怎么才能讓營養(yǎng)吸收地更好？
人怎么養(yǎng)生才能長壽。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的怎么才能讓營養(yǎng)吸收地更好？，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
身邊往往存在這吃很多但卻吃不胖的人，身體特別消瘦。為了解決這個(gè)問題，進(jìn)食的時(shí)候需特別注意。為此小編總結(jié)了七大建議。
吸收簡單地來說就是人體接受物質(zhì)的過程。那營養(yǎng)吸收就是機(jī)體接受外源物質(zhì)，經(jīng)過消化吸收、排泄等過程。外源物質(zhì)的營養(yǎng)有益于機(jī)體構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能，維持正常生長、發(fā)育和預(yù)防保健的過程。
吸收的主要部位是小腸上段的十二指腸和空腸?；啬c主要是吸收功能的儲(chǔ)備，用于代償時(shí)的需要，而大腸主要是吸收水分和鹽類。因?yàn)樵谛∧c內(nèi)壁上布滿了環(huán)狀皺褶、絨毛和微絨毛。經(jīng)過這些環(huán)狀皺褶、絨毛和微絨毛的放大作用，使小腸的吸收面積可達(dá)200m2，食物食物經(jīng)過消化，大分子物質(zhì)變成小分子物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)變成氨基酸，多糖分解為單糖，脂肪分解成脂肪酸、甘油等，維生素與礦物質(zhì)在消化過程中從食物的細(xì)胞中釋放出來。這些營養(yǎng)素通過消化道壁進(jìn)入血液循環(huán)的過程稱為“吸收”。食物進(jìn)入胃之前沒有被吸收，胃只能吸收少量的水分和酒精，大腸主要吸收在小腸沒有被完全吸收的水分和電解質(zhì)，而營養(yǎng)物質(zhì)的吸收主要是在小腸進(jìn)行。
1、水、水溶性維生素及礦物質(zhì)的吸收
這一類物質(zhì)在小腸內(nèi)不經(jīng)消化而直接被吸收。
2、碳水化合物的吸收
碳水化合物經(jīng)消化吸收分解為單糖（主要為葡萄糖及少量的果糖和半乳糖）后被吸收，然后通過門靜脈進(jìn)入肝，一部分合成肝糖原貯存，另一部分由肝靜脈進(jìn)入體循環(huán)，供全身組織利用。
3、脂類的吸收
脂類在消化道內(nèi)被分解為甘油和脂肪酸，甘油可被血液直接吸收；脂肪酸在消化道內(nèi)與膽鹽結(jié)合成水溶性復(fù)合物，才被吸收。脂肪酸被吸收后，一小部分進(jìn)入小腸絨毛的毛細(xì)血管，由門靜脈進(jìn)入肝；大部分進(jìn)入毛細(xì)淋巴管，經(jīng)大淋巴管進(jìn)入血液循環(huán)。脂溶性維生素也隨脂肪酸一起被吸收。
4、蛋白質(zhì)的吸收
蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解為氨基酸后，通過小腸黏膜被吸收，吸收后經(jīng)小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管進(jìn)入血液循環(huán)。天然蛋白被蛋白酶水解后，其水解產(chǎn)物大約1/3為游離氨基酸，2/3為多肽。這些產(chǎn)物在腸壁的吸收遠(yuǎn)比單純混合氨基酸快，而且吸收后大部分以氨基酸的形式進(jìn)入門靜脈。
如何才能充分吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)呢？小編有七大建議。
1、少吃多餐yS630.cOm
這樣做更容易讓你身體消化吸收，這種方式使得你的新陳代謝經(jīng)常處于活動(dòng)中，同時(shí)使囤積脂肪的可能性最小化。
2、學(xué)會(huì)使用補(bǔ)充品
維生素和礦物質(zhì)最好和一日三餐一起食用，因?yàn)檫@樣會(huì)減少胃部不適，并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用為最佳方法。至于氨基酸和蛋白質(zhì)一起服用效果會(huì)更好。
3、細(xì)嚼慢咽
食物被分解消化前，咀嚼是最重要的過程。咀嚼不夠會(huì)降低消化效率，造成消化不良和腸胃脹氣。試著在輕松的氣氛下進(jìn)食，小口的吃，嚼細(xì)一點(diǎn)。
4、按時(shí)進(jìn)食的重要性
訓(xùn)練后大約30分鐘，你的身體大約需要消耗50-100克糖類，這時(shí)候身體吸收糖類就象海綿一樣，比平時(shí)的分量多兩倍而且快兩倍，如果此時(shí)不補(bǔ)充，你的身體里的蛋白質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)化成糖類以補(bǔ)充失去的能量。
在訓(xùn)練后的60-90分鐘，肌肉細(xì)胞會(huì)快速攝取氨基酸，如果此時(shí)沒有攝取蛋白質(zhì)來制造氨基酸，則肌肉會(huì)被分解以提供必需的氨基酸來源，因此，在訓(xùn)練后的一個(gè)小時(shí)，應(yīng)攝取20-40克的蛋白質(zhì)，提供氨基酸給肌肉組織作為修復(fù)和成長之用。
5、改變蛋白質(zhì)的來源
健美運(yùn)動(dòng)員最讓人受不了的就是每天吃同樣的食物。首先這樣做會(huì)造成營養(yǎng)失調(diào)，因?yàn)槿魏我环N食物都不完全含有完全蛋白質(zhì)，例如雞胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的，如枝鏈氨基酸，它在建造和維持肌肉圍度方面是很重要的。由于某一種食物這方面的不足，也會(huì)影響其他氨基酸的吸收，因此會(huì)造成分解作用，因?yàn)槟闳狈α四承┌被?，使得身體去犧牲一些肌肉細(xì)胞用來分解以便某些特定的必需氨基酸。
不僅如此，重復(fù)的飲食習(xí)慣可能造成后天性的食物過敏癥，每一次你食用這些食物，身體會(huì)把這些食物認(rèn)為是不適宜的蛋白質(zhì)而非營養(yǎng)的來源。
變一變你的食譜，如果從多種來源獲取蛋白質(zhì)，能避免任何不足以及你所攝取的蛋白質(zhì)能被充分的利用到。
6、避免午夜進(jìn)食
因?yàn)榉N種原因，有些人在夜晚很晚時(shí)才大量進(jìn)食，這樣的習(xí)慣會(huì)為你帶來脂肪。身體的新陳代謝率在早晨和午后這段時(shí)間最高，而大部分的營養(yǎng)被消化吸收，也是在這個(gè)時(shí)段。并且午夜時(shí)候進(jìn)食的蛋白質(zhì)會(huì)影響你的睡眠品質(zhì)。分配一下你食物的攝取量，使75%的卡路里在晚間之前攝取完。
7、喝水
大部分的人會(huì)覺得自己體內(nèi)水分夠了，這是錯(cuò)誤的，因?yàn)槟愫鹊脑缴?，身體便越會(huì)保存每一滴儲(chǔ)存在體內(nèi)的水。水分對(duì)于脂肪的新陳代謝，蛋白質(zhì)的消化吸收和器官的操作非常重要，但進(jìn)食時(shí)喝太多的水會(huì)干擾營養(yǎng)素的消化吸收。加了二氧化碳的飲料，盡量避免和正餐一起飲用，這些飲料能稀釋和中和胃酸。其他飲料如咖啡，可能會(huì)造成身體將一些礦物質(zhì)排出體外。總之，沒有任何飲料能比水對(duì)你更好了。
溫馨提醒：避免補(bǔ)充營養(yǎng)過度，否則會(huì)造成肥胖、心血管疾病等嚴(yán)重問題。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
怎么讓胃腸道營養(yǎng)吸收的更好？這是一個(gè)我們共同關(guān)注的話題，雖然現(xiàn)在我們吃的越來越好了，但這不一定就說明我們的腸胃就能吸收到更多更好的營養(yǎng)。那么怎么讓胃腸道營養(yǎng)吸收的更好呢？接下來本文就為大家介紹幾種方法，只要堅(jiān)持這些方法就能讓我們的胃腸道營養(yǎng)吸收的更好。
1、均衡飲食
現(xiàn)在人們飲食結(jié)構(gòu)太不均衡，只喜歡吃大魚大肉的，平常的水果蔬菜等很少攝入，這樣無疑就加重了腸胃負(fù)擔(dān)，影響消化吸收，因此要均衡飲食，控制好肉類的攝入，這樣才能讓腸胃更好的完成消化吸收的任務(wù)。
2、健康飲食
吃飯時(shí)，要選擇健康的食物，比如自己炒制的菜品，自己蒸的饅頭等，不要經(jīng)常吃飯店的菜，特別是街頭小販做的漢堡、麻辣燙等，添加劑過多，大都是地溝油，對(duì)人體危害很大，特別傷腸胃的，因此平常一定要注意健康飲食，多吃干凈、無污染的食物。
3、規(guī)律飲食
想讓腸胃營養(yǎng)吸收好，一日三餐要按時(shí)吃，不能饑一頓飽一頓的，這樣對(duì)腸胃損害非常大的。如果因工作需要吃飯緊張，也要想辦法定時(shí)定量的吃，不能隨意的湊合。
4、適度飲食
暴飲暴食對(duì)腸胃的刺激最大，飯要七八分飽最好，這也是長壽的人們經(jīng)常提到的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。所以想讓我們的腸胃更順暢的工作，飲食方面一定要適度，不能看見好吃的就吃起來沒完，不喜歡吃的就餓肚子。
5、合理飲食
應(yīng)該根據(jù)季節(jié)變化調(diào)理飲食，不能吃過于辛辣、偏涼的食物，以免對(duì)腸胃刺激過重。比如夏天即使炎熱但注意不要吃冰類，冬天水果最好用開水或者其他加熱方式稍微加熱，減少對(duì)腸胃的刺激。
6、多攝入有益菌，護(hù)理腸道。
每天晚上睡覺前喝一包酸奶，能補(bǔ)充腸道的有益菌，對(duì)修復(fù)和護(hù)理腸道非常有幫助的。注意酸奶要選擇益生菌含量多的，如果天氣冷，酸奶要溫一溫，但不要用開水燙。
以上就是關(guān)于怎么讓胃腸道營養(yǎng)吸收的更好的相關(guān)介紹，相信大家看了本文的介紹之后，已經(jīng)了解了讓胃腸道營養(yǎng)吸收更好的方法了。其實(shí)，想要胃腸道營養(yǎng)吸收的更好，關(guān)鍵在于怎么吃，只有吃的均衡、吃的健康、吃的規(guī)律、吃的適度、吃的合理，才能讓胃腸道營養(yǎng)吸收的更好。
有句俗話說，“早餐要吃的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐”就是說明早餐的營養(yǎng)最為重要，享用一份營養(yǎng)全面均衡的早餐，可以讓你一天都有好精神。那么，先為你推薦一份合理的營養(yǎng)早餐，再慢慢告訴你早餐應(yīng)該怎樣搭配。
將培根換成水果
一杯牛奶，兩片蜂蜜烤吐司，兩塊煎培根，再加兩個(gè)5分鐘煎蛋……這樣的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白質(zhì)，又可提供充分的鈣質(zhì)，營養(yǎng)全面。當(dāng)然，如果想減肥的話，可以將培根換成水果。
1、脫脂牛奶一杯、三明治一個(gè)、香蕉一根，外加50g左右的干果。
2、大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗，再加上一個(gè)蘋果。
3、小餛飩一碗、肉包2個(gè)。
從上面幾款的早餐搭配里，你是否有看出心得來？沒有也沒關(guān)系，就讓我下面細(xì)細(xì)地分析給你聽。
正確的早餐搭配原則：
1、每天早上都應(yīng)該喝奶或豆?jié){，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
奶類除了提供蛋白質(zhì)，還是很重要的鈣質(zhì)的主要來源。一天當(dāng)中別的餐次較不容易攝取奶類，所以把牛奶當(dāng)做每天早餐的飲品，比喝其他含糖飲料要營養(yǎng)得多。
如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙，可以嘗試多喝下自制的豆?jié){，對(duì)于東方女性來說，豆?jié){其實(shí)比牛奶更易吸收。
2、早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會(huì)有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補(bǔ)充些糖類。
3、早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。
因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
4、7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4-5小時(shí)左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
5、早餐至少包含三大類食物
早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營養(yǎng)素，至少要包含碳水化合物（如土司，饅頭，稀飯），蛋白質(zhì)（如蛋類，三文魚，豆腐等），早餐奶，當(dāng)然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
6、早餐盡量清淡
早餐過于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致高血脂。如果實(shí)在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實(shí)未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
7、早餐富于變化
很少有人受得了每天都吃一樣的早餐。其實(shí)只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多變化。雞蛋可以水煮，油煎，或是清蒸，牛奶可以泡麥片，也可以泡餅干，甚至可以兌入米酒中。
這樣的安排可以攝取到不同食物，不同營養(yǎng)素，更易達(dá)到營養(yǎng)的均衡。只是千萬不要將相忌的食材放入一起，那樣對(duì)健康不利。
由于芒果的存放時(shí)間比較短，所以大多數(shù)果農(nóng)在摘芒果的時(shí)候都會(huì)選擇將八分熟的芒果摘下來，放在箱子里運(yùn)往各地，而且在裝箱打包的過程中還要盡量的避免磕碰，這樣能夠延長食物的保質(zhì)期，還能夠適當(dāng)?shù)?，在里面加入一些食品防腐劑，想吃的時(shí)候催熟就可以了，那么怎么才能讓芒果成熟呢?
芒果變熟的五種方法：
1.,將生芒果放入紙袋里,再放兩個(gè)香蕉或成熟蘋果,然後扎緊紙袋口,第二天生芒果就會(huì)熟的,因?yàn)槌墒焖懦龅囊蚁┛梢源呤焐?/p>
2、將生芒果放入米桶內(nèi).
3、點(diǎn)一點(diǎn)香蕉水在生芒果的尾部，放一兩天就黃了，和香蕉的催熟是一樣的。
4、將生芒果用塑料袋子扎起來放兩天就黃了。
5、以用一個(gè)黑袋裝,再在黑袋里面放進(jìn)一個(gè)熟的.然後把袋口扎好不要讓它漏氣! 因?yàn)樗鼈儽旧頃?huì)發(fā)出一種氣體讓水果變熟
1、芒果怎么保存沒那么快熟
放在避光和陰涼的地方保存
芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過兩天。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會(huì)腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。
2、儲(chǔ)存芒果的注意事項(xiàng)
特別注意的是在儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立著放,這樣儲(chǔ)存下來的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長黑點(diǎn)。
3、芒果的價(jià)值
芒果是著名的熱帶水果,是與柑桔、香蕉、葡萄、蘋果并列的世界五大水果之一,它有“熱帶果王”之美稱。芒果原產(chǎn)印度,相傳我國栽培芒果是唐僧到西方取經(jīng)時(shí)由印度國引入,距今已有1300多年的歷史。芒果果形美觀,色澤誘人,肉質(zhì)甜美,香味獨(dú)特,極受消費(fèi)者歡迎。果實(shí)營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價(jià)值高。果實(shí)可食部分可達(dá)60-90%,果實(shí)含糖量可達(dá)12-20%,可溶性固形物為15-24%,它含有豐富的維生素A、B、C,特別是維生素A的含量大大超過其他水果。芒果除鮮食外,還可以加工成果汁飲料、果醬、涼果、果脯、果干、話芒等幾十種加工品,芒果鮮果、話芒、芒果脯、糖水芒果片等產(chǎn)品是高檔的水果商品,暢銷國內(nèi)外市場。芒果是夏末秋初成熟,正是水果的淡季上市,因而有廣闊的市場。目前,田東種植的芒果品種多達(dá)43種。
畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高，即使是瘦肉，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。禽肉是高蛋白低脂肪的食物，不僅總的脂肪含量低，所含脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)更接近橄欖油，主要是不飽和脂肪酸，能起到保護(hù)心臟的作用。
以油脂的含量來說，4條腿的動(dòng)物（豬牛羊）多于2條腿的動(dòng)物（雞鴨），2條腿的動(dòng)物又多于沒有腿的動(dòng)物（海鮮）。
西木：恰恰相反，我和金瑋教授專門寫過一本書《營養(yǎng)革命》，專門講吃肉減肥的問題。為什么吃羊肉不會(huì)肥胖呢？一個(gè)原因是因?yàn)槲覀儎偛胖v的羊肉里面含有L肉堿，恰好可以燃燒脂肪，而不是合成脂肪，其實(shí)羊肉吃的越多，就會(huì)越苗條。比如狼，我經(jīng)常講狼吃羊，羊吃草，結(jié)果狼瘦羊肥。實(shí)際上，所有的食草的動(dòng)物都是大肚子，大家看看所有的食肉的動(dòng)物都是很苗條，包括狼，也包括豹子。
這個(gè)道理在哪里？因?yàn)槌匀庖院?，你的食欲?huì)很穩(wěn)定，四到五個(gè)小時(shí)不會(huì)再吃東西，而且吃肉不會(huì)吃很多，一句話吃肉可以得到食欲的控制，另一方面，肉里面有脂肪，肉里有L―肉堿，吃進(jìn)去以后，你會(huì)燃燒脂肪，會(huì)產(chǎn)生大量的熱量和能量，你會(huì)不停地運(yùn)動(dòng)，你的運(yùn)動(dòng)量會(huì)增加，既然你吃的少了，得到了控制，你的運(yùn)動(dòng)量增加，所以吃肉以后，反倒變得更加苗條，請(qǐng)放心。
張克鎮(zhèn)：從營養(yǎng)學(xué)的角度，我的研究沒有西木博士那么多。但是從中醫(yī)這個(gè)角度看，人如果發(fā)胖，或者消化不好，除了食物因素之外，還有身體本身的原因。比如有些人脾胃的運(yùn)化功能比較弱，這樣會(huì)導(dǎo)致大量的毒素或者沒有消化好的東西在腸道及體內(nèi)存留，從而對(duì)身體造成不良影響。
第二，從中醫(yī)的角度來講，其它器官也可以導(dǎo)致肥胖。例如一個(gè)人的腎氣虛，也會(huì)因?yàn)槟I臟的泌尿能力偏弱導(dǎo)致水濕在體內(nèi)過多地貯留，這也是容易肥胖的原因。
從這個(gè)意義上來講，我們除了關(guān)注食物以外，還應(yīng)該關(guān)注每個(gè)人基礎(chǔ)的體質(zhì)。如果這兩方面都關(guān)注了，身體不會(huì)出什么問題。不管吃肉也好，還是吃什么也好，身體不會(huì)變的大腹便便，發(fā)胖也應(yīng)該能夠得到控制。
王鵬：您從中醫(yī)學(xué)的角度認(rèn)為，吃肉吃的多了會(huì)不會(huì)上火？
張克鎮(zhèn)：從人體整體代謝的角度看，還是與體質(zhì)有關(guān)系。同樣的食物，對(duì)于不同的人，會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果。如果一個(gè)人消化系統(tǒng)運(yùn)行的功能很好，暢通無阻，能夠很好地把食物分解、代謝，并把廢物排泄出去。同時(shí)，如果再增加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，這樣的話，應(yīng)該對(duì)能量的消耗起到一些幫助作用。
現(xiàn)在來看，發(fā)胖除了食物以外，還有其它的很多原因，就是我剛才說的體質(zhì)因素，還有生活習(xí)慣問題。例如現(xiàn)在過節(jié)的時(shí)候，大家放假以后，如果吃完飯，身心一下子放松下來了，這時(shí)候該玩就玩，沒有限度，麻將桌上打麻將，或者看電視，或者在微機(jī)前上網(wǎng)，飯后不運(yùn)動(dòng)，這也是導(dǎo)致身體肥胖的一個(gè)重要原因。它不但會(huì)使身體變形，而且還會(huì)導(dǎo)致其他的很多問題，例如頸椎或者腰椎的問題等等。
黑枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為枸杞滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血安神、潤肺滋補(bǔ)、改善睡眠、增強(qiáng)人們的免疫力。 黑枸杞含有豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)紅枸杞之上。野生黑枸杞分布于高山沙林，比如我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內(nèi)蒙古西部等零星分布。黑枸杞產(chǎn)量稀少，擇十為一即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果(干、鮮果比例為1:10)。隨著近年來人們對(duì)它的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。那么吃黑枸杞時(shí)應(yīng)該注意哪些問題呢?
一、水溫適宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱，水溫過高會(huì)影響其功效，建議60度以下溫水沖泡飲用;
二、不適宜人群
身患高血壓、性情太過急躁的人群不宜;正在感冒發(fā)燒者不宜。
三、忌濃茶
一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與黑枸杞同服時(shí)會(huì)影響人體黑枸杞中有效成分的吸收，減低其效果效。最好在服藥 2～3小時(shí)后再喝。
四、忌生冷油膩葷腥
生冷油膩葷腥類食物會(huì)加重體內(nèi)濕氣，刺激腸胃，讓腸胃難以消化吸收，為了保證黑枸杞的養(yǎng)生功效，在調(diào)理期間最好不要食用這一類食物。
推薦幾種黑枸杞搭配食材
1、黑枸杞+紅棗=補(bǔ)血安神
黑枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞，還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，煮好之后，溫度冷卻一會(huì)再放黑枸杞，能很好的驅(qū)寒。
2、黑枸杞+菊花=養(yǎng)肝清熱
黑枸杞配菊花補(bǔ)肝腎。取白菊花6克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，放入黑枸杞子，即可飲用。菊花味甘，對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補(bǔ)肝腎的黑枸杞，作用得到加強(qiáng)。
3、黑枸杞+黃芪=補(bǔ)氣養(yǎng)生
黃芪紅棗黑枸杞茶是熱門防癌茶方，經(jīng)常飲用可保持身體活力、增強(qiáng)免疫力。
溫馨提示黑枸杞適宜人群
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。gcd660680
2、長時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性。
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群(會(huì)增加自由基，侵害身體)。
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群。
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者。
7、長期使用電腦和手機(jī)的人群。
8、內(nèi)分泌紊亂者。
很多消瘦的人都是因?yàn)槟c胃方面有問題所致的，導(dǎo)致吃的少或者是吃下去的營養(yǎng)沒有辦法吸收，身體就會(huì)出現(xiàn)各種的疾病，所以這一類人想要增肥，首先是要健胃，只有腸胃功能好，才可以緩解吸收不好的現(xiàn)象，下面就是一些消除腸胃不舒服，促進(jìn)吸收的好方法，希望對(duì)大家有所幫助。
胃腸脹氣腹瀉或便秘可能是因?yàn)槟c內(nèi)存在有害細(xì)菌及毒素所引起，一些具有香氣的蔬果及花卉如蓮霧芭樂與玫瑰含有丁香油，可能具有清除腸內(nèi)壞菌的作用，進(jìn)一步調(diào)整腸胃的功能。一項(xiàng)鼠的實(shí)驗(yàn)指出，丁香油在腸道中可展現(xiàn)出抗氧化的作用，餵食第15天時(shí)沒什麼變化，90天時(shí)則展現(xiàn)明顯之抗氧化作用，開始有清除腸內(nèi)毒素的功能。
蘋果因?yàn)楹泄z一般吃了以后會(huì)有止瀉的作用，但有人吃了反而拉肚子。一些人患有大腸激躁癥候群，有時(shí)吃蘋果或水梨會(huì)拉肚子，可能是由於對(duì)蘋果及梨的糖份無法完全吸收，而有時(shí)便秘吃些蘋果反而能改善。一研究指出老鼠用嗎啡導(dǎo)致其便秘，再給予蘋果纖維，可改善便秘可能是因?yàn)樵黾佣替溨舅岽碳つc道蠕動(dòng)之故。天然的食物如蘋果通常并不一定造成便秘或腹瀉反而有調(diào)整腸胃蠕動(dòng)的功能。
花椰菜或高麗菜中含有的硫化物可抑制幽門桿菌，因?yàn)橛拈T桿菌是胃潰瘍形成的原因之一，花椰菜或高麗菜可能有預(yù)防胃潰瘍的功能。一研究指出這種硫化物可抑制致癌物對(duì)小鼠造成的胃癌，這樣的保護(hù)作用來自抗氧化及分解致癌物的作用。
上面的食物都是可以促進(jìn)消化，幫助吸收的好東西，現(xiàn)在大家都了解了吧，其實(shí)腸胃的健康和我們生活的飲食習(xí)慣是有很大的關(guān)系。只要合理的飲食，不挑食，不暴飲暴食，一般腸胃都是可以恢復(fù)健康，小編提醒大家飯后是一定不能馬上坐著，最好是散散步。
酸奶是一種在人們的日常生活中特別常見的飲品，也是不少人都喜歡喝的一種飲品。酸奶除了可以促進(jìn)食欲、改善消化功能之外，還能夠在一定程度上起到豐胸的效果。當(dāng)然，單獨(dú)靠酸奶豐胸效果甚微，但是如果將酸奶與青木瓜等食物搭配，就可以很好的達(dá)到豐胸的效果了！
一、酸奶喝多少都不會(huì)發(fā)胖？
很多女孩子喜歡喝酸奶，一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會(huì)發(fā)胖。卻不知它喝對(duì)了也可以豐胸呢。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋?，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。
酸奶并非喝多少都不會(huì)胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
二、酸奶和青木瓜搭配，減肥又豐胸
青木瓜自古就是第一豐胸佳果，林熙蕾、徐懷鈺都食用它來豐胸。因?yàn)槠渲泻控S富的木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助豐胸，木瓜酵素還可分解蛋白質(zhì)，促進(jìn)身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，搭配肉類食用，效果最佳。
方法一：酸奶+練乳+一份青木瓜150毫升無糖酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌后倒入青木瓜汁?？杉词常煞湃氡浔鶅觯诟懈?。
方法二：酸奶+練乳每天餐前用150毫升酸奶，搭配兩匙練乳，攪拌均勻即可食用。
方法三：酸奶+練乳+胸部按摩調(diào)配欽品時(shí)可多制一些，每晚沐浴過后，將其涂在胸部，順時(shí)針逆時(shí)針交替按摩。最少15分鐘，以胸部感覺發(fā)熱為好。
三、酸奶每天應(yīng)該飲用多少才合適呢？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃?，飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量，引起了體重上升。
因此，除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1~2杯酸奶（125~250毫升）為好，最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利。
紅薯可以說是最近幾年最熱門的養(yǎng)生食物，它富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素，是世界衛(wèi)生組織（WHO）評(píng)選出來的十大最佳蔬菜的冠軍，營養(yǎng)學(xué)家也稱贊紅薯為營養(yǎng)最均衡食品。紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止骨鈣流失，是一種非常好的營養(yǎng)食品。
除了含有一定的鈣質(zhì)外，紅薯還含有大量的鉀和鎂，這兩種物質(zhì)可以維持體內(nèi)的離子平衡，減緩因年齡增長而造成的鈣質(zhì)流失。除此之外，紅薯的熱量只有同等重量大米的1/3，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?，是很好的低脂肪、低熱能食品；同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于老年人的體重控制。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生率。
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜水果一起吃，這樣才不會(huì)營養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4至5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
不過，現(xiàn)在流行的紅薯養(yǎng)生法并非人人都適合。如果食用后出現(xiàn)腹瀉的癥狀，就別勉強(qiáng)了，改吃糙米也有同樣的效果。
營養(yǎng)是是人體所需的必需品，人們每天從食物里得到能量，再經(jīng)過消化和吸收得到營養(yǎng)物質(zhì)，人們利用食物中的營養(yǎng)和對(duì)身體有益元素進(jìn)行生理功能方面的調(diào)節(jié)，維持正常生活的順序，因此中醫(yī)向來都非常講究養(yǎng)生之道，不管是老人還是年輕人甚至事小孩都要講究健康飲食，下面是小編找到的關(guān)于提高營養(yǎng)吸收的方法。
1.均衡的飲食可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會(huì)破壞食欲，并可能帶來慢性疾病危及健康。
采用均衡飲食及漸進(jìn)式的增加食量，避免強(qiáng)迫性的供給，破壞食欲。
2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣定時(shí)定量，少量多餐，細(xì)嚼慢咽。 3.改變進(jìn)餐的程序先吃濃度高，營養(yǎng)密度高的食物，再吃其它食物。
4.選擇適度烹調(diào)的食物選擇經(jīng)適度烹調(diào)的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等導(dǎo)致食物堅(jiān)硬，不易消化。
5.保持心情愉快，布置良好的進(jìn)餐環(huán)境，集中精神用餐緊張和焦慮不但影響食欲，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對(duì)地消耗較多的熱量。飲食多樣
瘦弱的人士在飲食方面，應(yīng)增加膳食的攝入量，膳食內(nèi)容應(yīng)豐富多樣。
想要提高營養(yǎng)的吸收除了調(diào)理自身的身體狀況之外，也要注意多吃一些有助于消化和吸收的食物，一般來說水果的營養(yǎng)元素也是非常多的，但是它的性質(zhì)比較涼，要是胃不好的人不宜吃的太多，有高蛋白的食物可以吃，比如身體虛弱的人多吃一些滋補(bǔ)的食物能夠有效的吸收營養(yǎng)，從而達(dá)到很好的養(yǎng)生效果。
三黃雞在平時(shí)除了可以用來燉還可以用來煲湯，比較受歡迎的就是三黃雞雞米飯，一般在平時(shí)還是要注意，三黃雞在平時(shí)還可以做地鍋雞營養(yǎng)價(jià)值高，味道也比較美味，這屬于蘇北和魯南交界處比較受歡迎的一道美食，流傳至今，這一道菜的主要原料是面粉，玉米粉，還有三黃雞。
地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的洪澤湖地區(qū)。以前，在洪澤湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)方法。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點(diǎn)。如今，有廚師將傳統(tǒng)地鍋菜的制法加以改良，從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐等地鍋佳肴。
原料：
三黃雞600克 面粉300克 玉米粉80克 雞蛋2個(gè) 姜片15克 蒜仔25克 青紅椒2條， 八角、花椒、精鹽、料酒、老抽、美極鮮醬油、鮮辣味粉、雞精、味精、高湯各適量 精煉油250克。
制法：
1.三黃雞治凈斬成塊，飛水待用。
2.面粉、玉米粉納盆，磕入雞蛋，加少許精鹽、味精，接著摻入適量清水揉成軟硬適中的面團(tuán)。隨后把面團(tuán)下成25克重的劑子（約16個(gè)），團(tuán)成團(tuán)，用清水略浸泡，制成薄餅，貼在鍋邊上，用小火慢慢烘烤。
3.另鍋放油燒熱，爆香姜片、蒜仔、八角、花椒，倒入雞塊，烹入料酒，煸炒至水分將干時(shí)，添入高湯，加蓋燜至湯汁濃稠、雞塊熟時(shí)，下入青紅椒，調(diào)入精鹽、味精、雞精、鮮辣味粉、美極鮮醬油，稍后再下少許老抽調(diào)色并起鍋盛入面餅鍋中，隨配酒精爐（或小土爐）上桌即成。
蒜苔豆腐是比較美味的一道美食，因?yàn)樗廪吩谄綍r(shí)可以做很多的美食，不過在購買蒜苔的時(shí)候，要注意選擇比較長，根莖白嫩的蒜苔，這樣的蒜苔非常水嫩，吃起來口感也是多汁的，蒜苔在做的時(shí)候不要炒的太久，太久不僅僅會(huì)影響口感，而且容易造成水分流失，蒜苔炒豆腐這樣做才會(huì)更好吃。
蒜苔的功效與作用
刺激大腸排便、調(diào)治便秘、預(yù)防痔瘡
。抑制細(xì)菌生長繁殖
如何挑選蒜苔
選購蒜苔時(shí)，應(yīng)挑選條長翠嫩，枝條濃綠，莖部白嫩的；
如尾部發(fā)黃，項(xiàng)端開花，纖維粗老的則不宜購買。
蒜苔老嫩的鑒別方法是：用指甲掐一下，如易掐斷又浸液多者為嫩，反之為老。
蒜苔的制作技巧
蒜薹主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得過爛，以免辣素被破壞，殺菌作用降低。
蒜苔的保存方法
1-3天蒜苔即大蒜的花薹，包括花莖（薹莖）和總苞（薹苞）兩部分。蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。用水焯一下（飛水）然后放在冰箱保鮮里；如果要長時(shí)間保存就焯熟冷凍。
所需食材
原料:豆腐干、蒜苔、熟香腸、蔥、姜、蒜、辣椒、雞精。
折疊編輯本段制作方法
準(zhǔn)備好豆腐干、蒜薹、香腸。
把蒜苔切成寸段，香腸、豆腐干切成片。
切好蔥、姜、蒜、辣椒。
鍋?zhàn)鹕希胗图尤胧[、姜、蒜、辣椒炸香。加入香腸炒香。
加入豆腐干炒，入少許開水再炒一炒。裝出備用。
原鍋刷干凈，加入少量的油放入蒜苔炒，加入少量的開水炒到五成熟。
加入豆腐干炒一炒。炒好后入雞精出鍋
食用須知
蒜苔外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調(diào)治便秘。多食用蒜薹，能預(yù)防痔瘡的發(fā)生，降低痔瘡的復(fù)發(fā)次數(shù)，并對(duì)輕中度痔瘡有一定的治療效果。
紅棗的維生素含量非常高，多吃紅棗可以安神補(bǔ)血，補(bǔ)氣健脾，是女性補(bǔ)血的最佳食物。紅棗的營養(yǎng)價(jià)值豐富，那么怎么吃才補(bǔ)身呢？為什么有那么多的女性鐘愛紅棗呢？因?yàn)閺闹嗅t(yī)角度來說，紅棗最能夠補(bǔ)血益氣。下面，一起去了解一下紅棗的營養(yǎng)價(jià)值與吃法吧。
紅棗的營養(yǎng)價(jià)值
健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
紅棗怎么吃補(bǔ)身
紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
紅棗熬粥，安神助眠。中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗泡酒，血管通暢。紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。 干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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