您知道奇異果藥用價(jià)值嗎
【www.cndadi.net - 老人奇異養(yǎng)生功法】
提到奇異果,我們大家都會(huì)知道是一直水果,它還有一個(gè)更通俗被人們所熟悉的名字,就是獼猴桃。作為水果,大家肯定都很了解,覺(jué)得酸酸甜甜的很好吃,但是要說(shuō)到它有什么藥用價(jià)值,肯定好多人會(huì)很驚訝,獼猴桃還能入藥,有藥用價(jià)值嗎?的確是的,他可以緩解情緒、緩解失眠更重要的是可以美白肌膚。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)痿有特別功效。
獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。還能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
奇異果在平時(shí)也很容易買到,大家現(xiàn)在知道了它擁有這么多的好處,肯定會(huì)爭(zhēng)相多吃一些,但是要注意的是,奇異果好吃是好吃,但也不可以一下子就吃過(guò)量啊,否則對(duì)身體也會(huì)有負(fù)面影響的,比如容易得口腔潰瘍,、拉肚子等等。
ys630.coM延伸閱讀
奇異果很多人都喜歡吃,但是我們平時(shí)都叫它獼猴桃,因?yàn)樗砻骈L(zhǎng)著一層毛茸茸的毛,所以才得此名。那么你知道奇異果有什么功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹奇異果怎么吃好,趕緊來(lái)看看吧!
奇異果的功效與作用
奇異果,是中華奇異果栽培種水果的稱謂。我們通常稱它為獼猴桃,具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是維生素含量非常高的水果。
奇異果具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。
奇異果還可以緩解胃部不適等癥狀,如果你感覺(jué)胃里像翻江倒海地難受,那么這時(shí)就要吃一顆奇異果,一定能夠立竿見(jiàn)影。
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問(wèn)題。奇異果可以有效治療呼吸問(wèn)題,還可以改善您的視力。
它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏,在使用奇異果前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
1、預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明奇異果含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心奇異果的維生素C含量高達(dá)95.7毫克,號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美,奇異果果實(shí)含糖量低,是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從奇異果、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍,奇異果果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化,紅心奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥,奇異果果實(shí)含有肌醇,肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼病(白內(nèi)障),愈來(lái)愈多的成年人患有白內(nèi)障,奇異果富含植物化學(xué)成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強(qiáng)免疫功能,奇異果被認(rèn)為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
9、消除緊張疲勞,奇異果中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康,奇異果含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內(nèi)、外、婦科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉獻(xiàn)給人類的天然藥庫(kù),中國(guó)著名學(xué)者費(fèi)孝通教授曾呼吁大力開(kāi)發(fā)奇異果資源,為人們的保健益壽做出貢獻(xiàn)。
13、預(yù)防心血管疾病。
奇異果怎么吃
奇異果西米露
材料
梨,小西米,奇異果。
做法
1.梨洗凈刨去皮,在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀,挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
2.煮沸一鍋水,水量要沒(méi)過(guò)西米。對(duì)于西米的量,二人份兩個(gè)梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌,防止糊底,煮到大部分西米開(kāi)始變透明,起鍋沖涼水。
3.奇異果削皮,放入料理機(jī)中榨成汁,然后放入煮熟的小西米攪拌均勻,倒入生梨盅中即可。
奇異果枸杞粥
材料
奇異果1個(gè),大米100g,枸杞20顆左右,冰糖。
做法
1.大米洗凈,浸泡一會(huì),這樣比較易煮。
2.奇異果去皮切塊。
3.枸杞?jīng)_洗凈泡好備用。
4.大米入鍋,加水煮。
5.煮至米一顆顆都漲開(kāi),變濃稠時(shí),下枸杞。
6.下奇異果塊,再煮2分鐘左右,加適量冰糖調(diào)味即可。
4.感覺(jué)甜度不夠,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,這個(gè)就可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)吧。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)小編上文的介紹,你知道奇異果到底有哪些功效與作用了嗎?你知道經(jīng)常吃奇異果對(duì)人體有哪些好處了嗎?奇異果有很多食用方法,非常值得我們食用,大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物,讓自己遠(yuǎn)離疾病。
延伸閱讀:
葉酸奇異果美麗健康都給你奇異果的功效與作用奇異果和獼猴桃 奇異果是獼猴桃的改良品種奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 吃奇異果好處及注意點(diǎn)經(jīng)期可以吃奇異果嗎 需要注意什么奇異果夾心蛋糕 美味可口的營(yíng)養(yǎng)糕點(diǎn)奇異果是我們常見(jiàn)的一種水果,奇異果我們也叫做是狐貍桃或者叫做是獼猴桃,奇異果不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),奇異果里面含有豐富的膳食纖維和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,常吃奇異果可以起到很好的保健功效,奇異果有預(yù)防高血壓和冠心病等病癥的好處,下文我們介紹一下奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明,為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢(mèng)助一臂之力。
獼猴桃含有抗氧化物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
獼猴桃病蟲害少,一般無(wú)需使用農(nóng)藥,是極少數(shù)沒(méi)有農(nóng)藥污染的無(wú)公害果品之一,這是維護(hù)人體健康的最佳保證。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的水果,那就是奇異果了,我們知道奇異果不但好吃而且還能起到保健和美容等功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相信大家都掌握了吧。
不得不說(shuō)奇異果算是一種對(duì)人體有明顯美容效果的水果,所以不少女性都非常喜歡吃奇異果。奇異果之所以能夠?qū)θ梭w達(dá)到明顯的美容效果,是因?yàn)槠娈惞泻写罅康木S生素及其它膳食纖維,有助于美白,促進(jìn)腸胃消化吸收。而上火癥狀想必是不少人都經(jīng)歷過(guò)的一種情況,那么吃奇異果會(huì)上火嗎?
1、奇異果吃多了會(huì)上火嗎
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此吃奇異果是不會(huì)上火的。事實(shí)上綜合奇異果的特性,奇異果實(shí)際上是敗火的。
奇異果也不能多吃,一般一天吃一個(gè)即可,可以增加維生素,冬天養(yǎng)生火氣不旺的時(shí)候盡量少吃,這樣才對(duì)身體有益處。
2、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2.1、奇異果含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。
2.2、奇異果外皮含有豐富果膠。
2.3、奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
2.4、奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
2.5、果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。
2.6、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,奇異果最為豐富全面。奇異果果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇異果由于較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
3、奇異果的功效與作用
3.1、奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
3.2、幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
3.3、奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
3.4、奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
3.5、奇異果富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
3.6、奇異果含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
奇異果的正確吃法
方法一
挑選一個(gè)軟硬合適的奇異果,洗凈他身上的毛刺;用小刀子,從奇異果的正中間切成兩半;用勺子沿著奇異果皮的邊緣,輕挖果肉即可。
方法二
挑選一個(gè)軟硬合適的奇異果,洗凈他身上的毛刺;用小刀輕輕的切掉奇異果的兩頭;將小號(hào)的水果刀從奇異果的果皮邊緣扎入;沿著奇異果皮的邊緣,輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)小刀,將果肉和果皮分離;轉(zhuǎn)之后,將奇異果豎著放進(jìn)盤內(nèi),將轉(zhuǎn)出的果皮輕輕拉出;最后用刀切成小塊即可享用。
奇異果又稱獼猴桃,是一種維生素C含量非常高的水果。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,卻很少有人知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些。那么奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?奇異果怎么吃?下面小編就具體的介紹一下。
奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、奇異果的VC含量豐富
奇異果中維生素C的含量可以用充足來(lái)形容,具研究每100ML的奇異果就有100毫克的維生素C,按照我們?nèi)梭w正常每天1000毫克的量來(lái)計(jì)算,10個(gè)奇異果就滿足了我們一天的需求。
多C多漂亮多吃奇異果一定可以讓你的皮膚更緊致哦,更紅潤(rùn)而且VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力,感冒的時(shí)候吃奇異果也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)哦。
2、奇異果可以防止便秘
奇異果含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂,有導(dǎo)瀉的作用,因此可以有效的防止便秘哦,如果出現(xiàn)大便干結(jié)或者排便不暢的情況,只要多吃一些奇異果這種情況就會(huì)很快緩解。
3、奇異果預(yù)防胎兒畸形
奇異果中葉酸的含量也是相當(dāng)?shù)呢S富。葉酸是可以幫助胎兒神經(jīng)發(fā)育的物質(zhì),在懷孕的時(shí)候多吃奇異果可以有效的預(yù)防胎兒因葉酸不足導(dǎo)致的畸形。
4、奇異果多吃可以預(yù)防血栓
在奇異果當(dāng)中含有一種非常重要的成分精氨酸,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成,所以在平時(shí)的食物中多吃奇異果這種水果,對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有積極作用哦。
5、奇異果是廣譜營(yíng)養(yǎng)素
其他的水果多半只會(huì)含有幾種營(yíng)養(yǎng)素,而奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含有的營(yíng)養(yǎng)素的種類最多,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析奇異果果實(shí)含有糖類并且蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1C+胡蘿卜素以及鈣+磷+鐵+鈉+鉀+鎂+氯+色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營(yíng)養(yǎng)成分,因此奇異果不僅是一種水果,也是一種上等的補(bǔ)品哦。
6、奇異果是水果中獨(dú)有的含有葉綠素
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的,沒(méi)有一種水果含有葉綠素,只有奇異果是在成熟以后還含有葉綠素的哦,成熟以后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
奇異果對(duì)女性的影響
1、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助美顏
上面我們知道奇異果的維生素C含量非常高,維生素C不但可以促進(jìn)代謝,還可以美白滋潤(rùn)皮膚,多吃奇異果可以達(dá)到美容的效果,還是對(duì)抗壓力不可或缺的維生素哦。
2、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助減肥
奇異果是高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量?jī)H有45卡洛里的特性是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇,對(duì)于夜貓族而言是均衡營(yíng)養(yǎng)維持體力的良方。
相信很多人對(duì)番石榴并不是很了解,番石榴的功效與作用是非常的高的,它的吃法也特別的多,那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的,番石榴的適宜人群有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
番石榴怎么吃
番石榴最直接的吃法就是,去皮直接吃果肉。當(dāng)然,番石榴的吃法還有很多,不同吃法的番石榴所呈現(xiàn)出的口味截然不同,為了幫助大家更好地了解,我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下哦!
1、番石榴果醬
材料:番石榴凈重1000克(去心籽),青蘋果2個(gè),糖600克,水適量(淹過(guò)水果),綠檸檬1個(gè)(擠汁),肉桂棒1根,香草莢1根,八角少許,檸檬皮屑1個(gè)量。
將鍋放在火爐上以大火煮開(kāi)。繼續(xù)烹煮,撈去外表的浮物與氣泡,約10分鐘后,調(diào)為小火,繼續(xù)烹煮,參加檸檬皮屑,煮時(shí)要不時(shí)攪拌,以免粘住鍋底或燒焦。繼續(xù)烹煮直到果醬開(kāi)端有濃稠感呈現(xiàn),達(dá)到果醬煮糖凝結(jié)的終點(diǎn)溫度103度,視果醬狀況已濃稠,關(guān)火,將肉桂棒、八角、香草莢取出,趁熱裝入果醬罐并倒扣。步驟:番石榴、青蘋果削去外皮后對(duì)切,挖去中心的籽,果肉分八份,再切成約0.2厘米厚薄片。糖與少量水先混合,再將番石榴、青蘋果、檸檬汁、肉桂棒、香草莢、八角等資料混合,一同放入鍋中等候糖溶化,若水量不夠再加至淹過(guò)生果。
2、番石榴酒
材料:番石榴、冰糖、九江雙蒸。
步驟:番石榴洗凈,切小塊,放進(jìn)無(wú)油無(wú)水的玻璃瓶中,裝入適量的冰糖,九江雙蒸浸過(guò)面,耐心等待3個(gè)月之后,過(guò)濾裝瓶。
當(dāng)然,番石榴的吃法還很多,有興趣的朋友們可以多了解,閑暇之余可以試試看不同口味的番石榴,增添生活情趣哦!
番石榴的功效與作用
潤(rùn)腸通便
番石榴是可以潤(rùn)腸道的。由于腸道中所含有的毒素比較多的話就會(huì)對(duì)人體有一定的損傷,而番石榴是可以清理腸道的,期望我們可以理解。
解毒消炎
番石榴還可以進(jìn)行解毒消炎,對(duì)于一些咽喉難受、紅腫的情況。番石榴都是有可以有緩解的作用的,希望大家能夠了解。
調(diào)節(jié)三高
番石榴可以調(diào)理三高。番石榴的天然成效可以去除人體內(nèi)廢物,加快血液平衡,首要可以治療糖尿病,高血脂等病癥,三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下,還可以明目。
降血糖
番石榴有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
解酒
3、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助抗癌
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變哦,對(duì)肝癌肺癌皮膚癌還有前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
4、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助治療便秘
女性也是便秘的常見(jiàn)人群,獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡,因此患有便秘的女性朋友們可多食用獼猴桃哦。
5、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助睡眠安撫情緒
對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人還有操勞的職業(yè)婦女以及日夜顛倒的夜貓族而言,經(jīng)常出現(xiàn)焦慮煩躁還有注意力無(wú)法集中的狀況,若是缺乏鈣質(zhì)更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃消化不良失眠的癥狀。
6、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是孕婦的營(yíng)養(yǎng)品
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一哦,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。
奇異果的吃法有哪些
1、菠蘿奇異果炒雞丁
主要材料:菠蘿+奇異果+雞胸脯肉。
①菠蘿奇異果分別取肉,切成大小一致的小塊;
②雞胸脯肉切成小塊;
③不粘鍋中倒入少量油,將雞丁滑炒;
④倒入菠蘿一起翻炒,是菠蘿香氣散發(fā);
⑥按照自己的喜好加入調(diào)味料;
⑦至熟要出鍋的時(shí)候,倒入奇異果塊翻炒兩下出鍋即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:水果入餐特別適合不能吃涼水果的老年人,脾胃虛寒的人,雞胸脯肉是雞身上脂肪含量最低的部位,水果中的脂肪含量不足1%可以享受美味又無(wú)需擔(dān)心多余的熱量哦。菠蘿本身怕熱的維生素含量不高可以放心加熱,而奇異果是最后加入沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫翻炒,出鍋時(shí)溫度大概五六十度,所以您不用擔(dān)心維C等怕熱營(yíng)養(yǎng)素的損失喔!
2、奇異果豆?jié){露
主要材料:奇異果+豆?jié){+奶粉+蜂蜜+葡萄干+枸杞。
制作方法:
①兩個(gè)新鮮奇異果取果肉;
②將一杯豆?jié){+奇異果肉+兩勺奶粉、蜂蜜混合放入打漿機(jī)內(nèi),20到30秒;
③倒入杯中加入幾顆葡萄干與枸杞即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:這樣一杯充滿人體必蛋白質(zhì)+維生素+礦物質(zhì)+膳食纖維的飲料,特別適合人體需要,又不用擔(dān)心多余的糖分與脂肪問(wèn)題哦,其中的蛋白質(zhì)+維C+維E+鐵都有美容護(hù)膚的作用,是愛(ài)美的你在夏天很好地選擇喔!運(yùn)動(dòng)后歸來(lái)的您可以來(lái)一杯,夜宵加餐可以來(lái)一杯還有兩餐之間也可以來(lái)一杯,節(jié)食期間也可以來(lái)一杯代餐呢!
3、清新奇異果雞肉沙拉
主要材料:奇異果+桃子+香蕉+雞胸脯肉+蜂蜜+檸檬汁+橄欖油。
制作方法:
①雞胸脯肉用鹽及胡椒(根據(jù)自己口味)腌10分鐘后煮熟;
②熟雞胸脯肉切成小塊丁;
③將各種水果切塊,并與雞丁混合;
④淋上蜂蜜+檸檬汁+橄欖油拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:清新爽口還富含蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸與各種天然的維生素、礦物質(zhì)同時(shí)能量較低。市售的沙拉醬脂肪含量很高,淋入自己調(diào)配的醬汁不僅能量低而且不掩蓋水果自然的清香呢!
總結(jié):通過(guò)本文我們知道奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是水果中的佼佼者,很多朋友都很喜歡吃,有些人還會(huì)用奇異果來(lái)代替正餐,這樣的做法不但營(yíng)養(yǎng)而且減肥。平常我們都是生吃的,小編推薦的幾種奇異果的做法不妨參考一下。
奇異果這種水果非常受歡迎,這種水果的汁液非常多,吃起來(lái)有明顯的酸甜味,口感非常好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,比如奇異果,含有豐富的礦物質(zhì)元素,這其中就包括鈣磷鐵等,除此之外,奇異果還含有維生素以及胡蘿卜素等等,這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康都非常重要,那么產(chǎn)婦能不能吃奇異果呢?
第一、產(chǎn)婦能吃獼猴桃嗎
對(duì)于獼猴桃這種水果,產(chǎn)婦是完全可以吃的,但不宜多吃。脾虛便溏、風(fēng)寒感冒、慢性胃炎、腹瀉的產(chǎn)婦不宜食用。產(chǎn)婦在吃獼猴桃的時(shí)候要注意,由于獼猴桃性冷,因此在食用之前應(yīng)該先用熱水燙溫,不要吃涼的,要吃熟的,不要吃生的;要盡量和熱性水果搭配起來(lái)吃,也可以榨汁喝。
每天一杯獼猴桃汁可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善產(chǎn)后膚色和質(zhì)地。獼猴桃含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。但產(chǎn)婦每天吃一個(gè)獼猴桃即可,如果過(guò)量食用對(duì)身體有一定的影響。要提醒產(chǎn)婦的是,如果獼猴桃沒(méi)有熟,先不要吃,可以和蘋果裝在一個(gè)塑料袋里邊,這樣就可以催熟獼猴桃了。
第二、哺乳期可以吃獼猴桃嗎
哺乳期可以適當(dāng)食用獼猴桃。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱解毒、利尿止渴、增強(qiáng)免疫力等功效,哺乳期寶媽食之對(duì)身體有益,尤其是獼猴桃具有通乳的功效,可以幫助寶媽下奶。
但是,獼猴桃屬于性涼的食物,寶媽不能夠吃太多,最好一天不要超過(guò)一個(gè),且食用前應(yīng)先用熱水燙溫,否則可能會(huì)導(dǎo)致寶寶腸胃不適,出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
第三、哺乳期吃獼猴桃注意事項(xiàng)
1、不可多食
獼猴桃是涼性水果,如果哺乳期媽媽過(guò)量食用,會(huì)影響乳汁質(zhì)量,導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)腹瀉等腸胃問(wèn)題。
2、以下情況的寶媽慎食獼猴桃,否則會(huì)加重病癥
(1)脾胃虛寒的哺乳媽媽應(yīng)慎食獼猴桃。
(2)腹瀉時(shí)不宜食用獼猴桃。
3、獼猴桃不能與以下食物同食
(1)獼猴桃不宜與奶制品同食,獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
(2)獼猴桃不宜和蝦、螃蟹一起吃,食用可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《您知道奇異果藥用價(jià)值嗎》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人奇異養(yǎng)生功法”專題。