茄子根的藥用價值有哪些呢
運(yùn)動和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“茄子根的藥用價值有哪些呢”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
茄子是日常生活當(dāng)中，我們經(jīng)常會吃的一種蔬菜，茄子的味道比較好，營養(yǎng)價值也很豐富茄子除了吃以外，可以保護(hù)心腦血管，茄子中含有豐富的維生素，這也屬于一種中成藥，除了茄子皮的藥用價值很廣泛，茄子根部也有著豐富的藥物價值，那么茄子根的藥用價值有哪些呢？
茄子藥用價值的最新發(fā)現(xiàn)
茄子營養(yǎng)分析：
保護(hù)心血管、抗壞血?。呵炎雍S富的維生素p，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效；
防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。
此外，茄子還有清退癌熱的作用；
抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。www.cndadi.net
李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹痛下利?！?/p>
茄子的一般食療作用：
茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)；
具有清熱止血，消腫止痛的功效；
用于熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等癥。
茄子藥用價值的最新發(fā)現(xiàn);
茄子秸90克,水煎服,每日2~3次可治咳嗽、氣喘。
生白茄子30~60克，煮后去渣，加蜂蜜適量，每日二次分服，可治年久咳嗽。
白茄根25克,木防已根15克，筋骨草15克，水煎服,可治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。
茄蒂放在火盆里燃燒，用紙做一個喇叭行筒子，大口罩住燒著的茄蒂，小口對著患者無名腫痛處，讓盆中燃燒的茄蒂煙熏，每日3~4次，患處未成膿者即消，以成膿者很容易收斂。
茄子根煎水，趁熱熏洗患處，可治凍瘡。
生茄子切開，搽患部，可治蜈蚣咬傷和蜂蜇。
關(guān)于茄子根的讓我加的有哪些呢？其實(shí)是很廣泛的，茄子根中可以對治療咳嗽，哮喘有著很好的功效，用生白茄子根煮水喝，堅持半到一年的時間，可以治療長年積累下來的咳嗽和老支氣管疾病，用茄子煮水喝，同樣還可以解毒，治療皮膚潰瘍等疾病。
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多吃一些蒜對于提高我們自身的免疫系統(tǒng)效果是非常不錯的，小根蒜雖然有一些辣，但是就著餃子吃，也是一種非常不錯的選擇，很多人都喜歡在吃餃子的同時吃一些蒜，可以有效地提高我們自身的飲食質(zhì)量提高我們自身的生活水平，很多人對于小根蒜的藥用價值功效也不是很了解。
1.野蒜又叫小根蒜，它長得像獨(dú)頭的大蒜，但比大蒜小，氣味又有點(diǎn)像蔥。
據(jù)研究它含有17種氨基酸，具有預(yù)防貧血及解毒作用，還能夠促進(jìn)毛發(fā)生長和防止皮膚老化，也可用于抗過敏、肝炎、白血球減少等癥，能夠健胃止痢、止痛通陽化氣，開胸散結(jié)，冠心病、慢性腸炎、高血脂病人宜常食用。
2.小蒜又叫野蒜或野蔥(南方)，屬百合科植物小根蒜的全株。營養(yǎng)學(xué)家對其大加推崇，分析說小蒜不僅營養(yǎng)豐富，同時有如下功效：
解熱、祛痰：蔥的揮發(fā)油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱的作有;蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
促進(jìn)消化吸收：蔥還有刺激機(jī)體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進(jìn)食欲。
抗菌、抗病毒：蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。
防癌抗癌：香蔥所含果膠，可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長。
除此之外，小蒜還有食療作用，小蒜性辛、味苦、溫;具有通陽散結(jié)、行氣導(dǎo)滯的功效;用于胃氣滯、瀉痢等病癥。
多吃一些蒜對于我們自身來說是有百利而無一害的，大家都可以多吃一些蒜還可以有效地幫助我們增強(qiáng)自身的免疫系統(tǒng)能力，尤其是在冬天流感肆虐，多吃一些蒜害可以有效地提高自身抗病毒感染能力，而且蒜的價格也不是特別昂貴。
蘆葦根是一種中藥材，而且在中藥材的使用當(dāng)中，應(yīng)用的作用還是比較大的，所以目前有很多對蘆葦根還不夠了解的人，想具體了解一下蘆葦根的藥用價值有哪些?為了你能對陸軍的用價值有一個具體的了解，就來看看下面的詳細(xì)介紹，希望對你有幫助。
蘆根的藥用價值
蘆根味甘，性寒，入肺、胃經(jīng)。其味甘多液，善滋陰養(yǎng)肺，上可祛痰排膿、清熱透疹，中可清胃熱、生津止渴，下可利小便導(dǎo)熱下行。《本草綱目》謂之能“清熱生津，除煩止渴，止嘔、瀉胃火，利二便”。
常用于溫?zé)岵≈邿?、口渴、胃熱嘔吐，以及肺熱咳嗽、痰稠而黃、吐之不爽等。對咽喉炎癥、聲帶疲勞以及口腔炎、牙周炎等有良效。
清熱藥蘆根 推薦6款經(jīng)典食療
唐代藥學(xué)家孫思邈曾給后世留下一張清涼消暑的良方——麥冬蘆根湯。該方用藥省，無論煎湯還是沸水泡飲，對夏令汗多、頭暈、咽干、煩悶、便秘等都有良好的防治作用。
據(jù)載宋代蘇東坡用過這種飲料來保護(hù)咽喉和口腔。清代醫(yī)學(xué)家吳鞠通在此基礎(chǔ)上發(fā)展為“五汁飲”，專治熱病傷津、口干心煩?，F(xiàn)有人以麥冬、蘆根為主方，用于放射治療后口干、食欲不振、大便不暢的腫瘤病人，能明顯減輕癌癥放療后的副作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，鮮蘆根含蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、C、天門冬酰胺、多糖類、糠醛及水溶性糖類等。
具有解熱、鎮(zhèn)痛、提高免疫力、降壓、鎮(zhèn)靜、抗腫瘤等作用，可用于熱病煩渴、肺炎、肺膿瘍、氣管炎等疾病。
蘆葦根的藥用價值，本文就做了具體的介紹，所以對于想通過蘆葦根，治療疾病和預(yù)防疾病的一些人，可以對以上介紹的蘆葦根的藥用價值，全面的進(jìn)行了解，相信通過了解后，你就會了解蘆葦根藥用價值，然后通過蘆葦根來治療疾病。
蜜柚可是我們經(jīng)常會吃的一種水果，柚子的全身都是寶，柚子的瓤常吃，對調(diào)理氣血，止咳化痰有著很好的功效，蜜柚的皮也可以對治感冒，調(diào)理身體有著很好的作用，不光是這樣，蜜柚的藥價值也是很豐富的，那么今天我就給大家介紹一下關(guān)于蜜柚藥用價值有哪些呢？
柚子百合飲
柚子1只（重約500~1000克），去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時，去渣留汁，分3天服完。
具有化痰下氣、潤肺止喘的功效，適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
柚子飲
鮮柚子一個，去皮、瓤，榨汁服用，具有下氣消食、化痰健胃的功效，適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
柚皮蜜煎
柚子皮１個，削去內(nèi)層白髓，留下青皮，洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下氣的功效，用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。
杏貝銀柚
新鮮柚子1個（連皮，重約500~1000克），北杏50克，川貝50克，銀耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗凈，去皮，柚子皮切細(xì)絲，柚子肉切塊，北杏、川貝、銀耳洗凈，將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅，隔水燉24小時即成。
具有潤肺止咳、化痰平喘的功效
每日服1~2匙，溫水送服。具有潤肺止咳、化痰平喘的功效，適用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。
蜜柚的本身酸酸甜甜的味道比較清爽可口，尤其是在冬季吃蜜柚可以止咳化痰，對肺氣腫哮喘，氣管炎有著很好的作用，用蜜柚做的蜜柚茶，對減肥瘦身去除脂肪的效果很好，早晚各服用一勺能夠治療慢性咳嗽和支氣管疾病。
螃蟹是我們平時經(jīng)常吃的海鮮，對大多數(shù)人來說，一定并不陌生，螃蟹的味道很鮮嫩，其中富含的膽固醇，營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)也很豐富，可大多數(shù)人卻并不知道，螃蟹其實(shí)也是一味藥材，對治療各種疾病也可以很好的功效，那么螃蟹的藥物價值到底在哪里？螃蟹要價值有哪些是大家不知道的呢？
螃蟹不僅是美食菜肴，作為藥用也有奇功?！侗静菔斑z》說：“其功不獨(dú)散，而能和血也。”祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為螃蟹性寒味咸，蟹肉有清熱、散血結(jié)、續(xù)斷傷、理經(jīng)脈和滋陰等功用；其殼可清熱解毒、破淤清積止痛。
金秋時節(jié)，西北風(fēng)起，正是菊黃蟹肥之時。但是，在您食指大動之際，還請先想想古人的飲食法則：“所飲之味有與病相宜，有與身為害，若得益則補(bǔ)體，害則成疾”；“飲食藉以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，叢然雜進(jìn)，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患”。
古人的這些飲食宜忌之語，其言甚對。醫(yī)學(xué)專家更是敬告市民：螃蟹雖然美味可口、營養(yǎng)豐富，但食用時需有講究，特別對于身患某些疾病的人而言，飲食方法有誤反而會傷身，請勿貪一時口腹之欲，引致后患。
對古人而言螃蟹的藥價值很豐富的，因?yàn)檎到鹎飼r節(jié)，在這個時候吃螃蟹，對調(diào)理身體，滋補(bǔ)身體有著很好的功效，而且除了作為美味佳肴以外，蟹肉具有清熱散血解毒的功效，螃蟹殼磨成粉以后還可以清熱散毒。
堅果就什么平時吃的很多，小零食，花生，核桃，瓜子這都是屬于堅果，堅果油性高，是很多肥胖人群不敢吃的，但是堅果的味道好吃，堅果的味道讓人產(chǎn)生了很大的誘惑，或許大多數(shù)人都不知道堅果除了吃以外，還有豐富藥用有價值，每周吃幾次堅果可起到很好的作用，那么堅果藥用價值有哪些呢！
核桃堪稱抗氧化之“王”
作用與禁忌：美國飲食協(xié)會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楹颂抑兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。
一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)，所以，不要剝掉這層皮。
板栗栗子對輔助治療腎虛有益故又稱“腎之果”
作用與禁忌：由于栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。
最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。
新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì)，吃了發(fā)霉的栗子會引起中毒，所以，變質(zhì)的栗子不能吃。
葵花子也是瓜子中的佼佼者營養(yǎng)相當(dāng)豐富
作用與禁忌：每天吃一把葵花子，就能滿足人體一天所需的維生素Ｅ?？ㄗ铀牡鞍踪|(zhì)可與各種肉類媲美，特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。
常嗑食葵花子對預(yù)防冠心病、中風(fēng)、降低血壓、保護(hù)血管彈性有一定作用。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，葵花子能治失眠，增強(qiáng)記憶力，對預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。
開心果可謂心臟之友
主要含單不飽和脂肪酸，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少心臟病。
作用與禁忌：一次吃１０粒開心果相當(dāng)于吃了１．５克單不飽和脂肪酸。
貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃。
甜杏仁
甜杏仁含有５０％的脂肪、２５％的蛋白質(zhì)、１０％的碳水化合物及維生素Ｅ和鈣、鎂、硼、鉀等元素。
作用與禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少５０％。杏仁有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用，也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì)，對預(yù)防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。
我們所指的堅果，是我們平時吃的杏仁，核桃，葵花子，開心果，這些都屬于堅果，容易吸收對心臟有幫助，每一種堅果可產(chǎn)生不同的功效，一周內(nèi)適量的吃一些堅果，不會引起發(fā)胖同樣還可以保護(hù)心臟，增強(qiáng)抵抗力，減少疾病發(fā)生，堅果藥物價值也有很多種。
春天季節(jié)去過農(nóng)村的朋友一定都知道槐米是什么，槐米是開在槐樹上的花朵，可直接食用，味道甘甜可口，這一種不起眼的花朵也屬于中藥，對各種疾病有著獨(dú)特的療效，很多的疾病在治療過程中，因?yàn)椴荒芨危詴玫揭恍┲兴帲@時候槐米藥用價值就會體現(xiàn)出來，那么槐米藥用價值到底在哪里呢!
【科屬】為豆科植物槐的花或花蕾。
【別名】懷花、槐米。
【性味歸經(jīng)】性寒涼，味甘平;入肝、大腸經(jīng)。
【功效主治】涼血止血，清肝降火。主治腸風(fēng)便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，啊血，赤白痢，目赤，瘡毒，高血壓等病癥。
【營養(yǎng)成分】每100克鮮品含水分78克，蛋白質(zhì) 3.1克，脂肪O.7克，碳水化合物15克，鈣8.3毫克，磷69毫克，鐵3.6毫克，胡蘿卜素 0.04毫克，維生素 B1 0.04毫克，維生素B2 0.18毫克，尼克酸6.6毫克，維生素C 66毫克。此外，還含有蕓香甙、槐花素等物質(zhì)。
【食療作用】
1.涼血止血 槐花主要用于出血屬于血熱的病癥，可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。
2.降低血壓，預(yù)防中風(fēng) 槐花所含的蕓香甙(蘆丁)是具有增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的維生素，可增強(qiáng)血管壁彈性，提高毛細(xì)血管的韌性，對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效，可預(yù)防中風(fēng);槐花液對麻醉狗有顯著降血壓作用。
【保健食譜】
1.槐花酒 槐花100克，白酒750毫升，白糖適量。摘取即將開放的槐花蕾，裝人紗布中，與白酒同裝人容器內(nèi)，加人適量白糖，密封，2個月后即可飲用。每次飲用30~5O毫升，每日 1次。此酒甘醇清香，具有降低血壓，預(yù)防中風(fēng)，健胃消食，消除疲勞的功效，適用于老年人心血管疾患及脾虛納呆，體倦欲寐，形體肥胖等病癥。
2.槐花飲陳槐花 10克，粳米 30克，紅糖適量。先煮米取米湯，將槐花研面調(diào)人米湯中，加紅糖適量調(diào)服。此飲清香甘甜適口，具有涼血止血，清肝降火的功效，適用于風(fēng)熱內(nèi)擾引起的大便便血，目赤，痔血等病癥。
3.菊槐茶菊花、槐花、綠茶各3克。菊花、槐花洗凈，瀝干水，與茶葉同放入杯中，用開水沏泡片刻，然后飲用。此茶清香芬芳，具有清肝疏風(fēng)，降火明目，止渴除煩的功效，對于輔助治療高血壓有一定效果，還適用于目赤，眼目昏花，消渴，煩熱等病癥。
【注意事項】槐花性寒涼，陽氣不足、脾胃虛寒者慎食。
槐米的藥用價值很廣泛，從槐米本身就可以判斷出來，槐米含有豐富元素，對身體方面有很好幫助，而且這樣的植物服用后可提高人體免疫力，對缺乏維生素，上火便血，止痛，預(yù)防中風(fēng)，健脾開胃有不錯好處，同時槐米還可以做成保健食譜，這其中富含著很多功效。
綠茶我們都知道是時常生活中很多人喜愛的一種茶，綠茶泡出來的味道清醇，有一股淡淡的香味兒，與其他的茶葉味道不同，綠茶的功效多用藥價值高，使用起來也讓人放心，但大部分人對綠茶并沒有真正的認(rèn)識到綠茶的功效，綠茶用藥價值廣泛，同樣對各種疾病可起到很好療效。
1.抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌 研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過多的有害自由基，能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì)，從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng) ，對增強(qiáng)機(jī)體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。
長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預(yù)防心腦血管疾病 。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時后細(xì)菌全部死亡，一個都不剩。
3.降血脂 科學(xué)家做的動物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。
有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。 4.瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
5.防齲齒、清口臭 綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
綠茶的本身具有降壓降血脂功效，除此之外，對許多老年疾病可以起到預(yù)防作用，綠茶不光是常生活中的飲品，還是很好的防癌抗癌飲品，不管年輕人，老年人，還是兒童常喝綠茶可發(fā)揮綠茶中藥用價值，同樣對預(yù)防口臭，降低心腦血管疾病，緩解高血壓有很好作用。
吃貓肉大多數(shù)人聽起來，可能很殘酷，現(xiàn)在家家戶戶都有寵物，如果把寵物殺掉吃肉的話，讓人聽起來是很可怕的一種事情，可是貓肉屬于中成藥，這其中藥用價值豐富，也是一種特殊療效的食材，貓肉除了能吃以外，還可以治療各種疾病，貓肉藥用價值豐富，其中富含有豐富碳水化合物，功效也很多。
貓肉[性味]性溫，味甘酸，無毒。
[功效]補(bǔ)虛益氣，疏風(fēng)通絡(luò)，軟堅散結(jié)。
[宜食]適宜虛勞體弱者食用;適宜風(fēng)濕痹痛之人食用;適宜頸淋巴結(jié)核破潰者食用;適宜血小板減少性紫癜者食用。
《本草綱目》：“治癆疰、鼠瘺?！薄侗静萸笳妗罚骸把a(bǔ)血，治癆疰，又治瘰疬?！薄端拇ㄖ兴幹尽罚骸爸物L(fēng)濕痹痛，散瘰疬結(jié)核、補(bǔ)虛勞。”
[忌食]慢性濕疹性皮膚病患者忌食。有學(xué)者認(rèn)為，貓肉有傷胎之弊，孕婦應(yīng)當(dāng)忌食。
《本經(jīng)逢原》：“助濕發(fā)毒，有濕毒人忌之。”
[按語]以貓肉治療淋巴結(jié)核破潰者，自古有之?！堆a(bǔ)缺肘后方》載：“治瘰疬有核，膿血出者：貓貍一物，料理作羹，如食法，空心進(jìn)之。”貓貍即貓肉。近代民間有用貓肉適量.煮熟連湯隨意吃，用以治療血小板減少性紫癜。另外，貓的衣胞(即貓?zhí)ケP)，亦為大補(bǔ)氣血之品，民間多認(rèn)為其補(bǔ)益之功勝于紫河車(即人的胎盤)。但貓?zhí)ケP難于收取，通常孕貓生出小貓后，即自己將衣胞吃掉。
很多人覺得貓肉中有毒有細(xì)菌，吃了貓肉以后身體會中毒，對健康有不利影響，但貓肉適合體質(zhì)虛弱，風(fēng)濕患者食用，常吃可增加身體抵抗力，貓肉排毒毒，對皮膚疾病和慢性濕疹起到以毒攻毒的方式，貓肉藥用價值豐富，對痛風(fēng)，失眠，通經(jīng)活絡(luò)有很好作用。
日常生活當(dāng)中蘑菇可是我們常吃的一種蔬菜，大部分人都知道蘑菇是一種營養(yǎng)價值高，含有豐富維生素的食物，蘑菇的本身含量高，對提高免疫力，增加抵抗力有很好功效，蘑菇除了吃以外蘑菇藥用價值很豐富，常吃可給身體帶來很大好處，那么磨菇藥用價值有哪些呢？
性味：甘、平，無毒。
成分：多糖類，維生素 Ｂ１、Ｂ２、Ｃ，蛋白質(zhì)，脂肪，無機(jī)鹽類，鈣，磷，鐵等。
藥理：從人工栽培的鮮蘑菇中提取的多糖類，對白細(xì)胞減少癥、傳染性肝炎有明顯療效，可能還具有抗病毒的作用。根據(jù)有關(guān)資料，蘑菇、香蕈這一類食物，有一定抗癌作用。
蘑菇煎汁中有一種叫“ＰＳＫ”的物質(zhì)，可以直接殺死癌細(xì)胞，對治療肺癌、乳腺癌、子宮癌及消化道癌等均有療效。蘑菇培養(yǎng)液具有降低血糖的作用，是糖尿病患者的保健食品。
蘑菇還富含亞油酸，能降低血中膽固醇，改善心、腦及微循環(huán)供血，可以預(yù)防動脈血管硬化及肝硬化。
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因而，常食蘑菇有增強(qiáng)人體的抵抗力、清除體內(nèi)垃圾及毒素、預(yù)防人體皮膚粘膜發(fā)炎和毛細(xì)血管破裂的作用。
功用：具有健脾開胃、滋陰潤燥、理氣化痰、抗衰延年等功用，適用于體虛納少、痰多腹脹、惡心、泄瀉、高血壓、高脂血癥、糖尿病、病毒性肝炎、肝硬化、動脈硬化、腫瘤、白細(xì)胞減少等病癥。
備注：蘑菇性涼，故脾胃虛寒者慎食為妥。
大家都知道白蘑菇又叫做香菇，屬于菌菇類食物，常吃蘑菇可促進(jìn)新陳代謝，提高身體蛋白質(zhì)，有助于健脾開胃，滋陰壯陽，女性常吃蘑菇可美容養(yǎng)顏，延緩皮膚衰老，蘑菇對改善心腦血管，促進(jìn)大腦供血有著很不錯的營養(yǎng)價值。
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