首烏泡茶的好處有哪些
養(yǎng)生有哪些好處。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“首烏泡茶的好處有哪些”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
很多人特別的喜歡吃何首烏,會(huì)把何首烏當(dāng)成是治病良方,也會(huì)把這個(gè)何首烏當(dāng)成是藥材,何首烏確實(shí)有治病的效果,何首烏有很多吃法,有的人喜歡選擇用何首烏來(lái)泡茶,還有的人會(huì)將何首烏來(lái)泡水喝,何首烏熬湯,何首烏泡酒等,這些都是何首烏的食用方法,對(duì)身體非常的滋補(bǔ),那么首烏泡茶的好處有哪些呢?
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,何首烏含有卵磷脂,以及大黃酚、大黃素和大黃酸等恩昆物質(zhì),能與膽固醇結(jié)合,減少腸道對(duì)膽固醇的重吸收,降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)人型結(jié)核菌等也有抑制作用。何首烏所含大黃酚還能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),防止便秘。何首烏一般無(wú)副作用,但可滑腸并引起輕微腹瀉,因此大便溏瀉者不宜服用。
運(yùn)用時(shí)根據(jù)不同的需要其用法亦有差別:生用偏于瀉,因此治療便秘、瘰疬等可直接切片或曬干后的生首烏片;制用偏于補(bǔ),那么治療肝腎兩虛時(shí)一定要用經(jīng)過(guò)炮制的“制首烏”。炮制的辦法是:用黑豆煮汁,拌首烏片上籠蒸后曬干即可,藥店內(nèi)均能買(mǎi)到制首烏。用于虛煩不眠、多夢(mèng)等就要選用其藤莖夜交藤了。家常味飩雞湯:
其配方為:
1、烏雞一只約800克,制首烏50克,生姜一塊,水適量,文火煎煮,肉爛湯濃時(shí)加各種調(diào)料,飲湯食肉。用于美發(fā)養(yǎng)顏,其效甚佳。
2、制首烏20克水煎20分鐘,去渣取汁,用汁煨核桃仁20克,豬腦100克同煎,熟后加調(diào)料服食,間日一次,直至長(zhǎng)出新發(fā)。具有補(bǔ)腎健腦之功。適用于腎虛所致的斑禿或全禿。
3、何首烏60克,熟地、山萸肉、核桃、枸杞子各50克,黑豆500克。先將枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉加水同煮;取汁再煮直至核桃肉稀爛,全部被黑豆吸收為度,取出晾干即可食用。每日二次,每次6~9克,早晚空腹服用。治療腎虛所致的白發(fā)療效甚佳。
首烏泡茶就是這么多好處,大家都看明白了嗎,吃這個(gè)首烏泡制的茶還可以改善腸道不適,大便干燥的現(xiàn)象,同時(shí)這個(gè)何首烏還可以用來(lái)當(dāng)初藥材,甚至可以選擇將何首烏用來(lái)熬湯,在雞湯熬制的過(guò)程中加點(diǎn)何首烏的話還有治療白發(fā),脫發(fā)的現(xiàn)象,對(duì)頭發(fā)的發(fā)育是非常好的。
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? ?荷葉是一種水生植物的葉子,味道有略微的苦澀。荷葉中的同類(lèi)生物堿和黃酮甙類(lèi)化合物使荷葉具有了藥用的價(jià)值,其中的蓮堿,荷葉堿,荷葉甙等物質(zhì)都使荷葉具有了獨(dú)特的藥用價(jià)值。新鮮的荷葉有清熱解毒,止血,通腸道的作用,幫助祛除體內(nèi)的炎癥?,F(xiàn)在,許多人都喜歡用干荷葉泡茶喝,其中的功效如下。
? ?1.經(jīng)常飲用荷葉水可以有效減肥,因?yàn)楹扇~中的生物堿有降血脂的作用,且臨床上常用于肥胖癥的治療。荷葉減肥原理,即服用后再人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜,有效組織脂肪的吸收,從根本上減重,并更有效的控制反彈。
? ?2.荷葉中富含黃酮類(lèi)化合物,具有很強(qiáng)的抗氧化性,人體攝入后可以清除自由基,減少自由基對(duì)血管壁的破壞作用,增加冠狀動(dòng)脈的血流量,消除心肌梗塞,可防治高血壓,冠心病等。
? ?3.經(jīng)臨床試驗(yàn)證明,荷葉具有降血脂,降低膽固醇的作用,對(duì)治療高脂血癥,動(dòng)脈硬化和冠心病等都有效。荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿,能有效分解體內(nèi)的脂肪,并強(qiáng)勁排出體外。荷葉堿能強(qiáng)悍密布在人體的腸壁上,形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆積。
? ?荷葉的功效有很多,利尿通便,清熱解暑,同時(shí)就幫助了患者減肥。想減肥的就可以多用荷葉袋泡茶喝,最好泡濃茶,更有減肥的功效。喝多了之后會(huì)讓你趨向于清淡的飲食,從而更好的幫助你減肥。不過(guò),也并不是所有人群都適宜喝荷葉茶,腸胃脾不好的人群還是應(yīng)該少喝甚至于不要喝。
? ?好多女生喜歡喝花茶,因?yàn)榛ú栌兄B(yǎng)眼嫩膚的好處,我們常喝的玫瑰花茶是很好的,其實(shí)桂花茶也是很不錯(cuò)的選擇,桂花味辛,性溫,能舒緩緊張情緒,經(jīng)常飲用,可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到提神的作用。而且桂花還具有抗癌、清熱解毒、潤(rùn)脾醒胃、增進(jìn)食欲的作用,而且還能減肥呢,那么,桂花泡茶到底有哪些好處呢,下面就為大家介紹一下吧。
? ?1、很多人常常會(huì)感到胃部不適,甚至出現(xiàn)冷痛的感覺(jué),這個(gè)時(shí)候用干桂花泡水喝,就能夠很好的緩解癥狀。
? ?2、解除口干舌燥,潤(rùn)腸通便,減輕脹氣腸胃不適;
? ?3、美白皮膚,解除體內(nèi)毒素;
? ?4、能治口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等;
? ?5、溫補(bǔ)陽(yáng)氣,主治陽(yáng)氣虛弱型高血壓病。
? ?中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說(shuō)桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。紅茶性溫,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進(jìn)食欲;紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤之效,特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當(dāng)喝桂花茶溫胃。但表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛,口干,饑餓卻不想吃東西,小便色黃,大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。
? ?上面所介紹的就是桂花泡茶喝的好處,相信大家已經(jīng)有所了解了,另外想要告訴大家,桂花本身性溫和,如果跟同樣性溫或熱的東西就過(guò)熱了,會(huì)容易上火,所以,桂花泡茶需要搭配好。還有就是,桂花還可以做食物哦,可以在糕點(diǎn)中或者是粥里面也可以加上桂花哦。
羅漢果很多人應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò),屬于中藥材之一,外形為圓體。很多老師、醫(yī)生等職業(yè)人士喜歡拿羅漢果來(lái)泡茶飲用,可以有效的緩解喉嚨不適,并且還可以治療便秘問(wèn)題,除此之外長(zhǎng)期用羅漢果泡茶喝還對(duì)身體各方面都有好處,下面就具體來(lái)為大家進(jìn)行介紹。
1.能夠有效的預(yù)防咽喉炎
將新鮮的羅漢果切薄片,然后直接用開(kāi)水進(jìn)行沖泡服用,能夠有效的起到預(yù)防咽喉炎的作用。
2.防治壞血病以及抵抗衰老
由于羅漢果中含有大量的維生素C,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的預(yù)防身體患有壞血病以及癌癥,同時(shí)對(duì)于肌膚能夠起到很好的滋養(yǎng)作用,令容顏更加的年輕。
3.清熱止咳、潤(rùn)肺化痰
中醫(yī)方面認(rèn)為服用羅漢果之后具有很好的潤(rùn)肺、止咳化痰以及清熱涼血的作用,所以在身體患有傷風(fēng)感冒、貪多咳嗽、便秘以及氣管炎的時(shí)候服用,能夠起到一定的輔助治療的效果。
4.適合糖尿病病人服用
眾所周知,糖尿病病人為了身體健康服用糖的分量需要嚴(yán)格的控制,否則對(duì)于身體的傷害非常巨大。事實(shí)上,想要令身體健康,糖尿病病人非常的適合服用羅漢果,因?yàn)檫@種食物中含有一種非糖成分的甜味物質(zhì),不僅僅甜度非常的高,同時(shí)還不會(huì)在身體中產(chǎn)生熱量,非常的適合糖尿病病人服用。除此之外,最新的研究還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常服用羅漢果還具有一定的抗癌作用。
5.治療慢性咽炎
將羅漢果爆開(kāi)之后連皮帶肉用開(kāi)水進(jìn)行沖泡,五分鐘之后作為茶飲直接服用,不僅僅味道甘甜,同時(shí)還能夠有效的預(yù)防慢性咽炎。如果沒(méi)有新鮮的羅漢果,那么幾塊羅漢果果皮也是具有效果的。
羅漢果雖好但也不是所有的人群都適合食用,像平時(shí)胃不好的朋友就不建議長(zhǎng)期飲用。而且羅漢果畢竟是藥材的一種,長(zhǎng)期服用難免讓身體產(chǎn)生某些方面的依賴(lài)性,所有還是建議大家適當(dāng)?shù)娘嬘镁涂梢粤恕R驗(yàn)榱_漢果本身就屬于寒性,所以體質(zhì)寒的人也不建議食用。
山楂、決明子、何首烏這些東西在我們的生活中很常見(jiàn),功能強(qiáng)大,在身體出現(xiàn)一般問(wèn)題的時(shí)候,或吃或泡水喝,都能起到非常不錯(cuò)的效果。中國(guó)人的養(yǎng)生意識(shí)非常強(qiáng),平時(shí)在感覺(jué)自己身體亞健康狀態(tài)的時(shí)候,就會(huì)相應(yīng)的泡水進(jìn)行調(diào)理。那么,山楂決明子何首烏泡茶的功效有哪些?下面咱們就來(lái)看看吧。
山楂泡水喝的功效:
1、降壓:本品的黃酮,水鮮物,三萜酸三種提取物,分別以靜脈、腹腔及十二指腸等途徑給藥,對(duì)貓急性降壓試驗(yàn),均顯示不同程度的降壓作用。
2、增加冠脈流量:山楂浸膏對(duì)家兔實(shí)驗(yàn)性急性心肌缺血具明顯的保護(hù)作用,對(duì)動(dòng)物冠脈血流量有一定的增加作用。5%的山楂不同提取物均能增強(qiáng)清醒小白鼠心肌對(duì)Rb86的攝取能力,其攝取Rb86增加率均較0.4%潘生丁為大。
3、強(qiáng)心:本品的多種提取物對(duì)離體或在體蟾蜍心臟均具有強(qiáng)心作用,其中山楂三萜酸對(duì)自然疲勞或10%水合氯醛所致的衰弱心臟有恢復(fù)搏動(dòng)作用。
4、降血脂:本品浸膏對(duì)乳幼大白鼠具明顯的降血脂作用,實(shí)驗(yàn)性高血脂的兔在連續(xù)服用山楂三周后,其血清總膽固醇含量顯著低于對(duì)照組。
5、抗菌:生山楂、焦山楂的煎劑、沖劑、醇提物,對(duì)福氏、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、普通變形菌、大腸桿菌均有抗菌作用,實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,生山楂與焦山碴的抗菌作用無(wú)明顯差異。
決明子泡水喝的功效與作用
1、降血脂
決明子具有抑制血清膽固醇升高和動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成的作用,對(duì)已高血脂患者有不錯(cuò)的降血脂效果。
2、降血壓
決明子用開(kāi)水沖泡當(dāng)茶飲,長(zhǎng)期飲用能有效的降低血壓,對(duì)于心血管類(lèi)的疾病有不錯(cuò)的效果。
3、治便秘
決明子里含有大黃素,針對(duì)腸內(nèi)的熱燥,有積極的清熱潤(rùn)腸作用,可治療現(xiàn)代人的腸胃及便秘問(wèn)題,幫助患者順利排便。
4、清肝明目
決明子既能清泄肝膽郁火,又能疏散風(fēng)熱,配合沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用,可以治療青盲內(nèi)障。
5、減肥功效
決明子能抑制脂肪的合成,對(duì)體內(nèi)多余脂肪還有分解作用,每天取10克的決明子用來(lái)泡水喝是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生方式,所以用它來(lái)減肥是不錯(cuò)的方式。不過(guò)要注意,如果你體質(zhì)寒,則要少飲用該茶。
6、預(yù)防熱傷風(fēng)
決明子對(duì)熱感冒、中暑等有療效。取桑葉、竹葉、薄荷、菊花與決明子一起煮茶或者用開(kāi)水泡,能預(yù)防咽喉疼痛、熱感冒等等。
7、抗菌作用
決明子中提取的決明子醇能有效的對(duì)抗大腸桿菌、白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、副傷寒桿菌等等。
何首烏泡水喝的功效
第一:治療腸燥便秘
日常生活中,如果身體出現(xiàn)了腸燥所引起的便秘情況,那么將何首烏泡水喝能夠很好的起到效果,一般三五日左右就能夠令身體恢復(fù)健康。
何首烏泡水喝的功效
第二:促進(jìn)頭發(fā)烏黑亮麗
老中醫(yī)告訴我們,何首烏泡水喝確實(shí)具有烏黑頭發(fā)的作用,特別是對(duì)于治療少年白頭效果更佳。如果出現(xiàn)了少年頭發(fā)早白的情況,可以每天將適量的何首烏以及新鮮的生地進(jìn)行沖泡服用以及洗頭,具有很好的效果。
第三:降低血清膽固醇
另外,如果是老年人服用何首烏,或者是將何首烏泡水喝,更大的作用則是降低身體的血清膽固醇。這樣能夠有效的令身體遠(yuǎn)離動(dòng)脈粥樣硬化以及冠心病,并且對(duì)于卵磷脂還具有一定的防治效果。
第四:治療老年人習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn),何首烏中含有類(lèi)似于蒽醌類(lèi)的物質(zhì),這些物質(zhì)具有一定的瀉下效果,并且他的效果和瀉藥大黃非常的相似,不過(guò)和大黃相比又更加的緩和一些。如果說(shuō)老年人出現(xiàn)了習(xí)慣性便秘的情況,可以經(jīng)常將何首烏泡水服用,有效的促進(jìn)身體健康。除此之外,如果身體出現(xiàn)了痔瘡便血的問(wèn)題,服用何首烏也具有不錯(cuò)的效果。
第五:治療肺結(jié)核
何首烏中含有的某一些物質(zhì),具有抑制人型結(jié)核菌的作用,所以對(duì)于治療肺結(jié)核以及頸淋巴結(jié)核具有一定的作用。曾經(jīng)有媒體進(jìn)行了報(bào)道,如果是肺結(jié)核的患者,可以將何首烏、茯苓還有五味子一起煎煮服用藥液,能很好的改善身體體質(zhì),加快身體中疾病的康復(fù)步伐。
很多的人喜歡喝茶,茶葉也分好多的種類(lèi),很多的喝茶的方法能夠很好的保證身體的健康,并且能夠起到滋補(bǔ)的作用,因此喜歡喝茶的人可以來(lái)喝一些山楂泡茶,這樣能夠很好的保證身體的健康,那么山楂片泡茶有哪些好處呢?那么下面我就為大家來(lái)介紹一下這個(gè)問(wèn)題吧。
用干山楂片泡水當(dāng)茶飲可以降血脂,但是有些人喝了一段時(shí)間山楂茶后,沒(méi)等血脂下降卻先喝出了胃病。怎樣喝山楂茶才能既降血脂又不至于喝傷胃呢? 專(zhuān)家指出,山楂的作用首先是消食,在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統(tǒng)。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為,面(吃多了)消食用麥芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃 多了)消食用山楂。山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合 飲用。 要堅(jiān)持每天飲用山楂茶,日久天長(zhǎng)才能達(dá)到降血脂、軟化血管的作用。專(zhuān)家推薦,每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首 烏,效果會(huì)更好
由山楂制成的冠心寧片,有助于降低膽固醇;山楂的另一種制劑心脈通片,對(duì)緩解心絞痛有一定療效,均已廣泛應(yīng)用于臨床。此外,山楂含鈣量很高,每千克含鈣達(dá)850mg,對(duì)小兒因缺鈣引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨軟、出牙遲等,用山楂煎紅糖水喝,也有輔助治療作用。 更引人注目的是,山楂還有良好的抗癌功效。近年研究發(fā)現(xiàn),山楂中所含黃酮。類(lèi)藥效成分中,有一種叫牡荊素化合物 (即牡荊堿)的,具有抗癌作用。山楂提取液能夠阻斷亞硝胺的合成,在防治消化道癌癥方面具有重要作用。山楂對(duì)黃曲霉素的致突變作用有顯著抑制效果。
以上就是我為大家介紹的這個(gè)問(wèn)題的看法,如果想要喝茶的人可以來(lái)學(xué)習(xí)上述的方法來(lái)進(jìn)行泡茶,這樣能夠很好的保證身體的健康,并且山楂泡茶的方法能夠幫助人體進(jìn)行消化并且能夠起到排毒養(yǎng)顏的作用,因此想要了解的人可以來(lái)咨詢(xún)我了解。
在我國(guó),南方很多地方都比較認(rèn)可喝茶養(yǎng)生的方式,而事實(shí)上,很多茶葉在一定程度上都會(huì)對(duì)某些疾病有防治作用的,而冬瓜子泡茶喝的方法,主要就是根據(jù)冬瓜子所具有的相關(guān)功效,來(lái)達(dá)到抗衰老和保健的作用,除此之外,冬瓜子泡茶喝還是有很多的好處的,那么,冬瓜子泡茶喝的好處有哪些呢?
冬瓜子,即冬瓜的種子,又稱(chēng)冬瓜仁,為葫蘆科植物,冬瓜的種子曬干而成。干燥種子呈扁平的長(zhǎng)卵圓形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)1厘米左右,寬約6毫米。外皮黃白色,有時(shí)有裂紋,一端純圓,另一端尖,尖端有2個(gè)小突起,其一較小者為種臍;另一突起較大,上有一明顯的珠孔。邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面邊緣均有一環(huán)形的邊(雙邊冬瓜子)剝?nèi)シN皮后,可見(jiàn)乳白色的種仁,有油性。氣微,味微甜。以白色、粒飽滿(mǎn)、無(wú)雜質(zhì)者為佳。
冬瓜子種子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同屬植物Benincasa ccrifera種子的脂肪油中含亞油酸62.3%,油酸21.9%,飽和脂肪酸15.6%,種子中并分離出少量腺嘌呤,胡蘆巴堿等。
冬瓜子性涼,味甘。具有清肺化痰,消痛排膿,利濕的功效,中醫(yī)臨床用來(lái)治療痰熱咳嗽,肺癰,腸癰,白濁,帶下,水腫,腳氣等癥。冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
冬瓜子含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,脲酶,皂苷B族維生素等。冬瓜子所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病;
冬瓜子中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤,并使肌膚細(xì)嫩光滑,頭發(fā)烏黑光澤;另外冬瓜子還可以促進(jìn)人體的免疫功能。
從上文對(duì)冬瓜子的功效和作用的介紹可知,選擇冬瓜子泡茶喝的方式,其不僅會(huì)使喝茶者的皮膚變得更加細(xì)膩光滑,還能有效的增強(qiáng)人體的免疫力上,而且,人們選擇冬瓜子泡茶喝的方法,還能夠起到防治冠心病病癥出現(xiàn)的作用。
薏米是一種對(duì)人體起到保健作用的糧食,薏米做成粉可以泡茶,薏米粉泡茶喝對(duì)人體有很多好處,薏米可以美白養(yǎng)顏,皮膚黑想美白的人可以喝點(diǎn)薏米粉泡的茶,對(duì)皮膚皺紋有很好的抑制作用,很多人還不了解薏米粉泡茶對(duì)人體都有哪些好處,薏米粉泡茶有什么好處?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.薏米粉泡茶有什么好處?
薏仁粉有去水腫,利濕的功效。一般喝薏仁粉都是為的美白一般兌白開(kāi)水喝,不過(guò)可能味道沒(méi)那么好,可以?xún)斗涿郯?,豆?jié){類(lèi)的也不錯(cuò)。跟其他飲制品一樣沖就可以了,不過(guò)先要放點(diǎn)涼水兌開(kāi),攪散再加開(kāi)水,要不這粉粉很難沖散的。但是孕期不能喝,可能導(dǎo)致流產(chǎn),經(jīng)期前后2天和經(jīng)期間也一定不要喝哦而且每天就喝10克(約一大勺)左右即可。
二.小孩可以吃薏米嗎?
小孩是可以適當(dāng)吃薏米的,但是要盡量少吃,尤其是嬰幼兒要少吃或者不吃,因?yàn)檗裁踪|(zhì)地較硬,小孩吃容易造成消化不良。小孩,尤其是嬰幼兒的腸胃功能是比較脆弱的,食物一定要完全煮爛才能吃,否則只會(huì)造成腸胃不適,而薏米就是一種不太容易消化的食物,小孩當(dāng)然要慎吃啦!
如果要給小孩吃薏米的話,一定要保證薏米完全煮爛了,最好是煮成薏米粥或者薏米湯,將其中的薏米完全煮爛,這樣就有利于寶寶的消化了
三.薏米的營(yíng)養(yǎng)分析
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷。
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。
四.一般人群均可食用
1.
適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營(yíng)養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;
2. 據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
五.薏米食療作用
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);
有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效;
可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥。
六.薏米制作指導(dǎo)
1. 生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2. 薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類(lèi)一起煮就很容易熟了。
無(wú)花果樹(shù)過(guò)去曾經(jīng)存在于每一個(gè)鄉(xiāng)村小道或者家庭院落里面,而且無(wú)花果一直被當(dāng)做廢料被丟棄,而現(xiàn)在隨著人們對(duì)養(yǎng)生的熱烈追求,使得無(wú)花果也成了人們追捧的養(yǎng)生食品。無(wú)花果確實(shí)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,可使用率非常高,而無(wú)花果泡茶是現(xiàn)在比較流行的方式,下面就看看無(wú)花果泡菜有什么好處的介紹吧。
成熟無(wú)花果的可溶性固形物含量高達(dá) 24%,大多數(shù)品種含糖量在15%~22%之間,超過(guò)許多一、二代水果品種的一倍。果實(shí)中含有18種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸。其次,無(wú)花果具有極高的藥用價(jià)值。它的果實(shí)中含有大量的果膠和維生素,果實(shí)吸水膨脹后,能吸附多種化學(xué)物質(zhì)。所以食用無(wú)花果后,能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附,然后排出體外,能凈化腸道,促進(jìn)有益菌類(lèi)增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,迅速排出有毒物質(zhì)。無(wú)花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類(lèi),它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。所以,當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后,以無(wú)花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。
無(wú)花果的果實(shí)除了開(kāi)胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無(wú)花果,有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果,同時(shí)還具有潤(rùn)滑皮膚的美容作用。
所以,在日本的無(wú)花果產(chǎn)品包裝上均印有“健康食品”、“美容”的宣傳字樣。無(wú)花果最重要的藥用作用表現(xiàn)在對(duì)癌癥的顯著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各國(guó)公認(rèn),被譽(yù)為“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”。無(wú)花果中含有多種抗癌物質(zhì),是研究抗癌藥物的重要原料。
無(wú)花果從過(guò)去的無(wú)人問(wèn)津到現(xiàn)在的炙手可熱可以說(shuō)是因?yàn)槠浔旧淼母邇r(jià)值而決定的,無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)成分高,以至于沒(méi)有其他水果能夠代替,所以,用無(wú)花果泡菜的效果是顯而易見(jiàn)的。而且無(wú)花果泡茶無(wú)副作用,適合各類(lèi)人群長(zhǎng)期飲用。
日常生活中,喜歡喝茶的一般都是男性,而女性很少喝茶。其實(shí)喝茶不僅適合男性,還適合女性,尤其一些花茶,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)更為重要,因?yàn)檫@樣喝茶不僅可以促進(jìn)身體健康,還能讓女性變得更加漂亮。除了泡茶喝之外,女性也可以用紅糖泡茶,那么,紅糖泡茶喝有什么好處?
紅塘是女性最佳的保養(yǎng)品。紅糖又名赤砂糖、紫砂糖,是粗提煉的蔗糖。味甜,有甘蔗的特殊香味,可用于肉類(lèi)菜肴上色。
營(yíng)養(yǎng)功效:紅糖雖雜質(zhì)較多,但營(yíng)養(yǎng)成分保留較好,除含蔗糖外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質(zhì)。它釋放能量快,營(yíng)養(yǎng)吸收利用率高,中醫(yī)認(rèn)為它有健脾暖胃。活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)。它還含有“益母草”成分,可促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔用。另外,紅糖對(duì)血管硬化能起一定的輔助治療作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。
食而有道:每天30克左右。過(guò)量食用會(huì)影響食欲和胃腸道的消化吸收。產(chǎn)婦在產(chǎn)后連服7~10天為宜。受寒腹痛的人可用紅糖姜湯來(lái)祛寒。糖尿病,高血糖患者不宜食用。紅糖不宜與牛奶同飲。紅糖在貯藏過(guò)程中,易滋生細(xì)菌,因此紅糖水應(yīng)煮開(kāi)后飲用,不要用開(kāi)水一沖即飲。
精選妙藏:優(yōu)質(zhì)紅糖顏色暗紅,色澤光亮,無(wú)雜質(zhì),無(wú)霉變,嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味,不能和有濃烈氣味的調(diào)味品放在一起,應(yīng)裝在玻璃或陶制容器中。置于陰涼干燥處保存。保質(zhì)期一般為18今月。紅糖精煉程度不高,保留了較多的維生素及礦物質(zhì),每100克紅糖含鈣90毫克、含鐵4毫克,約為白糖、黃糖的3倍,還含有少量的核黃素(維生素B2)和胡蘿卜素。
《本草綱目》記載,紅糖性味溫,有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。我國(guó)有產(chǎn)婦吃紅糖、婦女月經(jīng)期喝紅糖水補(bǔ)血的習(xí)俗。此外,天寒受涼或渾身被雨淋濕,喝碗生姜紅糖水,可預(yù)防感冒。這可能與紅糖中豐富的礦物質(zhì),尤其是鐵質(zhì)有關(guān)。中國(guó)傳統(tǒng)膳食中鐵來(lái)源于植物性食物,吸收利用差,婦女、尤其是孕產(chǎn)婦貧血發(fā)病率高,紅糖中的鐵無(wú)疑是很好的補(bǔ)充,這在動(dòng)物性食物不豐富的年代尤其重要?,F(xiàn)在,膳食中鐵含量高的動(dòng)物性食物豐富,喝不喝紅糖水已經(jīng)沒(méi)有那么重要了。習(xí)慣性的做法,愿意喝紅糖水,可緩解腹痛,增強(qiáng)體質(zhì)。還能升血壓。
平時(shí)人們經(jīng)常會(huì)用蜂蜜來(lái)泡水喝,蜂蜜水對(duì)健康有很多好處,可以幫助治療慢性咽炎,另外人在特別勞累的時(shí)候一杯蜂蜜水能夠緩解疲勞,喝完酒之后喝一杯蜂蜜水能夠幫助解酒,女性們經(jīng)常喝蜂蜜水可以起到美容養(yǎng)顏的作用,尤其喜歡喝茶的人,在泡茶的時(shí)候可以加入一些蜂蜜,這樣喝有下列這些好處。
蜂蜜泡茶喝有什么好處?
恢復(fù)疲勞,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。用法:中午一杯蜂蜜水。
消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,能顯著縮短排便時(shí)間。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
潤(rùn)肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一個(gè),切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒(méi)有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒(méi)有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋(píng)果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
治療偶發(fā)傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒(méi)有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會(huì)大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。
安撫皮膚
蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進(jìn)上皮組織再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
保護(hù)狂野的心
蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
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