吃紅棗銀耳有什么好處
夏季養(yǎng)生有什么好處。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃紅棗銀耳有什么好處，供您參考，希望能夠幫助到大家。
想必大家都喝過銀耳紅棗湯吧，尤其是女孩子們，畢竟，愛美是每個(gè)人的天性，希望通過吃銀耳和紅棗來達(dá)到養(yǎng)顏美容的功效?？墒?，紅棗銀耳到底有什么好處呢?大家肯定不清楚。今天，就讓我們來為大家做相關(guān)介紹吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
營養(yǎng)價(jià)值
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
棗能提高人體免疫力
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
食用禁忌
紅棗的功效與作用雖然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊時(shí)候，對待一些特殊人群，是不能亂吃紅棗的。
一、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗，因?yàn)闂椢陡侍穑喑砸咨鷿?，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會更嚴(yán)重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會造成月經(jīng)過多。
二、腹?jié)q的時(shí)候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴(yán)重。
紅棗銀耳湯的功效
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。銀耳中的多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血之效。
功效二
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育?；加刑悄虿〉臅r(shí)候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。
功效三
銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏?！°y耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
以上就是今天我們關(guān)于介紹紅棗銀耳的功效與作用，還望大家能夠細(xì)心領(lǐng)會。日常生活中，我們建議大家不妨多喝喝銀耳紅棗湯，這樣不僅可以幫大家美容養(yǎng)顏，還能幫助大家調(diào)理身體。當(dāng)然，不要忘記銀耳紅棗湯的一些食用禁忌，否則就沒有功效了。
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桂圓紅棗蓮子銀耳是非常養(yǎng)生保健的一種燉品，桂圓紅棗蓮子銀耳中所添加的這幾類材料都是非常滋養(yǎng)身心的。桂圓紅棗蓮子銀耳尤其適合女性，坐月子期間或者是哺乳期，再或者是月經(jīng)期間的女性都很適合食用桂圓紅棗蓮子銀耳。桂圓紅棗蓮子銀耳可以補(bǔ)氣血、安腦神。下面，我們就一起來看看要怎么做吧！
材料
桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙（15克）清水1000毫升（1升）
1）銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。
2）將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
蓮子的營養(yǎng)：
1. 防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n－9有降血壓作用；
3. 強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
4. 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
桂圓的營養(yǎng)：
1. 桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；
2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；
3. 桂圓有補(bǔ)益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
如果是身體燥熱或者是血旺的朋友就不適合經(jīng)常吃桂圓紅棗蓮子銀耳，因?yàn)楣饒A和紅棗比較上火。如果身上有一些炎癥，也不適合吃桂圓紅棗蓮子銀耳，一定要吃的話就不要放桂圓和紅棗。雖然這道燉品可以幫助改善月經(jīng)不調(diào)，但是不適合經(jīng)血過多的朋友。
你要雪梨湯是非常常見的一種家常的甜品，主要的食材就是銀耳和雪梨搭配，然后再加入一些百合或者是枸杞紅棗等等，對于女性來說，吃一些銀耳雪梨湯可以起到保健和養(yǎng)顏的作用，而且飲料里面的膠原蛋白含量非常的高，可以讓女性的皮膚保持光滑和細(xì)膩，讓我們一起來看一下銀耳紅棗湯具體的功效吧。
銀耳雪梨紅棗湯
原料：銀耳30克、雪梨200克、5粒大棗、冰糖30克。
做法：
1、把銀耳用水浸泡30分鐘，再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈;
2、雪梨切成小塊;
3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中，加適量的水，開始大火燒;
4、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。
銀耳
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
雪梨
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
銀耳在做之前一定要用開水泡發(fā)，爆發(fā)之后會看到嬰兒的底部有一些淡黃色的東西，這個(gè)時(shí)候就要用剪刀把淡黃色的東西去除，否則煮出來的銀耳顏色會發(fā)黃，看起來就不漂亮，而且隔夜的嬰兒最好不要吃，很有可能會造成中毒的情況。
紅棗是日常生活中比較常見的補(bǔ)血食品，吃紅棗除了補(bǔ)血還有哪些的好處呢?紅棗該怎么吃呢?今天小編帶著大家來了解一下吃紅棗的好處，大家跟著小編一起來看看吧!
吃紅棗有什么好處
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品，將它們互相搭配，就成了很好的補(bǔ)血食療方。
紅棗是補(bǔ)血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了，特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?，營養(yǎng)成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地?zé)酰瑹醯脿€爛的，經(jīng)常吃，補(bǔ)血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補(bǔ)血的佳肴。
紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補(bǔ)血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補(bǔ)腎、止咳喘的特效方。紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補(bǔ)血補(bǔ)腎，專治腰膝酸軟，長年吃，有養(yǎng)顏祛斑的作用。
紅棗10粒切開，生姜3片，煮水喝，是開胃的良方。
此外，用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生姜燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯，或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生姜燉爛了吃，這些都是補(bǔ)血的好食物。
做這些食物時(shí)要注意，選料要新鮮，而且要燉爛了吃，這樣才能有利于消化、吸收，這就需要家中掌勺的人要有耐心，并能長年堅(jiān)持。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正確保一家人身體的健康。
紅棗的吃法
1、喝紅棗茶
準(zhǔn)備些大棗，西洋參，紅花(少量一點(diǎn))每天泡水一杯，只喝水，不能加糖。
功效：可以調(diào)氣血，通經(jīng)絡(luò)，月經(jīng)也就順暢了，而且能提氣，就是不會老感覺疲倦，打不起精神。
2、月經(jīng)期間喝生姜紅棗水
月經(jīng)期喝生姜紅棗水(用鍋多煮了放冰箱，每天早晨熱了喝一杯)晚上睡覺之前用熱姜水泡腳。
功效：月經(jīng)期保證你血液排除順暢。
人們常說的銀耳，其實(shí)就是這白木耳，或者稱為雪耳等等，這是人們公認(rèn)的健康食品，那些免疫力比較低下的人，平時(shí)就可以多吃一些白木耳，值得一提的是，那些患有腫瘤的人，在化療的時(shí)候身體會變得很虛弱，這時(shí)候多吃一些銀耳也是很有好處的，除此之外，秋天吃銀耳還有下列這些作用。
秋天吃銀耳有什么好處？
秋天吃銀耳的好處
銀耳含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等礦物質(zhì)，還有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物。是非常好而且平價(jià)的養(yǎng)生保健食品。
延緩衰老增強(qiáng)壽命：銀耳是非常好的補(bǔ)食品，多吃可以讓人保持充沛的精力。提高人體抵抗力。
對女性可以美容祛斑：銀耳富有天然特性膠質(zhì)，對黃褐斑、妊娠斑、雀斑、曬斑、老年斑、電腦輻射斑都有著特別的功效。
可以補(bǔ)鈣：銀耳維生素D的含量也很高，也可促進(jìn)鈣的吸收，還可以阻止身體內(nèi)的鈣質(zhì)流失?？梢云鸬胶芎玫难a(bǔ)鈣‘防止鈣流失的作用。
可清理肺部拉圾：銀耳有生津止渴的功效，是清理肺部拉圾很好的食品。現(xiàn)代城市環(huán)境粉塵比較多，可多食銀耳。
可保肝護(hù)肝：多食銀耳可以提高肝臟功能的解毒能力，起到保肝護(hù)肝的作用。
清熱健胃：銀耳能健脾、止瀉，養(yǎng)心、安神，開胃、潤秋燥等功效。
減肥：銀耳含有豐富的膳食纖維，加快胃腸蠕動(dòng)，排出體內(nèi)大量的拉圾和毒素。
白木耳
吃銀耳的禁忌
注意不要一次吃的太多。
外感風(fēng)寒者禁食。
糖尿病患者慎食。
隔夜銀耳不能吃。
什么時(shí)候吃銀耳最好？
1、一天當(dāng)中，下午吃銀耳最好。下午食用容易消化，早上空腹不適合吃甜食，晚上最好避免吃銀耳，過多的膠質(zhì)會影響血液在血管的流動(dòng)，而且吃后容易發(fā)胖。
2、一年四季中，秋季最適宜吃銀耳。銀耳潤肺益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)顏的功效，還能夠起到清熱養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)胃的功效，秋天和大棗一起煮著吃效果更佳。
孕婦在懷孕的時(shí)候有好的忌口的，但是很多人都不知道其實(shí)銀耳孕婦是可以食用的，銀耳具有補(bǔ)脾易氣，美容，促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效，所以孕婦在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某孕┿y耳不僅對寶寶好而且對自身也有著很大的好處。那么孕婦在懷孕的時(shí)候吃銀耳究竟對自身和寶寶有哪些好處呢?
1、防斑點(diǎn)
銀耳富含天然植物性膠質(zhì)，有滋陰養(yǎng)顏的作用。很多孕婦在懷孕期間臉上都會長一些斑點(diǎn)，食用銀耳紅棗湯能夠防治這些斑點(diǎn)的發(fā)生。
2、補(bǔ)肺易氣
銀耳有補(bǔ)肺益氣的作用，長期食用能夠提升機(jī)體的免疫里，增強(qiáng)體質(zhì)，使得孕婦生病的幾率大大降低，保證孕婦和胎兒的健康。
3、促進(jìn)胎兒發(fā)育
銀耳中富含維生素D，能夠防治鈣質(zhì)的流失，能夠促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育，避免新生兒低鈣血癥的發(fā)生。銀耳90%是膠原蛋白，孕婦食用可以緩解皮膚干燥，嘴唇干裂，但是，不建議孕婦食用過多，要合理平衡搭配飲食，才有益于胎兒的健康。
4、護(hù)膚
銀耳中的膠原蛋白尤其豐富，食用之后可緩解皮膚干燥、嘴唇干裂，是秋冬季節(jié)孕婦的天然護(hù)膚品。
5.防治黃褐斑
銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。很多孕婦都會發(fā)現(xiàn)自從懷孕以后，臉上就長出了黃褐斑，這主要是因?yàn)樵袐D在懷孕期間荷爾蒙的變化促使體內(nèi)黑色素暫時(shí)增加，因此，孕婦不妨食用些銀耳來防治黃褐斑。
6.補(bǔ)脾安神
銀耳有補(bǔ)脾安神的作用，是秋冬進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。而且其富含維生素D，能防止鈣的流失，對胎兒的生長發(fā)育十分有益。孕期維生素D缺乏，可影響胎兒的骨骼發(fā)育，并能導(dǎo)致新生兒的低鈣血癥和牙齒發(fā)育不良。
女性想要達(dá)到美容養(yǎng)顏，調(diào)理月經(jīng)，滋養(yǎng)身體的功效，有一道食療藥膳是必不可少的，那就是銀耳紅棗湯。銀耳和紅棗都就有滋陰補(bǔ)氣，提高身體抵抗能力的功效，放在一起用清水加上白糖熬煮，可以給女性朋友帶來滋養(yǎng)身心的效果，還會給身體帶來很多奇妙的好處。
紅棗
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
銀耳
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。銀耳中的多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血之效。
功效二
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育?；加刑悄虿〉臅r(shí)候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。
功效三
銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅(jiān)持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。 銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
經(jīng)常飲用銀耳紅棗湯，可以促使女性充分吸收兩種食材中的營養(yǎng)成分，促進(jìn)女性身體內(nèi)部的均衡循環(huán)，補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素。一些女性如果出現(xiàn)了腰肌酸軟，面色發(fā)黃等癥狀，可以通過自己在家經(jīng)常熬制銀耳紅棗湯來達(dá)到為身體補(bǔ)充精力和膠原蛋白的功效。
銀耳蓮子紅棗湯是一種很好的湯，非常的有營養(yǎng)價(jià)值，并且這也是一種滋補(bǔ)的好藥。銀耳蓮子紅棗湯使用起來非常滋潤但是不會感覺到膩，具有安眠健胃、補(bǔ)脾開胃、潤燥、益氣清腸等等的作用。對于一些虛火很旺的患者來說，銀耳蓮子紅棗湯就是一種非常好的營養(yǎng)品，幫助消除很多病癥。并且長期服用還能夠幫助滋潤皮膚，祛除斑。
它也是一味滋補(bǔ)良藥， 食用特點(diǎn)是滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、補(bǔ)腦、安眠健胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種非常好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中含有大量的膳食纖維，因此是減肥的最佳食品，它所含有的膳食纖維有助于胃腸蠕動(dòng)，減少人體對脂肪的吸收。那么從以上得出紅棗蓮子銀耳湯的功效我們就可想而知了。
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應(yīng)多吃蓮子?，F(xiàn)代研究證明：蓮子除了含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
這其中銀耳是一種有著益胃、和血、提神、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣等等作用的材料，不僅如此，還能夠幫助治療月經(jīng)不調(diào)、胃炎、肺燥干咳等疾病。而蓮子則是一種能夠幫助健脾止瀉、養(yǎng)心安神的材料，同樣能幫助治療很多疾病，像是脾虛泄瀉、失眠不寐等等。
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