吃松子有什么好處呢
運(yùn)動和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃松子有什么好處呢》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
松子作為日常生活當(dāng)中的一種堅(jiān)果，明天含有了大量的油脂，可以為我們的身體提供一些脂肪，但是吃多了松子也會導(dǎo)致發(fā)胖，所以吃了松子之后還是要合理的去運(yùn)動的，當(dāng)然吃粽子，也可以起到降低血脂，預(yù)防心腦血管的作用，那么下面就讓我們來了解一下是松子有什么好處呢？
老年人保健佳品
強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病，對老年人保健有極大的益處。
抗衰老
有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是女士們潤膚美容的理想食物。
健脾通便
能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。www.cndadi.net
健腦補(bǔ)腦
松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
預(yù)防動脈粥樣硬化
有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。
滋陰潤肺
它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。
? ?松子是非常昂貴的，一方面它是一種非常好的保健品，老年人應(yīng)該多吃一些松子，不僅可以起到抗衰老的功效，還能夠預(yù)防動脈硬化等疾病，然而健康的青年人多吃一些松子，也能夠起到健腦補(bǔ)腦的作用，可以有效的提高自己的免疫力。
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松子作為一種堅(jiān)果，它可以有效地提高人體的免疫力，能夠促進(jìn)兒童大腦的發(fā)育，在青少年學(xué)習(xí)的關(guān)鍵時(shí)期，多吃一些松子，可以間接地提高學(xué)習(xí)成績，當(dāng)然松子當(dāng)中也含有了很多的脂肪酸，能夠降低血脂和血壓，預(yù)防老年人的疾病，那么除了這些好處之外，難道宗主就沒有什么壞處嗎？您知道吃松子有什么壞處呢。
1. 松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病;
2. 松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、鉀等，能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處;
3. 松子中維生素E高達(dá)30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物;
4. 松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5. 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;
6. 松子中的磷和錳的含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。 生吃營養(yǎng)不流失。
? ?以上就是吃松子有什么壞處做出的詳細(xì)解答，其實(shí)松子當(dāng)中含有了很多的油脂等物質(zhì)，吃過多的松子，反而會造成脂肪的積累，從而會導(dǎo)致身體的發(fā)胖，對于想要減肥的妹子，建議還是不要吃太多的松子，腸胃不好的人也不要吃太多的松子。
因此可以當(dāng)成是零食同時(shí)，在制作一些美味養(yǎng)生食物的時(shí)候，很多人也會加入松子，主要是因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值是比較高的，所以想要讓自己更好的，享受到它帶來的美味，又能夠補(bǔ)充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì), 那么我們就需要認(rèn)識和了解一下，赤松子的幾大功效了介紹。
松子是紅松樹的果實(shí)，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽。明朝李時(shí)珍對松子的藥用曾給予很高的評價(jià)，他在《本草綱目》中寫道：“海松子，釋名新羅松子，氣味甘小無毒；主治骨節(jié)風(fēng)，頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤五臟、逐風(fēng)痹寒氣，虛羸少氣補(bǔ)不足，肥五臟，散諸風(fēng)、濕腸胃，久服身輕，延年不老。
”可食用，可做糖果、糕點(diǎn)輔料，還可代植物油食用。松子油，除可食用外，還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等?？傊?，松子是林區(qū)經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一寶。我國是出口松子仁的主要國家，伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū)。
以上就是關(guān)于多吃松子的一些好處，其實(shí)松子具有很多食療功效，可以幫助我們治療和解決一些疾病的影響和傷害，所以也希望，大家對這些食物的這些保健功效能夠格外的注意，這樣我們就能夠根據(jù)自己的身體情況，覺得選擇這些有利于健康的食物了。
現(xiàn)在有很多的人都非常的喜歡吃松子這種堅(jiān)果，但是大部分人對于松子的營養(yǎng)價(jià)值是不了解的，所以你平時(shí)肯定在吃的時(shí)候只知道比較好吃，然而對于松子補(bǔ)些什么東西是不懂的，那么小編下面就來介紹一下關(guān)于這方面的知識，你知道之后就可以按照你的身體情況去適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
大腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，維護(hù)腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達(dá)16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強(qiáng)記憶力。
此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對大腦和神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
扶正補(bǔ)虛，潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤燥、扶正補(bǔ)虛的功效，特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。
特別值得一提的是，松子的通便作用緩和，因而特別適合年老體弱、病后、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。
松子雖好，也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大，且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克為宜。
存放時(shí)間長的松子會產(chǎn)生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)。
所以說松子不光好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效，平時(shí)也很適合老人和孩子適當(dāng)?shù)某砸恍?，但是在好的東西都要注意一個(gè)度，一下子吃太多的話可能會引起身體不適，也有可能會引起上火等癥狀，這樣就會得不償失，相信你也比較懂這個(gè)道理。
松子是南方的一種產(chǎn)物，我們北方并不常見，但是多吃一些松子對于我們自身會產(chǎn)生很多的好處，我們很多人經(jīng)常容易出現(xiàn)頭暈?zāi)垦５那闆r出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的問題，多吃一些松子可以幫助我們大大降低自身出現(xiàn)這種情況的幾率，熟悉一下吃松子的好處與壞處吧。
吃松子的好處：松子味甘性微溫，具有潤肺心、調(diào)大腸、止咳、通便、熄風(fēng)、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的功效，對病后體虛、便秘、肺燥咳嗽等癥也有很好的治療作用。 平日多吃松子，不僅對身體有益，起到養(yǎng)顏益智、延年益壽的作用，還有利于體內(nèi)多種機(jī)能的調(diào)節(jié)和平衡，促進(jìn)新陳代謝，滋補(bǔ)強(qiáng)身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者。
但一般不宜多吃松子，松子吃多了會發(fā)胖 ,由于松子油性較大，且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加。松子為松科植物紅松的種子，因營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特而深受消費(fèi)者的歡迎。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每100克松子中含蛋白質(zhì)16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6 克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克，有良好的食療作用。松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，具有軟化血管的作用，能夠增強(qiáng)血管彈性，維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài)，具有降低血脂，預(yù)防心血管疾病以及通便潤腸的作用。松子含有大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等，能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞。
可能我們很多人多吃松子可能會造成過敏的情況會使我們自身出現(xiàn)腹瀉的問題，所以我們?nèi)粘１M量不要多吃松子，適量的吃一些松子還可以有效地幫助我們提高自身的記憶力，對于一些高中生來說效果是非常不錯(cuò)的。
在我們生活中相信大家都聽說過松子，松子其實(shí)就是松樹的種子，在很多人的記憶中松子是小松鼠最喜愛的食物。其實(shí)對于我們?nèi)祟悂碚f，松子中含有豐富的營養(yǎng)，比如說蛋白質(zhì)、脂肪等人體需要的養(yǎng)分，但是很多人會疑問，小孩子可以吃松子嗎，對身體有好處嗎?有疑問的家長可以和小編一起來看看。
具體松子的功效與作用請往下看：
1、吃松子有祛病強(qiáng)身的作用，促進(jìn)生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些類脂是人體多種組織細(xì)胞的組成成分，也是腦髓和神經(jīng)組織的主要成分。多食松子能夠促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復(fù)。
2、吃松子還可以幫助我們軟化血管，防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強(qiáng)血管彈性，維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài)，降低血脂，預(yù)防心血管疾病;另一方面，能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。
3、對于女性來說吃松子可以潤膚澤顏，烏發(fā)美容松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質(zhì)，有顯著的辟谷充饑作用，能夠滋潤五臟，補(bǔ)益氣血，充養(yǎng)肌增，烏發(fā)白膚，養(yǎng)顏駐容，保持健康形態(tài)，是良好的美容食品。
4、潤腸通便松仁富含脂肪油(約74%)，主要為油酸酯和亞油酸酯，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
不知道各位家長看到小編以上的內(nèi)容有沒有學(xué)習(xí)到什么，其實(shí)不但孩子可以吃松子，就是老年人也可以吃。但是孩子在吃松子的時(shí)候家長應(yīng)該格外注意，特別是一些年齡小的幼兒，因?yàn)樗勺宇w粒很小，稍有不注意就會掉進(jìn)孩子的氣管里。
松子是一類非常常見的見過，尤其是在東北地區(qū)松子是非常常見的，而且它的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的豐富，它富含豐富的維生素E，平時(shí)經(jīng)常食用一些對于我們的肌膚也是非常不錯(cuò)的，而且對孕婦的身體也是有很大的幫助的，那么，孕婦常吃松子的好處有哪些？我們來看看吧！
松子中維生素E高達(dá)30%，能夠改善孕婦懷孕期間皮膚變差的情況，并預(yù)防流產(chǎn)和輔助治療不孕。
松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，可以減輕懷孕期間引起的便秘，并滋潤皮膚。
松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價(jià)值。
松子中所含大量礦物質(zhì)如磷、錳、鈣、鐵、鉀等，能給孕婦提供豐富的營養(yǎng)成分，對胎兒大腦和神經(jīng)有著補(bǔ)益作用。
松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用。
值得注意的是，雖然孕婦懷孕期間吃松子好處多多，但是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者，膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。
祛病強(qiáng)身，促進(jìn)生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些類脂是人體多種組織細(xì)胞
的組成成分，也是腦髓和神經(jīng)組織的主要成分。多食松子能夠促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復(fù)。
軟化血管，防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強(qiáng)血管彈性，
維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài)，降低血脂，預(yù)防心血管疾?。涣硪环矫?，
給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處
潤膚澤顏，烏發(fā)美容松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質(zhì)，有顯著的辟谷充饑作用，能夠滋潤五臟，補(bǔ)益氣血，充
養(yǎng)肌增，烏發(fā)白膚，養(yǎng)顏駐容，保持健康形態(tài)，是良好的美容食品。
潤腸通便松仁富含脂肪油（約74%），主要為油酸酯和亞油酸酯，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
適合孕婦的堅(jiān)果
開心果 開心果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，對于懷孕6個(gè)月的準(zhǔn)媽媽來說，適量吃些有潤腸通便的功效，能有效預(yù)防妊娠便秘。
杏仁 仁對于準(zhǔn)媽媽來說有止咳平喘、潤腸通便的作用，能有效預(yù)防孕期便秘。但是杏仁有小毒，所以準(zhǔn)媽媽要謹(jǐn)記不能多吃。
女性在懷孕的時(shí)候適量的食用一些松子，好處是非常的多的，同時(shí)，懷孕的時(shí)候也可以食用一些其他的堅(jiān)果類，特別是核桃，對于胎兒的腦部發(fā)育也是有很多的好處的。也可以食用一些開心果，它們都是營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的堅(jiān)果類哦！
很多人喜歡吃松子，尤其是在零食選擇問題上，松子一直是比較受歡迎的一種，但是你有認(rèn)識和了解過吃松子有哪些好處，或者他有哪一些疾病的治療和預(yù)防功效嗎？針對這些疑惑，現(xiàn)在就為大家詳細(xì)來介紹一下，關(guān)于吃松子的幾大好處，希望每個(gè)人都能夠注重這些食物的選擇。
1.松子具有抗衰老作用。
松子含有豐富的維生素E，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能起抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性，使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。
2.松子具有預(yù)防心血管病作用。
松子仁所含的脂肪，主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸，可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預(yù)防血栓形成，對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。
3.松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。
因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者
在我們的身邊有很多的食物，你經(jīng)常容易接觸得到，但是卻并不了解它帶來的保健價(jià)值，所以就希望通過以上所介紹的這些內(nèi)容之后，每個(gè)人在挑選零食的時(shí)候，都可以發(fā)揮這些食物的保健功效，這樣就可以讓自己放心的享受它帶來的美味。
一到快過年的時(shí)候媽媽就會買好多的松子，吃松子仁有什么好處啊，哪些人是要慎用的啊，每次吃松子仁我就嫌一個(gè)個(gè)吃太慢，就會一下剝好多松子仁一起放在嘴里嚼，這味道香香的，總是忘了吃好多，直到自己感到惡心的，才想起來已經(jīng)吃了好多了，有人說經(jīng)常吃松子仁可以長壽，可以見得松子仁的營養(yǎng)價(jià)值有多高，吃松子仁的好處我就說說，再說一下有什么人慎用。
1.松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病;
2.松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處;
3.松子中維生素E高達(dá)30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;
6.松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
一般人群均可食用
1.適宜中老年體質(zhì)虛弱，大便干結(jié)，以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;
2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富，所以膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食。
存放時(shí)間長了會產(chǎn)生“油哈喇”味，不宜食用。
上面介紹的這些吃松子仁有什么好處有那些人慎用的內(nèi)容你看清了嗎。大家每次吃的時(shí)候不要像我吃的惡心了，松子仁油性特別的大，一次吃太多就會感到惡心，有時(shí)還會燒心，對腸胃不怎么好，我們適當(dāng)?shù)氖秤眉葘ρa(bǔ)充了身體的營養(yǎng)成分又可以練習(xí)控制食物的誘惑力多好啊。
很多人給巧克力都是比較喜愛的，而且吃巧克力其實(shí)對我們的身體健康也是比較有益的，因?yàn)樗梢杂行У木徑飧篂a，幫助改善壓力以及預(yù)防感冒等問題，可是要注意巧克力不能過多的食用，容易造成肥胖。
1、緩解腹瀉：
黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
2、緩解壓力：
巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。
3、預(yù)防感冒：
英國倫敦大學(xué)的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。
4、平穩(wěn)血糖：
據(jù)報(bào)道，意大利一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強(qiáng)。醫(yī)生們估計(jì)，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。
5、預(yù)防中風(fēng)：
美國約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風(fēng)3.5小時(shí)內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可減少22%。
6、降低血壓：
德國科研人員對44名健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
姜片在烹煮各種美食的時(shí)候都會使用得到，還可以幫助增進(jìn)食欲，對解毒殺菌也有很好的效果，也可以幫助祛風(fēng)散寒，因此在日常飲食當(dāng)中生姜片保健作用是比較高的。
1.增進(jìn)食欲。由于夏天炎熱，人體受暑熱侵襲，出汗過多，消化液分泌減少，人們習(xí)慣貪涼，喜吃寒涼食品，夜間又感受夜寒，易產(chǎn)生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。
生姜中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，刺激胃黏膜上的感受器，通過神經(jīng)反射促使胃腸道充血，增強(qiáng)胃腸蠕動，促進(jìn)消化液的分泌，使消化功能增強(qiáng)。它還能刺激小腸，使腸黏膜的吸收功能增強(qiáng)，從而起到開胃健脾，促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲的作用。因此，夏日食姜可明顯增進(jìn)人們的食欲。
2.解毒殺菌。夏季，人們喜食冷飲、冷菜、冰棒、雪糕等冷食，這些食品極易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，而生姜所含的揮發(fā)油有殺菌解毒作用。另外，夏季氣溫高，魚、肉等不宜保存，新鮮程度低，若放些生姜，既可調(diào)味，又可解毒。
3.祛風(fēng)散寒。夏日里，人們喜歡食冷制品，若貪食過多，則易致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，而生姜有溫中、散寒、止痛作用，可避免上述現(xiàn)象發(fā)生。生姜的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán)，對大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運(yùn)動中樞均有興奮作用，在飲食中加些姜，可提神醒腦，疏風(fēng)散寒，防止肚腹受涼及感冒。
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