豆?jié){可不可以放糖
不可不知的健康養(yǎng)生常識。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“豆?jié){可不可以放糖”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
在豆?jié){里放一些糖，可以令口感更好一些，這也是很多人在喝豆?jié){時的共同選擇，但其實(shí)并不是所有人都懂得如何正確放糖的，如果放得不對，可能會導(dǎo)致豆?jié){里的營養(yǎng)物質(zhì)不容易被人體所吸收，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)，對人體造成不利影響，那么，究竟在喝豆?jié){的時候應(yīng)該怎么放糖，以及放什么糖比較好呢?
喝豆?jié){的時候一般大家都最喜歡放糖，選擇放白糖的比較多，那么在豆?jié){中加入白糖是不是最好的選擇呢?其實(shí)不然，在豆?jié){中加入葡萄糖或是蜂蜜是對健康更有益處的。
正確的加糖方法是，豆?jié){煮好后，倒入碗中或杯中，當(dāng)碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖，豆?jié){中的賴氨酸會與糖發(fā)生反應(yīng)，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質(zhì)，對孩子尤其不利。
那加什么糖最好呢?一般情況下，很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，如果量沒有控制好的話，對牙齒和身體都不利。其實(shí)放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖后不用分解消化，就會很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。
而最不適合加的糖是紅糖。紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，不易被吸收。
此外，肉類、乳類、蛋類、魚蝦類食物同樣含較高賴氨酸，煮食、烹飪這類食物時，都是應(yīng)該后放糖的。
豆?jié){是早餐必備的一種，但是由于豆?jié){有一股豆子的腥氣，所以需要加糖。現(xiàn)在，我們知道喝豆?jié){的時候應(yīng)該怎么放糖，以及放什么糖都是有講究的，如果大家希望豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值不會有所流失，那就要在適當(dāng)?shù)臅r間，選擇適合的糖類加入了。
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豆?jié){被譽(yù)為是植物牛奶，是最適合飲用，營養(yǎng)價(jià)值最為全面的食物之一。豆?jié){非常容易消化，對很多疾病都能夠起到很好的預(yù)防和治療作用，豆?jié){是最適合糖尿病患者的食物之一，其中的營養(yǎng)物質(zhì)能夠起到降血糖，防止血栓形成和血脂升高的作用，那么喝豆?jié){可不可以加糖？
1、忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時機(jī)，以防危及生命。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因?yàn)?，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。
3、忌沖紅糖
豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。
4、忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細(xì)菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
喝豆?jié){可不可以加糖主要是看個人的口味，平時喜歡吃甜一點(diǎn)的食物的人們，不妨在豆?jié){中多放一些糖，喜歡吃咸一點(diǎn)食物的人們，不妨在豆?jié){中多放一點(diǎn)鹽，不過，糖尿病患者，肥胖人群以及高血脂患者最好不要放糖。
豆?jié){是一種具有很高大豆蛋白的飲品，所以不少人都會選擇都將作為自己的早餐飲品。而日常生活中經(jīng)常見的豆?jié){一般都是用黃豆打出來的但是豆?jié){還有其他的品種，可以用黑米紅棗紅豆等來打出豆?jié){。而作為一種對女性身體很有滋補(bǔ)效果的薏米，很多人就有疑問了，可以使用它來打豆?jié){嗎？
1、薏米打成漿可以喝。薏米直接打成漿食用的話，其營養(yǎng)價(jià)值沒有受損，這樣食用營養(yǎng)價(jià)值較高。但是生薏米的淀粉組織較硬，不煮熟就食用的話會增加消化難度。
2、薏米打豆?jié){可以不泡，但建議泡后再打更合適。 薏米較之黃豆更難煮爛，組織更為堅(jiān)硬，不浸泡直接打豆?jié){的話，打漿的時候較為艱難，對豆?jié){機(jī)損傷很大，浸泡之后組織疏松一些，再打豆?jié){的話，更為容易，可以延長豆?jié){機(jī)的使用時間。
3、脾胃虛寒 薏米性寒，食用本身會導(dǎo)致脾胃虛寒，而本身脾胃虛寒和體質(zhì)虛寒的人喝薏米打的漿會加重虛寒的情況，導(dǎo)致腹瀉或身體不適。 便秘 薏米中粗纖維含量較高，但未經(jīng)過煮制的薏米，其淀粉等物質(zhì)組織很密，食用起來不利于消化，還有纖維素吸水膨脹，有可能加重便秘患者的情況。 經(jīng)期女性 女性經(jīng)期的時候需要很好的呵護(hù)，不能接觸寒涼的食物，而薏米性寒，食用容易導(dǎo)致痛經(jīng)、月經(jīng)量減少等情況。
4、薏米打成漿一次喝300到400毫升左右就可以了。 薏米性寒吃多了不好，一次食用300到400毫升已經(jīng)完全足夠，食用過多會導(dǎo)致脾胃寒涼，并且不利于消化。同時薏米打漿一星期最多只能食用三次，吃多了容易對身體造成傷害。
日常的飲食對于我們每個人來說都特別的重要，平時的飲食安排合理不但可以補(bǔ)充我們身體所需要的充足營養(yǎng)，而且還可以起到養(yǎng)生的效果，也有好多人不喜歡牛奶，認(rèn)為豆?jié){也是營養(yǎng)豐富的食物可以完全的替代牛奶，那么這樣的想法對嗎？豆?jié){可以代替牛奶嗎？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下簡單的了解。
豆?jié){和牛奶從營養(yǎng)角度來說各有千秋，豆?jié){中蛋白質(zhì)含量與牛奶相當(dāng)，兩者都是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良好來源，豆?jié){的蛋白質(zhì)比較接近完全蛋白質(zhì)，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于吸收。
但是牛奶能給我們提供維生素A、維生素C、維生素D、及B族維生素。牛奶中鈣和維生素C含量遠(yuǎn)高于豆?jié){，鋅、硒、維生素A、維生素B2含量也比豆?jié){高。而且，牛奶中鈣與磷比例適當(dāng)，是促進(jìn)兒童青少年骨骼、牙齒發(fā)育的理想營養(yǎng)食品。
從補(bǔ)充鈣質(zhì)的角度來講，選用牛奶則更有優(yōu)勢，牛奶中的鈣在天然食物中是最容易吸收的一種，用牛奶補(bǔ)鈣也是最容易最方便的一種方式，因?yàn)榕Ｄ讨泻腥樘?，利于鈣質(zhì)的吸收，加上牛奶中含有的維生素A更利于鈣質(zhì)的利用。而豆?jié){中含有抑制鈣吸收的植酸及其它抗?fàn)I養(yǎng)因子，加上豆?jié){本身礦物質(zhì)含量明顯低于牛奶，因此補(bǔ)充礦物質(zhì)則選牛奶更有優(yōu)勢。
通過上述的介紹，我們現(xiàn)在知道了豆?jié){不可以代替牛奶的，豆?jié){雖然營養(yǎng)也特別豐富，可是無法完全替代牛奶的營養(yǎng)成分，不過在平時飲用的時候我們可以根據(jù)自己本身的條件和口味來進(jìn)行選擇，可以說牛奶和豆?jié){各有各自的好處，兩者各自的功效也不相同。
對于大蔥大家都是比較熟悉的，尤其是我們北方地區(qū)，冬季大蔥、白菜、土豆幾乎可以說是餐桌上的?？停?yàn)樵诙镜谋狈绞卟说纳L受到限制，所以不能像南方一樣有很多菜品可以供選擇，這樣大蔥、白菜就成了餐桌上的首選，大蔥是蔬菜中含有維生素最多的一種，它對于男性壯陽有非常好的效果。
大蔥不但享有菜中皇后的美稱，也是壯陽佳品。蔥的吃法很多，若想充分發(fā)揮其男人菜的功效，不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值豐富。經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的大蔥內(nèi)涵的營養(yǎng)還真豐富，是男性朋友們壯陽補(bǔ)腎的第一選擇，不過在食用的同時還需要多注重蔬菜的搭配， 大蔥被譽(yù)為神奇的壯陽食品，究竟是不是呢?很多男性都因?yàn)檫@個原因，刻意去吃大蔥。大蔥具有解熱，通陽，防癌的功效，但是不能過量食用。
每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當(dāng)成調(diào)味劑，可以達(dá)到壯陽補(bǔ)陰的作用。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補(bǔ)陰”。
大蔥的食用不僅僅對于男性來說效果非常的明顯，而且對于女性來說養(yǎng)生徐效果也是非常不錯的，而且大蔥有著非常好的疏風(fēng)解表的效果，對于風(fēng)寒感冒等情況都有非常好的緩解效果，因?yàn)榇笫[當(dāng)中含有的揮發(fā)油非常高，可以更好的激發(fā)身體激素的分泌，達(dá)到調(diào)節(jié)身體機(jī)能的效果。
杯子是在生活中我們很容易接觸到的一種食物，尤其是在冬天可以說是吃栗子的最佳季節(jié)，因?yàn)榭梢云鸬胶芎玫臏匮a(bǔ)效果，強(qiáng)筋補(bǔ)腎養(yǎng)胃，健脾等都可以發(fā)揮很好的功效,，但是對于粒子是否可以生吃，以及生吃的好處有哪些，很多人都不太了解，所以下面就為大家具體介紹一下。
板栗是一種常見的保健品，不僅能夠?qū)ι眢w起到很好的養(yǎng)生作用，同時又具有一定的藥用治病功效。中醫(yī)方面認(rèn)為，板栗性溫，服用之后具有很好的強(qiáng)筋補(bǔ)腎以及養(yǎng)胃健脾的功效，老年人服用之后還能夠起到延年益壽的效果。板栗的用法有很多，不僅可以煮湯熬粥，同時也可以生吃熟吃。
板栗生吃的好處
第一：治療腰腿無力，起到強(qiáng)筋壯骨作用
中醫(yī)方面認(rèn)為板栗性溫，服用之后能夠起到強(qiáng)身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況，服用板栗之后能夠有效的令身體恢復(fù)健康。
第二：保健脾胃，緩解脾虛
每天早晚的時間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之后慢慢的咽下，這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大，對于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外，也可以將板栗和粳米一起熬粥，這樣制作而成的板栗粥，能夠有效的治療一些患者由于脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況，一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
通過這些內(nèi)容分析之后，現(xiàn)在您該知道吃栗子是否應(yīng)該生吃以及生吃的好處了吧，關(guān)注這些常識的了解，對我們的身體健康以及營養(yǎng)補(bǔ)充都是比較有利的，也希望每個人在生活當(dāng)中都能夠注重這些食物的保健功效，利用他補(bǔ)充營養(yǎng)。
很多時候手上準(zhǔn)備的一些食物，在大多數(shù)人看來都應(yīng)該注意煮熟了之后再吃，但是我們都知道有一些食物是能夠生吃的，而且生吃的話更利于身體吸收它的營養(yǎng)，所以對于這些食物的一些用方法大家也應(yīng)該注意了解，而下面要分析介紹的是，韭菜是否可以生吃，以及它的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)。
只要身體受得了且能接受其辛辣的口感，要生吃是完全沒有任何安全上的問題的。但一般人都受不了上述這些。
韭菜屬百合科植物韭的葉，多年生宿根蔬菜。
原產(chǎn)東亞，我國栽培歷史悠久，分布廣泛，尤以東北所產(chǎn)者品質(zhì)較佳。
非菜的種類可分為葉用、花用和花葉兼用三種。葉用韭菜的葉片較寬而柔軟，抽苔少，以食葉為主?；ň碌娜~片短小而硬，抽花苔較多，以采花莖為主，花葉兼用的花葉均佳，我國栽培的以此類占多數(shù)。
韭菜營養(yǎng)分析：
1. 補(bǔ)腎溫陽：
韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥；
2. 益肝健胃：
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能；
3. 行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥；
4. 潤腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動，治療便秘，預(yù)防腸癌。
雖然韭菜是平時很容易吃的到的蔬菜，但是并不是所有人都能夠了解他的這些營養(yǎng)價(jià)值，所以還是希望每個人在日常生活當(dāng)中，都可以更加的注重這些食物的養(yǎng)生保健功效，這樣我們也可以根據(jù)自己的身體需求，科學(xué)地選擇他們?yōu)樽约旱慕】捣?wù)。
蜂蜜是一種天然的保健佳品，在平時我們吃蜂蜜的時候可以通便潤腸，而且還可以美容美白，可以說蜂蜜的功效特別的多，在平時的時候我們每天喝一杯蜂蜜水還可以起到養(yǎng)生和保健的功效，而且蜂蜜也是可以潤喉的，不過在喝的時候我們搭配綠茶的功效就會更加的明顯，下面我們就一起來了解一下蜂蜜可以潤喉嗎？
綠茶加蜂蜜消炎潤喉
1、綠茶加蜂蜜可以治療人類的咽炎，是因?yàn)榉涿奂臃涿埏嬘靡院缶哂邢诐櫤淼淖饔茫涿鄄坏且环N天然營養(yǎng)品，可以滋潤咽喉，更是一種含有多種消炎成分的天然物質(zhì)，可以消除引發(fā)咽喉炎癥的一些病菌，另外人類上火的體內(nèi)陽氣過盛也是引發(fā)咽喉炎的一個關(guān)鍵，而蜂蜜對這些癥狀也有消除作用。
2、綠茶是一種味苦性寒的飲品，這種茶品中有鞣質(zhì)和大葉的葉綠素，清熱解毒和抗菌消炎是綠茶的重要功效，它與蜂蜜調(diào)合以后食用，會讓殺菌解毒功效增強(qiáng)，并起到排毒養(yǎng)顏和潤腸通便的作用，不但對人類的咽炎有治療功效，就是對人類的扁條體炎和口腔潰瘍也有很好的治療作用。
蜂蜜綠茶治咽炎
大家在得了咽炎以后，可以用十克綠克和三十克蜂蜜一起泡水喝，開始把綠茶放在杯子中，用開水沖泡，等茶水的溫度降低以后把蜂蜜調(diào)入進(jìn)去，調(diào)勻以后就可以當(dāng)茶飲用，一天中可以飲用多次，連用十天左右，人們的咽炎癥狀就能明顯減輕或者全部消失。
通過上述的介紹，我們知道了蜂蜜可以潤喉，不過在喝蜂蜜的時候我們搭配綠茶的效果就會更加的好，不但可以起到潤喉的作用，而且還可以起到治療咽炎的效果，在平時喝蜂蜜水的時候我們不要在空腹的情況下喝，而且每天也不能喝太多，一天一杯就夠了。
板栗可以有效地幫助我們自身治療容易出現(xiàn)的腹瀉以及便秘的情況，如果我們自身使用的一些不衛(wèi)生的食物造成食物中毒的問題也可以多吃一些板栗，幫我們達(dá)到很好的治愈效果，除此之外板栗還可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)的腎功能不足的情況，可以幫助我們達(dá)到很好的壯陽補(bǔ)腎的效果，熟悉一下板栗可以補(bǔ)腎嗎。
民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法很多，多數(shù)人都是熟吃。人到老年，由于陽氣漸漸衰退，不僅會出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛，還可能出現(xiàn)牙齒松動、脫落，這些都是腎氣不足的表現(xiàn)，當(dāng)從補(bǔ)腎入手，及早預(yù)防，食用生板栗就是可行的方法之一。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少皆宜，既可用于脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的恢復(fù)，也適合長期治療老年人由于機(jī)能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。
民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法很多，但多數(shù)人都是熟吃，殊不知，生食板栗補(bǔ)腎的效果大大超過了熟食。板栗味甘性溫，無毒，入脾、胃、腎三經(jīng)，有益氣補(bǔ)脾、厚腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、清熱解毒、止瀉治咳等功效。2.板栗含有核黃素，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。5.生食或熟食板栗都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數(shù)、反胃、便血、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。
最適合冬季吃的一道極具補(bǔ)腎功效的御寒菜?板栗牛肉最適合冬季吃的一道極具補(bǔ)腎功效的御寒菜?板栗牛肉。天一冷，除了保暖外，飲食上也要多吃一些御寒效果好的食物，說到這些事物，首先想到就是牛羊肉，今天上的這道菜除了用到牛肉，還有板栗，板栗也非常適合冬季食用，因?yàn)槎疽搜a(bǔ)腎為先，而栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。3、炒鍋置火上，放油燒至5成熱，放入牛肉、板栗、姜末一起翻炒。
板栗確實(shí)可以幫助我們達(dá)到一個非常不錯的壯陽補(bǔ)腎的效果，大家都可以通過多吃一些板栗，盡量不要服用一些中藥補(bǔ)腎的藥物可能，可能會給我們自身帶來很大的復(fù)發(fā)面兒作用，可能會導(dǎo)致我們自身容易出現(xiàn)生殖器官感染的問題。
黃瓜可以說是最平常普通的一種蔬菜, 可以煮了吃也可以涼拌，同時還可以作為黃瓜酸，它的食用方法各種各樣，但是有很多人還是質(zhì)疑黃瓜是否適宜生吃的問題，那么針對這個現(xiàn)象，下面我們就來分析介紹一下，黃瓜是否可以生吃，希望大家都能夠了解和遵守它的一些飲食原則禁忌。
黃瓜生吃不宜多 黃瓜含水量為96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。廚房里的美容劑 黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房里的美容劑”，經(jīng)常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。
希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜，因?yàn)殡琰S瓜含鹽反而會引起發(fā)胖。 黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不宜當(dāng)水果吃 黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應(yīng)同時吃些其他的蔬果。 黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。 有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人切記，不要吃腌黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應(yīng)少吃。
黃瓜其實(shí)是可以生吃的，但是也不建議，一次性吃太多，因?yàn)橛械臅r候每個人的腸胃情況各不相同，有些人生吃了容易拉肚子，或者是出現(xiàn)其他的問題，所以對一些食物的正確食用方法大家還是應(yīng)該注意，讓自己吃得更加的健康。
卷心菜其實(shí)也就是蔬菜的一種，平時我們都容易吃得到但是，大多數(shù)人吃卷心菜肯定是煮熟之后再吃，那么你有認(rèn)識了解過卷心菜是否可以生吃嗎？下面就為大家詳細(xì)分析介紹一下，卷心菜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？因?yàn)橹挥锌茖W(xué)健康的飲食了，對幫助我們補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，才可以達(dá)到更好的效果。
可以啊，而且還很好吃。美國南部菜式中有一個很家常的沙拉叫cole slaw，就是用生卷心菜切成絲，加上醋和沙拉醬拌勻做成的，帶點(diǎn)很輕微的辣，還有生卷心菜的清甜，通常用來配土豆泥和主菜里面的肉類一起吃。
至于這樣子吃是否特別有營養(yǎng)，上面那位已經(jīng)說的很清楚了，不過我認(rèn)為很多時候營不營養(yǎng)是一回事，好不好吃是另外一回事，如果很難做或者做起來不好吃，再有營養(yǎng)大概也不會有多少人愿意去嘗試的。這個生卷心菜就是一個好例子。
其實(shí)，卷心菜既可以涼拌吃，也可以炒菜，都很好吃的，做法很靈活的。
在我們的身邊有很多平常普通的食物，其實(shí)要是大家都能夠做到科學(xué)地食用，那么對我們的身體健康以及營養(yǎng)補(bǔ)充都是比較好的，而且通過飲食的方式去補(bǔ)充這些營養(yǎng)物質(zhì)，會更加的利于人體吸收，所以這樣的飲食保健方法肯定是比較好的。
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