蓮子心的食用方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蓮子心的食用方法有哪些”，僅供您在養(yǎng)生參考。
蓮子心是蓮蓬中間的一種胚芽，它能起到清熱固精安神的作用，特別是對(duì)一些睡眠不好的人，經(jīng)常吃蓮子心，會(huì)有利于身體的健康，所以很多想通過蓮子心，保障自己身體健康的人，就想具體了解一下蓮子心的食用方法有哪些，想通過具體的了解，然后通過吃蓮子心，保障自己身體的健康和睡眠質(zhì)量高。
蓮子心的功效
1、降壓作用、從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶，有短暫降壓之效，改變?yōu)榧句@鹽，則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對(duì)迷走神經(jīng)節(jié)阻滯作用強(qiáng)而持久，但并不是通過迷走神經(jīng)而致持久降壓;脊髓貓和狗頭交叉循環(huán)試驗(yàn)都指出其降壓機(jī)理主要是外周作用。蓮子心非結(jié)晶生物堿Nn-9，具有較強(qiáng)降壓作用。麻醉貓靜脈注射1～2毫克/公斤，可降低原血壓水平約50%，維持2～3小時(shí);狗血壓于半小時(shí)即恢復(fù);兔子不降壓。有快速耐受性。經(jīng)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，證明此生物堿降壓機(jī)理主要是釋放組織胺，使外周血管擴(kuò)張，其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。
2、對(duì)心血管作用：蓮心非晶性生物堿Nn-9對(duì)麻醉貓靜脈注射1～2mg/kg，能降代血壓50%，維持2～3小時(shí);同樣劑量，對(duì)狗的降壓作用只能持續(xù) 30分鐘;對(duì)兔無降壓作用，對(duì)貓和狗的降壓作用有快速耐受性。Nn-9的降壓機(jī)制主要是釋放組胺，使外周血管擴(kuò)張，其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。蓮心堿 10mg/kg給麻醉貓靜脈注射，亦有短暫的降壓作用，在10～20分鐘即恢復(fù);但如改成季銨堿則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果睦，結(jié)晶性的蓮心堿并非主要降壓成分，而非晶性生物堿Nn-9具有較強(qiáng)的降壓作用。
3、對(duì)平滑肌作用：具有顯著的平滑肌松弛作用。
食用方法
1 功效一：配制治療止血，比如吐血及婦女崩漏癥狀。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用，先準(zhǔn)備所需材料：蓮子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以當(dāng)茶喝，該配方有著清熱止血，婦女月經(jīng)多等癥狀。
2 減肥連心茶：那么如何制作減肥的蓮心茶呢?首先我們準(zhǔn)備干蓮子心3克和綠茶1克，把蓮子心和茶葉放到茶杯里面，用燒開的熱水沖泡半杯左右，然后用蓋子蓋起來燜個(gè)5分鐘即可飲用，最好飯后喝，蓮子茶可以反復(fù)沖飲，直到蓮心顏色變談為止。
注意事項(xiàng)
蓮心一般的人都可以食用，上火的時(shí)候用蓮心泡茶喝非常的有效。
蓮子心在中藥使用方面是比較廣的，也是一味不錯(cuò)的中藥，通過吃蓮子心，能更好的起到治療睡眠不好的作用，使用的方法也比較簡單，不但可以通過單獨(dú)食用，也可以和其他中藥配合用，都能起到很好的作用，所以對(duì)于很多心神不寧，睡眠質(zhì)量很差的人，可以通過吃蓮子心，就能更好的改善自己睡眠質(zhì)量。
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干蓮子是一種非常美味的食物，可能我們很多人日常還不經(jīng)常食用，多吃一些干蓮子可以有效地幫助我們達(dá)到清熱解毒的效果，如果我們自身出現(xiàn)了感冒咽喉腫痛的問題，吃一些干蓮子還可以有效地幫助我們達(dá)到敗火的效果，簡述一下干蓮子食用方法有哪些吧。
蓮子的食用方法：可用蓮子煲湯、煲糖水、煲粥或者泡茶。
冰糖銀耳蓮子羹
材料：銀耳、食養(yǎng)家蓮子、冰糖、紅棗、食養(yǎng)家枸杞各適量。
做法：先將銀耳用溫水泡開，摘洗干凈撕成小朵(去掉根部發(fā)黃的部分)，加入少許鹽放在清水中待用。食養(yǎng)家桂圓肉洗凈待用。取湯鍋一個(gè)加入適量的清水上火加熱，再將主配料依次放入，放入鹽、冰糖大火燒開后撇去浮沫改小火燜2～3小時(shí)，待主配料軟爛湯汁稠濃時(shí)即可。
滋陰潤燥，清心安神蓮子百合粥
原料：大米150克，食養(yǎng)家百合干25克，食養(yǎng)家蓮子25克，食養(yǎng)家枸杞10顆，冰糖20克。
做法：食養(yǎng)家百合干用刀背碾成粉狀;食養(yǎng)家蓮子、食養(yǎng)家枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。鍋中放水，先放入大米、食養(yǎng)家百合干燒開后，再放入食養(yǎng)家蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
大家現(xiàn)在都可以根據(jù)以上干蓮子食用方法有哪些的內(nèi)容選擇自己喜歡的食用方法，可以幫助我們領(lǐng)略干蓮子美味的同時(shí)，擺脫一些疾病給我們自身帶來的傷害，而且還可以幫助我們達(dá)到提神醒腦的效果，大家趕快去品嘗一下美味的干蓮子吧。
大家都知道，薏米蓮子心對(duì)身體健康特別有益，營養(yǎng)價(jià)值很高，能夠健脾祛濕、滋補(bǔ)脾胃、去火等作用。對(duì)于濕氣比較重，身體比較虛弱的人群就可以用薏米蓮子心熬粥喝，但是并不是所有的人都適合吃薏米和蓮子心，主要是這兩種食物都屬于寒性食物，體寒怕冷人群最好少食用。
1、寒涼體質(zhì)者不宜食用。薏米、綠豆屬性寒涼，因此寒涼體質(zhì)者不適宜食用，尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性，更應(yīng)要避免食用。
2、不宜過量食用。此粥的主要材料為薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會(huì)影響消化。
3、風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合，而風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合，否則可引起病情愈加嚴(yán)重。
4、大便干結(jié)難解，或腹部脹滿者忌食。此粥含有蓮子，而大便干結(jié)難解，或腹部脹滿者忌食蓮子，故這些人不適宜食用此粥。
值得注意的是，盡管薏米、蓮子都具有降低血脂、血糖的功效，但畢竟只是一種食材，并不能把它當(dāng)作藥品。因此，患有高血脂癥狀的患者，應(yīng)遵醫(yī)囑按時(shí)服藥，并可根據(jù)醫(yī)生的建議，適當(dāng)吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。另外，百合雖然能補(bǔ)氣，亦傷肺氣，因此不宜過量食用。
蓮子心茶
人們常說蓮子苦，其實(shí)蓮子只是蓮子心苦而已。蓮子心是蓮子中央的青綠色部分，味道有點(diǎn)苦，但是蓮子心并不是就沒有任何食用價(jià)值。蓮子心具有具有清熱瀉火，同時(shí)也可以擴(kuò)張外周血管，降低血壓，有助于我們的睡眠，對(duì)失眠癥患者來說是一味良藥。所以人們常用蓮子心來泡水喝，也就是我們常說的蓮子心茶了。蓮子心茶不僅可以清熱瀉火，還因?yàn)樯徸有臏p肥的功效。
蓮子心茶的作用
蓮子心極具食用價(jià)值，那么蓮子泡水喝有什么作用呢？現(xiàn)在我們來看一下蓮子心茶的作用：
1、蓮子心茶具有清熱瀉火，同時(shí)也可以擴(kuò)張外周血管，降低血壓，有助于我們的睡眠，對(duì)失眠癥患者來說是一味良藥。
2、蓮子心泡水喝具有養(yǎng)心安神的功效，同時(shí)也可以治療脾虛久瀉，小便不禁以及神志不清等癥狀。
3、蓮子心泡水喝也可以治療口舌生瘡。
蓮子心茶的副作用
蓮子心茶具有清熱瀉火，同時(shí)也可以擴(kuò)張外周血管，降低血壓的作用，更是可以幫助我們改善睡眠。那么有一些可能會(huì)問，蓮子心茶有沒有副作用，能不能長期喝呢？
其實(shí)蓮子心是一種天然食材，是沒有任何副作用，我們可以長期喝。但是蓮子心適用于輕度失眠人群，但是若是長久不見效，可以服用安定，但是不可長期服用安定，因?yàn)榘捕▽?duì)身體有較大傷害。另外一些體質(zhì)偏寒的人是不適宜長期喝蓮子心茶的，因?yàn)樯徸有谋旧砥?。另外一些大便干結(jié)難解,或腹部脹滿的人也應(yīng)該切忌蓮子心。
蓮子心的注意事項(xiàng)
蓮子心具有補(bǔ)肺潤肺的功效，一般人都可安心長期食用，無任何副作用。但是也并不是代表蓮子心每個(gè)人都食用的，現(xiàn)在我們來看一下哪些人忌食：
1、蓮子心適宜一些失眠多夢、體質(zhì)虛弱以及脾氣虛等人服用，但是蓮子心不適合長期服用，特別是一些體質(zhì)偏寒的人。
2、一些大便干結(jié)難解,或腹部脹滿的人也應(yīng)該切忌蓮子心。
3、蓮子心適用于輕度失眠人群，但是若是長久不見效，可以服用安定，但是不可長期服用安定，因?yàn)榘捕▽?duì)身體有較大傷害。
茶是很多人最愛，茶的種類比較多，在對(duì)茶選擇上，也是要注意不能隨意的進(jìn)行，否則對(duì)自身健康也是有著很多危害，那蓮子心泡茶也是不錯(cuò)之選，蓮子心對(duì)人體各方面都是有著很好幫助，尤其它對(duì)治療陽痿疾病，也是有著一些效果，不過蓮子心在當(dāng)作藥物使用上，都是要掌握一些方式方法。
那蓮子心泡茶怎么樣呢，這樣飲品對(duì)人體各方面，也是有著很好幫助，尤其是對(duì)上火的人都是最佳之選，同時(shí)一些上班族們，也是可以明天的喝一些這類茶，能夠很好改善自身身體情況。
蓮子心泡茶：
蓮子心茶具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。
有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子心茶，以養(yǎng)心益智，調(diào)整元?dú)?，清心火與解毒。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用。
通過以上介紹，對(duì)蓮子心泡茶功效也是有著一些認(rèn)識(shí)，對(duì)這類茶長期喝，也是不會(huì)危害到人體健康，不過要注意的是，對(duì)這類茶在喝的過程中，都是要注意身體是不是有異常，在出現(xiàn)其他問題的時(shí)候，也是要停止使用。
蓮子大家都是很熟悉的，在生活中一些女性會(huì)拿來放到粥里。而且還有一些朋友喜歡用蓮子的心來泡水喝，就是因?yàn)樯徸雍蜕徸有亩际呛泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值的。不僅是一種美食同時(shí)還是有著很高的藥用價(jià)值的藥材，只是大家也知道不論是什么都是有利有弊的，所以下面去看下蓮子心泡水喝的利與弊有哪些?
蓮子心泡水喝的功效：
在中醫(yī)的角度出發(fā)，蓮子心性寒、味苦、無毒，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，具有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、降壓之效，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓?？梢灾委熆谏嗌?，并有助于睡眠。用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神?？芍委熎⑻摼脼a、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠、高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。
蓮子芯苦寒，有清心瀉火之功，故對(duì)溫?zé)岵〉母邿?、神昏譫語及心火亢盛、煩躁不安等癥，常與元參、麥冬等配合應(yīng)用。
蓮子心的副作用：
一般人群均可食用，無副作用
1、適宜體質(zhì)虛弱，心慌，失眠多夢，遺精者食用;適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用;
2、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對(duì)心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。從臨床應(yīng)用上看，蓮子心適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當(dāng)使用安定控制，但長期服用安定對(duì)身體有較大傷害。另外，失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運(yùn)動(dòng)等等，這些對(duì)于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
3、缺點(diǎn)就是：蓮子心是寒性的，不適合長期服用，會(huì)對(duì)偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。
蓮子心泡水喝的害處
體質(zhì)會(huì)虛,因?yàn)樯徯牟璞旧砭陀星鍩峤舛镜淖饔?但是長期服用的話肯定會(huì)對(duì)于身體出現(xiàn)一些弱的表現(xiàn)出來。
通過以上的敘述后，大家對(duì)于蓮子心泡水喝的利與弊有哪些心里也是有了一定的認(rèn)識(shí)了。所以說在選擇蓮子心泡水喝的時(shí)候還是需要適量比較好，不能說過多喝對(duì)于身體就是過多的好。有些時(shí)候還是會(huì)有一些人不適合飲用的。
林子其實(shí)有很好的保健以及藥用價(jià)值，不過在日常生活當(dāng)中蓮子的烹飪以及搭配方法有很多種，不同的搭配方法可以給我們帶來的保健價(jià)值也是不一樣的，那么你知道蓮子在日常生活中就經(jīng)常使用的一些方法有哪些嗎？看看下面在生活當(dāng)中人們最經(jīng)常食用蓮子的一些方法吧！
很多的時(shí)候其實(shí)他本身就含有非常高的一個(gè)營養(yǎng)價(jià)值，但是如果我們能夠注重他的一些使用方法，科學(xué)的去選擇這些食物那么給我們的身體健康就會(huì)帶來更好的幫助，所以希望大家在日常生活當(dāng)中可以更加關(guān)注這些實(shí)用的技巧。
一、蓮子百合銀耳湯 食材：蓮子40g 百合10g 銀耳10g 枸杞20g 木瓜60g 輔料：冰糖10g 二、蓮子百合紅豆沙
1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個(gè)小時(shí)，沒時(shí)間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個(gè)人喜好了，當(dāng)然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點(diǎn)。
4、冰糖要在最后才下，不然紅豆就會(huì)煮不爛了。
5、最后轉(zhuǎn)用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
食材：紅豆500克 白蓮子30克 百合10克 輔料：陳皮適量 冰糖約500克 三、陳皮蓮子煲銀耳 沒有陳皮不加也可，但會(huì)少了一份淡淡的清香，顏色也不會(huì)呈現(xiàn)這種金黃色； 干蓮子不用泡發(fā)，直接下鍋煮的效果更綿軟些呢。 加水的量請(qǐng)按自家的人口數(shù)量自行添加吧，只要?jiǎng)e把水燉干了就成，這里不做硬性規(guī)定。
以上就是食用蓮子的一些方法介紹，希望通過這些介紹之后大家在生活當(dāng)中就可以做到健康科學(xué)的食用，更好地發(fā)揮他給我們身體帶來的保健價(jià)值，同時(shí)還可以幫助我們解決一些身體的疾病。
蓮子心是蓮子的胚芽部分，這種東西我們應(yīng)該都是見過的。由于蓮子心味苦，常常是被用在中醫(yī)中作為中藥進(jìn)行使用的。不要小看蓮子心，如果用的好的話，在很多方面具有非常不錯(cuò)的功效，能給為我們的生活提供不少的便利，值得我們?nèi)娴倪M(jìn)行應(yīng)用。那么，蓮子心功效與作用有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
蓮子心的功效
1、降壓作用、從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶，有短暫降壓之效，改變?yōu)榧句@鹽，則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對(duì)迷走神經(jīng)節(jié)阻滯作用強(qiáng)而持久，但并不是通過迷走神經(jīng)而致持久降壓;脊髓貓和狗頭交叉循環(huán)試驗(yàn)都指出其降壓機(jī)理主要是外周作用。蓮子心非結(jié)晶生物堿Nn-9，具有較強(qiáng)降壓作用。麻醉貓靜脈注射1～2毫克/公斤，可降低原血壓水平約50%，維持2～3小時(shí);狗血壓于半小時(shí)即恢復(fù);兔子不降壓。有快速耐受性。經(jīng)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，證明此生物堿降壓機(jī)理主要是釋放組織胺，使外周血管擴(kuò)張，其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。
2、對(duì)心血管作用：蓮心非晶性生物堿Nn-9對(duì)麻醉貓靜脈注射1～2mg/kg，能降代血壓50%，維持2～3小時(shí);同樣劑量，對(duì)狗的降壓作用只能持續(xù) 30分鐘;對(duì)兔無降壓作用，對(duì)貓和狗的降壓作用有快速耐受性。Nn-9的降壓機(jī)制主要是釋放組胺，使外周血管擴(kuò)張，其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。蓮心堿 10mg/kg給麻醉貓靜脈注射，亦有短暫的降壓作用，在10～20分鐘即恢復(fù);但如改成季銨堿則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果睦，結(jié)晶性的蓮心堿并非主要降壓成分，而非晶性生物堿Nn-9具有較強(qiáng)的降壓作用。
3、對(duì)平滑肌作用：去甲基衡州烏藥堿則具有顯著的平滑肌松弛作用。
功效一：配制治療止血，比如吐血及婦女崩漏癥狀。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用，先準(zhǔn)備所需材料：蓮子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以當(dāng)茶喝，該配方有著清熱止血，婦女月經(jīng)多等癥狀。
減肥連心茶：那么如何制作減肥的蓮心茶呢?首先我們準(zhǔn)備干蓮子心3克和綠茶1克，把蓮子心和茶葉放到茶杯里面，用燒開的熱水沖泡半杯左右，然后用蓋子蓋起來燜個(gè)5分鐘即可飲用，最好飯后喝，蓮子茶可以反復(fù)沖飲，直到蓮心顏色變談為止。
在清楚了蓮子心功效與作用有哪些之后，相信大家應(yīng)該能夠比較好的使用這種東西吧?？赡芎芏嗳瞬⒉粫?huì)想到蓮子心竟然有這等妙用，如果平時(shí)的生活中，有這方面的需求，大家可以使用蓮子心進(jìn)行彌補(bǔ)，效果是非常不錯(cuò)的，并且副作用基本上是沒有的。
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