蝦漢堡做法有什么
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蝦漢堡做法有什么”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
蝦漢堡是我們在叫外賣的時(shí)候才會吃到的美食，也是一種特別好吃的食物，一般主要是通過外面才會吃到，其實(shí)如果有時(shí)間的話，在家也是可以自己做的，不但口感好，而且還新鮮美味，是一種特別不錯(cuò)的食品，而且在家里做的時(shí)候還特別的方便，根據(jù)自己的情況可以隨時(shí)的做，下面就一起來了解一下做法。
用料
餃子粉300g
大蝦500g
白糖40g
酵母6g
鹽1勺
奶粉30g
水150g
橄欖油20g
黑胡椒1勺
生粉50g
蛋清2個(gè)
鮮蝦泥漢堡的做法步驟
1.混合所有材料，揉至擴(kuò)展，放溫暖地方進(jìn)行一次發(fā)酵。
2.一次發(fā)酵至1.5倍-2倍大時(shí),均勻分成120G一個(gè)大小面團(tuán)。
3.滾圓后放至紙模里進(jìn)行二次發(fā)酵。
4.二次發(fā)酵后的面團(tuán)刷上蛋液，再撒上黑芝麻，入預(yù)熱好的烤箱20分鐘左右。
5.大蝦去頭、挑蝦線，用料理機(jī)打成泥，或者剁碎。
6.加黑胡椒、生粉，蛋清攪拌均勻，找一盤子壓平。
7.找一圓口的壓出圓形餅狀，放入炸粉里，兩面滾上炸粉。
8.入油鍋翻炸。將奶酪均勻的抹在兩片面包上，夾上生菜、蝦肉餅。
通過上述的介紹，我們知道了蝦漢堡的做法，注意面包切的時(shí)候要均勻，而且奶酪抹的時(shí)候要均勻，在選購嚇和蔬菜的時(shí)候我們一定要選擇新鮮的，自己做出來的嚇漢堡不但品味好，主要是會有一種成就感，其實(shí)做法也特別簡單，主要是在家做可以吃的時(shí)候更加的新鮮。
yS630.Com相關(guān)推薦
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做鮮蝦沙拉漢堡
2.1鍋中燒開少量水，調(diào)入1茶勺的鹽，放入玉米和胡蘿卜丁煮熟后撈出瀝干水份。
3.2準(zhǔn)備好配菜。
4.1把所有配料放在一起。
5.2蝦去殼去蝦線，焯熟并切成小丁。雞蛋炒成蛋花。
6.加入1/2湯勺的煉乳和1湯勺的沙拉醬，拌勻。
7.把芝麻餐包對半切開，在下部分鋪上洗凈并瀝干水份的生菜，然后鋪上適量沙拉。
8.把另外一半蓋起來即可。
鮮蝦沙拉漢堡的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
泰式鮮蝦漢堡是一道適合各個(gè)年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養(yǎng)價(jià)值極高。配上白干飯，味道一樣能到達(dá)極致美味。在做這道菜的時(shí)候只要注意火候的大小，出鍋后，菜肴的色香味會更俱全。
2、將蔬菜切成絲！蝦去皮去蝦線；
3、平底鍋放油燒熱放入姜蒜末炒香，再放入蝦煎至兩面金黃！
4、再放入青椒、胡蘿卜、包菜絲炒片刻！
5、再放入黃咖喱粉、黑胡椒碎攪拌均勻！最后放入香菜拌均勻即可出鍋！
6、漢堡胚切開涂上一層蛋黃醬！
7、再鋪上鮮蝦！
8、再鋪上蔬菜！
9、然后蓋上漢堡胚的上層即可！
10、搭配水果和果汁健康營養(yǎng)！
健康的生活離不開合理的飲食，泰式鮮蝦漢堡的做法其實(shí)是很簡單的，而且營養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
漢堡是對人體比較有營養(yǎng)的食物，面包能補(bǔ)充人體碳水化合物的，其中含有的肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也能補(bǔ)充人體的能量，含有的生菜能補(bǔ)充維生素，各種醬能補(bǔ)充人體的糖分，平時(shí)要適量的吃漢堡，吃多了也對人體不好的。我們接下來給介紹下黃金漢堡的做法都有什么。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
1.洋蔥和大蒜切末，放微波爐高火轉(zhuǎn)個(gè)2分鐘看起來熟了就行，拿出來放涼。
2.拿一個(gè)盆混合○的材料。用黑胡椒和胡椒兩種能獲得更好的風(fēng)味。Krazy Mixed-up Salt是關(guān)鍵，如果沒有的話普通的鹽也可以，但是黑胡椒和胡椒的量就要注意少放一些免得過咸。
3.放涼了的洋蔥和大蒜末放入2的盆里，混合均勻。
4.放入豬牛混合絞肉，用手像揉面一樣混合所有材料，漸漸地肉會開始有點(diǎn)粘性，這樣漢堡排的口感才會好，一定要堅(jiān)持揉到肉糜上勁。
5.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚上或數(shù)小時(shí)。保鮮膜不是蓋在盆上而是要緊貼在肉糜上。這個(gè)時(shí)候肉糜還是很柔軟無法成型，但是不要擔(dān)心，過幾個(gè)小時(shí)……
6.從冰箱取出肉糜以后會發(fā)現(xiàn)變硬了也容易成形了。均勻分成兩份，在左右手之間拋來拋去，這是為了去除漢堡肉里多余的空氣。同時(shí)你也會發(fā)現(xiàn)拋著拋著漢堡肉會自動(dòng)變成一個(gè)橢圓形，好神奇！想要更奢侈的話可以在這一步的時(shí)候放入一片芝士什么的，就是傳說中的芝士漢堡排了。
7.現(xiàn)在要煎漢堡排啦。平底鍋倒入植物油適量，油熱以后平穩(wěn)放入漢堡排，中火煎3分鐘。
8.過了3分鐘以后翻面，蓋上蓋子燜3分鐘。
9.第二個(gè)3分鐘以后翻面，換稍微小一點(diǎn)的中小火，開蓋繼續(xù)煎3分鐘。
10.第三個(gè)3分鐘以后翻面，換大火，烹入紅酒，蓋上蓋子燜燒。
然后可以放適量紅酒，鍋里的湯汁收三成的時(shí)候關(guān)火。平時(shí)可以經(jīng)常做黃金漢堡，不但好吃，也方便攜帶，漢堡也比較有營養(yǎng)的，再美味的食物也要節(jié)制吃，不要沒次吃的那么多，以便造成腸胃不舒服的，不新鮮的容易出現(xiàn)拉肚子，便秘的現(xiàn)象。
我們通常會到西餐廳去吃漢堡牛排一類的食物，覺得香噴噴的味道挺不錯(cuò)。但是平時(shí)我們又不能總是去餐廳里面吃，如果對這種漢堡比較感興趣，是可以自己學(xué)學(xué)制作方法的，同樣可以做出味道好的。下面小編就會詳細(xì)的介紹一下，有興趣的人可以根據(jù)以下內(nèi)容嘗試制作。
漢堡牛排的制作方法比較麻煩，但是吃起來味道非常香。具體的做法步驟是：首先要將牛里脊用廚房紙沾干表面，用指腹涂抹上適量食鹽，大約腌制半小時(shí)，然后表面涂抹一點(diǎn)黃油。將黑胡椒適當(dāng)切碎，不要太碎，所以不要用研磨的工具，在牛肉的一面滿滿的沾滿黑胡椒碎，用力壓一下，讓黑胡椒沾牢固。煎鍋燒熱，加一點(diǎn)橄欖油，放入牛排，高溫煎至表面有焦色，大約半分鐘，然后轉(zhuǎn)小火煎2分鐘左右，翻面小火煎大約2分鐘左右。
之后將煎好的牛排放在提前烤熱的盤中，蓋上錫紙，讓牛排回溫約10分鐘，這樣是為了讓汁水更好的被牛肉吸收，切的時(shí)候不會血水四溢。用煎牛肉的底油把白菜稍微煎一下。牛奶和蛋液混合均勻，把中間的那片面包放入沾滿蛋奶液。放入煎鍋煎至兩面金黃。煎好面包打底，上面鋪上白菜，擠上沙拉汁。再鋪好的菜的漢堡上，擺一片西紅柿，放上牛排塊，擠上沙拉醬，蓋上另一片漢堡坯。這樣就可以做出美味的漢堡牛排了。
到這里小編已經(jīng)將漢堡牛排的做法講完了，大家可以參考這些步驟，并且可以自己琢磨出一套美味的做法，這樣就可以做出具有特色的漢堡了。不過這種食物屬于高熱量高脂肪的類型，平時(shí)千萬不要多吃，要不然會讓身材發(fā)胖哦。
我們經(jīng)常會吃漢堡包，特別是小孩子特別喜歡吃漢堡和薯?xiàng)l，但是外面賣的漢堡包使用的雞肉，很多都出現(xiàn)了問題，大人并不太放心讓孩子吃漢堡包。但是孩子又很想吃，所以覺得很苦惱。很多人想要自己在家嘗試做漢堡包，但是因?yàn)椴恢婪椒?，總是不能成功。下面我們就來講一下漢堡包的做法。
主料：
全麥面粉300g，細(xì)砂糖25g，鹽3g，酵母5g，奶粉15g，牛奶130g，蛋液50g，黃油28g
輔料
雞腿，生菜，芝士片，姜蔥蒜，料酒，蠔油，叉燒醬，蜂蜜，鹽
1. ? ?面包機(jī)依次加入材料，先加液體，然后加鹽、糖、接著加面粉，最后在面粉的上方用手輕輕挖個(gè)小洞，加入酵母，選擇和面功能；
2. ? ?15分鐘后加入黃油，蓋上蓋；
3. ? ?繼續(xù)選擇和面功能，20分鐘后再次停止
4. ??把面團(tuán)揉圓放入面盆中，繼續(xù)發(fā)酵，直至發(fā)酵至兩倍大，并用手指插一下不回縮就行了；
5. ??將雞腿肉鋪平，放入碗中，加入鹽、姜、大蔥、生抽、料酒、叉燒醬和蠔油；
6. ??分割成6份，蓋上保鮮膜， 餳上二十分鐘；
7. ??餳好的面團(tuán)按壓排出多余的氣， 再滾圓；
8. ??將整理好的面團(tuán)放入烤箱中，下一層放入碗熱開水，進(jìn)行最后發(fā)酵；
9. ??發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來， 表面刷層雞蛋液，撒上燕麥片；烘烤好的全麥面包拿出來放涼；
10.再將腌制的雞腿肉平鋪在墊有錫箔紙的烤盤上；放入烤箱，烤制20分鐘，中間拿出來刷一次腌制的料汁， 還剩5分鐘時(shí)拿出來刷層蜂蜜；
11.將烤好的全麥面包對切成兩半； 在中間先墊一張生菜， 加蓋上芝士片、雞腿肉、生菜葉；最后將面包蓋上去；
漢堡包的做法，主要是面包的制作過程很復(fù)雜，當(dāng)然面包除了自己做以外，還可以直接購買后使用，這就可以省掉很大的工程。如果是買的面包的話，只要做好雞肉的部分就可以了。然后根據(jù)自己的口味添加一些醬料，比如甜辣醬、沙拉醬等等。
日常生活當(dāng)中我們都知道，很多的美國人非常的喜歡吃漢堡，漢堡大家都吃過，可是對于漢堡的做法并不會做，身為中國人其實(shí)有一部分的年輕人也是非常喜歡吃漢堡的，那么接下來的文章當(dāng)中小編就來介紹一下有關(guān)于正宗美式漢堡做法，制作的方法是如何制作的來一起學(xué)習(xí)一下。
難度：配菜(中級)時(shí)間：30-45分鐘
主料
漢堡面包1個(gè)碎牛肉200g
奶油50ｇ面包粉1大匙
洋蔥碎1小匙酸黃瓜碎1小匙
墨西哥辣椒汁4滴鹽適量
胡椒適量梅林辣醬油適量
荳蔻粉1/4茶匙蛋2個(gè)
蕃茄醬1大匙芥末醬1小匙
配菜：適量
洋蔥片適量蕃茄片適量
酸黃瓜適量生菜片適量
美式漢堡的做法步驟
1. 將碎牛肉、奶油、面包粉一起拌好，再加入洋蔥碎、酸黃瓜碎、鹽、胡椒、梅林辣醬油 墨西哥辣椒汁、荳蔻粉拌勻，再加入蛋1個(gè)拌勻成肉糰，再以手拍打成約1公分的圓餅形。
2. 熱一平底鍋，放入作法1的肉餅以小火略煎至上色時(shí)，起鍋略微瀝油。
3. 烤箱預(yù)熱至180℃，將作法2的肉餅放入烤約3分鐘即取出備用。
4. 將蛋打散成蛋液，放入作法2的鍋中以小火煎熟備用。
5. 漢堡面包從中間對開，涂上奶油，放入烤箱至烤上色后，夾入作法3的肉排、作法4的蛋，再放上所有配菜，最后擠入美乃滋 蕃茄醬、芥末醬即可。
文章當(dāng)中我們了解到了有關(guān)于正宗美式漢堡的做法，漢堡的做法和制作的過程，并不會很復(fù)雜，而且相對來說非常簡單在生活當(dāng)中也深受各位同學(xué)們的歡迎，不妨利用節(jié)假日的時(shí)間來做一道好吃美味的漢堡。
生活中很多人都是比較喜歡吃漢堡面包的，其中有成年人，也有很多兒童，主要是因?yàn)樗奖阒苯淤I回來就吃了，又可以充饑。大多數(shù)人吃漢堡面包都是在快餐店買的，其實(shí)沒有必要每次都在快餐店買，可以試著自己在家做。其實(shí)做漢堡最主要的就是面包的制作，下面就去學(xué)習(xí)一下漢堡面包的做法。
漢堡包的面包做法是怎樣的呢?
配方如下：又1/4杯低脂牛奶，溫?zé)帷?/3杯菜油，2大匙(或者希望稍微甜一點(diǎn)的話，就用1/4杯的糖)，1茶匙的鹽，3又3/4杯的普通面粉(或者，面包粉吧，我就用的這里賣的普通面粉，效果也很好)，2又1/4茶匙的速效酵母粉。
做法：面揉好以后，放置10分鐘讓它松弛松弛，然后，分成小塊兒，做漢堡包的面包，我不想做那么多的漢堡包，所以就用一半兒的面團(tuán)做了5個(gè)漢堡面包(就是把5個(gè)小面團(tuán)揉圓用兩手壓成圓餅狀)。剩下的一半兒，切成8份揉圓了，放到噴了油的蛋糕模子里，做成小面包的樣子。把整形好的生坯放到溫暖的地方發(fā)酵到2倍大以后，在表面刷上牛奶液(刷溶化的黃油也成，什么都不刷也成)，我是順手刷了牛奶液，然后在漢堡面包上撒芝麻?？纯窗l(fā)酵好了的小面包。
烤箱預(yù)熱華氏400F，熱好以后，把漢堡包的烤盤放入，立刻轉(zhuǎn)為華氏375度，烤大約8-12分鐘吧，就是表面呈現(xiàn)漢堡包的顏色就對了。關(guān)于時(shí)間，在烤的時(shí)候要注意多觀察，不要烤過了，各個(gè)烤箱的威力有所不同，所以時(shí)間上也不好說定，我烤了大約9分鐘?？竞昧耍〕鰜戆?)松松軟軟，很好吃。
現(xiàn)在大家是不是覺得漢堡面包的做法也沒有想象中的那么難，只要大家肯定動(dòng)手，按照上面的一步步地來肯定是能成功做出漢堡的。然后自己喜歡吃奶油還是果醬，都可以去超市購買，這樣自己想吃的時(shí)候就做一點(diǎn)，既方便衛(wèi)生又能為您省下不少錢吶!
漢堡是很多小朋友都喜歡吃的食物，漢堡中的面包，可以滿足小朋友對于主食的需要，也可以保證谷歌還有大腦的健康發(fā)育，孩子的成長健康是非常重要的，而肌瘤可以提供足夠的熱量，對于小孩來說雞柳漢堡是很好的主食的選擇，今天我們來看一下雞柳漢堡的做法是什么?
雞柳漢堡的做法
主料：面包100克,雞柳30克,生菜(團(tuán)葉)30克,青椒30克,柿子椒30克
調(diào)料：色拉醬30克,植物油30克。
1. 生菜洗凈切成條;
2. 青、紅椒去籽洗凈切成絲;
3. 鍋內(nèi)放油燒熱，放入超市買來的炸雞柳，炸至剛熟，撈出瀝油;
4. 把漢堡面包橫切開，取下半塊抹上沙拉醬，放上生菜條、炸雞柳，青、紅椒絲，將另一半蓋上即可。 雞柳漢堡的制作要訣：
本品有油炸過程，需備植物油約300克。
下面小編再給大家介紹一款巨無霸漢堡，相信很多朋友不會只喜歡吃一種漢堡吧。
巨無霸漢堡的做法
1肉餡一碗，加蔥姜末，醬油，鹽，攪勻。雞蛋一個(gè)，打到心形模具里
2取一團(tuán)肉餡，用手壓扁，就成了一個(gè)肉餅
3滴油盤里加水，把肉餅和雞蛋放到烤盤上
4蓋上蓋，開火烤十五分鐘
5烤好的肉餅和雞蛋，唉，肉餅烤出油后縮小了很多
6面包切兩半
7一片面包放上兩塊肉餅和一個(gè)雞蛋
8把洗好的小白菜掰斷，擺在肉餅上
9蓋上另一片面包，超級巨無霸漢堡做成功了
自己在制作漢堡的時(shí)候注意蔬菜的含量一定要加大一點(diǎn)，肉食的比例可以稍微小一點(diǎn)，這樣就可以增加維生素的補(bǔ)充，或者也可以將雞柳替換為油脂含量比較低的雞蛋，或者是火腿片也是可以，這樣給孩子吃起來就會更加的健康。
現(xiàn)在很多人因?yàn)楣ぷ鞯姆泵瓦x擇吃速食食品，比如肯德基麥當(dāng)勞之類的。對于家長們來說，最令人煩惱的是孩子們寧愿吃這些垃圾食品，也不愿意吃飯，吃自己家里做的健康的食品，這些垃圾食品不僅高熱量，也毫無營養(yǎng)，而且還有致癌的化學(xué)成分在。今天我們所要分享的
就是蔬菜漢堡的做法，營養(yǎng)又美味，相信大家一定會很喜歡的。首先準(zhǔn)備：
胡蘿卜去皮切碎為680克、芹菜去皮碎115克、洋蔥，去皮，碎115克、紅椒，碎60克、綠椒，碎60克、核桃粉85克、蘑菇細(xì)碎225克、小春蔥，細(xì)碎225克、胡荽，細(xì)碎30克、雞蛋2個(gè)、餅干碎60克、香油3毫升、辣椒籽汁1毫升、鹽調(diào)至夠味、白胡椒調(diào)至夠味、漢堡面包12個(gè)、洋蔥片180克、時(shí)蘿片180克、番茄片180克、生菜100克、薯?xiàng)l12包、奶酪片300克、菜絲沙拉250克。
做菜步驟：
1.混和胡蘿卜、芹菜、洋蔥、白胡椒，壓去多余液體，加入核桃、蘑菇、小春蔥、雞蛋、辣椒籽汁及調(diào)味品。
2.加入足夠的餅干碎使其堅(jiān)固，形成圓餡餅。
3.如需要壓入多些餅干碎，煎至金黃，放入125度的烤箱中大約15分鐘，根據(jù)需要轉(zhuǎn)動(dòng)，放上奶酪，使其溶化。
4.烤面包的兩邊，將菜餅放在底上，并用生菜洋蔥片番茄和酸黃瓜，取另一片生菜，將菜絲沙拉放在上面，配以薯?xiàng)l。
以上就是做蔬菜漢堡的方法，是不是特別簡單?相信對各位媽媽們來說，吃著漢堡的做法是非常容易掌握的，而且是在漢堡是自己做的，所以不用擔(dān)心化學(xué)成分的問題，而且有也很有營養(yǎng)，外觀也很好看，孩子們肯定會非常喜歡吃這個(gè)的。
漢堡是我們經(jīng)常會聽說的一種美食，它們無論是在麥當(dāng)勞還是在肯德基都會常見，平時(shí)的生活當(dāng)中，我們經(jīng)常會吃豬肉漢堡，牛肉漢堡，雞肉漢堡，無論是做法和制作的過程對于大家來說或許并不是很了解，其實(shí)豬肉漢堡的做法，其實(shí)也并不難，接下來的文章當(dāng)中小編就來介紹一下這種情況該怎么辦呢！
健康功效：
雞蛋：潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
食材用料：
自制漢堡面包6個(gè)
牛番茄切薄片6片
cheese 片6片
豬絞肉250g
雞蛋[圖]雞蛋一顆 相克食物
胡椒鹽2g
面粉[圖]面粉2茶匙
醬油[圖]醬油20g
洋蔥切丁[圖]洋蔥切丁半顆
鮮奶50g
菜譜做法：
將漢堡排材料全都放入攪拌盆 用表半棒攪拌均勻
用手將漢堡排分為六份, 可以馬上煎 或用 保鮮膜包著放入冰箱, 隔天再使用
.熱鍋放油, 將漢堡排用中火煎, 蓋上鍋蓋煎個(gè)3-5分鐘 就可以啰
將面包橫著對切 進(jìn)烤箱稍微烤3-5分鐘, 分層放入cheese, 肉, 番茄 就完成啰..加上自己制作的小旗子 就更可愛啰！
文章當(dāng)中了解到了豬肉漢堡的做法，一會兒的功夫好吃美味的漢堡就出鍋了，如果想利用周末做漢堡，就不要怕麻煩制作的過程也非常的簡單，大家可以利用周末節(jié)假日的時(shí)間一起來嘗試一下吧！
漢堡現(xiàn)在不僅僅是平時(shí)忙著沒有時(shí)間煮飯時(shí)候的一種快餐了，經(jīng)常對于小朋友也會有很大的吸引力，每次看見總是會忍不住誘惑，其實(shí)漢堡我們是完全可以在家自己制作的，在用烤箱做好漢堡面包以后，自己把雞腿制作好加到漢堡里面，放上奶油，就會很美味的，下面小編給介紹一種漢堡肉餡的做法。
雞腿肉從骨頭上剝離。是靠近屁股的那塊哦不是靠近雞腳的那段。壓扁，蜂蜜清酒醬油腌制過夜。平底鍋不放油，牛肉壓成與漢堡差不多直徑的圓餅，小火煎制到出油。煎到底硬略焦即可翻面煎另一面。小火喲。
煎好后放在廚房紙上吸取油脂。不粘鍋內(nèi)剩余的牛油用來煎雞腿。同樣，先雞皮，再翻面到熟透，腌制湯汁可倒入一同收汁。漢堡包攔腰切開，生菜洗凈，甩去水分。切絲，鋪上，擠色拉醬。蓋上牛肉，牛肉上放洋蔥圈或洋蔥末，擠番茄醬，再鋪上芝士片，蓋好面包蓋。照燒雞腿堡一樣，但是用生菜、青椒、色拉醬和雞腿。哦太好吃啦。。熱乎乎好贊啊。牛肉香醇，雞腿流汁。自己可以發(fā)揮啊，加煎蛋、黃瓜、酸黃瓜、美乃滋、番茄等。肉可以換炸蝦餅、炸雞腿等等，芝士夾上就立刻融化了。
注意事項(xiàng)
1.自己可以發(fā)揮啊，加煎蛋、黃瓜、酸黃瓜、美乃滋、番茄。洋蔥切末等。
2.肉可以換炸蝦餅、炸雞腿等等。
3.肉類可以烤、平底鍋煎、燒都可以。
4.牛肉雞肉可以腌制好，整形，冷凍儲存。吃時(shí)化凍烹飪。
學(xué)會制作漢堡的肉餡了，現(xiàn)在即使是周末宅在家里不想外出的時(shí)候，也可以吃上美味的漢堡了，并且種類會更加豐富，里面可以添加各種自己喜歡的食材。并且每一個(gè)步驟都是自己親自完成的， 更加有意義而且也會更放心的哦。
漢堡包是一種代表了西方飲食文化的美食，由于制作方便，而且吃起來非常省力，這種美食迅速的在全世界流行起來，而且隨著時(shí)間的推移，漢堡包在世界各地都推出了不同的口味和做法，這是為了迎合當(dāng)?shù)厝说目谖抖霈F(xiàn)的，漢堡肉餅就是一種具有地方特色的美食，那么，漢堡肉餅的做法有哪些呢？
做法一：
? 漢堡牛肉餅為美式漢堡，主要原材料為牛肉、雞蛋、面粉、奶油、洋蔥等。還有較高熱量。
輔料：洋蔥奶油3大匙面包粉1杯雞蛋1個(gè)。
1、 取1深盤，放入奶油及洋蔥未，用微波爐以強(qiáng)微波3分鐘炒香后，拌入面包粉備用。
2、牛絞肉加入蛋拌勻，再加入炒香的洋蔥未料及調(diào)味料，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅种瞥?個(gè)肉餅。
3、烤鍋入沙拉油3大匙，先以強(qiáng)微波預(yù)熱5分鐘，放入牛肉餅，用強(qiáng)微波煎2分鐘后，取出翻面，再以強(qiáng)微波2分鐘即可。
做法二：
制作材料
牛絞肉500公克，雞蛋1顆，洋蔥末100公克，姜末5公克，去邊白吐司2片，牛奶120cc，板油末80公克，太白粉2小匙，洋蔥絲1/4個(gè)，蕃茄片12片，小黃瓜12片，美生菜片1/4個(gè)，奶油3大匙，鹽1/2小匙，胡椒1小匙，豆蔻粉少許，漢堡酸辣醬適量。
1.去邊白吐司面包沾牛奶擠干備用。
2.取鍋，放奶油以大火煮融后，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝干備用。
3.將除漢堡酸辣醬以外的調(diào)味料、絞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋蔥末混合后分成6份，各捏成肉餅狀備用。
4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。
漢堡包這種食物由于制作簡單，因此深受家長們和孩子們的歡迎，漢堡肉餅的做法是值得我們學(xué)習(xí)的，因?yàn)樵诩依锩嬷谱鳚h堡肉餅是非常有樂趣的，可以讓家長們帶著孩子一起制作，提高孩子們對于食物的興趣，還能加深和孩子們的關(guān)系。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蝦漢堡做法有什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
