牛奶包子的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“牛奶包子的做法是什么”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
包子，對我們來說是是非常的熟悉，而包子有肉包，也有素包子，當然也有豆沙包，但是，大家吃過牛奶包子沒呢？香香甜甜的，非常的好吃，相信不管是大人還是小孩都會非常的喜歡的。而今天我們就會教大家做牛奶包子哦！趕快來看看牛奶包子的做法是什么吧！
酵母粉和糖用溫牛奶化開靜置15分鐘再和面，加入色拉油，和好面團放置溫暖的地方，面團發(fā)至兩倍大即可
.準備牛奶一袋和兩個雞蛋，（牛奶最好選用全脂牛奶，這樣才會形成兩層奶皮），將雞蛋的蛋清和蛋白分離，將蛋清打散至起沫
如果有面包機，請參看我之前寫過的面包機發(fā)面的方子，相對更簡單一些，把水完全用牛奶替換就可以
芹菜切丁，加適量鹽擠出水分，和肉餡拌好，加入蔥姜蒜蓉，鹽，糖，雞精，五香粉，生抽，醬油調勻成芹菜肉餡備用
發(fā)好的面團揉出氣，還原成原來面團大小，切成劑子，搟包子皮，包包子
包好的包子冷水上鍋，放置20分鐘再開大火蒸
上汽開始計算時間，10分鐘即可，蒸好后不要馬上揭鍋蓋，等5分鐘后再開。這樣蒸出的包子不會塌陷，更虛更暄騰
牛奶包子的做法非常的簡單，其實也只是 餡料的不同而已，其它的方法也是差不對的，希望大家能夠了解牛奶包子的做法是什么，學會了牛奶包子的做法，以后就可以在家做出美味的牛奶包子了，相信你的家人也會非常的開心的。
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還在為你的早餐發(fā)愁嘛？還在為一種食物不知道如何變著法做傷心嘛？不要難過，為你們介紹了，蘑菇包子的做法有哪些？每天吃一點蘑菇可以提高免疫力，幫助人體清除異常細胞，還有抗癌作用呢！蘑菇家家都會做，蒸炒煎炸都能做呢，雖然只是簡單的做法，可是有巨大的營養(yǎng)，快來照著做法認真制作吧！
1.把面粉放少許酵母、適量白糖和適量溫水活成面團，醒兩個小時
2.面發(fā)好了。
3.主要餡料蘑菇。
4.將蘑菇焯水。
5.撈出瀝干水分。
6.將蘑菇剁碎。
7.把豬肉餡放入一個盆內加入油，鹽，味精，少許醬油，白糖，料酒，香油，蔥姜末攪拌均勻。
8.將剁碎蘑菇擠干水分放入肉餡里面攪拌均勻。
9.面團揉成長條，再揪成大小差不多的小團，搟好皮。
10.拿一塊搟好的皮放入適量餡。
11.一只手按著餡，一只手往內捏面如圖示。
12.最后合口用力捏住就行。
13.包好的包子醒20分鐘。
14.涼水放入蒸鍋，等鍋內水開了，開始計時，15分鐘左右就熟了，過5分鐘再揭開鍋，這樣包子皮不會不起。
15.蘑菇餡包子就好了。
蘑菇包子的做法有哪些？學會了嗎？它能夠開胃，口感筋道，是家庭的首選呢！根據(jù)自己的口味加入調料，味夠量大，不用在為早餐發(fā)愁啦！蘑菇包子還能通便排血等等多多的營養(yǎng)，老少皆宜喔，為啦營養(yǎng)健康的早餐快點做吧！期待你的美味蘑菇包子喔！
南瓜是一種比較常見的蔬菜，南瓜的營養(yǎng)豐富，適當?shù)某砸恍┯泻芎玫拇龠M健康的效果，另外南瓜里面的營養(yǎng)素還有很好的排毒功效，能夠促進身體當中的一些有毒物質的代謝，南瓜包子的做法比較簡單，下面我們來了解一下。
首先準備一個一斤的南瓜，再準備一斤面粉，準備適量的食鹽、醬油、蔥、調和油，再準備一根油條。
先把南瓜清洗干凈，把南瓜去掉皮去掉里面的南瓜籽，然后把南瓜切成小丁，把蔥清洗干凈，切成蔥末，把蔥末放到南瓜丁里面，把準備的油條先撕成小塊，然后切成油條丁，也放到南瓜丁里面。
這時候不能放鹽，因為南瓜的水分比較多，如果這個時候放鹽就容易出水。之前應該先把面發(fā)好。把發(fā)好的面在揉一揉，把里面的空氣排出來，直到揉得明凈光亮，然后搟成長條型，做成劑子，用搟面杖搟包子皮。
在準備包南瓜包子的時候，這時候可以放入鹽，然后適當?shù)臄嚢?，就可以開始包南瓜包子啦，包好的南瓜包子，上蒸鍋大約蒸15分鐘左右。剛蒸好的包子不要馬上打開，要靜置5分鐘，這樣就可以吃了。
以上簡單的了解了南瓜包子的做法，南瓜包子味道香甜可口，對身體有一定的養(yǎng)生的功效，尤其南瓜有促進消化的作用，能夠預防便秘，里面富含膳食纖維，適當?shù)某砸恍┠瞎蠈ι眢w的健康，有很好的處理效果。
包子是我們生活中非常重要的面食食品之一，尤其對于北方的朋友們來說，包子可以說基本上就是一日三餐的主食。包子的做法各式各樣，可能做成甜的、也可以做成素餡的、還可以做成肉餡的。肉餡的包子當然少不了要用大蔥來調味，下面就給大家簡單的介紹一下兩種肉餡大蔥包子的做法。
一、豬肉大蔥包子做法
1、大蔥和洋蔥切碎，待用。肉和姜一起剁碎。
2、肉和蔥放一起，加入五香粉、老抽、生抽、鹽、豆瓣油、料酒、雞精、花椒面，再加少許水，混合均勻。
3、面粉加酵母、泡打粉、水，活勻，放到盆子里，蓋上保鮮膜 ，放到溫暖的地方發(fā)酵一小時。
4、發(fā)好的面加面粉再揉均勻，醒10分鐘，然后切成小塊搟成面皮，接下來是包包子，包好后放置15分鐘。
5、冷水上鍋，大火蒸15分鐘，關火后悶5分鐘，可以出鍋了。
二、牛肉大蔥包子做法
1、攪碎入盆加入兩勺鹽、一勺十三香、一湯匙醬油、兩湯匙食用油、大半碗純凈水順時針攪拌均勻，聽到呱呱聲為宜。
2、300克面粉加入3克安琪酵母和150克純凈水和面團后入蒸箱45度40分鐘發(fā)酵。取出后揉捏成圓柱狀，切2厘米左右面團。
3、桿成面餅后加入肉餡兒，均勻捏褶，上面封口。
4、底部抹油，均勻擺放在蒸屜上，四周留有空隙。
5、放入蒸箱100度25分鐘即可出爐。出爐了，包子美觀，餡兒大汁多，汁鮮味美。
上面為大家介紹了豬肉大蔥包子和牛肉大蔥包子的兩種做法，喜歡吃包子的朋友們這下可有口福了，只要按照上面介紹的方法操作，要不了多久就能吃到香噴噴、美滋滋的肉餡大蔥包子了。朋友們也可以按照自己的口味再適時的添加一些喜歡的配料。
芋頭的營養(yǎng)功效非常的好，除了能夠提高身體的免疫力，還能夠預防齲齒，有一定的防癌抗癌的功效，適當?shù)某砸恍┯箢^，還能夠促進消化，能夠預防便秘，能夠預防胃酸過多的癥狀，芋頭的做法有很多，其中芋頭包子受到很多人的歡迎。
芋頭包子的做法比較簡單，準備300克面粉，再準備兩百克芋頭，準備二兩椰奶，另外還有其他的一些輔料，有鹽、油，糖等。
首先和面，在面粉當中加入適量的溫水，最后把面團揉得光潔透亮。把芋頭清洗干凈，把外面的皮剝掉，要注意不要把芋頭的汁液沾到手上，避免引起過敏反應。把芋頭從中間切開兩半。然后把芋頭切成小丁。在里面放入白糖和椰奶，然后放入攪拌機攪拌。搗成泥以后，這樣芋頭餡兒就做好了。
面團和好以后搟成劑子，然后把劑子搟成包子皮，就可以開始包包子，包好的包子放入蒸鍋里面，隔水蒸十分鐘左右。再悶十分鐘左右這樣，又香又甜的芋頭包子就做好了。
芋頭的營養(yǎng)非常的豐富，用芋頭包成包子對身體有很好的調養(yǎng)效果，芋頭能夠提高身體的抗病能力，有一定的防癌治癌的作用。如果癌癥患者正在進行化療或者放療，可以吃一些芋頭來提高身體的免疫力，有輔助治療腫瘤的作用，另外，芋頭對于預防齲齒，預防牙周疾病都有很好的作用，還能夠促進消化，預防便秘的癥狀。
芋頭含有豐富的糖類物質，并且所含的淀粉顆粒很小，基本能夠完全被人體吸收。芋頭的營養(yǎng)價值豐富，而且容易飽腹。長吃芋頭不僅對身體好，而且還能夠提升臉部的氣色，讓人看起來更加的光彩照人，還能美白皮膚。今天小編在這里給大家介紹芋頭包子的做法，滿足熱愛美食的朋友們。
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材料
面粉1350克，即發(fā)發(fā)酵粉6-8克，無鋁泡打粉20-25克，鹽3克，水500毫升
500克面粉：3克發(fā)酵粉
500克面粉：2%無鋁泡打粉泡打粉(主要成分：碳酸鈣，碳酸氫鈉)
芋頭1個，冰糖適量
一：面團做法：
1、把面粉和發(fā)酵粉及泡打粉混合均勻，如果不均勻，泡打粉沒散的地方會發(fā)黃。
2、把鹽用熱水化開，然后兌如少量冷水，調和成溫水和面(水量可以適當調整，只要不把面團和的太稀了就行，稍微干一些也不影響)
3、和好面以后，把面盆蓋上(防止面團和空氣直接接觸，表皮變干)
4 等待面團發(fā)酵，面團體積變成2倍大就差不多了。
二、芋泥做法：
1、戴著膠皮手套，把芋頭削皮，切片。
2、用壓力鍋加入適量的水，放入芋頭片，和冰糖，水的用量和芋頭平齊即可。
3、10分鐘左右，芋頭熟了，用勺子攪拌均勻，成芋泥，放涼了備用。
三：制包
1、發(fā)好的面，反復揉搓，然后放到面板上，分成大小相等的面劑子。
2、用搟面杖，搟成中間后，兩邊薄的皮，不能太薄，否則蒸的時候發(fā)不起來。
3、把芋泥包起來，成芋頭包，像包包子一樣，最后封口，把多余的撕掉，然后把圓滑的一面向上即可。
4、放入有籠屜布的鍋里，籠屜布要打濕，擰干。
5、蒸鍋蓋上，蓋子，等到芋泥包第二次餳發(fā)(醒發(fā))---因為搟皮，發(fā)起來的面，有回縮了，所以要放置，等待面團再發(fā)起來，這樣再蒸才蓬松。
6、通常蒸20分鐘即可，蒸熟了，不要開蓋，等5分鐘再開，否則容易回縮。
芋頭包子的做法不難，只需要掌握幾個簡單的步驟就能夠做好，芋頭一定要事先做熟才可以，搗成芋泥。如果芋頭不做熟，用剁碎的芋頭泥直接包包子，這樣包子不僅容易露餡，而且味道也不如前者的好。芋泥的量可以根據(jù)個人的喜好放入，喜歡吃芋頭的就可以適當?shù)亩喾乓稽c。
? ?海參大家都吃過，在一些大的飯店都有的賣的，現(xiàn)在人們的生活提高了，很多的海鮮市場中到處都可以看到海參，海參的做法有很多，也有很多人愛把海參當做餃子餡的，被做成餃子的海參，并不丟失其營養(yǎng)成分，里面含有了各種微量元素，能夠被我們身體更好的吸收，那么海參包子的做法是什么？
原料：
1、新鮮的豬肉餡兩斤;
2、餃子皮兩包，大約有140張餃子皮;
3、泡發(fā)好的5條海參;
4、蔥和姜;
調味料：
鹽、雞精、十三香、生抽醬油、油。
做法：
準備餃餡：
1、先把肉末放入鍋里，把蔥姜切成末放入，外加兩個雞蛋;
tips：雞蛋可以讓肉更加嫩呢，呵呵!!
2、把海參沖洗一下，放在砧板上;
3、沿海參開口處，切成條狀，不用切的很細;
tips：因為海參會滲出一種膠質，太碎的話，這個膠質容易流失。
4、這是切好的海參條;
5、然后縱切，切成小塊，也不用切的太小;
6、然后把海參放入鍋中;
7、加鹽，大約2勺?？谖犊梢愿鶕?jù)個人喜好，我喜歡略淡一些，這樣能吃到海參的鮮味;
8、加少許雞精;
9、加少許十三香，提味，除腥;
10、這是放好的樣子;
11、加少許生抽，因為生抽可以提鮮味，但是不會把肉餡弄成醬油色;
同時加少許油;
tips：油可以讓餃子出汁哦～ 呵呵!
12、順一個方向開始攪拌;
注意：一定要順一個方向，不管是順時針，還是逆時針。從頭至尾一個方向攪，肉餡才會嫩，好吃。
這個過程大約需要20分鐘。
等攪拌均勻后，就可以開始包餃子啦。
? ?以上已經為您介紹了海參包子的做法，其實做法很簡單的，只要按照小編上面給您的具體步驟就可以制作出美味的餃子。對于海參的功效，毋庸置疑，不會給我們身體帶來負面的印象，患有障礙性貧血的患者也是可以放心的食用海參的。
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