栗子可以做什么呢
做什么運動可以養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“栗子可以做什么呢”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
說到栗子,大多數(shù)人比較熟悉的就是生吃,或者是直接煮了炒吃,可實際上除了這些食用方法之外,栗子還可以搭配很多的食材烹制美味的食物,同時這些食物對于幫助補充身體所需要的營養(yǎng)調(diào)理我們的健康都是比較有利的,因此下面我們就具體為大家來推薦一下,食用栗子制作的美食。
栗子紅薯排骨湯:紅薯和栗子都能補虛益氣,健脾胃,強腎陰。栗子400克(去殼),紅薯兩根,排骨400克,紅棗4粒,姜2片,水8碗。排骨洗凈,切塊,汆水撈起待用;栗子去殼去衣;紅薯去皮,切大塊;紅棗洗凈拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、紅棗和姜片,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1個小時,放入紅薯塊,再煲20分鐘,調(diào)味食用。補氣健脾,滋陰補腎,強壯筋骨,幫助脂肪代謝,通便排毒。
板栗紅棗燒羊肉:羊肉200克,紅棗100克,板栗100克。調(diào)料糖2小匙,番茄醬2小匙,醋1小匙,色拉油150克。將羊肉洗凈,切塊,備用。起鍋加入適量色拉油燒熱,將切好的羊肉塊炸熟,撈出,控油待用。大棗去核,同板栗焯水待用。鍋入底油,放入羊肉、大棗、板栗、調(diào)料及鮮湯燒至入味,淋明油,出鍋盛盤即成。
掌握這些食物的制作方法,就可以讓自己享受到這些食物的美味,對于幫助我們滋陰補腎壯精都有很好的效果,而且這些食材本身都是生活中容易接觸得到的,所以保障健康,發(fā)揮它們的功效,那么這些食用方法大家都可以嘗試。
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芒果是生活中非常受歡迎的熱帶水果,它的營養(yǎng)價值極高,味道極其甜美,是人們享受物質(zhì)生活的絕佳選擇,而芒果的吃法也非常的多,不經(jīng)可以直接食用,還可以用來制作各種美味的佳肴,下面就來看看芒果可以做什么美食呢?希望有興趣的美食愛好者們能夠?qū)W習(xí)一下吧。
芒果牛奶:主要成分由芒果和純牛奶調(diào)和而成。
材料:芒果1個(這個芒果1個差不多1斤,這種品種吃了不上火,而且香甜),純牛奶2包*250ml,檸檬香蜂草適量(裝飾用),用量提示:4個人的用量。
步驟:
1、芒果洗凈,純牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;
2、制作前削皮,切成塊狀,放攪拌機備用;
3、攪拌機內(nèi)倒入適量冷藏的純牛奶,剛好淹沒芒果粒即可,攪拌機攪拌成芒果泥;
4倒入余下的純牛奶,攪勻即可飲用。
芒果雞柳
用料:芒果300克、雞胸脯肉250克、紅椒50克、尖椒50克、雞蛋清1個、淀粉2湯匙、蔥1段、姜1小塊、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、植物油2湯匙。
做法:
1、將雞胸肉切成條狀,青紅彩椒也切成條狀。
2、將切好的雞柳加適量鹽、料酒、蔥姜水、雞蛋清、淀粉,抓勻后腌制20分鐘。
3、不粘鍋中加入少量植物油燒至四成熱時下入雞柳,劃散;再將芒果切成條狀。
4、炒鍋中留少量底油燒熱后加入青紅椒;倒入雞蛋和芒果。
5、加入少許清水及鹽和雞粉調(diào)好味道,用適量的水淀粉勾薄芡;加入芒果條。
芒果牛肉粒
原料:牛肉適量,芒果適量,橄欖油適量,葡萄酒適量,檸檬適量,黑胡椒適量,鹽適量,糖適量。
做法:
1、牛肉化凍后,切成大粒。加入鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁抓均勻,腌入味,淋入適量的橄欖油,攪拌均勻。
2、芒果橫切兩片,去掉果核,劃十字刀,推出果肉。用小刀取下芒果肉。
3、油鍋燒熱,倒入適量的橄欖油。下放牛肉粒。牛肉粒表面變色后,翻面。
4、入下芒果粒。淋入少量的葡萄酒。炒幾下即可出鍋。
在人們的日常生活飲食當中對于酸奶這種飲品應(yīng)該都是不陌生的,這種飲品是很多人在日常的生活當中經(jīng)常飲用的,但是酸奶的用法可不僅僅只是飲用,酸奶還可以制作很多其他的甜品,大部分人對于酸奶制作甜品的方法和種類都是一知半解的。那么,酸奶可以做什么甜品呢?
第一,酸奶可以做什么甜品呢?酸奶富含有利于減肥的鈣和蛋白質(zhì),而且能加快胃腸蠕動,促進消化吸收,潤腸通便。不過酸奶助消化、減肥這些作用不是隨便就能實現(xiàn)的。只有將酸奶與其他食物靈活搭配,才能把效果最大化蘋果×酸奶【助消化】吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐,效果就更好了首先可以把蘋果切成塊,放進榨汁機中。然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新,清爽不膩口,僅僅作為零食來吃也是極好的。黃瓜×酸奶【美容纖體】黃瓜本身也是很好的美容減肥食物,與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強,并且黃瓜和酸奶的熱量都很低,不用擔(dān)心吃胖可以將一根黃瓜榨成汁后與酸奶攪拌后食用,建議加入一些黃瓜細絲,味道會更加清新。
第二,紅糖除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克紅糖,攪拌均勻后即可飲用。這樣喝法可以改善腸內(nèi)環(huán)境,緩解便秘,還有助于體內(nèi)脂肪的燃燒,達到減肥效果。酸奶味的“水”,奧利奧味的“泥土”,再栽上一株薄荷草,好看又好吃的“盆栽”。用料:酸奶、奧利奧餅干、水果、薄荷做法:1。準備好材料:奧利奧、“花盆”、薄荷(草)、水果。2。掛掉奧利奧的夾心,西餐里面的小刀刮奧利奧的夾心巨方便!3。將掛掉夾心的奧利奧放進保鮮袋。4??梢杂檬株楹笥霉ぞ叨缢榱?。可以適當留一點較粗糙的“泥土”。5。水果鋪入“花盆”底,奧利奧的夾心其實也可以放進來,不浪費。6。倒入酸奶。7。將“泥土”倒上去。
酸奶可以做什么甜品呢?奶香濃郁的松餅,清香獨特的藍莓,咬一口流出紫色的汁水,早餐吃它超滿足。用料:低筋面粉、120克酸奶、60克雞蛋、3個細砂糖、40克鹽、1.2克泡打粉、1.2克小蘇打少許做法:1。雞蛋分3次加入細砂糖用電動打蛋器充分打發(fā)。2。將酸奶倒入蛋液中混合均勻。3。低筋面粉、鹽、泡打粉一起過篩到酸奶雞蛋液中用刮刀混合均勻,靜置十幾分鐘。4。煎之前將藍莓放入面糊中,用勺子盛適量面糊倒入不粘的平底鍋中(鍋中不放油)5。小火加熱至表面起氣泡并完全凝固,大約3分鐘,翻面用小火繼續(xù)煎約半分鐘即可(煎好的餅一面棕黃色,一面淡黃色)。6。吃時淋上楓糖漿或蜂蜜,擺上水果裝飾即可。
蓮藕是比較常見的一種食材,平時也會受到很多朋友的歡迎,他可以直接拿來炒著吃,平時也可以在煮各種粥湯的時候里面添加上一些蓮藕,這樣煮出來的蓮藕營養(yǎng)價值流失相對比較少,并且口感也很不錯。下面小編來介紹在我們的日常生活當中用料都可以做一些什么湯來喝。
主料:豬蹄三只,蓮藕一截,蕓豆一小碗
配料:姜3~5片,八角一個,蔥一段,鹽適量
做法:
1.蕓豆提前用溫水浸泡12小時以上,豬蹄處理干凈,蓮藕去皮,洗凈。
2.鍋中燒水,加入2片姜,燒開后,放豬蹄進入,焯出血沫。
3.豬蹄轉(zhuǎn)入煲中,放姜片、蔥段、八角。
4。加入足量的水,大火燒開。
5.放入蕓豆,中火繼續(xù)燒開30分鐘左右。
6.轉(zhuǎn)入電燉鍋中,燉4個小時,第3個小時放入蓮藕。
7.放入鹽調(diào)味即可。
蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維生素C和食物纖維,對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分有益。
藕中含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用。鮮藕汁可治療煩渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮爛食用可治療乳汁不下。
藕既可當水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。
中醫(yī)認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消淤涼血、清煩熱、止嘔渴,適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。
婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消淤作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。
熟藕,其色由白變紫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。
在煮蓮藕湯的時候,盡量不要選擇鐵鍋,以免尿里面的一些物質(zhì)和鐵發(fā)生反應(yīng)以后,使得湯汁變得比較黑,并且口感也會大打折扣。蓮藕平時很難被煮爛,最好是能夠選擇小火慢燉,或者是使用高壓鍋來蒸煮,這樣會使得口感更好。
面粉這種食材是可以制作一些面食的。我們都知道現(xiàn)在生活中是比較忙碌的,有很多人都沒有太多的時間制作早餐的,因此我們就要了解一些簡單快捷的早餐的。我們是可以運用面粉做一些早餐的,但是常常我們不知道怎么制作面食。那么到底面粉可以做什么早餐?下面我們就來介紹一下美味早餐雞蛋餅的制作方法吧。
食材食譜熱量:515.2(大卡)
主料:面粉1碗左右、雞蛋1個
方法/步驟
1、準備好如下材料,面粉、雞蛋、香腸,這是最主要的,喜歡別的口味可以自己添加哦!
2、將雞蛋打入面粉中。
3、面粉中加水順著一個方向打勻,不要有粘結(jié)在一起的小塊。香腸切成細碎的丁,香菜切成末。
4、香腸香菜加入面粉中,加入少許鹽和雞精,再次攪拌均勻。
5、注意面粉糊不要太粘稠,稀一點攤出來的雞蛋餅不會太厚,比較好吃。
6、鍋中加少許油加熱。用平底鍋或電餅鐺做出來的效果是最好的,家里暫時沒有,用炒菜的油鍋也可以,但是薄厚會不均勻。
7、將面粉糊用勺子舀入鍋中,開中小火,加熱一會,沒有成型之前不要用鏟子翻動它。
8、一面成型變得焦黃色,用鏟子可以輕輕鏟起不會破碎再翻另一面,等另一面也變成黃色成型,雞蛋餅就做好了。
9、出鍋了,擺個造型,可以開始享用了,美好的一天從早晨開始了。搭配上牛奶、水果,這就是完美的一餐了。
吃到了美味早餐雞蛋餅以后,我們一整天就能得到比較好的營養(yǎng)了。其實在生活中我們還可以選擇很多不同種類的早餐的,因此我們一定要好好的了解一下這些早餐的制作方法。我們吃到這些早餐以后,就會有滿滿的能量,就能干好一整天的工作學(xué)習(xí)的任務(wù)了。
很多外出工作的人群為了能夠吃上放心安全的飯菜,就會經(jīng)常的自己動手進行制作,然而由于條件有限,所以無法使用更多的電器,往往都會通過電飯煲來進行做飯,這樣就可以根據(jù)自己的意思來進行飯菜的制作了,同時還會節(jié)約很多的資金,非常適合打工人群使用,那么電飯煲可以做什么菜呢?
第一,電飯煲可以做什么菜呢?煮火鍋。去超市買上一包對味火鍋底料,再買些蔬菜、丸子、肉,煮火鍋就準備就緒了。用電飯鍋煮火鍋不僅可以減少開支,而且還可以保證食材的新鮮。相信一定有很多人買電飯鍋的初衷就是可以隨時在宿舍里煮一頓小火鍋吃。
第二,煮面。可以買一些菜和已加工好的面條一起煮,再加上一個荷包蛋,一碗美味的面就煮好了。同時開水泡方便面吃膩了,可以嘗試一下用電飯鍋煮方便面。用電飯鍋煮方便面時可以根據(jù)口味買一些蔬菜和其他食材回來跟方便面一起煮,這樣可以大大改善方便面的味道。
第三,煮餃子。很多人每年一定總有那么幾天特別想吃餃子,吃餃子不僅僅是為了滿足口腹之欲,更多的是一種情結(jié),一種感情的宣泄、一種情感的的表達。這里煮餃子可以煮超市里買來的速凍餃子。但是如果覺得超市的速凍餃子味道不好,可以買現(xiàn)成的餡和皮自己包。最后如果自己實在不怕麻煩也可以自己買食材慢慢包。
電飯煲可以做什么菜呢?煲湯。健康的身體是需要調(diào)理和保養(yǎng)的,而湯里面的營養(yǎng)是非常豐富而利益人體吸收的,所以時常給自己煲一份適合湯是非常利于養(yǎng)生的。現(xiàn)在網(wǎng)上現(xiàn)在有很多的食譜網(wǎng)站,如果想煲什么湯可以直接在網(wǎng)上查找食譜。雖然用電飯鍋煲的湯可能在口感上會差強人意,但總好過于無吧,還是很值得一試的!
土豆是我們生活中再常見不過的蔬菜了,它的做法也有很多,很多朋友在煮菜的時候會用淀粉勾芡,這樣可以讓菜的味道更加的鮮美和入味,淀粉也有很多種,大米中含有淀粉,土豆中也含有淀粉,每一種淀粉的用途也不一樣,那么土豆淀粉有什么用途呢?土豆淀粉可以做什么?
即生的土豆淀粉、土豆淀粉——家庭用的最多質(zhì)量最穩(wěn)定的勾芡淀粉,臺灣地區(qū)叫太白粉。特點是粘性足,質(zhì)地細膩,色潔白,光澤優(yōu)于綠豆淀粉,但吸水性差。加水遇熱會凝結(jié)成透明的粘稠狀,在中式烹調(diào)(尤其是臺菜)上經(jīng)常將太白粉加冷水調(diào)勻后加入煮好的菜肴中做勾茨,使湯汁看起來濃稠,同時使食物外表看起來有光澤。港菜茨汁一般則慣用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的湯汁在放涼后會變得較稀,而玉米淀粉勾芡的湯汁在放涼后不會有變化。
太白粉不能直接加熱水調(diào)勻或放入熱食中,它會立即凝結(jié)成塊而無法煮散。加了太白粉水煮后的食物放涼之后,茨汁會變得較稀,稱為“還水”,因此一般在西點制作上多利用玉米淀粉來使材料達到粘稠的特性而不使用太白粉。
土豆淀粉的用途-土豆淀粉及其衍生物具有十分廣泛的工業(yè)用途。
以上就是土豆淀粉用途的一些介紹,相信大家現(xiàn)在應(yīng)該知道土豆淀粉可以做什么了,土豆淀粉可以增加粘稠度,在做湯的時候可以適當?shù)姆乓恍?,這樣可以使得湯汁更加的濃郁,改善菜肴的口感,用途非常的廣泛,是廚房中經(jīng)常會用到的一類配料。
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