豬心紅棗湯應(yīng)該怎么做?
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《豬心紅棗湯應(yīng)該怎么做?》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
豬心燉湯是一種常見的做法,據(jù)說它很適合與紅棗搭配一起,不僅可以提味,而且有利于將豬心的營養(yǎng)成分更好地發(fā)揮出來。紅棗燉豬心湯的味道清甜,喝下去很舒服滋潤。特別適合一些工作生活壓力大,而且經(jīng)常失眠多夢的人的喝,有很好的食療功效?,F(xiàn)在小編為你詳細(xì)介紹紅棗燉豬心的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值。
紅棗燉豬心的做法:1、將豬心洗凈,剖開將里面的血塊清理干凈,然后切片,放進(jìn)清水里浸泡一會(huì),倒入一些料酒一起把腥味去除,2、將紅棗洗凈,撕下紅棗肉,把紅棗核去掉,3、把豬心從清水里撈起放進(jìn)燉盅,加入紅棗,再放進(jìn)清水鍋里,靜靜等待一個(gè)半小時(shí)就可以了。朋友是不是感覺很簡單呢,但在這個(gè)過程中要留意鍋里的清水不要太少,要不沸水可能漫進(jìn)燉盅里面;燉盅的蓋子要蓋緊,要不湯味會(huì)揮發(fā)出來。
另外,如果是放進(jìn)電飯鍋里面燉的話,一般要燉一個(gè)半小時(shí);如果是放進(jìn)壓力鍋里面燉的話,一般燉一個(gè)小時(shí)也足夠了。 豬心里面含有豐富的營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素B1、維生素B2等。它對能夠加強(qiáng)心肌營養(yǎng),對于增強(qiáng)心肌的收縮能力有很大的幫助。雖然,吃豬心不能完全改變心臟異常等疾病,但是它對于疾病的治愈有很大的積極意義。另外,豬心對于安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的效果比較好。
在現(xiàn)代忙碌的生活節(jié)奏之下,人們或多或少都有些來自生活或工作的壓力,偶爾吃些紅棗燉豬心來滋潤下,改善心肌營養(yǎng),在一定程度上也可以幫助你緩解壓力哦。紅棗豬心湯的做法如此簡單,營養(yǎng)價(jià)值如此高,是滋補(bǔ)身體的最佳選擇,做給家人朋友來喝也是很暖心的。
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阿膠紅棗湯對女性來說是很好的,女性朋友在平時(shí)都應(yīng)該多吃一些大棗,補(bǔ)血的效果很好,還有就是女性月經(jīng)期間可以多喝一些大棗湯,特別是容易貧血的女性,應(yīng)該去多學(xué)習(xí)這道湯的做法,女性朋友在平時(shí)不管工作多忙,都應(yīng)該多留一些時(shí)間給自己,多學(xué)習(xí)一些湯的做法。
材料準(zhǔn)備
鮮豬皮100克,阿膠15克,紅棗10克,紅糖20克。阿膠紅棗湯
料理方法 編輯本段
1.將豬皮刮去碎油脂和豬毛,洗凈;阿膠打碎,紅棗洗凈。
2.鍋洗凈加清水1000克,下入豬皮先大火燒沸,下入紅棗,燒沸,轉(zhuǎn)用文火久燉至豬皮熟爛,搗碎去棗核。
3.下入阿膠,紅糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。
食用方法
每日分2次服用。
功效作用
本品湯質(zhì)軟滑,味甜香潤,可口。可滋陰清熱養(yǎng)心,益氣補(bǔ)血止血。適用于吐衄便血、體虛疲乏無力、面色無華、低熱盜汗、心悸失眠、陰虛血熱,白血病等。
注意事項(xiàng)
1.女性經(jīng)期不適宜服用,因?yàn)榘⒛z除了擁有強(qiáng)大的補(bǔ)血作用外,還有止血的功能。
2.感冒發(fā)燒腹瀉時(shí)不適宜服用,因?yàn)榘⒛z有潤腸通便的作用。
3.皮膚病患者不適宜服用,阿膠之所以有美顏的作用,是因?yàn)樗写罅康哪z原蛋白,能使細(xì)胞皮膚活性化,所以我們健康的人來能使女性補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時(shí),還可以使皮膚彈性有光澤,但如果患有皮膚病令皮膚細(xì)胞過度活化只能加重病情。
怎么做阿膠紅棗湯,現(xiàn)在大家都應(yīng)該了解了吧,學(xué)會(huì)了這道湯的做法對女性來說是很重要的,女性是很柔弱的,因此我們在平時(shí)就應(yīng)該對自己的身體多關(guān)心,空閑時(shí)間就應(yīng)該多做一些滋補(bǔ)的湯。
豬肝紅棗湯是有效改善貧血問題的食物,尤其是女性在生活當(dāng)中其實(shí)很容易出現(xiàn)貧血?dú)馓摰默F(xiàn)象,因此熬制豬肝紅棗湯,就可以幫助自己補(bǔ)氣補(bǔ)血,而下文就是具體的制作方法。
一、原料
豬肝300克,紅棗150克,油50毫升。
調(diào)味料編輯
鹽、醬油、香油、胡椒粉、味精和蔥末各適量。
做法
1、將豬肝洗凈,切成薄片,用少量的醬油腌拌均勻;用開水燙一下,剝皮去子,切成角塊。
2、炒鍋內(nèi)放油燒熱,投入紅棗和蔥末煸炒片刻,加入鹽、醬油和適量的開水,湯燒開后倒入豬肝,燉至熟透入味,撒入胡椒粉和味精,起鍋盛入湯碗內(nèi),淋上香油即成。
二、豬肝紅棗粥的制作材料編
主料:糯米(紫)100克
輔料:豬肝50克,棗(干)50克
調(diào)料:白砂糖30克
1. 將豬肝洗凈切碎;
2. 鍋內(nèi)加入豆油適量,煸炒豬肝;
3. 洗凈紅糯米,與紅棗同入鍋煮粥稠;
4. 調(diào)入已煸炒的豬肝,再煮沸10分鐘;
5. 加白糖調(diào)味。
小帖士-健康提示:
1. 益氣補(bǔ)血,健脾壯骨;
2. 適用于缺鐵性貧血、血小板減少等癥。
三、食物相克
豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動(dòng)物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
炎熱的夏天容易讓人產(chǎn)生煩躁的情緒,長時(shí)間在戶外工作、走動(dòng)要注意防暑工作,除了長袖、防曬霜、防曬帽子和陽傘等等措施以外,夏天還可以在家熬上一鍋綠豆紅棗湯并且冰鎮(zhèn)起來,從戶外回到室內(nèi)的時(shí)候,就可以食用綠豆紅棗湯從內(nèi)到外進(jìn)行徹底“消暑”。
綠豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、b族維生素、胡蘿卜素、葉酸等等,具有抗菌、降血脂、抗癌、利于肝腎等藥理作用,可以消暑清熱、降火,夏季可以多食用。但是綠豆容易生蟲,購買后的綠豆最好放入冰箱儲(chǔ)存。
紅棗富含蛋白質(zhì)、維生素a、維生素c、鐵、鈣等微量元素,藥理作用有抗癌、預(yù)防結(jié)石、降低血壓、滋陰補(bǔ)陽等。紅棗富含的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)是貧血的人最好的天然補(bǔ)品,女性經(jīng)期后多食用紅棗滋陰補(bǔ)血,提升氣色的同時(shí)達(dá)到美顏效果。
綠豆紅棗湯做法:
材料:綠豆200g、清水1000g、白砂糖180g(可根據(jù)喜好換成冰糖、紅糖,并且適當(dāng)增減糖的份量)、紅棗約10個(gè)
做法:
1、 清洗材料,綠豆提前用清水浸泡2小時(shí)、紅棗對半切開
2、 紅棗與綠豆一同放入鍋內(nèi)加入清水、糖一起用中火熬制45分鐘~1小時(shí)左右即可
如果是喜歡吃綠豆煮爛出沙的口感,熬制時(shí)間就需要更長,煮的時(shí)候可以邊煮邊用一個(gè)大勺子把綠豆壓爛,加快出沙速度。也可以放入高壓鍋熬煮或者是放入砂鍋熬煮一夜。
紅棗對于人體是有補(bǔ)氣益血的作用,很多女性朋友都會(huì)使用紅棗來泡水飲用,以補(bǔ)充身體營養(yǎng)。紅棗湯的做法可以根據(jù)自己的口味加入枸杞、姜等材料,再加上適量的冰糖,煮開止嘔即可飲用。
做法一:枸杞一小把,紅棗5顆,冰糖適量。鍋里注入適量清水,放入所有原料,大火煮沸。轉(zhuǎn)小火,放入冰糖,煮5分鐘即可。
做法二:冷水500毫升,紅棗10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鐘。加入冰糖,煮至溶化即可。
枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護(hù)肝功效,熬夜族平時(shí)也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。夏天放一點(diǎn)菊花一起煮,冷卻后放冰箱做冷飲也不錯(cuò)。
最近工作比較忙壓力也比較大,休息又不是很好,可能也內(nèi)分泌出現(xiàn)了問題,整個(gè)臉皮膚非常的不好,還長痘痘了,晚上也敷了面膜但還是沒什么改善,聽朋友說可以吃點(diǎn)燕窩,特別女孩子對皮膚挺好的又可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),只是燕窩是個(gè)比較貴的東西,所以要好好的煮不然太浪費(fèi)了。現(xiàn)在了解了下具體怎么燉燕窩。
1.把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時(shí);
2.把燕窩撕成一條條把水撈干待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
3.紅棗去核。
4.把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準(zhǔn));隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可.
5.把燉好的燕窩盛出,加冰糖調(diào)味。
但吃燕窩時(shí)間也是要注意,才能達(dá)到那個(gè)效果,可以早晚空腹的時(shí)候吃那樣的話效果會(huì)比較好,堅(jiān)持一段時(shí)間的話皮膚絕對能得到改善,但買燕窩也是要注意防止買到假的,現(xiàn)在市面上什么都有,最好能選擇一些比較有保障的店去買或者到藥店會(huì)比較好點(diǎn)。回來就按照以上步驟去做就可以了。
在南方很多人都喜歡喝南瓜粥吧,南瓜的營養(yǎng)價(jià)值也很高,南瓜不僅營養(yǎng)高,而且它的熱量是很低的,它的排毒的效果很好,我們平時(shí)可以多吃一些南瓜,而且做法也是很簡單的,南瓜和紅棗在一起煮粥,大家喝過嗎,大棗對女性是很好的,補(bǔ)血養(yǎng)顏,下面我們來看看南瓜紅棗湯怎么做。
南瓜紅棗湯
材料
南瓜,紅棗
做法
1:南瓜塊去皮去瓤后,洗凈切成大塊。
2:小紅棗用溫水泡一下待用。我買的這個(gè)棗子不太好,買那種大紅棗就更好了,現(xiàn)在那種大紅棗也挺貴的哦。
3:把所有材料投入鍋內(nèi),加水高出材料三厘米左右。
4:大火燒開,轉(zhuǎn)中火,再煮15分鐘這樣。最后可加適量蜂蜜(愛吃甜多加,不愛吃甜的少加,)調(diào)勻即可熄火。(據(jù)說科學(xué)的加蜂蜜時(shí)機(jī)是待冷卻后加入。)
5:南瓜的減肥效果在于,含有豐富的膳食纖維,吃了南瓜就會(huì)覺得很飽(貧乏年代的都是用瓜菜代替糧食),不想再多吃,事實(shí)上即使吃了很多也不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)槟瞎系臒崃亢艿汀A硗饽瞎系墓z則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收,可以吸附人體內(nèi)的有害物質(zhì)比如鉛,汞等金屬元素,從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。還有就是南瓜含有極高的維生素A,是絕對的“最佳美容食品”。很簡單的南瓜紅棗湯,也請你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
南瓜紅棗湯
材料
南瓜,紅棗,冰糖或紅糖
做法
1.南瓜去皮去瓤后,洗凈切成大塊
2.紅棗用溫水泡一下洗凈
3.鍋中放水,水開后放紅棗,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煲15分鐘
4.放入南瓜塊繼續(xù)煮到南瓜軟爛,放冰糖至融化即可
米酒南瓜紅棗湯
材料
紅棗、南瓜、米酒、紅糖
做法
1、準(zhǔn)備好所有的食材,紅棗洗凈清水浸泡片刻。
2、鍋中加入適量的清水放入紅棗煮。
3、南瓜去皮切塊。
4、紅棗煮上10分鐘后加入南瓜繼續(xù)煮,煮的過程中,把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分鐘,加入紅糖調(diào)味,煮開即可關(guān)火食用。
南瓜紅棗湯怎么做,我們是不是有了一些了解了呢,做法也是很簡單的,我們在平時(shí)可以學(xué)著去做,關(guān)于南瓜和大棗湯的做法有很多,我們今天介紹的只是其中的幾種,大家可以去多學(xué)習(xí)這方面的食譜。
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