肝火旺該吃什么呢
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相信一到了嚴(yán)寒的秋冬季，越來越多的朋友們都在尋找著各種各樣的方法來進行保暖驅(qū)寒。因此他們都會在飲食中比較有針對性地熬著一些養(yǎng)生湯，特別是羊肉湯就廣泛受到了人們的喜愛和認(rèn)可?？珊芏嗯笥巡患庸?jié)制的飲用就會導(dǎo)致肝火過旺，因此肝火旺該吃什么呢?為了更好解決這個問題，接下來的時間請朋友們和我一起去看看。
肝火上升在中醫(yī)中稱肝燥火旺，是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題，并不是很嚴(yán)重的疾病。但也必須看醫(yī)生進行藥物治療。肝提供人體造血功能，是人體主要血臟之一，肝造血是根據(jù)人體吸收營養(yǎng)和精神而調(diào)節(jié)產(chǎn)生功能的，一旦人體營養(yǎng)供不應(yīng)求而精神又出現(xiàn)紊亂就會抑制肝造血，血里也含有水份，血不暢，氣不順時，人體其它器官就會以缺血而降低自身功能，嚴(yán)重地會引發(fā)肝自身病變和其它器官病變。
不嚴(yán)重時，會出現(xiàn)皮膚干裂，口舌生瘡，心煩肺熱等。因此，肝火上升不要吊以輕心，要及時調(diào)節(jié)營養(yǎng)，去火養(yǎng)肝。平時有人在與人爭執(zhí)時大發(fā)雷霆，所以也比作大動肝火，肝火旺。發(fā)脾氣也傷肝的，因此，無論遇上什么事不要發(fā)火生氣，以免傷肝。
女性肝火旺的癥狀主要表現(xiàn)在脾氣和面容方面，易發(fā)怒，注意力不集中，面色暗淡，甚至還會影響內(nèi)分泌系統(tǒng)。月經(jīng)不正常，大便干結(jié)，口苦口渴，頭疼眼澀、皮膚出油、起痘、睡眠質(zhì)量不佳等，這都是由于肝火旺盛造成的。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地解答了肝火旺該吃什么的這個疑問，在此我衷心希望廣大朋友們都能認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容，這樣才能在日常生活中面對肝火旺的這個問題時顯得更加的有經(jīng)驗。同時我想提醒大家的是，肝火旺還會影響我們的睡眠質(zhì)量，所以大家一定要重視這個疾病。
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肝臟是比較重要的器官，肝臟是人體排毒的器官，對身體健康的好處是非常重要的，肝臟在平時是需要好好養(yǎng)護的，肝火旺盛在平時是很常見的現(xiàn)象，引起肝火旺盛的原因是很多的，出現(xiàn)肝火旺盛一定要積極進行治療，以免病情加重，影響身體健康，一般情況下，肝火旺吃什么菜好呢?
肝火旺吃什么菜?
1、芹菜
芹菜性涼、味甘辛，入肝、膽、心包經(jīng)。具有有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。
2、苦瓜
苦瓜含有高成分的苦瓜堿,能促進食欲、解渴、清涼、解毒、消腫、祛寒的功效。皮膚有毛病的人如暗瘡、青春痘等，吃了可以清濕毒，而常有眼屎的人，吃了可以平肝息風(fēng)，減少眼屎分泌。
3、菠菜
菠菜味甘辛、性涼，含有豐富的胡蘿卜素、維生素、葉酸、鐵和鉀，具有補血止血、止渴潤腸、滋陰平肝、利五臟和通血脈的功效。菠菜中的維生素E和硒還具有抗衰老和促進細胞生長的作用，對大腦老化和老年癡呆具有預(yù)防的效果。
4、大蒜
大蒜屬百合科植物，性辛、溫，味辣。對于肝病病人適宜熟用，大蒜含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
5、空心菜
空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
6、木耳
有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢砸嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
7、海藻
海藻性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等物質(zhì)。具有化痰散結(jié)的功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
8、百合
百合性平、味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿等物質(zhì)，具有益氣補中、益肺止咳的作用，還可以軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化的作用，常食百合可防治肝硬化。
肝火旺盛應(yīng)該注意什么?
1、平時所吃的油膩、辛辣及化學(xué)合成的藥物會加重肝臟的負擔(dān)致使血液循環(huán)不暢，這時肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓，就導(dǎo)致肝火上升。
2、肝火多由外界刺激引起，生悶氣等都會引起肝火上升，所以調(diào)整自己的情緒也非常重要。
3、如果體內(nèi)血流不暢通，阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的回流也會使肝臟充血。
4、由于多數(shù)乙肝患者的肝臟存在病變，這就使得機體產(chǎn)生的許多有害物質(zhì)和毒素在體內(nèi)過多堆積，相比正常人來說，更容易導(dǎo)致肝火旺的發(fā)生。
一般來說身體的所有毒素都需要肝臟的代謝，而在這個過程中身體也需要大量的水分，但是體內(nèi)水分不夠毒素也不容易稀釋，很難排出，就容易造成肝火旺盛，那么吃什么好呢？
1、中藥調(diào)理
預(yù)防肝火上升,可以采用簡單的中藥調(diào)理。中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調(diào)治。
2、菊花粥
秋季霜降前,將菊花采摘去蒂,烘干或蒸后曬干,或陰干,然后磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時,調(diào)入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。
3、芹菜粥
新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內(nèi),加水如常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱?。?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放。
4、銀耳蓮子粥
冬季去除肝火的最佳選擇,圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克,蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用,不僅能夠有效去除肝火,還能夠當(dāng)做美容養(yǎng)顏的美食。
肝臟屬于人們身體內(nèi)最大的實質(zhì)性器官，對于人們的健康扮演者很重要的角色，可是肝火旺的情況應(yīng)該怎么辦，肝火旺預(yù)示著人們的身體之內(nèi)出現(xiàn)了氣血不調(diào)的狀況，比如肌膚干裂，口舌生瘡，心煩氣躁扥等。在平時我們肝火旺吃什么食物較好呢。
肝火旺吃什么食物較好，建議出現(xiàn)了肝火旺的情況之后，我們自己要多吃一些看起來是十分新鮮的蔬菜水果，比如我們常說的西瓜、番茄、山楂、草莓、胡蘿卜、菠菜等蔬菜，這樣的蔬菜屬于十分清淡食物，千萬在平時的飲食上自己少吃一些油膩類的食物，以及一些辛辣食物和難以消化的食物，這樣會給人們的肝臟增加負重。對于肝火旺不利的。
以“苦”來降火，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，苦瓜具有清熱祛暑，明目解暑、利尿涼血的左右，對肝火旺盛的人來說是一種非常好的食材，除了苦瓜，還可有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以起到減肥消暑、緩解疲勞的功效。
肝火旺的患者也可以適宜喝一些去火的茶，如蓮心、蜂蜜水、野菊花，另外綠豆和枸杞在養(yǎng)肝降火上也就有非常好的效果。
肝火旺吃什么食物較好，在我們看了上述知識點介紹之后，對于肝火旺除了在飲食上調(diào)節(jié)外，其實我們也是需要多加注意身體上的自我保健，比如怎么樣去調(diào)節(jié)自己的情緒、養(yǎng)成良好的起居習(xí)慣。對于治療肝火旺是比較有好處的，我們要了解才是。
肝火旺我們也叫做是肝火上升，肝火旺的出現(xiàn)容易導(dǎo)致我們身體出現(xiàn)口臭，失眠，身體悶熱，面紅，口苦、易怒等癥狀，我們一旦發(fā)現(xiàn)了身體有一種或者多種這樣的癥狀，我們就應(yīng)該懷疑自己出現(xiàn)了肝火旺的情況，那么肝火旺我們應(yīng)該采用什么方法來處理才好呢?
肝火旺我們可以采用飲食的療法來起到治療的功效，有很多食物有很好的緩解和治療肝火旺的效用，所以我們要懂得選擇這類食物才行，一起看看下文的介紹。
肝火旺，中醫(yī)稱“肝火上升”，是屬人體內(nèi)臟氣血調(diào)節(jié)出了問題，并不是很嚴(yán)重的疾病。中醫(yī)用“火”來形容身體內(nèi)的某些熱性癥狀，上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。中醫(yī)認(rèn)為“火”的病理可分虛實兩大類，常見的上火癥狀有心火和肝火兩種。不嚴(yán)重時，會出現(xiàn)皮膚干裂，口舌生瘡，心煩肺熱等。因此，肝火上升不要吊以輕心，要及時調(diào)節(jié)營養(yǎng)，去火養(yǎng)肝。平時有人在與人爭執(zhí)時大發(fā)雷霆，所以也比作大動肝火，肝火旺。發(fā)脾氣也傷肝的，因此，無論遇上什么事不要發(fā)火生氣，以免傷肝。
肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，對于調(diào)節(jié)肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中干渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，并可降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、強化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。
蘋果(微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合;
上文我們介紹了什么是肝火旺，我們知道肝火旺也被叫做是肝火上升，肝火旺會帶給我們身體多種癥狀，所以我們一定要做好對于肝火旺的預(yù)防和治療才行，很多食物有很好的治療肝火旺的效用，上文詳細介紹了肝火旺的人吃什么好。
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