黃金芝士土司有什么做法呢
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芝士和吐司作為西方人每日都必須使用的食品，就如同我們中國人每天都吃米飯一樣，隨著現(xiàn)在生活不斷的進(jìn)步，逐漸的大家芝士和面包搬上大的餐桌，說到這里就來為大家介紹一道黃金芝士吐司的做法，方面很多不愛吃飯的小孩子們來一起食用，保證能夠受到小孩子們的歡迎。
食材用料：
金像高粉250克
無鹽黃油[圖]無鹽黃油18克
黃金芝士粉[圖]黃金芝士粉10克
糖[圖]糖40克 相克食物
鹽3克
酵母3克
水165克
蛋[圖]蛋24克
菜譜做法：
1.后油法將面團(tuán)攪拌至完全狀態(tài)，團(tuán)好放溫暖處發(fā)酵2倍
2.分割成3等份滾圓松弛20-30分鐘
3.用搟面棍將松弛好的面團(tuán)搟平呈豬舌頭狀，卷成長條，稍微松弛后再將面卷搟平卷成桶狀
4.將成型完畢的面卷放入規(guī)格為450克的土司盒中，3個(gè)入。進(jìn)行最后發(fā)酵
5.面團(tuán)發(fā)酵約8-9成滿時(shí)入烤箱即可,溫度210度左右40分鐘，根據(jù)自己烤箱定
黃金芝士吐司做成之后我們可以搭配上各種配料來一起食用，味道好營養(yǎng)價(jià)值豐富，同時(shí)我們也可以加入雞蛋奶油等等，來一起烤制可以把芝士，做的更加好吃。
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說起來美食相信每一個(gè)人都非常喜愛，平日的美食幾乎有很多種，分為不同的款式，一般來說普通的早點(diǎn)有雞蛋，有面包，有牛奶，這3種可以有效的促進(jìn)人體的腸道吸收，幫助腸道消化，還可以讓我們的早上不再饑餓，今天就來為大家推薦一道另類的火腿芝士吐司的做法，保證能夠滿足大家的腸胃而且的做法非常簡單。
用料1 (土司體)
高筋粉 A171克
湯種 B54克
低筋粉 A45克
細(xì)砂糖 A22克
鹽 A2克
干酵母 A4.5克
水 B63克
全蛋 B34克
黃油 C11克
用料2 (內(nèi)餡、裝飾材料)
馬蘇里拉芝士
煙熏乳酪片
火腿丁
黑胡椒粉
紅洋蔥絲
沙拉醬
火腿奶酪土司的做法
將A組料混合均勻，加入B組料，用力揉成光滑的面團(tuán)，然后加入C料，繼續(xù)揉20分鐘左右，揉至擴(kuò)展階段
揉好的面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大(溫度28度，濕度75%，約40分鐘)
發(fā)酵好后，將面團(tuán)排氣，分割成3份，中間發(fā)酵15分鐘(室溫即可)
把面團(tuán)收口朝下，用搟面杖由中間往上下?lián){開后，翻面
均勻地撒上火腿丁和煙熏乳酪片丁，黑胡椒粉，卷起來，收口收緊。把卷好的面由中間切成兩節(jié)
把面團(tuán)切面向下均勻排入土司模，進(jìn)行最后發(fā)酵(溫度38度，濕度85%，約40分鐘)
發(fā)酵好后的面團(tuán)取出，先均勻撒上一層紅洋蔥絲，再擠上沙拉醬，最后鋪上一層馬蘇里拉芝士
烤箱預(yù)熱到165度，烤焙35分鐘，即可出爐
小貼士
1、煙熏乳酪片切絲的時(shí)候，在乳酪片上撒一層高筋粉，然后疊起來切，乳酪片就不會(huì)粘在一起。
2、湯種的做法：把20克高筋粉與100克水混合均勻，加熱并且不停攪拌，直到表面出現(xiàn)紋路時(shí)離火，放涼即可使用。湯種即糊化的面糊，淀粉糊化后可以增加吸水性，使面包更松軟，并可延緩老化。
3、因?yàn)槔锩婧胸S富的奶酪，它同時(shí)也十分解飽，可以當(dāng)正餐吃的哦～
根據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn)，每天早上只要吃早飯的人們不僅僅是身體削瘦，苗條，均勻，而且發(fā)育非常良好，特別是對(duì)于很多的兒童來說正是長身體的季節(jié)，早上不吃飯那么會(huì)形成，身體發(fā)育不良，這一道火腿芝士吐司保證能夠滿足大家的味蕾。
日常的生活當(dāng)中，很多人幾乎都是買一些豆?jié){油條去當(dāng)做早點(diǎn)，可是呢，大家明明知道這些食用油油做的，只在于安全衛(wèi)生問題，可是往往就因?yàn)閳D方便所以，不斷的去食用，其實(shí)早餐做一些簡單的，輕易非常地方便，今天就來為大家介紹一道芝士烤吐司，不僅有減肥的功效，還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。
菜品特色
土司2片，培根2條，青椒1/2個(gè)，洋蔥1/4個(gè)，蝦仁8尾，芝士絲2茶匙，蛋液2大匙，鮮奶2大匙，蕃茄醬適量
做法
1.培根切小段;洋蔥、青椒切絲;蝦仁洗凈，備用。
2.將蛋液及鮮奶混合，備用。
3.將土司一面沾浸作法2的材料使其表面濕潤，再一次擠上蕃茄醬，放上作法1的洋蔥絲、培根段、蝦仁、青椒絲，最后撒上芝士絲。
4.將作法4的土司放入預(yù)熱250℃的烤箱中，烤至表面微焦即可。
營養(yǎng)價(jià)值
滋陰補(bǔ)陽，清熱解毒。
土司的味道芳香，搭配上芝士有一種帶有濃郁的氣息，平時(shí)如果家里有蝦仁的話，是最好的搭配上培根蝦仁和青椒絲做成一道美美的早餐，既可以補(bǔ)充營養(yǎng)，又可以增強(qiáng)身體免疫力。
培根或許對(duì)于西方來說非常的鐘愛，西方人每餐幾乎都會(huì)放培根，就是所謂的肉腸，切成薄片以后放到自己的飯上和面包上一起食用，好吃又美味，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，今天來為大家介紹一道培根芝士土司的做法，給那些經(jīng)常忙碌在上班族和學(xué)業(yè)上面的朋友們介紹一道既豐富，而且有營養(yǎng)價(jià)值的早餐。
用料1 (A)
高筋面粉 250克
水 150克
酵母 4克
糖 15克
鹽 1/2小勺
用料2
披薩芝士絲 40克，C
培根 3片，C
無鹽黃油 20克，B
黑胡椒 適量，C
培根芝士土司的做法
培根切丁，放鍋里炒炒(不用放油)，加黑胡椒，出鍋放涼
后油法，揉到完全階段
一發(fā)至2.5倍，取出滾圓，蒙保鮮膜，松馳15分鐘
搟開成長約20公分，寬約24公分(24分成6份好分)的長方形
鋪上培根丁，略按緊，卷起，切成6等份，放入土司盒，二發(fā)至8分滿
撒上馬蘇里拉芝士
烤箱中下層，185度，35分鐘
小貼士
在做這一道培根芝士土司的時(shí)候，如果家里有烤箱的朋友們那真的是再好不過了，我們做的時(shí)候，切記不要把土司烤的太糊，防止因?yàn)槌韵氯サ脑挄?huì)有微微發(fā)苦的感覺。
面包當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，而且可以給人體來說提高很好的熱量，在法國美國一代幾乎所有的西方人都非常的喜歡吃面包，因?yàn)槊姘?dāng)中給人們提供的熱量又不會(huì)給我們的身體帶來提高脂肪的現(xiàn)象，所以面包在生活當(dāng)中非常受歡迎，那么今天就來為大家介紹一道非常簡單的芝士吐司面包的做法是如何制作的?
今天大風(fēng)降溫啦!快凍僵了跑回家，一定要吃點(diǎn)高熱量的才行!雞蛋香加上乳酪香，混合著全麥吐司的香氣，滿足感100分
食材
主料吐司2片 輔料雞蛋1個(gè)馬蘇里拉乳酪25g
步驟
雞蛋打散
面包蘸上雞蛋液，放到盤子中
把馬蘇里拉芝士放到面包上
頂上再放一片蘸了雞蛋液的吐司
微波爐高火4min
小貼士
乳酪中含有鹽，不需要再放鹽向你推薦： 吐司的做法
用料
主料面粉300g酵母(干)3g雞蛋1個(gè)白糖20g奶粉20g黃油50g
調(diào)料食鹽適量調(diào)和油適量
土司面包的做法
1.出黃油之外的所用材料揉面
2.揉至面團(tuán)起筋
3.加入軟化的黃油，使勁快速的揉
4.繼續(xù)揉，揉好的面團(tuán)放在盆里
5.蓋上保鮮膜或者濕布，放置溫暖的地方發(fā)酵至面團(tuán)的2倍大
6.醒發(fā)好的面團(tuán)，用搟面杖搟成橢圓形，橢圓形的寬需要和吐司模等長
7.搟好后的面團(tuán)反過來，使原來在下面的那一面朝上，從一邊向另一邊卷起來，卷成一個(gè)長條
8.把卷好的長條放進(jìn)土司模里，在烤箱里放入一大盤開水，把放了面包的土司模放入烤箱內(nèi)，再次發(fā)酵40分鐘左右，發(fā)酵到8分滿
9.發(fā)酵好的土司表面刷一層全蛋液
10.放入預(yù)熱好的烤箱120度烤30分鐘左右
這一道芝士吐司面包的做法，相信大家也了解差不多了，平時(shí)的時(shí)候，我們?cè)谧鐾滤镜臅r(shí)候，最好是打上一個(gè)雞蛋，這樣既有蛋白質(zhì)又有美味的吐司，而且還給身體增加了營養(yǎng)。
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對(duì)，隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài)，其實(shí)，超級(jí)馬力芝士土司的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、再撒上馬蘇里拉芝士碎～
3、我擔(dān)心面包片再烤會(huì)糊，在油紙上噴了少許水～，然后烤箱預(yù)熱180度，烤5～6分鐘，看到芝士膨脹起泡就可以了～
4、取一西瓜片，刻下帽子形狀～
5、擺在芝士土司片上～
6、蘋果切片，刻出鼻子和眼睛～
7、再用紫菜剪出頭發(fā)和眉毛，一起擺盤～
8、用紫菜剪出眼珠和胡子擺好～
9、用蘋果片刻個(gè)帽徽，紫菜剪個(gè)字母，又美味又美觀的超極馬力土司就做好了，開動(dòng)吧～
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的，但最好不要經(jīng)常去，超級(jí)馬力芝士土司的做法簡單，廚藝不好也不要緊。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊Α６粋€(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)黃金芝士吐司的做法。
2.12后油法將面團(tuán)攪拌至完全狀態(tài)
3.21放溫暖處發(fā)酵至2倍大
4.分割成3等份滾圓松弛20分鐘，再用搟面棍將松弛好的面團(tuán)搟平呈橢圓形，卷起
5.搟卷后松弛15分鐘，再進(jìn)行第二次搟卷。將整形好的面團(tuán)放入規(guī)格為土司盒中（450克吐司盒）
6.進(jìn)行最后發(fā)酵約8成滿時(shí)加蓋子
7.開箱預(yù)熱180度，40分鐘左右
也許之前你沒有吃過黃金芝士吐司，也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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