小米青菜粥的做法是什么？
冬季小米養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“小米青菜粥的做法是什么？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
小米是十分有營養(yǎng)價值的，是很多的大人都喜歡吃的，尤其是含有非常豐富的蛋白質(zhì)成分，有助于增長自己人體上的肌肉，并且產(chǎn)生的脂肪量也是極少的，青菜是十分有營養(yǎng)的一種菜，它長樣就是綠色的，上面有一些痕跡。這兩者有什么關(guān)聯(lián)。
食譜原料
米，小米，青菜，油，鹽。
制作方法
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開后，放入小米泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽等，最后撒入青菜末盛出。
適用人群
1-3歲寶寶。
健康提示
小米蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。小米含有對人體生長發(fā)肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。小米對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
葉菜類蔬菜，特別是深色、綠色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等營養(yǎng)價值最高。主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素，并含有較多的葉酸及膽堿，無機(jī)鹽的含量較豐富，尤其是鐵和鎂的含量較高。
小米青菜粥是十分受人們的熱烈歡迎的，這一道菜的的營養(yǎng)價值極其豐富，相當(dāng)?shù)母?，因為里面的食材都是十分有營養(yǎng)的。一定要注意，雞必須是自己家養(yǎng)的，不然在路上買的都是有注射過農(nóng)藥的，吃了對自己的身心十分的不健康，自己養(yǎng)的才比較有營養(yǎng)。
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香菇青菜粥是日常生活中很多老人都特別喜愛吃的一款粥品，不僅營養(yǎng)美味，而且做起來還特別的方便省事兒，因此在快節(jié)奏的生活壓力下，讓越來越多的年輕人也不得不愛上了它。那么這么營養(yǎng)又速成的香菇青菜粥到底該怎么做呢？
一、食材
大米適量，青菜一把，香菇三個，食鹽適量，雞精少量（可不放），麻油適量
二、做法
1.準(zhǔn)備做粥所需的食材
2.煮鍋中加入適量的清水燒開
3.水開后加入淘洗過的大米小火慢煮
4.香菇切成丁
5.青菜切成青菜丁
6.米粥煮至略粘稠
7.米粥中加入香菇丁和適量的食鹽
8.加入青菜丁繼續(xù)煮
9.煮至自己起要的粘稠度，加入適量的雞精提味倒入些麻油即可
三、營養(yǎng)價值
1.提高機(jī)體免疫力：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力
2. 鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜：巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用動物實驗，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用
4. 通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利
5.抗癌：日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強(qiáng)力抗癌物質(zhì)，能抑制癌細(xì)胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質(zhì)強(qiáng)1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細(xì)胞的蛋白合成。
6. 蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。
小米薏仁粥是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊坏里嬍?，可以幫助我們消除身體水腫的情況，并且同時幫助補(bǔ)充能量，但是因為小米與薏仁是屬于不同的兩種食物，因此在烹飪上會具有一些難度的存在，下面就讓大家跟著小編來一起探討小米薏仁粥的做法吧，同時了解小米薏仁粥的好處。
1 準(zhǔn)備200g小米和50g薏仁
2 將小米洗凈，然后用水泡一個小時
3 然后將泡好的小米和洗凈的薏仁一起下鍋
4 然后一次性加滿水
5 用中火將水燒開
6 將沫撇掉
7 然后用筷子將鍋蓋架空用中小火熬
8 熬稠后將火滅了，燜一會兒就好了
薏米的功效與作用
性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.健脾胃、促代謝
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品，經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
3.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.護(hù)發(fā)
具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
5.利水滲濕
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
6.防治腳氣病
薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
薏米的營養(yǎng)價值
1.薏米面不僅含有高蛋白約12.8%，而且還含有豐富的維生素B族，礦物質(zhì)，膳食纖維等。是一種營養(yǎng)平衡的谷物，其中含有8種人體必需的氨基酸，且其比例接近人體需要。
2.精加工后的薏米胚乳中，有現(xiàn)代人攝取不足的食物纖維，約是精大米的3倍，優(yōu)良蛋白質(zhì)則約為精大米的2倍多。
除了上述的作用之外，小編還可以幫助提醒大家，在小米薏仁粥中還會含有少量的專屬于薏米的薏米酯成分，幫助大家提高身體的免疫力以及抵抗力，防止癌癥的出現(xiàn)，另外薏米中的亞油酸也是可以抗癌的。
小米粥是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常做的一道粥類飲食，而且我們可以在小米粥中放各種各樣的其他食物，以做出美味而又有營養(yǎng)的粥，比如小米紅豆粥，營養(yǎng)又健康，紅豆能健脾利濕，適合各種年齡的人吃，不過一定要把紅豆煮的軟糯一些才好吃，那么小米紅豆粥到底怎么做呢？
做法一：
主料：小米50g；
輔料：紅小豆適量、大米適量、水適量。
做法步驟：
1、準(zhǔn)備小米、大米、紅小豆。
2、把三種食材淘洗干凈。
3、一起放入電壓力鍋內(nèi)。
4、加入適量的水，想喝濃一點(diǎn)的就加到?jīng)]過食材兩三指的地方，反之就再多加一些。
5、接通電源，選擇“粥”功能，開始工作。
6、工作結(jié)束，完全放氣以后打開鍋蓋，攪勻即可盛出食用。
做法二：
主料：小米1杯、紅豆2杯；
配料：冰糖適量。
做法步驟：
1、備紅豆，小米，提前泡洗紅豆小米。
2、將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。
3、轉(zhuǎn)至煮豆鍵，煮至自動減壓熟透。
4、開蓋加適量冰糖即可。
5、一份小米紅豆粥完成。
小米紅豆粥的功效：
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。
以上就是紅豆小米粥的做法了，早餐的時候，來一碗濃濃的小米紅豆粥，可以溫暖你的胃部，讓你一直精神一個上午，而且如果家里有電壓力鍋的話，用它來做小米紅豆粥非常的方便快捷，如果你也想嘗試一下，就趕快行動吧。
小米南瓜粥常作為早餐，是一種常見的粥類，既有南瓜的香甜，也有小米的清香，好喝又具有豐富的營養(yǎng)價值，可以有效補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)成分，有利于人體健康。同時，小米具有很高的暖胃的功效，再加上南瓜能夠促進(jìn)腸胃蠕動，兩者結(jié)合，效果加倍，起到很好的滋補(bǔ)養(yǎng)胃的良好作用。那么，小米南瓜粥的做法是什么呢？ 首先，購買優(yōu)質(zhì)的小米，挑選顆粒飽滿，雜質(zhì)少的小米。以及比較嫩的南瓜，嫩南瓜吃起來比較甜。把南瓜去皮，去瓤，清洗干凈后，切成適當(dāng)大小的塊狀，不要太大，不易煮熟。再把小米放在水中進(jìn)行淘洗，洗干凈后，可直接放在鍋中。
然后，在鍋中加入適量的水，大火煮開后，放入南瓜塊，換成小火必須進(jìn)行煮，直至南瓜變軟即可。能夠根據(jù)自身喜好再添加適量的枸杞和紅棗。不僅可以豐富其色澤，讓其看起來更加有食欲，同時還增加了小米南瓜粥的營養(yǎng)價值。
最后，就可以出鍋盛到碗中了，可加入適量的蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。喜歡喝稠的朋友的可以煮的時間略微長些。早上搭配小咸菜，喝上一碗南瓜小米粥，簡直是人間美味。而且，南瓜和小米均具有豐富的營養(yǎng)價值，適量地食用，有利于人體健康。
香甜可口的小米南瓜粥就制作完成了，每天早上可以喝上一碗，滋補(bǔ)養(yǎng)胃，對于女性朋友還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。而且，這兩種食材都是常見的，可以在家嘗試制作，方法簡單，步驟不復(fù)雜繁瑣，自己制作還便于食用。但也要注意，適量食用即可。
小米粥是我們生活中經(jīng)常會做的一種家常粥，對于養(yǎng)胃的效果是非常好的，但是小米海參粥卻不是經(jīng)常做來食用的，海參的功效有很多，比如提高免疫力還有美容養(yǎng)顏和增強(qiáng)骨頭等等，并且海參的營養(yǎng)成分比較豐富，含有膠原蛋白和?；撬徇€有DHA，鈣元素等等，氣血不足或是營養(yǎng)不良的患者都可以經(jīng)常食用，海參是八大珍品之一，與人參，燕窩還有魚翅等同樣有名，并且經(jīng)常食用海參還可以提高記憶力等等。
做法
1、小米淘洗干凈，用清水泡上;
2、蔬菜和海參洗凈，切姜絲和蔥花;
3、湯鍋放入足量的水，水沸之后放入小米，滾鍋后下海參，再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌;
4、加入姜絲，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋;
5、大約25分鐘后，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鐘，最后撒上適量的鹽，加入白胡椒粉調(diào)味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關(guān)火，盛碗溫食。
適合人群
老年人、即將面臨高考的高中生、產(chǎn)婦、大病初愈人群
食物相克
1、海參：海參不宜與甘草、醋同食。
2、小米忌與杏仁同食。小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合，會產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉。小米和蝦皮性味不和，同食會致人惡心、嘔吐。醋中含有機(jī)酸，會破壞小米中的類胡蘿卜素降低營養(yǎng)價值。
烹制海參不宜加醋
醋性酸溫,海參味甘、咸、性溫，藥性并無反克。海參就其成分與結(jié)構(gòu)而言，屬于膠原蛋白，并有膠原纖維形成復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)，當(dāng)外界環(huán)境發(fā)生變化時（如遇酸或堿）就會影響蛋白質(zhì)的兩性分子，從而破壞其空間結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的性質(zhì)隨之改變。如果烹制海參時加醋，會使菜湯中的pH值下降，在接近膠原蛋白的等電點(diǎn)（pH值為4.6）時，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)型即發(fā)生變化，蛋白質(zhì)分子便會出現(xiàn)不同程度的凝集、緊縮。這時的海參，吃起來口感、味道均差。所以說“烹制海參不宜加醋”。
不宜食用海參的人
海參性滑膩，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海參。海參蛋白質(zhì)豐富，每次食用別過多，以免不易消化。脾胃虛弱者可有選擇的食用海參食品。
小米除了營養(yǎng)比較豐富之外，而且在五谷里面小米的營養(yǎng)價值是最好的，接小米可以起到清熱解渴的作用，而且對胃也有一定的好處，對于女性的好處那就更大了，這起到滋陰補(bǔ)血的作用，小米的吃法也是比較多的，接下來小編就教大家小米土豆粥的做法，如果有失眠癥狀的朋友可以趕緊回家煮一些來吃。
土豆山藥小米粥：
分別把土豆和山藥切成小塊，其中切山藥的時候容易手癢，這里我們可以在切之前把手放在醋中侵泡一下。這樣切山藥的時候就不會手癢了。如果你在切的時候沒有用醋侵泡手，而感覺到手癢的話可以把手放在爐灶上面，用火烤一下，這樣可以很有效的緩解手癢的癥狀。
小米煮熟之后就可以把土豆和山藥放進(jìn)去了，土豆中含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鐵、銅、鈣等十余種微量元素，經(jīng)常吃的話對健康非常有好處。山藥富含的營養(yǎng)成分就更加多了。除了富含的營養(yǎng)成分外，它的粘液蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，能保持血管的彈性，防止動脈硬化的疾病，還能減少皮下脂肪的沉積，避免出現(xiàn)肥胖。
小米除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量更為五谷之首。色氨酸有治療失眠的作用。對于失眠多夢的人有著非常大的幫助。小米粥有清熱解渴，健胃除濕和胃安眠的功效。因此小米粥又有“代參湯”的美稱。小米粥加入蜂蜜對失眠者有非常大的好處。小米具有防消化不良、反胃、嘔吐、瀉肚子、滋陰補(bǔ)血。
小米的營養(yǎng)價值是非常高的，不僅可以和土豆一起煮粥，跟紅棗和山藥等這些食物都是可以一起煮的，而且每一樣煮出來口味都是各有不同的，平常的時候經(jīng)常吃一些小米對我們的身體非常有好處，所以大家平常的時候不妨多吃一下，尤其是腸胃不好的患者，每天早上的時候可以喝一碗小米粥。
對于胃腸道不是很好的人來說，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┬∶字嗍欠浅Ｓ泻锰幍模∶子泻芎玫慕∑⒗傅淖饔?，并且在煮小米粥的時候也可以在里面適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┳约合矚g的食材。比如菠菜，瘦肉等等。今天小編就來給介紹一種小米菠菜粥的制作方法以及它的營養(yǎng)價值。
1.小米洗凈后浸泡于冷水中約1小時，撈出瀝干水分，備用。
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透后撈出小米，瀝干水分備用。
3.菠菜洗凈切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝干水分，加入作法2小米和所有調(diào)味料拌勻即可。
營養(yǎng)價值
小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。
小 米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效，能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過 多。妊娠期婦女補(bǔ)充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常；小米具有防止反胃、嘔吐的功效； 還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力； 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。小米中所含的鋅，是維護(hù)性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前 列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。小米中所含的銅，是維護(hù)生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能 和生長發(fā)育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。米中所含的碘，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發(fā)育及性功能正常。妊娠期婦女?dāng)z取足夠的碘 而維持甲狀腺功能正常?？杀苊馓喊V呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者]。
在很多地方，等于身體虛弱，尤其是產(chǎn)后的女性，都會通過喝小米粥來補(bǔ)充身體的氣血。因此，對于久病后我床的病人來說，每天適當(dāng)喝一些小米粥對于疾病的恢復(fù)也會很有好處，它里面含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)能夠增強(qiáng)身體的免疫能力。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于小米青菜肥牛詳細(xì)做法。
2.鍋里燒水，水開后把小米倒入煮5分鐘。
3.煮過的小米撈起來。
4.入鍋中蒸熟，我大概蒸了40分鐘吧。
5.準(zhǔn)備好肥牛片。
6.把肥牛片入沸水中焯水。
7.準(zhǔn)備好姜末大蔥末，再準(zhǔn)備一點(diǎn)蠔油，用一些熱水化開。
8.鍋里加大約1000克清水，把姜蔥末放進(jìn)去。
9.水開后，放入兩支高湯料。
10.再次將水煮開，把蒸熟的小米倒進(jìn)去，稍煮一會。
11.倒入準(zhǔn)備好的蠔油。
12.把肥牛倒入，稍煮片刻。
13.最后再倒入洗凈切碎的生菜就可以關(guān)火了，根據(jù)自己口味可以再加一些鹽和芝麻油。
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了小米青菜肥牛這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
如果你要問到底是什么樣的美食最吸引人?那我的回答一定就是既好吃又有營養(yǎng)的美食最吸引人,早上喝一杯熱騰騰的小米紅薯粥,一天的狀態(tài)就會很好,當(dāng)經(jīng)常有人問小編,這個小米紅薯粥到底怎樣做才好喝呢?為了讓大家可以盡快的吃到這份美食,小編下面就來告訴你們的制作小米紅薯粥的具體步驟,一起隨小編去看看吧。
1.先淘洗小米，量看情況而定。接著把紅薯削薄片，易熟口感也更好。一起放入鍋中盛水開始大火煮，熟透后中火加入冰糖(按口感而定)攪拌一下糖融化后再關(guān)小火慢慢熬，讓口感黏度更好。
2.紅薯可補(bǔ)脾益胃，生津止渴，通利大便，益氣生津，潤肺滑腸，小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，小米紅薯粥是非常養(yǎng)人的粥品。
3.小米和粳米洗凈備用、紅薯去皮，切滾刀塊狀。
4.煲中放入適量水，下小米和粳米以及地瓜塊，用高壓鍋煮約15分鐘即可。
5.粥煮好后，可以加鹽或者冰糖食用!(不喜歡的話可以不放，吃清淡的!)
6.做法一
將紅薯洗凈，連皮切成塊，放入鍋中，加入淘洗凈的粳米及清水適量煮稀粥，加紅棗，芝麻調(diào)味即可。
做法二
1. 將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。
3. 將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi)，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。
做法三
1.紅薯洗凈去皮切塊(大小、用量就各取所好吧);
2.東北大米洗凈，與紅薯一起放入高壓鍋(懶人煮粥法)，加入3倍于材料高度的水;
3.高壓鍋加砝后再次冒蒸汽時，將火調(diào)小，繼續(xù)煮15分鐘即可關(guān)火;
4.高壓鍋收氣后放在水龍頭下沖2分鐘 ，降降溫。薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化?？梢援?dāng)甜點(diǎn)食用，對于冬天想減肥的女生效果更好。粥稠香甜。適用于伴有大便干結(jié)帶血的結(jié)腸癌、直腸癌病人。健脾養(yǎng)胃，益氣通乳，適用于維生素A缺乏癥，夜盲癥，大便帶血，便秘，濕熱黃疸,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動，通便排毒。
看到小編的介紹,你們應(yīng)該都知道這份小米紅薯粥應(yīng)該怎樣做才好吃了吧?，F(xiàn)在你們應(yīng)該都迫不及待的想要去試一試了吧。但記住,好喝但不要多喝,喝多了容易使自己難受,同時,還要搭配著其他的蔬菜一塊吃,營養(yǎng)才會均衡。那么,現(xiàn)在就去為你的家人制作這份香噴噴、熱騰騰的美食吧。
?粥的種類有很多的，比如說八寶粥，大米粥，還有很多種類的粥，對于一些南方人來說都非常喜歡喝咸的稀粥，這樣非常的有味道，海參粥就是非常有營養(yǎng)的一種，下面就看下小米海參粥的家常做法是什么？
?主料
?小米100克
?輔料
?海參(干)1只
?油菜苔1棵
?調(diào)料
?姜少許
?濃湯寶半塊
?胡椒粉適量
?小蔥少許
?做法
?1、準(zhǔn)備：提前泡發(fā)海參。
?2、將泡發(fā)好的海參和小米一起最好用高湯熬制，家里沒有，我用了半塊家樂濃湯寶，加了些青菜，為了去腥味還放了姜、蔥、胡椒粉，味道超級棒。
?3、熬大概半個小時即可。
?小米海參粥的家常做法是什么？上面給大家介紹了關(guān)于海參粥的做法，其實是非常的簡單的，希望大家可以在有時間的時候試一試，小米本來營養(yǎng)價值就很高的，加上海參也有很多的營養(yǎng)，真的是可以增強(qiáng)體質(zhì)的一種好食材。
今天小編教大家做一道非常養(yǎng)生的粥，叫做小米栗子粥，相信很多人平時生活中也都吃過，這道粥是非常有營養(yǎng)的，而且還很清淡，很適合早上起床之后沒有胃口的人吃，經(jīng)常吃能夠幫助調(diào)理腸胃，所以對于腸胃不好的人也非常的有好處，而且現(xiàn)在正好是夏天，早上起床經(jīng)常喝一些的話能夠幫助你恢復(fù)身體機(jī)能。
做法：
1.栗子煮熟,剝?nèi)ネ鈿?掰成小塊。
2.小米用水洗凈備用。
3.鍋里放水和栗子。
4.燒開后,加入小米。
5.小火熬15分鐘,有點(diǎn)粘稠就行了。
6.香噴噴的小米栗子粥就好了。
栗子中富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維、單寧酸、胡蘿卜素以及磷、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)元素。
栗子不僅有補(bǔ)脾健胃的功效，更有補(bǔ)腎壯腰的作用，多吃栗子，可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。
由于栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定。
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養(yǎng)更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高。因此，小米熬粥有"代參湯"之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米栗子粥的做法是比較簡單的，如果你早上起不來的話也可以隔天做好，然后放在冰箱里面，這樣就可以隨時隨地都吃到了，如果你喜歡吃甜的也可以適當(dāng)?shù)募右恍┓涿?，蜂蜜中含有豐富的礦物質(zhì)元素跟小米和栗子中的營養(yǎng)不會有沖突，所以你可以放心食用。
小米中含有多種維生素，氨基酸，碳水化合物，脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，小米山藥瘦肉粥是一款非常美味的營養(yǎng)粥，小米、山藥和瘦肉都是營養(yǎng)價值特別高的食物，將他們組合在一起熬成粥，不僅口感好而且營養(yǎng)價值高，是一款老少皆宜的粥。
做法一
料：小米，山藥，紅棗，蘋果。
做法：
1，小米洗凈浸泡后放入壓力鍋中，加入適量水。
2，山藥去皮洗凈切丁放入鍋中。
3，蘋果去皮切丁放入鍋中。
4，最后把洗凈的紅棗也放入鍋中。
5，按“煮粥”鍵，約20分鐘左右自動關(guān)火。
做法二
1.山藥去皮，切成小塊;
2.紅棗5粒，大米、小米各適量準(zhǔn)備;
3.把所有材料洗凈，倒下高壓鍋中;
4.蓋上鍋蓋，按煮粥健煮20分鐘，等待自然消氣即可。
做法三
1、把小米淘2遍，山藥洗凈去皮切小丁備用
2、我是用的煮粥煲，自動程序，把半小碗小米加5小碗清水加山藥丁一起入鍋，開煮粥檔，約1小時后即成美味的小米山藥粥。
1、小米不可用水淘洗多遍，以免其中的B族維生素過多流失;
2、切山藥時最好戴上一次性的塑料手套，以免山藥的汁液粘在手或手臂上引起搔癢或過敏反應(yīng)。
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