高脂血癥的飲食調(diào)理方法？
飲食養(yǎng)生的方法。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。隨著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“高脂血癥的飲食調(diào)理方法？”，希望能為您提供更多的參考。
在現(xiàn)在生活中很多人由于飲食問題，很多人都會出現(xiàn)高血壓，高血糖，以及高血脂的問題，得了高血脂的問題的人們要如何選擇飲食搭配呢，接下來讓小編為大家介紹有關(guān)于高脂血癥的飲食調(diào)理，大家在生活中可要好好學(xué)習(xí)一下呢，對于高血脂的人，平時的飲食是非常重要的一件事。
肥胖除生理因素外，主要是由于機(jī)體內(nèi)生理功能和生化功能的改變而導(dǎo)致的脂肪組織蓄積過多的狀態(tài)。一般情況下，肥胖人大多食量大或有不良的飲食習(xí)慣，隨心所欲、愛吃甜食等。大量的糖類進(jìn)入體內(nèi)，可導(dǎo)致人體糖耐量降低和高胰島素血癥。
肝臟在胰島素的作用下，以葡萄糖和脂肪酸為原料合成大量的三酰甘油，肝內(nèi)合成的三酰甘油超過了肝臟的轉(zhuǎn)運(yùn)和排泄能力時，致使體內(nèi)三酰甘油及各種脂蛋白含量升高。因此，高脂血癥患者多合并有肥胖。所以，對高脂血癥合并肥胖患者的飲食調(diào)養(yǎng)，以節(jié)制飲食、控制體重為主，可采取以下方法：
（1）改變不良的飲食習(xí)慣和嗜好：高脂血癥伴肥胖者，必須改變不良飲食習(xí)慣和生活方式，提高自我控制飲食的能力。比如，有人愛吃甜食，有人愛吃零食，有人喜歡晚餐豐盛或吃夜宵，還有人喜吃得過飽。隨著人們生活水平的提高，各種各樣的可口飲食應(yīng)運(yùn)而生，不少人隨心所欲，吃喝成風(fēng)，致使?fàn)I養(yǎng)過剩，形成“將軍肚”，導(dǎo)致肥胖和高脂血癥。
所以說，防治肥胖和高脂血癥最根本的措施就是改變?nèi)说男睦頎顟B(tài)，改變飲食習(xí)慣，增強(qiáng)自我控制飲食的意識和行為。要科學(xué)飲食，建立良好的飲食心理行為模式和飲食習(xí)慣，為飲食調(diào)養(yǎng)建立良好的基礎(chǔ)。
看了以上的有關(guān)于高脂血癥的飲食調(diào)理，大家是不是對于這個問題了解了不少呢，高血脂的人更要注意飲食，盡量少吃一些高脂肪高熱量的食物等，同時在生活中我們也要養(yǎng)成良好的生活方式，健康飲食，均衡飲食，控制好自己的飲食。
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血漿中的脂類總稱血脂，由于脂肪代謝或轉(zhuǎn)運(yùn)異常，使血漿中一種或幾種脂質(zhì)高于正常值，這被稱為高脂血癥。引起高脂血癥的原因有：飲食失節(jié)、脾臟功能衰退、肝氣郁結(jié)、氣滯血瘀等?？杀憩F(xiàn)為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥，或混合型高脂血癥。那么高脂血癥有什么飲食禁忌呢?日常該如何飲食好?下面一起來了解下高脂血癥的飲食宜忌。
高脂血癥患者的飲食宜忌
⊙多吃高纖維食物：高纖維食物可以阻止膽固醇的吸收，降低體內(nèi)膽固醇的含量。燕麥、薯類等食物均有利于高脂血癥的防治。
⊙多吃蔬菜、水果 蔬菜：水果中含有豐富的維生素及粗纖維，對緩解高脂血癥很有幫助。
⊙多吃水產(chǎn)品：海帶、魚類、田螺等水產(chǎn)品可以降低血清甘油三酯和膽固醇水平，抑制血小板聚集，有利于控制病情，并可預(yù)防和治療動脈粥硬化、冠心病。
⊙多吃大豆及其豆制品：大豆是人體必需脂肪酸的最佳來源，并且不含膽固醇，有益于心腦血管健康。
高脂血癥食療妙方——素燴三菇
⊙材料：冬菇、蘑菇、草菇、玉米、筍片各50克。
⊙調(diào)料：水淀粉、鹽、植物油各少許。
⊙做法：
將冬菇、蘑菇、草菇放入清水中泡發(fā)，洗凈。鍋中放油燒熱，下冬菇、蘑菇、草菇煸炒。加入水燒沸，下玉米、筍片同煮。待熟后再加入鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，翻炒片刻即可。
祛病功效：此菜具有降脂降壓的功效，宜常吃。
高血脂患者首要、堅持調(diào)整飲食和改善生活方式。一定要注意合理的膳食，要堅持“四低一高”原則，即低熱量、低膽固醇低脂肪、低糖和高纖維，此外還要注意改善生活方式，如戒煙、避免大量飲酒，特別是飲烈性酒，適當(dāng)增加體力活動及鍛煉，清除過度精神緊張氣氛，有利于恢復(fù)脂質(zhì)的正常代謝。
高脂血癥患者飲食指南
一、低糖食物
我們的膳食中還有許多低脂低糖食物，如蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨兒菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、淡菜、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等。
二、高纖維食物
常見高纖維食物谷類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜:筍類最高,胡蘿卜,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄欖等。
三、低膽固醇食物
杏仁、蘋果、胡蘿卜、大蒜、牡蠣、海帶、蜜橘、玉米、茶、木耳、豆腐、果膠、燕麥、香菇、山楂、花生、橄欖油、燕麥片、核桃、脫脂牛奶、瘦肉、魚、兔肉、雞鴨胸脯肉、蛋清，豆類及制品及新鮮水果等。
四、低脂肪食物
低脂肪的食物：豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
五、低糖食物
蔬菜：蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等。
水果：蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等。
谷物：全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等。
奶制品：奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經(jīng)加工的硬奶酪等。
零食：杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。
高脂血癥的飲食注意事項
(1)忌就餐次數(shù)少：空腹時間越長，體內(nèi)脂肪積聚的可能性越大。
(2)避免晚餐時間太晚：晚餐時間太晚，吃原味和難以消化的食物，會促進(jìn)膽固醇在動脈壁上沉積，促進(jìn)動脈硬化的發(fā)生。
(3)避免晚餐過量：晚間人的基礎(chǔ)代謝低，食物容易消化和吸收;同時，晚上活動量少，能量消耗少，進(jìn)食過量，可轉(zhuǎn)化成脂肪。
(4)忌不限制總熱量：一般的成年人，每日攝入1200-1500千卡的熱量已足夠(體力勞動者可多些)。
(5)不可盲目節(jié)食：長期限制飲食，體內(nèi)缺糖，葡萄糖變成α-磷酸甘油不足。使肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降，導(dǎo)致甘油三酯合成減少，血中含量也降低，長久會造成嚴(yán)重營養(yǎng)不良。
每年到了春暖花開的時候，大家可能都非常的，喜歡這個景，那么在春季也是我們保健養(yǎng)生的最好時間。今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下春季，我們?nèi)绾物嬍痴{(diào)理來保護(hù)身體呢?
1.飲食要營養(yǎng)平衡
從飲食科學(xué)的觀點來看，春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
2.春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點，春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，在春季萌發(fā)、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負(fù)擔(dān)最重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會引起舊病復(fù)發(fā)，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故肺結(jié)核病會乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為，春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng)，便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化，保持人體健康，在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。
3.飲食要養(yǎng)陽
陽，是指人體陽氣，中醫(yī)認(rèn)為“陽氣者，衛(wèi)外而為”，即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用，可使人體堅固，免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面，要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補(bǔ)陽”的原則，宜多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物，以使人體陽氣充實，增強(qiáng)人體抵抗力，抵御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食”。
另一方面，由于腎陽為人體陽氣之根，故在飲食上養(yǎng)陽，還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。春天時人體陽氣充實于體表，而體內(nèi)陽氣都顯得不足，因此在飲食上應(yīng)多吃點培補(bǔ)腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外，蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。
以上小編為大家詳細(xì)介紹了在春季的時候，我們也是調(diào)理保健身體的一些方法你都掌握了么。掌握了這些好的健康方法那么在春天來臨之時，我們做好準(zhǔn)備在飲食上好好保養(yǎng)自己的身體吧！
由于用眼過度等原因，弱視是兒童的高發(fā)病。兒童弱視在出現(xiàn)初期癥狀時，就應(yīng)該接受正規(guī)的治療，以免錯過最佳治療時期。治療弱視的同時，合理膳食有助于病情的恢復(fù)。
1、多吃些粗糧，以增加必要的維生素供給。
2、多吃些新鮮水果和蔬菜，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入，限制過多糖類的攝入，以促進(jìn)視網(wǎng)膜和視神經(jīng)的發(fā)育。
3、補(bǔ)給一些維生素和礦物質(zhì)。
4、不讓孩子吃蒸煮過頭的蛋白質(zhì)類食物。
5、黑豆500克熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克炒至微焦，去衣，待冷后搗成泥。取以上兩種食品各1匙，沖入1杯煮沸的牛奶，加入蜂蜜1匙，能改善眼部肌肉的調(diào)節(jié)功能。
6、枸杞10克，桑葚10克，山苭20克，紅棗10個。水煎，分兩次飲用，中間間隔3~4小時。弱視兒童長期服用，能消除眼疲勞癥狀。
得了肝臟腫瘤，會覺得吃不下東西，而且也會出現(xiàn)一些惡心嘔吐的反應(yīng)，那么這個時候我們可以選擇給患者用一些食物的方式進(jìn)行調(diào)理，促進(jìn)肝臟腫瘤的恢復(fù)，這些豬肉，枸杞，麥冬，花生米，雞蛋，，這些食物可以加在一起或者是選擇其他的方法來飲用，還有就是多喝一些去脂的牛奶或酸奶，每天可以吃兩個雞蛋黃，能夠給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
肝腫瘤食療(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)
1、豬肉(瘦)50克、枸杞子10克，花生仁(生)30克，麥門冬10克?；ㄉ?0克，鹽5克，淀粉(玉米)10克
1. 將枸杞子放入沸水中略煮一下;
2. 麥冬放入水中煮熟后剁成碎末;
3. 花生米炒脆;
4. 豬瘦肉洗凈后切成丁;
5. 雞蛋在碗中加鹽打勻，然后隔水蒸熟，冷卻后切成粒狀備用;
6. 將鍋置于旺火上，放入花生油燒熱后，先把豬肉丁炒熟;
7. 然后倒入枸杞子、麥冬碎末、蛋粒，炒勻加鹽，用淀粉勾芡后盛入盤中，鋪撒脆花生米即可。
肝腫瘤吃什么對身體好?
1、選用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。
2、常吃少油的豆制品和面筋。
3、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
4、吃水果后要減少主食的食量，日吃一個蘋果。
5、山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調(diào)換吃，總量應(yīng)限制。
6、每天攝入的鹽量以5--6克為限。
游泳可以促進(jìn)生長發(fā)育，對于孩子來說是不錯的一種運(yùn)動方法，游泳適合很多的人群，但是在游泳前后的飲食方面也是需要大家都注意一些的，來看看關(guān)于游泳的飲食注意事項和調(diào)理的方法，看看應(yīng)該如何去選擇食物。
游泳之前吃東西的原則是：選擇體積小、易消化和能量高的食物，并且至少在游泳前1小時吃，因為剛吃完東西，全身的血液會流向胃幫助消化，如果這時下水游泳，全身的血液就會強(qiáng)行流向四肢，這樣供給胃的血液就少了，吃下去的東西不能很好的消化，所以胃就不舒服了。少吃一點，胃部會有舒適感，運(yùn)動時，不會感到饑餓，同時，運(yùn)動加快血液循環(huán)，胃蠕動也加快，胃部有少量食物，不會因此而產(chǎn)生不適。在游泳之前的兩個小時內(nèi)可以選擇食用牛奶或者是一些含有糖分的飲料，可以吃一些奶酪或者是面包，餅干等等，這樣的話可以補(bǔ)充人體所需的能量，而且也可以有提高免疫力的作用，如果饑餓運(yùn)動的話很容易導(dǎo)致虛脫的情況出現(xiàn)。
游泳之后，要選擇易消化的食物，如蔬菜，米飯等，但是一定不能過量。由于游泳后有強(qiáng)烈的饑餓感，因此有相當(dāng)一部分人會一下子吃進(jìn)很多東西，這樣就容易造成能量過剩，反而易引起發(fā)胖。如果你正在減肥的話，建議食用一些低脂肪的食物，這樣的話加上游泳運(yùn)動，可以起到很好的減肥的作用和效果。
游泳前后的飲食調(diào)理方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些都是關(guān)于游泳的飲食注意事項和調(diào)理的方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?，游泳可以吃一些含有糖分低脂的食物，腸胃饑餓的時候建議不要激烈運(yùn)動。
干燥的季節(jié)我們的皮膚經(jīng)常會出現(xiàn)有干裂、瘙癢等情況，其中以嘴角開裂情況最為嚴(yán)重。嘴角裂開的原因有哪些呢？嘴角裂開吃什么調(diào)理呢？
“爛嘴角”醫(yī)學(xué)上稱為口角炎，表現(xiàn)為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結(jié)痂、脫屑等，張口還可出血。除了氣候干燥外，缺乏B族維生素如B2等為其主因。 預(yù)防策略：多安排富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等。同時不要舔唇，或者撕皮，以免誘發(fā)或加重“爛嘴角”。以下是嘴角開裂的幾大食療方。
一、黃瓜獼猴桃汁
食材：黃瓜200g、獼猴桃30g、涼開水200ml、蜂蜜兩小匙
做法：
1.黃瓜清洗干凈，切成小塊后備用;獼猴桃去皮，切成小塊后備用;
2.將獼猴桃以及黃瓜一塊放入榨汁機(jī)中，加入涼開水后榨汁。倒出后加入蜂蜜調(diào)勻，每天飲用2-3次即可。
二、蜂蜜蒸梨
食材：梨1個，蜂蜜適量
做法：
1.梨清洗干凈，去皮后從頂部四分之一處切開，用調(diào)羹將梨核挖掉備用;
2.然后在梨中加一調(diào)羹蜂蜜，再加入一匙清水。用牙簽將蓋子固定好，然后在鍋中放入適量的涼水，放入梨后燒開，蒸30-40分鐘左右即可食用。
梨中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，其中以維生素的含量最為豐富，經(jīng)常食用可有效期到滋潤的作用。而蜂蜜蒸梨則對口唇干裂、咽干渴、嘴角干裂、手足心熱等癥狀更具有調(diào)理作用，同時還可以避免春季上火。
三、粟米干筍鴨肉湯
食材：鴨胸肉150g，粟米400g，胡蘿卜300g，油、雞粉、清水、豬骨湯各適量
做法：
1.粟米去衣清洗干凈后，切塊備用;鴨胸肉清洗干凈，切小塊備用;胡蘿卜清洗干凈，切塊備用;
2.準(zhǔn)備好的食材一塊放入煮鍋中，同時加入豬骨湯，蓋鍋蓋后大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煲2小時。最后放入適量的橄欖油以及雞精后調(diào)味，即可食用。
四、五谷雜糧粥
食材：大米100g，紅豆100g，綠豆100g，小米50g，黑米50g，冰糖適量做法：
1.大米淘洗干凈，備用;紅豆、綠豆清洗干凈，放水中浸泡后備用;黑米清洗干凈，備用;
2.將所有的食材都放入鍋中，加入適量的清水后用大火煮開，再改用小火煮40分鐘。等到豆子軟爛后即可放入適量的冰糖，調(diào)勻后即可食用。
中醫(yī)將容易發(fā)怒稱為“善怒”，應(yīng)屬于疾病的范疇。中醫(yī)理論認(rèn)為，善怒主要與肝有關(guān)，主要為肝郁氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種癥候。
傳統(tǒng)的精神養(yǎng)生法對克服不良情緒有很好的效果，可通過自身的調(diào)節(jié)而平息怒氣，但當(dāng)情緒特別激動時，也應(yīng)該通過異地發(fā)泄、理智消解、轉(zhuǎn)移注意力等方法來消除怒氣，使心情得以平靜。
肝郁氣滯
癥狀表現(xiàn)為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。
對策：首先要通過精神養(yǎng)生的方法來調(diào)節(jié)神志和情志，并針對病因采取疏導(dǎo)的方法來進(jìn)行治療。飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
肝火上炎
癥狀表現(xiàn)為睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
對策：除應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虛肝乘
癥狀表現(xiàn)為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運(yùn)行功能所致。
對策：要健脾理氣為主，飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
秋季作為一個非常重要的季節(jié)，尤其是我們腸胃不好的朋友們，日常生活中必須要多重視腸胃的保養(yǎng)工作，當(dāng)然，我們大家在秋季的時候，是可以通過適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理來保養(yǎng)自己的腸胃健康的，下面我們就來一起看看秋季調(diào)理腸胃的飲食方法。
秋季的時候，很多的朋友們腸胃都會出現(xiàn)一些病癥，并且經(jīng)常會引發(fā)一些腸胃病癥，這時候我們大家必須要注意糾正不良的飲食習(xí)慣，這樣才可以促進(jìn)腸胃的健康。多食清淡，少食肥甘及各種刺激性食物，如含酒精及香料的食物。謹(jǐn)防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛，不可使五味有所偏嗜，也不吃過冷、過燙、過硬的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。
另外，秋季天氣已經(jīng)變得微涼，這時候我們大家必須要注意自己的飲食的健康，在生活中要注意吃果不吃瓜的原則。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用，對夜間失眠的老人尤為適宜。
我們上面詳細(xì)的了解了秋季飲食調(diào)理腸胃的一些好方法了，我們建議大家將上面的這些飲食調(diào)理腸胃的好方法記住，這樣以后在秋季的時候，適當(dāng)?shù)耐ㄟ^這些飲食方法來調(diào)理腸胃就是非常不錯的選擇，更是可以幫助我們大家有效的預(yù)防一些腸胃疾病的。
高脂血癥由于脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常稱為高脂血癥。高脂血癥可表現(xiàn)為高膽固醇血癥、高甘油三酯（三酰甘油）血癥或兩者兼有。
高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境因素（飲食、營養(yǎng)、藥物）和通過未知的機(jī)制而致。
膽固醇含量高的食物蛋黃、豬腦、豬肝、皮蛋、鰻魚、蟹黃、豬腰子、魚子、對蝦、奶油、蛋類、魚肝油等含膽固醇高的食物，平時應(yīng)忌吃或少吃。
甜食
糖類食物如蔗糖、果糖，對甘油三酯（三酰甘油）的含量有一定的影響。有人在飼養(yǎng)動物時，用蔗糖代替淀粉，可使動物的血膽固醇和甘油三酯（三酰甘油）均增高。在某些脂肪攝人量較高的國家和地區(qū)。當(dāng)糖用量增加時，冠心病的發(fā)病率也增高。
酒
長期飲酒者也可誘發(fā)血脂升高，心肌中脂肪增加，心臟功能會減弱，心臟肥大。特別是長期大量飲啤酒的人，心臟更容易出現(xiàn)這種變化，醫(yī)學(xué)上稱“啤酒心”。
咖啡
過多飲用咖啡會使血清膽固醇增高，從而加霞病情，對已患有高血壓、冠心病和動脈硬化的人危險性更大，據(jù)研究，一天喝1-4杯咖啡的人，血中膽固醇的濃度比不喝咖啡的人高5%，喝上9杯，則高ll%，故忌多飲之。
隨著人們生活水平的提高，人們對于飲食的要求也越來越嚴(yán)格。同樣，高脂血癥的飲食受到更多人的關(guān)注。食療的重視可以增進(jìn)身體的健康程度，同時也可以緩解疾病帶給人們的痛苦。所以科學(xué)的飲食觀尤為重要，那么，高脂血癥的飲食怎樣才算更健康呢?下面咱們往下看：
高脂血癥飲食調(diào)理總的原則為：控制總熱量，限制脂肪，減輕體重，促使自己動用體內(nèi)積存的脂肪。
1.保持每日食物的多樣性：應(yīng)該增加而不是減少每日食物種類。按照合理比例，廣泛攝入各類食物，包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂，以達(dá)到平衡膳食，才能滿足人體各種營養(yǎng)需要。
2.適量進(jìn)食動物性食物：動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適量進(jìn)食動物性食品，不僅不會導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重，相反，由于動物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適合人體需要，其賴氨酸含量較高，有利于補(bǔ)充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足;同時魚類(特別是海產(chǎn)魚)所含的不飽和脂肪酸較多，在預(yù)防慢性疾病方面有獨到的作用。因此，每日進(jìn)食1～2兩瘦肉(禁用肥肉和葷油)，每周進(jìn)食2～3次魚(特別是海魚)對防治脂肪肝是適合的。
3.每日進(jìn)食適量豆類及其制品：大豆卵磷脂有促進(jìn)肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收，且能夠抑制動物膽固醇的吸收。每日進(jìn)食2兩左右的豆類制品是適宜的。
4.每日吃1斤蔬菜和適量水果：蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳良纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下，多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果，因為它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等的重要來源。為預(yù)防高血脂的發(fā)生，每日進(jìn)食500克水果(正餐)和2個水果(加餐)是必需的。6.控制能量攝入：對于脂肪肝患者熱能供給不宜過高。從事輕度活動的脂肪肝病人每日供給30～35千卡/千克，以防止發(fā)胖避免加重脂肪堆積。對于肥胖或超重者，每日20～25千卡/千克，控制或減輕體重。
5.適當(dāng)提高蛋白質(zhì)攝入量：可采用高蛋白飲食(1.5～1.8克/千克)，以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗，有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。保持氨基酸的平衡很重要。蛋白質(zhì)中蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸、和賴氨酸等均有抗脂肪肝作用。
6.減少糖類和甜食：過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑢?dǎo)致肥胖，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng)，不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。
7.控制脂肪和膽固醇：植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對脂肪肝有益處。對于脂肪肝患者來說，全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克，對于膽固醇高的食物宜適量控制。
高脂血癥的飲食需要我們長時間的積累，只有這樣身體不健康的指標(biāo)才能慢慢恢復(fù)。身體是我們自己的，只有自己最清楚自己的健康，每天多一點細(xì)心，身體才能更健康，所以飲食是我們每個人必須掌握的一門學(xué)問。希望您的身體更加健康。
如果人們飲酒過多就有可能會出現(xiàn)酒精中毒，酒精中毒給大家的身體健康會帶來嚴(yán)重的傷害，所以在出現(xiàn)酒精中毒的時候一定要選擇正確的方式來進(jìn)行治療，不然的話可能會使你丟掉性命，所以在平時的時候還是要了解一些關(guān)于酒精中毒的調(diào)理方法，那么酒精中毒時吃哪些食物比較好呢？
飲酒對機(jī)體產(chǎn)生的影響，輕者僅有情緒上的改變，嚴(yán)重者則協(xié)調(diào)性、視覺、平衡和語言等會完全喪失，其中任何一個障礙，都提示人體的暫時中毒，被稱作急性酒精中毒或醉酒。這些影響在停止飲酒后幾小時內(nèi)逐漸消失(見宿醉章節(jié))。許多法律執(zhí)行機(jī)構(gòu)把血液中的酒精濃度超過0.08%時看作是中毒的證據(jù)。血液中的大量酒精能夠損害腦功能，嚴(yán)重者導(dǎo)致意識喪失，極度過量則可使人死亡。
可多喝水(溫開水、淡鹽水、糖水或蜂蜜水、綠豆湯等)，降低血中酒精濃度，并加快排尿，使酒精迅速隨尿排除。
多吃水果，如梨、橘子、蘋果、西瓜、番茄等，用果糖把乙醇燒掉。可服用維生素B1和維生素E，促進(jìn)乙醇的分解。醉意較濃的，可取白糖5克加食醋30毫升，待白糖溶解后，一次飲服。
酒精中毒后最好可多喝一些溫開水、淡鹽水、糖水或蜂蜜水，也可以喝綠豆湯等，這樣可以有效的降低血中酒精濃度，并加快排尿，使酒精迅速隨尿排除。
酒精中毒后應(yīng)該多吃一些像梨、橘子、蘋果、西瓜、番茄等的水果，這樣可以用果糖把乙醇燒掉。酒精中毒后可服用維生素B1和維生素E，來促進(jìn)乙醇的分解。如果醉意比較濃的話，可以取白糖5克加食醋30毫升，待白糖溶解后，一次飲服。
酒精中毒對我們的身體傷害是非常大的，所以小編提醒廣大的男性朋友在平時的時候盡量少飲酒，千萬不要拿自己的身體健康開玩笑。上文是小編為大家整理的一些關(guān)于出現(xiàn)酒精中毒時的飲食調(diào)理方法，希望通過小編的上文介紹之后，能夠幫助到您。
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