白土司的熱量有什么做法
養(yǎng)生有冬季進(jìn)補(bǔ)的做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙钤絹碓胶?,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的白土司的熱量有什么做法,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
相信炎炎夏日不少愛美的女性怕熱的人又起了減肥的念頭,肥又成了一個(gè)熱門話題,不斷的我們會(huì)聽到大街小巷,很多人都在討論減肥的方法,什么節(jié)食減肥,蘋果餐減肥,瘦身湯,還有減肥藥成了大家所詢問的一個(gè)對(duì)象,那么白吐司的熱量是多少,普通早餐普通水果當(dāng)中又還有著多少熱量呢!
肥胖的原因主要是攝食的量多于消耗的量,于是用不完的熱量只好慢慢囤積變成脂肪??諝狻⑺菦]有熱量的,所以請(qǐng)記得喝水不會(huì)變胖,頂多水腫而已;而很多食物體積雖小卻有驚人的熱量,但卻常常被忽略。
所以反而應(yīng)多注意;如果經(jīng)營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估飲食習(xí)慣正常,但體重仍居高不下,那最好的方法就是增加運(yùn)動(dòng)量,以提高熱量的消耗。
然而如何吃的營(yíng)養(yǎng)又能控制體重便是一件非常重要的事,其實(shí)只要培養(yǎng)正確的飲食觀念,還是可以在吃的樂趣中享瘦一夏。
建立正確飲食觀念的第一步是每天都要吃到六大類食物,什么是六大類食物呢?就是奶類、蔬菜類、水果類、五谷類(米飯、面食、馬鈴薯、綠豆。
魚肉豆蛋類、油脂類;由于每一類食物都有其特殊且不同的營(yíng)養(yǎng)素,而人作每天需要近40-50種的營(yíng)養(yǎng)素都靠這些食物取得,如果偏食或長(zhǎng)期攝取某一種食物,都會(huì)影響健康,導(dǎo)致疾病,且減肥效果不彰。
那么如何搭配這些六大類食物?
◎奶類: 富含豐富鈣質(zhì)及良好蛋白質(zhì)。建議每天喝1-2杯。
◎蔬菜類: 富含推生素、礦物質(zhì)、纖維,可促進(jìn)身體正常運(yùn)作,增進(jìn)飽食感;每餐至少吃半碗。
◎水果類: 富含維生素、礦物質(zhì),纖維、糖類,所以吃多仍會(huì)發(fā)胖.每天以2份水果(一份水果等于一個(gè)橙子大小)為準(zhǔn)。
◎五谷類: 富含糖類,供拾人體主要熱量來源,所以一般人發(fā)胖.最先減少攝取的自然是米飯,其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的,因?yàn)轱埩繙p少.就會(huì)傾向多吃肉類,而肉類熱量比米飯高且油脂多;或者很快就餓了,于是拿零食、飲料充饑,不僅體重上升.也患了營(yíng)養(yǎng)不良癥。所以照常吃飯是控制體重的第一步,何況,為了維持健康,避免身體代謝紊亂,適當(dāng)?shù)娘埩恳彩墙^對(duì)必需的。
眾所周知,減肥期間是不宜吃油膩的食物,也不可以吃油炸的食物,最好是選擇蔬菜水果,五谷雜糧,五谷雜糧當(dāng)中就包括了土司,土司在做的時(shí)候我們不要放奶油,適當(dāng)?shù)目梢源钆渖纤卟藖硎秤?,所以說這樣的話吐司熱量非常低。
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每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)龐多米白土司的具體方法步驟。
2.121揉面40分鐘以后,面團(tuán)柔韌可以拉出比較厚的膜時(shí)放入黃油和白油(豬油)
3.212放入粉類,黃油和白油不放
4.繼續(xù)揉面四五十分鐘的樣子,直到可以拉出手套膜,也就是完全階段。面團(tuán)薄膜破洞比較光滑,膜薄有韌性
5.把面團(tuán)收成圓形可以采用滾圓的手法。放入盆里發(fā)酵,面盆上面要覆蓋保鮮膜
6.面團(tuán)放在溫暖處發(fā)酵,土司的發(fā)酵不需要太高的溫度,緩慢發(fā)酵比較好。這樣組織會(huì)綿密。發(fā)酵到體積是原來的2.5倍大小后取出
7.面團(tuán)分割成等量的三份,每份大約180克,滾圓
8.把面團(tuán)搟成橢圓形,兩邊對(duì)折后搟成長(zhǎng)條形
9.卷成三圈的樣子。松弛十分鐘進(jìn)行二次卷?yè){
10.放入土司盒內(nèi)刷煉乳(用適量的水稀釋),這樣表皮會(huì)光亮比較甜。土司上面撒上雪糖裝飾
11.繼續(xù)進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵到8分滿可以入爐
12.烤箱180度預(yù)熱,放下層烤40分鐘。烘烤上色后加蓋錫紙(我電烤箱15分鐘上色,要注意觀察上色)
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那椋瑥亩幸嫔硇牡慕】?。而掌握好龐多米白土司做法的你,如果認(rèn)真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹紫蝴蝶白土司的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.1活好的面。
3.2插上電源,按鍵調(diào)整到和面模式,需時(shí)間15分鐘。
4.1將紫薯蒸熟,用勺子壓成泥。
5.2將面團(tuán)從面包桶拿出,從總面團(tuán)里面取出150g面團(tuán)備用,剩余的大面團(tuán)放入容器中發(fā)酵。
6.12將60g紫薯泥壓在150g取出的面團(tuán)上。
7.21然后扔進(jìn)面包桶,再次打開和面程序,和面。
8.1拔去面包機(jī)電源,紫薯面團(tuán)就直接留在面包桶里發(fā)酵。
9.2活好的紫薯面團(tuán)。
10.大面團(tuán)發(fā)酵到2-3倍大。
11.將兩種面團(tuán)各排出空氣,備用。
12.取出一些白色面團(tuán)搓成兩個(gè)長(zhǎng)條,放在搟成長(zhǎng)方形的紫色面皮的兩頭。
13.兩頭各用紫色面皮將白色長(zhǎng)條卷起來。
14.卷的均勻點(diǎn)兒,兩邊的卷同樣大小。
15.將剩余的白色面團(tuán)搟成比紫色面卷大的長(zhǎng)方形,然后將紫色面卷放在白色面皮上。
16.用白色面團(tuán)包裹紫色面卷。
17.直接拿著放入面包桶,整理下,弄整齊。插上面包機(jī)電源,按到烘烤鍵自動(dòng)烘烤1小時(shí),就成功了
18.考好的白土司。切開片片都有蝴蝶飛舞。
天底下愛吃紫蝴蝶白土司的人很多,但是會(huì)做的卻很少。所以,深知做法的你,還會(huì)賴著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
現(xiàn)在生活條件越來越好,人們對(duì)于吃食上也開始變的有講究起來,現(xiàn)在人們的早餐己不象之前那般單調(diào),有更多的人甚至開始喜歡上西式的早餐,土司面包就是最為常見的一種飲食,土司在家里自己動(dòng)手操作也是非常簡(jiǎn)單的,為了讓大家都能吃到干凈衛(wèi)生的土司,現(xiàn)在就來具體講解一下做法。
土司所需要主料:高粉300克,酵母4克。
做土司的主要步驟為:
1,將牛奶和酵母混合均勻,倒入打散的蛋液里,然后加入糖,鹽,混合均勻,最后再倒入高粉。
2,把所有的材料揉成面團(tuán),再加入橄欖油,一點(diǎn)點(diǎn)的將橄欖油揉入面團(tuán)中,然后再繼續(xù)揉至完全階段至有光滑薄膜。
3,在面團(tuán)上面蓋上保鮮膜或者濕布,放在溫暖的地方,發(fā)酵至兩倍大。
4,面團(tuán)發(fā)酵完之后,取出面團(tuán)進(jìn)行排氣,然后將面團(tuán)分成三等份,滾圓,覆蓋保鮮膜繼續(xù)發(fā)酵15-20分鐘。
5,取一個(gè)面團(tuán),將其搟成牛舌狀。
6,翻面卷起,捏緊收口處。松弛十分鐘,反復(fù)這樣2次。
7,將處理好的面團(tuán)放入吐司盒發(fā)酵至8分滿,蓋上吐司蓋。
8,放入烤箱180度下層40鐘左右,烤好后脫模切片。
土司的做法就是這樣簡(jiǎn)單,喜歡吃的朋友們可以參照以上的步驟在家嘗試一下,早餐選擇幾片自己親手做的土司面包,再搭配上雞蛋、牛奶與水果,將非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在這里提醒的事情是,早餐是非常有必要的,希望大家每天都要按時(shí)進(jìn)食早餐。
奶香白土司的做法,沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。
2.21手先放的是干酵母,因?yàn)榻湍敢挥龅剿志烷_始發(fā)酵了,所以我們把它放在最下面。干酵母4g~5g。
3.1加入鹽、糖、奶粉后的
4.2加入高筋粉250g,加入奶粉40~50g,其實(shí)我覺得多加點(diǎn)也沒關(guān)系的,奶味兒會(huì)增加哦,好吃。
5.加入雞蛋和黃油。
6.加入牛奶,我建議大家用這個(gè)牌子的啦,奶味很重
7.材料都差不多了,然后讓面包機(jī)先開始發(fā)一次面團(tuán)。這樣做出來的會(huì)更加的松軟可口。如果您喜歡提子面包,在這個(gè)過程中可以加入些提子干。
8.發(fā)完一次面之后我們就可以點(diǎn)做面包的選項(xiàng)了。已經(jīng)發(fā)的非常不錯(cuò)了。
9.幾個(gè)小時(shí)之后面包就做好了。
10.等面包晾的跟體溫差不多的時(shí)候就一定要把他放進(jìn)袋子里,這樣它才能慢慢的變軟。
11.顏色很不錯(cuò)。
12.味道很不錯(cuò)。非常的松軟可口。
看了上面關(guān)于奶香白土司的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
減肥的人在主食方面大多都會(huì)添加一定的粗糧成分,因?yàn)橥ㄟ^這樣的方法可以幫助身體的代謝,避免出現(xiàn)減肥的大忌:便秘的問題。所以很多的人會(huì)選擇全麥吐司來做早餐,但全麥吐司有了粗糧,熱量上是否會(huì)影響減肥的功效呢?為了解決廣大減肥人士的問題,今天我們就來探秘一下吧。
一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
二、全麥吐司面包做法:
食材高筋面 100g
普通面 150g
全麥粉 100g
糖 40g
黃油 25g
牛奶 110g
酵母 5g
鹽 4g
雞蛋 50g
三、 方法/步驟
后油法攪拌面團(tuán),共攪拌面團(tuán)40分鐘,做基礎(chǔ)發(fā)酵至二倍大,用手蘸面在面團(tuán)上戳個(gè)洞,面團(tuán)不回縮即為發(fā)酵完成 3:將面團(tuán)滾圓松弛15分鐘。
松弛后的面團(tuán)搟成長(zhǎng)的橢圓形。
翻面后做成圓柱狀。
放在吐司模子中,開始二次發(fā)酵。
烤好后的吐司。
切片的吐司,用了一半多的普通面做的,氣孔沒有想象的大。
做全麥吐司放的牛奶要分量放,不要一下子放完。 牛奶比水容易吸收,適量加。
全麥面包有助減肥是因?yàn)樗堑虶I食品。也就是低升糖食物,升糖指數(shù)低,血糖不會(huì)忽高忽低,就不容易餓,而且多余的糖不容易變成脂肪儲(chǔ)存。全麥吐司面包約250千卡每100g,大約一片80千卡,早晨吃兩片,再加上雞蛋,熱量并不多,又不容易很快就餓。而且全麥包含膳食纖維有利腸道蠕動(dòng)。
吃相同熱量的普通面包和全麥面包,全麥面包更管飽,因?yàn)樗缓攀忱w維,飽腹感強(qiáng)。
全麥面包GI要遠(yuǎn)低于普通面包,GI值越高也不利于減肥,低GI能緩慢升高血糖,讓我們有充裕的時(shí)間去消耗它,而不是轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來。
全麥面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富,除了膳食纖維外,其蛋白質(zhì)和各種維生素礦物質(zhì)都是遠(yuǎn)優(yōu)于普通面包。
說起了土司想必受到人們喜愛,隨著現(xiàn)在逐漸的大家都忙碌著,工作和事業(yè)的第一線,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)早餐成為了一個(gè)忽略的問題,幾乎所有人對(duì)于中餐午餐,總是覺得非常的餓經(jīng)常吃一些油膩膩的食物,久而久之讓身體總是發(fā)胖,還會(huì)影響自己的美觀,今天就來為大家介紹3分鐘奶香白吐司的制作方法,保證能夠得到大家的喜愛。
食材明細(xì)
高筋粉 250g
牛奶 150ml
奶粉 30g
雞蛋一個(gè) 約65g
干酵母 4g
鹽 4g
糖 40g
黃油 30g
制作步驟
糖、雞蛋、鹽、牛奶、黃油
手先放的是干酵母,因?yàn)榻湍敢挥龅剿志烷_始發(fā)酵了,所以我們把它放在最下面。干酵母4g~5g。
加入高筋粉250g,加入奶粉40~50g,其實(shí)我覺得多加點(diǎn)也沒關(guān)系的,奶味兒會(huì)增加哦,好吃。
加入鹽、糖、奶粉后的
加入雞蛋和黃油。
加入牛奶,我建議大家用這個(gè)牌子的啦,奶味很重
材料都差不多了,然后讓面包機(jī)先開始發(fā)一次面團(tuán)。這樣做出來的會(huì)更加的松軟可口。如果您喜歡提子面包,在這個(gè)過程中可以加入些提子干。
發(fā)完一次面之后我們就可以點(diǎn)做面包的選項(xiàng)了。已經(jīng)發(fā)的非常不錯(cuò)了。
幾個(gè)小時(shí)之后面包就做好了。
等面包晾的跟體溫差不多的時(shí)候就一定要把他放進(jìn)袋子里,這樣它才能慢慢的變軟。
以上為大家介紹的這一道奶香白吐司做法簡(jiǎn)單,而且平時(shí)我們也可以隨身攜帶做一次可以吃兩天,也并不用擔(dān)心自己早上在餓肚子了,同時(shí)還可以把自己的身體減肥下來。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《白土司的熱量有什么做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有冬季進(jìn)補(bǔ)的做法”專題。