秋燥癥狀及食物建議詳解析
秋天女性吃什么食物養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《秋燥癥狀及食物建議詳解析》，僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在慢慢進(jìn)入秋天節(jié)氣了，雖然感到秋高氣爽，不過惱人的秋燥也正是在這個時候襲人，是不是常常會覺得鼻子乾燥不適、皮膚乾燥粗糙或是口乾咽癢呢？這時食用什么才能滋陰潤燥呢？就讓小編來教您兩招，制伏秋燥吧！
一、檢視秋燥癥狀問題多
1、腸胃差便秘常
秋天體內(nèi)水分過度蒸發(fā)，加上腸胃功能變?nèi)?，不少人都會出現(xiàn)大便乾結(jié)的情況。
2、皮膚乾燥缺水
皮膚在乾燥的環(huán)境下特別容易乾燥、瘙癢甚至龜裂。如果你經(jīng)常性撓皮膚、抓癢甚至舔舐嘴唇，說明肌膚已經(jīng)喪失水分了。
3、免疫差易驚厥
秋季，一些身體免疫力不是太好的人會心神不寧，甚至?xí)霈F(xiàn)驚厥現(xiàn)象。有這種現(xiàn)象的人千萬要小心，提早去醫(yī)院治療。
4、聲啞喉疼咳嗽
秋燥中，咳嗽最要命。癥狀較輕的會出現(xiàn)聲音嘶啞，喉嚨疼痛以及口腔潰瘍等癥狀;有些人會咳嗽，聲啞氣喘不停，特別容易于夜晚發(fā)作。
小提醒：體質(zhì)差的人會將這種秋咳一路持續(xù)入冬。
二、六種水果保養(yǎng)防秋燥
1、水梨潤肺化痰
梨絕對是預(yù)防秋燥的最佳水果，除了大眾熟知潤肺化痰、清熱生津的功效外，還有清熱解毒、清心降火，可煎水或者加蜜熬成膏則清熱潤肺、化痰止咳等。
2、蘋果幫助排便
蘋果性涼、生津止渴、清熱除煩、降低膽固醇、防止動脈硬化、抗癌?？梢源龠M(jìn)排便，預(yù)防便秘。同時對于消化不良所導(dǎo)致的腹瀉，同樣療效顯著。
3、葡萄含鐵豐富
葡萄補益氣血、消腫、利小便、含鐵量豐富，老少咸宜。貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人尤其適合食用。
4、石榴抗氧防癌
石榴含有豐富的水溶性膳食纖維，有效防止便秘同時又能緩解腹瀉；石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)，有良好的抗衰老、防癌作用。
5、山查降脂降壓
山查味酸，有散瘀、化痰、提神、清胃、醒腦、增進(jìn)食欲、降脂降壓等作用，維生素C和鈣含量很高。含有豐富的黃酮類化合物、有機酸，有防癌抗癌、降血壓、降膽固醇的作用。
6、柿子防肺虛熱
柿子生吃對于肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咳血等癥狀有明顯功效。紅軟的熟柿子則對于熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱、熱痢等癥狀有治療作用。
三．七大茶品抗秋燥疲勞
1、菊花清肺明目
菊花茶是祛秋燥最好的選擇，可以清肺去火、滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等。
2、枸杞茶抗疲勞
枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能?？山祲?、降脂和防止動脈硬化。另外，，對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。
3、玫瑰薄荷舒緩
玫瑰具有活血化淤、舒緩情緒的作用，薄荷可驅(qū)除疲勞，使人感覺煥然一新，并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味，一舉兩得。
4、金銀花緩喉腫
金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等癥狀，在秋季飲用金銀花還能預(yù)防轉(zhuǎn)季時容易患上的感冒。
5、紅花滋補活血
紅花富含十分豐富的維生素族和生物活性成分，有養(yǎng)血活血，降脂降壓之效，在秋季飲用紅茶可以起到滋補養(yǎng)顏、驅(qū)寒養(yǎng)血，對于女性可以通經(jīng)絡(luò)。
6、鐵觀音防失智
鐵觀音含有鐵、錳、氟以及鉀、鈉等元素，具有美容、減肥的功效，還有消食去油膩等作用。秋季喝鐵觀音不僅能讓人覺得心情爽暢，還有防癌益智的功效。
7、荷葉神清氣爽
荷葉茶是用荷花的花、葉及果實製成的，不僅能令人神清氣爽，還有改善面色和減肥的作用。荷葉茶飲用一段時間后，會自然發(fā)現(xiàn)不愛吃油膩的食物了。
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本文導(dǎo)讀：最近感冒的感冒，嗓子發(fā)炎的發(fā)炎。據(jù)說這都是秋燥鬧的， 秋燥如何飲食好呢？下邊就列出一些防秋燥的瓜果蔬菜，沒事就吃一點，有益無害。
柚子、梨?性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系。對于肺熱咳嗽吐黃痰、咽干而痛的孩子極適宜。
鮮蓮子?生吃可以去心火，清熱除煩、養(yǎng)心安神。
荸薺? 其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等孩子非常適宜食用。
楊桃?性寒，味酸甜，清熱生津，內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的孩子最適宜。
白菜?性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
芹菜?性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易 上火 的孩子常食有益。
萵筍?性微寒，質(zhì)地脆嫩，水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的孩子食用。
蓮藕?性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁攪和同服其效更佳。
茄子?性寒涼，可以清熱解毒，給易 上火 的孩子食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。
百合?性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病后余熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸癥均有療效。
苦瓜?性大涼，味苦，瀉六經(jīng)實火，是一味苦寒清熱食品。
很多人都喜歡秋天這個季節(jié)，因為秋天有很多好處，比如這是收獲的季節(jié)，另外人們經(jīng)常會說秋高氣爽，秋天經(jīng)常給人不冷不熱的感覺，這是非常舒服的，實際上，秋天也有很多不好的地方，比如這個季節(jié)空氣比較干燥，所以很多人會出現(xiàn)秋燥的現(xiàn)象，這時候該吃什么潤燥呢？
秋燥吃什么可以潤燥？
一、秋燥吃百合可以潤燥
秋季要潤燥的話，百合就是首選。百合花不僅有著自然的芳香，而且還有著極高的藥用價值。因為百合含有蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，而且它不僅僅是有這些營養(yǎng)的滋養(yǎng)哦，它還能夠止咳、潤肺。聞著百合的芳香，會覺得心情都變好了，能夠安神。晚上睡覺之前如果放一點百合在床邊的話還能夠有助睡眠，睡得更加香甜。百合銀耳粥是經(jīng)常吃一種甜品，另外，百合還可以放進(jìn)湯里煲湯，可以炒著吃。總之有很多種方法可以吃。
二、秋燥吃藕可以潤燥
蓮藕是秋天的代表性的食物，同樣有著很豐富的營養(yǎng)。藕中含有很多容易吸收的人體所需的碳水化物、維生素E等，平時健身的人要多吃碳水化合物，蓮藕就是一個很好的推薦哦。蓮藕不光是可以煮熟吃，還能夠吃生的。生的蓮藕別有一番風(fēng)味，能夠止咳，敗火，因此如果最近有些上火的話也可以嘗試一下吃藕哦?？梢詫⑴撼粗?，也可以將藕涼拌著吃，小編最喜歡的就是用排骨燉蓮藕，吃起來粉粉的，口感非常好。總之，吃法很多，營養(yǎng)也很全。
三、秋燥吃芋頭可以潤燥
蕭敬騰有一首歌叫海芋戀。輕快明亮的調(diào)調(diào)像極了芋頭給人的感覺?？诟屑?xì)軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價值近似于土豆，易于消化。這就是芋頭的特征。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、等多種成分，就像是營養(yǎng)齊全的保健品一樣。其豐富的營養(yǎng)價值，能提高身體的抵抗力。在秋天這個疾病多發(fā)的季節(jié)里，增強自身的免疫力是非常重要的事情。
四、秋燥吃蘿卜可以潤燥
蘿卜的作用就不用多說了，因為蘿卜在的生活中實在是太常見了。蘿卜含有較多的水分、維生素c和一定量的碳水化合物蘿卜主要的功效就是清熱解毒，還能夠化痰。蘿卜可以炒著吃、煮湯喝、也可以涼拌成小菜。蘿卜干還制成了零食銷往各地，不僅有很多種家常的吃法，也是很受歡迎的零食呢。
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1、大棗
【寧心安神抗過敏】
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。
2、菊花
【祛燥潤喉防感冒】
菊花可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。
3、紅薯
【預(yù)防癌癥助排毒】
紅薯被評價為餐桌上的最佳食物，它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。
4、核桃
【溫肺定喘又補腦】
核桃是補腦的最佳食品，亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。
5、板栗
【補脾健胃養(yǎng)元氣】
栗子有百果之王的美稱，既可以補脾健胃，又能夠補腎強筋，還具有活血止血作用。在深秋季節(jié)，每天吃幾顆栗子，有利于補養(yǎng)元氣，強壯腎精。
6、香蕉
【養(yǎng)陰潤燥排毒好】
香蕉性寒，根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。其軟糯的口感對胃腸道沒有刺激，還能保護(hù)胃黏膜;此外，香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高。
7、秋梨
【生津清熱解秋燥】
中醫(yī)一直把梨作為治療“秋燥”的良藥，主要是因為它味甘、性涼，可以起到生津、潤燥、清熱、化痰的作用。每天堅持吃上2個梨，就能有效地減少“秋燥”的癥狀。
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秋季吃什么食物能夠緩解秋燥？白色食物多偏寒涼，一般體質(zhì)可以放心使用，過敏性體質(zhì)者，這時要著重“補氣”，補足“肺胃”之氣，增強對于燥以及外邪的防御能力，要偏向溫補，忌吃寒涼食物，可適當(dāng)選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝、銀耳等，對緩解燥有良效。
白色食物養(yǎng)生法因白色食物與肺部對應(yīng)，與肺同系統(tǒng)的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等，為了防范秋燥對人體的影響，飲食方面應(yīng)以“滋陰潤燥”為原則，以防秋燥傷陰。
所以平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，平時腸胃脆弱但又容易胖的人，以及膚色不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。
杏仁是應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物，杏仁有兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于治療；一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用。用來日常飲用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很簡單，杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開，或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麥面包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。
杏仁——補肺第一果
俗話說“蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫(yī)”，杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用，能有效對付秋天常出現(xiàn)的咳嗽癥狀。
杏仁潤肺效果早有記載，《本草綱目》說杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”。這個季節(jié)喝一杯熱的杏仁露會讓你的肺更潤，在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養(yǎng)陰的食物，熬成杏仁羹，潤肺平喘的功效更能加倍。
“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋天干燥，蓮藕便是潤燥佳品之一。鮮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵及各種維生素，膳食纖維含量高。老年人常吃藕，可以調(diào)中開胃、益血補髓。而對于蘿卜，民間則有“十月蘿卜賽人參”的說法，《本草綱目》對蘿卜稱贊有加，稱其為“蔬中最有益者”，白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
梨——秋季第一果
梨，又名果宗、快果、蜜父、玉乳。因其肉脆多汁，甘甜清香，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，故有“百果之宗”的美譽。
中醫(yī)認(rèn)為：梨味甘、微酸、性涼，歸肺、胃經(jīng)，有潤肺消痰，清熱生津之功，適用于熱咳或燥咳、熱病津傷或酒后煩渴、消渴等。
梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
注意：是食用梨子之前，應(yīng)先考慮自己的體質(zhì)是否適合，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
蓮藕——潤燥第一菜
“荷蓮一身是寶，秋藕最補人”。秋令時節(jié)，鮮藕應(yīng)市。此時吃藕，能養(yǎng)陰清熱、清心安神。鮮藕有明顯的開胃清熱、養(yǎng)血益氣的功效，能增強人體免疫力。
食用蓮藕生熟皆可。涼拌生吃，味道甘甜、清涼入肺；和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜；和排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
進(jìn)入秋季，秋燥來襲，你準(zhǔn)備好怎么應(yīng)付了嗎?每天一碗湯就能幫你遠(yuǎn)離秋燥的困擾，防秋燥就要多喝湯，那么秋燥喝什么湯呢?六款秋燥養(yǎng)生湯給你最細(xì)心的呵護(hù)，每天多喝些湯，就能讓你身體更健康，讓你不用擔(dān)心秋燥的襲擊。
推薦一：青橄欖雪梨豬肉湯
原料：青橄欖15粒、雪梨2個、瘦肉500克、姜2片、鹽適量。
做法：
1、將橄欖洗凈，用刀背稍拍扁雪梨;打濕雪梨，用鹽揉搓兩、三分鐘，洗凈，切瓣，去核。
2、瘦肉洗凈，切塊，氽水撈起;煮沸清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可引用。
功效：橄欖清肺，利咽，生津，解毒。雪梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效。蜜棗養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟。豬肉滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。合而為湯，有潤肺防秋燥的功效。
推薦二：蓮子百合銀耳雪梨湯
原料：白蓮子15克、百合15克、銀耳50克、雪梨1個、冰糖少許。
做法：
1、銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。將百合、銀耳、蓮子放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
2、雪梨切塊洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。
功效：蓮子和百合含有秋水仙堿，其中蓮子含有鈣、磷、鉀等微量元素，有很好的鎮(zhèn)靜安眠作用，老年人和腦力工作者應(yīng)該多吃蓮子;百合含有多種生物素，對神經(jīng)衰弱、病后體虛的恢復(fù)有幫助，尤其是對支氣管炎有明顯療效;銀耳含有特殊的膠質(zhì)，有滋陰美容的作用，常吃能夠提高人體免疫力。雪梨對秋燥有很好的預(yù)防功效。
推薦三：鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條，豆腐1塊，姜3片，蔥2段，油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。
做法：
1、鯽魚收拾干凈，用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊;砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。
2、放入蔥、姜，倒入適量的開水，加蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘;加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味即可食用。
功效：鯽魚豆腐湯有潤燥滋補的作用，很適合寒冷干燥的秋冬季節(jié)食用。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營養(yǎng)吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。
推薦四：劍花豬肺湯
原料：劍花25-30克、豬肺1具。
做法：
1、將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。
2、加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯。
功效：劍花豬肺湯取肺之形補肺之氣，加之劍花能止氣痛，理痰火咳嗽(《嶺南采藥錄》)，故此湯有很好的清肺潤燥、止咳化痰的功效，適用于秋冬肺燥、口氣穢臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏稀嬰兒不宜食用。
推薦五：蓮藕玉米排骨湯
原料：排骨、蓮藕、玉米、胡蘿卜各150g。鹽、料酒、姜片各適量。
做法：
1、鍋置火上加適量水燒開后放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗凈備用。蓮藕、玉米去皮洗凈，切塊;胡蘿卜去皮洗凈，用餅干模具壓花。
2、煲鍋內(nèi)倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開，改用小火燉。燉至熟爛，加入鹽調(diào)味。放入胡蘿卜花，繼續(xù)慢燉10分鐘即可。
功效：蓮藕清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用，還能防秋燥。胡蘿卜能提供豐富VA，具有促進(jìn)機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。蓮藕玉米排骨湯，可以幫助我們有效抵抗秋燥!
推薦六：羅漢果百合雞湯
原料：雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽
做法：
1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
2、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時，喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效：藥食兩用的佳品是百合和羅漢果。羅漢果百合雞湯，是防秋燥的養(yǎng)生湯。百合能補益心肺，有肺虛咳嗽、干咳無痰，或者感受干燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。羅漢果味甘，性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
本文導(dǎo)讀：秋季多風(fēng)，氣候干燥，養(yǎng)生保健尤要注意衣食住行的調(diào)節(jié)。體質(zhì)虛弱、抵抗力較差的人在此時尤易產(chǎn)生感冒、打噴嚏、流鼻涕、咽干、口干等呼吸道癥狀，因此適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行“秋補”，使身體機能能夠順利適應(yīng)從夏熱至秋涼的過程。
不過，養(yǎng)生專家強調(diào)，體質(zhì)不同 秋補 的方法也有差異。
一、秋天，燥則潤之
如果評選一年四季哪個季節(jié)最干燥，秋天首當(dāng)其沖。楊力告訴記者，肺、大腸及胃在這個季節(jié)容易 燥 ，尤其是肺及大腸。因為燥氣通于肺，所以在食補上則應(yīng)遵循 燥則潤之 的原則。
其實，大自然很知道體貼我們?nèi)祟悾谇锛驹S多 潤食 成熟，可以幫助緩解干燥癥狀 ，楊力介紹道， 比如白梨，是最潤肺的，還有核桃，因為含油脂多，也起到了滋潤的作用。 楊力還列舉了其他一些秋天成熟的 潤食 ：藕粉，營養(yǎng)與藥用價值很高，具有生津、開胃、清熱、養(yǎng)血、補肺、滋陰等多種功效;秋蜜，有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效;甜杏仁，有潤肺、止咳、通便、抑菌、養(yǎng)顏美容等功效;蘋果，味甘、酸，入肺、脾二經(jīng)，有補心益氣、生津止渴、解毒除煩、健脾和胃、潤肺、醒酒諸功效;香蕉，生食止渴潤肺，解酒毒，又為緩和滋養(yǎng)潤腸劑，有降血壓作用。不過，楊力強調(diào)，以上食物適應(yīng)于秋季普遍癥狀，如常見的口干、鼻干、咳嗽、大便干、皮膚皺、皮膚裂紋等，而在實際生活中，許多人體質(zhì)有差異，癥狀表現(xiàn)也要嚴(yán)重一些，在選擇食物及食法上都要有所改變。
二、五種體質(zhì)，秋補不同法
楊力告訴記者，人們體質(zhì)不同，常見的有五種：火體、陰虛體、氣虛體、寒體、燥體，這五種體質(zhì)的人秋季出現(xiàn)的癥狀有所不同，解決方法也有差異。
氣虛體 這類人除了有 秋燥 等普遍癥狀外還伴有氣弱、脈弱的現(xiàn)象?？梢杂蒙硡?克、麥冬5克、桔梗3克、甘草3克，再加西洋參片2～3克，泡水喝。
火體 這類人比較多，多以年輕人為主。這類人在秋季會口臭、口干、唇干、上火、口角爛、牙齦爛、便秘。楊力說普通的秋季 潤食 已不能緩解這些癥狀，因此需要喝一些中藥泡飲，可以選擇金銀花3克、黃苓3克、麥冬3克、桔梗3克、甘草3克、菊花3克沖泡，癥狀如還不能緩解可以再加大黃1~3克。另外，在飲食上可以吃杏仁，還可以吃帶苦味的蔬菜如苦瓜、油麥菜、白蘿卜、黃瓜等。
燥體 這類人肺胃燥熱，表現(xiàn)癥狀鼻子干、嗓子干、大便干，沒有口臭，牙齦不爛，可以多吃潤肺，養(yǎng)陰生津的食物，如藕粉、冰糖銀耳、秋梨、香蕉、蜂蜜。可以采菊花2克、麥冬5克、桔梗5克、甘草3克，泡水喝。
陰虛體 此類人在這個季節(jié)除有 秋燥 的普遍癥狀外，還伴有五心煩熱(胸心、手心、腳心)、心煩、傍晚臉紅等。這類人平常要加養(yǎng)陰的藥：枸杞5克、麥冬5克、黑玄參5克、桔梗5克、甘草3克，泡水喝。
寒體 此類人除了有 秋燥 癥狀外，還會有胃寒、舌苔白、怕寒、怕冷，不能吃涼食，皮膚干裂。因此這類人不能吃涼藥、涼食，要吃白色潤肺的食品如豆?jié){、牛奶、甜杏仁、銀耳、百合、白梨，但寒體的人在吃百合、白梨時一定要煮一下，這樣能達(dá)到不寒而潤的效果。另外可以多喝銀耳百合小米粥。在藥飲方面，可以采用西洋參3克、桔梗3克、麥冬3克、生姜3片、干草3克，泡水喝。
秋分時節(jié)，秋燥會顯得更加明顯，所以我們要懂得預(yù)防秋燥，預(yù)防秋燥最好的方法就是從飲食入手，多吃潤燥的食物，下面為大家介紹預(yù)防秋燥的12種食物。
秋分時節(jié)要預(yù)防秋燥
在風(fēng)多干燥的秋季，燥邪入侵會使人得病，常稱為秋燥。如果不注意養(yǎng)生，當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化時，人體的抵抗力就會下降，最常見的就是感冒、咳嗽病人增多。
除此之外，秋燥又可分為溫燥和涼燥，容易出現(xiàn)皮膚干燥等癥狀，并傷及人體肺部。其癥狀主要表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳，甚至流鼻血或出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的干燥癥。
需要提醒大家的是，秋分的燥不同于白露的燥。秋分的燥是涼燥，而白露的燥是溫燥，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物。
秋分吃什么預(yù)防秋燥?
1、蜂蜜
我國古代醫(yī)學(xué)家很早以前就替我們想了一個對付秋燥的最佳飲食良方：朝朝鹽水，晚晚蜜湯，即白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等癥。《本草綱目》記載：蜂蜜有五功：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥對人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
特別提醒的是，正常情況下，新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可服用，最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用，這樣可保全蜂蜜的營養(yǎng)成分不致?lián)p壞，有利于得到充分利用，從而發(fā)揮其應(yīng)有的醫(yī)療保健作用。
2、梨
梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干結(jié)、飲酒過多之癥。秋天每日堅持吃兩個梨能在一定程度上預(yù)防秋燥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效，對于高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈?zāi)垦！⑹叨鄩艋颊哂辛己玫妮o助療效，梨還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。
不同吃梨的方法，可產(chǎn)生不同功效。生吃梨能明顯緩解咽喉干、癢、痛、啞的不適，減輕便秘、尿赤等癥狀;用冰糖蒸梨可滋陰潤肺，止咳祛痰，對潤澤嘶啞發(fā)干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏，對肺熱久咳癥有明顯療效。
3、白蘿卜
秋天多吃白蘿卜可有效緩解秋燥。白蘿卜具有促進(jìn)消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。多吃蘿卜上下通氣不咳嗽，而且能通便。不妨做個白蘿卜排骨湯來解秋乏、去秋燥。
由于蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉的人最好少吃，而有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、子宮脫垂等疾病的患者切記不要吃。
4、芝麻
黑芝麻藥食兩用，具有補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥等保健功效，被視為滋補圣品，黑芝麻中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，這些珍貴的營養(yǎng)素不但能促進(jìn)毛囊黑色素的合成量，促進(jìn)養(yǎng)發(fā)烏發(fā)，同時含有的不飽和脂肪酸與維生素E等更具有預(yù)防心腦血管疾病和潤膚、護(hù)膚的功效?？梢哉f，黑芝麻是男女老幼皆可食用的好食材。
若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
5、銀耳
銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏，其藥用價值與人參、鹿茸齊名，有菌中之冠的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看作是延年益壽之品、長生不老良藥。銀耳對秋燥造成的皮膚干燥、瘙癢也有一定的改善作用，多吃銀耳可以使皮膚變得白嫩且富有彈性。
銀耳可以和很多食物搭檔而食，諸如百合、蓮子、紅棗、雪梨、紫薯等，煮粥燉肉皆可，是秋季潤肺佳品，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人也是一種良好的補品。銀耳燉冰糖可治療因支氣管炎引起的咳嗽、痰多。
6、鴨肉
鴨子富含營養(yǎng)，不僅享有京師美饌，莫妙于鴨、無鴨不成席之美譽，同時也為祖國醫(yī)學(xué)所稱道：滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津。尤其當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營養(yǎng)豐富，能及時補充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季食療首選鴨。
鴨肉雖好，吃時也有講究。首先，感冒患者不宜食用鴨肉，否則可能會加重病情。感冒時還是以喝雞湯為宜;其次，慢性腸炎者要少吃，鴨肉味甘咸，吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng)等癥狀的人也最好少吃鴨肉。
7、胡蘿卜
胡蘿卜對改善秋燥引起的便秘很有幫助，也富含-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出，非常適合經(jīng)常熬夜的人。
胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用。雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處，二者一起食用卻會讓兩者營養(yǎng)降低。
8、菠菜
菠菜味甘辛、性涼，含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葉酸、鐵和鉀，具有補血止血、止渴潤腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的維生素E和硒還具有抗衰老和促進(jìn)細(xì)胞生長的作用，對大腦老化和老年癡呆具有預(yù)防的效果。菠菜中的核黃素還能治療秋燥引起的癥狀，比如皮炎、口角潰瘍等。
菠菜最好先用沸水燙軟，焯一下再烹制，可去除部分草酸，并且一次不可食用太多。一些急需補鈣的人，以及患有軟骨病、腎結(jié)石、腹瀉、腎炎等疾病的人，應(yīng)少吃或者暫時不吃。
9、石榴
石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有豐富的維生素C及B族維生素，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少。中醫(yī)認(rèn)為石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津液、止煩渴、收斂固澀、止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、久痢、便血、崩漏等病癥。可以用于秋燥的食療。但是不可吃太多，每天一個為好。
由于石榴具有收澀功效，便秘者不宜食用。石榴吃多了會上火，內(nèi)火旺盛的人最好少吃石榴。
10、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為，生藕可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴，婦女產(chǎn)后忌食生冷惟獨不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用。而把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去了消瘀、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。藕可以涼拌吃或直接榨汁喝，有潤肺、生津、止咳之效。
蓮藕在烹飪時變黑是因為在多酚氧化酶的催化下，蓮藕中的多酚類物質(zhì)發(fā)生氧化。在沸水中將蓮藕汆燙一會兒就可以讓所有的多酚氧化酶失去活性。除了高溫處理，適當(dāng)添加酸性物質(zhì)也能抑制多酚氧化酶的活性，如放在稀醋水或檸檬水中浸泡后撈起，也可使其保持潔白水嫩不變色。
11、西蘭花
秋季應(yīng)多食用西蘭花，因為這個季節(jié)的西蘭花花莖中營養(yǎng)含量最高。西蘭花營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽為蔬菜皇冠。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效。
西蘭花煮著吃可能是傳統(tǒng)的食用西蘭花的方式，但是這卻不是最健康的食用方法，會將許多營養(yǎng)物流失掉。當(dāng)享受這個綠色蔬菜的時候，可以輕蒸或炒幾分鐘，將其莖部稍微煮軟，同時它的顏色也會更鮮亮。
12、甘蔗
蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳，有天生復(fù)脈湯之美稱?？捎糜谥委熆诟缮嘣铩⒔蛞翰蛔恪⒋蟊阍锝Y(jié)、高燒煩渴等癥。
很多人因為怕麻煩或擔(dān)心割傷嘴角而不愿吃甘蔗。其實，將甘蔗去皮、切塊，榨汁飲用，不僅吃起來安全，味道也更加甘冽。不過別忘了，吃完甘蔗后必須漱漱口，以防止齲齒。
上面為大家介紹了防秋燥的12種食物，大家在日常飲食中可以多吃一吃，預(yù)防秋燥，防治咳嗽、感冒。
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秋分養(yǎng)生 秋分時分吃什么果蔬好秋分如何養(yǎng)生 秋分養(yǎng)生二三事秋分養(yǎng)生 秋分8招趕走感冒秋分吃什么 秋分節(jié)氣吃四大養(yǎng)生食物秋分養(yǎng)生 秋分養(yǎng)生注意兩大要點秋分時間 秋分節(jié)氣是什么意思一年四季的分類不單單是天氣上的不同，還有飲食的選擇，在不同的時節(jié)做著不同的事情，是人們潛移默化的默契了，然而在不同的時節(jié)，天氣的狀況都是不同的，春天是濕潤的季節(jié)，夏天是燥悶的季節(jié)，秋天是干燥的季節(jié)，冬天則是寒冷的季節(jié)。秋燥，顧名思義，秋天是很干燥的，多表現(xiàn)為口干舌燥。
秋天會起風(fēng)降雨也少，所以秋燥就成了，秋天的象征，但是對于這秋燥，人們的心情會有點煩悶，心緒不寧，身體也有很多的反應(yīng)，但是面對這秋燥，也不是無計可施的，下面就來看看秋燥吃什么好。
秋燥癥主要表現(xiàn)為全身燥熱、口唇干裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現(xiàn)咽喉腫痛等癥狀，還會長出紅且發(fā)痛的痘痘。“秋燥癥”雖不十分嚴(yán)重，但一些病癥。
會使人體免疫力降低，尤其是中老年人，容易舊病復(fù)發(fā)，中醫(yī)上講，當(dāng)燥邪入侵，最先受侵犯的是肺部。
專家建議，對付秋燥最好的方法就是多喝水，可在白開水中加鹽或蜂蜜，盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物，如辣椒、生姜等，這些食物容易上火?？啥喑运俸虾鸵恍┳剃庰B(yǎng)肺、潤燥生津的粥湯。水果中效果最好的是梨，其次像甘蔗、香蕉、蘋果等，也是不錯的選擇。
栗子煮粥吃，能補中氣，單獨蒸、炒，剝殼而食，不僅口味好，而且營養(yǎng)價值高。霜降是秋季最后一個節(jié)氣，過后就是“立冬”。俗語“補冬不如補霜降”。秋補既吃羊肉也吃兔肉。
秋燥會導(dǎo)致嗓子沙啞，口干舌燥，心情也煩悶，所以多吃一些滋陰補的食品會比較的好，也可以多吃一些清爽的食物，可以起到去火的作用，也可以解毒清熱了。這食療是好的方法，在秋季中吃上面介紹的食物，可以起到一定的功效，可以試試看。
秋風(fēng)起，肺燥猛，秋天燥邪為盛，最易傷人肺陰，此季最容易發(fā)生肺病，可以通過食療達(dá)到生津潤肺、補益肺氣之功。那么秋季吃什么養(yǎng)生呢？以下食物是秋季養(yǎng)生的首選。
1、蜂蜜
蜂蜜有潤腸、潤肺功效，中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑。由于肺與大腸相表里，許多與呼吸道相關(guān)的病癥會導(dǎo)致腸胃問題，而蜂蜜既可滋潤呼吸道，又能幫助排便，被視為是秋天最佳的養(yǎng)生食材。因蜂蜜過甜，甜可生痰，因此，對于痰多的患者不宜多食，且感冒或熱咳的人也不適宜食用。
2、杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁有三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
3、紅豆
紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生，這是因為，在我國大部分地區(qū)，立秋后很長一段時間，氣溫通常較高，空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下，進(jìn)補需先調(diào)理脾胃，調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾，而紅小豆正好有上述功效，可使體內(nèi)的濕熱之邪及時排出，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)，同時紅小豆還具有很好的補血作用，可以為秋冬進(jìn)補奠定基礎(chǔ)。
4、梨
中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬夏季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛，大便燥結(jié)癥較為適宜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
5、花生
中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾病；花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
6、柿子
柿子不僅清甜可口、營養(yǎng)豐富，又具有藥用價值，無論是鮮柿、柿餅、柿霜等都能入藥。根據(jù)《本草綱目》的記載，柿子味甘性寒，可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、治療熱咳。柿子含有大量的鞣酸物質(zhì)，不建議空腹食用，且不宜過量。
7、南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。
8、銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美稱，是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
9、豆腐
有清熱潤燥作用。《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。豆腐本身營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。
10、胡蘿卜
胡蘿卜既能補脾健胃，又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì)，在油脂的作用下才能被人體吸收，所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。
11、蓮藕
蓮藕性質(zhì)寒涼，具清熱涼血的作用，對天氣干燥所引發(fā)的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止瀉、能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化，也特別適合幼童食用。蓮藕的食用價值高，一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外，屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯，同樣具涼血的效果。
12、山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。
13、糙米
我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。大米雖然潔白細(xì)膩，但你也許不知道，經(jīng)過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的營養(yǎng)更加全面，維生素保留較多。
14、甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑，對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適于秋冬季吃的水果還有蘋果，桔子、香蕉、山楂等。
15、茄子
吃茄子最去火，茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。
16、墨魚
關(guān)于吃肉，民間一直有“四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
秋燥是許多人都是會出現(xiàn)的一種情況的，在發(fā)生的時候人們就會感覺到自己的皮膚上面變得非常干燥，甚至是會出現(xiàn)口腔潰瘍的癥狀表現(xiàn)，總是會感覺到自己口渴的，這些都是由于秋燥而引起的一系列情況的，那么就可以通過飲食上面的調(diào)養(yǎng)來改善的，可以采用蜂蜜和冰糖來煲湯滋補身體的。
原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一點做蓋子，把梨核取出來，然后梨肉挖一些出來，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。
2、出鍋的時候小心燙手，不用急著喝，出鍋以后可以保溫很久。
梨水細(xì)膩甘甜，梨肉香脆可口。等放溫后可加入蜂蜜1-2小勺，蜂蜜怕高溫，如果溫度過高就會破壞蜂蜜營養(yǎng)成分，可以選擇洋槐花蜂蜜。
備注：挑選 梨果下面要整齊，否則坐不穩(wěn)。
梨是原產(chǎn)于我國的最重要的水果之一，食療價值非常高，歷來為歷代養(yǎng)生大家所重視，因此被稱之為“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃潤五臟，蒸雪梨加蜂蜜味道可口，還可養(yǎng)陰生津、潤燥止渴。滋潤五臟，口舌干燥自然很快就會消失。
3. 秋燥時節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。當(dāng)然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。
比如生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)，同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜?！笨磥?，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
4. 秋季是人最容易長脂肪的季節(jié)。這是因為立秋之后，天氣慢慢地變得涼爽起來，人的食欲大開，夜間的休息也舒服多了，閑暇時間疲憊的身體更愿意安靜地休息，而不愿意參加有體力消耗的活動。
這樣一來，人體每天的熱量攝入大都超過熱量消耗，使脂肪一點點地囤積起來。如果不加以調(diào)整，經(jīng)過秋、冬兩個季節(jié)，人就會胖很多。年復(fù)一年，人就會很快“發(fā)福”起來。更要命的是，肥胖既有礙人的形體美，還會帶來高血壓、冠心病、腦動脈硬化等“文明病”，所以一定不能“縱容”它。
5.詩云：“秋涼好個爽”、“已涼天氣未寒時”，人們趁此不熱不冷的氣候，適宜吃補，健身過冬。所以古諺有“一年補透透，不如補霜降”而且先“補重陽”后“補霜降”，所謂“秋補”，比“補冬”更要緊。
導(dǎo)讀：秋燥心煩吃什么好？入秋之后，天氣漸漸干燥，容易導(dǎo)致陰津耗損，出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，很多人會莫名地心煩起來。這時要多吃一些能潤燥、或有揮發(fā)性香氣的蔬果，使人心情愉悅，心神鎮(zhèn)定。那么，秋燥心煩吃什么好呢？一起來看看吧。
秋燥心煩吃什么好？吃10種食物：
1、香蕉
香蕉含有一種被稱為生物堿的物質(zhì)，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源，這些都可幫助機體減少憂郁。
2、櫻桃
美國密西根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì)，對人體大有益處?？茖W(xué)家們認(rèn)為，吃櫻桃與吃阿斯匹林效果類似。另有報道指出，長期面對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃櫻桃來改善狀況。
3、低脂牛奶
紐約的西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn)，讓有經(jīng)前癥候群的婦女吃1000毫克的奶片，都在不同程度上解除了緊張、暴躁或焦慮。
4、全麥面包
美國麻省理工學(xué)院學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，吃復(fù)合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒等，能提高情緒，有如抗憂郁劑。
5、大蒜
德國一項針對大蒜對膽固醇功效的研究，從病人回答的問卷中發(fā)現(xiàn)，他們吃了大蒜之后，感覺不疲倦、不焦慮、不易發(fā)怒。
6、南瓜
南瓜能制造好心情，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
7、菠菜
菠菜除含有大量鐵質(zhì)外，更有人體所需的葉酸。醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)指出，缺乏葉酸會導(dǎo)致精神疾病，包括抑郁癥和早發(fā)性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn)，葉酸不足超過5個月的人會無法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。
8、蓮藕
秋令時節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的當(dāng)家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
9、雞肉
英國心理學(xué)家給受試者吃了100微克的硒之后，受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類食品等。
10、深水魚
研究顯示，住在海邊的人都比較快樂。這不只是因為大海讓人神清氣爽，最主要的是他們把魚當(dāng)作主食。哈佛大學(xué)的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用。
治療秋燥心煩的4個食療：
1、百合粥
百合30克，大米50克，冰糖適量。將百合、大米淘凈，同放鍋中，加清水適量，煮至粥熟時，調(diào)入搗碎的冰糖，再煮一、二沸服食，每日1劑?？蓾櫡沃箍龋逍陌采?。
2、酥蜜粥
酥油30克，蜂蜜15克，大米100克。將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，待沸時調(diào)入酥油、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1劑?？勺甜B(yǎng)五臟，養(yǎng)陰潤燥。
3、蔗汁粥
甘蔗汁100~150毫升，大米100克。將甘蔗洗凈，切碎，榨汁備用。取大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入蔗汁，再煮一、二沸即成，每日1劑?？汕鍩嵘颍B(yǎng)陰潤燥。
4、石斛粥
石斛15克（鮮者加倍），大米100克，白糖適量。將石斛洗凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑?？梢嫖干颍B(yǎng)陰清熱。
看了以上的介紹，現(xiàn)在你知道秋燥心煩吃什么好了吧。秋天天氣干燥要多吃潤燥的食物哦。
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