī)定的禁運物品、限制運輸物品、危險物品，以及具有異味或容易污損飛機的其他物品，不能作為行李或夾入行李內(nèi)托運。這意味著帶有不良氣味、強烈刺激性氣味的物品不能攜帶上飛機。由于飛機客艙是密封的，榴蓮等帶有異味物品散發(fā)出來的氣味會給其他乘客造成不適。和榴蓮的氣味類似的菠蘿蜜也不能帶上飛機。
許多人到海南旅游時，都喜歡帶一些榴蓮或菠蘿蜜等熱帶水果回來跟家人分享，但是到了機場才得知不能攜帶，連托運也不行，只能遺憾地送給機場安檢。這些熱帶水果里，還有椰子也不能隨身攜帶上機，因為它含有液體，不過可以辦理托運。
民航總局規(guī)定里并沒有針對水果制定特別禁運名單。深圳機場工作人員稱，大多數(shù)水果都可以隨身攜帶或者托運。如果是坐國際航班出國或者回國，新鮮水果是不能攜帶入境的，可以帶到飛機上吃，但是下飛機之前要吃完。
榴蓮雖然好吃，但不可以進行航空托運，這也是對不喜歡榴蓮氣味乘客的保障。畢竟飛機在飛行時是密閉的，另外榴蓮的汁液過于豐富，也容易發(fā)生泄露造成污染。想通過航空托運榴蓮的就不要想了，實在不行就買點榴蓮干品也是不錯的選擇。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《榴蓮可以凍嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yundongkeyiyangshengma/">運動可以養(yǎng)生嗎”專題。
