喝冰糖水可以去火嗎
夏季養(yǎng)生女性喝什么糖水。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“喝冰糖水可以去火嗎”,希望能為您提供更多的參考。
當(dāng)出現(xiàn)上火的癥狀時,有許多人不希望用藥,他們會選擇在飲食上進(jìn)行調(diào)理,以達(dá)到降火的目的,在此時不少人會想到冰糖燉梨,它確實可以幫助有效去火,而我們知道梨有去火功效,冰糖是否也可以幫助去火?如果只是喝冰糖水,能達(dá)到去火的效果嗎?冰糖水可以去火嗎?
喝冰糖水是去火的。冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。
冰糖具有補(bǔ)中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養(yǎng)陰生津、止汗解毒等功能,可用于治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽干、咽喉腫痛、小兒盜汗、風(fēng)火牙痛等病癥。一般人不宜過量食用,患有高血壓、動脈硬化、冠心病者,以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。
現(xiàn)在我們了解到冰糖水是可以幫助去火的,由于上火癥狀得不到改善容易引發(fā)其他的疾病,給患者帶來更多更大的健康損害,因此,在平時要是發(fā)現(xiàn)上火了,應(yīng)該及時進(jìn)行去火,冰糖水無疑是一個不錯的選擇,有需要的朋友可以一試。
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秋天是一個特別容易上火的季節(jié),很多人在秋天的時候都會出現(xiàn)上火的情況,所以就會讓人們特別的煩躁,因為上火以后根本就不知道用什么方法去去火的,大多數(shù)人在上火以后都會運(yùn)用藥物來進(jìn)行降火,但是這個效果并不是那么好的,下面我們就一起來了解一下喝冰糖水可以去火嗎?
去火。冰糖是從甘蔗之類的植物中提取的糖分結(jié)核而成,不含有糖精,大家都知道,糖精對于人體的危害,而白糖則相反,它里邊包含有大量的糖精。再則,長期服用冰糖水,可以有效的去火,降壓,給人體提供所需要的葡萄糖成分。
功效
冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補(bǔ)中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度。并且有去火的功效,它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調(diào)味料,冰糖是入肝和肺經(jīng)的優(yōu)良產(chǎn)品。
冰糖的成分是含結(jié)晶水的葡萄糖,與白糖在體內(nèi)分解的成分一樣;所以,冰糖可以代替白糖。冰糖的主要成分是含結(jié)晶水的葡萄糖。
藥理作用
能補(bǔ)充體內(nèi)水分和糖分,具有補(bǔ)充體液、供給能量、補(bǔ)充血糖、強(qiáng)心利尿、解毒等作用。適應(yīng)癥:其5%溶液為等滲液,用于各種急性中毒,以促進(jìn)毒物排泄;10%~50%為高溶液,用于低血糖癥、營養(yǎng)不良,或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。
為白沙糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶。參見白沙糖條。
性味:味甘,性平,無毒。
歸經(jīng):入脾、肺二經(jīng)。
功用主治-冰糖的功效:補(bǔ)中益氣,和胃潤肺。止咳嗽,化痰涎。(性味以下出《本草再新》)
用法與用量:內(nèi)服:煎湯,3~5錢;含化或入丸劑、膏劑。
選方:①治噤口痢:冰糖五錢,烏梅一個。濃煎頻呷。(《隨息居次食譜》)②治小兒未能谷食,久瘧不瘳:濃煎冰糖湯服。(《隨息居飲食譜》)
以上這篇文章我們已經(jīng)了解到喝冰糖水可以去火嗎,冰糖是有非常好的去火效果功效,甚至是比白糖的吃過功效要更加的好,因為喝冰糖水的話可以去排除自己體內(nèi)的毒素,這樣的話就可以達(dá)到清火的效果。
很多人臉上起了痘痘,一般是由上火導(dǎo)致的,這個時候尤其是女孩子因為臉上起了痘痘,卻不知道怎么辦好。剛開始并不知道是上火引起的,可能是因為不知道是上火的原因,引起的痘痘,多數(shù)女孩子都以為是國民導(dǎo)致的,到最后才知道是上火導(dǎo)致的,都說喝冰糖水可以去火,我們來了解一下喝白糖水能去火嗎?
1、這是有去火的作用,可以適當(dāng)?shù)暮赛c水,另外是可以積極的進(jìn)行肖炎治療為好的,這是有去火的作用,可以適當(dāng)?shù)暮赛c水,另外是可以積極的進(jìn)行肖炎治療為好的。
2、冰糖水,這是用冰糖和開水泡制的一種甜水,里面含有的糖分含量比較多,尤其是比較適合一些低血糖的人喝,冰糖水還有一定的止渴的效果,這是一種涼性的飲品,如果平時是有感冒嗓子上火的表現(xiàn)的話,可以喝冰糖水進(jìn)行治咳嗽的。但是一次性的不要喝太多,避免引起暫時性的血糖升高的表現(xiàn)。寒性體質(zhì)的人最好是不好喝,避免會引起拉肚子的表現(xiàn)發(fā)生。
3、冰糖是去火的,喝多了也會上火的,盡量的多喝開水,不要吃上火的東西。也可以多吃水果適量的不要吃太多,冰糖一般就是下火的。
以上就是喝冰糖水能去火嗎詳細(xì)的說明和介紹,雖然冰糖水可以去活,但是不能多喝,如果多喝的話不僅僅不能去火,而且還容易導(dǎo)致上火。并不是所有的上火都適合用冰糖水治療的。有的上火原因是因為過敏導(dǎo)致的這個時候就不適合喝冰糖水了,以免更加的嚴(yán)重。
每個季節(jié)都是特別容易上火的,在秋天是最普遍容易上火的,隨意在秋天很多人感覺特別的煩躁,因為上火不僅十的痛苦,而且不知道干什么好,也不知道去火的什么樣子的辦法最有效果。很多人想要用藥物去治療認(rèn)為可以去火能快一點,可是效果不如人意,聽說喝冰糖水可以去火,我們來了解一下喝冰糖水能去火嗎?
1、喝冰糖水是去火的。冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。
2、了解到冰糖水是可以幫助去火的,由于上火癥狀得不到改善容易引發(fā)其他的疾病,給患者帶來更多更大的健康損害,因此,在平時要是發(fā)現(xiàn)上火了,應(yīng)該及時進(jìn)行去火,冰糖水無疑是一個不錯的選擇,有需要的朋友可以一試。
3、喝冰糖水能去火,冰糖的作用是補(bǔ)中益氣,和胃潤肺,止咳化痰,能夠養(yǎng)陰生津,潤肺止咳。
4、冰糖水有去火的作用,可以放心食用,而且冰糖還可以搭配許多食材,例如鴨梨,銀耳,紅棗,蓮子等。但不能經(jīng)常喝,或者喝太多,以免引起血糖升高。特別是血糖高的糖尿病人或者血脂稠的患者,都不宜食用太多冰糖。
5、冰糖以白砂糖為原料,經(jīng)過再溶,清凈,重結(jié)晶而制成,冰糖的作用:補(bǔ)中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。中醫(yī)認(rèn)為,冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng),具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。適用量:每天不超過30克.而且吃糖后應(yīng)及時漱口或刷牙,以防齲齒的產(chǎn)生。糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,應(yīng)煮開后食用。不要多食。
以上就是喝冰糖水能去火詳細(xì)的說明和介紹,如你所見和冰糖水確實可以去火的,冰糖有很多的功效,在感冒時間也可以喝冰糖水,有效的控制感冒和預(yù)防感冒。但是要重要的是不要放太多的冰糖,以免特別的甜,引起嗓子不舒服,嚴(yán)重者會引起糖尿病。
在人們平時做飯的時候,都會看到調(diào)料盒里面有著各種各樣的調(diào)料,其中就有糖.糖是一個統(tǒng)稱,糖分為很多種,比如說人們常吃的泡泡糖口香糖這也是屬于糖,但是這不是做飯需要用到的糖,糖拌柿子用到的是白糖,而冰糖也是糖的一種,有的人會經(jīng)常喝冰糖水.冰糖是一種塊狀的晶體.一般做菜很少見到放冰糖,多數(shù)都是放白糖的.
冰糖水是很多人都愛喝的飲品,畢竟喝起來甜滋滋的又怎么會有人不喜歡呢,但是冰糖畢竟是糖,那么冰糖水會不會讓人發(fā)胖呢?那么今天就跟大家介紹一下喝冰糖水會不會讓人發(fā)胖.
如果喝的少是不會的.不過,最好能夠計算一下每天攝入的能量.
糖在人們的日常膳食中是必不可少的調(diào)味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、紅糖幾種.它們都是從甘蔗和甜菜中提取的,都屬于蔗糖的范疇.白糖性平,純度較高;紅糖性溫,雜志較多;冰糖則是糖的結(jié)晶. 適當(dāng)食用白糖有助于提高機(jī)體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收.冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用.紅糖雖雜質(zhì)較多,但營養(yǎng)成分保留較好.它具有益氣、緩中、助脾化食、補(bǔ)血破淤等功效,還兼具散寒止痛作用.所以,婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水往往效果顯著.紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用.另外,紅糖對血管硬化能起一定預(yù)防作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病.
以上就是為大家介紹的喝冰糖水會不會發(fā)胖,通過文章的介紹可以了解到少量飲用冰糖水是不會讓人們發(fā)胖的,但是若是大量的飲用,那就會有發(fā)胖的幾率了.而且大量的喝冰糖水對身體也不好.
冰糖水的營養(yǎng)價值十分的高,像是冰糖水可以補(bǔ)充人體所需的能量,當(dāng)然,孕婦可以適當(dāng)?shù)睾纫恍┍撬亲⒁?,千萬不要過量,吃多了冰糖水對于身體健康作用并不大。孕婦在泡水喝的同時,最好不要用蜂蜜水泡,因為蜂蜜中含有激素,對寶寶的發(fā)育是十分不利。
冰糖冰糖水孕婦是可以喝的。冰糖冰糖水可以緩解孕吐,但是要記得一點少吃適當(dāng)?shù)某?,不宜過量,吃的東西豐富了身體所需要的營養(yǎng)也豐富了,即便再好的東西吃太多也變的不好了,寶媽要控制好量。
寶媽把新鮮的檸檬買回來,洗干凈,然后切片用冰糖泡著,凍在冰箱里,每天可以用一兩片泡水喝,因為現(xiàn)在是孕婦,不建議寶媽用蜂蜜泡,因為蜂蜜含激素,會影響肚子里的寶寶發(fā)育。
孕婦喝冰糖水的好處。
冰糖水的營養(yǎng)價值。冰糖水的藥用價值非常強(qiáng),富含檸檬酸、維生素C、及高量鉀元素等等,非常有利人體健康。不過孕婦也要適量喝。檸檬所富含豐富的維生素C可以維持孕婦體內(nèi)各種組織和細(xì)胞間質(zhì)形成。喝點冰糖水還能防治腎結(jié)石或是緩解腎結(jié)石的病情。
檸檬皮有豐富的鈣質(zhì),所以為了達(dá)到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。檸檬與醋同樣具有減肥效果,檸檬醋的確是能養(yǎng)顏美容,對孕婦來說也可以說是一種健康食品。
孕婦是可以喝冰糖冰糖水的,但要注意這個量,不可以多喝。雖然檸檬對護(hù)膚是很有效果的,不少孕婦懷孕后也很擔(dān)心自己的皮膚變差。但孕婦要記得自己是個孕婦,吃什么,用什么之前,都應(yīng)該做一個了解,讓自己心中有數(shù),一切要以肚子里的寶寶健康著想。
冰糖是一種可以直接食用的結(jié)晶狀食物,由于冰糖當(dāng)中的含糖量特別高,所以一般情況下,大家都會用冰糖來泡水喝。而小孩子一般都會喜歡比較甜的東西,所以,冰糖水是很受小朋友們的歡迎的。很多家長都會讓孩子喝糖水,來補(bǔ)充身體內(nèi)的糖分。那么,小孩喝冰糖水到底好不好呢?
新生兒是可以喝糖水的,但是不要給新生兒喝太多的糖水,會給寶寶養(yǎng)成吃甜食的習(xí)慣的。但是新生兒在生活中最好是食用母乳,如果你們是沒有母乳喂養(yǎng)的,建議你們在生活中采用配方奶粉來喂養(yǎng),但是你們是應(yīng)該要注意喂養(yǎng)的奶粉量,以免造成寶寶上火的情況,也可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶提供一些糖水。
新生兒子生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍┨撬畬τ谏眢w健康是沒有傷害的,但是我們不要將糖水拿來充當(dāng)寶寶的主食,這樣很容易會引起糖尿病的,希望媽媽們在哺乳期最好是支持母乳喂養(yǎng),這樣對于寶寶是最安全的。
第一口食物應(yīng)是母乳 對于一個新生命的來臨,吃是頭等大事,很多家長都做足各種準(zhǔn)備。不少孕婦入院的待產(chǎn)包里都塞著葡萄糖粉或奶粉。新生兒的第一口食物絕對不應(yīng)該是葡萄糖水、普通的水或者是奶粉,而應(yīng)該是母乳。
不要老給寶寶喝糖水,會給寶寶養(yǎng)成吃甜食的習(xí)慣。 過多的糖水回刺激寶寶的味覺,以后不甜的東西就不給吃,對健康和牙齒的發(fā)育都不好, 如果寶寶是母乳喂養(yǎng),親可以不用擔(dān)心,因為母乳中80%的成分是水,不用額外補(bǔ)水。 如果寶寶是奶粉喂養(yǎng)就現(xiàn)在一定養(yǎng)成喝水的習(xí)慣,否則會上火。可以一點一點培養(yǎng)喝水的習(xí)慣,哪怕開始喝的很少,也不要加糖。
最好不要給寶寶喝糖水,新生兒不能喂過甜的水。用高濃度的糖水喂新生兒,可加快腸蠕動的速度,或產(chǎn)生抑制作用。如果實在不行把糖水濃度以成人品嘗時在似甜非甜之間即可。最好喝白開水。飲料里面含有大量的糖分和較多的電解質(zhì),喝下去會長時間滯留,并對胃部產(chǎn)生不良刺激。 飯前不要給嬰兒喂水,多喝水可使胃液稀釋,不利于食物消化也會影響食欲??稍陲埱鞍胄r喝少量水,增加口腔內(nèi)唾液的分泌,有助于食物消化。 睡前不要給嬰兒喂水,嬰兒還不能自己完全控制排尿,喝水多了容易遺尿和影響睡眠。
現(xiàn)在在生活中很少的女性朋友是通過母乳喂養(yǎng)的,但是我們希望產(chǎn)婦如果有母乳最好是喂養(yǎng)母乳,不要喂養(yǎng)奶粉,因為奶粉這種東西的營養(yǎng)價值沒有我們的奶水高,而且奶粉容易引起一些寶寶疾病,但是你們可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍┨撬o寶寶喝。
夏天的時候,天氣炎熱,我們身體的水分蒸發(fā)的很快,特別是對于經(jīng)常出汗的人,經(jīng)常喝水是必須的。冰糖大家應(yīng)該不會陌生,很多人在夏天喝水的時候,會選擇在其中加一些冰糖,這種做法是為什么呢?夏天喝冰糖水好嗎?下面咱們就來看看夏天喝冰糖水的作用。
冰糖是涼性的食物,夏天喝冰糖水可以解暑止渴,不過食用要適當(dāng),喝多了也不好!
1、生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。
2、潤肺
因富含維生素A,能保護(hù)呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預(yù)防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3、化痰止咳
冰糖適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
4、清熱除火
冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。
5、解毒
冰糖清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
6、祛脂降壓
冰糖能夠使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循改善。
營養(yǎng)價值介紹
冰糖成分以蔗糖為主,可分解為葡萄糖及果糖等。藥性:味甘,性平,歸脾、肺經(jīng)。冰糖的作用:冰糖能補(bǔ)中益氣,和胃,止渴化痰。通常認(rèn)為冰糖最為滋補(bǔ)。因此,在服用補(bǔ)藥、補(bǔ)品時冰糖比綿白糖為佳,如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼(桂圓)湯時,常用冰糖,而取其補(bǔ)益的功效。冰糖雖甚甘甜,但性質(zhì)比較平和,不宜留濕、生痰、化熱,無紅糖可致溫?zé)岬谋锥恕?/p>
冰糖成分以蔗糖為主,可分解為葡萄糖及果糖等。藥性:味甘,性平,歸脾、肺經(jīng)。冰糖的作用:冰糖能補(bǔ)中益氣,和胃,止渴化痰。通常認(rèn)為冰糖最為滋補(bǔ)。因此,在服用補(bǔ)藥、補(bǔ)品時冰糖比綿白糖為佳,如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼(桂圓)湯時,常用冰糖,而取其補(bǔ)益的功效。冰糖雖甚甘甜,但性質(zhì)比較平和,不宜留濕、生痰、化熱,無紅糖可致溫?zé)岬谋锥恕?/p>
在日常的生活中大蒜是比較常見的一種食材,是廚房中必備的調(diào)味品,當(dāng)在制作菜肴的時候加一點大蒜,會讓菜肴更加的鮮美,大蒜營養(yǎng)豐富,具有很強(qiáng)的殺菌能力,經(jīng)常吃大蒜對孕婦感冒和去除寒氣都有一定的作用。大蒜還具有一定的藥用價值,當(dāng)小寶寶咳嗽的時候,可以給小寶寶喝一些大蒜冰糖水對緩解咳嗽又一定的幫助。
大蒜冰糖水寶寶能喝嗎
大蒜冰糖水寶寶可以適量飲用。
大蒜具有廣譜殺菌的作用,因此可以替代一些抗生素類的藥物,還能增強(qiáng)寶寶的抵抗力,因此寶寶有需求的時候是可以適量飲用大蒜冰糖水的。
寶寶喝大蒜冰糖水有什么作用
治感冒
大蒜具有廣譜殺菌的作用,可以殺滅一些導(dǎo)致感冒的病菌,因此寶寶食用大蒜冰湯水有一些治療感冒的作用。
祛寒
大蒜性溫,味辛,具有一定祛寒暖身的作用,因此寶寶著涼的時候可以飲用一些大蒜冰糖水來驅(qū)寒暖身。
止咳
冰糖本身有止咳、潤肺、清痰、去火的作用,因此大蒜和冰糖一起煮水具有一定的止咳的作用。
什么樣的寶寶能喝大蒜冰糖水
風(fēng)寒感冒的寶寶可以食用大蒜冰糖水。
大蒜冰糖水一般用在治療感冒咳嗽上面,而感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒,而大蒜性溫,風(fēng)熱感冒食用大蒜冰糖水會加重風(fēng)熱感冒的癥狀,因此風(fēng)寒感冒的寶寶可以食用大蒜冰糖水來治療感冒咳嗽。
寶寶喝大蒜冰糖水怎么喝
寶寶喝大蒜冰糖水治療風(fēng)寒感冒,可以一天喝300毫升左右,做好分成幾次使用,一連喝三天就會有明顯效果,若是效果不明顯可能是感冒癥狀不對或者是大蒜冰糖水煮的方式不對,沒有煮成白色的。
寶寶喝大蒜冰糖水能長期喝嗎
寶寶喝大蒜冰糖水不能長期喝。
喝大蒜冰糖水是為了治療感冒,若是感冒好轉(zhuǎn)或者是沒有效果就可以停止飲用大蒜冰糖水了,因為大蒜性溫,長期食用會寶寶體質(zhì)不利,并且大蒜酒服傷眼,寶寶長期服用大蒜冰糖水對眼睛不好。
每到秋季,正是保護(hù)我們呼吸道的時候,所以這個季節(jié),很多的朋友都會自己制作雪梨冰糖水。其實雪梨冰糖水的制作非常的簡單,如果大家有養(yǎng)生壺這款小家電的話,只需要準(zhǔn)備雪梨和冰糖就可以,之后的熬煮,養(yǎng)生壺會自動完成。如果沒有的話,就需要大家時刻注意時間了。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。雪梨洗干凈備用,單晶冰糖,雪梨切小塊,鍋中做水放入冰糖煮化,再放入雪梨塊,蓋蓋,大火燉15分左右,雪梨軟軟的,和糖水一起吃。
營養(yǎng)價值
一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分鐘。
二、最傳統(tǒng)的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入半個生梨心中,用牙簽將兩個半個生梨“恢復(fù)”原樣;隔水蒸約一個小時。
三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在于,不是隔水燉,而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩剔透的玉色會一點點地在紅酒和火力的熏染下變成暗紅,房間里慢慢地彌漫出混合著果香的紅酒味兒,打開燉盅時,冰糖和川貝已經(jīng)就著蒸汽和梨汁化了,里面一定是一汪稠稠的羹,那種烹飪的感覺是如此奇妙。最后解說一下工藝:燉。燉,是介于蒸和煨之間的一種烹調(diào)方法,分隔水燉和不隔水燉,冰糖燉梨的標(biāo)準(zhǔn)做法是隔水燉,即隔水加熱,使糖化梨酥。先把處理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆缽內(nèi),然后入水鍋中,加然至熟軟即可。如果條件不允許的話也可以煮,只是煮效果沒有燉的好。
如果你覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去籽,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。
冰糖燉梨對咳嗽很有幫助,嗓子不好的人可以多喝一些。
梨忌與蟹肉同食,因梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。梨忌與油膩、冷熱之物雜食,易引起腹瀉。
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