瘦身南瓜湯怎么做？
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“瘦身南瓜湯怎么做？”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在很多人吃東西不僅注意養(yǎng)生，很多時(shí)候還希望可以吃對(duì)減肥有效的食物。今天就給大家介紹可以起到瘦身的效果的南瓜的好處以及關(guān)于南瓜的一些食物。下面是南瓜湯、南瓜粥、南瓜餅、南瓜奶昔所需要的食材以及具體的做法。大家可以在業(yè)余的時(shí)候試試這些南瓜瘦身食物。
1、南瓜含有可降低血糖、促進(jìn)胰島素分泌的成分，有助于瘦身。
2、南瓜的熱量比米飯還要低。
3、南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強(qiáng)的飽腹感又促進(jìn)消化，使大便通暢。
4、南瓜果實(shí)中有7%~17%的果膠，其吸附力很強(qiáng)，能黏合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌及其毒性物質(zhì)，保護(hù)消化道黏膜，對(duì)消化道潰瘍有一定療效，還能黏結(jié)膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。
5、生物堿、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺，有利于排出體內(nèi)毒素、提高細(xì)胞免疫力。
6、南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對(duì)減肥有幫助。
7、可以代替主食，也可作為兩餐中的點(diǎn)心，食用后會(huì)有飽腹感。
這么好的南瓜，還不學(xué)招把它烹飪成美食，趕緊食用嗎。
南瓜湯
材料：南瓜500克，水1500ML。
做法：
1、南瓜洗凈切小塊
2、鍋中做2～3倍水
3、加入南瓜
4、大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，再煮10分鐘即可。
除了南瓜湯外還有很多南瓜的美食，例如：
南瓜粥
材料：大米、大黃米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜、黃冰糖
做法：
1、大米，大黃米，燕麥片和玉米片，淘洗干凈;南瓜去皮去瓤，切塊
2、將所有材料投入電高壓鍋或電飯煲煮粥模式，放一塊黃冰糖和適量的水
3、等成了之后就是金黃噴香的南瓜粥咯。
南瓜餅
材料：南瓜、水磨糯米粉、細(xì)砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然后將南瓜片蒸或者炒熟
2、將弄熟的南瓜片倒入盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥，加入適量細(xì)砂糖拌勻
3、南瓜泥放涼后，按1：1左右的比例，加入糯米粉，做成南瓜面團(tuán)
4、把面團(tuán)分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，可以做成任何的形狀
5、加熱平底鍋，下少許橄欖油，轉(zhuǎn)中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃就可以了。
南瓜奶昔
材料：
A. 香草味蛋白混合飲料25克
B. 營(yíng)養(yǎng)蛋白粉10克
C. 南瓜小半杯
D. 冰塊少量
E. 普萊樂(lè)奶昔伴侶10.6克
F. 水240毫升。
做法：
1、將材料C煮熟后與D一起攪碎
2、在水中加入材料C、D
3、再加入材料A和B4、用攪拌機(jī)攪打均勻
5、加入E攪拌5-10秒左右即可。
上述的方法，想要減肥的妹子快點(diǎn)拿筆記下來(lái)吧，然后趕快試試煮一煮，既然比起累人的運(yùn)動(dòng)還是比較情愿用吃的來(lái)瘦身，那何樂(lè)而不為呢，當(dāng)然希望上述的關(guān)于南瓜的做法能給大家?guī)?lái)所期待的效果作用。
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蘋果和南瓜是我們平時(shí)最常見(jiàn)的食物，而且這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。南瓜的做法多種多樣，可以做成椒鹽南瓜、金銀蒜蒸南瓜等。另外南瓜能預(yù)防糖尿病還能降低血糖,多吃南瓜對(duì)我們身體有好處。針對(duì)這兩種食物也出現(xiàn)一種新吃法那就是蘋果南瓜湯。下面是小編搜羅的一些蘋果南瓜湯的做法,讓我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
食材:青紅蘋果各1個(gè)、南瓜、雞肉、鹽。
1、將全部材料切成丁塊;
2、先下蘋果+南瓜+清水煮滾后加入雞肉+鹽=煮30分鐘即可。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)功能
1.解毒：
內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保護(hù)胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3. 防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4.消除致癌物質(zhì)：
南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
以上就是蘋果南瓜湯的做法，想吃的朋友不妨試試。蘋果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且蘋果能促進(jìn)消化，它還能消除黑眼圈。雖然蘋果對(duì)我們有很多的好處，但是患有糖尿病的是不能吃蘋果，這樣會(huì)加病情，還有冠心病的朋友也不能吃蘋果。
中國(guó)的傳統(tǒng)一般在飯菜餐桌上都會(huì)添加一個(gè)湯，這樣的話就會(huì)顯得十分完美。吃飯喝湯也是中國(guó)的一個(gè)很好的習(xí)慣。大家有沒(méi)有喝個(gè)好喝的南瓜湯呢?它不僅味道非常的甜，滋潤(rùn)爽口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)不錯(cuò)的，，不過(guò)我想許多人沒(méi)有嘗試過(guò)的話應(yīng)該不會(huì)做這個(gè)，那我就來(lái)告訴大家南瓜湯是怎么做的。
南瓜湯：
材料
南瓜(約3斤)，唐排骨1斤， 蒜頭2粒(剁碎)， 牛油適量
面粉3匙(開(kāi)半碗水) 淡奶半罐
做法
唐排骨冷水下飛水， 洗淨(jìng)候用， 南瓜洗淨(jìng)切開(kāi)去籽， 切小粒。
1. 燒適量清水下唐排骨， 煲1小時(shí)。
2. 用牛油蒜蓉炒香， 下南瓜粒炒香， 下康排骨湯2灼， 炆焾及搗爛成蓉。
3. 將南瓜蓉放入唐排骨湯內(nèi)煲半小時(shí)至融合。
4. 下面粉水一路攪拌成羹， 熄火加入淡奶及鹽調(diào)味即成。
另外可在上桌前加一小點(diǎn)雜香草。
奶油南瓜湯
材料
材料南瓜、洋蔥、玉桂粉、熟杏仁、黃油、雞湯、奶油、鹽、胡椒
做法
1、南瓜去皮，切成塊;洋蔥切成絲。
2、取黃油將洋蔥絲炒香，投入南瓜塊、玉桂粉，翻炒后加入雞湯，用大火燒開(kāi)，再改用小火煨至南瓜塊酥爛。
3、用粉碎機(jī)將湯汁連南瓜塊粉碎一遍。
4、粉碎后的南瓜湯回鍋燒滾，加入奶油和鹽、胡椒調(diào)味。
5、南瓜湯裝盆后，盆中央撤上熟杏仁作裝飾，會(huì)讓人看起來(lái)更有食欲。
特別關(guān)照
玉桂粉(CINNAMON)，又稱肉桂粉、月桂粉，常用香料之一。
南瓜湯做出來(lái)了，我希望大家都能夠喜歡這道湯。在生活中很多人都拿南瓜來(lái)做米糊，來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)米糊非常好消化，不會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。其實(shí)給寶寶喝清淡的南瓜湯也是可以的。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，喝南瓜湯有助于很好的緩解便秘，有助于排便排毒。
如果問(wèn)到一些滋補(bǔ)的湯大家都會(huì)想到什么呢?許多人應(yīng)該會(huì)說(shuō)一些湯，粥之類的。的確，如果能夠吃到這樣一些東西，非常利于消化，而且還能完全吸收里面的營(yíng)養(yǎng)。很多人可能想到烏雞湯，排骨湯之類的，今天我想給大家介紹一款比較獨(dú)特而又清淡的燕麥南瓜湯，我們來(lái)看看燕麥南瓜湯是怎么做的吧。
做法一：
原料：
南瓜400克、燕麥150克、雞湯1升、胡蘿卜1根、鹽1茶匙、胡椒碎半茶匙。
做法：
1、南瓜去皮切塊、胡蘿卜切塊，備用。
2、燒開(kāi)雞湯，加入南瓜、胡蘿卜、洗凈的燕麥，大火煮開(kāi)。
3、轉(zhuǎn)文火朱東南瓜軟爛。
4、放入料理機(jī)打成羹狀。
5、加鹽胡椒碎，調(diào)味即可。
做法二：
原料：
燕麥30克，大米50克，小南瓜1個(gè)
輔料：
蔥花、鹽適量
做法：
1.南瓜洗凈，削皮，切成小塊;大米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)。
2.鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500克，大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊，小火煮10分鐘;再加入燕麥，繼續(xù)用小火煮10分鐘。
3.熄火后，加入鹽、蔥花等調(diào)料。
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，可對(duì)心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效; 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，吃燕麥粥就能有效改善。燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品。
燕麥南瓜湯味道非常的甘甜，而且聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不可忽略的，南瓜對(duì)便秘者有很好的促進(jìn)作用，還能有效地延緩衰老，美容養(yǎng)顏功效效果非常好。希望大家都能夠好好的去學(xué)習(xí)這個(gè)湯是怎么做的，絕對(duì)會(huì)給你和你的所有家人帶來(lái)美好的享受。
南瓜是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜。南瓜既可以炒菜，也可以熬湯，它的味道甘甜可以同很多蔬菜一同作伴，所以很多人都喜歡吃南瓜。當(dāng)然，南瓜的功效和作用也是非常之多，用南瓜做成的南瓜湯適合各種人群，用南瓜炒菜的人應(yīng)該特別多，但是湯也是必不可少的。今天，小編教大家?guī)追N做南瓜湯的簡(jiǎn)單方法。
南瓜湯
最最家常簡(jiǎn)便的做法:
取(根據(jù)需要酌量)南瓜,洗凈去皮,切方塊(正/長(zhǎng)隨意,呵呵!)入鍋翻炒,著精鹽,白糖,醬醋少許.翻炒至香,加進(jìn)清水(我的習(xí)慣是沒(méi)過(guò)南瓜百分之六十~八十),蓋鍋燜煮十五至二十分鐘.期間留意不要任其粘鍋(這個(gè)暫時(shí)沒(méi)有預(yù)防的良方
南瓜粥
材料：新鮮南瓜、大米
做法：將南瓜洗凈，除去籽瓤，切成一厘米見(jiàn)方的小塊。大米淘洗干凈，放入鍋中，注入清水浸沒(méi)過(guò)大米一公分左右，先用大火燒開(kāi)后，再放入南瓜塊，轉(zhuǎn)用小火慢熬至南瓜酥爛成粥。
南瓜湯，漢族小吃。屬浙江菜菜系，香醇濃郁，味美色雅。主要以南瓜為主料，輔以洋蔥等佐料，通過(guò)適當(dāng)方式制作而成。該湯有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如紅薯、紫菜等。
中文名：南瓜湯
主要食材：南瓜
分類：浙江菜
特點(diǎn)：香醇濃郁，味美色雅
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菜品特色
香醇濃郁，味美色雅。
做法一
原料：南瓜350克，洋蔥1個(gè)，黃油50克，肉湯4杯，牛奶2杯，面粉200克，鮮乳酪半杯，荷蘭芹少許，肉豆蔻、鹽、胡椒各適量。
步驟：
1.將南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋蔥切成碎片，用黃油炒好。
2.炒鍋上火，放入洋蔥末，南瓜片，肉湯，直至煮爛即可。
3.然后將鍋內(nèi)湯汁濾入另一鍋內(nèi)，把鍋重新置火上，加入牛奶煮開(kāi)，將黃油和面粉攪拌均勻后，一點(diǎn)一點(diǎn)均勻放入，加入適量肉豆蔻、鹽、胡椒，起鍋盛入碗內(nèi)，放上荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫，使其漂浮湯上即可。
做法二
材料： 南瓜蓉3大湯匙，蘑菇8個(gè)，洋蔥半個(gè)，鹽適量，鮮奶或忌廉100ml，杞子數(shù)粒，牛油10g。
步驟：
1.將洋蔥切碎，南瓜去皮小塊備用
2.平鍋中放適量橄欖油，放入洋蔥碎炒到透明備用
3.將水燒開(kāi)，放入南瓜塊，煮15分鐘，放入炒好的洋蔥，煮5分鐘
4.用粉碎棒插入鍋中粉碎(或用粉碎機(jī))
5.加入高湯，放入胡椒鹽略煮后，放入牛奶即可
以上就是做南瓜湯的三種最簡(jiǎn)單的方法，我們只利用一點(diǎn)食材卻可以做這么一道美味的佳肴，這么簡(jiǎn)單，大家可以試一試。南瓜可以提高我們的免疫力，增強(qiáng)我們的抵抗力，還可以清熱解毒。在家中，做咱們的南瓜湯時(shí)，一定要注意自己的火候和用料的多少，不宜過(guò)多過(guò)少。
大家一定都知道豆?jié){與南瓜吧，那知不知道這兩種食物熬出來(lái)的湯是什么味道?豆?jié){是用黃豆現(xiàn)磨出來(lái)的，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。南瓜又甜又香，做湯簡(jiǎn)直美味極了。接下來(lái)小編給大家分享一下豆?jié){與南瓜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。讓大家在吃東西的時(shí)候明白為什么吃這些。
豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。
2.豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1.B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。
3豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，增強(qiáng)抗病能力，防癌抗癌
4中老年婦女飲用，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善更年期綜合癥
5青年女性飲用，能令皮膚白皙潤(rùn)澤，容光煥發(fā)。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
7.南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
大家肯定明白豆?jié){與南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以熬湯來(lái)說(shuō)是最適合不過(guò)了，不論是青年人還是中老年人，堅(jiān)持喝下去的話，身體是會(huì)吸收這些營(yíng)養(yǎng)，并且迅速散播到體內(nèi)，以后也不容易生病，因?yàn)橛辛说挚沽Γ裕Ｍ【幹v的豆?jié){南瓜湯可以讓大家的身體更康健。
南瓜是一種多糖類食物，多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能，所以南瓜很多人都喜歡吃，平時(shí)也有一些人喜歡講南瓜和螃蟹放在一起煮著吃，螃蟹的味道是很鮮美的，這樣吃能夠幫助促進(jìn)食欲哦!
食材明細(xì)
南瓜 半個(gè)，螃蟹 三只，蔥 一段，姜 少許，醬油 10克，鹽 10克，蠔油 15克
做法
1.自家園子的南瓜，純綠色2
2.一半先切條再切塊3
3.半個(gè)南瓜正好一盤4
4.螃蟹三只，也可多放，去肺腮處理干凈5
5.熱油放蔥姜嗆鍋6
6.放南瓜煸炒7
7.再放螃蟹，加溫水燉制，放精鹽 醬油 少許蠔油 燉10分鐘出鍋
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2.?類胡蘿卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3.?礦質(zhì)元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.?氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
雖然螃蟹南瓜湯的味道很好，而且也很有營(yíng)養(yǎng)，但是女性和胃不好的人最好不要多吃，因?yàn)槟瞎虾腕π范际菦鲂缘氖澄铮喑粤藭?huì)引起月經(jīng)不調(diào)甚至是痛經(jīng)的現(xiàn)象，而且對(duì)胃部的傷害會(huì)很大，所以最好每個(gè)月吃一次就可以了，這樣也是最健康的方式。
南瓜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常聽(tīng)一些南瓜，還可以預(yù)防許多疾病，不但有解毒的功效，而且還能起到防治糖尿病，降低血糖的功效，所以很多中老年人都喜歡喝一些南瓜湯，尤其是當(dāng)西紅柿和南瓜搭配在一起的時(shí)候，湯的顏色鮮艷，味道鮮美，深受很多人都喜歡，那么西紅柿南瓜湯的制作方法是什么呢？
原料：西紅柿1個(gè)、南瓜一小塊兒、雞蛋一個(gè)、香菜葉適量、鹽、香油。
做法
1、將叉子在西紅柿底部插入，在火上烤一下，聽(tīng)到啪的一聲西紅柿的表皮就裂開(kāi)了，關(guān)火。將西紅柿去皮切成丁。
2、將南瓜去皮去瓤，洗凈切成條狀。
3、鍋燒熱，加入油，爆香蔥花，放入西紅柿丁翻炒至粘稠，加入水大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，加入南瓜片熬制濃稠。
4、將雞蛋打散，一只手將蛋液緩緩倒入鍋中， 另一只手用筷子快速攪散。加入少許鹽、香油即可。
5、將湯盛出，撒香菜裝飾、提味。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
番茄里頭的成分，現(xiàn)在對(duì)人體有幫助的就是番茄紅素，也就是讓番茄變得紅彤彤的色素。番茄紅素是類胡蘿卜素的一種，還有一種有名的類胡蘿卜素就是β胡蘿卜素，也就是胡蘿卜中主要的營(yíng)養(yǎng)成分之一。[6]
番茄紅素最引人注目的功能，就是抗氧化作用?？晒乐晔綍?huì)社蔬菜研究所稻雄部長(zhǎng)介紹說(shuō)，人的活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生活性氧，這導(dǎo)致了壽命的縮短。比如說(shuō)經(jīng)常做運(yùn)動(dòng)的職業(yè)運(yùn)動(dòng)員，要比一般平常不做運(yùn)動(dòng)的人壽命要短六到七年，最主要理由之一，就是過(guò)多的活性氧對(duì)人體的影響。與普通氧相比，活性氧對(duì)物體有更強(qiáng)的氧化能力。即使在平常生活中，進(jìn)進(jìn)體內(nèi)的氧中也有2-3%會(huì)轉(zhuǎn)化為活性氧。
通常，活性氧會(huì)攻擊侵進(jìn)體內(nèi)的細(xì)菌等異物、促進(jìn)體內(nèi)的酶反應(yīng)等，對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是不可或缺的。但是，活性氧現(xiàn)在之所以引起如此大的關(guān)注是由于我們處在這樣一個(gè)大背景下：精神壓力、吸煙、飲酒、廢氣、紫外線、電磁波、放射線等諸多現(xiàn)代生活因素導(dǎo)致了活性氧在不斷增加?；钚匝踉谌梭w里起不良作用，終極會(huì)導(dǎo)致各種癌癥、心腦疾病、身心疾病等生活習(xí)慣病。
一般人都以為維他命E對(duì)消除活性氧是很有作用的，可是實(shí)際上經(jīng)過(guò)研究，發(fā)現(xiàn)番茄紅素消除活性氧的能力是維他命E的100倍，胡蘿卜素則是維他命E的50倍左右。
西紅柿南瓜湯的制作方法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，在制作的時(shí)候最好將西紅柿的皮去掉，可以按照上面小編的介紹，也可以直接用開(kāi)水燙一下，然后用手一撥西紅柿的皮就下來(lái)了，建議最好親自嘗試一下，需要注意的是，如果血壓比較高的話，最好不要吃香菜。
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