節(jié)日飲食八原則，這樣吃才健康！
春節(jié)健康飲食養(yǎng)生原則。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供節(jié)日飲食八原則，這樣吃才健康！，相信能對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)里，家里準(zhǔn)備的美食多，應(yīng)酬也多，人每天胃部的負(fù)擔(dān)比較重。那么，如何合理飲食，吃得健康呢？這里向你提出飲食健康8個(gè)原則。
1、飲食清淡少油膩
過分“充足”的營養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動(dòng)量比上班時(shí)要少，人們又常睡個(gè)“懶覺”，幾天假期又長(zhǎng)幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調(diào)整一下自己的飲食，應(yīng)該比平時(shí)更清淡些，減少脂肪的堆積。
2、蔬菜勝良藥
節(jié)日的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時(shí)，少沾些葷腥，多吃點(diǎn)蔬菜，便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。
3、水果不可少
節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤(rùn)腸功效，還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能，預(yù)防各種疾病，增進(jìn)身體健康。但要注意的是，水果與蔬菜的消化時(shí)間和過程都不同，應(yīng)分開食用，否則水果中的大量酵素會(huì)使蔬菜的纖維素腐壞，無法被腸胃吸收。
4、主食不可忘
節(jié)日里，人們大都習(xí)慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時(shí)，應(yīng)避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。
5、寧可少吃一口，不讓胃腸難受
聚餐家宴如果“吃撐”了，就會(huì)造成胃腸的不適，甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。
6、酒傷肝又傷身，過量傷己又害人
飲酒應(yīng)限量，節(jié)假日飲酒也應(yīng)該遵循這一原則。過量的酒精會(huì)造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷。同時(shí)，飲酒的社會(huì)危害也非常突出，如酒后開車造成交通事故、治安事故等。
7、注意食品衛(wèi)生，清潔新鮮不得病
食品的衛(wèi)生是非常重要的，這是避免食物中毒的最重要一點(diǎn)。最好的飯菜是現(xiàn)做現(xiàn)吃，選擇新鮮的食品原料制作，馬上食用不放置。
8、小心暴飲暴食導(dǎo)致腸胃病
人的消化器官的活動(dòng)有一定規(guī)律，吃東西時(shí)，胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液，使食物中的營養(yǎng)素易被人體吸收。如果突然吃得太飽或喝得太多，就需要更多的消化液來進(jìn)行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃脹得很大，腸胃蠕動(dòng)困難，影響正常的消化機(jī)能，嚴(yán)重者可導(dǎo)致急性胰腺炎、腸胃炎或腸胃潰瘍等。
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秋季的時(shí)候，天氣變得涼爽干燥起來，所以在這時(shí)候我們?nèi)梭w的胃口也就變好了，這時(shí)候我們就應(yīng)該注意飲食的選擇了，特別是可以在秋季的時(shí)候幫助我們進(jìn)補(bǔ)了，那么具體可以在秋季的時(shí)候吃什么好呢，下面就讓我們一起看看秋季怎么吃吧。
多吃一些健脾和胃的食物
茯苓、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》更把茯苓列為上品，稱其“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”。所以對(duì)于這些食物來說都是不錯(cuò)的吃法了，特別是可以把這些食物作為養(yǎng)生粥來吃了，藥膳粥是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食。立秋后早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。
以淡補(bǔ)為主
對(duì)于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，立秋時(shí)節(jié)一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠、阿膠等 劃清界限 ，否則，非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀，雖然秋季的時(shí)候的我們的胃口變好了，但是并不能隨意的吃了，在立秋后應(yīng)以“淡補(bǔ)”為主，與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。
少吃消暑水果
我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候是不適合繼續(xù)去吃消暑水果的了哦，這是由于我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候繼續(xù)的生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。夏天時(shí)大量吃瓜雖不至于造成疾病，卻已使腸胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，勢(shì)必更助濕邪，損傷脾陽而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等脾胃疾患。因此，立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果，脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
想要讓我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候健康，那么就應(yīng)該選擇合適的食物吃才行了，上面推薦的這些食物原則就是我們需要注意的了，我們只有重視起來才可以讓大家更好的去在秋季進(jìn)行養(yǎng)生了，大家一定要有所重視才行，這樣才可以讓我們更好的在秋季養(yǎng)生。
秋季的時(shí)候，我們?nèi)绻梢猿缘慕】?，那么自然?duì)健康度過秋季也有好處，大家都知道秋季的時(shí)候比較干燥，而且秋季的時(shí)候溫差變化同樣很大，所以這時(shí)候很多人都會(huì)產(chǎn)生腸胃等不適情況，那么秋季的時(shí)候大家吃什么比較好，一起看看秋季的飲食選擇。
多吃一些健脾和胃的食物
秋季的時(shí)候大家首先應(yīng)該注意的就是去養(yǎng)胃了，這時(shí)候我們胃口比較好，這時(shí)候大家就應(yīng)該多吃些養(yǎng)胃的食物，首先來說茯苓、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效而且我們選擇吃些藥膳粥就很不錯(cuò)，可以說是秋季的時(shí)候調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食。在秋季的時(shí)候早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥，非常養(yǎng)生。
以淡補(bǔ)為主
秋季的時(shí)候我們還應(yīng)該注意，這時(shí)候大家注意進(jìn)補(bǔ)也很重要，特別對(duì)于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，想要進(jìn)補(bǔ)更需要注意方法，這時(shí)候還是清淡進(jìn)補(bǔ)比較好，這樣的方法與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效，所以秋季大家應(yīng)該注意這樣的方法。
少吃消暑水果
除了上面介紹的方法，大家在秋季還要注意，如果在這時(shí)候我們繼續(xù)生食大量瓜類水果，這樣自然容易引發(fā)胃腸道疾患。特別在秋季的時(shí)候我們選擇大量的去吃瓜果食物，這樣無疑是會(huì)助長(zhǎng)濕邪問題產(chǎn)生的，同時(shí)對(duì)于損傷脾陽而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等脾胃疾患。因此，立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果，脾胃虛寒者我們也應(yīng)該避免。
上面給大家介紹的飲食原則，是秋季的時(shí)候大家養(yǎng)生需要重視的，在這時(shí)候我們不能盲目吃，大家需要吃的健康才行，否則容易因?yàn)檫@樣的情況導(dǎo)致我們健康受阻，特別要小心產(chǎn)生腸胃疾病，所以說我們應(yīng)該注意方法預(yù)防好，重視飲食原則很重要。
秋季的時(shí)候是很適合我們進(jìn)補(bǔ)的，這時(shí)候的天氣是比較涼爽宜人的，這時(shí)候我們的胃口也是比較好的，所以在秋季的時(shí)候我們應(yīng)該注意去調(diào)節(jié)好才行，合理的進(jìn)補(bǔ)才會(huì)在秋季更健康，那么具體秋季的時(shí)候我們應(yīng)該如何吃，一起看看秋季具體怎么吃好。
生冷食物
首先大家在秋季的時(shí)候要注意，這時(shí)候由于溫度是會(huì)降低的，所以就會(huì)導(dǎo)致人的腸胃功能和免疫功能都會(huì)出現(xiàn)下降。這時(shí)如果食用了生涼的食物，極易對(duì)腸胃造成刺激，導(dǎo)致腹瀉等不適癥狀，這樣對(duì)我們健康影響是比較大的，這樣吃是容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)腸胃問題的，所以秋季我們不能吃這些食物。
養(yǎng)生粥
同時(shí)秋季的時(shí)候我們還應(yīng)該吃的就是養(yǎng)生粥了，香濃軟糯的粥是秋季養(yǎng)生的佳品，不但營養(yǎng)豐富，還易于腸胃消化。這時(shí)可以選擇一些健脾養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的粥都是不錯(cuò)的，芡實(shí)山藥粥、百合銀耳粥、紅薯小米粥、山楂粳米粥等等都是秋季的時(shí)候我們很適合吃的，對(duì)大家健康有好處，可以幫助我們很好的促進(jìn)腸胃健康。
魚蝦
秋季的時(shí)候我們養(yǎng)生還要注意，這時(shí)候大家對(duì)于魚蝦食物也是不能錯(cuò)過的，特別是對(duì)于擔(dān)心秋季進(jìn)補(bǔ)后會(huì)讓減肥成果付之東流的朋友而言，魚蝦是首選。它們不但口感鮮美，還富含多種氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪的含量少之又少，可謂是既營養(yǎng)又健康，是秋季的時(shí)候很適合我們吃的，這樣對(duì)我們健康是有幫助的，能幫助我們很好的促進(jìn)健康，對(duì)我們預(yù)防疾病產(chǎn)生也有好處。
秋季的時(shí)候大家應(yīng)該學(xué)會(huì)飲食合理的進(jìn)步才行，上面介紹的飲食選擇大家應(yīng)該有所了解，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)合理的進(jìn)補(bǔ)，這樣才會(huì)更好的促進(jìn)我們健康，對(duì)大家預(yù)防疾病產(chǎn)生也有好處，是秋季的時(shí)候大家養(yǎng)生不能錯(cuò)過的，是進(jìn)補(bǔ)我們要注意的。
一年一度的鬧元宵、賞花燈、猜燈謎的時(shí)候又要來到了。而吃元宵也是必不可少的節(jié)日美食，現(xiàn)在市面上有很多種類多樣的元宵，不僅拜托了以前單一的餡料搭配，美食家又推出很多營養(yǎng)又美味的餡料。一家人吃元宵賞明月很是溫馨。不過在大家品嘗元宵的美味同時(shí)也要注意最好不要多吃，元宵糯米粘性大，餡料又含有很多糖分和油脂，吃元宵最好吃3-5個(gè)就好不宜多吃。尤其是晚上更應(yīng)該注意。否則會(huì)造成消化不良的現(xiàn)象。
水煮元宵口感滑而不膩，吃后喝碗元宵湯，有“原湯化原食”之功，有效地補(bǔ)充營養(yǎng)成分。煎、炸的方法增加了油脂、熱量的攝入，不利于健康。吃元宵時(shí)最好吃點(diǎn)別的食物，因?yàn)樵舷鄬?duì)單調(diào)，營養(yǎng)成分不豐富。搭配蔬菜、水果、肉類都可以。
另外還有一些人對(duì)于吃元宵也要多加注意，避免引起消化系統(tǒng)和血糖疾病的發(fā)生。
1.消化系統(tǒng)不良人群：
消化系統(tǒng)不良的人、患有胃潰瘍、胃炎的人要對(duì)元宵說不。此外，經(jīng)過過年的大吃大喝、過度飲酒，很多人有腸胃不適的感覺，吃元宵更要少一點(diǎn)，避免消化不良。
2.糖尿病患者：
糯米是碳水化合物，升糖指數(shù)較高，即使號(hào)稱“無糖”元宵，只是沒有蔗糖罷了，所以糖尿病人更要少吃元宵。
3.老人和孩子：
老年人由于消化功能退化，應(yīng)盡量少吃元宵，尤其是在晚餐，否則易造成消化困難。孩子則由于消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，所以不宜食用元宵。
4.正在減肥的人群
四個(gè)芝麻元宵相當(dāng)于1碗飯的熱量，所以正在減肥的朋友在選擇元宵時(shí)要多注意。湯圓除了大小，還有有餡和無餡二種，無餡料小湯圓，熱量約每1顆7大卡。而有餡料湯圓，由于內(nèi)餡內(nèi)容、大小的差異，熱量也不同。市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一個(gè)約60~70大卡。為了避免攝入的熱量過剩，建議減肥一族最好選擇無餡小湯圓，用紅豆沙、酒釀等調(diào)味。
健康吃元宵才能和家人開開心心的在一起賞花燈、猜燈謎，讓健康陪你鬧元宵。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，葡萄是我們比較常見的一種水果了，它口味甘甜，有許多朋友都喜歡吃它，那您知道葡萄下面吃才好吃呢，吃朋友又有哪些好處呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
怎么吃葡萄
葡萄果醬
主料：葡萄600克。
調(diào)料：麥芽糖150克，白砂糖60克，檸檬半個(gè)，水200毫升。
做法
1.準(zhǔn)備好食材,將洗干凈的葡萄剝皮去籽,葡萄皮和果肉分別放置碗中備用,同時(shí)將檸檬榨出果汁備用,將葡萄皮放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)?搪瓷的就很好),加入水中火煮開,再改小火煮至汁液呈紫紅色。
2.撈出葡萄皮,把葡萄果肉及檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮開,轉(zhuǎn)成小火加入麥芽糖繼續(xù)煮,煮的時(shí)候不停地用木杓攪拌,待麥芽糖完全融化后加入細(xì)砂糖。
3.繼續(xù)攪煮至醬汁呈濃稠狀即可。
飲食小常識(shí)
做好的果醬放涼后放進(jìn)冰箱,可以保存三、四個(gè)月,絕對(duì)不會(huì)壞,可以用來做果醬餅干、果醬蛋糕卷,早餐的時(shí)候直接抹在吐司上也很美味。檸檬一定要加哈,除了會(huì)讓果醬的味道和顏色更美外,它是最好的天然防腐劑。
自釀葡萄酒
主料：葡萄1000克
輔料：淀粉2湯匙
調(diào)料：白砂糖3湯匙
做法
1、做的時(shí)候一定要選擇適合釀酒的葡萄。
2、在洗葡萄的時(shí)候適當(dāng)?shù)募有┑矸鄞晗矗梢詫⑵咸严吹母蓛?，然后晾干?/p>
3、然后將手上帶上手套將晾干的葡萄一顆顆捏碎就行。
4、加入1.5湯匙白砂糖,加蓋密封
5、不用多久就會(huì)冒泡并且慢慢顯出顏色來,如圖是放置一夜之后的樣子。
大家都知道紅棗對(duì)于身體虛弱的女性而言是一種非常滋補(bǔ)的補(bǔ)品。紅棗有很高的營養(yǎng)價(jià)值，有些女性朋友就會(huì)問吃紅棗會(huì)長(zhǎng)胖嗎?吃多少比較合適呢?紅棗的功效與作用又有哪些呢?紅棗吃多了會(huì)怎么樣呢?一起來一一了解吧。
吃紅棗會(huì)胖嗎
可以肯定說其實(shí)干棗的熱量接近于葡萄干，適當(dāng)食用對(duì)于減肥的人來說沒有任何的影響。很多女性擔(dān)心紅棗熱量過高，影響自己的身材，不過，紅棗雖然比較甜，糖分也比較高，只要適當(dāng)?shù)氖秤?，是不?huì)發(fā)胖的。
紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用，但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西，效果是相當(dāng)微弱的，若女*想藉由食物來補(bǔ)血，中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會(huì)比單吃紅棗來的有用。
長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣，且會(huì)使身材變胖，怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用，一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠，以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
紅棗不發(fā)胖的吃法
對(duì)于女性朋友來說吃紅棗是非常的滋補(bǔ)的，那么紅棗有哪些吃法呢?其實(shí)紅棗的吃法多種多樣，蒸、燉、煨、煮均可。最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會(huì)影響保肝的藥效，也可以 避免生吃所引起的腹瀉。將10～30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出，然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。中國吃網(wǎng)還表示，也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯 等也是比較常見的方法。
棗的功效與作用
功效
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
紅棗的作用
1、增強(qiáng)人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力，增加體重
實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對(duì)照組明顯升高，并且在游泳試驗(yàn)中，其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng)，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3、保護(hù)肝臟
有實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏
大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5、鎮(zhèn)靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6、抗癌，抗突變
大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對(duì)肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
6、每天打開幾秒鐘通風(fēng)幾次,密封發(fā)酵三天后再加入1.5湯匙白砂糖攪勻。
7、發(fā)酵7天后取出過濾。
8、葡萄皮棄置(開著明火過濾的)。
9、放了一個(gè)月以后又用紗布慢慢過濾了兩次,此時(shí)酒味已經(jīng)比較香濃了。
吃葡萄的好處
1、抗衰老
葡萄籽富含一種營養(yǎng)物質(zhì)“多酚”，長(zhǎng)期以來，人們一直相信維生素E和維生素C是抗衰老最有效的兩種物質(zhì)，可是葡萄籽中含有的這種多酚的特殊物質(zhì)，其抗衰老的能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍。常用以葡萄籽為原料的護(hù)膚品或食品，可以護(hù)膚美容，延緩衰老，使皮膚潔白細(xì)膩富有彈性。
2、幫助消化
葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對(duì)身體大有好處。
3、健齒殺菌
葡萄中含有的一些化合物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的抑制口腔中細(xì)菌的生長(zhǎng)，特別是口腔中常見的兩種細(xì)菌，如果日常沒有注意保養(yǎng)，這些細(xì)菌很容易導(dǎo)致牙齒出現(xiàn)牙周炎或者是蛀牙。很多人擔(dān)心，由于葡萄還有葡萄干味甜，所以服用之后是否會(huì)吃壞牙齒。事實(shí)上效果剛好相反，吃葡萄不僅不會(huì)損壞牙齒，同時(shí)還具有健齒殺菌的效果，能夠有效的保護(hù)口腔以及牙齒的健康。
4、補(bǔ)血滋養(yǎng)
葡萄干中含有大量的微量元素，特別是鐵元素的含量非常的豐富。如果身體出現(xiàn)了輕度貧血，也就是手腳冰涼以及臉色蒼白的癥狀，那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干，能夠有效的改善貧血的癥狀。相比于葡萄來說，這個(gè)時(shí)候選擇葡萄干是一個(gè)更好的選擇，因?yàn)槠咸迅芍兴械蔫F元素是新鮮的葡萄中的十五倍左右，非常的適合體虛貧血患者。
5、養(yǎng)肝護(hù)肝
因?yàn)槠咸阎泻嫌械奶烊换钚晕镔|(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶，對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益;葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生;葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來源;用葡萄根100 ～ 150克煎水服，對(duì)黃疸型肝炎也有一定輔助療效 。
6、預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量。葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
7、預(yù)防心腦血管疾病
法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
結(jié)語：怎么樣文章中介紹葡萄的吃法是不是既簡(jiǎn)單又健康，另外多吃葡萄還可以延緩我們的衰老，呵護(hù)我們的肝臟，還能有效的預(yù)防身體內(nèi)的疾病呢。大家也可以根據(jù)文章中的做法精選嘗試的做一下。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季，在這時(shí)候我們就發(fā)現(xiàn)天氣會(huì)變得比較干燥了，同時(shí)我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候也非常容易出現(xiàn)身體的不適情況了，這時(shí)候就容易對(duì)我們健康造成很大影響了，所以在秋季的時(shí)候就需要注意飲食了，一起看看秋季如何吃比較好吧。
少吃甜食
甜食是很多人都愛吃的了，但是實(shí)際上我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候不適合吃甜食哦，這是因?yàn)樘鹗硶?huì)影響到白血球的制造與活動(dòng)，降低身體抵抗疾病的能力。因此我們不要因?yàn)橐粫r(shí)的口腹之欲而賭上健康，這是非常劃不來的!
少油脂
在秋季的時(shí)候大家胃口是會(huì)變好的了，所以在這時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)吃東西太油的情況了，這樣就容易導(dǎo)致我們攝取太多不良脂肪，會(huì)妨礙免疫的能力，使體內(nèi)免疫細(xì)胞變得慵懶，而無法發(fā)揮功能。建議減少烹調(diào)用油量及高脂肪、高鹽的攝取，尤其油炸的東西和肥肉盡量少吃。
少喝酒
現(xiàn)如今，大家對(duì)于喝酒都是不陌生的了，不少人在應(yīng)酬的時(shí)候都會(huì)喝酒了，但是喝酒會(huì)嚴(yán)重的減弱各種免疫細(xì)胞的正常功能，同時(shí)也會(huì)影響肝臟以及胰臟的機(jī)能。除了酒之外，煙、咖啡、毒品等，不但會(huì)降低人體免疫力，還對(duì)人體有害，因此拒絕與這些東西往來是上上之策。而且吸煙時(shí)人體血管容易發(fā)生痙攣，局部器官血液供應(yīng)減少，營養(yǎng)素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養(yǎng)料供給，抗病能力也就隨之下降。
上面我們就給大家介紹了秋季的時(shí)候養(yǎng)生需要注意的情況，可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候不少人都是會(huì)進(jìn)入到誤區(qū)的了，所以我們大家對(duì)于上面給大家介紹的養(yǎng)生原則，都是大家不能錯(cuò)過的了，這是我們需要注意的細(xì)節(jié)了哦。
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