吃話梅有什么好處呢
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃話梅有什么好處呢》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
話梅可以說(shuō)是比較常見(jiàn)的一種零食，可以打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間，也可以在坐車(chē)的時(shí)候吃話梅來(lái)緩解暈車(chē)。如果是經(jīng)常要喝酒，但是酒量不佳，也或者是怕醉，就可以在喝酒之前嘴里含一顆話梅，能夠起到比較好的解酒作用。不止是這樣，話梅還有許多不為人知的好處。下面，我們就一起來(lái)看看話梅的一些好處吧！
話梅作用一：助消化
酸酸天天的話梅在飯后吃一兩顆有助于消化，健脾養(yǎng)胃的作用。
話梅作用二：降膽固醇
話梅不含膽固醇且低油脂，富含纖維質(zhì)、鈣、鉀、維生素可以改善人體的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。
話梅作用三：防便秘
話梅中含有高纖維質(zhì)，是一種天然的軟便劑，每天吃十顆左右就可以滿足人體一天對(duì)纖維質(zhì)的需求，能夠很好的改善便秘問(wèn)題。
話梅作用四：補(bǔ)鐵
話梅中含高鐵量，可以補(bǔ)充缺鐵女性的需求，從而改善體質(zhì)。
話梅作用五：減肥
話梅是有促進(jìn)消化和開(kāi)胃的功效，且含有大量的果酸，熱量也很低，所以偶爾吃吃是有利于減肥。
話梅作用六：對(duì)孕婦的好處
話梅酸甜可生津止咳，適量食用還能緩解準(zhǔn)媽媽們的孕吐現(xiàn)象，而且話梅中的纖維和營(yíng)養(yǎng)元素也有利于胎中的幼兒骨骼發(fā)育，促進(jìn)新陳代謝。
以上就是話梅的一些好處了，話梅好吃，好處也很多，但是我們不能只看到話梅的好處，也要注意到話梅不健康的另一面。許多話梅并不是天然話梅，而是添加了許多防腐劑以及色素的話梅，所以吃多了并不見(jiàn)得就很好?？梢远喑砸恍┬迈r的梅子。
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話梅是一種南方的特產(chǎn)，因?yàn)槿夂窀纱?、甜酸適度受到了人們的喜愛(ài)，是人們生活中常見(jiàn)的小零食。話梅含有豐富的纖維質(zhì)，鉀鈣等的含量也是很高的，對(duì)身體有極大的好處。話梅在生活中食用的方式有很多，可以生食還可以制作果脯或者是果汁，更好的滿足我們的口味。很多人對(duì)于話梅不了解，我們來(lái)看一下吃話梅的好處?
話梅主要是一種將梅子進(jìn)行一系列加工制作之后而得到的，十蒸九曬，數(shù)月一梅，復(fù)雜的制作工藝師的話梅味道悠長(zhǎng)讓人回味。話梅不僅僅具有食用的價(jià)值，還有一定的保健效果。
吃話梅的好處?梅子益人，在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃梅有這樣的作用：頭痛時(shí)把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗，就會(huì)止痛。有人還用白酒浸泡青梅，密封一個(gè)月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平時(shí)常飲一點(diǎn)青梅酒，可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”
由于梅子產(chǎn)生我國(guó)南方，所以許多話梅類(lèi)食品的產(chǎn)地為廣東、廣西、福建與江浙等地。梅子含油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質(zhì)、鉀、鈣，維生素A、B1與B2，是大自然送給我們的絕好食品。由于梅子的這些營(yíng)養(yǎng)特性，可幫助我們改善一些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。便秘?zé)o論成年人還是嬰幼兒都可能遇到，而梅子的高纖維質(zhì)含量使它儼然是一種天然的軟便劑，是改善便秘的一種好食物。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于吃話梅的好處的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。話梅具有開(kāi)胃的效果，我們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)氖秤?，促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，更好的促進(jìn)身體新陳代謝。需要注意的是很多的話梅有一定的添加劑，過(guò)多食用對(duì)身體不利。
如今，人們可以吃到的食物是越來(lái)越多的，而很多事物，對(duì)于人體健康都是有著促進(jìn)的作用的，比如說(shuō)話梅這種食物，就可以很好的緩解人的煙癮，生津開(kāi)胃、預(yù)防牙周炎。當(dāng)然，話梅吃多了也是會(huì)使身體健康遭受到一定的損害的，比如說(shuō)會(huì)引發(fā)高血壓、刺激胃粘膜、引起口腔不適等。
一、吃話梅的好處
1、緩解煙癮
戒煙人士可以通過(guò)吃話梅來(lái)緩解煙癮；每當(dāng)想抽煙時(shí)就口含一顆話梅，話梅味酸咸，一顆能含很長(zhǎng)時(shí)間，效力持久。對(duì)于戒煙有一定的幫助。
2、生津開(kāi)胃
話梅有生津開(kāi)胃的作用，話梅的口感酸咸，還帶有甜味，能刺激味蕾，使口腔分泌大量唾液，達(dá)到生津的目的，酸甜的話梅還可以刺激胃液的分泌，有促進(jìn)食欲，開(kāi)胃的作用。
3、預(yù)防牙周炎
含話梅時(shí)，將核在口中多含一下，使之在口中翻滾，再用舌頭將核推至外唇，用唇擠壓，不斷挪動(dòng)擠壓話梅，使得牙齦普遍得到按摩，這對(duì)預(yù)防牙周炎，堅(jiān)固牙齒發(fā)油益處，這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生了許多口水，對(duì)消化系統(tǒng)也頗有好處。
二、吃話梅的壞處
1、引發(fā)高血壓
話梅是用鹽漬而制成的，鹽分含量高，高血壓等患有心腦血管疾病的人不宜食用，過(guò)多的鹽分進(jìn)入機(jī)體會(huì)引起機(jī)體的鉀鈉失衡；鉀少鈉多會(huì)使得機(jī)體血壓升高，有引發(fā)高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
2、刺激胃粘膜
話梅中鹽分和酸性物質(zhì)多，腸胃功能不佳的人不宜吃話梅，大量吃話梅會(huì)有刺激胃液分泌過(guò)多，損害胃粘膜，引起胃部不適；腸胃功能不好的吃話梅不僅起不到開(kāi)胃消食的作用，反而會(huì)刺激胃粘膜，引起腸胃疾病。
3、引起口腔不適
話梅中含有大量的糖分，食鹽以及檸檬酸，少量吃可以生津開(kāi)胃，按摩牙齦，預(yù)防牙周炎；但是如果大量食用則會(huì)過(guò)分刺激你的唾液腺，過(guò)高的鹽分進(jìn)入口腔會(huì)灼傷你的口腔壁，引起口腔潰瘍，而且話梅中的酸性物質(zhì)會(huì)侵蝕到牙本質(zhì)，刺激你的神經(jīng)，牙齒會(huì)發(fā)酸。
三、小貼士
一天吃話梅最多不超過(guò)5顆，話梅因?yàn)槭墙?jīng)過(guò)了諸多工藝才制成的食品，其中不僅添加了糖精和食鹽，還有許多添加劑，可以偶爾吃一兩顆開(kāi)胃，或者緩解惡心，，暈車(chē)等不適癥狀，但是不可過(guò)多食用，避免為身體帶來(lái)不必要損害。
孕婦在懷孕的時(shí)候一般都會(huì)感覺(jué)到食欲下降，對(duì)于酸甜的食物比較的感興趣，話梅就成了很多孕婦的最?lèi)?ài)。話梅富含豐富的維生素和氨基酸，能夠?yàn)槿梭w提供能量，同時(shí)還具有開(kāi)胃敗火的作用，受到了人們的歡迎。需要注意的是對(duì)于孕婦這種特殊的群體，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候還是要慎重。下面我們來(lái)看一下孕婦吃話梅好嗎?
話梅主要是經(jīng)過(guò)鹽水泡浸曬干之后再經(jīng)過(guò)糖料泡腌之后制作而成的，肉厚干脆、甜酸適度的話梅受到了老人和小兒的喜愛(ài)，但是考慮到孕婦身體的特殊性，在食用的時(shí)候需要多加注意。
孕婦吃話梅好嗎?梅子益人，在醫(yī)藥方面有廣泛的用途。黃梅有這樣的作用：頭痛時(shí)把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸點(diǎn)嘗嘗，就會(huì)止痛。有人還用白酒浸泡青梅，密封一個(gè)月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平時(shí)常飲一點(diǎn)青梅酒，可治療風(fēng)濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢”
話梅的制作是用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱(chēng)黃梅。黃梅從樹(shù)上采下來(lái)洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干;曬干后再用清水漂洗，再曬干;然后用糖料泡腌，再曬干―――如此多次反復(fù)，可謂是“十蒸九曬，數(shù)月一梅”，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。這種話梅如果貯藏得好，防潮防蛀，可保存數(shù)年而不變質(zhì)。市面上的話梅、話李和特級(jí)話梅等多種同類(lèi)副食品，屬?zèng)龉捗奉?lèi)。這些制品的工藝過(guò)程相同，風(fēng)味不同，只是配方不同而已。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于孕婦吃話梅好嗎的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。話梅在生活中可以食用的方式有很多，我們可以生食，可以吃制作而成的果脯，飲料等都是不錯(cuò)的選擇。但是孕婦在食用飲料以及果脯的時(shí)候需要適量，里面的添加劑對(duì)身體不利。
話梅是中國(guó)南方的一種特產(chǎn)，話梅的吃法有很多，話梅汁，鮮話梅，話梅干等都是深受大家喜愛(ài)的一些零食。雖然很多人都十分喜歡吃話梅，但是大部分人都只是過(guò)個(gè)嘴癮，并不知道話梅有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)話梅除了可以開(kāi)胃之外還可以補(bǔ)充人體多種所需維生素以及其他的營(yíng)養(yǎng)元素。
優(yōu)點(diǎn):飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。 由于梅子產(chǎn)生我國(guó)南方，所以許多話梅類(lèi)食品的產(chǎn)地為廣東、廣西、福建與江浙等地。梅子含油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質(zhì)、鉀、鈣，維生素A、B1與B2，是大自然送給我們的絕好食品。
由于梅子的這些營(yíng)養(yǎng)特性，可幫助我們改善一些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。便秘?zé)o論成年人還是嬰幼兒都可能遇到，而梅子的高纖維質(zhì)含量使它儼然是一種天然的軟便劑，是改善便秘的一種好食物。上班族中不少人士也存在著缺少膳食纖維質(zhì)的問(wèn)題。
因?yàn)橹袊?guó)人一般沒(méi)有早餐吃蔬菜水果的習(xí)慣，午餐又多是隨便而快速的解決掉，一天當(dāng)中只剩下晚餐有較多的機(jī)會(huì)接觸到大量的水果蔬菜，但再怎么吃也很難僅憑一餐獲取足夠的纖維質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議的健康飲食，每天最好能攝取20克---35克的纖維質(zhì),而梅子中每100克含7克左右的纖維質(zhì)，換句話說(shuō)，每天只要吃10粒左右的梅子就滿足了我們?nèi)梭w一天對(duì)纖維質(zhì)的需求。對(duì)希望保持身材的女性來(lái)說(shuō)，更是一個(gè)福音。同時(shí)，梅子的高含鐵量，也可以補(bǔ)充青春期少女的高鐵質(zhì)需求量。
聽(tīng)了我上面的介紹，不知道大家都記住了么？話梅雖然好吃又有營(yíng)養(yǎng)，但是任何東西都不可以多吃，只有吃的適量才能夠達(dá)到最好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，如果餓了的話，就去試試好吃有營(yíng)養(yǎng)的話梅吧。
吃話梅的壞處，話梅可以說(shuō)是一種小零食，在平時(shí)可以幫助我們消化，但是它的壞處比好處要多得多，為什么這么說(shuō)，因?yàn)槌蕴嗟脑捗?，是三大致癌物質(zhì)之一，而且含有大量的亞硝鹽，還有因?yàn)辂}分很高，起防腐劑含量也比較多，還有香精等等的成分，對(duì)于人的身體都會(huì)造成一定的傷害。
現(xiàn)在的話梅之類(lèi)的東西完全是一種零食了，是經(jīng)過(guò)人工處理的，其防腐劑含量比較多，吃多了對(duì)人身體并不是有益處的，而且話梅的熱量為4000卡/1顆，雖不是很高，但話梅是排在前幾名垃圾食物，所以還是少吃為妙。
話梅(果脯)在加工過(guò)程中，一些蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經(jīng)常食用會(huì)影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無(wú)益，長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。
于是需要添加檸檬酸和食鹽，用酸味和咸味幫助味道變得生動(dòng)。香蘭素和乙基麥芽酚都是增香用的添加劑，它們能讓甜味變得香濃誘人。乙基麥芽酚本是面包香氣中的成分，而香蘭素原是一種香草中的成分，有奶油糖的香甜氣息。一些產(chǎn)品之所以味道超群，奧秘之一正在于這兩種東西，而且只需要加極少一丁點(diǎn)。
不應(yīng)讓孩子過(guò)多食用話梅之類(lèi)的零食，因?yàn)樗麄兘舛竟δ茌^弱，如果再加上飲料和其他食品中的類(lèi)似添加劑，難免添加劑的總量過(guò)高，可能帶來(lái)不良副作用。甜菊糖苷和甘草糖是天然植物中的甜味物質(zhì)。阿斯巴甜是來(lái)自氨基酸的高效甜味劑，而甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜是貨真價(jià)實(shí)的合成甜味劑，它們都沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
通過(guò)上面我們對(duì)吃話梅的壞處進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，我們?cè)谄綍r(shí)中應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某栽捗?，因?yàn)樗砑恿撕芏鄼幟仕岷褪雏}，還要防腐劑也是很多的，我們應(yīng)該讓孩子少吃像這類(lèi)蜜餞果脯，因?yàn)楹⒆拥纳眢w功能還不是很健全，消化系統(tǒng)還很脆弱，再加上話梅也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
很多人給巧克力都是比較喜愛(ài)的，而且吃巧克力其實(shí)對(duì)我們的身體健康也是比較有益的，因?yàn)樗梢杂行У木徑飧篂a，幫助改善壓力以及預(yù)防感冒等問(wèn)題，可是要注意巧克力不能過(guò)多的食用，容易造成肥胖。
1、緩解腹瀉：
黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類(lèi)黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
2、緩解壓力：
巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來(lái)安寧的感覺(jué)，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。
3、預(yù)防感冒：
英國(guó)倫敦大學(xué)的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。
4、平穩(wěn)血糖：
據(jù)報(bào)道，意大利一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對(duì)胰島素的敏感性有所增強(qiáng)。醫(yī)生們估計(jì)，黑巧克力對(duì)糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。
5、預(yù)防中風(fēng)：
美國(guó)約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風(fēng)3.5小時(shí)內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可減少22%。
6、降低血壓：
德國(guó)科研人員對(duì)44名健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過(guò)白巧克力和過(guò)量食用巧克力卻沒(méi)有這種功效。
姜片在烹煮各種美食的時(shí)候都會(huì)使用得到，還可以幫助增進(jìn)食欲，對(duì)解毒殺菌也有很好的效果，也可以幫助祛風(fēng)散寒，因此在日常飲食當(dāng)中生姜片保健作用是比較高的。
1.增進(jìn)食欲。由于夏天炎熱，人體受暑熱侵襲，出汗過(guò)多，消化液分泌減少，人們習(xí)慣貪涼，喜吃寒涼食品，夜間又感受夜寒，易產(chǎn)生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。
生姜中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺(jué)神經(jīng)，刺激胃黏膜上的感受器，通過(guò)神經(jīng)反射促使胃腸道充血，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液的分泌，使消化功能增強(qiáng)。它還能刺激小腸，使腸黏膜的吸收功能增強(qiáng)，從而起到開(kāi)胃健脾，促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲的作用。因此，夏日食姜可明顯增進(jìn)人們的食欲。
2.解毒殺菌。夏季，人們喜食冷飲、冷菜、冰棒、雪糕等冷食，這些食品極易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，而生姜所含的揮發(fā)油有殺菌解毒作用。另外，夏季氣溫高，魚(yú)、肉等不宜保存，新鮮程度低，若放些生姜，既可調(diào)味，又可解毒。
3.祛風(fēng)散寒。夏日里，人們喜歡食冷制品，若貪食過(guò)多，則易致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，而生姜有溫中、散寒、止痛作用，可避免上述現(xiàn)象發(fā)生。生姜的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運(yùn)動(dòng)中樞均有興奮作用，在飲食中加些姜，可提神醒腦，疏風(fēng)散寒，防止肚腹受涼及感冒。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常吃檸檬能夠促進(jìn)消化，能夠預(yù)防便秘，還有很好的減肥功效！另外適當(dāng)?shù)某孕幟?，還具有美容養(yǎng)顏的作用，能夠美白皮膚，提高身體的免疫力水平，能夠抗擊皮膚的衰老，另外檸檬還有一定的防癌抗癌的功效，下面我們來(lái)了解一下吃檸檬有什么好處。
檸檬美容養(yǎng)顏、美白皮膚的作用非常的明顯，因?yàn)闄幟世锩娓缓S生素c，而維生素c是促進(jìn)皮膚嬌嫩美白的重要的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)！另外適當(dāng)?shù)某砸恍幟剩€能夠預(yù)防牙齦出血，減少色斑暗沉的發(fā)生幾率，具有很好的美白作用，同時(shí)檸檬還能夠提高身體的免疫力水平。
檸檬減肥的作用也比較明顯，檸檬具有不錯(cuò)的飽腹感，這樣就能夠沖淡人飲食的欲望，從而有效的避免過(guò)多的吃食物，另外檸檬還有很好的促進(jìn)消化的作用，能夠促進(jìn)腸道當(dāng)中有毒物質(zhì)的排出，能夠促進(jìn)脂肪的燃燒。
檸檬還有很好的藥用價(jià)值，具有生津止渴，化痰止咳的效果。對(duì)于支氣管炎或者因?yàn)楦忻岸斐傻目人?，有一定的調(diào)養(yǎng)和保健的作用、當(dāng)然雖然檸檬的營(yíng)養(yǎng)功效非常好，也要注意檸檬也有一定的禁忌癥問(wèn)題，不要和高蛋白高鈣的食物一起食用，避免造成腸胃負(fù)擔(dān)。
以上簡(jiǎn)單的了解了吃檸檬有什么好處？檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的好，適當(dāng)?shù)某砸恍?，能夠起到很好的減肥的功效，同時(shí)還有美白養(yǎng)顏的效果，能夠預(yù)防牙齦出血，能夠避免色斑和暗沉的發(fā)生，適當(dāng)?shù)某砸恍幟蔬€具有化咳止痰的效果。
榴蓮作為一種水果，確實(shí)是受到很多人喜愛(ài)的，而且吃榴蓮達(dá)到的保健作用也比較高，可以起到很好的滋陰壯陽(yáng)功效，還能夠幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力，對(duì)治療痛經(jīng)促進(jìn)食欲也有很好的效果。
1、滋陰壯陽(yáng)：榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、 增強(qiáng)免疫力：榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)：榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、 開(kāi)胃促食欲：榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘：榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦，不然，豐富的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
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