微波爐焗土豆泥的做法
泥灸養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“微波爐焗土豆泥的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
?土豆泥是我們很多朋友的都比較喜歡的一道美食，因為土豆泥的口感比較細膩、而且還可以做出種不同的品味，有些需要減肥的朋友們經(jīng)常會以土豆泥代替主食，雖然土豆里所含的營養(yǎng)成份比較高，但是土豆里所含的熱量確是非常的低，所以說比較受歡迎，下面我們就來教大家微波爐焗土豆泥的做法。
?所需的材料:中型土豆2個（約400g），淡奶油（或牛奶）150ml，西式火腿50g，胡蘿卜60g，黑胡椒碎2g，鹽1茶匙（5g）
?微波爐焗土豆泥的做法做法:
?1、土豆洗凈去掉外皮，切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒，放入滾水中汆燙1分鐘，撈出，瀝干水分備用。
?2、將切好的土豆塊放入一個適用于微波爐的容器中，再加入淡奶油（或牛奶，量以剛剛沒過土豆塊為宜），然后將容器移入微波爐中，以900瓦（或高火）火力加熱5分鐘，取出。
?3、用勺背碾土豆塊，如果能毫不費力地碾成泥，則證明可以了，如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5分鐘。
?4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒，調(diào)入黑胡椒碎和鹽，攪拌均勻就可以吃了。
?土豆泥小訣竅:
?1、土豆也可以整個加熱，但加熱前需要在土豆上劃幾刀，以防止土豆在加熱過程中爆炸，加熱的時間也需要延長。
?2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
?用微波爐焗土豆泥，確實是快捷方便，為我們節(jié)省了不少的時間，土豆泥還可以根據(jù)自己的品味來進行搭配，在這里提醒一下愛美的女士，經(jīng)常食用土豆泥可以起到抗衰老的作用，它可以幫助我們清量腸胃中的毒素，從而使我們的氣色更加紅潤。
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微波爐土豆泥其實就是指的用微波爐做的土豆泥，這還是難不倒我們大家的。因為現(xiàn)實中很多人是會做土豆泥的，這主要是因為土豆雖然好吃，但是由于土豆的淀粉含量比較多，所以土豆是很難消化的，特別是把土豆切成塊之后做紅燒肉，這是最難消化的;哈還有土豆絲也是挺難消化的，最好消化的就是土豆泥。
其實有些人不禁會問，如果怕消化不了最好就不要吃了。這其實是最好的辦法，但是很多人又非常喜歡吃土豆，多以要他不吃也是不可能的。所以這時候微波爐土豆泥就出現(xiàn)了。下面就來說說微波爐土豆泥的具體做法。
微波土豆泥的做法
1 土豆洗凈去掉外皮，切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒，放入滾水中汆燙1 分鐘，撈出，瀝干水分備用。2 將切好的土豆塊放入一個適用于微波爐的容器中，再加入淡奶油(或牛奶，量以剛剛沒過土豆塊為宜)，然后將容器移入微波爐中，以900瓦(或高火)火力加熱5 分鐘，取出，用勺背碾土豆塊，如果能毫不費力地碾成泥，則證明可以了，如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5 分鐘。
3 將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒，調(diào)入黑胡椒碎和鹽，攪拌均勻就可以吃了。
美食背后的故事
用微波爐制作土豆泥，大大節(jié)省了蒸煮土豆的時間，想吃的時候，幾分鐘就可以吃到可口的土豆泥了。
小貼士
土豆也可以整個加熱，但加熱前需要在土豆上劃幾刀，以防止土豆在加熱過程中爆炸，加熱的時間也需要延長。也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
營養(yǎng)價值
1.營養(yǎng)豐富
土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動物蛋白。
土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多?？傮w看，它的營養(yǎng)價值相當于蘋果的3.5倍。
2.利于減肥
土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，只含0.1%的脂肪。如果每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多余脂肪會很有效。
3.防中風
每周平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40%，而且沒有任何副作用。
微波爐土豆泥的做法是非常簡單的，一般人學(xué)一下應(yīng)該就會了。而且土豆泥做起來也是很簡單的，微波爐又是我們經(jīng)常會用到的一種家電，通常大家都是熟悉微波爐的操作的，這就使得微波爐土豆泥的做法變得更加簡單了。但是還必須強調(diào)一下，土豆泥也是比較難消化的，所以最好也要少吃。
芝士焗土豆泥是一種特別美味的食物，因為其簡單易做而深受大家的喜歡，大家平時每天都吃外賣、快餐可能都吃膩了吧，今天我們給大家介紹一下用微波爐做芝士焗土豆泥的兩種做法吧，讓大家在工作之余好好犒勞犒勞自己的胃吧。以全新的姿態(tài)來更擁抱生活吧！
做法一
一、原料：
土豆1個、馬蘇里拉奶酪50-100克、洋蔥20克、胡蘿卜20克、肉末50克、青紅椒若干（點綴用）、黑胡椒1克、鹽1克、黃油20克。
二、做法：
1、將土豆去皮切小片，裝入碗中，蓋上保鮮膜，入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘，注意看護，防止轉(zhuǎn)過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了；
2、將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末，炒鍋燒熱，放入黃油，融化后，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘；
3、將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中，待冷卻到不燙手狀態(tài)，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥。
4、將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末，入微波爐，高火5分鐘左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關(guān)火；
三、制作心得：
1、芝士必須選擇馬蘇里拉奶酪，才會有拉絲的效果；
2、黃油沒有，可以用色拉油代替，但是口感氣味上會差很多；
3、烘焙最后時刻可以將上下火改成上火設(shè)置，這樣芝士表面會迅速有略焦的感覺，很漂亮，香氣也更濃郁。
做法二
一、食材
主料土豆100g
輔料鹽適量胡椒粉適量胡蘿卜適量洋蔥適量火腿腸適量黃油適量芝士適量
步驟
1.土豆切片，用微波爐蒸熟五分鐘；
2.土豆用勺子或者搟面杖搗成泥；
3.黃油軟化，加入到土豆泥中；
4.火腿腸、洋蔥、胡蘿卜切很小的丁，用一點點黃油在鍋里炒一下，然后加入到土豆泥，再加入少許鹽和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌勻
5.將土豆泥裝入烤碗
6.馬蘇里拉芝士切成條
7.將切好的馬蘇里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波爐，高火五分鐘左右。烤至芝士表面有點金黃即可。
?土豆這種食品很常見，在有些地方甚至?xí)淹炼巩斪髦魇?。人類食用土豆的歷史甚至可以追溯到公元前8000年，可想而知這種食物的歷史之悠久。土豆不僅僅是歷史悠久的食物，而且營養(yǎng)價值極高。土豆當中大約含有9%左右的淀粉，另外還含有2.3%左右的蛋白質(zhì)以及1.1%左右的脂肪。土豆當中單位熱量大約是113焦左右，還含有少量的鈣元素以及磷鐵等微量元素。所以，為了補充營養(yǎng)吃一點土豆也不錯。土豆的做法很多，下面介紹一下微波爐土豆泥的做法。
?做微波爐土豆泥的時候需要選擇中型土豆兩個，牛奶(或淡奶油)150ML，西式火腿少許，胡蘿卜少許，胡椒粉，鹽。并且土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶, 拌勻。
?將這種攪拌均勻的土豆泥然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面 的高火兩分鐘取出攪拌的動作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥。
?在吃微波爐土豆泥的時候，可以根據(jù)自己的口味添加火腿腸片或者是胡蘿卜片，也可以將這些食物切成丁然后放入微波爐土豆泥當中，吃的時候可以在微波爐土豆泥上面撒上食鹽以及胡椒粉或者是辣椒粉，這樣味美可口的微波爐土豆泥就能夠食用了。
我們來說一說微波爐怎么制作土豆泥。微波爐制作土豆泥的具體步驟，今天我們就來告訴大家。首先，我們應(yīng)該選幾個土豆，然后把它們銷皮然后放在器皿中。然后打開微波爐把土豆放進去。把微波爐設(shè)定好時間，再取出土豆泥。在取出土豆你的時候看一看，土豆泥你是不是已經(jīng)軟了。如果已經(jīng)軟了的話就可以直接取出來。如果還有一點點硬的話，就應(yīng)該再繼續(xù)烹飪一下。
首先將土豆去皮洗凈，放入容器內(nèi)，然后放入微波爐內(nèi)加熱。每次2分鐘，一直加熱到你可以用勺子不費力氣的把土豆碾成泥。此時放入牛奶，加入鹽，蔥花，攪拌均勻，送回微波爐內(nèi)。加熱3到5分鐘即可。
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘
主料
中型土豆兩個 牛奶(或淡奶油)150ml
西式火腿少許 胡蘿卜少許
胡椒粉適量 鹽適量
制作方便的微波爐土豆泥的做法步驟
1. 土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶,
拌勻.然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面的高火兩分鐘取出攪拌的動作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥,趁熱用刀背或者勺子把土豆全部壓碎成泥狀.
2. 西式火腿和胡蘿卜切片,汆燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻,就可以吃了.
材料
中型土豆兩個，牛奶(或淡奶油)150ML，西式火腿少許，胡蘿卜少許，胡椒粉，鹽
做法
1.土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶, 拌勻.
2.然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面 的高火兩分鐘取出攪拌的動作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥,趁熱用刀背或者勺 子把土豆全部壓碎成泥狀.
3.西式火腿和胡蘿卜切片,氽燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均 勻,就可以吃了.
微波爐怎么制作土豆泥。我們今天講了微波爐怎么制作土豆泥的問題。這個問題很簡單大家學(xué)起來也并不難，只要肯用心，就一定可以學(xué)會。好了，今天我們要說的就是這些。微波爐制作土豆泥的做法，我已經(jīng)說了。趕緊學(xué)一學(xué)吧，微波爐制作土豆泥就是一道美味。
現(xiàn)在人們對飲食的追求是越來越高了，這是不錯的做法，飲食就決定著身體的健康，也因為如此，現(xiàn)在飲食變得越來越豐富，越來越受人們歡迎?，F(xiàn)在很多在以前人們吃不起的菜都已經(jīng)在家里的餐桌上呈現(xiàn)了，現(xiàn)在很多人都很注重養(yǎng)生，那么下面就為大家講解一下土豆泥微波爐做法。
想要吃熱氣騰騰的烤土豆?下面是如何在15分鐘烤好土豆。
步驟
1洗凈和干燥馬鈴薯。務(wù)必刪除任何頑固的污垢。(板刷清洗土豆)。
2使用叉子,在土豆戳孔,發(fā)散蒸汽。旨在獲得三個或四個戳在每個區(qū)域:頂部,底部和兩側(cè)?；蛘?。
3濕紙巾包裹土豆,并把它放在盤子里。有助于保持水分,并防止它收縮。
4把盤子放進微波和選擇烹調(diào)時間。3分鐘為一個非常小的土豆,一個中等大小的馬鈴薯4.5分鐘; 6分鐘一個大土豆或7?8分鐘一個巨大的馬鈴薯。(比如,兩個大土豆,通常是10分鐘。)
5選擇烹飪火力。對于一個中等規(guī)模的大型微波,減少電源為一個單一的小土豆或為一個單一的大土豆的一半到三分之一。微波爐的烹調(diào),像其他任何方法,可以不增加水性材料的沸點以上的溫度。目標點之外,額外的功率更快地從外面關(guān)閉水沸騰。如果外面的土豆是干燥中間是煮熟前,你正在使用的權(quán)力太大。這是一個好主意,將馬鈴薯超過約一半的烹調(diào)時間。
6知道什么時候停止煮馬鈴薯。外面夠軟,而它仍然是略顯堅挺內(nèi)心深處。
7讓馬鈴薯放置五分鐘。
8等待被動烹調(diào)后,你現(xiàn)在有準備吃烤土豆。
9剖開馬鈴薯和配菜(可選)。使用您所選擇的油,香菜,大蔥或細香蔥,酸奶,奶酪,或香脆培根。對于一個完整的餐,頂,土豆,辣椒或炒蛋。
以上便是關(guān)于土豆泥微波爐做法是什么的詳細介紹了，希望大家對此能夠有所了解。土豆泥微波爐的做法很簡單，而且又好吃，營養(yǎng)也有，是居家之良選。希望大家也越來越注意自己的身體，在飲食方面也會有高度的防范意識。
?隨著科技的發(fā)展，社會的進步，越來越多的高科技產(chǎn)品，開始融入我們的生活，微波爐現(xiàn)在已經(jīng)是大多數(shù)家庭都有的一種家用電器，微波爐在我們的生活確實起著很大作用，許多食物都可以用微波爐來制作，同時也為我們節(jié)省了很多寶貴的時間，下面我們就來教大定一下，用微波爐怎么做土豆泥。
?材料:中型土豆2個（約400g），淡奶油（或牛奶）150ml，西式火腿50g，胡蘿卜60g，黑胡椒碎2g，鹽1茶匙（5g）
?做法:
?1、土豆洗凈去掉外皮，切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒，放入滾水中汆燙1分鐘，撈出，瀝干水分備用。
?2、將切好的土豆塊放入一個適用于微波爐的容器中，再加入淡奶油（或牛奶，量以剛剛沒過土豆塊為宜），然后將容器移入微波爐中，以900瓦（或高火）火力加熱5分鐘，取出。
?3、用勺背碾土豆塊，如果能毫不費力地碾成泥，則證明可以了，如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5分鐘。
?4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒，調(diào)入黑胡椒碎和鹽，攪拌均勻就可以吃了。
?土豆泥小訣竅:
?1、土豆也可以整個加熱，但加熱前需要在土豆上劃幾刀，以防止土豆在加熱過程中爆炸，加熱的時間也需要延長。
?2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
?土豆泥從口感上來講，非常適合老人和小孩食用，從營養(yǎng)上來講也是非常全面，胃潰瘍、便秘、脾胃不合的人群經(jīng)常食用的話，可以起到很好的保健療效，因為土豆的熱量比較低，想要減肥的朋友們可以用土豆泥來代替米飯，堅持食用，可以起到很好的減肥效果。
?從中醫(yī)學(xué)的角度來講，土豆生性溫和，可以對我們的身體起到健脾和胃、防止中風、改善腸道的功效，經(jīng)常食用土豆還可以起到預(yù)防高血壓的作用，總從上整體來看，土豆口感好，適合各種烹制，營養(yǎng)元素也是非常的豐富，經(jīng)常食用可以起到養(yǎng)生保健的作用，下面我們就給大家介紹一下微波爐制作土豆泥的方法：
?材料:中型土豆2個（約400g），淡奶油（或牛奶）150ml，西式火腿50g，胡蘿卜60g，黑胡椒碎2g，鹽1茶匙（5g）
?做法:
?1、土豆洗凈去掉外皮，切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒，放入滾水中汆燙1分鐘，撈出，瀝干水分備用。
?2、將切好的土豆塊放入一個適用于微波爐的容器中，再加入淡奶油（或牛奶，量以剛剛沒過土豆塊為宜），然后將容器移入微波爐中，以900瓦（或高火）火力加熱5分鐘，取出。
?3、用勺背碾土豆塊，如果能毫不費力地碾成泥，則證明可以了，如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5分鐘。
?4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒，調(diào)入黑胡椒碎和鹽，攪拌均勻就可以吃了。
?土豆泥小訣竅:
?1、土豆也可以整個加熱，但加熱前需要在土豆上劃幾刀，以防止土豆在加熱過程中爆炸，加熱的時間也需要延長。
?2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
?以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的用微波爐制作土豆泥的方法，用微波爐制作土豆泥可以為我們節(jié)省很多時間，在我們的日常生活中，每星期每人可以吃五到六個土豆，這樣就可以減少胃病和痛風的發(fā)作，同時還會有減肥的功效。是我們生活當中一款不可多得的美食。
你想吃香香的土豆泥嗎?你知道這土豆泥的做法嗎? 相信這樣的疑問提出來之后很多人都不會，但是想的人很多，如果我們不會做的話，那么就吃不到如此美味的食物，而很多人會做土豆泥，但是不會用微波爐來做土豆泥，微波爐做的土豆泥會更好吃，更香，也不容易糊，那么這微波爐如何來做土豆泥呢?
微波爐土豆泥的做法
1.土豆洗凈用保鮮膜包起來
2.高火就可以 一般5到10分鐘白薯什么的都可以這么做保鮮膜要保證水分不流失 做出來和蒸的是一樣的 而且表皮不會破損不會濕淋淋的.
3.取出來，用勺子壓成泥，根據(jù)各人口味加入鹽，胡椒，黃油等攪拌均勻就可以使用了。
微波爐土豆泥
材料:中型土豆兩個(大約400g),牛奶(或淡奶油)150ml,西式火腿少許,胡蘿卜少許,胡
椒粉,鹽.
做法:1.土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶,
拌勻.然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如
牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面
的高火兩分鐘取出攪拌的動作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥,趁熱用刀背或者勺
子把土豆全部壓碎成泥狀.
2.西式火腿和胡蘿卜切片,汆燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均
勻,就可以吃了.
先將土豆洗凈，擦干。然后將土豆放入微波爐6分鐘左右(如果沒熟透可以再增加時間)，拿出來后，土豆皮就很好撥了，小心燙傷就行了。再用勺子，將土豆切成塊狀(不用太大，也不用太小，中等大小就好了)，講切好的土豆塊放入保鮮膜中，擠壓(注意等土豆稍微涼一些時再放進保鮮膜)。將土豆擠壓成泥狀后，平鋪到盤子上，再將奶酪平鋪在土豆泥上面(如果買不到那種拉絲的奶酪，光明的也可以的)，添加點自己喜歡的調(diào)料，再放入微波爐(3分鐘左右，只要聞到奶酪香，就OK了，出爐后真的很想。
上面的方法相信能夠幫助大家，會的人可以繼續(xù)完善，但是不會的人就可以按照上面的方法啦做這個土豆泥，土豆泥還有很多功效和作用，吃了之后對人的身體特別的好，土豆泥只要不用油炸，脂肪含量不會太高，而這樣做土豆泥也會更有營養(yǎng)，做法也是如此簡單，大家很快就可以學(xué)會。
現(xiàn)在我們的生活中有很多的科技元素，在烹飪的時候經(jīng)常會用到微波爐，這是十分的方便的，能夠快速的幫助我們加熱食物或者是煮熟食物，做出美味的佳肴。我們很多朋友在平時的時候比較喜歡吃土豆泥，其實土豆泥的做法是很簡單的，我們只需要通過微波爐就能夠做出很美味可口的土豆泥了。
用微波爐制作土豆泥，大大節(jié)省了蒸煮土豆的時間，想吃的時候，幾分鐘就可以吃到可口的土豆泥了。
微波土豆泥的做法
1土豆洗凈去掉外皮，切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒，放入滾水中汆燙1 分鐘，撈出，瀝干水分備用。
2將切好的土豆塊放入一個適用于微波爐的容器中，再加入淡奶油(或牛奶，量以剛剛沒過土豆塊為宜)，然后將容器移入微波爐中， 以900瓦(或高火)火力加熱5 分鐘，取出，用勺背碾土豆塊，如果能毫不費力地碾成泥，則證明可以了，如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5 分鐘。
3將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒，調(diào)入黑胡椒碎和鹽，攪拌均勻就可以吃了。
小貼士
土豆也可以整個加熱，但加熱前需要在土豆上劃幾刀，以防止土豆在加熱過程中爆炸，加熱的時間也需要延長。也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
土豆里面含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，能夠有效的幫助我們改善腸胃，促進腸胃的蠕動，所以我們在平時的生活中可以多加的食用土豆。很多人以為土豆里面含有很多的淀粉，是會導(dǎo)致我們發(fā)胖的，這種認知是錯誤的，相反的土豆是能夠幫助我們降脂的食物，所以不會發(fā)胖的。
微波爐制作佳肴是很常見的，選擇這樣方式進行制作食物，是一個不錯之選，簡單方便，而且比較快捷，對上班族下班后，都是一個不錯選擇，那微波爐焗飯的做法如何呢，對這樣的食物制作上，也不是很復(fù)雜的，下面就詳細的介紹下，使得對微波爐焗飯的做法有一些了解。
微波爐焗飯的做法：
材料：素抓飯主料：大米500克，配料：黃蘿卜150克紅蘿卜150克洋蔥80克葡萄干150克情人梅，蜜棗，杏干，庫爾勒香梨的梨核(去籽)等各種果脯150克，植物油30克，肉抓飯主料：大米500克，連骨羊肉500克，配料：黃蘿卜300克，紅蘿卜300克，洋蔥150克，調(diào)味料：植物油30克，鹽7克，孜然粉3克，啤酒1/3瓶，姜片10克
做法
一素抓飯制法：
1、大米水洗兩遍后，浸泡分鐘。
2、微波爐專用玻璃器皿中加入植物油，高火1分鐘。加入洋蔥丁、黃(紅)蘿卜條，高火3分鐘，中途仍翻炒幾次，至配料綿軟。
3、將配料先盛出，只留植物油在器皿內(nèi)?？乇M水份的大米倒入器皿并翻拌，使每粒米看上去都油光發(fā)亮?xí)r將所有配料都放入，并盡量塞入米下。然后從米上緩緩加入清水約350克(水量以還未漫過表面的米粒，米粒成熟后后不夾生呈粒狀為準)。
4、加完水后將器皿用保鮮膜封口，并擢幾個孔便于疏氣。用中火蒸18分鐘后不要撕去保鮮膜，再燜制5分多鐘即可成熟。
5、成熟后，先將米飯用平漏鏟翻起，揀出已熟制的肉骨頭，然后用鏟將米飯從下到上全部翻均勻，再燜制5分多鐘，會使口感更好。
二肉抓飯制法
1、大米水洗兩遍后，浸泡30分鐘。羊肉連骨剁成3厘米見方的塊用啤酒、姜片浸泡20分鐘去腥后焯水。黃蘿卜切成如筷子粗細的長條，洋蔥去蒂切丁。
2、微波爐專用玻璃器皿中加入植物油，高火1分鐘，加入肉塊后高火3分鐘左右，中途翻炒幾次。
3、至肉收緊時加入剛漫過肉面的開水，中火10分鐘。(此步驟是為了使肉酥爛，省略此步肉仍會成熟，但口感較硬)
4、再加入黃(紅)蘿卜、洋蔥、鹽，高火2分鐘，中途仍翻炒幾次，待配料綿軟。
5、將羊肉等配料先盛出，只留植物油在器皿內(nèi)?？乇M水份的大米倒入器皿并翻拌，使每粒米看上去都油光發(fā)亮?xí)r將羊肉等配料放入時盡量塞入米下。然后從米上緩緩加入清水約250克(水量以還未漫過表面的米粒，米粒成熟后后不夾生呈粒狀為準)。
6、加完水后將器皿用保鮮膜封口，并擢幾個孔便于疏氣。用中火蒸18分鐘后不要撕去保鮮膜，再燜制5分多鐘即可成熟。
7、成熟后，先將米飯用平漏鏟翻起，揀出已熟制的肉骨頭，然后用鏟將米飯從下到上全部翻均勻，再燜制5分多鐘，會使口感更好。
8、平底圓盤內(nèi)盛入抓飯后，再加上2-3塊連骨肉，根據(jù)口味撒上孜然粉。小菜碟內(nèi)放爽口的伴食小菜如：小水蘿卜、辣子絲、黃瓜絲、榨菜、糖蒜、咸菜均可.
在對微波爐焗飯的做法認識后，制作微波爐焗飯的時候，都是可以根據(jù)以上步驟進行，不過要注意的是，在對微波爐焗飯制作前，需要對它的制作材料進行準備好，制作材料準備不齊全，制作出來的食物也不會很好吃，這點也是要注意的。
焗烤土豆泥是以土豆為原料，添加一些相應(yīng)的調(diào)料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀所做成的一種食品。土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì)，含量甚至優(yōu)于大豆，最接近動物蛋白。
土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。并且土豆的脂肪含量很低，多用來作為減肥時的主食替代品。下面來看看焗烤土豆泥的做法。
做法一
1. 雞蛋打入碗里。
2. 縱向打散成雞蛋液。
3. 加入一勺牛奶，兩勺半涼開水，混合攪拌均勻。
4. 過篩后，倒入蒸碗中。
5. 鍋內(nèi)燒開水，將裝蛋液的蒸碗放進鍋里蒸10-15分鐘，至蛋羹熟為止。
6. 胡蘿卜片煮熟。
7. 如圖切成兩個大水滴和6個小水滴，組成兩條小魚的形狀。
8. 在大水滴圓頭一端切出魚嘴，放進蒸熟的蛋羹上，擺出小魚造型。放上黑芝麻做眼睛，用少許黃瓜絲做水草，香蔥葉切出小圈做氣泡。
9. 另起鍋放雞精、醬油、鹽和水，煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍濃稠的湯汁，再滴上幾滴香油，澆到蛋羹上。
10. 超萌的小魚蛋羹就做好了。
做法二
1. 土豆去皮切小塊加鹽在水里滾約15分鐘到筷子可以輕易穿透
2. 撈出，加牛奶壓成泥，加入培根碎、鹽巴、黑胡椒、攪拌均勻
3. 放上芝士，烤箱200度15分鐘
注意芝士最好用帕拉馬芝士，沒有就用普通芝士，實在沒就用沙拉醬。味道肯定是不一樣的，但能將就。注意油不要太多，炒到變色時就放清水。也可將土豆連皮一起煮，至于各種不同的風味做法，則是在這個基礎(chǔ)上加工。
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