山楂片的作用與功效是什么
養(yǎng)生有什么作用與功效。
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山楂片是很多人都吃過的,小孩子特別喜歡山楂片,因為山楂片的口味酸酸甜甜,剛好符合小孩子的口味。山楂片在很多人眼中都是作為零食,平時解解饞,但是山楂片的功效與作用不僅僅是零食,山楂片還有很多醫(yī)用功效,還可以抗癌。經(jīng)常痛經(jīng)的女性就可以多吃點山楂片,可以緩解痛處。
山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂,對于已經(jīng)患有癌癥的患者,若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
山楂是很好的一種食物,不管是山楂片的功效與作用,還是山楂片的口味,都是人們很喜歡的。山楂片對人體有很大的作用,可以預(yù)防一些疾病,還可以增強人們身體的免疫力。山楂片的味道酸甜,很多人都喜歡吃,但是一次性也不要吃太多了。
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山楂,屬于是仁果類別的水果,果肉酸甜微澀,食用的方法有很多的,常見的就是冰糖葫蘆,山楂片。山楂片還叫做山楂餅,飯前食用可以有開胃的效果呢,而且消化不良的人群可以多多食用的,山楂片還含有豐富的蛋白質(zhì),飯后泡水喝,對降血壓降血脂有很好的功效。
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內(nèi)酯、 糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。泡水喝促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。
中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,泡水喝有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
每100克山楂片含熱量389.11千焦耳(93千卡),粗纖維2.0克,蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物22.1克。山楂能"消肉食積",現(xiàn)代研究證明,山楂片有明顯的助消化作用,尤其是消肉食積。山楂不僅能促進(jìn)消化,尚有減肥,降低血脂的作用。
以上已經(jīng)詳細(xì)的介紹了山楂片泡水喝的功效,但是山楂片含有高糖分的,小孩如果食用過多的話就總是保持一種飽腹的感覺,影響孩子的食欲,導(dǎo)致孩子不愛吃飯,輕者營養(yǎng)不良,重者會導(dǎo)致貧血,所以吃山楂一定要適量。孩子缺鐵性貧血的話可以山楂片泡水喝的,但是每次都不要超過三十克。
日常生活中,經(jīng)常會看到有人將山楂片和菊花放到一起泡水喝,很多人對這種做法并不理解。其實這種做法是是對人體的健康十分有益的,它不但可以起到降血脂的功效,而且它還可以促進(jìn)消化,常喝還可以達(dá)到減肥的功效!
一、山楂片菊花泡水的功效
1、降血脂
按3:2:1比例取山楂、白菊花、茶葉各適量,將山楂煎水沖泡菊花、茶葉,代茶飲用。也可以用山楂葉,因為山楂葉藥性平和,不易上火,也不寒涼。山楂片菊花泡水對輕度脂肪肝亦有較好的治療作用。
2、降血壓促消化
山楂、杭菊各3錢,決明子5錢。加水稍煎后,可當(dāng)茶水飲用,每日一劑。山楂片菊花泡水能降血壓、降血脂,山楂還可幫助食物消化。
3、治療冠心病
枸杞子、菊花、生山楂各15~20克水煎或開水沖泡10分鐘即可。每日1劑,代茶飲用。枸杞山楂片菊花泡水具有健脾,消食,清熱,降脂的作用。山楂片菊花泡水適用于冠心病、高血壓、高脂血癥。保健知識
4、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)
將山楂洗凈后加入適量的水,小編告訴各位直至將山楂煮爛,加入紅糖熬成稀糊狀即可,經(jīng)期前3-5日開始服用至經(jīng)后3日為一個療程。 山楂片菊花泡水的功效
5、減肥
取菊花、山楂、銀花各10克煎水代茶飲,或研末沖水飲用。山楂片菊花泡水有化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身功效,適用于肥胖、高血脂、高血壓等病癥患者食用。
二、山楂菊花茶的做法:
材料:干山楂片6片、干菊花6朵、蜂蜜1湯匙
制作方法:山楂片和干菊花用熱水過一下,然后放在杯子里,加入沸水,蓋上蓋子,泡10-15分鐘,然后濾去菊花。如喜歡有點清甜,可以加入蜂蜜。
三、山楂菊花茶的禁忌
菊花山楂茶雖然具有豐富的功效,對人體有益,但是我們要注意在喝菊花山楂茶時候,不能同時吃什么食物,以免相克。
菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌于芹菜同食。
山楂:山楂不宜于海鮮、豬肝、人參同食,山楂與檸檬同食會影響消化。
山楂片在我們的生活中比較的多見,有些人喜歡這種酸甜的味道,也就使得很多的人會食用過多的現(xiàn)象的,但是山楂片雖然在生活中具有消食的作用,但是卻不能多吃的,一旦多吃的話會帶來的危害還是比較多的,下面就是山楂片的危害,希望廣大人們能夠重視起來,在日常生活中對山楂片建議是適量的吃,而不是盲目的進(jìn)行去吃,因為再次帶來傷害的話,則是得不償失了。
山楂食用過多會傷人中氣,因為山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食物藥性來看,山楂味酸甘。:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”山楂是破氣去積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期,如經(jīng)常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。因此,山楂不宜食用過多。
健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制,尤其是兒童,正處于牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對牙齒生長不利。 另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、進(jìn)食過多會使血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進(jìn)食,長期大量食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不良、貧血等。
如今在我們的生活中常會出現(xiàn)吃的不舒服,一些人就會采用吃山楂片進(jìn)行緩解的,當(dāng)然有些人想盡快的緩解自己的難受狀態(tài),就會多食用些山楂片,這樣是完全不多的,因為山楂片吃的過多的話,帶來的傷害也是很多的,建議您在需要食用山楂片時,還是要適量食用比較的可靠。
在我們?nèi)粘5纳钪?,山楂是非常有益身體健康的食物之一,山楂多數(shù)會被用來制成山楂片以供人們食用。大家都知道,山楂對于健胃消食、開胃健脾以及促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲都能夠起到很好的幫助作用。除此之外,生山楂還具有許多藥物療效。下面就為大家介紹一下生山楂片泡水喝的功效。
第一:防治心腦血管疾病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì),這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴張血管大小,這樣血管的活力獲得很好的改善,血流量也大量的增加,這樣血壓以及膽固醇的值就會下降,這樣身體自然而然就更加的強壯。
第二:活血化瘀。山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用,特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況,例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三:防治癌癥。山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用,這是因為山楂中含有牡荊素,這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加,那么患有癌癥的可能性就會大大的增加,而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成,起到很好的防治癌癥作用。
通過上述內(nèi)容的介紹,相信大家對于生山楂片泡水喝的具體功效都已經(jīng)了解的非常透徹了。生山楂片不僅老少咸宜,適合各類人群食用,用而且生山楂片泡水喝還能夠減輕痛經(jīng)的癥狀,對于防治心腦血管疾病以及癌癥也都具有很好的藥物療效。
在現(xiàn)代生活中,大家對于山楂是再熟悉不過了,山楂不但能做成糖葫蘆,而且還能制成山楂片來吃,是大家都非常喜愛而且熟悉的小吃,酸酸的口感是很多人的最愛,干山楂片泡水也是大家一種常吃的做法,那么干山楂片泡水有什么功效呢,下面我們一起來詳細(xì)的了解一下。
山楂是大家都非常熟悉的一種食物,而且在現(xiàn)代生活中,這是大家都非常喜歡吃的,山楂有很多種的吃法,其中干山楂片泡水是一種吃法,那么這有什么功效呢,我們一起來學(xué)習(xí)一下。
山楂片泡水的功效
消食導(dǎo)滯,活血祛瘀,止瀉止痢。慢性腎炎,從中醫(yī)角度,早期責(zé)腎、脾、肺,后期還涉及心臟。
山楂是我們常見的水果之一,一般談到山楂大家就會想到它可以消食。那么,山楂片泡水的功效,是否也是消食呢?山楂的功效又有哪些呢?其實,除了消食,山楂還有降血脂、抗氧化、利尿等作用,還有不錯的藥用價值!
山楂片泡水的功效,您知道嗎?山楂消食,想必這是大家都知道的常識。但是,山楂的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止消食這一項,山楂還可以降血脂,減輕動脈粥樣硬變化、提高機體免疫力等作用。下面小編還為大家介紹了幾款山楂的食療方。
促消化
山楂片營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
山楂片泡水的功效和食療方
降血脂
山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂,但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
利尿
山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
山楂的食療方
1、 山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶,久服可降低血脂、血壓,防治冠心病。
2、 山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶,或者制成菊楂決明散,能潤腸通便、降壓降血脂,適于高血壓兼冠心病患者飲用。
3、 山楂15克、荷葉12克,用水煎代茶制成山楂荷葉飲,能降壓降血脂,擴張血管,適于高血壓兼高血脂患者飲用。
4、 山楂10克、肉桂6克和紅糖適量,可制成桂皮山楂煎、能溫經(jīng)散寒、活血化淤,適用于婦女有寒邪,月經(jīng)延期及痛經(jīng)。
5、 山楂、糯米適量制成山楂粥,能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢,適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。
通過上面文章的介紹,相信大家對于干山楂片泡水的功效都有了一定的了解,除此之外,山楂還有很多的吃法,能夠做成糖葫蘆,而且還能夠制成山楂片,都非常的好吃,而且山楂還非常的有營養(yǎng),如果您喜歡吃,那么不妨適量食用一些。
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山楂枸杞茶是將山楂與枸杞同時沖泡的滋補茶。山楂能夠開胃消食、活血化瘀,還能提高人體免疫力,抗衰老、調(diào)節(jié)血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲,具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用。
功效
山楂能夠開胃消食、活血化瘀,還能提高人體免疫力,抗衰老、調(diào)節(jié)血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。 二者沖泡同飲,具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用,而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用,簡直可以說是全能的滋補茶,男女皆宜。
脂代謝紊亂與2型糖尿病患者心腦血管等大血管并發(fā)癥的發(fā)生有密切關(guān)系。臨床多用他汀類或貝特類藥物降血脂,但其副作用發(fā)生率較高,常見有肝功能異常和肌痛等。有學(xué)者用山楂枸杞茶飲治療2 型糖尿病高脂血癥,無明顯副作用,取得了顯著療效,方中山楂、大麥活血化瘀、理氣,降血脂,枸杞子、決明子清熱滋陰,以防活血過度傷陰,并清內(nèi)生之燥熱。諸藥合用,化瘀理氣,保證氣機通暢,達(dá)到了降血脂的目的。
制法
主料:山楂干5-8片、枸杞10粒配料:冰糖隨意(也可不放)
山楂桂圓枸杞茶
1、將山楂(5、6片,用鮮山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗凈后置于茶杯中
2、沖入沸水浸泡30分鐘左右即可用。
3、制得的山楂枸杞茶上、下午分飲。具有滋補肝腎,消食化積,益智明目的功效,適用于眩暈癥、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等病癥。
注意事項
食物相克山楂(干):山楂與檸檬同食影響消化,忌于海鮮、豬肝、人參同食。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。飲用量山楂茶不宜多喝,每天一至兩杯足已,喝多了會有胃酸的現(xiàn)象的出現(xiàn),尤其是腸胃功能較弱的筒子要特別注意,根據(jù)身體量力而行。餐飲搭配只喝山楂茶不會達(dá)到減肥的效果,在喝山楂茶的同時,三餐的飲食要清淡,多吃蔬菜,千萬不要吃零食和油膩的食物。
營養(yǎng)成分
能量61.5千卡,蛋白質(zhì)2.73克,脂肪0.56克,碳水化合物21.38克,葉酸3.72微克,膳食纖維9.99克,維生素A245.25微克,胡蘿卜素1471.5微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.1毫克,煙酸0.7毫克,維生素C
7.5毫克,維生素E 0.35毫克,鈣30.6毫克,磷97.35毫克,鉀131.1毫克,鈉39.3毫克,鎂14.4毫克,鐵0.87毫克,鋅0.31毫克,硒2.39微克,銅0.21毫克,錳0.22毫克
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