紅米飯南瓜粥怎么做
四季養(yǎng)生粥怎么做的。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅米飯南瓜粥怎么做”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
紅米飯南瓜粥是非常營養(yǎng)的一款粥，很適合在秋天喝。秋天多喝粥可以保護肝臟脾胃，也能去燥熱。紅米滋陰補腎又能補血，對于女性來說紅米是非常好的養(yǎng)生美容食譜。而紅米飯南瓜粥中的南瓜也是富含鈣質(zhì)和鉀元素的食材，經(jīng)常吃紅米飯南瓜粥可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。下面，我們一起來看下紅米飯南瓜粥的做法吧！
紅米南瓜粥的做法 ?
1、先將紅米淘洗干凈，泡大約4、5個小時。因為紅米也是以糙米形式存在，有種皮和胚芽（曾經(jīng)做過實驗，將紅米泡在水里，大約兩天就發(fā)芽了），所以要多泡泡
2、為了增加粥的香味和粘稠度，再加入一把燕麥（注意，是燕麥粒，不是燕麥片）和一小把糯米，一并泡上
3、煮的時候，先在砂鍋里加入足量水，水燒開后，放入三種米
把一大塊南瓜削皮、切片、放入（一大塊的意思是：南瓜的體積大約是米的二至三倍，多放才好吃）
4、南瓜的瓤和籽不要扔掉，也一起放入
5、水再次沸騰后，轉(zhuǎn)小火，煮大約40分鐘就行。如果要節(jié)約時間，可以將泡好的米用攪拌機稍微打碎，這樣只需20分鐘左右。個人更喜歡米粒自然煮開花的味道，因此有時間就慢慢燉這鍋粥
6、煮好的粥不要馬上喝，放上一個小時，一來自然降溫，二來在放置過程中，粥將變得更濃稠，更好喝
以上就是紅米飯南瓜粥的做法了，多吃南瓜可以保護視力，對于青春期的孩子們來說還能促進骨骼發(fā)育。還能夠提高身體免疫力，減少疾病的發(fā)生。另外，紅米飯南瓜粥很適合糖尿病患者當做三餐來吃，因為紅米飯南瓜粥可以防治糖尿病。
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秋天比較干燥，容易上火容易傷肺。秋天也同樣是養(yǎng)生的好季節(jié)，秋天可以多吃紅米南瓜粥。不僅可以保護肝臟脾胃肺，也能去燥熱。紅米滋陰補腎又能補血，對于女性來說紅米是非常好的養(yǎng)生美容食譜。而紅米飯南瓜粥中的南瓜也是富含鈣質(zhì)和鉀元素的食材，經(jīng)常吃紅米飯南瓜粥可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。下面，我們一起來看下紅米飯南瓜粥的做法吧！
紅米南瓜粥的做法 ?
1、先將紅米淘洗干凈，泡大約4、5個小時。因為紅米也是以糙米形式存在，有種皮和胚芽（曾經(jīng)做過實驗，將紅米泡在水里，大約兩天就發(fā)芽了），所以要多泡泡
2、為了增加粥的香味和粘稠度，再加入一把燕麥（注意，是燕麥粒，不是燕麥片）和一小把糯米，一并泡上
3、煮的時候，先在砂鍋里加入足量水，水燒開后，放入三種米
把一大塊南瓜削皮、切片、放入（一大塊的意思是：南瓜的體積大約是米的二至三倍，多放才好吃）
4、南瓜的瓤和籽不要扔掉，也一起放入
5、水再次沸騰后，轉(zhuǎn)小火，煮大約40分鐘就行。如果要節(jié)約時間，可以將泡好的米用攪拌機稍微打碎，這樣只需20分鐘左右。個人更喜歡米粒自然煮開花的味道，因此有時間就慢慢燉這鍋粥
6、煮好的粥不要馬上喝，放上一個小時，一來自然降溫，二來在放置過程中，粥將變得更濃稠，更好喝
以上就是紅米飯南瓜粥的做法了，多吃南瓜可以預(yù)防許多心血管疾病，對于糖尿病患者來說南瓜是非常好的調(diào)理食物。另外，紅米飯南瓜粥很適合糖尿病患者當做三餐來吃，因為紅米飯南瓜粥可以防治糖尿病。還能夠提高身體免疫力，減少疾病的發(fā)生。
米飯是一種比較比較普通的食物，而且是我們的一道主食，在南方地區(qū)人民每頓都離不開米飯，米飯是提供能量來源的主要食物，是生活中不能代替的食物，而人們對于米飯的做法是比較擅長的，傳統(tǒng)中就一直有著多種米飯的制作方法，例如紅米飯就是一種，下面就來看看紅米飯的做法講解吧。
紅米飯的做法：
主料：紅米100g 大米200g
輔料：油適量、鹽適量
步驟
1. 紅米。
2. 1:3比例哦，不然太糙，口感不好。
3. 淘洗干凈，注入2倍的水（比平時煮飯的水要多些）。
4.滴入適量的油。
5. 1小勺鹽，以吃不出咸味為好。
6.晃勻（浸泡10分鐘）。
7. 我用的是電壓力鍋，15分鐘的煮飯檔。
8.煮好后燜15分鐘。
9. 香滑、軟糯的紅米飯就好了。
做法二：
紅米飯制作方法：
1、紅米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般紅米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水；
3、以后就轉(zhuǎn)小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出很香的紅米飯。
小貼士：
米按 1:3比例煮，不然太糙。
從以上的講解來看，紅米飯的做法是比較簡單的，這種米飯基本上是一種比較傳統(tǒng)的食物，在我們的生活中并不常見，但是在過年過節(jié)的時候是經(jīng)常制作紅米飯來食用的，希望年輕人們也能學習一下這種傳統(tǒng)美味食物的做法。
我是一個非常喜歡喝粥的人,今天去粥品店喝粥點了一個薏米南瓜粥,南瓜松軟而又碎,喝起來有香甜的味道,而且里面的薏米的口感滑膩真的很不錯,就想給大家分享這個粥的做法,大家也可以在家做,
做法一:原料：主料：南瓜40克、大米40克、薏仁15克輔料：枸杞5克。調(diào)料：清水、冰糖。
.大米、薏米提前浸泡5小時備用。南瓜去皮切小丁。鍋中水燒開，放進大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小時。然后放進南瓜丁，煮熟至粥稍有黃色，放糖關(guān)火。
做法二:主料薏米30g糯米20g南瓜泥150g 輔料水適量
準備食材。薏米浸泡過夜，和糯米一起清洗干凈。放入水中大火燒開。.撇去泡沫。改小火煮。煮到薏米濃稠時放入南瓜泥。再煮10分鐘即可。喜歡甜的可以放點糖。
大家知道 薏米也叫薏仁，是藥材也是食物，同時是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)，能夠促進人體的新陳代謝，降低腸胃的負擔，其中含有的維生素B可以加快脂肪的燃燒，維生素E還具有美容的功效，南瓜還含有膳食纖維，有促進腸胃蠕動，幫助消化的作用經(jīng)常食用可以使皮膚變得光滑哦
.
患有高血脂的病人應(yīng)該多吃含纖維素高的食物，玉米具有降血脂的功效，而且價格便宜，購買方便。但是玉米吸收率比較低，纖維素會對人體鈣鐵的吸收有阻礙，胃腸功能差的人不宜多吃，但是如果和南瓜搭配起來就不怕了，因為南瓜里含有果膠的物質(zhì)，是有益于胃腸健康，保護胃黏膜的作用，因此玉米和南瓜做成粥，是最好不過的美味粥品。玉米南瓜粥是低脂、低熱量食品，要減肥的人士不要錯過它了喲。
做法編輯
食材：南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
1.將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。
2.鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，然后點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。
3.開鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋。
功效：此方健脾祛濕。
玉米南瓜粥雖營養(yǎng)豐富，但是不能長期的把它當做主食吃，其他的食物也要適當?shù)臄z取，這樣營養(yǎng)才能均衡，身體抵抗力才會強大。也有一些特殊體質(zhì)的人群是不適宜長期吃玉米南瓜粥的，比如換有腳氣和黃疸的人，會加重病情。
其實不僅僅南瓜很好吃，而且花生的話因為營養(yǎng)豐富，所以一直的話，是一種被人們譽為植物肉的食物的了?；ㄉ粌H僅含油量高，而且大部分品質(zhì)優(yōu)良的花生不管你是怎么烹飪的。那么吃起來的時候，那么你都感覺到氣味清香的了。南瓜花生粥因為很好吃，所以是倍受歡迎的了。南瓜花生粥怎么做？
花生含有的維生素c有降低膽固醇的用用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。除可以榨油外，還可以炒，炸，煮，燉肉類等。也是制作花生酥，各種糖果，糕點的主要原料?；ㄉ瞎现嘟】禒I養(yǎng)早餐。
南瓜粥，中醫(yī)認為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷?！侗静菥V目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不僅可以果腹，而且還可以降糖降脂，可謂一舉數(shù)得。主料大米、南瓜、花生、清水輔料鹽做法1.把大米熬成粥，南瓜和花生用水煮熟，把南瓜放入白粥中，煮好后放入適量鹽，盛入碗中。
不是什么食物和南瓜都可以一起吃的了。比如說病人吃了南瓜以后再去吃帶魚的時候，那么同食的話是比較容易引起中毒的癥狀的了。而且這個時候的話，一旦南瓜和鹿肉同食的時候，那么其實往往會進一步去導(dǎo)致死亡的了。當然了，南瓜本身不宜與富含維C的食物同食。
現(xiàn)在已經(jīng)是進入秋天了。那么不少人的話，很喜歡吃一些粥的了。因為比起干飯，而粥吃起來的話更加的滋潤。而且比較好消化的了。可以說各種各樣的粥都是很適合男女老少去吃的了。其中南瓜黃豆粥因為顏色是金黃色的，而且吃起來有南瓜和黃豆的味道，南瓜黃豆粥怎么做？
南瓜含有豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，有潤腸通便、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的功效。此外，南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效。在中醫(yī)上說黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品?，F(xiàn)代營養(yǎng)學中認為黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、大豆異黃酮等，可降低膽固醇、防止血管老化，對人體健康有很大幫助。
南瓜黃豆粥做法
主題：南瓜黃豆糙米粥
原料：黃豆50克，糙米100克，南瓜120克，水適量。
做法：
1、黃豆洗凈并泡水3~4小時，糙米洗凈泡水約1小時；
2、南瓜去皮切小塊備用；
3、鍋中加入黃豆和6杯水，用中火煮至黃豆酥軟；
4、然后加入糙米及南瓜，改用大火煮開；
5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
營養(yǎng)分析：
南瓜在《本草綱目》里被稱為是滋養(yǎng)脾胃的絕佳食材，性溫味甘，對改善脾胃虛弱、強壯身體有很大的功效。據(jù)《本草綱目》注，南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)，具有補中益氣、消炎止痛等功效。
南瓜黃豆粥是很好吃的。而且如果為了身體的健康，那么其實可以加入一點兒粗糧去煮粥的。中醫(yī)認為糙米味甘、而且是一種性溫的食物。吃進去的時候起到一種健脾養(yǎng)胃效果。而且可以很好的補中益氣，放到南瓜粥里面一起煮，可以促進消化吸收。
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