牛奶米布的做法有哪些呢
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“牛奶米布的做法有哪些呢”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
許多正在斷奶期的嬰兒來說,這期間家長朋友不僅要給孩子補充一些含有豐富維生素,對孩子有身體有幫助的食物,保證食物容易讓孩子接受,對孩子腸胃有好處,適合嬰兒吃的食物除了牛奶米糊以外,還可以讓孩子接受一些少量水果,不過讓孩子之前,我們先要把這些水果做成牛奶布丁,這樣更容易讓孩子接受。
牛奶500克,米粉125克,精鹽、黃油、水果各少許。
做法:
1.將牛奶、精鹽放入一小鋼精鍋中,待牛奶剛要開時放入米粉,邊放邊攪。把火關(guān)小,蓋上鍋蓋,用微火煮8-10分鐘。
2.吃時再放入黃油、水果及孩子喜歡吃的其它食品。
特性:
此粥粘稠、香甜,含有嬰兒所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養(yǎng)素。
注意事項:
米粉下鍋時要邊煮邊攪拌,防止糊鍋,把火關(guān)小后,要用微火煮。,
許多年輕的家長在給孩子做著一道牛奶布的做法,再搭配的水果牛奶和米糊,這幾樣的食物挑選上面,我們要選擇含有豐富維生素的食物,最好熬成稀糊狀,要不斷地攪拌,防止糊鍋,并適當?shù)脑诶锩婕由弦恍┍?,甜甜的味道,更容易讓孩子接受?/p>
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奇趣餅干可是生活中不少朋友們喜歡吃的一種美食,奇趣餅干的味道也受到了很多兒童的歡迎,奇趣餅干的口味不一樣,有的是牛奶味的,有的是巧克力味的,雖然我們吃到的奇趣餅都是在超市里買的,可都是經(jīng)過加工制作而成,人比較關(guān)心真正的曲奇餅干是怎么做的,那么今天我就給大家介紹一道牛奶曲奇的做法有哪些呢。
用料 ?
低筋面粉290克
牛奶32克
奶粉30克(我喜歡牛奶的味道,增加一倍的分量,用的60克)
白砂糖50克(我適當減少分量約35克)
糖粉50克
黃油240克
鹽一小勺(二分之一勺)
雞蛋一個
牛奶曲奇餅的做法 ?
所有材料稱重,放置一邊。黃油室溫軟化,用自動打蛋器打發(fā),至色淺,稍微膨脹的感覺。加入白砂糖打發(fā)。
加入糖粉繼續(xù)打發(fā),至糖完全溶于黃油中。
再加入鹽打發(fā),分次加入蛋液和牛奶用打蛋器打發(fā)勻。
奶粉與面粉在另一個大盆里拌勻后,幾次少量地過篩入3步驟的黃油醬中,用橡皮刮刀切拌的方式(像切菜一樣,從外往內(nèi)翻切)拌勻。(我用的家里塑料飯勺,扁平的那種也可)。拌勻后入冰箱冷藏一下。
準備:烤盤底部刷一層薄薄的色拉油,有牛油紙當然最好,我剛好用完了,這個辦法也不錯。預(yù)熱烤箱,上下,180度。
取出冰箱里拌好的面粉醬,快速用手搓成小圓球,速度一定盡量快,因手有體溫,黃油很快會變軟,要趁著冷藏后稍硬加工。
圓球放烤盤上,個個有小間隔。180度,上下,烤約15-20分鐘,烘焙上色即可。
只要家里有烤爐或是烤箱的朋友們,都可以來學習這道牛奶曲奇的做法,主要材料需要用到奶,牛油,還有面粉,在做的時候我們需要先將牛奶加入,如果是給兒童食用,可以把曲奇做成小形狀,將能夠吸引兒童也讓孩子愛上吃餅干。
日常生活當中許多人都愛喝茶,在寒冷冬季手上拿著一杯熱熱的茶水,可以暖胃,增強個人體質(zhì),喝茶是有講究的,不同體質(zhì)的人適合喝不一樣的茶,女性適合喝紅茶,冬季喝紅茶可以提高個人抵抗力,如果只是喝紅茶或許很多人會覺得很單調(diào),要知道牛奶搭配著紅茶的味道也是不錯的,那么牛奶紅茶的做法有哪些呢!
用料
紅茶茶包
牛奶 一杯
煉乳/細砂糖 適量
牛奶紅茶冰的做法
紅茶茶包用開水沖泡(盡可能泡濃一些)之后,茶水晾涼倒入冰塊模具中塞進冰箱備用。
牛奶加入適量的煉乳(濃淡隨喜),也可添糖(不過添加冰塊之后,砂糖可能不易化開)。
取出先前制好的紅茶冰塊,投到牛奶中就ok啦! (如圖一小杯奶加三塊味道剛好
沖泡配制方法是,先將適量紅茶放入茶壺中,茶葉用量比清飲稍多些,然后沖入熱開水,約5分鐘后,從茶壺倒出茶湯放在咖啡杯中;如果是紅茶袋泡茶,可將一袋茶連袋放在咖啡杯中,用熱開水沖泡5分鐘,棄去茶袋。 然后往茶杯中加入適量牛奶和方糖,牛奶用量以調(diào)制成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。奶量過多,湯色灰白,茶香味淡薄,奶量過少,失去奶茶風味,糖的用量因人而易,以適口為度。
這一道牛奶紅茶的做法很簡單,在工作或閑暇之余泡一杯牛奶紅茶能夠暖胃,暖心,常喝紅茶還可以提高個人的精神狀態(tài),紅茶本身可補血補氣,那么牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,常喝可以補鈣,可以補充蛋白質(zhì),增強身體免疫力。
牛奶作為一種生活當中,我們經(jīng)常喝的一種飲品,味道是非常不錯的,因為牛奶的本身具有蛋白質(zhì),碳水化合物,常喝可以對補鈣,補充維生素有著不錯的功效,牛奶除了喝以外,還可以用來做甜品,就比如新鮮美味的雙皮奶的,那么牛奶甜品是如何制作的?牛奶甜品的做法有哪些呢?
雙皮奶
原料:一大碗牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺
1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質(zhì),也結(jié)不起奶皮了),然后再倒入大碗,這時可以看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。
2) 拿一個空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的,就不多說了)、二勺糖,攪勻至糖溶解(不要打太久,否則變蛋泡了)
3) 等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗,攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮會自己浮起來。
4) 最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右,用筷子從中
間刺入,沒有牛奶流出說明全部凝結(jié)起來了,大功告成啦。
第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,故名
“雙皮奶”,冷吃熱食均可,一樣的美味無敵。喜歡的
話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸,更是營養(yǎng)豐富,美容
佳品哦。
秘訣:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;
2. 牛奶煮開要放一會兒,讓奶皮有時間充分凝結(jié);
3. 要用文火慢慢燉,牛奶剛剛?cè)磕Y(jié)就關(guān)火,老了口感就不好了。
這一道非常簡單的牛奶甜品的做法有哪些呢?首先,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,常喝可以增強身體的亞健康,補充微量元素,對補鈣,幫助消化有著不錯的幫助,在學習這一道牛奶甜品的做法,我們可以選擇全脂牛奶,這樣喝起來對身體的功效也好。
炎熱的夏季是否有人已經(jīng)感受到了夏季的炎熱呢!每次到家里的第一件事情就是想吃一些冷飲,可是擔心外面的冷飲有食品添加劑或者加入色素著起來不放心不安全,其實這些擔心顧慮,每個人都會有的,為了能夠安全簡單,我們可以自己學習制作牛奶雪糕,那么牛奶雪糕的做法有哪些呢!
牛奶雪糕
原料:奶粉60克,溫開水500克,雞蛋黃2個,白糖30克,玉米淀粉24克,煉乳2湯匙
牛奶雪糕做法
1〉奶粉用溫開水沖開攪拌均勻,放入煉乳,攪勻備用;
2〉玉米淀粉、白糖倒入湯鍋中混合,一邊攪動一邊慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有結(jié)塊;
3〉然后放入2個雞蛋黃,用勺子繼續(xù)攪拌均勻,使蛋黃充分和牛奶混合,此時溶液成淡黃色;
4〉開火,中火加熱,邊加熱邊攪拌,開始很稀有大泡,隨著不斷加熱大泡會逐漸消失,溶液開始變粘稠,立刻改小火,越小越好;
牛奶雪糕
5〉小火加熱繼續(xù)攪拌1分鐘,感覺很稠了,關(guān)火,放涼;
6〉待完全涼透后攪勻倒入雪糕模具,放冰箱冷凍6小時以上;
7〉吃之前需要將雪糕模具從冰箱中拿出,在室溫下放置3-5分鐘才能脫模。
牛奶雪糕
溫馨提示:
配方中的奶粉和清水可以直接用500毫升牛奶來代替,如果用牛奶也建議少加些奶粉,會增加雪糕的奶香味。
煉乳沒有的可以不加,但加過后味道更香濃。
加熱牛奶時不要太大火,慢慢加熱別著急。
凍雪糕的時間要長一些,芯沒等凍實就拿出來了,很容易脫模失敗。
牛奶雪糕
美食城網(wǎng)站小提示
牛奶和蓮子不能一起吃:同食加重便秘
巧克力和牛奶不能一起吃:這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯
牛奶是最補鈣的食物
鈣:幾乎所有的食物中都含有鈣元素,只是多寡的不同。含鈣豐富的食物還是奶類及奶制品,酸奶比牛奶略高些;大豆類含鈣也是非常豐富的如豆?jié){、豆腐、豆制品;含鈣較多的還有沙丁魚、大馬哈魚、炒花生仁、胡桃、葵花籽
一道牛奶雪糕的做法用的配料,可以使用平時家里面喝剩下的牛奶,不過需要注意的是牛奶和蓮子不能一起吃,容易引起便秘牛奶和巧克力也不能吃,在做牛奶雪糕時,最好用單純的雪糕和牛奶就可以了,如果喜歡吃豆子的朋友,可以加上一些綠豆,紅豆,這樣做出來的雪糕花花綠綠的顏色也會好看。
牛奶和雞肉是生活中我們常吃的兩種食物,牛奶中富含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì),維生素可以促進身體營養(yǎng),對補氣血,調(diào)理氣血有著很好的幫助,雞肉中含有蛋白質(zhì)膽固醇,其實本身的脂肪含量低,利于減肥消化,牛奶和雞肉可以做成一道菜,或許是很多人不知道的,那么這一道牛奶燉雞的做法有哪些呢?
牛奶燉雞
準備食材: 材料/鮮奶500毫升,雞肉半斤,紅棗5個,姜一支。
營養(yǎng)成份: 牛奶和去皮去油的雞肉同燉,能補氣養(yǎng)血,讓肌膚白晰亮麗 。
牛奶雞,飲用后,可以讓皮膚變得更漂亮白晰,因為牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鎂、維生素A、B、C、D等營養(yǎng),能補氣養(yǎng)血、潤澤肌膚,還有保護胃壁的作用,加上去皮、去油的雞肉同燉,不但更為滋補,也能減少脂肪的攝取。
牛奶燉雞 烹調(diào)方法
1.將雞肉放入滾水汆燙,待雞肉變色后,即可撈起。
2.將汆燙好的雞肉浸泡在冷水后取出,去除雞皮及雞油。
3.將姜切成姜片。
4.將牛奶倒入小鍋。
5.放入雞肉、紅棗、姜片煮滾后,馬上轉(zhuǎn)小火燉兩個半小時,即可取湯飲用。飲用時,可視個人喜好加少許鹽調(diào)味。
以上是一道非常簡單的牛奶燉雞的做法味道好是不相同,鮮嫩美味的雞肉中有著一層牛奶的濃郁香味,這道菜對美容養(yǎng)顏,滋潤皮膚,強身體抵抗力有著很好的幫助,同時可以補鈣,補充身體維生素,微量元素,有益身體健康。
土司是每天早上我們常吃一種早餐,大部分人把土司叫做為面包,土司分為幾種,蕎麥吐司,奶油吐司,吐司多數(shù)是用高筋面粉制作成的,土司中加入了酵母素,對幫助消化,促進新陳代謝有幫助,如果單純的吃土司會有些單調(diào),土司搭配牛奶也是一道簡單的早餐,那么這一道看似簡單的牛奶土司做法有哪些呢。
用料
主料 高筋面粉500克輔料酵母粉5克雞蛋2個調(diào)料牛奶300克奶粉10克白砂糖60克黃油40克牛奶土司的做法中種材料:高筋面粉300克、牛奶200克、白砂糖20克、酵母粉3克
面團材料:高筋面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克、雞蛋2個、奶粉10克、白砂糖40克、黃油40克
土司模具:450克的模具做了2個
一、中種面團
1.將中種材料中的高粉、白砂糖、酵母放入盆中
2.加入牛奶后用筷子攪拌均勻
3.和成面團后室溫放半小時,然后蓋保鮮膜放冰箱冷藏12小時以上(我將它冷藏了16個小時,至面團上有很多小孔即可)
二、混合面團
4.將發(fā)酵好的中種面團放入面包機,再放入主面團的材料:高筋面粉、酵母粉,牛奶、雞蛋、奶粉和白砂糖
5.反復(fù)揉面,至能將面團拉出薄膜為止(大約60分鐘左右)
6.最后放入黃油,啟動發(fā)面團鍵,揉面加等待發(fā)酵(時間為90分鐘)
7.一個半小時后,面團發(fā)酵至很大或滿桶就可以了
8.啟動面包機揉面5分鐘,讓面團排排氣
9.然后取出面團,稱量平均等分
10.取其中的一個面劑子,搟成長圓形薄片后卷起,松弛10分鐘后再搟開卷起
11.然后將面卷排入抹了黃油的模具里
12.讓面卷做二次發(fā)酵,脹大發(fā)胖至2-3倍大的面包坯,最后180度35分鐘烤焙即可
生活中的大部分上班族,覺得做飯是很麻煩的一些事情,所以大家喜歡不做早餐,可這樣腸胃會受不了,不吃早餐給腸胃大的壓力是很大的,這一道簡單的牛奶土司做法有哪些?整個過程需要幾種配料就可以了,兩分鐘的時間就可以做成,好吃又美味。
牛奶和雞蛋是日常生活當中,我們經(jīng)常會拿它當早餐的兩種食品,牛奶除了單獨使用外,還可以與雞蛋搭配,一般我們吃的,雞蛋都有煎雞蛋,煮雞蛋,炒雞蛋,或者是雞蛋湯,那么大家有沒有吃過牛奶雞蛋呢?這可是一道好菜,既好吃又美味兩者搭配結(jié)合,奶香味豐富雞蛋味充足,那么這一道牛奶雞蛋的做法有哪些呢!
健康功效:
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料:
面粉[圖]面粉一小碗(約200克)
雞蛋[圖]雞蛋2個 相克食物
純牛奶[圖]純牛奶1袋
胡蘿卜[圖]胡蘿卜1根 相克食物
青椒[圖]青椒1個 相克食物
香姑2朵
洋蔥圈6個
鹽適量
菜譜做法:
11.將香姑﹑胡蘿卜﹑青椒洗凈,切丁備用;留一小段胡蘿卜做裝飾
22.將留的胡蘿卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,這一步也可以省略的哦
33.面粉放入小盆中,把2個雞蛋打進去
44.把牛奶倒進去,邊倒邊攪拌
55.一定要把里面的面疙瘩攪拌開,面糊能掛住筷子即可
66.把切碎的原料都倒進去
77.攪拌均勻,放入適量鹽進行調(diào)味
88.電餅鐺接通電源,上面抹上一層油,把洋蔥圈放上面(用洋蔥圈可以使烙出的雞蛋餅更圓更香)
99.用勺子把面糊放到洋蔥圈內(nèi),放滿
1010.把切成一個個“心”形胡蘿卜放到面糊上,稍微壓一下就融合到面糊里面了
1111.把電餅鐺蓋上蓋子,加熱2分鐘
1212.用鏟子翻面,煎至兩面金黃就可以了
關(guān)于牛奶雞蛋的做法有哪些呢?相信大家看過以上的這篇文章已經(jīng)躍躍欲試,這是一道雞蛋牛奶蔬菜餅的做法,有蔬菜有蛋牛奶,富含著奶香味和蛋香味的蔬菜餅,最好用煎鍋烙兩面炸至金黃,搭配一些洋蔥就可以出鍋了好吃美味,也是不透的營養(yǎng)早餐。
進入秋天以后天氣是比較干燥的,秋天風大,天氣轉(zhuǎn)涼,每周回到家里相信很多人都喜歡喝一些湯來暖胃,平時喝的湯無非有蔬菜湯,五谷雜糧,還有的就是用五谷雜糧粉熬的湯,除了這些以外,大家還想喝一些其他的湯,那么今天我就給大家介紹一道牛奶湯的做法有哪些呢。
進入秋天了、回到家裡是不是想喝些暖暖的牛奶湯。。
香菇裡面含有的豐富的維生素、礦物質(zhì)、抗腫瘤、抑制癌瘤的能力、所以我們都稱他為"抗癌新兵"、加上能補鈣質(zhì)的牛奶、辛苦勞累的一天讓我們多多補充抵抗力。
牛奶湯這道湯原出名於法國料理、現(xiàn)在在一般家庭都非常普及、對於平常沒有食慾時喝一碗牛奶湯補及營養(yǎng)、方便又健康。。(收起)
食材
主料香菇250g洋蔥1/2個輔料黃油1中勺牛奶50ml生奶2大勺雞湯顆粒5g水800ml鹽適量胡椒適量
步驟
11.把一切材料準備好。
22.把洋蔥切好。
33.只要有的生香菇、任何種類都行、切成塊狀。
44.鍋子裡先放黃油(一中勺)
55.把切好的洋蔥放進去、開中火炒。
注意火候、別把洋蔥炒糊了。。嘿嘿!
66.炒到洋蔥稍微呈透明之后、再放入香菇繼續(xù)炒。
77.香菇稍微已出水分后、加入雞湯顆粒(5g)、水(800g)煮大約三分鐘。
然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)轉(zhuǎn)小火煮大約五分鐘。
88.再放進適當?shù)柠}和胡椒。
99.味道加完后便可熄火。嘿嘿、好簡單!
小貼士
牛奶和生奶的量可以依個人喜好增減、家裡面沒有生奶也可以放咖啡奶精代替哦~
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,可以補充身體的微量元素,這一道簡單的牛奶湯的做法,適合在秋季和冬季使用,每逢回到家熬一鍋這樣的牛奶湯,暖暖的喝上一碗,能夠滋潤腸胃,緩解疲勞,對防癌抗癌,補鈣有著不錯的功效。
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