請(qǐng)問(wèn)長(zhǎng)期吃苦瓜好嗎
夏季養(yǎng)生苦瓜。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“請(qǐng)問(wèn)長(zhǎng)期吃苦瓜好嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
苦瓜是一種特別苦的食物，雖然說(shuō)特別苦，但是其中富含很多的營(yíng)養(yǎng)，很多人都特別不愛(ài)吃苦瓜，就認(rèn)為他有一種苦味兒，但是經(jīng)常的吃一些苦瓜，對(duì)于我們自身是非常有幫助的，可以有效的補(bǔ)充我們?nèi)狈Φ暮芏喾N營(yíng)養(yǎng)東西，而且還可以去火，那么苦瓜經(jīng)常使用，有什么好處呢？
苦瓜，性味苦、寒，維生素C含量豐富，有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽(yáng)的功效。國(guó)外科學(xué)家還從苦瓜中提煉出一種奎寧精的物質(zhì)，含有生理活性蛋白，能提高免疫系統(tǒng)的功能，同時(shí)還利于人體皮膚新生和傷口愈合。所以常吃苦瓜還能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚 變得細(xì)嫩健美。前不久，科學(xué)家從苦瓜中提取出口服類胰島素(多膚-p)藥物，此藥對(duì)糖尿病有顯著療效，還有明顯的降血糖作用。
苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達(dá)84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠?？喙线€含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等；苦瓜還含有較多的脂蛋白，可促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細(xì)胞，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體免疫功能。苦瓜的苦味，是由于它含有抗瘧疾的喹寧，喹寧能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞。因此，苦瓜具有清熱解毒功效。
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為：苦瓜味苦，性寒冷，能清熱瀉火?？喙系奈⒖嘧涛叮院竽艽碳と梭w唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。 利于減肥的佳品
苦瓜雖然苦，但是營(yíng)養(yǎng)高，一般的人不愿吃苦瓜的味道，我們可以榨汁喝，里面可以適當(dāng)?shù)募右恍┍?，這樣就不會(huì)有苦瓜的味道，而且還敗火，最合適在夏季的時(shí)候使用，但是苦瓜最好是不要吃里面的籽。
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夏天吃苦瓜好處是很多的，苦瓜雖然苦，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常高，常吃苦瓜對(duì)降低三高有非常好的效果，尤其是對(duì)血脂高的人士能夠起到降低血脂，調(diào)養(yǎng)身體的功能。另外它對(duì)慢性病患者也有很好的預(yù)防疾病和養(yǎng)生效果，是夏天不可多得的一種蔬菜。
1、苦瓜具有清熱、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
5、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精，止渴消暑，治癰。
古書(shū)中記載的苦瓜的作用
1、《滇南本草》：”治丹火毒氣，療惡瘡結(jié)毒，或遍身已成芝麻疔瘡疼難忍?！薄睘a六經(jīng)實(shí)火，清暑，益氣，止渴?！?/p>
2、《生生編》：”除邪熱，解勞乏，清心明目?！?/p>
3、《本草求真》：”除熱解煩。”
吃些苦瓜一方面能夠起到清熱解毒、消暑去火的效果，同時(shí)也利于腸胃功能的良好運(yùn)行，雖然苦瓜味道甘苦，但它的調(diào)理身體和促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收方面都有好的功效。尤其是對(duì)肝炎較大、喜吃油膩的人士具有很好的調(diào)節(jié)功效。
苦瓜，是一道餐桌上經(jīng)常能看到的普通蔬菜，但隨著近年減肥成為年輕人的一個(gè)熱潮，卻使得苦瓜的身價(jià)倍增。因?yàn)榭喙现泻忻烂畹臏p肥成分。苦瓜的苦味很多人不喜歡，但是苦瓜卻是具有美容和減肥的功效，吃苦瓜也是有竅門(mén)的用開(kāi)水炒過(guò)以后就不會(huì)很苦了，那么，天天吃苦瓜好嗎？
尤其是對(duì)于想要去火和想要減肥的朋友來(lái)說(shuō)，多吃一些苦瓜絕對(duì)可以達(dá)到滿意的效果。但是苦瓜雖好，并非所有人都可以食用。都說(shuō)夏秋季節(jié)最適宜吃苦瓜降火氣，但不管做什么事兒都得講究個(gè)度，苦瓜雖好卻也不能天天吃、頓頓吃。專家提醒，不是所有人都適合吃苦瓜，如果餐餐都吃苦瓜，造成飲食單一、寒涼過(guò)盛，反而傷身
祖國(guó)醫(yī)學(xué)說(shuō)的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，分別對(duì)應(yīng)的五臟為肝、心、脾、肺、腎，對(duì)應(yīng)的五季為春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬，而歸屬于五行則是木、火、土、金、水。夏季屬火，心也屬火，因此夏天心火最易亢盛。苦瓜也叫“涼瓜”，其味苦性寒，歸心經(jīng)，所以炎熱的季節(jié)宜多吃苦瓜?？喙喜粌H有清心明目、清涼解渴、瀉六經(jīng)實(shí)火之功，還有益氣生津、解除疲勞的作用;另外，苦瓜除歸心經(jīng)外，還入肺經(jīng)和胃經(jīng)，因而它還具有瀉肺通便、健脾開(kāi)胃、解毒消癰等功效。但苦瓜雖然優(yōu)點(diǎn)很多，卻并不適合所有人群。
脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜?？喙鲜呛疀鲋?，平素大便溏稀、小便清長(zhǎng)、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽(yáng)氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
苦瓜很好吃并且營(yíng)養(yǎng)很豐富這是許多人都知道的一點(diǎn)，在我們的生活中，大家對(duì)于苦瓜都是非常的歡迎，因?yàn)榭喙蠈?duì)于人體的健康很有幫助，它不僅具有很好的食療價(jià)值還有非常高的藥用價(jià)值。苦瓜對(duì)于減肥很好的效果，因此我們經(jīng)常會(huì)看到許多的人經(jīng)常吃苦瓜，但是有的人說(shuō)苦瓜的性偏寒，對(duì)于女孩子的身體不好，那么大家長(zhǎng)吃苦瓜好不好呢？
苦瓜，性味苦、寒，維生素C含量豐富，有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽(yáng)的功效。國(guó)外科學(xué)家還從苦瓜中提煉出一種奎寧精的物質(zhì)，含有生理活性蛋白，能提高免疫系統(tǒng)的功能，同時(shí)還利于人體皮膚新生和傷口愈合。所以常吃苦瓜還能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。前不久，科學(xué)家從苦瓜中提取出口服類胰島素(多膚-p)藥物，此藥對(duì)糖尿病有顯著療效，還有明顯的降血糖作用。
苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達(dá)84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠?？喙线€含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等；苦瓜還含有較多的脂蛋白，可促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細(xì)胞，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體免疫功能?？喙系目辔?，是由于它含有抗瘧疾的喹寧，喹寧能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞。因此，苦瓜具有清熱解毒功效。
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為：苦瓜味苦，性寒冷，能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。利于減肥的佳品。
從上面的文章中我們可以看到有關(guān)于大家長(zhǎng)吃苦瓜好不好這么問(wèn)題的答案。我們都知道苦瓜的營(yíng)養(yǎng)很好，而且它的做法很簡(jiǎn)單，苦瓜的吃法很多，可以做成苦瓜炒蛋，苦瓜汁等。但是我們都知道，苦瓜的性質(zhì)偏寒都是我們知道的，所以孕婦和處于經(jīng)期的女性一定要少吃一點(diǎn)，這樣對(duì)于女性的健康有幫助。
苦瓜作為一種食物，在生活當(dāng)中的用處特別的多，我們不但可以做為一種食物來(lái)吃，而且還可以做為一種食療的方法來(lái)使用，在吃苦瓜的時(shí)候人們的方法也很多，有炒著吃的，也有涼拌著吃的，也有一部分的朋友是空腹吃的，那么空腹吃苦瓜好嗎？通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外，孕婦應(yīng)慎食?？喙蠣I(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。但是，單靠大量生吃苦瓜來(lái)減肥的方法不僅是不科學(xué)的，而且還有一定的健康隱患。 雖然現(xiàn)代研究表明，苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，適合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有減肥的功效，因?yàn)榉逝趾透哐⒉煌耆且换厥隆?/p>
相反研究還發(fā)現(xiàn)，苦瓜具有妨礙脂肪分解的作用?？梢?jiàn)，每天生吃苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。 年齡在20多歲的年輕人，如果近期準(zhǔn)備懷孕，不應(yīng)該用大量食用苦瓜的方法來(lái)減肥，否則將直接影響到您的生殖健康。印尼醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種有避孕作用的物質(zhì)，大量食用可導(dǎo)致不孕或胎兒畸形。此外，鮮苦瓜汁中還含有較強(qiáng)的抗生育活性的植物蛋白，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，該蛋白有抗精子正常發(fā)育的作用，使受孕率降低。 最后提醒，苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應(yīng)少食或不食。此外，處于月經(jīng)期時(shí)，也應(yīng)暫時(shí)和苦瓜保持距離。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了苦瓜雖然功用特別多，可是在吃的時(shí)候也要注意方法，主要是不以吃太多，苦瓜性涼吃多了會(huì)對(duì)腸胃有影響，另外也是不能空腹吃的，對(duì)身體同樣不好，在吃的時(shí)候我們一定要根據(jù)自己的情況來(lái)定。
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，那里面維他命C的含量居瓜郭菜蔬之首，并且含糖量和脂肪量也是十分低的，對(duì)于一些肥胖的人群來(lái)說(shuō)還是比較適合食用的，因此現(xiàn)在有許多肥胖愛(ài)美的朋友都想通過(guò)晚上吃苦瓜來(lái)減肥，那么，到底減肥晚上吃苦瓜好嗎?下面我們就隨著一下來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
雖然現(xiàn)代研究表明，苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，適合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有減肥的功效，因?yàn)榉逝趾透哐⒉煌耆且换厥隆Ｏ喾?，研究還發(fā)現(xiàn)，苦瓜具有妨礙脂肪分解的作用?？梢?jiàn)，每天生吃2—3根苦瓜是不能幫您清除身上多余的脂肪的。
如果是女性，而且近期準(zhǔn)備懷孕，更不應(yīng)該用大量食用苦瓜的方法來(lái)減肥，否則將直接影響到您的生殖健康。印尼醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種有避孕作用的物質(zhì)，大量食用可導(dǎo)致不孕或胎兒畸形。此外，鮮苦瓜汁中還含有較強(qiáng)的抗生育活性的植物蛋白，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，該蛋白有抗精子正常發(fā)育的作用，使受孕率降低。
最后需要提醒您的是，苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應(yīng)少食或不食。此外，處在月經(jīng)期時(shí)，也應(yīng)暫時(shí)和苦瓜保持距離。
苦瓜對(duì)高血脂和高膽固醇的人是很好的~但是苦瓜女生和寒性體質(zhì)的人不要吃太多，太涼了。女生不要用它來(lái)當(dāng)主食，MC 期間不要吃，MC前后一周也要少吃;晚上少吃。
關(guān)于減肥晚上吃苦瓜好嗎這個(gè)問(wèn)題，專家就為大家介紹到這里，苦瓜的糖及其脂肪的含量是都十分的低的，也比較適合一些肥胖的人食用，不過(guò)，單單靠生吃大量的苦瓜來(lái)減肥不但不科學(xué)，還會(huì)對(duì)身體的健康也會(huì)產(chǎn)生一定的隱患。
苦瓜越來(lái)越受到很多人的關(guān)注，如果經(jīng)常的生吃苦瓜，有利于降低血糖，而且對(duì)于女性來(lái)說(shuō)又能起到減肥的作用，所以當(dāng)前選擇生吃苦瓜的人比較多，認(rèn)為生吃苦瓜，特別有利于身體的健康，下面就介紹了經(jīng)常生吃苦瓜好嗎?喜歡吃苦瓜的朋友，要盡快了解一下。
1苦瓜減肥是要生著吃才能達(dá)到瘦身的效果，而且一天要生吃兩到三條才可以。因?yàn)榭喙侠锖写罅康那逯亍?/p>
2.苦瓜是性寒的東西，千萬(wàn)要飯后吃，另外，食用苦瓜期間，不要喝茶，什么紅茶綠茶減肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚雖然是好東西，但是茶堿卻會(huì)傷害你本來(lái)因?yàn)槭秤每喙隙v的胃。
3.一般情況下，苦瓜和其他減肥的天然食品一樣，苦瓜減肥的速度不會(huì)很塊的，首先是排除水腫，去除腸道內(nèi)的脂肪，這些東西雖然被去除了，很多人一時(shí)看不到表面的效果，請(qǐng)不要放棄，堅(jiān)持一段時(shí)間就輪到你的皮下脂肪了。
4.排便一定會(huì)越來(lái)越順暢，如果出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉，說(shuō)明你的腸胃受不了了，請(qǐng)你減少苦瓜的食用量或者停吃一段時(shí)間。
5苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應(yīng)少食或不食。此外，處在月經(jīng)期時(shí)，也應(yīng)暫時(shí)和苦瓜保持距離。
生吃苦瓜越來(lái)越受到很多人的接受，雖然生吃苦瓜在口味方面，讓很多人難以接受，但是為了保障身體的健康，很多人愿意選擇生吃苦瓜，因?yàn)樯钥喙夏芷鸬綔p肥作用，對(duì)于大便的通暢特別有好處，但是小編提醒，生吃苦瓜一定要控制量，以免對(duì)自己的胃脾受傷害。
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