蘿卜葉功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蘿卜葉功效有哪些，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
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? ?蘿卜在我們生活中非常多見(jiàn)特別是在冬天的時(shí)候，很多人家里都會(huì)囤很多的蘿卜，冬天吃蘿卜也是非常適合的，俗話說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，所以冬天吃蘿卜對(duì)身體是有好處的，在平常買蘿卜的時(shí)候我們經(jīng)常可以看到蘿卜葉，據(jù)說(shuō)蘿卜葉的功效有很多，所以我們平常也可以把蘿卜葉帶回家，那么，蘿卜葉的功效有哪些呢？一起了解一下。
? ?白蘿卜葉亦名萊菔葉，性味辛、苦、平，入脾、胃二經(jīng)，消食、理氣、化痰、止咳；生姜性味辛、微溫，發(fā)散風(fēng)寒，溫中止嘔。二物相配，取汁為飲，對(duì)于痰阻嘔咳，不僅可止，而且還有化痰之功。
? ?白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
? ?不但白蘿卜的根效用無(wú)窮，它的葉片營(yíng)養(yǎng)更為驚人。在臺(tái)灣也叫美麗菜，蘿卜葉含有很多β-胡蘿卜素，每100克蘿卜葉中維生素A含量是1400IU，是同量綠菜花400IU的3倍以上；而鈣的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的4倍；維生素C的含量是同量檸檬的10倍以上；維生素B1比同量豆豉多60%；維生素B2則是同量牛肉的二倍。從以上數(shù)據(jù)可以看出蘿卜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常驚人，可惜一般很少被人利用，都把它作為垃圾再讓大地回收，辜負(fù)了造物者的美意。
? ?白蘿卜葉的食用禁忌：體質(zhì)虛弱、氣血不足者不宜食用。在服用人參、西洋參之時(shí)忌食。
? ?根據(jù)以上的介紹我們了解到，不僅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且蘿卜葉也有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們平?？梢詫⑻}卜葉也帶回家里進(jìn)行，制作，蘿卜葉在生活中非常常見(jiàn)，可以用它來(lái)做很多的菜，蘿卜葉也有很多做法，我們平?？梢詫W(xué)習(xí)一些制作方法，然后給自己的家人制作。
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大家都知道蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材，適當(dāng)食用對(duì)人體有極大的好處，因此深受大家的喜愛(ài)，不過(guò)大家對(duì)于蘿卜葉的認(rèn)識(shí)就沒(méi)有那么深刻了，總覺(jué)得這種食物是不可以吃的，總是不經(jīng)意間就將其扔掉了。其實(shí)，這樣的做法是非常錯(cuò)誤的，研究發(fā)現(xiàn)蘿卜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，其吃法也非常多，比如涼拌蘿卜葉、蘿卜纓大醬湯、芋頭蘿卜纓、蘿卜葉拌蠶豆等都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的美食，大家可以自己在家做一下，一定會(huì)讓你愛(ài)上的。
一、涼拌蘿卜葉
材料
主料：蘿卜纓500克，
調(diào)料：醬油10克，醋10克，鹽3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻醬20克
做法
1.小水蘿卜葉洗凈，用開(kāi)水焯一下;
2.再用鹽腌1小時(shí)，瀝出水分，切成細(xì)絲裝盤;
3.用醬油、醋、香油、味精、芝麻醬調(diào)成的汁澆在蘿卜葉上拌勻，再淋點(diǎn)辣椒油即成。
二、蘿卜纓大醬湯
材料：
煮熟的蘿卜纓300克，魚海帶湯1200克。調(diào)料大醬60克，辣椒醬30克，蒜泥15克，大蔥15克，青辣椒30克，紅辣椒20克，鹽2克。
做法：
1.煮熟的蘿卜纓剝?nèi)ダ蠋妥由系钠?，反?fù)清洗去掉苦味，切長(zhǎng)5厘米的段，用大醬15克、辣椒醬、蒜泥抓拌均勻。
2.大蔥、青辣椒、紅辣椒切小圈。
3.鍋內(nèi)放入魚是魚海帶湯、大醬45克小火燒開(kāi)，入蘿卜纓、蔥圈、青辣椒圈、紅辣椒圈小火燒開(kāi)，用鹽調(diào)味后出鍋。
三、芋頭蘿卜纓
材料：主料：芋頭250克,蘿卜纓250克;
調(diào)料：色拉油50克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克。
做法：
1.將芋頭削去皮洗凈，切片，放入砂缽內(nèi)，加入清水750毫升，在旺火上燒沸，轉(zhuǎn)用小火燜爛;
2.蘿卜纓摘洗干凈，切成段，放入沸水中焯水，撈出過(guò)涼;
3.鍋置旺火上，放入色拉油，燒熱后下入蘿卜纓、加精鹽炒勻;
4.再加入芋頭、精鹽、味精、清湯100毫升，裝入湯缽內(nèi)，撒胡椒粉即可。
四、蘿卜葉拌蠶豆
材料：
主料：蘿卜纓200克,蠶豆300克;
調(diào)料：辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,鹽2克,味精1克,香油2克
做法：
1.蘿卜葉擇洗干凈，鮮蠶豆下入沸水鍋中煮熟;
2.把蘿卜葉撈出瀝干水分，備用;
3.把紅油、鹽、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，調(diào)成酸辣味汁;
4.把蘿卜葉、蠶豆拌勻裝盤，澆上酸辣葉汁，撒入放少許熟芝麻即可。
牛蒡葉到底有哪些功效呢?牛蒡葉子其實(shí)也是一種可以用來(lái)治療各種疾病的常見(jiàn)藥物，不過(guò)這種牛蒡葉子比藥物的治病效果更好，并且對(duì)身體還不會(huì)有什么副作用，這種牛蒡本身吃了都是很滋補(bǔ)身體的 ，也可以當(dāng)成一種保健和營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)吃，用來(lái)燉湯煮肉都是可以的，那么牛蒡葉到底有哪些功效呢?
環(huán)境污染、常吃油炸、抽菸等，當(dāng)心身體生成過(guò)多自由基，增加疾病風(fēng)險(xiǎn)!營(yíng)養(yǎng)師建議，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統(tǒng)與提升抗氧化能力相當(dāng)重要，建議平常可自行購(gòu)買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養(yǎng)生保健之用。
北市聯(lián)合醫(yī)院林森中醫(yī)院區(qū)營(yíng)養(yǎng)師金美琳表示，牛蒡含有蛋白質(zhì)、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質(zhì)與維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便祕(mì)，進(jìn)而避免體內(nèi)殘留宿便;中醫(yī)亦認(rèn)為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。
另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對(duì)抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預(yù)防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質(zhì)虛寒，對(duì)健胃、明目、保肝也具有相當(dāng)好的功效。
【牛蒡枸杞茶】
【材料】：新鮮牛蒡、枸杞適量
【做法】：先將牛蒡切片曬乾，日曬約2～3天即可，曬完后可放到密封罐中保存;要飲用時(shí)，取幾片牛蒡，加入適量的枸杞，放入水壺中煮滾約20分鐘，之后放涼即可飲用。
根據(jù)上面我們的介紹，讓大家都知道了這個(gè)牛蒡葉的好處之后，那么平時(shí)吃了牛蒡之后這個(gè)葉子就不要扔掉了，大家可以當(dāng)成是寶貝一樣的來(lái)吃，吃牛蒡的葉子還能改善很多高血壓，高血糖等相關(guān)疾病，這種牛蒡有同時(shí)也是可以跟牛蒡一樣放在湯里面制作美食的。
當(dāng)美眉們?yōu)榱俗约鹤非竺鐥l身材而采用一些方法時(shí)，還是需要考慮其安全性和有效性的，那么西紅柿葉的功效有哪些?不少人都會(huì)選擇用西紅柿的葉子來(lái)泡水喝，通過(guò)腹瀉來(lái)達(dá)到減肥的效果，這樣做是不對(duì)的，而且腹瀉時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)威脅身體健康，其實(shí)吃西紅柿很不錯(cuò)。
如果是偶爾大便不通，可以服用番瀉葉泡水治療，也可以同時(shí)配合補(bǔ)中益氣丸來(lái)治療，會(huì)有一定的治療效果的。女性番茄葉泡水喝是具有瀉下的功效的，一般情況下容易導(dǎo)致你拉肚子，長(zhǎng)期拉肚子會(huì)導(dǎo)致身體氣虛，中期不足而加重你便秘的癥狀的，所以不可以長(zhǎng)期泡番瀉葉治療。
事實(shí)上西紅柿的養(yǎng)生功效還是很好的，研究人員發(fā)現(xiàn)，番茄紅素能夠保護(hù)低密度脂蛋白免受氧化破壞，從而減少動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。荷蘭學(xué)者發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充番茄紅素能使血清膽固醇降至5-20毫摩爾/升以下，研究人員曾專門選擇66名心肌梗塞患者，測(cè)定他們皮下脂肪中的類胡蘿卜素含量，發(fā)現(xiàn)病人的番茄紅素含量低于健康人。
另有研究發(fā)現(xiàn)，未接受降脂治療的高脂血癥患者，其血清番茄紅素濃度都低于正常人。番茄紅素屬脂溶性物質(zhì)，對(duì)脂類物質(zhì)包裹吸附作用強(qiáng)?？蓳羲榇蠓肿又疚镔|(zhì)，促使其快速生物氧化，消耗體內(nèi)過(guò)多脂肪，清除血管壁脂類物質(zhì)，改善動(dòng)脈硬化，降低血脂、血壓、消除肥胖。
中醫(yī)認(rèn)為，西紅柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清熱解毒功效。對(duì)熱性病口渴、過(guò)食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病癥有較好的治療效果。在炎熱的夏天，人們食欲減退，常吃些糖拌西紅柿、西紅柿湯，可解暑熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。西紅柿是一種很普通的食物，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有人體內(nèi)一種重要的抗病因子番茄紅素，類胡蘿卜素有廣泛的藥效功。
當(dāng)大家知道西紅柿葉的功效有哪些之后，就不要再做出草率的事情了，西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分是很多的，而且減肥瘦身也不錯(cuò)，要想擁有苗條的身材，必須要確保方法正確性，平時(shí)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改善飲食結(jié)構(gòu)，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)都很重要。
絲瓜葉是很常見(jiàn)的一種葫蘆科植物的葉片，很多人都不知道絲瓜葉的藥理功效是很多的，具有清熱解毒的效果，可以入藥也可以直接食用。而且絲瓜葉還能降壓、緩解頭昏腦漲的效果，如果您對(duì)絲瓜葉的功效不是很了解，就看看下面關(guān)于絲瓜葉的功效有哪些的相關(guān)介紹吧。
絲瓜葉的功效與作用1、降壓的作用
在大鼠后肢灌流試驗(yàn)中絲瓜葉無(wú)明顯作用，麻醉狗靜脈注射0.1g生藥/kg，有降壓作用。
絲瓜葉的功效與作用2、改善頭昏腦漲癥狀
絲瓜葉、絲瓜絡(luò)煮水喝都有活血通絡(luò)的功效，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)腦供血不足引起的頭昏有改善作用。具體方法：采集新鮮的絲瓜葉，陰干后放入密封瓶備用，每日取3片(大約6～9克)用開(kāi)水沖泡，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用。這種方法只適用于腦供血不足引起的頭昏癥狀，且只有改善作用。如果堅(jiān)持一段時(shí)間，癥狀仍得不到改善，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下接受藥物治療。
絲瓜葉的功效與作用3、止咳祛痰的作用
小鼠腹腔注射水提取物20g鮮生藥/kg，無(wú)明顯作用。絲瓜葉中所含皂甙的止咳、祛痰作用，見(jiàn)絲瓜藤條。
殺絲瓜葉的功效與作用4、殺蟲，治療疥瘡
絲瓜葉或全草的水提取物(煎劑加酒精除去沉淀者)可明顯降低乙酰膽堿對(duì)離體豚鼠回腸的收縮作用，對(duì)組織胺的作用也有相似影響，但較弱。絲瓜葉煎劑對(duì)回腸則有輕度興奮作用，對(duì)離體兔子宮有非常顯著的興奮作用。絲瓜葉的水提取物對(duì)離體兔十二指腸無(wú)明顯作用。
絲瓜葉的功效有哪些?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題就為大家介紹到這了?，F(xiàn)在您對(duì)絲瓜葉應(yīng)該有更詳細(xì)的了解了吧，是不是沒(méi)想到這么普通的植物竟然有這么大的功效，其實(shí)我們身邊很多植物都是可以入藥的，只是我們不懂所以才感到十分茫然。
? ?減肥的方法有很多，相信很多人都和小編一樣有肥胖的困擾吧，特別是女孩子，很多的漂亮衣服都因?yàn)樽约禾侄┎幌拢試?yán)重的影響著個(gè)人的形象，所以減肥成了人們關(guān)注的話題，大家都知道減肥葉嗎，如果你不了解，那下面我們就一起來(lái)了解一下減肥葉的功效有哪些？
【來(lái)源】為澤瀉科植物澤瀉的葉片，植物形態(tài)詳"澤瀉"條。
【化學(xué)成分】含少量維生素C(10毫克)。
【性味】①《別錄》："味咸，無(wú)毒。"
②《綱目》："咸，平，無(wú)毒。"
【功用主治】治慢性氣管炎，乳汁不通。
①《別錄》："主大風(fēng)，乳汁不出，產(chǎn)難，強(qiáng)陰氣。"
②《日華子本草》："壯水臟，下乳，通血脈。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，2～3錢。
【選方】治虛勞：生澤瀉花葉(切)五兩。以水三升，煮至一升半，去滓，下羊肚、蔥，豉等于汁中，煮羹香熱，任意食之。(《圣濟(jì)總錄》澤瀉羹)
【臨床應(yīng)用】治療慢性氣管炎
取澤瀉全草干品1兩，每日3次煎服，10天一療程。據(jù)384例觀察，總有效率為89%，顯效率占30%。止咳、平喘、化痰作用均較明顯，但療效出現(xiàn)多在第4～5天。對(duì)單純型、喘息型及并發(fā)肺氣腫的病例，療效無(wú)顯著差異。
番瀉葉及其成藥保健品可以減弱胃腸蠕動(dòng),導(dǎo)致停藥后不能正常排便,請(qǐng)使用者謹(jǐn)慎應(yīng)用!
? ?以上就是減肥葉的功效了。對(duì)于肥胖的女生來(lái)講，減肥雖然很重要。但是要找到適合自己的方法才是最重要的，減肥葉雖然可以起到一定的功效，但是對(duì)于很多女生是不適合，不管什么樣的減肥方式，不要因?yàn)闇p肥而導(dǎo)致了自己身體的不健康，否則就得不償失了。
枇杷葉煮水，其實(shí)保健價(jià)值是比較高的，可用于治療和改善各種病痛問(wèn)題，尤其適用于感冒現(xiàn)象，其實(shí)用枇杷葉來(lái)煮水飲用可以達(dá)到很好的治療效果，對(duì)于解決咳嗽問(wèn)題是比較有利的，下面就來(lái)詳細(xì)分析一下枇杷葉煮水的功效。
枇杷葉煮水，可以有效的治療咳嗽問(wèn)題，而且這是生活當(dāng)中很多人都知道的一種方法，主要是枇杷當(dāng)中含有一種苦杏仁甙的營(yíng)養(yǎng)素，在水煮的過(guò)程當(dāng)中就會(huì)產(chǎn)生氫氰酸，而這些物質(zhì)可以有效的起到止咳緩解喉嚨不舒服的癥狀。
同時(shí)還有很好的抗菌抗炎功效，尤其是用枇杷葉煮水之后，可以保留抵抗病毒的效果，而且它還能夠起到清肺止嘔，降氣止咳的作用，尤其是對(duì)慢性支氣管炎或者是因寒涼所引起的急性支氣管炎，科學(xué)的飲用枇杷葉煮水，有很好的治療緩解作用。
而用枇杷葉煮水的時(shí)候，直接飲用枇杷水的話，有些人會(huì)覺(jué)得味道比較苦澀，難以下咽，此時(shí)可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┍?，那么可以緩解這些口感，飲用起來(lái)也比較舒服一些，枇杷葉冰糖水，每天少量飲用，就是能夠起到潤(rùn)肺止咳，治療干咳嘔吐等這些功效。
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? ?在我們?nèi)粘５纳钪校芏嗳硕剂?xí)慣吃蘿卜，但是蘿卜纓子這個(gè)詞并不多見(jiàn)，蘿卜纓子即蘿卜菜的莖和葉，具有很多的功效。蘿卜有很多種吃法，可以直接生吃，也可以煮著吃，還有很多人用蘿卜來(lái)腌制咸菜，蘿卜的功效非常多，而且物美價(jià)廉，是很多家庭經(jīng)常吃的食物，那么蘿卜纓子的功效有哪些呢，下面給大家介紹下。
? ?民間夏季常用干蘿卜纓子加油鹽作湯，健胃消食，幫助消化，并能防治腸炎、痢疾。蘿卜菜于地上長(zhǎng)老開(kāi)花結(jié)子，地下蘿卜自空，湖南稱為“窖蘿卜，全株陰干，治腸炎、痢疾良效，越陳越好。(清異錄)載：“其家自先世多留帶莖蘿卜，懸之檐下，有至十余年者；每至夏秋有病痢者，煮水服之，即止。愈久者愈妙。”各種本草也多有記載。
? ?蘿卜被人們稱做“土人參”，白生生、辣絲絲、甜津津，可是吃多了也會(huì)“燒心”。蘿卜纓子鮮吃很不好吃，有一股辛辣的味道，若是腌熟了再吃，則酸酸香香的，非常對(duì)胃口，絕對(duì)是下飯的一碗好菜。所以，每年一到秋冬交替時(shí)節(jié)，家家戶戶都會(huì)搬出幾口大缸，腌上幾大缸蘿卜纓子咸菜，以備過(guò)冬。
? ?從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的家度說(shuō)，鮮嫩的蘿卜纓子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在很多方面高于根，維生素C含量比根高近兩倍，礦質(zhì)元素中的鈣、鎂、鐵、鋅等含量高出根3~10倍。尤其是維生素 K的含量高于其他食物，可以說(shuō)，蘿卜纓子是人體攝取天然維生素 K的最佳食品。
? ?蘿卜纓子還具有刮油的功效。你可以煮一鍋水，先把洗干凈了的蘿卜纓子焯熟了，出鍋后，在上面撒上鹽、雞精、五香粉、醬油、油潑辣子，最后把香油燒熱了，潑上去，拌勻了就行。吃起來(lái)雖然有些粗糙，但也是別有一番風(fēng)味啊。此外，蘿卜纓子含有豐富的膳食纖維，對(duì)人體也是很有好處的。
? ?根據(jù)以上的介紹我們知道，蘿卜櫻子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可以幫助人們開(kāi)胃消食，還可以治療痢疾，是一種非常有價(jià)值的蔬菜，所以平時(shí)在買回家蘿卜的時(shí)候，蘿卜櫻子可以留下，用上面的方法進(jìn)行制作，也是一道美味的菜，而且制作方法簡(jiǎn)單，易操作，經(jīng)常吃蘿卜纓子，對(duì)身體好。
蘿卜次我們?cè)陲堊郎献罱?jīng)?？吹降囊环N食物，雖然它作為一種蔬菜是再平常普通不過(guò)了，但是但是它確實(shí)有著非常高的食療價(jià)值以及藥用價(jià)值，在生活當(dāng)中很多人都非常的喜歡吃蘿卜，那么現(xiàn)在我們就一起去了解一下蘿卜可以給我們帶來(lái)的保健功效有哪些？看看在生活當(dāng)中你有沒(méi)有經(jīng)常吃蘿卜呢？
蘿卜作為一種蔬菜其實(shí)很多人都非常愛(ài)吃，而且蘿卜的烹飪方法也有很多種，所以說(shuō)對(duì)于愛(ài)好美食的人來(lái)說(shuō)，可以自由的去選擇蘿卜烹飪的方式，在給你帶來(lái)美味的同時(shí)還能夠更好的保證健康。
蘿卜是人們菜藍(lán)里一劑“良藥”。它可生可熟，可炒可醋，可糖可腌。寒冷冬季，吃些蘿卜，能生津止渴，祛痰降氣。民間自古對(duì)蘿卜就有很高的評(píng)價(jià)和高度的認(rèn)識(shí)，“煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，比不上濰縣的蘿卜皮”“吃蘿卜喝茶，氣得大夫滿街爬?！笨梢?jiàn)蘿卜對(duì)人體健康的益處已是流傳甚廣了。
究發(fā)現(xiàn)，蘿卜含水分97.7%含豐富的維生素C，含一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素等有益成分。實(shí)踐證明，蘿卜具有防癌、抗癌功能，原因之一是蘿卜含有大量的維生素A、C它是保持細(xì)胞間質(zhì)的必需物質(zhì)，起著抵制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。蘿卜中含蘿卜素即維生素A原，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，推動(dòng)大便排出。
醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)，常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。 蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時(shí)不愛(ài)吃涼性食物者以熟食為宜。蘿卜為寒涼蔬菜陰盛偏寒素質(zhì)者、脾胃虛寒者等不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢 性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食蘿卜。蘿卜還不宜與橘子一同食用。
不要認(rèn)為蘿卜平常的一種蔬菜，只有了解了它的保健功效之后，你就可以發(fā)現(xiàn)它對(duì)于我們的一個(gè)身體健康是可以帶來(lái)很多意想不到的作用的，還能夠幫助我們降低高血脂預(yù)防一下，在心血管動(dòng)脈硬化等疾病。
紫生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，經(jīng)常吃紫生菜的好處是有很多的，經(jīng)常吃紫生菜可以起到補(bǔ)充維生素，幫助減肥，降低膽固醇，清熱安神等作用，紫生菜可以選擇直接食用或是拌沙拉，拌涼菜，炒制都是不錯(cuò)的，完全可以根據(jù)自己的口味選擇食用方法。
1，紫葉生菜的介紹
生菜，即葉用萵苣，葉用萵苣在長(zhǎng)期的栽培過(guò)程中，出現(xiàn)了一個(gè)變異品種——紫葉生菜。目前我國(guó)栽培的紫葉生菜品種“紅帆”，是從美國(guó)引進(jìn)的，它植株較大，散葉，葉片皺曲，色澤美觀，隨收獲期臨近，紅色逐漸加深，不易抽薹，喜光，較耐熱，成熟期早。也可作觀葉花卉盆栽，置于陽(yáng)臺(tái)上，即可觀賞又可食用。
2，紫葉生菜的功效與作用
生菜營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經(jīng)衰弱、肝膽病患者食用。
3，紫葉生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紫葉生菜極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有花青素，胡蘿卜素，維生素E，維生素B1、B2、B6，還含有豐富的礦物質(zhì)，如磷、鈣、鉀、鎂等，也含有少量的銅、鐵、鋅、硒。對(duì)人體的好處是助消化，刺激膽汁的形成，涼血，促進(jìn)血液循環(huán)、利尿、鎮(zhèn)靜、安眠，防止腸內(nèi)堆積廢物，并有抗衰老和抗癌的功能。
紫蘇葉子能夠發(fā)揮一定的養(yǎng)生保健的作用，有發(fā)表散寒的作用，在治療感冒咳嗽方面的功效也是不錯(cuò)的，尤其是對(duì)于風(fēng)寒感冒引起的身體發(fā)冷，咳嗽或者氣短的癥狀表現(xiàn)，都有很好的治療作用，具有一定的抗菌的效果，還有治療皮膚疾病的作用，對(duì)于促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝能夠發(fā)揮很好的作用。
紫蘇葉煮水的功效
1、治療風(fēng)寒感冒、身體患有風(fēng)寒感冒,具體的身體癥狀表現(xiàn)為怕冷、咳嗽以及氣短還有腹脹。那么,可以將紫蘇葉泡水服用。
2、抗菌作用。將紫蘇葉試劑放入試管中,能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長(zhǎng)。所以說(shuō),紫蘇葉具有一定的抗菌作用,服用之后能夠提高身體的免疫力。
3、治療低血壓。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛,這種物質(zhì)能夠有效的升高體內(nèi)的血糖含量。所以說(shuō),如果你的體質(zhì)是屬于低血壓體質(zhì),那么日?？梢詫⒆咸K葉泡水喝,這對(duì)于身體好處多多。
4、治療皮膚疾病。由于紫蘇葉進(jìn)入身體止嘔能夠有效的促進(jìn)發(fā)汗,增強(qiáng)身體中以及皮膚中的氣血循環(huán),令身體中的毛細(xì)孔最大限度的打開(kāi),這樣汗水以及毒素就能夠完全排出體外,所以能夠治療皮膚病。
5、治療慢性氣管炎。將紫蘇葉還有少量的干燥生姜一起沖泡或者是煎煮,制作出來(lái)紫蘇藥液,然后每天早晚服用一次,十天為一個(gè)療程,大約三個(gè)療程之后就能夠很好的促進(jìn)慢性氣管炎或者是緩解了。
紫蘇葉怎么煮水
中醫(yī)認(rèn)為,紫蘇葉性味辛溫,具有發(fā)表、散寒、理氣、止咳的功效。當(dāng)受涼感冒后,如果出現(xiàn)怕冷,四肢僵硬、酸痛,鼻子不通、流鼻涕等癥狀,就可以用紫蘇葉煮水來(lái)治療。紫蘇葉怎么煮水?一起來(lái)看看。
1、把紫蘇葉放到鍋里,加入兩茶杯水,蓋上鍋蓋,開(kāi)大火煮。開(kāi)鍋后改成小火,等開(kāi)鍋三分鐘后,就可以閉火了。悶七八分鐘就可以飲用了。一日三飲,幾天后,癥狀會(huì)好轉(zhuǎn)。
2、用紫蘇葉煮水15分鐘左右,讓其藥效充分滲出,然后擦洗身子,對(duì)感冒效果也好。但是,癥狀嚴(yán)重者,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
3、把紫蘇葉放到鍋里,倒入四杯水,蓋上鍋蓋,熬開(kāi)鍋。三分鐘后閉火,悶七八分鐘。然后將藥汁兌入溫水泡腳,泡一會(huì)兒,身體微微出汗對(duì)感冒效果也很好。
4、值得提醒的是,紫蘇葉對(duì)胃腸有一定刺激,不宜空腹喝紫蘇葉水,可在飯后十幾分鐘后飲用。
5、紫蘇葉熬煮的時(shí)間不能太長(zhǎng)。用開(kāi)水泡,或者是熬開(kāi)鍋后兩三分鐘就可以了。服用蘇葉水之前,先吃點(diǎn)東西?？崭狗?元?dú)獠蛔?無(wú)法發(fā)汗。
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