海帶燉白蘿卜做法有哪些呢
春季養(yǎng)生燉品有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“海帶燉白蘿卜做法有哪些呢”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
日常生活中,包蘿卜具有透氣的功效,白蘿卜能幫助身體產(chǎn)生自身的多種微量元素,可以使得人體增強(qiáng)免疫力和抵抗力,同時(shí)又可以抑制癌細(xì)胞的生長,對于防癌抗癌有著相當(dāng)重要的意義,白蘿卜還具有透氣和補(bǔ)充氣血的功效,多吃一些白蘿卜可以防范各種疾病的發(fā)生,接下來就為大家的介紹一道海帶燉白蘿卜做法有哪些呢。
蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。
常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
蘿卜還是一味中藥,其性涼味辛甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
食材
主料白蘿卜1個(gè)海帶200g輔料姜2片鹽適量食用油少許香菇粉少許蔥花少許
步驟
11.準(zhǔn)備所需材料。
22.白蘿卜去皮洗凈切成片狀,海帶切成小塊。
33.鍋內(nèi)加入清水燒開,加入姜片。
44.再加入海帶煮5分鐘。
55.加入白蘿卜。
66.然后蓋上蓋子,煮至蘿卜變軟。
77.再加入適量的鹽和香菇粉。
88.最后加入小蔥即可出鍋。
小貼士
蘿卜為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。
胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。
材料
白蘿卜片300克、水發(fā)海帶100克。
調(diào)料
鹽、味精、清湯、香菜、姜。
做法
1、水發(fā)海帶洗凈、切菱形塊;香菜洗凈,切斷;姜洗凈,切絲。
2、鍋置火上,倒入清湯大火煮沸,放入白蘿卜片、海帶塊、姜絲,大火再次煮沸后改小火煮約1小時(shí)至海帶絲熟爛,加鹽、味精調(diào)味,撒上香菜段即可。
這一道海帶燉白蘿卜做法有哪些呢,營養(yǎng)價(jià)值極其的豐富,工作的忙碌,讓很多人往往忽略了自己本身,應(yīng)該是補(bǔ)一些什么食材,才可以調(diào)理,我們的身體漸漸的身體變得越來越多疾病的發(fā)生,變得越來越不健康,這一道海帶燉白蘿卜營養(yǎng)好,滋味香濃,而錢又可以滋補(bǔ)身體。
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生活當(dāng)中的海鮮類食物比較多,比如說蝦類,貝殼類,雖說脂肪很低,其中富含的熱量低,可是這其中最好的就是海帶的,海帶雖說不是海鮮類的,但也是生長在大海上面的食物,既可以拿來當(dāng)蔬菜食用,又可以當(dāng)做一道非常好的補(bǔ)品,一道海帶燉胡蘿卜的做法,就來為大家介紹一下。
這要看怎么吃法。海產(chǎn)蝦、貝、螺、蟹類含脂肪比較少,熱量低,富含蛋白質(zhì),是女性減肥期間的好食品。但是,食品所含的熱量還與烹調(diào)方式有關(guān),如果蝦蟹等經(jīng)過烹炒煎炸,熱量會(huì)大大提高,失去了海鮮低脂的優(yōu)點(diǎn),這樣吃就不利于減肥了。此外,海鮮可能引起腹瀉和污染物質(zhì)的積累,并不適合每天大量食用,所以減肥期間可以偶爾吃海鮮解饞,而平日仍應(yīng)注意膳食營養(yǎng)平衡,多運(yùn)動(dòng),少吃甜食和油膩食品
食材
?胡蘿卜2根
海帶適量
麻油適量
醬油適量
方法/步驟
1
做法:將海帶放在水中浸泡4小時(shí),洗干凈后切成細(xì)絲。胡蘿卜去皮切成細(xì)絲。油鍋大火加熱,放入海帶絲、醬油拌炒3~5分鐘,然后加入適量清水。
2
燒開后改以中火燒至海帶軟熟。放入胡蘿卜絲一起燜熟,滴入少許麻油即可食用。
END
注意事項(xiàng)
食法:佐餐食。
功效:潤澤肌膚,幫助消化。
以上這道海帶燉胡蘿卜做法有哪些呢以及方法大家學(xué)會(huì)了嗎,之所以越來越多的人喜歡吃海帶,就是海帶當(dāng)中含碘,對于治療甲亢和甲狀腺有著很好的功效,海帶的做法相當(dāng)?shù)暮唵?,只需要家里擁有高壓鍋或者是砂鍋,就可以來制作的雞好吃清亮純正香美可口。
鴨子平時(shí)我們經(jīng)常會(huì)吃,比如說烤鴨、炒鴨、還有糖醋鴨,那么最好喝的就是鴨湯,鴨子當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),對于人體的營養(yǎng)補(bǔ)充和幫助人體全身的氣血恢復(fù)有著不錯(cuò)的功效,而且鴨肉當(dāng)中含有b維生素,這些不會(huì)讓人發(fā)胖,接下來為大家推薦一道非常適合冬天食用的白蘿卜燉鴨湯有哪些做法呢。
原料
烤鴨架子一副,白蘿卜半根,枸杞,蔥,鹽,白酒
折疊編輯本段做法
1、鴨架上的肉剔出來備用;鴨架切大塊;白蘿卜切塊狀;
2、湯鍋中放少許鴨油燒熱,加姜片蔥段煸香,加入兩勺白酒;
3、加入鴨架稍炒,加入高湯或清水六碗,大火煮滾;
4、保持湯大滾五分鐘(湯色變白),轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí);
5、加入白蘿卜續(xù)煮15分鐘至蘿卜熟軟;
6、撒入枸杞略煮,加鹽調(diào)味,起鍋撒蔥花即可
鴨的營養(yǎng)價(jià)值
鴨的營養(yǎng)價(jià)值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易于消化,并較均勻地分布于全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類,對心肌梗塞等心臟病有保護(hù)作用,可抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥。
與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。鴨蛋礦物質(zhì)、維生素A等也高于雞蛋。鴨全身都是寶:鴨肉具有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫之功效。
可治陰虛水腫、虛勞食少、虛贏乏力、健脾、補(bǔ)虛、清暑養(yǎng)陰、大便秘結(jié)、貧血、浮腫、肺結(jié)核、營養(yǎng)性不良水腫、慢性腎炎等疾病;鴨血具有補(bǔ)血、清熱解毒之功效,可治中風(fēng)、小兒白痢似魚凍者,經(jīng)來潮熱、胃氣不開、不思飲食。
營養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血等疾病;鴨蛋具有滋陰補(bǔ)虛、清熱之功效,可以清肺火,止熱咳、喉痛,可治婦女產(chǎn)后赤、白痢、鞘膜積液和陰囊橡皮腫、燙傷、濕疹和靜脈曲張性潰瘍、幼兒消化不良、鼻衄頭脹痛、風(fēng)寒、風(fēng)火各種牙痛、高血壓、肺陰虛所致的干咳、咽干、咽痛、心煩、失眠等疾病。
以上為大家介紹的這一道白蘿卜燉鴨湯做法,有效的可以幫助人體神經(jīng)恢復(fù),還可以防范咽喉炎,嗓子干癢痛,心煩,失眠等癥狀,特別是適合冬天食用,又可以驅(qū)除身體當(dāng)中的寒冷。
對于想要學(xué)做白蘿卜燉梨的朋友來說,了解白蘿卜燉梨的做法是很關(guān)鍵的,那么白蘿卜燉梨怎么做呢?白蘿卜燉梨的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹白蘿卜燉梨的三種做法,僅供大家參考。想要了解白蘿卜燉梨的做法有哪些的朋友可以接著往下看哦!下面請大家看具體的介紹。
白蘿卜燉梨的做法一
材料:白蘿卜1個(gè),梨1個(gè),冰糖適量。
做法:
1、原料準(zhǔn)備,白蘿卜去皮。
2、把去皮的白蘿卜切片,大小隨你切。
3、把梨也切塊,不用去皮,只要將梨外皮刷洗干凈就行。
4、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里,加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可,取湯飲用,果肉不要。
白蘿卜燉梨的做法二
材料:白蘿卜、雪梨各1個(gè),白胡椒7粒,蜂蜜15克。
做法:
1、將白蘿卜洗凈,切成小片;梨洗凈去核,切塊。
2、將白蘿卜片、梨塊、白胡椒、蜂蜜一同放入碗內(nèi)入鍋內(nèi)隔水蒸15分鐘至熟。
3、將蒸好的上述食物用勺子盛出,吃蘿卜、梨,飲湯即可。
白蘿卜燉梨的做法三
材料:銀耳一朵,白蘿卜一塊,雪梨一個(gè),冰糖適量。 ?
做法: ?
1、銀耳一朵、白蘿卜一塊、雪梨一個(gè),冰糖適量。
2、銀耳用溫水泡開撕成小朵,白蘿卜、雪梨切適當(dāng)大小滾刀塊。
3、鍋內(nèi)加2.5L水,將白蘿卜塊和雪梨塊同時(shí)入鍋內(nèi)煮。
4、大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續(xù)煮10分鐘關(guān)火即可。
白蘿卜品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。而梨即“百果之宗”,因其鮮嫩多汗,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。白蘿卜和梨煮水,可以有效地調(diào)整人體的脾虛濕盛狀態(tài),提高人體的免疫力,減少感冒、咳嗽的發(fā)生。因此,如果患有感冒咳嗽的朋友們,不妨試一試這個(gè)民間小偏方哦!
以上就是關(guān)于白蘿卜燉梨的做法有哪些的相關(guān)介紹。從上面的介紹中,我們可以看出,白蘿卜燉梨的做法都挺簡單的,估計(jì)大家一看就學(xué)會(huì)了。因此,對于想要學(xué)做白蘿卜燉梨的朋友來說,可以按照上面介紹的相關(guān)方法來制作白蘿卜燉梨哦!
? ?排骨,是日常生活中常見的一種食材。主要是從豬、牛、羊等身上剔下來的脊椎骨。含有了比較豐富的骨膠原等物質(zhì),可以為青少年和老人提供身體健康所需要的鈣元素。白蘿卜則是有很好的調(diào)節(jié)腸胃的功效,可以促進(jìn)我們?nèi)粘I钪械男玛惔x,那么下面我們就介紹一下排骨燉白蘿卜海帶咋做?
菜品特色
白蘿卜海帶排骨湯,學(xué)生食譜。轉(zhuǎn)眼又到高考了,在這段時(shí)間,不少家長為孩子的飲食倍傷腦筋,其實(shí)凡事平常心就好,膳食也是如此,跟平時(shí)習(xí)慣就好,無需做太大改動(dòng),否則徒增緊張。當(dāng)然,一般的葷素合理搭配、不要太油膩、不刺激這些基本規(guī)條還是得遵守。另外,可以喝些不太濃的鮮雞湯、鮮魚湯、鮮排骨湯等,使孩子精力更充沛。
美食原料: 白蘿卜1根、排骨500克、鮮海帶200克、瑤柱10克、姜2片、水8碗
做法 編輯
1. 將鮮海帶浸泡2-3個(gè)小時(shí),取出沖凈,切成大小適中的片狀;
2. 白蘿卜洗凈,削皮切塊;
3. 瑤柱洗凈,用清水稍浸泡;
4. 排骨洗凈,切塊,氽水撈起;
5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
菜譜功效:
寬胸解郁,清熱養(yǎng)陰,消積滯,防癌抗癌。 美味中國美食網(wǎng) 美味提示:
如無瑤柱,可放蠔干或淡菜,同樣有增加鮮味的作用。
營養(yǎng)價(jià)值
喝湯可保頭腦清醒
學(xué)習(xí)緊張,備考壓力大,讓許多學(xué)生睡眠不好,大腦疲勞,甚至影響食欲和健康。其實(shí)任何時(shí)候的膳食原則基本都是類似的,就是葷素搭配合理。有的家長認(rèn)為孩子要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、加強(qiáng)營養(yǎng),因此大魚大肉不斷,但實(shí)際上吃豬、牛、羊肉過多,容易減慢大腦的供氧速度,因?yàn)槿梭w在消化紅肉時(shí)會(huì)產(chǎn)生使血液黏度增加的酸性物質(zhì),可讓血液較慢地流向大腦從而減少供氧,讓人老打哈欠、犯困等。因此,營養(yǎng)專家的建議是不要過于油膩,以素菜為主,選擇新鮮的蔬菜和水果,肉類則選魚、瘦肉和雞鴨,再搭配適量的豆制品。
而特別有一點(diǎn)可能是很多家長還不了解的,多吃菌類食物,如香菇、平菇、茶樹菇、口蘑等的干品和鮮品,可讓學(xué)生保持清醒的頭腦。因?yàn)楣筋悓儆趬A性食物,所以能減少血液黏稠度,從而有利于提高血流速度和輸氧能力,而且還可提供一定量的蛋白質(zhì),具有很強(qiáng)的抗氧化作用。另外,喝些清淡的雞湯、魚湯、排骨湯同樣也能起到保持大腦清醒的功效。因湯內(nèi)含有氮的浸出物,可以刺激胃液分泌,增加食欲的同時(shí)還可以補(bǔ)充體力,使考生精力更充沛??忌嗪葴粌H有助于消除疲勞、恢復(fù)體力,還可每天保證有1500-2000毫升水的攝入,充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,為大腦體足夠的氧氣。
? ?以上就是排骨燉白蘿卜海帶的制作方法。排骨和白蘿卜、海帶是可以搭配在一起的美食。排骨的做法是多種多樣的,但是普通的在做排骨的時(shí)候,是太過于油膩了。所以適當(dāng)?shù)募由弦恍┣嗖撕秃У仁澄?,能夠起到很好的去油的功效。希望以上的做法能夠給您帶來幫助。
現(xiàn)在的人們不愛大魚大肉,但愛青菜蘿卜,因?yàn)榍嗖颂}卜吃了過后對身體的身體很還,現(xiàn)在的年代不是比誰吃得好,而是比誰吃得健康,很多人喜歡吃白蘿卜,因?yàn)樗泻芏喙π?,而如果用白蘿卜來燉粉條的話,那么是很好吃的,白蘿卜燉粉條也不是好吃那么簡單,重要的是對人的身體好,下面我們來看看這個(gè)白蘿卜燉粉條的到底是怎么做的。
做法一
蘿卜燉粉條的做法步驟
1. 粉條用水泡軟。剪成10cm長的段,瀝干水分備用;
2. 白蘿卜去皮切成細(xì)絲。洋蔥切成細(xì)絲;
3. 肉末用料酒和少許生抽拌勻腌10分鐘;
4. 熱鍋后倒入油,油微熱時(shí),放入洋蔥絲煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散;
5. 倒入白蘿卜絲翻炒; 加入蠔油、老抽和少許白糖調(diào)味后煮10分鐘;
6. 將粉條倒入,炒勻后加入少量清水,中小火燜5分鐘,至湯汁濃稠即可出鍋。
做法二
1. 肉是前幾天煮好的五花肉,凍在冰箱里,今天拿出來解凍了
2. 蘿卜貼成條,粉條泡到?jīng)鏊?,這么做就是為了一會(huì)兒方便放到鍋里
3. 肉切成薄片,凍過的肉超級好切啊
4. 炒菜鍋里什么都不放,大火加熱,把切好的肉片放進(jìn)去,把油煎出來,煎到金黃不發(fā)白。然后把肉盛出來。接著,放蔥姜蒜,花椒辣椒辣椒爆香,把蘿卜倒入,翻炒。
豬肉 蘿卜燉粉條的做法圖解55. 蘿卜變色后把肉倒入再翻炒一下,加入足量的水,老抽,鹽,糖,味精,粉條,蓋上鍋蓋,水開之后轉(zhuǎn)小火,十五分鐘。
豬肉 蘿卜燉粉條的做法圖解66. 大功告成
做法三
1.準(zhǔn)備白蘿卜。
2.把白蘿卜洗凈切薄片。
3.姜切絲、蔥切丁待用。
4.鍋置火上加入色拉油。油溫約7成熱時(shí)放入姜絲、蔥花炸香。
5.然后放入蘿卜片翻炒均勻。
6.當(dāng)蘿卜片略變色時(shí)加入六月鮮特級醬油翻炒均勻。
7.再加入適量的白糖翻勻。
8.接著再加入較多的水,以能沒過蘿卜后再適量得多一點(diǎn)即可。
9.然后加入適量的鹽。
10.把粉絲洗干凈并用溫水泡軟后放入鍋中沒入水中燉至蘿卜軟爛,粉條綿軟即可。
11.香菜適量洗凈切碎段撒入出鍋的菜上即可,提味又好看。
12.鮮香美味的蘿卜燉粉條完成了。
以上的各種白蘿卜燉粉條的做法給大家介紹得很清楚,方便人們一看就知道怎么做,而做這個(gè)白蘿卜燉粉條的時(shí)候一定要選擇嚼勁比較好的粉條,不然很容易燉爛,這樣就不好吃了,而用白蘿卜燉粉條的時(shí)候還可以在里面加點(diǎn)泡蘿卜,這樣味道比較好吃,酸蘿卜還可以開胃,適合在夏季沒有口味的時(shí)候吃。
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