槐花蜜的功效與作用有哪些
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蜂蜜是很多人都十分喜歡品嘗的一種食物，尤其是放入檸檬一起泡水，口感清新可人。蜂蜜的功效也有很多，如潤腸排毒，改善腸胃問題等等。其中蜂蜜的種類也有很多種，一般以采集花粉來劃分，其中槐花蜜是比較常見的一種蜂蜜。那么，槐花蜜的功效與作用有哪些？如何利用槐花蜜？
對槐花蜜的功效也是有著很多方面，在選擇它的時候，也是需要注意，不能隨意進行，尤其是對不了解它的時候，也是不能隨意的亂喝，這樣對自身健康也是有著一些損害。
槐花蜜的功效：
槐花蜂蜜健胃、潤肺止咳、抗過敏、抗衰老、增力補氣。舒張血管,長期食用有降壓功效，玫槐花粉美容養(yǎng)顏,延緩衰老。所以不僅不會過敏,而且還可以預防過敏，槐花蜜其性清涼,有舒張血管,改善人體血液循環(huán),防止血管硬化的作用,長期服用有降壓功效。另外,臨睡前用槐花蜜1湯匙,能降低中樞神經(jīng)的興奮性,起到催眠作用?；加猩窠?jīng)衰弱的人常服此蜜,可改善情緒,達到寧心安神的效果。
槐花蜜
槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產(chǎn)品具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用于心血管病人的保健食用。
以上就是有關槐花蜜的功效與作用的介紹，可見槐花蜜跟一般蜂蜜都有相同的功效，其中槐花蜜的味道會更加的清新，口感芳香?？梢赃x擇在早上空腹喝一杯槐花蜜水，這樣就可以促進腸道蠕動，緩解便秘。晚上盡量少喝蜂蜜，影響腸胃吸收功能。
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在我國的長江流域，流行著一種營養(yǎng)價值非常高的蜂蜜，這便是槐花蜜。尤其在每年春季的時候，這種蜂蜜的產(chǎn)量是非常高的，它與其他的蜂蜜最大的不同就是稠度適中。而且槐花蜜吃了之后，還能夠幫助人們有效預防一些疾病。那么，槐花蜜的作用與功效到底都有哪些呢?
槐花蜜屬春季蜜種，產(chǎn)于我國長江流域和黃河流域的大部分地區(qū)。槐花蜜色澤呈水白色偏黃，濃稠度適中，不易結(jié)晶，入口有清淡槐香。槐花蜜能去濕利尿、涼血止血，有舒張血管、降低血脂血壓，并用于預防中風，同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用于心血管病人保健食用。
適用人群
蜜種
槐花蜜是春季蜜種。呈水白色偏黃，入口有清淡槐香，不易結(jié)晶。濕熱體質(zhì)、脾胃虛寒的朋友要慎用，糖尿病患者慎服。
產(chǎn)區(qū)及特性
槐花蜜，產(chǎn)于我國長江以北大部分地區(qū)，4月底至6月上旬開花，花期7-10天，品質(zhì)以河南三門峽、河南濟源王屋山、陜西延安、槐花蜜最為出名。槐花蜜其蜜質(zhì)水白透明，質(zhì)地濃稠，果糖含量較高不易結(jié)晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口;是我國大宗蜜源量產(chǎn)的上等蜜品，也是歷年大量出口、價位最高的蜜品。
槐花蜂蜜是中國級別最高的出口蜂蜜，以出口日本、韓國、德國為主。日本、韓國人喜歡味道淡的，因此槐花蜜深受歡迎。歐美人喜歡味道濃郁的，因此喜歡多花種蜜，色澤深的。
中國槐花蜜產(chǎn)量占總產(chǎn)量10%左右，主產(chǎn)區(qū)以河南為中心，集中在黃河流域，尤其以河南豫西山區(qū)、陜西延安地區(qū)、東北大連為主。
蜂蜜是很多人都喜愛喝的，蜂蜜對改善人體各方面也是有著一些幫助作用，那喝蜂蜜對改善胃部問題，也是有著很好的效果，但是很多人對蜂蜜并不是很了解，而且蜂蜜本身就有很多種類，所以選擇的時候，也是要注意，需要什么蜂蜜在進行選擇，是很好之選，那槐花蜜的功效都有什么呢?
對槐花蜜的功效也是有著很多方面，在選擇它的時候，也是需要注意，不能隨意進行，尤其是對不了解它的時候，也是不能隨意的亂喝，這樣對自身健康也是有著一些損害。
槐花蜜的功效：
槐花蜂蜜健胃、潤肺止咳、抗過敏、抗衰老、增力補氣。舒張血管,長期食用有降壓功效，玫槐花粉美容養(yǎng)顏,延緩衰老。所以不僅不會過敏,而且還可以預防過敏，槐花蜜其性清涼,有舒張血管,改善人體血液循環(huán),防止血管硬化的作用,長期服用有降壓功效。另外,臨睡前用槐花蜜1湯匙,能降低中樞神經(jīng)的興奮性,起到催眠作用?；加猩窠?jīng)衰弱的人常服此蜜,可改善情緒,達到寧心安神的效果。
槐花蜜
槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產(chǎn)品具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用于心血管病人的保健食用。
通過以上介紹，對槐花蜜的功效也是有著一些了解，那選擇它，對人體各方面都有有著很好的改善，但是要注意的是，這樣的蜂蜜在晚上都是要少喝，尤其是在睡覺前盡量不選擇，而且早上空腹喝，對排泄促進腸胃蠕動，都是有著幫助作用。
槐花蜜價格
從京東、一號店、亞馬遜、天貓等各大網(wǎng)商的價格看，槐花蜜的價格在二十多元一斤，也有六十多元一斤的。不過，一些論壇上也有這樣說：“區(qū)域不同，價格也不一樣，有8元的，有12元的 ”不過被網(wǎng)友說，那是不夠純正的槐花蜜。大部分網(wǎng)友說，槐花蜜一般是30多一斤，但是這個價格也會受季節(jié)的影響有變動的。另外，在2013年5月19日的《煙臺日報》也有報道過關于槐花蜜的價格“下周本地槐花蜜大量上市，售價20-25元/斤，與去年基本持平?！蓖ㄟ^這些信息，大家應該知道槐花蜜的大概價格了吧。
市面上也有不少低價的槐花蜜在出售，低到幾塊錢一斤都有。這種價格的槐花蜜一般都是假的。針對這種假冒槐花蜜，與蜂蜜產(chǎn)品打了三十年交道的業(yè)內(nèi)人士是這樣講述蜂蜜造假的“招數(shù)”：“一種是用糖稀做的，里面加入了淀粉、糖味素和香精，這種蜂蜜十分甜；還有一種是用白糖做的，這種蜂蜜結(jié)晶之后用筷子試探，會感覺晶體很堅硬，沒有通透的感覺；還有一種拉絲很長的，是加入了黏稠劑?！边@些造假手段，可以讓蜂蜜的成本一降再降，但對人體卻是沒有什么好處的。
槐花蜜怎么買
槐花蜜很多地方都有賣。如果您居住的地方，有很多超市或者各種食品專賣店，可以去超市或者食品專賣店購買。如果您居住的地方物流還比較方便，可以選擇到比較正規(guī)的網(wǎng)站比如京東、一號店、亞馬遜等電商網(wǎng)站購買，最好購買知名品牌的蜂蜜，這樣品質(zhì)更有保障。
蜂蜜的牌子很多，在買之前也可以先了解一下各個牌子的信息。汪氏蜜蜂園、 百花牌、冠生園、恒壽堂、老山牌、頤園牌、明園蜂業(yè)、蜂之語、華林、 寶生園、融氏王等都是比較知名的蜂蜜牌子，質(zhì)量挺有保證的，其中寶生園牌槐花蜜在2007年12月被廣東省名牌產(chǎn)品推進委員會授予2007年廣東省名牌產(chǎn)品稱號。 購買槐花蜜出來注意購買的渠道，還應該注意品牌，買品牌的蜂蜜質(zhì)量更有保障。
槐花蜜什么牌子好
現(xiàn)在健康飲蜜的人越來越多，促使蜂蜜制造商不斷增多，但很多都是小作坊生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生都難以保證。目前比較知名的蜂蜜品牌有汪氏蜜蜂園、 百花牌、冠生園、恒壽堂、老山牌、頤園牌、明園蜂業(yè)、蜂之語、華林、 寶生園、融氏王等。但是最近一些品牌的蜂蜜貌似都出問題了，包括汪氏、冠生園、中糧等都出現(xiàn)造假門，媒體報道說是大米糖漿，一斤成本才2-3元，連蜜星都沒有，百度上很多報道，對大品牌蜂蜜大家也有多留個心眼。
市面還是有很多很好的槐花蜜品牌的，可以到淘寶天貓人氣排名網(wǎng)去看看蜂蜜的排名，最主要是看看網(wǎng)友對蜂蜜的評價，這樣對槐花蜜的性價比有了一定了解，記下蜂蜜的貨號品牌，到附近商場去買吧。買任何東東都去看看，心中有數(shù)了，就不怕無良賣家，也不怕買不到好的蜂蜜了。
一些網(wǎng)友在淘寶商城買的“神農(nóng)蜂語”洋槐蜜說還不錯，產(chǎn)自湖北神農(nóng)架，他們家是自產(chǎn)自銷的，還有很多網(wǎng)友推薦淘寶的“賣蜂蜜的小蜜蜂”，雖然比較貴點，但口碑不錯，有人也做了實驗，說確實好蜜。
此外，槐花蜜一般產(chǎn)自北方，比如陜西、山西、山東、河南、河北、東北三省等，選槐花蜜牌子，不妨多選一些來自北方的牌子，例如北京東方頤圓蜂產(chǎn)品有限公司的頤園牌洋槐蜜。
槐花蜜怎么吃
槐花蜜一般的吃法是直接食用或涂抹食品、蔬菜、水果等，調(diào)入溫水、牛奶、豆?jié){中，口味極佳。
秋季養(yǎng)生止咳養(yǎng)肺，可以用槐花蜜蒸雪梨；槐花蜜檸檬茶，喝出美麗好容顏早晚一杯蜂蜜水，健康營養(yǎng)好腸胃。早上起來喝一杯蜂蜜水，可以補充水分，滋潤皮膚，排除體內(nèi)毒素，使晚上流失的水分得到補充。
溫水沖槐花蜜是有講究的，不宜用溫度過高的水沖調(diào)。因為槐花蜜除含65%～80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)會被高溫所破壞。如用沸水沖蜂蜜，維生素C會損失1/5以上，甚至一半。所以最好用溫開水，以40～50℃的溫開水沖服為宜，水溫最好不要超過60℃。虛寒體質(zhì)的人要用熱水沖服，火旺的人則應用冷開水沖兌。
槐花蜜宜在飯前1小時或飯后2小時后食用。盡量不和性涼的食品同時飲用，以免引起腹瀉。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者，在飯前1個半小時飲用槐花蜜水，不僅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于潰瘍的愈合。神經(jīng)衰弱者可在睡前喝槐花蜜水，因為槐花蜜有安神益智、改善睡眠之功。
槐花蜜能治便秘嗎
便秘是較為常見的現(xiàn)代亞健康狀態(tài)之一，多發(fā)于伏案久坐的腦力勞動者、學生等胃腸道功能失調(diào)者。一般人們都不認為是疾患，然而有些反復發(fā)作嚴重者來門診治療的也不少。中醫(yī)認為便秘屬于大腸功能失調(diào)的結(jié)果。
槐花蜜是涼性的，用槐花蜜治療便秘，還要看個人體質(zhì)。熱性體質(zhì)的人適合選擇槐花蜜，因為槐花蜜性涼，利濕利尿、涼血、降壓、清熱補中、解毒潤燥。
此外，治療便秘關鍵是排便習慣和生活習慣的問題，沒有特效辦法，一定要禁煙,、酒、辛辣食物，保持大便通暢柔軟，養(yǎng)成定時大便習慣，有便意時一定要盡快上廁所。
除了喝蜂蜜，每天睡前喝杯酸奶對補充腸道內(nèi)的益生菌，恢復腸道內(nèi)的徽生態(tài)平衡大有好處，也能解除秘便痛苦，還要多吃些含纖維素蔬菜水果，最好每天吃二次番茨（地瓜），番茨維生素C含量是蘋果，葡萄，梨的10-30倍，胡蘿卜素的含量是馬鈴薯，芋頭，玉米的600倍以上，番茨中的纖維素在腸內(nèi)能吸收大量水分，增加糞便體積，解除便秘的作用不亞于用藥。
枸杞花蜜是一種非常美味的食物，很多老年孩子都特別喜歡吃，已經(jīng)成為了我們很多人都特別喜歡吃的一種東西，而且枸杞花蜜具有獨特的作用，多吃一些枸杞花蜜可以有效的幫助我們男性朋友達到補腎的效果，詳細的為大家普及一下枸杞花蜜的作用與功效吧。
營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養(yǎng)和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良藥。
蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學家李時珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創(chuàng)傷之痛，和可以致中，故能調(diào)和百藥，而與甘草同功?！?/p>
枸杞花蜜最主要的作用與功效就是可以為我們自身帶來帶來美味的同時還可以幫助我們改善自身的身體素質(zhì)，枸杞花蜜還可以有效地幫助我們一些肥胖的老年人避免自身出現(xiàn)高血脂高血壓的問題，效果都是非常不錯的。
洋槐花是一種觀賞性植物，但是它同樣具有藥用價值，正確的使用可以起到降低血壓，預防中風的作用，同時還能夠有效的幫助涼血止血，或者起到抗炎滅菌作用。
1、降低血壓、預防中風。洋槐花中含有大量的蘆丁，這種特質(zhì)是增加毛細血管抵抗力的重要物質(zhì)，可以改善毛細血管的功能，增加血管壁的彈性，大大降低人們出現(xiàn)腦血管破裂的機率，從而起到預防中風以及高血壓的作用。
2、清肝瀉火。由于槐花入肝經(jīng)，所以對于肝火旺盛，頭痛目赤，喉嚨腫痛，失音，癰疽瘡瘍等也有不錯的治療效果。
3、涼血止血。洋槐花槐花味苦、性微寒，在中醫(yī)理論中歸肝、大腸經(jīng)，是一種藥用價值很高的物質(zhì)，它具有涼血止血的特殊功效，在臨床上多用于出血和血熱型的病癥的配合治療。對于便血、尿血以及痔血等疾病都有不錯的療效。不過，洋槐花不能跟仙鶴草以及白茅根一起食用，三者結(jié)合對緩解人體咯血的癥狀不起作用。
4、抗炎滅菌。洋槐花中所含有的蕓香甙和槐花二醇以及多種糖類，可以迅速殺死人體血液中的有害物質(zhì)，并且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎癥的發(fā)生。另外在皮膚上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
每年到了春天的時候，槐樹上就會開出大量的槐花，槐花的外觀非常漂亮，具有很高的觀賞價值，年輕人喜歡用手機去拍照，其次，人們也喜歡采集一些新鮮的槐花，然后拿回家炒著吃，據(jù)介紹，槐花對人體健康有很多好處，是一種純天然的保健食材，那么炒槐花吃有哪些好處呢？
炒槐花功效與作用：
1、炒槐花能清肝瀉火
炒槐花的主要食材就是槐花，它是一種中藥材，它性質(zhì)寒涼，能往前肝經(jīng)，具有清肝瀉火的重要功效，平時人們把它炒制以后食用，可以預防多種上火癥狀的發(fā)生，同時也能清理身體內(nèi)的熱毒，讓人類胃火過旺或者口舌生瘡的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
2、炒槐花能保護血管
炒槐花對人類的血管有很好的保護作用，因為槐花中含有一些天然的蘆丁和槲皮素，這些物質(zhì)都能提高血管功能，預防血管老，也能增加血管彈性，平時多食用炒槐花能預防滲透性高血壓，也能減少高血脂的發(fā)生，對人類的心腦血管疾病有很好的預防作用。
3、炒槐花能止血
涼血止血也是炒槐花的重要功效之一，它能清除大腸中的濕熱，也能止血，對人類的高發(fā)的痔瘡出血和便血以及血熱引起的吐血和衄血等常見病都有很好的預防和緩解作用，能讓出血癥狀很快好轉(zhuǎn)，但是那些脾胃虛寒和陰虛發(fā)熱的人群，是不能食用炒槐花的，不然會對身體健康不利。
炒槐花的做法：
1、槐花洗凈瀝干水分，加入少許面粉。攪拌，讓槐花均勻的包裹住面粉。
2、將拌好的槐花放入蒸鍋中、大火蒸八分鐘至槐花變色。
3、炒鍋中油燒熱，下姜蒜末炒香、下入蒸好的槐花同炒，加入鹽。起鍋前中入香油即可。
下面介紹幾則槐花入藥治病的驗方。
咯血、吐血：槐花適量炒炭研末，用糯米湯調(diào)食。
動脈硬化：槐花15克，煎水代茶飲。
頭暈目赤：槐花12克，菊花15克，草決明12克。水煎服，每日1劑。
銀屑病：槐花炒黃研成細粉，每次3克，每日2次，飯后溫開水送服。
便血、痔瘡出血：豬腸1條，槐花適量炒炭研末填入豬腸內(nèi)，用米醋炒后煮食。
黃水瘡：槐花15克，研為極細末，將藥末與香油調(diào)成糊狀，患處消毒后涂藥，隔日換藥1次。一般用藥2～3次可愈。
《時病論》說：“清腸之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，最易誤投，醫(yī)者不可不敬懼乎”。因此孕婦不宜。
人們常說的槐花，主要是這洋槐樹在春天開出來的花蕾，每年到了春天的時候，白色的槐花就會遍布洋槐樹上，這時候的槐花是非常漂亮的，具有很高的觀賞價值，會吸引很多人群來圍觀，人們都會紛紛拍照留念，實際上，槐花除了觀賞之外，還可以用來吃，并且有下列這些好處。
鮮槐花的功效與作用：
每年春天在槐花大量開放的時候，很多人就喜歡采收新鮮的槐花回家以后炒著吃，據(jù)說這種炒槐花對人類身體有多種好處，這是真的嗎？炒槐花有什么功效與作用呢？其實炒槐花是一種不錯的保健食材，對人類身體確實有很多好處，想具體了解好處有哪些，可以參考下面對炒槐花功效與作用的具體介紹。
炒槐花的功效與作用
1、炒槐花能清肝瀉火
炒槐花的主要食材就是槐花，它是一種中藥材，它性質(zhì)寒涼，能往前肝經(jīng)，具有清肝瀉火的重要功效，平時人們把它炒制以后食用，可以預防多種上火癥狀的發(fā)生，同時也能清理身體內(nèi)的熱毒，讓人類胃火過旺或者口舌生瘡的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
2、炒槐花能保護血管
炒槐花對人類的血管有很好的保護作用，因為槐花中含有一些天然的蘆丁和槲皮素，這些物質(zhì)都能提高血管功能，預防血管老，也能增加血管彈性，平時多食用炒槐花能預防滲透性高血壓，也能減少高血脂的發(fā)生，對人類的心腦血管疾病有很好的預防作用。
3、炒槐花能止血
涼血止血也是炒槐花的重要功效之一，它能清除大腸中的濕熱，也能止血，對人類的高發(fā)的痔瘡出血和便血以及血熱引起的吐血和衄血等常見病都有很好的預防和緩解作用，能讓出血癥狀很快好轉(zhuǎn)，但是那些脾胃虛寒和陰虛發(fā)熱的人群，是不能食用炒槐花的，不然會對身體健康不利。
槐花茶也是一種花茶，其功效作用也是比較多的，能夠有效的改善消化，而且可以幫助提高身體的免疫力，對抗一些疾病，還可調(diào)節(jié)機體的平衡，為身體補充營養(yǎng)。
1、改善消化
槐花茶中的氨基酸、硒對損傷的胃粘膜具有修復再生、提供營養(yǎng)得作用，常喝可達到胃粘膜穩(wěn)定的效果。另外，槐花茶對消化系統(tǒng)一系列炎癥所導致的疾病都有顯著的治療作用。
2、提高免疫
免疫系統(tǒng)是機體保護自身的防御性結(jié)構(gòu)，常飲槐花茶可提高身體免疫功能。因為槐花茶中的氨基酸、蛋白質(zhì)、黃銅、硒等元素，能有效清除體內(nèi)雜質(zhì)和毒素、調(diào)節(jié)肌體平衡、補充身體營養(yǎng)，從而提高身體免疫力。
3、抗炎滅菌
洋槐花中所含有的蕓香甙和槐花二醇以及多種糖類，可以迅速殺死人體血液中的有害物質(zhì)，并且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎癥的發(fā)生。另外在皮膚上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
每年到了四五月份的時候，梅槐花就會集中開放，不過這種花的花期并不長，一般只有十多天，但這種花非常漂亮，近距離看上去是晶瑩剔透的，特別深受女性的喜愛，除此之外，梅槐花還是可以當成食物吃的，吃梅槐花可以補充豐富的維生素以及多種礦物質(zhì)元素，下面詳細介紹這種花的好處。
梅槐花的功效與作用：
1.槐花的功效
從中醫(yī)的角度上來說，槐花味道有些苦、性微寒，歸肝、大腸經(jīng)；入血斂降，體輕微散；具有涼血止血，清肝瀉火的功效；主治腸風便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火頭痛，目赤腫痛，喉痹，失音，癰疽瘡瘍。從西醫(yī)的角度認為槐花含蘆丁（即蕓香苷，Rytub）、槲皮素（Quercetin）、鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì)，蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。所以槐花多作為為治療便血的常用藥，用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服，10~15g，外用適量，脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱而無實火者慎重服用。
2.槐花的作用
槐花對心血管系統(tǒng)的作用，減慢心率.槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環(huán)，降低血脂，增強毛細血管的抵抗能力，減少血管的通透性，消炎抗炎作用，對病毒也有抑制作用，槐樹含有血球凝集素，對血球有凝集作用槐花能夠潤腸通便，防止便秘，搭配油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜效果更佳，清熱解毒，適合用于大腸癌患者引起的便血，以及癌術后便血等癥?；被勺鳛樗幰渌幬锎钆洌岣咚幮?，另外可以起到一個潤肺止咳的功效除了以上幾點槐花的功效和作用之外，槐花還具有解毒、止痛、療瘡的作用，和蜂蜜搭配在一起涂在皮膚或者傷口上面，還具有消炎、止痛、止血的功效，可以減輕水腫、加快傷口愈合的功效，內(nèi)服可以減緩食物中毒的情況，如果喝酒太多了，可以在臨睡前喝點便可解酒治頭痛，能夠補中益氣，是體弱多病者的良藥，也使用于老年人保健用。
食用禁忌
槐花雖然美味，但在食用時也有一些禁忌。由于槐花比較甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系統(tǒng)不好的人，尤其是中老年人不宜過量食用。同時，過敏性體質(zhì)的人也應謹慎食用槐花《時病論》說：“清腸之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，最易誤投，醫(yī)者不可不敬懼乎”。因此孕婦不宜。
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