用微波爐做土豆泥的簡(jiǎn)單方法
秋冬簡(jiǎn)單方便的養(yǎng)生常識(shí)。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《用微波爐做土豆泥的簡(jiǎn)單方法》,希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在我們的生活中有很多的科技元素,在烹飪的時(shí)候經(jīng)常會(huì)用到微波爐,這是十分的方便的,能夠快速的幫助我們加熱食物或者是煮熟食物,做出美味的佳肴。我們很多朋友在平時(shí)的時(shí)候比較喜歡吃土豆泥,其實(shí)土豆泥的做法是很簡(jiǎn)單的,我們只需要通過微波爐就能夠做出很美味可口的土豆泥了。
用微波爐制作土豆泥,大大節(jié)省了蒸煮土豆的時(shí)間,想吃的時(shí)候,幾分鐘就可以吃到可口的土豆泥了。
微波土豆泥的做法
1土豆洗凈去掉外皮,切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒,放入滾水中汆燙1 分鐘,撈出,瀝干水分備用。
2將切好的土豆塊放入一個(gè)適用于微波爐的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以剛剛沒過土豆塊為宜),然后將容器移入微波爐中, 以900瓦(或高火)火力加熱5 分鐘,取出,用勺背碾土豆塊,如果能毫不費(fèi)力地碾成泥,則證明可以了,如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5 分鐘。
3將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒,調(diào)入黑胡椒碎和鹽,攪拌均勻就可以吃了。
小貼士
土豆也可以整個(gè)加熱,但加熱前需要在土豆上劃幾刀,以防止土豆在加熱過程中爆炸,加熱的時(shí)間也需要延長(zhǎng)。也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
土豆里面含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維,能夠有效的幫助我們改善腸胃,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),所以我們?cè)谄綍r(shí)的生活中可以多加的食用土豆。很多人以為土豆里面含有很多的淀粉,是會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖的,這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的,相反的土豆是能夠幫助我們降脂的食物,所以不會(huì)發(fā)胖的。
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土豆是日常生活中比較常見的食材,土豆的做法也有很多,不同的做法作出的味道也不相同,最近比較流行的一種吃法就是土豆泥,那么在家中要如何利用微波爐制作土豆泥呢?想必大家一定是非常想知道焗土豆泥的做法吧!那么我就不賣關(guān)子了,接下來就讓我們一起來了解一下微波爐焗土豆泥的制作方法吧!
做法一:將土豆去皮蒸熟制成泥;鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤;再起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香后再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內(nèi),上面蓋一層芝士;入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時(shí)即可。
食材明細(xì)
豌豆適量、玉米適量、紅蘿卜適量、包菜適量、鹽適量、芝士?jī)善?/p>
制作步驟
1.把包菜燙熟撈起鋪在盤底,接著燙熟玉米,紅蘿卜和青豆撈起。
2.接著馬鈴薯切片上鍋蒸熟,取出加點(diǎn)鹽巴壓成泥。
3.把馬鈴薯泥和玉米紅蘿卜青豆混在一起放在生菜葉上。
4.最后把芝士片切絲撒在上面。
5.微波爐大火叮8分鐘左右。
6.可以用包菜包著土豆泥吃~~也很好吃,包菜很甜。
材 料:土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁
做法2
材料:
土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁
黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水淀粉、香葉
做法:
1、將土豆去皮蒸熟制成泥。
2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。
3、另起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香后再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內(nèi),上面蓋一層芝士。
4、放入微波爐5分鐘至表面金黃鼓起時(shí)即可。
看完了上述詳細(xì)的制作方法之后,大家是否學(xué)會(huì)了微波爐焗土豆泥的做法了呢?這道比較創(chuàng)意的佳肴一定不會(huì)讓大家失望哦!在日常生活中大家不妨親自動(dòng)手來制作一下這道菜吧!希望這道很有特菜的才能夠被更多的人所學(xué)會(huì),也希望大家能夠喜歡哦!
?土豆這種食品很常見,在有些地方甚至?xí)淹炼巩?dāng)作主食。人類食用土豆的歷史甚至可以追溯到公元前8000年,可想而知這種食物的歷史之悠久。土豆不僅僅是歷史悠久的食物,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。土豆當(dāng)中大約含有9%左右的淀粉,另外還含有2.3%左右的蛋白質(zhì)以及1.1%左右的脂肪。土豆當(dāng)中單位熱量大約是113焦左右,還含有少量的鈣元素以及磷鐵等微量元素。所以,為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)吃一點(diǎn)土豆也不錯(cuò)。土豆的做法很多,下面介紹一下微波爐土豆泥的做法。
?做微波爐土豆泥的時(shí)候需要選擇中型土豆兩個(gè),牛奶(或淡奶油)150ML,西式火腿少許,胡蘿卜少許,胡椒粉,鹽。并且土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個(gè)適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶, 拌勻。
?將這種攪拌均勻的土豆泥然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面 的高火兩分鐘取出攪拌的動(dòng)作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥。
?在吃微波爐土豆泥的時(shí)候,可以根據(jù)自己的口味添加火腿腸片或者是胡蘿卜片,也可以將這些食物切成丁然后放入微波爐土豆泥當(dāng)中,吃的時(shí)候可以在微波爐土豆泥上面撒上食鹽以及胡椒粉或者是辣椒粉,這樣味美可口的微波爐土豆泥就能夠食用了。
我們來說一說微波爐怎么制作土豆泥。微波爐制作土豆泥的具體步驟,今天我們就來告訴大家。首先,我們應(yīng)該選幾個(gè)土豆,然后把它們銷皮然后放在器皿中。然后打開微波爐把土豆放進(jìn)去。把微波爐設(shè)定好時(shí)間,再取出土豆泥。在取出土豆你的時(shí)候看一看,土豆泥你是不是已經(jīng)軟了。如果已經(jīng)軟了的話就可以直接取出來。如果還有一點(diǎn)點(diǎn)硬的話,就應(yīng)該再繼續(xù)烹飪一下。
首先將土豆去皮洗凈,放入容器內(nèi),然后放入微波爐內(nèi)加熱。每次2分鐘,一直加熱到你可以用勺子不費(fèi)力氣的把土豆碾成泥。此時(shí)放入牛奶,加入鹽,蔥花,攪拌均勻,送回微波爐內(nèi)。加熱3到5分鐘即可。
難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:10-30分鐘
主料
中型土豆兩個(gè) 牛奶(或淡奶油)150ml
西式火腿少許 胡蘿卜少許
胡椒粉適量 鹽適量
制作方便的微波爐土豆泥的做法步驟
1. 土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個(gè)適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶,
拌勻.然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面的高火兩分鐘取出攪拌的動(dòng)作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥,趁熱用刀背或者勺子把土豆全部壓碎成泥狀.
2. 西式火腿和胡蘿卜切片,汆燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻,就可以吃了.
材料
中型土豆兩個(gè),牛奶(或淡奶油)150ML,西式火腿少許,胡蘿卜少許,胡椒粉,鹽
做法
1.土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個(gè)適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶, 拌勻.
2.然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面 的高火兩分鐘取出攪拌的動(dòng)作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥,趁熱用刀背或者勺 子把土豆全部壓碎成泥狀.
3.西式火腿和胡蘿卜切片,氽燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均 勻,就可以吃了.
微波爐怎么制作土豆泥。我們今天講了微波爐怎么制作土豆泥的問題。這個(gè)問題很簡(jiǎn)單大家學(xué)起來也并不難,只要肯用心,就一定可以學(xué)會(huì)。好了,今天我們要說的就是這些。微波爐制作土豆泥的做法,我已經(jīng)說了。趕緊學(xué)一學(xué)吧,微波爐制作土豆泥就是一道美味。
你想吃香香的土豆泥嗎?你知道這土豆泥的做法嗎? 相信這樣的疑問提出來之后很多人都不會(huì),但是想的人很多,如果我們不會(huì)做的話,那么就吃不到如此美味的食物,而很多人會(huì)做土豆泥,但是不會(huì)用微波爐來做土豆泥,微波爐做的土豆泥會(huì)更好吃,更香,也不容易糊,那么這微波爐如何來做土豆泥呢?
微波爐土豆泥的做法
1.土豆洗凈用保鮮膜包起來
2.高火就可以 一般5到10分鐘白薯什么的都可以這么做保鮮膜要保證水分不流失 做出來和蒸的是一樣的 而且表皮不會(huì)破損不會(huì)濕淋淋的.
3.取出來,用勺子壓成泥,根據(jù)各人口味加入鹽,胡椒,黃油等攪拌均勻就可以使用了。
微波爐土豆泥
材料:中型土豆兩個(gè)(大約400g),牛奶(或淡奶油)150ml,西式火腿少許,胡蘿卜少許,胡
椒粉,鹽.
做法:1.土豆洗凈去掉外皮,切成小丁,放入一個(gè)適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶,
拌勻.然后放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如
牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻后放入微波爐重復(fù)前面
的高火兩分鐘取出攪拌的動(dòng)作,直至土豆泥用勺子可以輕松壓成泥,趁熱用刀背或者勺
子把土豆全部壓碎成泥狀.
2.西式火腿和胡蘿卜切片,汆燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均
勻,就可以吃了.
先將土豆洗凈,擦干。然后將土豆放入微波爐6分鐘左右(如果沒熟透可以再增加時(shí)間),拿出來后,土豆皮就很好撥了,小心燙傷就行了。再用勺子,將土豆切成塊狀(不用太大,也不用太小,中等大小就好了),講切好的土豆塊放入保鮮膜中,擠壓(注意等土豆稍微涼一些時(shí)再放進(jìn)保鮮膜)。將土豆擠壓成泥狀后,平鋪到盤子上,再將奶酪平鋪在土豆泥上面(如果買不到那種拉絲的奶酪,光明的也可以的),添加點(diǎn)自己喜歡的調(diào)料,再放入微波爐(3分鐘左右,只要聞到奶酪香,就OK了,出爐后真的很想。
上面的方法相信能夠幫助大家,會(huì)的人可以繼續(xù)完善,但是不會(huì)的人就可以按照上面的方法啦做這個(gè)土豆泥,土豆泥還有很多功效和作用,吃了之后對(duì)人的身體特別的好,土豆泥只要不用油炸,脂肪含量不會(huì)太高,而這樣做土豆泥也會(huì)更有營(yíng)養(yǎng),做法也是如此簡(jiǎn)單,大家很快就可以學(xué)會(huì)。
?土豆泥是我們很多朋友的都比較喜歡的一道美食,因?yàn)橥炼鼓嗟目诟斜容^細(xì)膩、而且還可以做出種不同的品味,有些需要減肥的朋友們經(jīng)常會(huì)以土豆泥代替主食,雖然土豆里所含的營(yíng)養(yǎng)成份比較高,但是土豆里所含的熱量確是非常的低,所以說比較受歡迎,下面我們就來教大家微波爐焗土豆泥的做法。
?所需的材料:中型土豆2個(gè)(約400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡蘿卜60g,黑胡椒碎2g,鹽1茶匙(5g)
?微波爐焗土豆泥的做法做法:
?1、土豆洗凈去掉外皮,切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒,放入滾水中汆燙1分鐘,撈出,瀝干水分備用。
?2、將切好的土豆塊放入一個(gè)適用于微波爐的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以剛剛沒過土豆塊為宜),然后將容器移入微波爐中,以900瓦(或高火)火力加熱5分鐘,取出。
?3、用勺背碾土豆塊,如果能毫不費(fèi)力地碾成泥,則證明可以了,如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5分鐘。
?4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒,調(diào)入黑胡椒碎和鹽,攪拌均勻就可以吃了。
?土豆泥小訣竅:
?1、土豆也可以整個(gè)加熱,但加熱前需要在土豆上劃幾刀,以防止土豆在加熱過程中爆炸,加熱的時(shí)間也需要延長(zhǎng)。
?2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
?用微波爐焗土豆泥,確實(shí)是快捷方便,為我們節(jié)省了不少的時(shí)間,土豆泥還可以根據(jù)自己的品味來進(jìn)行搭配,在這里提醒一下愛美的女士,經(jīng)常食用土豆泥可以起到抗衰老的作用,它可以幫助我們清量腸胃中的毒素,從而使我們的氣色更加紅潤(rùn)。
現(xiàn)在人們對(duì)飲食的追求是越來越高了,這是不錯(cuò)的做法,飲食就決定著身體的健康,也因?yàn)槿绱?,現(xiàn)在飲食變得越來越豐富,越來越受人們歡迎。現(xiàn)在很多在以前人們吃不起的菜都已經(jīng)在家里的餐桌上呈現(xiàn)了,現(xiàn)在很多人都很注重養(yǎng)生,那么下面就為大家講解一下土豆泥微波爐做法。
想要吃熱氣騰騰的烤土豆?下面是如何在15分鐘烤好土豆。
步驟
1洗凈和干燥馬鈴薯。務(wù)必刪除任何頑固的污垢。(板刷清洗土豆)。
2使用叉子,在土豆戳孔,發(fā)散蒸汽。旨在獲得三個(gè)或四個(gè)戳在每個(gè)區(qū)域:頂部,底部和兩側(cè)?;蛘摺?/p>
3濕紙巾包裹土豆,并把它放在盤子里。有助于保持水分,并防止它收縮。
4把盤子放進(jìn)微波和選擇烹調(diào)時(shí)間。3分鐘為一個(gè)非常小的土豆,一個(gè)中等大小的馬鈴薯4.5分鐘; 6分鐘一個(gè)大土豆或7?8分鐘一個(gè)巨大的馬鈴薯。(比如,兩個(gè)大土豆,通常是10分鐘。)
5選擇烹飪火力。對(duì)于一個(gè)中等規(guī)模的大型微波,減少電源為一個(gè)單一的小土豆或?yàn)橐粋€(gè)單一的大土豆的一半到三分之一。微波爐的烹調(diào),像其他任何方法,可以不增加水性材料的沸點(diǎn)以上的溫度。目標(biāo)點(diǎn)之外,額外的功率更快地從外面關(guān)閉水沸騰。如果外面的土豆是干燥中間是煮熟前,你正在使用的權(quán)力太大。這是一個(gè)好主意,將馬鈴薯超過約一半的烹調(diào)時(shí)間。
6知道什么時(shí)候停止煮馬鈴薯。外面夠軟,而它仍然是略顯堅(jiān)挺內(nèi)心深處。
7讓馬鈴薯放置五分鐘。
8等待被動(dòng)烹調(diào)后,你現(xiàn)在有準(zhǔn)備吃烤土豆。
9剖開馬鈴薯和配菜(可選)。使用您所選擇的油,香菜,大蔥或細(xì)香蔥,酸奶,奶酪,或香脆培根。對(duì)于一個(gè)完整的餐,頂,土豆,辣椒或炒蛋。
以上便是關(guān)于土豆泥微波爐做法是什么的詳細(xì)介紹了,希望大家對(duì)此能夠有所了解。土豆泥微波爐的做法很簡(jiǎn)單,而且又好吃,營(yíng)養(yǎng)也有,是居家之良選。希望大家也越來越注意自己的身體,在飲食方面也會(huì)有高度的防范意識(shí)。
雞肉是我們生活中很重要的肉類,不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。雞腿是肌肉中比較肥美的部分,如果是采用一般的方法不僅比較麻煩,而且需要很長(zhǎng)時(shí)間。因此,如果家中有微波爐的話,采用微波爐進(jìn)行制作就能解決這些缺點(diǎn)。那么,微波爐烤雞腿簡(jiǎn)單方法有哪些?下面咱們就來看看吧。
微波爐烤雞腿的必備食材
微波爐烤雞腿最需要的就是新鮮的雞腿,其他還需要食鹽、姜末、蒜末、蔥段、辣椒、大料、茴香、十三香之類的,這些調(diào)味料可以使得雞腿更香氣撲鼻。想要雞腿更加美味,就可以在雞腿上涂上一層蜂蜜。想要味道更加好,就可以使用孜然粉和白胡椒粉。為了更好地調(diào)味道,還要加入適量的生抽。
微波爐烤雞腿的做法
微波爐烤雞腿的做法之一:
(1)微波爐烤雞腿的材料:
主料:雞腿 500克
調(diào)料:蔥、少許;姜、少許;料酒、1大匙;醬油、2大匙;香油、半匙;白糖、1大匙;沙茶醬、1大匙;胡椒粉、少許
(2)微波爐烤雞腿的做法:
1、雞腿內(nèi)側(cè)用刀刻一痕,加入調(diào)料腌3~4小時(shí),中途翻攪數(shù)次。
2、小烤盤高火5分鐘,再放上雞腿,高火約7分鐘,中途翻面數(shù)次即可。
3、每只雞腿切四塊,擺在盤中,并將浸汁煮滾后淋上。
微波爐烤雞腿的做法之二:
(1)微波爐烤雞腿的材料:
雞小腿6只,李錦記蜜汁烤肉醬,黑胡椒,醬油,鹽,雞精
(2)微波爐烤雞腿的做法:
1、雞小腿洗凈,用刀把肉割開幾道口子以便調(diào)料入味兒。加入李錦記蜜汁烤肉醬、黑胡椒、鹽、雞精等拌勻。
2、包上保鮮膜后放入冰箱中腌制1小時(shí)。
3、看著雞腿的顏色不深,我又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油去調(diào)色,再放置15分鐘。
4、雞腿盒蓋上蓋子,放到微波爐中,中火先燒制3分鐘。
5、3分鐘后取出,給雞腿翻個(gè)身,繼續(xù)放入中火2分鐘,即可食用。
?隨著科技的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,越來越多的高科技產(chǎn)品,開始融入我們的生活,微波爐現(xiàn)在已經(jīng)是大多數(shù)家庭都有的一種家用電器,微波爐在我們的生活確實(shí)起著很大作用,許多食物都可以用微波爐來制作,同時(shí)也為我們節(jié)省了很多寶貴的時(shí)間,下面我們就來教大定一下,用微波爐怎么做土豆泥。
?材料:中型土豆2個(gè)(約400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡蘿卜60g,黑胡椒碎2g,鹽1茶匙(5g)
?做法:
?1、土豆洗凈去掉外皮,切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒,放入滾水中汆燙1分鐘,撈出,瀝干水分備用。
?2、將切好的土豆塊放入一個(gè)適用于微波爐的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以剛剛沒過土豆塊為宜),然后將容器移入微波爐中,以900瓦(或高火)火力加熱5分鐘,取出。
?3、用勺背碾土豆塊,如果能毫不費(fèi)力地碾成泥,則證明可以了,如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5分鐘。
?4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒,調(diào)入黑胡椒碎和鹽,攪拌均勻就可以吃了。
?土豆泥小訣竅:
?1、土豆也可以整個(gè)加熱,但加熱前需要在土豆上劃幾刀,以防止土豆在加熱過程中爆炸,加熱的時(shí)間也需要延長(zhǎng)。
?2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
?土豆泥從口感上來講,非常適合老人和小孩食用,從營(yíng)養(yǎng)上來講也是非常全面,胃潰瘍、便秘、脾胃不合的人群經(jīng)常食用的話,可以起到很好的保健療效,因?yàn)橥炼沟臒崃勘容^低,想要減肥的朋友們可以用土豆泥來代替米飯,堅(jiān)持食用,可以起到很好的減肥效果。
?從中醫(yī)學(xué)的角度來講,土豆生性溫和,可以對(duì)我們的身體起到健脾和胃、防止中風(fēng)、改善腸道的功效,經(jīng)常食用土豆還可以起到預(yù)防高血壓的作用,總從上整體來看,土豆口感好,適合各種烹制,營(yíng)養(yǎng)元素也是非常的豐富,經(jīng)常食用可以起到養(yǎng)生保健的作用,下面我們就給大家介紹一下微波爐制作土豆泥的方法:
?材料:中型土豆2個(gè)(約400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡蘿卜60g,黑胡椒碎2g,鹽1茶匙(5g)
?做法:
?1、土豆洗凈去掉外皮,切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒,放入滾水中汆燙1分鐘,撈出,瀝干水分備用。
?2、將切好的土豆塊放入一個(gè)適用于微波爐的容器中,再加入淡奶油(或牛奶,量以剛剛沒過土豆塊為宜),然后將容器移入微波爐中,以900瓦(或高火)火力加熱5分鐘,取出。
?3、用勺背碾土豆塊,如果能毫不費(fèi)力地碾成泥,則證明可以了,如果不行則需要把容器放回微波爐繼續(xù)加熱3—5分鐘。
?4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒,調(diào)入黑胡椒碎和鹽,攪拌均勻就可以吃了。
?土豆泥小訣竅:
?1、土豆也可以整個(gè)加熱,但加熱前需要在土豆上劃幾刀,以防止土豆在加熱過程中爆炸,加熱的時(shí)間也需要延長(zhǎng)。
?2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
?以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的用微波爐制作土豆泥的方法,用微波爐制作土豆泥可以為我們節(jié)省很多時(shí)間,在我們的日常生活中,每星期每人可以吃五到六個(gè)土豆,這樣就可以減少胃病和痛風(fēng)的發(fā)作,同時(shí)還會(huì)有減肥的功效。是我們生活當(dāng)中一款不可多得的美食。
芝士焗土豆泥是一種特別美味的食物,因?yàn)槠浜?jiǎn)單易做而深受大家的喜歡,大家平時(shí)每天都吃外賣、快餐可能都吃膩了吧,今天我們給大家介紹一下用微波爐做芝士焗土豆泥的兩種做法吧,讓大家在工作之余好好犒勞犒勞自己的胃吧。以全新的姿態(tài)來更擁抱生活吧!
做法一
一、原料:
土豆1個(gè)、馬蘇里拉奶酪50-100克、洋蔥20克、胡蘿卜20克、肉末50克、青紅椒若干(點(diǎn)綴用)、黑胡椒1克、鹽1克、黃油20克。
二、做法:
1、將土豆去皮切小片,裝入碗中,蓋上保鮮膜,入微波爐轉(zhuǎn)3-5分鐘,注意看護(hù),防止轉(zhuǎn)過頭;或者可以直接蒸熟,就不需要微波爐了;
2、將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末,炒鍋燒熱,放入黃油,融化后,將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鐘;
3、將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉(zhuǎn)好的土豆片中,待冷卻到不燙手狀態(tài),加入黑胡椒和鹽,帶上一次性手套,將所有材料抓勻捏碎,捏成混合土豆泥。
4、將馬蘇拉奶酪絲鋪在土豆泥上,再撒上點(diǎn)青紅椒末,入微波爐,高火5分鐘左右,注意觀察,看到芝士表面上色了,即可馬上關(guān)火;
三、制作心得:
1、芝士必須選擇馬蘇里拉奶酪,才會(huì)有拉絲的效果;
2、黃油沒有,可以用色拉油代替,但是口感氣味上會(huì)差很多;
3、烘焙最后時(shí)刻可以將上下火改成上火設(shè)置,這樣芝士表面會(huì)迅速有略焦的感覺,很漂亮,香氣也更濃郁。
做法二
一、食材
主料土豆100g
輔料鹽適量胡椒粉適量胡蘿卜適量洋蔥適量火腿腸適量黃油適量芝士適量
步驟
1.土豆切片,用微波爐蒸熟五分鐘;
2.土豆用勺子或者搟面杖搗成泥;
3.黃油軟化,加入到土豆泥中;
4.火腿腸、洋蔥、胡蘿卜切很小的丁,用一點(diǎn)點(diǎn)黃油在鍋里炒一下,然后加入到土豆泥,再加入少許鹽和胡椒粉(最好是黑胡椒粉)拌勻
5.將土豆泥裝入烤碗
6.馬蘇里拉芝士切成條
7.將切好的馬蘇里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波爐,高火五分鐘左右??局林ナ勘砻嬗悬c(diǎn)金黃即可。
? ?隨著我國(guó)生活水平的越來越高,大家對(duì)飲食的口感的要求也是越來越高了,好多人都覺得肯德基里那款土豆泥味道非常的棒,不論是年輕人還是孩子都非常的愛吃,其實(shí)土豆泥的制作方法非常的簡(jiǎn)單,今天我就來教大家自已如何在家里制作三款美味又軟糯的土豆泥,一起來學(xué)習(xí)吧。
? ?土豆泥胚子制作:
? ?1、土豆削皮切塊,煮。一般來說用老土豆,因?yàn)楸容^容易爛,也比較粉,不用煮太長(zhǎng)時(shí)間。
? ?2、煮好用漏勺撈出,浸水。據(jù)說要浸冰水,起碼也要冷水,因?yàn)檫@樣可以把空氣逼出來,味道好。
? ?3、攪泥。這可是件力氣活,要攪到很勻才可以。
? ?香蔥土豆泥
? ?材料:土豆泥、鹽、雞精、香蔥。
? ?做法:
? ?1、熱油清油就可以、,下土豆泥、鹽、雞精翻勻。
? ?2、蓋上鍋蓋悶2分鐘,打開,撒上香蔥,再悶1分鐘就好了。
? ?肉醬土豆泥
? ?材料:豬肉、豆粉、鹽、甜面醬、白糖、土豆泥。
? ?做法:
? ?1、一點(diǎn)豬肉碎放一點(diǎn)豆粉、鹽調(diào)一下。
? ?2、這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。
? ?3、小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
? ?4、翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
? ?KFC的土豆泥做法
? ?原料:
? ?1. 土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。
? ?2. 淡奶油
? ?3. 烹調(diào)用濃縮雞湯或牛肉湯。(TT里就有賣的)
? ?4. 鹽和胡椒粉
? ?制作方法:
? ?1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼后,把土豆攥成泥。
? ?2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
? ?3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置于火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地?cái)嚢?,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
? ?4. 最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。推薦用黑胡椒~~~
? ?土豆是大家喜歡的蔬菜之一,一年四季都可以吃的到。別以為它的價(jià)格便宜就小瞧了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,土豆富含蛋白質(zhì),還有多種氨基酸和礦物質(zhì),不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且吃多了也不會(huì)擔(dān)心發(fā)胖。據(jù)調(diào)查了解,土豆的熱量較低,如果每餐吃一個(gè)土豆,它還可以幫助我們有效控制脂肪呢。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《用微波爐做土豆泥的簡(jiǎn)單方法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋冬簡(jiǎn)單方便的養(yǎng)生常識(shí)”專題。