熱飲奶茶做法都有什么
養(yǎng)生運(yùn)動都有什么。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“熱飲奶茶做法都有什么”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
現(xiàn)在天氣越來越冷,但是飲品的市場卻沒有絲毫減弱的趨勢,因?yàn)楹芏囡嬈范加袩犸嫼屠滹嬛郑恢痹诤涞亩?,喜歡喝熱飲的人就特別多,尤其是熱飲奶茶,口味偏甜。
有各種各樣的款式,可供不同的人群選擇,而且熱飲奶茶也可以自己制作,一起看看熱飲奶茶做法大全都有哪些吧!
熱奶茶是將茶葉在水中煮開后,倒入新鮮牛奶繼續(xù)加熱后,就可以飲用。水與牛奶的比例為1:1,本品即有牛奶的奶香又有茶葉的清香,特別適合冬季飲用。
用料:寶珈麗椰子糖漿 15ml,牛奶 100ml,熟紫米 30g,紅茶茶包 1包,熱水 100ml
1、預(yù)先將紫米倒入杯中2、紅茶加100ml熱水浸泡3分鐘3、蒸汽打發(fā)牛奶,倒入杯中至九分滿3、鋪上奶泡,撒上椰絲少許即可
將牛奶倒入碗里或者奶鍋里 反正是煮牛奶的器具啦...然后把紅茶包放進(jìn)去 加一小勺糖 開火。小火煮至牛奶開了 關(guān)火 不停得晃動紅茶包(煮的過程中也要不停得晃動)
待牛奶顏色慢慢變深 如果覺得奶茶的溫度有點(diǎn)變涼 那么可以再加熱一下.
小貼士:如果沒有條件打奶泡,牛奶可用奶鍋加熱后倒入杯中。還有個方法 可以先把牛奶加熱煮開了 杯子里放紅茶包 把熱牛奶倒進(jìn)去 像泡茶一下泡一會...不過我覺得現(xiàn)在天氣冷 這種方法奶茶一下就冷了 比較適合夏天做冰奶茶.冬天嘛 還是直接扔進(jìn)牛奶里煮來得暖和。
上面內(nèi)容所述的就是熱飲奶茶做法大全,通過上面的介紹,可以發(fā)現(xiàn)熱飲奶茶的做法也十分簡單。只要大家準(zhǔn)備好材料,按照步驟一步一步操作,還是相當(dāng)簡單的,而且自己DIY的時候,可以根據(jù)自己的口味,添加一些調(diào)味品,以保證口感更佳。
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在工作閑暇時,坐在窗邊,望著外面蔚藍(lán)的天空,鳥語花香,再飲上一杯濃情巧克力熱飲,是不是很浪漫,是不是想想都有點(diǎn)小激動呢。如果是男性朋友可以做一杯巧克力給女朋友一個驚喜。其實(shí)濃情巧克力熱飲雖然口感很好,制作方法卻很簡單,只要用心學(xué)習(xí),人人都是可以學(xué)會的,下面就讓我們來學(xué)習(xí)一下,濃情巧克力熱飲的制作方法和飲用注意事項:
【濃情巧克力熱飲】
材料:牛奶,巧克力,可可粉,淡奶油,白糖
步驟:1 巧克力切小塊
2 牛奶放鍋里加熱至微沸
3 加入巧克力和可可粉,邊加熱邊攪拌
4 慢慢攪拌均勻
5 淡奶油加糖打發(fā)
6 裝入裱花袋,擠在熱可可上面,最后篩上少許可可粉即可
小貼士:
1 牛奶加熱的時候可以根據(jù)個人口味加點(diǎn)糖
2 最后淡奶油表面也可以撒上少許堅果裝飾哦
? ?女人常吃巧克力 輕松抗衰老
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié),它更是表達(dá)愛情少不了的主角。
巧克力+茶=葉酸
德國海姆利克大學(xué)醫(yī)學(xué)專家海爾默·賽斯認(rèn)為,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能,兩者配合事半功倍,不光能延長體內(nèi)其它抗氧化劑,如維生素E和C的作用時間,還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、治療貧血癥狀。專家指出,吃完巧克力后再來一杯紅茶,其作用效果等同于對血管具有保護(hù)作用的葉酸。
黑巧克力+果仁=抗氧化劑
黑巧克力中可可脂的含量較高,多酚是可可豆中的天然成份,也是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁,醫(yī)學(xué)研究表明,氧化損傷是許多慢性病發(fā)生的主要原因,德國健康專家把黑果仁巧克力稱為"巧克力家族中的貴族",研究發(fā)現(xiàn),每天吃30克黑果仁巧克力,可使心臟病的發(fā)生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán),能有效地改善皮膚狀態(tài),讓你吃后心情愉悅、產(chǎn)生滿足感。
? ?看了上面濃情巧克力熱飲的做法,是不是已經(jīng)止不住口水外流躍躍欲試了呢?這種濃情巧克力熱飲制作簡單,口感良好,因此很受大眾的歡迎。在制作的過程中,可以根據(jù)個人的喜好,增加一點(diǎn)很有特色的東西,比如可以加入四分之一茶匙的香草精來煮燒,或者在煮燒過程中加入桂皮粉,會得到另一番獨(dú)特的口味。
奶茶是很多人喜愛選擇,喝奶茶對身體熱量有很好補(bǔ)充,在下午的時候,饑餓過度都是可以選擇一杯奶茶,這樣對緩解身體問題有很好幫助,使得工作效率提高,但是對奶茶喝的時候不要過多,喝的太多會引發(fā)身體肥胖,那原味奶茶的做法和配方都有什么呢,是很多人不清楚的。
原味奶茶的做法和配方:
奶茶配方
原味奶茶原料:原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基礎(chǔ)料(1湯勺=3吧臺勺;水:以湯勺=2吧臺勺)
步驟:
1.量取1勺的原味果粉,加1勺奶香添加粉,80度以上的熱水調(diào)開
2.加入1/3的茶水,量取2.5勺奶茶基礎(chǔ)料,10g果糖
3.倒入攪拌杯用攪拌勺均勻,倒入杯中
4.不足一杯,剩下的加水,封口,搖一搖即可。
口感:既有茶的清香,又有奶的香醇,再加上獨(dú)特的配方:奶香添加粉,使奶茶充滿香味和回味,讓喝了還想喝。
奶茶的制作方法
奶茶種類有很多,下面介紹一下維吾爾族咸奶茶、珍珠奶茶以及麥香奶茶的制作方法。
維吾爾族咸奶茶
制作材料:茯磚茶、鮮牛奶(或羊奶)、鹽。
1、敲茶:取茯磚茶,敲取適量的餅茶(因?yàn)轱灢枋菈褐贫傻?,所以需要敲打才能取下茶葉)。
2、熬茶:將取下的茶葉放入鍋中煎熬。
3、加奶:在熬茶的鍋中加入牛奶。
4、加鹽:再加入適量的食鹽,即可飲用。煮咸奶茶一般要先將茯磚茶敲成小塊,然后抓一把放到裝有八分水的茶壺中,放在火上去煮,煮沸4—5分鐘后,即可加入鮮奶或幾個奶疙瘩和適量鹽巴,再沸騰5分鐘左右,一壺?zé)岷鹾酢⑾銍妵姷南棠滩杈退闶侵蠛昧恕?/p>
珍珠奶茶
制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法:
步驟一:先燒一鍋開水,等水燒開了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右。
步驟二:將開水倒掉,并準(zhǔn)備一碗冷開水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開水也倒掉。
步驟三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸著待用。注意:珍珠冷掉會變硬,變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會變軟。
步驟四:再燒一鍋開水,水的多少以你準(zhǔn)備做多少人喝為準(zhǔn)。
步驟五:水燒開后,將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開水中,泡上十分鐘左右,紅茶即做好了。
步驟六:取若干奶粉(依口味而定),用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
步驟七:將沖好的奶粉加入紅茶,攪拌均勻,最好能在冰箱里冰一會,口感會更好的。
步驟八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍(lán)手套愛心珍珠奶茶。
步驟九:如珍珠奶茶還不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜
麥香奶茶
制作材料:西米,麥香奶茶,水。
麥香奶茶的做法:
步驟一:將西米放入冷水盆中浸透;
步驟二:將浸透的西米撈出,放入沸水中浸泡直至透明;
步驟三:待西米在沸水中浸泡透明時撈出,隔去水分,待用;
步驟四:將在超市購回的麥香奶茶放入冰箱冰凍待用;
步驟五:將浸泡透明的西米煮熟;
步驟六:將冷凍的麥香奶茶放入茶杯;
步驟七:將煮熟的西米倒入放油冷凍麥香奶茶的茶杯,成分?jǐn)嚢韬蠹纯娠嬘谩?/p>
在對原味奶茶的做法和配方都有什么認(rèn)識后,進(jìn)行制作奶茶的時候,完全可以根據(jù)以上方式進(jìn)行,但是要注意對奶茶制作時間和數(shù)量上,需要根據(jù)家人需求進(jìn)行,不過對奶茶制作的時候,如果出現(xiàn)不懂地方,也是可以進(jìn)行咨詢的。
要說茶是世界上第一的飲料,那也是人盡皆知的。但是近年來大家不難發(fā)現(xiàn),越來越多的人喜歡開始喝奶茶,街邊的奶茶店也是層出不窮,而且還是不同口味的奶茶,引得人們爭先恐后的品嘗各種口味。相對來說人們品嘗奶茶大部分都是在外面,很少有在家里的。其實(shí)在家也是可以做奶茶的哦!
一般做法
先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開之后,煮到茶水較濃時,用漏勺撈去茶葉之后,再繼續(xù)燒片刻,并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水,待其有所濃縮之后,再加入適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚(yáng)至茶乳交融,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
原料種類
珍珠粉圓類
珍珠粉圓又稱粉圓,外觀呈圓形,分為黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠,比如橙味珍珠、抹茶珍珠等。
茶系列
茶是調(diào)配奶茶必不可少的原料之一,它主要分為茶包和袋裝茶葉兩大類,而最常見的也是我們平常用的最多的紅茶和綠茶,比如阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、茉香紅茶、麥香紅茶等等。
奶系列
奶茶的調(diào)配主要的就是奶與茶的調(diào)配,一般選用鮮奶、煉奶調(diào)制味道更醇正, 市面上也有各種奶精來作為替代品,建議少量食用。
果味粉系列
珍珠奶茶的口味多數(shù)分為原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ,果味粉用各種水果加工成為粉末狀,加入適量到奶茶中便可調(diào)配出各種不同水果口味的奶茶。
果糖類
果糖一般分為黑果糖和白果糖,主要的作用就是給奶茶增甜的作用,相比用白糖或白砂糖以及提煉出來的糖味道更佳。
在工作閑暇時,坐在窗邊,望著外面蔚藍(lán)的天空,鳥語花香,再飲上一杯濃情巧克力熱飲,是不是很浪漫,是不是想想都有點(diǎn)小激動呢。如果是男性朋友可以做一杯巧克力給女朋友一個驚喜。其實(shí)濃情巧克力熱飲雖然口感很好,制作方法卻很簡單,只要用心學(xué)習(xí),人人都是可以學(xué)會的,下面就讓我們來學(xué)習(xí)一下,濃情巧克力熱飲的制作方法和飲用注意事項:
【濃情巧克力熱飲】
材料:牛奶,巧克力,可可粉,淡奶油,白糖
步驟:1 巧克力切小塊
2 牛奶放鍋里加熱至微沸
3 加入巧克力和可可粉,邊加熱邊攪拌
4 慢慢攪拌均勻
5 淡奶油加糖打發(fā)
6 裝入裱花袋,擠在熱可可上面,最后篩上少許可可粉即可
小貼士:
1 牛奶加熱的時候可以根據(jù)個人口味加點(diǎn)糖
2 最后淡奶油表面也可以撒上少許堅果裝飾哦
? ?女人常吃巧克力 輕松抗衰老
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié),它更是表達(dá)愛情少不了的主角。
巧克力+茶=葉酸
德國海姆利克大學(xué)醫(yī)學(xué)專家海爾默·賽斯認(rèn)為,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能,兩者配合事半功倍,不光能延長體內(nèi)其它抗氧化劑,如維生素E和C的作用時間,還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、治療貧血癥狀。專家指出,吃完巧克力后再來一杯紅茶,其作用效果等同于對血管具有保護(hù)作用的葉酸。
黑巧克力+果仁=抗氧化劑
黑巧克力中可可脂的含量較高,多酚是可可豆中的天然成份,也是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁,醫(yī)學(xué)研究表明,氧化損傷是許多慢性病發(fā)生的主要原因,德國健康專家把黑果仁巧克力稱為"巧克力家族中的貴族",研究發(fā)現(xiàn),每天吃30克黑果仁巧克力,可使心臟病的發(fā)生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán),能有效地改善皮膚狀態(tài),讓你吃后心情愉悅、產(chǎn)生滿足感。
? ?看了上面濃情巧克力熱飲的做法,是不是已經(jīng)止不住口水外流躍躍欲試了呢?這種濃情巧克力熱飲制作簡單,口感良好,因此很受大眾的歡迎。在制作的過程中,可以根據(jù)個人的喜好,增加一點(diǎn)很有特色的東西,比如可以加入四分之一茶匙的香草精來煮燒,或者在煮燒過程中加入桂皮粉,會得到另一番獨(dú)特的口味。
在天氣比較熱的時候,大部分人都喜歡喝冷飲,但經(jīng)常大量喝冷飲對健康非常不利,不管在什么樣的季節(jié),都建議大家喝一些熱飲,這對身體健康是有幫助的,比如喝熱飲能夠養(yǎng)護(hù)胃,具有暖胃的作用,另外喝熱飲還能夠促進(jìn)血液循環(huán)等等,下面教大家做幾種很流行的熱飲。
熱飲的做法:
芝麻豆?jié){香蕉特飲
材料:
豆?jié){晶1包,芝麻粉10克,糖10克,香蕉半只,水120克,碎冰160克。
做法:
1、豆?jié){晶用熱水沖溶。
2、將芝麻粉、糖、香蕉及碎冰放入攪拌機(jī)打混。
3、再加入豆?jié){混和便可。
紅棗龍眼水
功效:紅棗補(bǔ)血又保暖,龍眼干有暖身的功效。
做法:將紅棗加水煲約20分鐘,然后加龍眼干,泡一會兒便可以飲用。本款熱飲味道清甜,不用額外加糖。不過若喜歡甜一些,也可酌量加入冰糖。
姜糖蘇葉飲
功效:蘇葉是一味中藥,把它和生姜紅糖放在一起沖水飲,對惡心、嘔吐、胃痛、腹脹等癥的胃腸型感冒,治療作用十分顯著。
做法:蘇葉5克,生姜5克切絲,紅糖25克,用滾開水浸泡10分鐘,然后趁熱服用。
木瓜雪梨水
功效:木瓜是最滋潤的生果。木瓜、雪梨和蘋果,簡簡單單煲一壺糖水,滋潤功效非常好。
做法:將木瓜、雪梨等生果,加適量水及紅棗、冰糖煲30~40分鐘即可。
玫瑰花茶
功效:花茶亦有暖身的功效,尤其玫瑰花茶,喝后更覺醒神。玫瑰花茶味道清香,飲后暖遍全身。
做法:只需將一茶匙的花茶泡在熱水中,待3分鐘便可飲用。
蛋諾酒EggNog
這款酒在美國通常稱為“雞蛋酒”,源自美國南部的圣誕飲料,是圣誕大餐的傳統(tǒng)主角之一。配方中使用了雞蛋,營養(yǎng)價值高,建議作為消除疲勞的雞尾酒飲用。
做法:用搖酒器將30ml朗姆酒、15ml白蘭地、1個蛋黃和15ml糖漿一起搖勻,注入酒杯。添加90ml熱牛奶,慢慢地添加已攪至發(fā)泡的蛋清,然后在上面撒上肉豆蔻粉。
古勞戈Grog
做法:在朗姆酒中兌入熱水(比例按個人口味調(diào)整),加上1~2小勺砂糖或蜂蜜,將檸檬片裝飾于杯口。
冬季的時候天氣都是比較寒冷的,在這種情況下人們總是會感覺到自己全身上下都非常的寒冷,就想要喝一些熱的東西去暖胃的,從而才讓自己感覺到非常暖和的,那么熱飲就是必不可少的,必須要去喝的,而且現(xiàn)在熱飲的種類也是相當(dāng)多的,最常見的就包括了豆?jié){和一些奶茶之類的熱飲。
芝麻豆?jié){香蕉特飲
材料:
豆?jié){晶1包,芝麻粉10克,糖10克,香蕉半只,水120克,碎冰160克。
做法:
1、豆?jié){晶用熱水沖溶。
2、將芝麻粉、糖、香蕉及碎冰放入攪拌機(jī)打混。
3、再加入豆?jié){混和便可。
紅棗龍眼水
功效:紅棗補(bǔ)血又保暖,龍眼干有暖身的功效。
做法:將紅棗加水煲約20分鐘,然后加龍眼干,泡一會兒便可以飲用。本款熱飲味道清甜,不用額外加糖。不過若喜歡甜一些,也可酌量加入冰糖。
姜糖蘇葉飲
功效:蘇葉是一味中藥,把它和生姜 紅糖放在一起沖水飲,對惡心、嘔吐、 胃痛、腹脹等癥的胃腸型感冒,治療作用十分顯著。
做法:蘇葉5克,生姜5克切絲,紅糖25克,用滾開水浸泡10分鐘,然后趁熱服用。
木瓜雪梨水
功效:木瓜是最滋潤的生果。木瓜、雪梨和蘋果,簡簡單單煲一壺糖水,滋潤功效非常好。
做法:將木瓜、雪梨等生果,加適量水及紅棗、冰糖煲30~40分鐘即可。
玫瑰花茶
功效:花茶亦有暖身的功效,尤其玫瑰花茶,喝后更覺醒神。玫瑰花茶味道清香,飲后暖遍全身。
做法:只需將一茶匙的花茶泡在熱水中,待3分鐘便可飲用。
蛋諾酒Egg Nog
這款酒在美國通常稱為“雞蛋酒”,源自美國南部的圣誕飲料,是圣誕大餐的傳統(tǒng)主角之一。配方中使用了雞蛋,營養(yǎng)價值高,建議作為消除疲勞的 雞尾酒飲用。
做法:用搖酒器將30ml朗姆酒、15ml白蘭地、1個蛋黃和15ml糖漿一起搖勻,注入酒杯。添加90ml熱牛奶,慢慢地添加已攪至發(fā)泡的蛋清,然后在上面撒上肉豆蔻粉。
古勞戈Grog
做法:在朗姆酒中兌入熱水(比例按個人口味調(diào)整),加上1~2小勺砂糖或蜂蜜,將檸檬片裝飾于杯口。
在寒冷的冬季,喝上一杯熱飲,不僅愜意,而且還能讓人寒冷的心瞬間暖暖的,茶、咖啡、熱湯等等都可以算得上是熱飲,不管什么季節(jié),常常喝熱飲能暖胃,養(yǎng)護(hù)人體胃氣的作用,而且還可以提神醒腦。但是很多人對于熱飲的做法并不是特別的清楚,下面為大家介紹熱飲的做法大全方面的知識,方便大家學(xué)習(xí),以后可以在家里做。
熱飲有很多種,做法都是很簡單的
紅棗杞菊茶
主料
紅棗4-5枚、枸杞10粒、菊花7-9朵、冰糖15g、水適量。
步驟
1、把除冰糖外所有材料用溫水沖泡下。
2、所有材料都放入養(yǎng)生壺內(nèi)倒入適量清水。
3、按下養(yǎng)生壺花茶程序。
4、程序結(jié)束后紅棗杞菊茶就煮好了。
5、趁熱美美的飲用吧,很適合冬天飲用。
小貼士
1、把所有材料除冰糖用溫水沖泡下,能去除表面的殘留。
2、冰糖可以用單晶或多晶的,依個人口味適當(dāng)添加。
3、菊花微苦,可以根據(jù)個人喜好適當(dāng)增減。
淡奶油白咖啡
主料
馬拉西亞白咖啡48g、熱水225ml、煉奶2勺、淡奶油適量。
步驟
1、準(zhǔn)備好容器和咖啡。
2、把咖啡粉倒入容器底部,最后留少許咖啡粉。
3、加入2勺煉奶。
4、加入225ml80度以上的熱水沖調(diào)均勻,稍涼。
5、淡奶油打至7-8分發(fā)。
6、稍涼的咖啡倒入杯中。
7、淡奶油裝入裝有裱畫嘴的裱畫袋中在咖啡上擠出來。
8、把預(yù)先留出的咖啡粉撒在上面做裝飾即可。
小貼士
1、咖啡可以選擇任意口味。
2、沖調(diào)好的咖啡需要稍涼,不然奶油擠上去會馬上化掉不會出花紋。
椰香水果西米露
主料
西米100g、椰子粉2小包、木瓜適量、新鮮蘆薈適量。
步驟
1、清水燒開后將西米放入,煮5到10分鐘。
2、當(dāng)發(fā)現(xiàn)西米只剩一個小硬芯之后停火,用漏網(wǎng)過濾掉水。
3、木瓜去籽挖出果肉。
4、蘆薈削去表皮刮出果肉
5、將椰子粉(我用了兩小包)用少量沸水沖開,然后兌入常溫水稀釋。
6、將以上材料混合到一起,攪拌均勻。
摩卡之巧克力奶咖
主料
咖啡粉5g、速溶巧克力粉適量、牛奶適量。
步驟
1、咖啡粉放入咖啡壺濾網(wǎng)濾紙中。
2、添入適量清水,煮咖啡。
3、杯中放入適量速溶巧克力粉。
在工作閑暇時,坐在窗邊,望著外面蔚藍(lán)的天空,鳥語花香,再飲上一杯濃情巧克力熱飲,是不是很浪漫,是不是想想都有點(diǎn)小激動呢。如果是男性朋友可以做一杯巧克力給女朋友一個驚喜。其實(shí)濃情巧克力熱飲雖然口感很好,制作方法卻很簡單,只要用心學(xué)習(xí),人人都是可以學(xué)會的,下面就讓我們來學(xué)習(xí)一下,濃情巧克力熱飲的制作方法和飲用注意事項:
【濃情巧克力熱飲】
材料:牛奶,巧克力,可可粉,淡奶油,白糖
步驟:1 巧克力切小塊
2 牛奶放鍋里加熱至微沸
3 加入巧克力和可可粉,邊加熱邊攪拌
4 慢慢攪拌均勻
5 淡奶油加糖打發(fā)
6 裝入裱花袋,擠在熱可可上面,最后篩上少許可可粉即可
小貼士:
1 牛奶加熱的時候可以根據(jù)個人口味加點(diǎn)糖
2 最后淡奶油表面也可以撒上少許堅果裝飾哦
? ?女人常吃巧克力 輕松抗衰老
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié),它更是表達(dá)愛情少不了的主角。
巧克力+茶=葉酸
德國海姆利克大學(xué)醫(yī)學(xué)專家海爾默·賽斯認(rèn)為,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能,兩者配合事半功倍,不光能延長體內(nèi)其它抗氧化劑,如維生素E和C的作用時間,還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、治療貧血癥狀。專家指出,吃完巧克力后再來一杯紅茶,其作用效果等同于對血管具有保護(hù)作用的葉酸。
黑巧克力+果仁=抗氧化劑
黑巧克力中可可脂的含量較高,多酚是可可豆中的天然成份,也是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁,醫(yī)學(xué)研究表明,氧化損傷是許多慢性病發(fā)生的主要原因,德國健康專家把黑果仁巧克力稱為"巧克力家族中的貴族",研究發(fā)現(xiàn),每天吃30克黑果仁巧克力,可使心臟病的發(fā)生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán),能有效地改善皮膚狀態(tài),讓你吃后心情愉悅、產(chǎn)生滿足感。
? ?看了上面濃情巧克力熱飲的做法,是不是已經(jīng)止不住口水外流躍躍欲試了呢?這種濃情巧克力熱飲制作簡單,口感良好,因此很受大眾的歡迎。在制作的過程中,可以根據(jù)個人的喜好,增加一點(diǎn)很有特色的東西,比如可以加入四分之一茶匙的香草精來煮燒,或者在煮燒過程中加入桂皮粉,會得到另一番獨(dú)特的口味。
冬天的時候天氣比較冷,這時候喝一杯熱飲,不但有驅(qū)寒保暖的作用,還有很好的調(diào)理腸胃的效果,熱飲的做法是非常多的,為了促進(jìn)養(yǎng)生的作用,可以加入一些具有保健作用的食材,比如說牛蒡茶具有很好的保健身體的效果,另外在冬天的可以喝焦糖豆?jié){熱飲,會讓自己身體暖和等等,我們來簡單的了解一下這方面的內(nèi)容。
秋冬養(yǎng)生熱飲牛蒡茶
材料
新鮮牛蒡100g純天然礦泉水1000cc
做法
1、將買回來的新鮮牛蒡,先用刷子將外皮刷洗干凈,瀝干水份后切薄片備用。
2、鍋中倒入1000㏄的水,再將切片好的牛蒡放入,以中火煮至滾沸
3、之后再改小火熬煮約30分鐘后即可飲用
4、完成
焦糖豆?jié){熱飲
材料
黃豆55g大布丁1個綠豆30g焦糖醬適量水800cc
做法
1、功能鍵 米糊黃豆、綠豆,浸泡6~8小時后清洗;大布丁切小塊備用。
2、將作法1及牛奶,放入豆?jié){機(jī)內(nèi),加適量清水至上、下水位中間,按米糊功能鍵,等待嗶嗶聲即可。
3、注入水壺中,加焦糖醬、冰塊即完成,也可冷藏后飲用。
巧克力熱飲
簡介 是沒有性別的巧克力濃漿。在這杯盞里,我們獲得了和愛情一樣的滋味
材料
備材準(zhǔn)備(4人份):
黑巧克力200克,牛奶500毫升,液體奶油20毫升。
做法
1. 用刀將黑巧克力切碎,將牛奶倒入小鍋內(nèi),加入10毫升水,開火煮燒。加入碎巧克力,微攪拌后,用微火燒煮約15分鐘,其間不時地攪拌一下。將之過濾后放置冷卻。
2. 將冷的鮮奶油加入鍋內(nèi),把巧克力緩慢地重新加熱并不停攪拌。倒入咖啡杯中,放入一茶匙鮮奶油或者糖。
小訣竅
可以加入四分之一茶匙的香草精來煮燒,或者在煮燒過程中加入桂皮粉,會得到另一番獨(dú)特的口味
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