一般什么食物可以補(bǔ)鈣呢
中年女性養(yǎng)生一般吃什么。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《一般什么食物可以補(bǔ)鈣呢》,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
人無(wú)論是到了中年以后還是在懷孕期間,還是就有許多兒童和年輕人來說,每天都是需要補(bǔ)鈣的鈣是我們身體當(dāng)中不可缺少的一種成分,就如同維生素一樣人體當(dāng)中缺少了維生素,身體的皮膚就會(huì)存在很多的問題,那么缺鈣也是同樣如此,孕婦到了懷孕的中期睡覺需要大量補(bǔ)鈣的時(shí)候,什么食物可以補(bǔ)鈣呢,來為大家介紹一下。
孕婦經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手足抽搐的情況,那是孕婦缺鈣引起的。如果孕婦長(zhǎng)期缺鈣不僅會(huì)影響自身的身體健康,還會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,孕婦補(bǔ)鈣非常重要。
那孕婦吃什么補(bǔ)鈣最好最安全呢?營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,孕婦補(bǔ)鈣首先通過食物,下面一起來看看能夠補(bǔ)鈣的食物吧!日常食療養(yǎng)生必知孕婦吃什么食物補(bǔ)鈣最好最安全豆制品大豆除了是高蛋白食物之外,其實(shí)含鈣量也很高。
500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣500毫克。不過需要提醒的是,引用豆?jié){需要反復(fù)煮開7次才可食用。而豆腐則不可與菠菜一起烹飪,雖然按理說能夠既補(bǔ)鈣又補(bǔ)鐵,但是菠菜中含有草酸,易與鈣相結(jié)合生成不被人體吸收的草酸鈣結(jié)合物。
芝麻芝麻醬是非常好的補(bǔ)鈣食品,含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼,營(yíng)養(yǎng)素的消化率也低,但經(jīng)過磨制成芝麻醬,消化率大大改善。
芝麻醬美味可口,吃1大勺芝麻醬,大概相當(dāng)于25克的量,其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右,實(shí)在不可小視。除了大量的鈣之外,芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及大量的維生素E、維生素B1、尼克酸,還有蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸。
我們都知道我們常吃的黃豆當(dāng)中是對(duì)于補(bǔ)鈣起到很不錯(cuò)的功效,對(duì)于什么食物可以補(bǔ)鈣,以上的文章為大家做了相關(guān)的介紹,希望大家能夠?qū)Υ擞兴私猓瑫r(shí)了解到補(bǔ)鈣的食物當(dāng)中的成分。www.cndadi.net
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?在眾多的乳制品中,酸奶和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不差上下,味道也各有千秋,美味可口。那么有人就要問了,既然兩種乳制品各有各的好,那么想要補(bǔ)鈣的話到底是選擇酸奶還是選擇牛奶呢?一般來說酸奶補(bǔ)鈣還是牛奶補(bǔ)鈣呢?帶著這些疑問,我們今天來說說到底補(bǔ)鈣喝那個(gè)比較好。希望下面的內(nèi)容可以幫助大家解決疑惑。
?在乳品家族中,酸奶因其口味獨(dú)特、保健作用突出而備受青睞,已經(jīng)有越來越多的人們養(yǎng)成了天天喝酸奶的習(xí)慣。有的人習(xí)慣在早上喝酸奶,有的人則習(xí)慣在晚上喝,還有的人選擇在任何想喝的時(shí)候喝。那么,酸奶在什么時(shí)間喝更有益健康呢?
? 對(duì)于大多數(shù)人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以后可經(jīng)過一天的運(yùn)動(dòng)促進(jìn)其在腸胃中消化,晚上喝了以后,則由于人在睡覺后的運(yùn)動(dòng)量大大減少而不利于人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產(chǎn)生消化不良的癥狀。酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動(dòng),因此晚上喝不僅不會(huì)導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。 王主任建議大家,最好在晚飯后兩小時(shí)左右飲用酸奶,切忌空腹時(shí)喝酸奶。因?yàn)榭崭箷r(shí)酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用會(huì)因此減少。
?酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。 主要是活性鈣 人體容易 吸收 。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說,兩者差異不是很大,都是鈣的最佳來源,酸奶由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。 酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分,但是一般說,酸奶比原料奶的成分都有所提高。所以一般來講,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3,成人鈣量的1/5。酸奶和牛奶相比,熱量稍高一點(diǎn)點(diǎn)。
?一般來說酸奶補(bǔ)鈣還是牛奶補(bǔ)鈣?上面的內(nèi)容已經(jīng)告訴我們答案了,你們明白到底補(bǔ)鈣喝酸奶還是牛奶了嗎?酸奶更容易被人體吸收而且口味獨(dú)特,下次大家在選擇哪種乳制品能更好的補(bǔ)鈣的時(shí)候,不確定選擇什么的時(shí)候,不妨選擇一下酸奶。
對(duì)于現(xiàn)在的女性來說是越來越在意自己的身材,對(duì)自己的要求也是越來越高。大家都知道的就是女性最引起為傲的就是胸部,很多的胸部發(fā)育不好的人總是會(huì)多多少少受到別人的嫌棄的眼光,造成自己的自卑,所以很多的人就想了解下吃什么食物豐胸?下面我們一起來看一下吧。
豐胸食物推薦:
1..黑芝麻
很多人都知道黑芝麻有美發(fā)、瘦身的作用,其它的豐胸效果也非常不錯(cuò)哦。含有豐富維生素E的黑芝麻,能促進(jìn)卵巢的發(fā)育與完善,增加成熟卵細(xì)胞的數(shù)量,刺激雌激素的分泌,從而達(dá)到促進(jìn)胸部再度發(fā)育的效果。而且黑芝麻,還能延緩衰老,保持乳房的彈性與堅(jiān)挺。
2花椰菜
胸部能否再次發(fā)育,跟機(jī)體本身激素的分泌有極大的關(guān)系。而花椰菜有豐胸的作用,主要是因?yàn)槠诤胸S富的維他命A,能激素的分泌。而且花椰菜還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)等,不僅能幫助豐胸,還有美胸的功效。
3.木瓜
木瓜是最傳統(tǒng)也是最有效的豐胸食品之一,特別是青木瓜,有滋補(bǔ)催乳的功效。木瓜所含有的維生素A,能夠促進(jìn)雌性激素的分泌,促進(jìn)乳房的生長(zhǎng)。而且木瓜中的木瓜酶,是豐胸的一大關(guān)鍵,其能促進(jìn)天然荷爾蒙的分泌,從而達(dá)到豐胸的目的。
4.玉米
玉米屬于粗糧的一種,含有大量的纖維素,能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)的毒素與廢物。玉米是堿性食品,能刺激性荷爾蒙的分泌,而且其所含有的維生素E,能提高機(jī)體雌性激素的含量,能更好地起到豐胸的作用。
5要推薦的當(dāng)然是豆制品了。喝豆?jié){豐胸的知識(shí)如今已經(jīng)被人們熟知。因?yàn)辄S豆不僅僅蛋白質(zhì)的含量豐富,而且具有獨(dú)特的植物雌性激素。這種激素能夠促進(jìn)體內(nèi)荷爾蒙的分泌,讓乳房發(fā)育更加完全,從事實(shí)現(xiàn)胸部更大更挺拔的目的。豆制品的總類比較多,營(yíng)養(yǎng)成分保留的最好的就是豆?jié){了。建議的方法是每天早上喝一杯原磨豆?jié){,不要放糖,從而豐胸和減肥兩不誤。
6推薦的就是青木瓜。青木瓜的美容功效有不少人知道,但是對(duì)于它在豐胸封面的作用就知道的不多了。其實(shí),青木瓜在古代就被女子用來豐胸了?,F(xiàn)代科學(xué)證明,青木瓜中富含木瓜醇和維生素A,可以促進(jìn)女性體內(nèi)激素的分泌,進(jìn)而讓胸部變大。
是葛根。這個(gè)使用方法比較簡(jiǎn)單,把野生的葛根放在清水里煮后,喝其湯水?;蛘呤菍⒏鸶逭糁笕テこ?。葛根的作用在于它含有一種對(duì)體內(nèi)脂肪具有導(dǎo)向作用的物質(zhì)。這種物質(zhì)可以讓體內(nèi)的脂肪向乳房聚集。葛根對(duì)于那些減肥又怕減胸的美眉的來說,是豐胸必備的佳品。
7在豐胸的食物有哪些中,最后一種就是酒釀制品。酒釀制品中酵母菌的含量比較高,可以促進(jìn)乳腺發(fā)育和腸道健康。
上文中很詳細(xì)的介紹了吃什么食物豐胸,同樣在食物方面最好的就是水果是有很大的成效。在上面介紹的內(nèi)容里都一一的列舉出來了,對(duì)于一些不是很了解食用那些食物會(huì)達(dá)到豐胸效果的女性一定是一個(gè)很棒的介紹的,所以有需要就可以好好的看下吧。
鈣是人體當(dāng)中不可缺少的一部分,鈣物質(zhì)會(huì)對(duì)人體的影響很大,因?yàn)闀?huì)引起腦部發(fā)育遲鈍,兒童的心肺功能發(fā)育異常,兒童煩躁不安,那么老年人則會(huì)出現(xiàn)心臟功能失調(diào),而無(wú)法給予身體正常供應(yīng)血液,從而造成很多血液疾病的發(fā)生,甚至?xí)a(chǎn)生心跳停止等等,那么平時(shí)補(bǔ)鈣的食物有哪些什么可以補(bǔ)鈣呢,來為大家介紹一下。
臍橙
柑橘這一類的水果一向都是維C含量特別豐富,但是這些水果當(dāng)中如果說含鈣量最高的還要屬臍橙了,每個(gè)臍橙中含有的鈣含量達(dá)到60毫克,五個(gè)臍橙的話就趕得上一杯牛奶了。
小小芝麻,不僅有補(bǔ)血明目
芝麻
小小芝麻,不僅有補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、保養(yǎng)皮膚和強(qiáng)健身體的功效,還能促進(jìn)骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質(zhì),幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當(dāng)。
杏仁
28克杏仁中含有80毫克鈣質(zhì),100克杏仁的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進(jìn)減肥,降低膽固醇,也是補(bǔ)鈣的良好來源。但是一次不要吃太多,以防攝入過多熱量和脂肪。
28克杏仁中含有80毫克鈣質(zhì)
無(wú)花果干
你如果又想吃甜食,可又想補(bǔ)鈣的話,那你真的可以好好考慮一下無(wú)花果干,因?yàn)槟阒恍枰詢蓚€(gè)無(wú)花果干你就可以補(bǔ)充55毫克的鈣質(zhì),而且其中還含有豐富的膳食纖維和鐵,如果11個(gè)無(wú)花果干的話相當(dāng)于一杯牛奶了。
補(bǔ)鈣成為了生活中一個(gè)非常大的難題,很多人覺得吃一些很好的補(bǔ)鈣產(chǎn)品和補(bǔ)鈣的保健品,對(duì)于身體確實(shí)可以起到不錯(cuò)的效果,但是能直接食用還可以很好的吸收,無(wú)論是家人還是朋友們?cè)谏町?dāng)中一定要注意,食物是可以補(bǔ)鈣的,關(guān)于吃什么可以補(bǔ)鈣,以上為大家做相關(guān)的介紹。
冰箱的出現(xiàn)給我們的生活帶來了很大的便利,我們可以把多余的菜品材料放置在其中,從而來進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏,也可以把一些剩飯放置在其中,減少對(duì)食物的浪費(fèi),我們都知道肉類的食物如果長(zhǎng)期不吃的話,就會(huì)選擇冷藏的方式,其實(shí)該方式也是有保質(zhì)期的,那么冷藏肉一般可以放幾天呢?
第一,冷藏肉一般可以放幾天呢?新鮮肉在冰箱冷凍能放3個(gè)月。冰箱有冷凍室,冷凍室里的溫度恒定在-18℃,放在這一層的肉也會(huì)被冰凍,冰箱里冰凍的肉只能保存3個(gè)月,時(shí)間太久就會(huì)酸敗變質(zhì)。隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng),豬肉的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失,而且口感變差,另外在儲(chǔ)存過程中,還會(huì)產(chǎn)生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌",如果冷凍時(shí)間過長(zhǎng),也不適合再食用。并且冷凍過程中經(jīng)常打開冰箱對(duì)肉的保質(zhì)期有影響。
第二,新鮮肉在冰箱冷藏能保存一個(gè)星期。冰箱冷凍室上層是冷藏室,其溫度恒定在-5℃左右,肉類食物放在冷藏室能保存一個(gè)星期。在冷藏室存放的豬肉也受打開冰箱的頻率的影響,經(jīng)常打開冰箱會(huì)加速豬肉的酸敗,并且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)的改變,豬肉在冷凍過程中細(xì)胞會(huì)被破壞,食用時(shí)口感會(huì)有影響。長(zhǎng)時(shí)間冷凍營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)有所流失。
新鮮肉在冰箱保鮮能保存3天左右。在冰箱的冷藏室上是保鮮室,平時(shí)使用最多也屬于這層,豬肉放在保鮮室中能保存3天左右,若是買回來的生鮮肉都放在此層,需要盡快食用,容易發(fā)生酸敗變質(zhì)。豬肉放在冰箱中的時(shí)間太久,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞,水分也會(huì)有所流失,此時(shí)看豬肉有沒有發(fā)黃、發(fā)干,吃起來就像木塊一樣,沒有香味,口感也很不好,這類肉就屬于存放太久,肉質(zhì)已經(jīng)改變,并且冷凍時(shí)間久的肉含有的致癌物質(zhì)也比較高。
所謂的餃子餡,其實(shí)就是指把食材和調(diào)味料進(jìn)行混合后的餡子,一般都是分為葷餡和素餡兩種,俗話說的好,餃子好吃但是餡子難拌,有此就可以看出調(diào)餡子是屬于技術(shù)和力氣活的結(jié)合,特別是肉餡如果拌不好的情況下,就有可能導(dǎo)致出現(xiàn)很多的湯水,那么餃子一般有什么餡呢?
第一,餃子一般有什么餡呢?羊肉餡原料:凈羊肉500克 韭黃250克
姜末50克 蔥末50克 花椒5克
雞蛋2個(gè) 精鹽5克 胡椒粉3克
料酒15克 醬油20克 香油25克
花生油25克制法:1.羊肉洗凈剁成細(xì)粒;韭黃洗凈切細(xì)末;花椒用開水泡成花椒水。2.羊肉末用姜末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、花椒水、雞蛋液拌勻,再加入香油、花生油拌勻,最后加入韭黃末和勻即成。
第二,魚肉餡原料:大草魚或?yàn)豸~1條約1000克 豬肥膘肉100克
韭菜300克 雞蛋清2個(gè) 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克
味精15克 雞精15克 香油25克
精煉油30克制法:1.草魚宰殺后治凈,去掉頭尾、骨刺及魚皮,取凈魚肉絞成茸;豬肥膘肉剁成泥;韭菜擇洗凈,切為細(xì)粒,加入香油、精煉油拌勻。2.將魚頭、魚骨放入鍋中,摻入清水,加入胡椒粉、料酒、雞精,上火熬至湯色乳白時(shí),濾去料渣,即成魚湯。3.魚肉茸加入肥膘肉泥和勻,再加入精鹽、味精、雞蛋清攪拌,邊攪邊加入冷魚湯,直至攪拌上勁且魚湯加完,接下來與韭菜粒拌勻,即成。
餃子一般有什么餡呢?三鮮餡:原料:鮮蝦仁200克 水發(fā)海參100克
冬筍150克 豬前夾肉200克 姜片10克 蔥節(jié)20克 姜末20克
蔥末50克 雞蛋清1個(gè) 精鹽10克
胡椒粉3克 料酒30克 味精10克
雞精10克 白糖10克 香油25克
高湯350克制法:1.蝦仁洗凈剁成泥,加精鹽、雞蛋清攪勻;水發(fā)海參入鍋,加姜片、蔥節(jié)、料酒、雞精、高湯喂入味,撈起切成細(xì)粒;冬筍切成細(xì)粒后,入沸水鍋中氽一水撈出。2.豬前夾肉去皮洗凈,絞成茸,加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水?dāng)嚧蚓鶆?,再加入蝦仁泥、水發(fā)海參粒、冬筍粒、姜末、蔥末、香油和勻,即成。
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? 我們的身體要想保證健康的運(yùn)轉(zhuǎn),那么就要保持健康的飲食和好的生活習(xí)慣。這樣才能讓身體比較健康。如果不能很好的養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣的話,對(duì)于身體健康來說是非常不利的。飲食上還要注意清潔衛(wèi)生,否則很容易會(huì)有細(xì)菌感染的情況發(fā)生。那么泡菜幾天可以吃?下面我們就來介紹下。
泡菜用鹽水浸漬,的確會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,但是,亞硝酸鹽也不是一直存在的,安全與否的關(guān)鍵還是要看泡的時(shí)間。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)曾用泡芥菜為例,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。研究結(jié)果顯示:泡芥菜的亞硝酸鹽含量在剛泡第l天時(shí)最高,此時(shí)芥菜呈現(xiàn)黃綠相間的顏色。以后隨著泡菜時(shí)間的延長(zhǎng),亞硝酸鹽的含量逐漸下降,至第6天時(shí)達(dá)到最低水平。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯而易見,但并不是泡得越久的菜就越安全。
數(shù)據(jù)表明,如果泡菜到了第10天還未吃完,又沒有采取合理的儲(chǔ)存方式,隨著時(shí)間的延長(zhǎng),亞硝酸鹽的含量又會(huì)增高,與此同時(shí)泡菜的色、香、味也會(huì)隨之發(fā)生改變,由原來的金黃色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色、褐色,由原來的香酸味逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)檩p臭味,直至臭味。
許多人愛吃只腌了一兩天的泡菜,此時(shí)的泡菜口感特別爽脆而被青睞,但其實(shí)這個(gè)時(shí)候亞硝酸鹽含量最高,食用風(fēng)險(xiǎn)也就最大,如果習(xí)慣長(zhǎng)期食用所謂新鮮出爐的泡菜,會(huì)對(duì)身體健康造成很大危害,我們不要一味的為了追求口感而總是鋌而走險(xiǎn)。
吃泡菜最好的實(shí)際是腌漬了6-10天之間。如果超過了10天,應(yīng)及時(shí)將腌好的蔬菜取出并將其放入干爽的儲(chǔ)物盒中冷藏起來。盛放的器皿一定要干凈,無(wú)水,無(wú)油,以免霉菌滋生。
如果在泡制的過程中,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)長(zhǎng)了白末,這就說明霉菌生長(zhǎng)過度,剩下的泡菜不要怕可惜,最好就不要再食用了。蔬菜被浸泡時(shí)的顏色尚處于黃綠相間沒熟透的泡菜或已經(jīng)變色、變味的泡菜都不宜食用。
? 泡菜幾天可以吃的問題,上面的介紹已經(jīng)回答的很清楚了。在平常的時(shí)候飲食上一定要注意安全性,另外還要注意保重食物沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況。食物如果沒有做熟的話,比較生的食物也能讓身體健康出現(xiàn)比較大的問題,嚴(yán)重的時(shí)候還可能會(huì)引發(fā)疾病癥狀。
腎虛有腎陰虛和腎陽(yáng)虛,不同的叫法有不同的治療方法。而腎虛是因?yàn)殚L(zhǎng)期的積累而成的,要慢慢的調(diào)理。分清自身是哪一種腎虛,可以有針對(duì)性的補(bǔ)養(yǎng)。核桃是補(bǔ)腎陽(yáng)虛的,可強(qiáng)健腰膝,治療遺精、遺尿。核桃的吃法很簡(jiǎn)單,直接生吃即可,也可做成別的菜肴,同樣有滋補(bǔ)的功效。但要注意的是,食療需要長(zhǎng)久的堅(jiān)持和適量的服用,因此想要用核桃補(bǔ)腎,需有毅力。
核桃能溫補(bǔ)腎陽(yáng),能強(qiáng)健腰膝,經(jīng)常夜尿頻多、腰膝酸軟的人群也可多食核桃,或?qū)⒑颂遗c杜仲、枸杞子等一起做成藥膳食用,能補(bǔ)益氣血,強(qiáng)腰健腎。由于核桃富含油脂,能潤(rùn)燥滑腸,老年人氣血不足,無(wú)力大便者可以多食核桃,此時(shí)可以做成核桃粥,或與肉蓯蓉等一同做成藥膳食用,如核桃蓯蓉瘦肉湯等。
值得一提的是,核桃油膩滑腸,泄瀉者慎用;核桃易生痰動(dòng)風(fēng)助火,痰熱喘嗽及陰虛有熱者忌食。同時(shí),核桃忌與酒同食,特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌,否則易引起咯血。再有,核桃是一種含油量較高的堅(jiān)果仁,很容易發(fā)生氧化變質(zhì),出現(xiàn)異味,此時(shí)不宜食用。
不懂挑選核桃的人,常常會(huì)買到質(zhì)量差的陳年核桃。在挑選上也有很多要注意的事情。首先是看,新鮮的核桃色澤均勻,陳年核桃外殼偏黑。再就是聞,新鮮核桃打開后有一股香味,而陳年核桃是油耗味,說明變質(zhì),不能食用。打開來嘗嘗,新鮮的核桃香脆,質(zhì)量差的核桃就沒有。
?白菜,大家最為熟悉不過的日常蔬菜的一種,白菜含有豐富的維生素和水分,對(duì)人體的健康有很大的作用。能起到平衡健康膳食的功效,同時(shí),對(duì)女性也有內(nèi)容養(yǎng)顏的功能。最近,越來越多的人追捧生吃各種食物,于是大家便開始關(guān)注一個(gè)問題,白菜可以生吃嗎?那么,日常生活中一般都煮熟的白菜是否可以生吃呢?下面來看看專家怎么說。
是可以生吃的,榨汁也很好的。我有看過免費(fèi)咨詢醫(yī)生的有問必答網(wǎng),醫(yī)生都是這么說的。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高于肉類,并含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素C,可增加機(jī)體對(duì)感染的抵抗力,用于壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。白菜中含有的纖維素,可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間,幫助消化和排泄,從而減輕肝、腎的負(fù)擔(dān),防止多種胃病的發(fā)生。
白菜其實(shí)也有美容效果。
皮膚白皙,無(wú)痘無(wú)痕,這是所有女性夢(mèng)寐以求的膚質(zhì),市面上琳瑯滿目的保養(yǎng)品、護(hù)膚品琳瑯滿目,有的價(jià)格不菲,美容院的生意更是越干越紅火。如何用最省錢的方法達(dá)到最滿意的皮膚效果呢,領(lǐng)航教育公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)專家講師將為大家推薦一些美容小技巧: 眼下在網(wǎng)上熱傳著一種來自“土耳其民間”的去痘面膜,這種面膜取材很簡(jiǎn)單,就是平時(shí)常吃的大白菜。據(jù)說,土耳其婦女皮膚白嫩,而且很少出現(xiàn)青春痘等皮膚病,就是她們經(jīng)常用大白菜葉來貼臉的緣故。
?白菜,不同于生菜,對(duì)于白菜能生吃嗎這個(gè)問題,專家回答可以生吃也可以熟吃,兩者的功效相同。但是前提是都是要把白菜處理干凈,以免存在一些健康隱患。白菜不僅是一道健康的菜肴,同時(shí)也可以榨汁等,生白菜汁對(duì)女性的美容養(yǎng)顏也是有巨大功效的。大家可以試一試。
我們的生活離不開蔬菜,而眾多蔬菜之中,冬瓜屬于比較常見的一種。冬瓜吃起來非常爽口,而且仔細(xì)品嘗之后,我們還能發(fā)現(xiàn)一絲甘甜。不僅如此,冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高,它的維生素含量是非常高的。對(duì)于一般人來說,通常都是把冬瓜煮熟之后來吃的,很少 有人會(huì)去生吃冬瓜的。那么,冬瓜可以生吃嗎?相信了解這個(gè)問題的人應(yīng)該是很少的吧。
冬瓜不僅可以生吃,還可以拌涼菜,用橙汁+蜂蜜淹,夏天放冰箱里一會(huì),清爽可口。天氣轉(zhuǎn)暖,面對(duì)新鮮脆嫩的蔬菜,許多人會(huì)選擇生吃。蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)素,例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調(diào)的破壞,生吃有利于營(yíng)養(yǎng)成分的保存。但是,并非每一種蔬菜都適合直接生食,有些蔬菜最好放在開水里焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透后再食用。
冬瓜生吃的確是比較好的減肥食物,它含有葫蘆巴堿、丙醇二酸,這兩種物質(zhì)都可以起到消耗體內(nèi)脂肪的作用,而且它熱量低,經(jīng)常使用對(duì)減肥是有好處的。當(dāng)然,再配合運(yùn)動(dòng)減肥的話效果更理想,只要長(zhǎng)期堅(jiān)持,相信可以獲得較好效果。平時(shí)飯前可以喝有助于減肥的茶,例如亦舒堂荷葉茶,這個(gè)茶的茶瘦素可以起到促進(jìn)人體新陳代謝的作用,進(jìn)而消耗更多的熱量,對(duì)減肥很有幫助。
但是,必須指出,有些蔬菜不僅不宜生食,甚至烹炒不透也是有害的。其中豆類蔬菜就是一個(gè)突出的例子。在毛豆、蠶豆、菜豆、扁豆等豆類蔬菜的豆粒中和馬鈴薯的塊莖中,含有一種能使血液的紅血球凝集的有毒蛋白質(zhì),叫做血球凝集素。當(dāng)食用烹炒不透的這些蔬菜時(shí),常會(huì)引起惡心、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可致死。在上述蔬菜中,還含有一種毒蛋白性質(zhì)的抗胰蛋白酶,其毒性表現(xiàn)為抑制蛋白酶的活性,引起胰腺腫大。這些有毒物質(zhì)在加熱后便失去活性。在蠶豆的籽粒(以及花粉)中含有一種被稱為蠶豆毒素的巢苷,能破壞紅血球,當(dāng)食用烹炒不透的蠶豆時(shí),會(huì)誘發(fā)溶血性貧血,這就是著名的“蠶豆病”。所以上述蔬菜一定要炒熟、煮透后方可食用。
冬瓜這種蔬菜是可以生吃的,而且生吃冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還比煮熟之后的冬瓜要高出很多。不僅如此,生吃冬瓜,還可以起到一定的減肥之效,這對(duì)想要減肥的人來說是非常有好處的。不過在此需要提醒大家,冬瓜雖好,但是由于它屬性為寒,所以胃部不好的人還是少吃點(diǎn)好。
采花毛尖是綠茶的一種。主要位于湖北的采花鄉(xiāng),是我國(guó)非常著名的綠茶的一種,具有味道清醇,回味無(wú)窮。并且富含多種微量元素和氨基酸,是不可多得的一道茶品。目前在采花鄉(xiāng)采花毛尖已經(jīng)是該鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)里經(jīng)濟(jì)做出了重要的貢獻(xiàn),其茶香和質(zhì)量都非常的優(yōu)良,受到很多人士的歡迎。
采花毛尖屬于綠茶類。產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng)。該縣地處江漢平原與云貴高原的過渡地帶,具有奇、險(xiǎn)、美、全四大特色的國(guó)家森林公園“柴埠溪”,就坐落在五峰奇山河谷之中,距宜昌市90公里,是長(zhǎng)江三峽旅游帶的重點(diǎn)景觀之一。
采花毛尖的品質(zhì)特征為:外形細(xì)秀勻直顯露,色澤翠綠油潤(rùn),香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。
采花毛尖選用綠色食品和有機(jī)茶基地的優(yōu)質(zhì)芽葉精制而成,富含硒、鋅等微量元素及氨基酸、芳香物質(zhì)、水浸出物,使茶葉形成香高、湯碧、味醇、汁濃的獨(dú)特品質(zhì),對(duì)增強(qiáng)人體免疫力具有重要的功效。
采花毛尖做為綠茶一種在我國(guó)的知名度是很高的,采花鄉(xiāng)是這種茶葉的正宗產(chǎn)地。如果您要購(gòu)買采花毛尖,一定要注意避免買到假的采花毛尖,到正規(guī)的超市或茶品店去購(gòu)買。它之所以這樣出現(xiàn)還是在于它味道清醇,其茶水的濃郁香氣讓人無(wú)法忘懷。
生活中我們每天都要攝入不同的飲食,根據(jù)人們自己的喜愛選擇不同的食物,但是在選擇食物時(shí)必須謹(jǐn)慎,因?yàn)橛行┦澄锖屑に?,食用過多會(huì)造成身體損傷,對(duì)身體健康有害。那么哪些食物含激素呢?含有激素的食物有很多,請(qǐng)隨我們一起來了解,希望大家能夠有所認(rèn)識(shí)。
一、催熟水果
首先說植物性食物,并不含有過多的激素。但是有個(gè)特例,就是被“催熟”的瓜果,比如一些提前上市的水果水果,往往用催紅素進(jìn)行催熟,這些催紅素當(dāng)中含有的激素可以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育、生長(zhǎng)和早熟,比較典型的是“乙烯利”。而同時(shí)這種催熟的水果就會(huì)殘留有激素。因此在購(gòu)買水果的時(shí)候,家長(zhǎng)一定要注意時(shí)節(jié),過早上市、不合時(shí)節(jié)、過紅過鮮的水果都盡量不要購(gòu)買。
二、大豆
很多家長(zhǎng)比較擔(dān)心植物性食物中的大豆,因?yàn)楹芏嗳硕贾来蠖巩慄S酮可以調(diào)理人體內(nèi)分泌,那么大豆、豆?jié){等豆制品是否含有激素呢?
大豆等豆制品當(dāng)中含有的是一種“植物雌激素”,是一種類激素,具有類似動(dòng)物雌激素的生物活性,但是作用較雌激素弱很多,因此對(duì)人體在激素方面的影響也非常小。正常食用不會(huì)導(dǎo)致激素異常。
三、動(dòng)物內(nèi)臟
在動(dòng)物類食物中哪些激素含量較高呢?
由于激素主要是存在血液當(dāng)中,所以肉類中的激素含量更高一些,尤其是在動(dòng)物的內(nèi)臟當(dāng)中,因此動(dòng)物內(nèi)臟不能食用過多;同時(shí)對(duì)于很多雞鴨,經(jīng)常是用含有激素的飼料喂養(yǎng),催肥,導(dǎo)致這些肉類含有大量的激素;此外,還有部分魚類的飼養(yǎng),有報(bào)道稱直接投喂避孕藥催長(zhǎng)。這樣的食物當(dāng)中激素含量都比普通食物大。因此在購(gòu)買雞鴨魚蝦時(shí)一定要到正規(guī)賣場(chǎng)購(gòu)買有商標(biāo)、有保障的食品。
四、保健品
營(yíng)養(yǎng)品、保健品,這些物質(zhì)含有激素嗎?
比如骨粉等東西,對(duì)孩子的生長(zhǎng)的確有一定的作用,但是作用很有限。為了更好的效果,一些商家在其中非法加入激素促長(zhǎng)。因此,對(duì)于家長(zhǎng)來說,絕不能隨意給孩子補(bǔ)充任務(wù)的營(yíng)養(yǎng)保健品。如果覺得孩子矮小,應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行診斷治療,如果真的需要補(bǔ)充激素治療,也必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行;
上述文章介紹的就是哪些食物含激素的內(nèi)容,成年人過多的攝入含激素的食物,會(huì)引起內(nèi)分泌混亂,同時(shí)引起患者肥胖、過早的絕經(jīng)等。然而給兒童帶來的傷害會(huì)更大,過多的激素食物會(huì)引起兒童出現(xiàn)性早熟,對(duì)身體健康有害,因此兒童的食物必須合理安排,不可亂用含激素的產(chǎn)品。
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