白蘿卜皮功效有什么
冬季養(yǎng)生知識白蘿卜湯。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“白蘿卜皮功效有什么”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
? ?我們都知道白蘿卜是被我們譽為小人參的蔬菜，所以白蘿卜的營養(yǎng)價值是非常高的，生吃白蘿卜的做法在最近是非常流行，我們經(jīng)常采用白蘿卜來榨汁做出了白蘿卜汁，白蘿卜汁有很高的食用價值和養(yǎng)生的功效，而且我們往往忽視了白蘿卜的皮。白蘿卜中所含的鈣98％在蘿卜皮內(nèi)，所以白蘿卜最好帶皮吃。下面我來介紹蘿卜皮的具體功效。
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? ?白蘿卜皮夢下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便煮食可治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口干舌渴，小便不暢，酒毒;生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽干，胸膈飽悶，大小便不暢。
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? ?白蘿卜皮的功效下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。白蘿卜皮可治咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。
? ?消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
? ?呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒，可煮食。
? ?泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
? ?其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關節(jié)，可煮用。
? ?白蘿卜生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
? ?上文我們介紹了白蘿卜皮的功效，白蘿卜全身都是寶，白蘿卜皮的功效可不能小視，最近非常流行生吃白蘿卜，但是我們總是采用白蘿卜來榨汁卻把白蘿卜皮扔掉，其實，我們常吃白蘿卜皮可以起到對于呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的好處。所以在吃白蘿卜時千萬不要忽視白蘿皮哦。
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大家在吃白蘿卜的時候，一般都會將白蘿卜皮刮去，但其實將白蘿卜的皮洗干凈的話，又是一道不錯的菜。因為在白蘿卜皮上含有豐富的纖維物質(zhì)，所以它的口感吃起來是非常爽脆的。而想要鎖住白蘿卜皮最原始的味道，就應該涼拌白蘿卜皮，這道小菜也非常受人歡迎，喜歡吃白蘿卜的人也不要錯過涼拌白蘿卜皮的方法。
涼拌蘿卜皮
材料白蘿卜2個，紅辣椒 1條，香菜1/2支，鹽2小匙，香油1小匙，糖1/2小匙，醋1/2小匙，鹽1小匙
做法1.白蘿卜洗凈，用刀削去外皮后，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。
2.紅辣椒洗凈，去籽切末;香菜洗凈，切末備用。
3.將作法1的蘿卜皮全部放入調(diào)理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最后撒上香菜末即可。
酸甜開胃涼拌白蘿卜
材料白蘿卜3顆辣椒(不辣)5條糯米醋3大匙黃糖3大匙姜片15～20片鹽巴2～大匙話梅20顆
做法
1白蘿卜去皮后，切四分之一條。
2將四分之一條的白蘿卜切一公分片狀。
3切片狀后的白蘿卜再切成一公分條狀。
4將所有切好的蘿卜放入干凈的塑膠袋里，接著放入2～3大匙鹽巴。
5將塑膠袋封起來并搓揉約5分鐘后靜置約一小時。
6醃漬后以開水洗凈約2～3次。
7糯米醋+白開水500CC+糖，以開水煮滾后放涼。
8辣椒選用不辣的喔!
9清洗后切除頭、尾并切小段。
10姜用牙刷洗凈表皮后切片。
11將白蘿卜、辣椒、姜片、話梅依序放到鍋子內(nèi)拌勻。
12利用家中玻璃空瓶裝罐，記得姜片、辣椒、話梅要平均擺放，這樣才會漂亮。
13將冷卻后的糯米醋水依序倒入瓶中，并蓋緊喔!過程中?請注意不要沾到生水。放入冰箱冷藏2～3天即可取出食用囉!
到了冬天大家應該都會吃白蘿卜吧，它的營養(yǎng)價值大家應該都知道，最重要的是這樣的蔬菜對我們的身體是很好的，止咳的效果很好，特別是白蘿卜和冰糖放在一起止咳的效果就更好了，這也是民間治療咳嗽的很好的偏方，大家不妨對這一偏方多一些了解，在平時一定能夠用到的。
冰糖蘿卜
原料：
白蘿卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。
做法：
1、白蘿卜去皮，切成圓柱形。
2、每一個蘿卜中間挖一個圓形的洞。
3、把冰糖放到蘿卜中間。
4、放到鍋里開始蒸，大火蒸半小時就可以了。
5、蘿卜端出來，放涼。
6、每個蘿卜加入蜂蜜。
【溫馨提示】
1、等蘿卜放涼以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)破壞。
2、蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不適合糖尿病人食用。
3、白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，體質(zhì)偏寒，脾胃虛寒者不宜多食。
【功效剖析】
白蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng)；具有很強的行氣功能，又有健胃消食、止咳化痰、生津除煩、利尿解毒等功效。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力；白蘿卜對咳嗽、及慢性支氣管炎有很好的防治作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
蜂蜜味甘，性平。能補中緩急，潤肺止咳，潤腸燥，解毒。
現(xiàn)在大家對于白蘿卜冰糖的效果應該有一些了解了吧，在平時大家都應該多了解這方面的常識，對自己和家人都是很有幫助的，有時候一些食療方法治療疾病的效果會很好，而且也不會有副作用。
白蘿卜是我們生活中經(jīng)常可以吃到的一種食物，一般大家都是用來燉湯，很少會用白蘿卜單獨來煮水喝，雖然白蘿卜是一種非常常見的食物，但是很多朋友對于它的一些功效卻不是很了解，尤其是白蘿卜煮水這種吃法，其實這對于我們的身體是具有一定幫助的，那么白蘿卜有什么功效呢？
白蘿卜水的做法很簡單，一般人都是會的。其實所謂白蘿卜水就是指的白蘿卜煮水而已，相信大家聽到這里應該都知道了該怎么去做白蘿卜水了。白蘿卜的功效大家都是知道的，而白蘿卜水的功效其實和白蘿卜的功效是差不多的。下面就來詳細地介紹一下關于白蘿卜水的功效。
白蘿卜水的功效具體如下;
1冬季多喝白蘿卜煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時候不要加糖為好哦;
2白蘿卜煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發(fā)生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿卜煮水，能夠殺菌，預防感冒的哦;
3白蘿卜煮水還能促進人體的消化系統(tǒng)，同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
4白蘿卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對治療胸悶氣喘也有很好的幫助;
另外，白蘿卜水還有其他的功效，具體如下：
白蘿卜水對呼吸系統(tǒng)的功效
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒，可煮食。
白蘿卜水對泌尿系統(tǒng)的功效
各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
白蘿卜水的其他功效：
美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關節(jié)，可煮用。
以上就是關于白蘿卜有什么功效的一個介紹，我們生活中常見的白蘿卜居然還有那么多的功效，不僅可以幫助我們預防感冒，化痰止咳，促進消化，還能起到殺菌消毒的功效，所以如果我們在生活中遇到了這些癥狀，就可以用白蘿卜來進行緩解。
老話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，現(xiàn)在正值寒冷的冬季，正是人們選擇吃蘿卜的季節(jié)，蘿卜可以做出很多菜肴，如人們熟知的蘿卜丸子湯、蘿卜餡餃子等。但是您知道嗎?拿白蘿卜煮水一樣有非凡的功效，我們現(xiàn)在就馬上來了解吧。
白蘿卜煮水的功效：
白蘿卜具有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效。白蘿卜含有很多的淀粉酶，對胃部粘膜的修復具有很好的促進作用，能夠防治胃酸過多、胃炎及胃潰瘍，同時能夠增強消化機能。
白蘿卜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中蘿卜所含有的殺菌素對某些細菌和病毒有強烈的殺傷作用，并且防止衰老、預防骨質(zhì)疏松，還具有很強的減肥作用。白蘿卜可用于治療食積不消、脘腹脹痛、嘔吐反酸、便秘、咳嗽痰多、白蘿卜所含的殺菌素對白喉、腦膜炎、感冒等細菌和病毒有較強的殺滅和抑制作用。
冬季的話，多吃白蘿卜對身體有很多的益處哦，人們都說冬吃蘿卜夏吃姜的說法，這不是沒有道理的，所以我來介紹下白蘿卜煮水的功效吧;
冬季多喝白蘿卜煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時候不要加糖為好哦;
白蘿卜煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發(fā)生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿卜煮水，能夠殺菌，預防感冒的哦;
白蘿卜煮水還能促進人體的消化系統(tǒng)，同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
白蘿卜煮水的功效是很多的，并且養(yǎng)生專家告知我們，白蘿卜煮水還能有效的預防癌癥的發(fā)生，這主要是白蘿卜煮水后，自身的營養(yǎng)元素能有效的分解其它食物中亞硝酸，亞硝酸是引起癌癥的罪魁禍首。所以想要冬季健康起來，白蘿卜煮水不可少。
白蘿卜煮蜂蜜，是比較好的一種搭配方式，雖然說白蘿卜是比較常見的一種蔬菜，但實際上在中醫(yī)上它的藥用保健價值是很高的，而且用白蘿卜煮蜂蜜的話，那么做法也簡單，下面就為大家講講具體的步驟。
白蘿卜煮蜂蜜水，準備的材料包括白蘿卜，還有蜂蜜適量，將白蘿卜洗干凈之后切成絲，加入適當?shù)姆涿圻M行攪拌，然后建議放入玻璃瓶當中放置一天，到時候會出比較多的汁水出來，這時直接飲用這些汁水就可以了，能夠有效的治療風寒咳嗽問題。
而且白蘿卜其實還能夠幫助治療多種病癥，有很好的理氣化痰生津止咳，補腎益氣的效果，在臨床上其實它的藥用價值是比較廣泛的，搭配蜂蜜，那么蜂蜜則也是潤肺止咳、潤燥解毒的佳品，對女性朋友而言，其實還可以起到很好的美容養(yǎng)顏效果。
所以其實白蘿卜蜂蜜水的保健價值是比較好的，因為不管是白蘿卜還是蜂蜜都可以有效的，幫助我們補益肺腎，提高人體的身體免疫力，而且對于那些老年人體弱慢性支氣管炎等這些病癥，也可以達到很好的輔助治療功效，預防更多的疾病，對自己的身體健康造成的不良影響和危害。
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