綠豆對(duì)皮膚的作用有哪些
飲食養(yǎng)生的作用有哪些。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“綠豆對(duì)皮膚的作用有哪些”，相信能對(duì)大家有所幫助。
綠豆，是我們比較常見的食材之一，它的做法也比較多多，其味道比較鮮美，而深受人們的喜愛，相信大家也都非常的喜歡。而且，綠豆在中醫(yī)中也有記載哦，具有很高的藥用價(jià)值，而且對(duì)我們的皮膚也比較多好，那綠豆對(duì)皮膚的作用有哪些呢？讓我們來看一看吧！
綠豆具有抗菌抑菌的作用，綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
綠豆還有清潔肌膚的功效，綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿，具有卓越的潔凈、保濕效果，去除皮脂機(jī)能顯著，能有效去除皮膚內(nèi)的不凈物，更可徹底除去皮膚深層廢物，使皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩，綠豆泥漿面膜就是其中的代表。
綠豆有改善干燥皮膚的，綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)，給皮膚供給充足水分，有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力，天然多聚糖在肌膚表層形成透明、有彈力的保濕膜，使皮膚潤澤、有彈力。
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。
綠豆中含有很高的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w所需之一，況且有對(duì)皮膚有那么多的好處，相信你們都會(huì)愛上它的，特別是女性朋友，希望大家能夠了解綠豆對(duì)皮膚的作用有哪些？這樣我們就知道綠豆的重要性了，以后可以多吃一些哦！
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
西紅柿是餐桌上很常見的一種食物，也是人們經(jīng)常用來炒雞蛋的一種配料，西紅柿對(duì)我們?nèi)梭w的功效和作用有很多，對(duì)男性來說有保護(hù)前列腺的作用，而對(duì)于女性來說好處就更多了，從身體上來說，多吃西紅柿可以加強(qiáng)身體的抵抗力，如果從皮膚上來說的話，西紅柿對(duì)皮膚的作用就更多了，那么西紅柿對(duì)皮膚到底有哪些作用呢?
西紅柿，又名番茄、洋柿子。相傳西紅柿最早生長(zhǎng)在南美洲，因色彩嬌艷，人們對(duì)它十分警惕，視為“狐貍的果實(shí)”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嘗?，F(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。番茄紅素含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。 番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。 番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。 多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。 推薦每天2個(gè)。
美容護(hù)膚，治皮膚病 番茄含胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效，治真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚.另一項(xiàng)研究顯示，番茄汁還對(duì)消除狐臭有一定作用。 維護(hù)性功能 番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。吸收后聚集于前列腺、腎上腺等處，促使前列腺液分泌旺盛，可維護(hù)射精功能;番茄多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激發(fā)性欲和激情。番茄除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。 在炎熱的夏天，番茄是比防曬霜更好的防曬工具。因?yàn)榉迅缓寡趸瘎┓鸭t素，每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。
可幫助皮膚抵抗紫外線的傷害，(每天兩個(gè)西紅柿，防曬霜都可以省去了)。過敏性皮膚更應(yīng)該多吃西紅柿，可以增強(qiáng)皮膚的抵抗力。
可延緩皮膚衰老
西紅柿里面還含有豐富的維生素，多吃西紅柿就可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w缺少的一些維生素，同時(shí)也可以補(bǔ)充微量元素，因?yàn)槲骷t柿里面含鋅，多吃西紅柿就可以補(bǔ)鋅，如果自己的臉上長(zhǎng)了雀斑，皮膚老化了，那么就可以選擇吃西紅柿來給自己做好相應(yīng)的改善，吃西紅柿的時(shí)候也要注意將西紅柿炒爛，這樣更有營養(yǎng)。
肝是身體上十分重要的一種種器官當(dāng)然對(duì)于肝的保護(hù)就有了很大的重要性。因此在生活中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有很多的東西是對(duì)肝的保護(hù)。那么從吃的方面大家都認(rèn)為綠豆湯是一個(gè)十分有利的食物，那么綠豆湯對(duì)肝的作用有哪些呢？就來一起去了解一下很多的作用吧。
綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由于夏天屬梅雨季節(jié)，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較干燥的春、秋、冬季節(jié)不適宜常飲用。 體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。 盡管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發(fā)涼、體質(zhì)虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低于常溫的，實(shí)在喜歡吃，每周也不要超過兩次。從中醫(yī)的角度看，寒癥的人也不要多喝。還有那些正在進(jìn)行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
綠豆性涼，有利尿解毒的作用。對(duì)于脾胃虛寒的人來說，吃綠豆湯是不合適的。因?yàn)楸緛泶杭揪褪瞧⑽篙^虛弱的季節(jié)，再吃綠豆湯只會(huì)損傷脾胃。哪怕是有肝炎的病人，只要是脾胃不好的，也最好別吃綠豆湯。對(duì)于一個(gè)身體健康的人來說，吃綠豆湯也不合適，因?yàn)榫G豆的利尿作用，會(huì)影響機(jī)體的升發(fā)之性。當(dāng)然，綠豆湯在暑天吃，用來消暑還是可以的
看了以上的介紹才發(fā)現(xiàn)原來綠豆是這么一個(gè)寶貝可真為是食物中不可多的一大寶物哦！尤其是在對(duì)人的身體上由于綠豆是涼物夏季可解暑敗火，更重要的是還是對(duì)人的肝有很大的保護(hù)作用。因此我們平時(shí)可以多多食用一些綠豆是對(duì)自己百益無一害的哦！趕快回家多備一點(diǎn)綠豆吧！
海藻是一種存在于海洋中的植物，它的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單，而且數(shù)量巨大，是地球上質(zhì)量總質(zhì)量最大的植物之一，海藻雖然看起來微乎其微，但是其營養(yǎng)價(jià)值卻非常的高，富含各種營養(yǎng)成分，能夠用于各個(gè)領(lǐng)域，近年來更是被利用在了美容養(yǎng)顏的領(lǐng)域，非常受歡迎，下面就來看看海藻糖對(duì)皮膚的作用有哪些呢?
海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖，有3種異構(gòu)體即海藻糖(α，α)、異海藻糖(β，β)和新海藻糖(α，β)，并對(duì)多種生物活性物質(zhì)具有非特異性保護(hù)作用?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，沙漠植物卷葉柏在干旱時(shí)幾近枯死，遇水后卻又可以奇跡般復(fù)活;高山植物復(fù)活草能夠耐過冰雪嚴(yán)寒;一些昆蟲在高寒、高溫和干燥失水等條件下不凍結(jié)、不干死，就是它們體內(nèi)的海藻糖創(chuàng)造的生命奇跡。海藻糖因此在科學(xué)界素有“生命之糖”的美譽(yù)。
海藻糖的護(hù)膚作用：
海藻糖在化妝品上的應(yīng)用是基于其具有優(yōu)異的保持細(xì)胞活力和生物大分子活性的特性。皮膚細(xì)胞，尤其是表皮細(xì)胞在高溫、高寒、干燥、強(qiáng)紫外線輻射等環(huán)境下，極易失去水分發(fā)生角質(zhì)化，甚至死亡脫落使皮膚受損。海藻糖在這種情況下能夠在細(xì)胞表層形成一層特殊的保護(hù)膜，從膜上析出的粘液不僅滋潤著皮膚細(xì)胞，還具有將外來的熱量輻射出去的功能。從而保護(hù)皮膚不致受損。
超級(jí)防曬保濕因子-海藻糖
海藻糖是一種天然的糖類，存在于許多沙漠植物中，在植物干枯時(shí)形成一層玻璃狀的基質(zhì)，保護(hù)其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，直至雨水來到，植物可奇跡般地起“死”而復(fù)生。
大量的研究與實(shí)踐表明，海藻糖能有效地保護(hù)表皮細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，活化細(xì)胞，調(diào)理肌膚，令肌膚健康自然、有彈性。表皮細(xì)胞在高溫、高寒、干燥、強(qiáng)紫外線輻射等環(huán)境下，極易失去水分而使皮膚受損，海藻糖在這種情況下能夠在細(xì)胞表層形成一層特殊的保護(hù)膜，保持皮膚原有營養(yǎng)和水分，避免皮膚曬傷及黑色素沉淀，有效抵抗皮膚老化現(xiàn)象;從膜上析出的粘液可溫和滋潤肌膚，使肌膚瑩亮、光澤、柔嫩。
我們?cè)趤淼竭@個(gè)世界的時(shí)候，都是一張細(xì)嫩無比的皮膚，可是隨著年齡的增長(zhǎng)，我們的皮膚變得越來越差，什么黑頭，毛孔粗大的問題都迎之而來，令我們非常的困擾，據(jù)說芝麻油對(duì)皮膚有好處，這是真的嗎？到底芝麻油對(duì)皮膚的作用有哪些呢？快來看看小編的介紹吧！
香油包含的維生素E具有良好的滋潤和保濕作用，定期使用可以滋養(yǎng)，水合和保持皮膚健康。它對(duì)干性皮膚特別有益。具有防太陽輻射特性。在暴露于陽光的皮膚上涂抹香油可以防止曬黑，并預(yù)防紫外線對(duì)皮膚造成損害。這也是芝麻油的最重要作用之一。
芝麻油具有平靜和撫慰功效，這也是它經(jīng)常作為按摩油的原因所在。睡覺前用這種油按摩面部和頭部有助于失眠的人改善睡眠質(zhì)量。它的撫慰和修復(fù)功能還對(duì)修復(fù)受損皮膚細(xì)胞有好處。在皮膚上應(yīng)用香油可以促進(jìn)血液循環(huán)，并恢復(fù)青春活力。芝麻油很容易滲入皮膚并被吸收，它有助于軟化，水合和光澤皮膚。它有吸收和溶解毒素的作用。在肌膚上施用溫暖的芝麻油，保持15分鐘后用清水洗凈（不用肥皂）即可。它的抗氧化特性有助于減少皺紋，幫助肌膚長(zhǎng)時(shí)間保持青春。局部應(yīng)用對(duì)治療和等皮膚問題有幫助。芝麻油對(duì)預(yù)防和治療也有幫助。
看了小編的介紹，知道了芝麻油對(duì)皮膚的作用有哪些了嗎？芝麻油對(duì)我們的皮膚真的非常的好哦！只要堅(jiān)持使用，一定能夠修復(fù)皮膚的，解決皮膚差的問題的，如果你感覺到自己的皮膚比較差，那就趕快來試試芝麻油吧，相信會(huì)有意想不到的效果的。
吃什么對(duì)皮膚好？日常護(hù)膚是必不可少的，然而市面上很多護(hù)膚品都是有副作用的。其實(shí)我們?cè)谄饺盏娘嬍忱锟梢猿砸恍?duì)皮膚好的食物。那么對(duì)皮膚好的食物有哪些呢？來了解一下吧。
蘋果：吃出潔白牙齒
你相信嗎?所有的人都堅(jiān)持每天吃一個(gè)蘋果，全世界的牙醫(yī)就該全失業(yè)了。其原因在于，富含纖維的水果需要更多的時(shí)間來咀嚼，在咀嚼的過程中你會(huì)分泌大量的唾液，而唾液是牙齒最好的保護(hù)神，它能防止蛀牙，并且使細(xì)菌無法附著在牙齒上，從而令牙齒更容易長(zhǎng)期地保持清潔。此外，研究人員還在唾液里還發(fā)現(xiàn)了大量的礦物元素，這些成分可以修復(fù)早期蛀牙。
魚肉：肌膚緊致的秘密
要想擁有年輕、緊繃的皮膚，沒什么比吃魚肉更有效了。魚肉中含有一種神奇的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加緊致，表皮也就自然緊繃而富有彈性了。營養(yǎng)專家認(rèn)為，只要每天吃100—200克的魚肉，一星期之內(nèi)你就可以感受到面部，頸部肌肉的改善肌膚。
杏仁：使指甲變得堅(jiān)韌
十指如玉蔥，可不能主灰暗或發(fā)黃的指甲破壞了這種美麗。粉紅色，光亮又堅(jiān)硬的指甲才是健康而好看的指甲。每天吃兩把杏仁，你就會(huì)得到身體所需的維生素E。維生素E被稱作細(xì)胞膜的“秘密武器”，通過修復(fù)，鞏固細(xì)胞壁，它能使指甲變得堅(jiān)韌而富有光澤。此外維生素E也被證明有抗衰老，提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。
牛肉：給你好臉色
牛肉中含有大量的鋅元素，它可以保持皮膚的油脂平衡，加速皮膚的新陳代謝，讓你擁有亮麗的膚色。每天吃250克的牛肉就可以為你補(bǔ)充15毫克的鋅元素，這就基本滿足了人體每日的需要了。吃牛肉的時(shí)候別忘了搭配一些洋蔥，洋蔥中含有大多數(shù)蔬菜中的幾乎所有營養(yǎng)成分。如維生素C，鈣。磷。鐵等，此外洋蔥還含有櫟精，這種成分可以減輕眼睛的鼻子周圍的皮膚發(fā)紅或浮腫狀況。
雞肉：讓秀發(fā)亮起來
充滿光澤的秀發(fā)讓你看起來更年輕，而且充滿了健康的魅力。要頭發(fā)健康就不能不給頭發(fā)足夠的營養(yǎng)。怎樣給你的頭發(fā)補(bǔ)充營養(yǎng)呢?吃雞肉吧!雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質(zhì)，對(duì)頭發(fā)，皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭發(fā)就會(huì)變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀發(fā)，每周至少應(yīng)該吃3次雞肉。除了雞肉，玉米、麥片甚至巧克力也有同樣的功效。
酸奶酸甜美味，營養(yǎng)非常的多，大家平時(shí)在生活上都經(jīng)常會(huì)喝到，尤其是那些愛漂亮的MM，每天都會(huì)喝上一杯酸奶，大家都知道經(jīng)常喝酸奶可以對(duì)皮膚好，能夠美容，對(duì)身體有非常多的好處，但是具體對(duì)皮膚的功效有哪些，大家都不清楚，那么下面我給大家介紹下酸奶對(duì)皮膚的功效有哪些吧。
1、外用防病菌，抑制粉刺
酸奶中含有的乳酸及其他一些有機(jī)酸如檸檬酸、葡醛酸等，其稀釋液還具有明顯的殺菌和防腐作用，被譽(yù)為粘膜組織的"清洗劑",對(duì)皮膚外傷、燒傷、粉刺及牛皮癬等都具有很好的殺菌及促進(jìn)其愈合的作用。
2、豐富維生素防止皮膚老化、干燥
酸奶所富含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E和胡蘿卜素等能阻止人體細(xì)胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解，維持上皮細(xì)胞的完整，有利于保護(hù)皮膚、防止皮膚角化和干燥。酸奶中所含的維生素C作為人體內(nèi)的一種還原劑，在黑色素的形成過程中能夠有效地抑制酪氨酸的氧化過程，減少人體內(nèi)黑色素的沉積。因此，長(zhǎng)期服用酸奶可使皮膚白嫩且富有彈性與光澤。
3、礦物質(zhì)元素可淡化色斑，緩解痤瘡
酸奶中所含的鈣、鎂、鉀、鈉等無機(jī)礦物質(zhì)元素，能有效地改善血液的酸堿度，減少皮膚中色素斑的形成，并對(duì)黃褐斑、雀斑等各種色斑有一定的消解作用。所富含的高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等還有助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄，減少對(duì)痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合。
以上就是對(duì)酸奶對(duì)皮膚的功效有哪些的詳細(xì)介紹，通過文章的介紹后，大家都知道酸奶對(duì)皮膚功效有這么多，當(dāng)然喝酸奶除了對(duì)皮膚好，還有其他很多的功效，經(jīng)常喝可以促進(jìn)消化，防止便秘，皮膚不好的，愛美容的朋友，酸可以每天給自己來一杯酸奶，要記得飯后喝哦。
相信大家在平時(shí)的時(shí)候，一定都有經(jīng)常保護(hù)皮膚的習(xí)慣，其實(shí)皮膚的健康和美麗，關(guān)鍵取決了大家平時(shí)的飲食是否健康要多吃一些，能夠增加黑色素，而且能夠?qū)ζつw的代謝有幫助的，比較常見的就是海帶，黑木耳，還有就是綠豆，豆腐等等，對(duì)美容養(yǎng)顏有著很好的幫助。
【1、海帶】
功效：降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常，消除乳腺增生的隱患。
推薦食譜：海帶燉鴨
做法：將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
【2、黑木耳】
功效：消除血液熱毒
木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
推薦食譜：黑木耳豆腐湯
做法：將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘后即可食用。
【3、綠豆】
功效：解百毒
中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
我們很多人可能都特別愛吃薏米綠豆，薏米綠豆不僅非常美味，而且其中富含了很多的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于我們自身非常有好處，而且可以做成粥喝也是非常美味的，可以幫助我們治愈我們自身出現(xiàn)的很多種疾病，還可以幫助我們提高腸道消化能力，下面就讓我們一起了解一下薏米綠豆的作用有哪些吧。
薏米是我們常見也是具有很高營養(yǎng)價(jià)值的食品，能跟薏米搭配的食物有很多。接下來給您介紹的是綠豆薏米湯，那么，綠豆薏米湯的好處是什么?如何做? 綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收; 薏米富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥，薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。 綠豆薏米湯的原料是綠豆20克、薏仁20克、冰糖(鹽)適量。薏仁及綠豆洗凈后，用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入鍋內(nèi)，用大火煮沸后，改用小火煮半小時(shí)，再放入綠豆煮至熟爛即可食用。其味味甘、清甜，具有清熱解毒,具有美顏?zhàn)饔?解熱祛濕健脾。制作過程中要注意煮綠豆薏米湯時(shí)，最好不要煮到綠豆皮破豆?fàn)€湯濁，這樣清熱效果會(huì)打折扣;且不宜加太多的糖，因?yàn)楦侍鹬芬字鷿駸?不要吃冰鎮(zhèn)的，以免傷腸胃助濕。而且綠豆薏米湯性微寒。
我們應(yīng)該了解一下薏米綠豆的作用有哪些來幫助我們更好的發(fā)揮薏米綠豆的作用來為我們?cè)旄?，這一點(diǎn)一定要引起高度重視，才能夠在我們生活中避免很多種不必要疾病，可以幫助我們?cè)谄肺睹牢兜耐瑫r(shí)就可以提高自身身體素質(zhì)。
綠豆是一種常見的豆類植物，在炎炎夏日人們最常見到綠豆的身影。綠豆雖小但卻是夏季人們解暑的必備物品。綠豆的營養(yǎng)價(jià)值非常高，大家不知道綠豆最有營養(yǎng)價(jià)值的地方呢？那就是綠豆皮，想知道為什么嗎？快往下看看吧！
1、綠豆湯具有消暑、清熱的作用，在炎夏高溫工作的人出汗多，水分流失，體內(nèi)電解質(zhì)平衡受到破壞，綠豆湯不但可以補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充無機(jī)鹽，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。
2、綠豆的營養(yǎng)在于綠豆的皮。煮綠豆最好是用砂鍋，因?yàn)榫G豆皮中的類黃酮和金屬離子產(chǎn)生作用后，可能形成顏色較深的復(fù)合物，干擾綠豆的抗氧化作用，亦妨礙金屬離子的吸收。因此，煮綠豆湯不適宜用鐵鍋，最好是用砂鍋。
3、綠豆中的多酚類容易氧化，在煮綠豆湯或綠豆粥的過程中，最好是蓋上鍋蓋，減少與空氣接觸。還有，時(shí)間控制也非常重要，煮沸10分鐘的湯會(huì)呈現(xiàn)碧綠色，溶出來的物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度低，清熱能力最強(qiáng)，此刻飲用這綠豆湯就能吸收最好的養(yǎng)分。
4、減肥人士恩物 綠豆還有解毒的作用，如果遇上任何中毒情況，包括酒精中毒，即醉酒，或吃錯(cuò)藥等都可以先喝一碗綠豆湯。故此，經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作，或接觸有毒物質(zhì)的人，都應(yīng)該多喝綠豆湯，以作保健
大家肯定不知道綠豆清熱解毒等這些價(jià)值大都是在綠豆皮上。在夏季大家的日常生活中肯定少不了綠豆湯吧！因?yàn)榫G豆中含有一些物質(zhì)會(huì)和鐵發(fā)生反應(yīng)破壞其中的營養(yǎng)價(jià)值所以以后大家煮綠豆湯的時(shí)候最好用砂鍋哦！以上就是為大家介紹的綠豆皮的作用，相信大家看完以后一定會(huì)對(duì)綠豆皮有更深層次的了解。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《綠豆對(duì)皮膚的作用有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“飲食養(yǎng)生的作用有哪些”專題。
