8種最養(yǎng)生的零食你們吃對了嗎？
養(yǎng)生零食。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“8種最養(yǎng)生的零食你們吃對了嗎？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
在商湯時代，好的中醫(yī)和好的廚師區(qū)別并不大，他們都能煲得一手好湯，只不過，廚師煲的是肉湯，而中醫(yī)煲的是植物湯，他們的湯，色香味形俱全，無論養(yǎng)生，還是療疾，服用者無不賞心，悅目，暢口鼻，飽享美味時，人健身康。今天我們就給大家介紹一些健康的養(yǎng)生零食，大家平時可以多吃哦。
*阿膠棗
1 主要組成：大棗、阿膠
2 作用：補益氣血，養(yǎng)心安神，駐顏護發(fā)，可以改善睡眠質(zhì)量差，心悸，面色憔悴，發(fā)質(zhì)較差等問題。大棗和阿膠都具有平緩的補益作用，不容易使人因為補益太過而產(chǎn)生“上火”的癥狀。大棗具有氣血雙補的性質(zhì)，阿膠更是被譽為補血上品，二味同用，可以起到補氣養(yǎng)血的作用，阿膠由驢皮熬制，味道稍差，大棗則果肉甘甜，可以明顯去除阿膠不良味道，使得既好吃，又增添了阿膠的補益作用。氣血充沛，則心神得養(yǎng)，睡眠自然沉穩(wěn)，心悸不再；氣血之色顯露于面部，則容顏不再憔悴；發(fā)為血之余，血足則頭發(fā)得養(yǎng)，自然烏黑。
3 適宜時間：臨睡前服用最佳。
4 適宜人群：有睡眠質(zhì)量差，睡眠不能緩解疲勞，心悸，面色憔悴，發(fā)質(zhì)較差等問題的人
5 注意：脾虛有濕，舌苔厚膩的人，或血糖偏高的人
*茯苓餅
1 主要組成：茯苓、果仁等
2 作用：健脾安神，化痰利濕，可以改善腸胃消化功能，輕中度肥胖。茯苓在歷代中藥典籍里面均被認為是健脾利濕的首選之品。中醫(yī)看來，正常情況下，我們的脾胃有足夠的能力來把我們吃進體內(nèi)的飲食消化吸收完畢，然后再把飲食代謝的廢物排出體外，而一旦脾胃處于“非健壯”狀態(tài)，它們就不能把那些該廢物完全排出體外，那些廢物就會以“痰濕”的形式留存體內(nèi)，久而久之，痰濕積累日見增多，堆積全身各處，于是人便開始肥胖。而茯苓對于這個問題卻是多面手，一方面可以通過健壯脾胃來從源頭上控制痰濕的生成，另一方面可以通過它的利濕化痰的作用把已經(jīng)生成的痰濕給化解掉。
3 適宜時間：三餐時伴服。
4 適宜人群：輕中度肥胖或是想控制體型不往肥胖發(fā)展的人，或消化較差，大便稀溏的人。
5 注意：睡前不宜服用，茯苓餅的利尿作用會導(dǎo)致睡眠因為起夜而中斷；有口干的人不宜服用，茯苓餅的利尿作用會加重口干。
*龜苓膏
1 主要組成：龜、土茯苓等
2 作用：養(yǎng)陰潤燥，清熱祛濕解毒，可以改善體內(nèi)陰虛有熱的狀態(tài)，改善痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘等。目前，有兩類問題嚴重的影響我們身體的健康。一是現(xiàn)代緊張的生活和工作壓力下，以及各種夜生活的加入，我們的睡眠很難再做到“再睡早起”了，只能是越睡越晚，熬夜最耗費人體的精血陰津，所以陰虧狀態(tài)產(chǎn)生；二是，我們現(xiàn)在已經(jīng)暴露的及尚未暴露的不良“食品安全”問題，它們在某些程度上把有毒有害物質(zhì)累積到我們體內(nèi)，各種毒素影響我們的健康。龜是古人在滋補陰血的過程中摸索出來效果最好的食材之一，被譽為滋陰第一品，有著很好的滋補陰液的效果，可以適當彌補我們因為熬夜而損耗的精血；而土茯苓具有較佳的清熱解毒祛濕的作用，可以幫著我們身體盡量排除那些有毒有害物質(zhì)。當身體不再陰虛有熱，毒素排出增多，痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘等都會逐漸減輕。
3 適宜時間：晚間，作為宵夜來吃。
4 適宜人群：經(jīng)常因為工作熬夜或是夜生活經(jīng)常較晚的人群，陰虛有熱，痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。
5 注意：空腹時不宜服用。
*九制陳皮
1 主要組成：陳皮、甘草、食鹽
2 作用：具有較佳的和胃理氣，化痰消食的功效，用于改善食欲差、食后腹脹、痰多、肥胖、容易積食。信息時代，傳統(tǒng)的工作模式也隨之改變，更多的人的生活和工作模式都變成靜態(tài)為主了，代步工具上班，坐著辦公一天，代步工具下班，回家繼續(xù)坐著。久而久之，腸胃缺乏外界的機械運動的刺激，于是脾胃氣機變得不再暢快，飲食消化變差，所以食欲減低，食后腹脹、容易積食；飲食物不能被完全消化吸收，痰濕在體內(nèi)積累，所以痰多、人變得肥胖。陳皮是行氣醒脾，開胃化痰的首選藥材，但是它的味道偏于苦辣，且多少還具有溫?zé)岷驮锪业男再|(zhì)，它在經(jīng)過甜味且涼性的甘草和咸味且涼性的食鹽的反復(fù)腌制后，去掉了不良的氣味和溫?zé)岬男再|(zhì)，具有了和胃理氣，化痰消食的功效。對上述的不適都有較好的改善作用。
3 適宜時間：餐前餐后都可服用，餐前服用開胃醒脾促進食欲，餐后服用助消化。
4 適宜人群：運動量少的白領(lǐng)一族。
5 注意：九制陳皮的生產(chǎn)廠家頗多，總的來說，以陳皮的地道產(chǎn)區(qū)廣東出產(chǎn)的為質(zhì)量最佳。陰虛體質(zhì)的人或容易上火的體質(zhì)的人不適合多吃。
*甘草杏
1 主要組成：甘草、杏肉
2 作用：甘草杏具有很好的生津止渴的功效及改善口舌干燥的作用。現(xiàn)代餐桌上富含營養(yǎng)的飲食比比皆是，盡管我們都在告誡自己那些飲食對身體并不好，可是卻很難控制住自己的嘴，這些高能量的飲食都會產(chǎn)生“食火”,所以很多問題真的是吃出來的，“口干舌燥”除了是語言工作者的典型問題之一，對于有“食火”的人尤為突出，屬于中醫(yī)消渴的范疇。杏肉雖然具有很好的生津止渴的作用，但它同樣具有不足，一是偏于酸澀，二還具有溫?zé)嵝再|(zhì)。而甘草的甘甜味道正好可以化解杏肉的酸澀，甘草的偏涼屬性也可以改善杏肉的溫?zé)嵝再|(zhì)，二者完美的一搭，成就了“甘草杏”酸甜可口，不溫不涼的特點，幾枚入口，干渴立解。
3 適宜時間：早晨起床后，睡眼尚且朦朧，摸幾枚放到嘴里，伴隨著晨津一起緩緩嚼碎咽下，會起到事半功倍的效果。(一宿的水分缺乏狀態(tài)，清晨補水是最合適的)
4 適宜人群：飲食不節(jié)制，運動量少的人群，如辦公室族
5 注意：有胃潰瘍、胃炎的人不適宜過多服用。
*涼茶
1 主要組成：由于涼茶來源于不同地域，且功用多少有些不同，所以配方組成各不相同，不過，總以清熱解毒，涼血瀉火，清暑養(yǎng)陰類的藥用植物為其主要組成，比較代表性的涼茶藥用植物有夏枯草、菊花、金銀花等。
2 作用：涼茶具有清熱解毒，涼血瀉火，清暑養(yǎng)陰的作用，可以預(yù)防和改善夏季高溫中暑，清除人體內(nèi)多余的“火氣”,滋養(yǎng)人體陰津，預(yù)防感冒?？崾町敿?，外界過高的溫度，暑熱之邪容易損傷心神而讓我們產(chǎn)生中暑，服用涼茶時里面寒涼屬性的中藥可以幫助我們解暑清熱，避免中暑；同時高溫容易導(dǎo)致我們過多的出汗，過多的汗出會帶走體內(nèi)的氣，而出現(xiàn)疲勞，使我們出現(xiàn)氣陰兩傷的狀態(tài)，涼茶里面的養(yǎng)陰清熱的成分可以幫助我們身體補益氣陰，環(huán)節(jié)汗出和疲勞；平時就“火氣”就大的人，經(jīng)常服用涼茶可以及時清除體內(nèi)的火氣，使我們不易出現(xiàn)上火的癥狀。
3 適宜時間：酷暑季節(jié)，秋燥季節(jié)，一般午餐前服用效果最佳。
4 適宜人群：身體較弱容易中暑的人，或平時容易上火的人，外界溫度高于33℃時的所有人群。
5 注意：涼茶性質(zhì)屬于偏寒涼，所以，婦女經(jīng)期不宜服用，平時就有胃寒等體寒的人，也不宜過多服用。
*燒仙草
1 主要組成：仙草、白砂糖等
2 作用：具有較強的清熱解暑，涼血化濕的作用，可用于預(yù)防和治療中暑，血壓偏高，暑濕感冒、暑濕腹瀉、暑濕嘔吐等。同樣是暑季，也會因為降雨的多少而分為濕度和溫度同高的“暑濕”季，以及溫度高而濕度低的“暑熱”季。暑熱季里，更適合飲用由清熱瀉火解暑等植物組成的涼茶來重在解暑熱，瀉實火；而暑濕季里，致病的邪氣不僅僅是暑熱，更重要的是暑濕，除了暑熱邪氣導(dǎo)致的一派熱象之外，暑濕邪氣更是會滯留腸胃，導(dǎo)致暑濕腹瀉、舒適嘔吐，影響神志導(dǎo)致中暑昏迷，導(dǎo)致血壓偏高等。燒仙草不但具有很好的清解暑熱的功效，更具有涼血化濕的作用，可以同時祛除“暑熱”與“暑濕”,保一夏平安。
3 適宜時間：整個夏季，如到夏暑降雨多的時段，最好可以加倍服用。
4 適宜人群：普遍適合大多數(shù)人群，尤其適合室外停留時間超過1小時的人群。
5 注意：仙草過于寒涼，不利于養(yǎng)胎，孕婦不宜服用。
*川貝枇杷糖
1 主要組成：川貝、枇杷葉、薄荷腦等
2 作用：具有清咽潤喉，利肺醒腦，調(diào)節(jié)呼吸的作用，可以改善因空氣污染、語言過多、吸煙、飲酒等導(dǎo)致的咽喉不利，急慢性咽炎，干咳，困倦思睡，呼吸不暢喜歡嘆氣等不適。外界環(huán)境的污染日益加重，汽車尾氣、主動或被動吸煙、沙塵暴、建筑揚塵等等，都在對我們的咽喉、支氣管、肺產(chǎn)生不利的影響，隨著時間的推移，損傷日益嚴重，我們的呼吸道不利的癥狀逐漸表現(xiàn)出來，從咽喉部咽喉不利、急慢咽炎，到干咳、呼吸不暢喜歡嘆氣，再到因為缺氧而導(dǎo)致的困倦思睡，一個受損的呼吸系統(tǒng)亟待修復(fù)，川貝枇杷糖就是這樣的一款佳品，川貝可以潤肺化痰，從深處清除致病物質(zhì)；枇杷葉可以宣肺排痰，幫助把致病物質(zhì)排出體外；薄荷腦具有清涼辟穢功用，可以減低不良物質(zhì)進入呼吸道的幾率；它們配合起來，還我們一個清新的呼吸。
3 適宜時間：外出在外的時間，比如，晨練，上班路上，等候午餐，歸家等
4 適宜人群：主動吸煙和吸二手煙的人群，以及所處地域污染較為嚴重(灰色天空)的人群，和有上述癥狀的人群。
5 注意：藥物整體偏于寒涼，不利于寒冷季節(jié)服用，并且不管什么季節(jié)，服用后，半小時內(nèi)不宜飲用低溫液體
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大多數(shù)人都覺得吃零食不好，但是有些零食有抗癌的作用哦。下面我們一起來看看抗癌的零食有哪些，在今后大家不妨多吃。
1.黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。
2.水煮毛豆
其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選？選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
3.干棗
干棗富含膳食纖維，對預(yù)防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等，可以保護身體不受自由基傷害。最近也有研究發(fā)現(xiàn)，干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預(yù)防乳癌。怎么選？干棗本身甜度高，應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。
4.全麥餅干
全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥，如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。怎么選？要看營養(yǎng)標示。雜糧、多谷、五谷、高纖、谷物等字樣，其實都與全麥無關(guān)，營養(yǎng)成分的前三項是全麥面粉的，才是全麥餅干。
5.蔓越莓干
大量研究已經(jīng)證實，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美國康乃爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。發(fā)表在《英格蘭營養(yǎng)期刊》的研究還發(fā)現(xiàn)，蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。怎么選？選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖漿的，否則可能會傷肝腎。
6.開心果
美國癌癥研究協(xié)會發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選？選擇無調(diào)味開心果，并且一天不要超過一把。
7.酸梅
酸梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人體內(nèi)的有害物質(zhì)，也能解除人體內(nèi)外部侵入的毒素。酸梅的果實含有豐富的檸檬酸和蘋果酸，酸味極強，這些有機酸不僅能把血液中積存的乳酸排除體外，而且還能抑制新的乳酸產(chǎn)生，達到清潔血液的作用，而豐富的VB2又具有防止癌變的作用。
?? 1、腰果
首先要注意的是腰果中含有的熱量較大，要適量食用。腰果可以潤腸通便，潤膚養(yǎng)顏。同時腰果可以提高人體的抗病能力，在熬夜影響身體功能紊亂，容易引起疾病的情況下，適量食用一些腰果。
2、提子
提子能夠降低人體血清膽固醇水平，有效的預(yù)防熬夜后給心血管帶來的潛在危害。當然，熬夜給你帶來的最直觀損害是你的皮膚，提子含豐富維他命C，為皮膚提供抗氧化保護，有效對抗游離基，減輕皮膚受外來環(huán)境的侵襲。
3、南瓜子
南瓜子含有含有胡蘿卜素、卵白質(zhì)，鋅以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養(yǎng)成分。適當?shù)氖秤媚瞎献涌梢员ＷC大腦的血液流量，熬夜的時候不會犯困，保持清醒的頭腦。
4、海苔
海苔是堿性食物，可以中和人體內(nèi)的酸性物質(zhì)。同時海苔的熱量較低，食用后不易發(fā)胖。海苔性寒，能夠清熱，夏天吃海苔還可以小暑去熱。要注意的是我們平常買到的海苔大都含有大量的鈉，所以不要多食，特別是有高血壓的人，可以選擇未經(jīng)過調(diào)味的海苔。
5、黑巧克力
適量食用黑巧克力無需擔心發(fā)胖的問題，黑巧克力中含有的類黃酮可以促進血液循環(huán)，含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質(zhì)是熬夜時補充能量的好選擇。
6、西梅
西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇，是理想的健康零食。特別適合修復(fù)熬夜對皮膚造成的損傷，同時西梅中富含的膳食纖維可以幫助腸道蠕動，幫助清除熬夜存積的體內(nèi)毒素。
7、無花果
無花果中豐富的氨基酸，對恢復(fù)精力消除疲勞有著明顯的效果，而其中豐富的葡萄糖且低熱低卡，不用擔心減肥的問題。無花果還可以促進食欲，對于改善熬夜所帶來的食欲不振有明顯效果。
8、巴旦木
巴旦木是含有維生素E最多的食物之一，而維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護膚和減緩衰老的作用。而巴旦木含有的不飽和脂肪是對抗空腹感的有效選擇。
上面為大家介紹了熬夜看球適合吃的8種健康零食，熬夜看球最好不要喝酒，可以以茶代酒，這樣既提神又可以降肝火。
如今，城市擁堵嚴重，空氣污染每況愈下，加上熬夜加班和頻繁應(yīng)酬，生活在城市的上班族們開始出現(xiàn)嚴重的健康危機，成為肥胖、脂肪肝、高血脂的高危人群，而且日趨年輕化，三十多歲的年輕人患上這些疾病的比比皆是。
作為營養(yǎng)師，我們一直在思考如何破解這個難題。從膳食結(jié)構(gòu)因素來說，我們發(fā)現(xiàn)一個非常嚴重的現(xiàn)象，就是上班族的“一日三餐比例失衡”。今天小于老師就與大家探討一下“上班族一日三餐應(yīng)該如何均衡營養(yǎng)”。
一、早餐
以北京為例，面對堵車和遠途的困擾，上班族們的早餐很少自己烹飪，多數(shù)以街頭早餐店購買解決，食材多以方便、快捷為主，很少會考慮到營養(yǎng)搭配，大多數(shù)人抱著一種“吃了”就算“吃好早晨”的態(tài)度，還有一大批上班族早晨是不吃早餐的，結(jié)果是，一天中最重要的一餐就這樣被“湊合”了。
二、午餐
上班族的午餐大多是選擇外賣或快餐，食材一般是米飯加肉食，即使有植物性食物，基本上也是油茄子、炸豆角、土豆絲一類的高熱量烹飪食物。而且，由于早餐沒有吃好，午餐飯量會變多，不經(jīng)意間熱量又增加了。大量攝入午餐后，在食物熱效應(yīng)作用下，人會感覺餐后嚴重犯困，不僅影響工作效率，對身體健康也是很大危害。
三、晚餐
終于下班了，在忍受了漫長的堵車之后，身心疲憊的你到家已經(jīng)很晚了，對上班族來說，這是一天中最放松的時候，當我們想到要做兩道“像樣菜”時，不知不覺高熱量又在向你靠近。吃完晚飯后，疲憊不運動，帶著飽腹感入睡則成為肥胖的重要隱患。
說了這么多，上班族的營養(yǎng)均衡問題到底該怎么解決呢?小于老師給大家支幾招。
一、 早晨選擇幾種食物帶著上班
西紅柿、水果黃瓜、獼猴桃、蘋果、胡蘿卜、柚子、梨、菠蘿等蔬果都是很好的選擇，你可以每天早晨帶上1～2種，上午10:30～11:00之間吃掉，注意品種要經(jīng)常換。
二、 買點健康零食放在辦公桌上
在你辦公桌的抽屜里，可以放一些堅果、大棗、酸奶、風(fēng)干牛肉、牛奶等零食，在饑餓時適當吃一些，也可以和上面的蔬果在午餐前(下班前)1小時搭配來吃。
三、 午餐要選好，吃飯速度慢一些
辦公室周圍的午餐選擇是很多的，不過叫好的基本上都是些肉類的蓋飯等，如果你想吃得健康一些，就不要選擇肉類的午餐了，也不要選茄子類、土豆絲類的高熱量炒菜，可以選擇一些菌類、葉菜類、水產(chǎn)類。除了食物選擇外，還要注意吃飯速度，你要不斷的告訴自己，慢一點，再慢一點。不要小看慢這一點點，對健康的作用卻是很大的。
四、 晚餐要簡單，每天多運動
晚餐要簡單一些，喝點湯，吃點蔬菜、清蒸魚、白灼蝦都是不錯的選擇。針對上班族運動少的特點，建議大家下班后可以去健身房適量運動，這不僅可以讓肌肉更有彈性，而且還可以舒緩工作壓力，給你一個好的睡眠。
很多人認為吃零食只有壞處，沒有好處，但其實不盡然，因為有些零食不僅好吃，而且還能幫助治療某些疾病，下面我們來看看哪些零食能治療疾病。
1.陳皮：治療腹脹
超市里用陳皮做的零食很多，挑選那種腌制不太復(fù)雜，添加料相對少的，從外形上可以清楚看出是陳皮的，最適合治療吃了油膩或者涼的食物之后，胃中的飽脹呆悶。濕，就是飲食油膩寒涼導(dǎo)致的，是代謝不出去的廢物，如果之前你的脾胃就不強壯，濕就更容易形成，這個時候可以吃點陳皮，因為陳皮有理氣化濕的作用，經(jīng)常是一包陳皮的零食吃下之后，打嗝噯氣就順暢了，胃里的堵悶感也減輕了，甚至不用因此吃藥。
2.烏梅：治療高血壓
烏梅屬于中醫(yī)里的酸味藥，可以生津，夏天解暑常用，因為夏天出汗多，消耗也多，酸味的藥物有收斂的作用， 所以烏梅可以減少出汗對人體的過分消耗，這是從中醫(yī)角度上講。從營養(yǎng)學(xué)上說，烏梅里面含有很多的鉀。鉀和食鹽中的鈉是可以互相置換的，鉀可以將導(dǎo)致血壓高的鈉置換出來，所以，醫(yī)學(xué)上現(xiàn)在非常提倡多吃鉀，在食物中，香蕉、綠豆、橘子以及烏梅都是鉀含量很高的食物，也都有降壓作用。
3.大棗：治療便秘
人們都覺得大棗是補血的，其實，它的通便效果比補血效果更明顯。因為大棗的纖維素豐富，特別是沒有煮過的棗，而很多便秘的人是因為血虛，中醫(yī)的血虛還包括氣虛的意思。氣血虛的人是容易便秘的，其中一個原因是腸道蠕動無力，大棗的補氣補血作用，和它豐富的纖維素，正好幫助這類人解決便秘問題，每天能吃七八個大棗，這個效果就可以達到了。
4.葡萄干：治療骨質(zhì)疏松
葡萄干富含硼，有助于降低絕經(jīng)婦女骨質(zhì)流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果（美國山核桃），效果更好。
5.櫻桃干：治療痛風(fēng)
櫻桃中富含花青素，對關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)具有很好的治療效果。美國密歇根大學(xué)一項近期研究發(fā)現(xiàn)，富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干，每次約132克。
6.杏干：治療高血壓
杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發(fā)現(xiàn)，鉀的攝入量大于鈉的攝入量，有助于預(yù)防高血壓和心臟病。
7.蔓越橘干：治療膀胱炎
美國一項研究發(fā)現(xiàn)，每天兩把蔓越橘干（42.5克），可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”。其關(guān)鍵原因是蔓越橘中的活性物質(zhì)原花青素具有抗黏附的功效。
8.無花果干：治療貧血
每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量，有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對素食中鐵的吸收。
疲勞綜合征也被稱為“第三狀態(tài)”、“灰色狀態(tài)”或“半健康”，甚至被劃入“亞健康”的范疇。
為了預(yù)防疲勞綜合征，不僅要注意勞逸結(jié)合，適當參加體育鍛煉，睡眠時間要充足，減輕心理壓力，而且最重要的是在飲食上也應(yīng)多吃些堿性食物和富含維生素C、維生素b的食物，如蘋果、海帶、新鮮蔬菜等，以中和體內(nèi)酸性環(huán)境，達到消除疲勞的效果。那么在我們感到疲勞時不妨來點“小零食”，既能保證飲食平衡，又消除了疲勞感，何樂而不為呢。
供給能量的食物：餅干、巧克力
餅干的主要成分是小麥，它提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證你一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅干巧克力和喝一杯飲料，可以使你以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下午下班。
優(yōu)秀的能量補充劑：干果
平時我們在進行體力(遠足、打網(wǎng)球等)和腦力活動之后，常常覺得十分疲勞，這時你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對恢復(fù)體能有神奇的功效，因為它們含有大量豐富的蛋白質(zhì)、維生素b、維生素E、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。所以應(yīng)常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以備不時之需。
機體的必需食品：奶制品
奶制品是平時我們最常見也是最容易買到的食物，它能夠為我們?nèi)梭w提供蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會含有太高的脂肪。另外，失眠的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ炭梢允谷说纳硇母臃潘?，有助于睡眠?/p>
選擇使用的食物：飲料
平時我們適量飲用礦泉水對于補充礦物質(zhì)十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同)，因此可以滿足我們?nèi)粘５臓I養(yǎng)需要。鎂有助于體內(nèi)物質(zhì)的規(guī)則轉(zhuǎn)化，鈣能補充奶制品的不足，鈉能避免身體脫水。含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等，能增加人體的呼吸頻率和深度，促進腎上腺分泌，興奮神經(jīng)系統(tǒng)，因而能增強抗疲能力。
可供維生素的食物：水果、蔬菜
疲勞由環(huán)境偏酸造成，多食水果、蔬菜這類堿性食物能中和酸性環(huán)境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲勞。大腦正常工作需用多種維生素。對于維持人體的生長生育以及神經(jīng)系統(tǒng)運行的不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。
綠色帶葉蔬菜(例如萵苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持認識活動(記憶和學(xué)習(xí))的有效進行。維生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1～2個水果和約500克的蔬菜。
補充高蛋白的食物：豆類、肉類
適當?shù)氖秤酶叩鞍资澄铮缍垢?、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等，可及時補充體內(nèi)損失的熱量。因為熱量消耗過度也會使人疲勞，所以及時補充熱量可很快消除疲勞感。
食用滋補品保健品：人參等
如果疲勞到了一定程度，可能就需要補充一些具有良好滋補作用的營養(yǎng)品如人參、銀耳等，可以達到補氣活血、改善神經(jīng)系統(tǒng)、減輕疲勞的功效。
1.花生
能防皮膚病?；ㄉ懈缓木S生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
2. 葵瓜子
可以養(yǎng)顏?？献雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
3.核桃
可秀甲。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
4.大棗
預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
5.奶酪
固齒。奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達到人老牙不老的目標。
零食也養(yǎng)生 吃這種小零食能幫你潤腸抗衰老
因為飲食不規(guī)律、不科學(xué)，我們常常會有消化不良的情況，胃腸道不適是常見的情況。生活、工作壓力加大，還會讓人出現(xiàn)早衰的情況，如何抗衰老也是大家關(guān)心的事情。在生活中，這些小事情，對于身體調(diào)節(jié)會造成很大的影響，那么有沒有什么方法能夠有效的幫你潤腸、抗衰老呢?方法還是有的，通過飲食能達到，要是吃這些小零食是能夠幫你潤腸抗衰老的。
一、多吃核桃仁
在核桃仁中有較多的粗蛋白，還有很多氨基酸，以谷氨酸為主，精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外，在核桃仁中還有大量的維生素、礦物質(zhì)等，能夠有效的補充身體需要。就藥用價值來說，核桃仁屬于味甘、性溫的食材，歸腎經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng)，對于補腎溫肺、潤腸通便有非常好的幫助。
二、吃核桃仁的好處
既然核桃仁的營養(yǎng)價值、藥用價值如此豐富，那么在生活中食用核桃仁的好處有哪些呢?
1、潤腸
飲食的不規(guī)律，會造成腸道代謝出現(xiàn)問題，特別是現(xiàn)在社會，人們會過多的食用油性過重的食物，一些高熱量、高脂肪的食物也是人們喜歡食用的食材，這樣的食物要是食用過多往往會影響到正常的代謝，對胃腸道會造成一定的損傷。
這個時候食用核桃仁能夠有效的緩解腸道干燥的情況，對于便秘有一定的緩解作用，食用核桃仁能夠入肝經(jīng)，具有較強的活血調(diào)經(jīng)作用。血液流動順暢，對于腸道的代謝有非常好的幫助，能夠避免腸道出現(xiàn)擁堵的情況，對于雜質(zhì)、代謝物的排出有非常好的幫助，不妨適當?shù)氖秤靡恍?/p>
2、抗衰老
衰老是人們需要注意的事情，壓力的增大，不少人會出現(xiàn)早衰的情況，如何緩解衰老成了一件非常重要的事情。適當?shù)氖秤煤颂胰蕦τ诰徑馑ダ嫌蟹浅：玫膸椭?，這是因為在核桃仁中有大量的維生素E，這種物質(zhì)能夠使得細胞免受自由基氧化的損害，對于抗衰老、防衰老有非常好的作用。同時，在核桃仁中有大量的蛋白質(zhì)、身體必需的不飽和脂肪酸，這些營養(yǎng)成分能夠為大腦提供充足的營養(yǎng)，對于滋養(yǎng)腦細胞、增強腦部功能有非常好的幫助。想要防衰老，不妨適當?shù)氖秤煤颂胰省?/p>
3、強身健體
藥補不如食補，這句話大家都知道，適當?shù)耐ㄟ^食物的攝取補充營養(yǎng)，對于保健身體很有幫助。在食用核桃的時候，能夠吸收其中的混合脂肪，這些物質(zhì)能夠有效的增加血清白蛋白，同時，對于抑制血液膽固醇濃度有非常好的幫助，想要補虛強體不妨適當?shù)氖秤煤颂胰省?/p>
4、補充腦力
家中有正在上學(xué)的孩子，家長會擔心孩子的營養(yǎng)不夠，影響到學(xué)習(xí)，如何補充營養(yǎng)，補充腦力，不少家長會購買一些補腦的滋補品。其實，適當?shù)氖秤煤颂胰蕦τ谘a腦有非常好的幫助，這是因為在核桃仁中有較多的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)對于大腦的代謝有不錯的功效。同時，核桃仁中的不飽和脂肪酸能夠滋養(yǎng)腦細胞，對于增強腦功能也有一定的作用，不妨每天讓孩子吃一點核桃仁，有效的補充腦力。
5、預(yù)防癌癥
癌癥是危險的病癥，大家都知道，與其在后期想方設(shè)法的治療癌癥，不如在之前進行有效的預(yù)防癌癥?！爸挝床 憋@然是一件非常重要的事情，不妨適當?shù)氖秤煤颂胰?，這是因為在食用核桃仁的時候，能夠有效的提升白細胞對于肝臟的保護作用，能夠使得肝臟不會發(fā)生病變。對常見的食道癌、胃癌、鼻咽癌都有一定的抑制作用，食用一些，以此來保健好身體。
這里說到的適合食用的小零食就是核桃仁了，作為常見的食材，核桃仁是從核桃中取出的果實，我們在吃核桃的時候，也是為了食用核桃仁。
零食也養(yǎng)生?
?吃這種小零食能幫你潤腸抗衰老因為飲食不規(guī)律、不科學(xué)，我們常常會有消化不良的情況，胃腸道不適是常見的情況。生活、工作壓力加大，還會讓人出現(xiàn)早衰的情況，如何抗衰老也是大家關(guān)心的事情。在生活中，這些小事情，對于身體調(diào)節(jié)會造成很大的影響，那么有沒有什么方法能夠有效的幫你潤腸、抗衰老呢?方法還是有的，通過飲食能達到，要是吃這些小零食是能夠幫你潤腸抗衰老的。
一、多吃核桃仁
在核桃仁中有較多的粗蛋白，還有很多氨基酸，以谷氨酸為主，精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外，在核桃仁中還有大量的維生素、礦物質(zhì)等，能夠有效的補充身體需要。就藥用價值來說，核桃仁屬于味甘、性溫的食材，歸腎經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng)，對于補腎溫肺、潤腸通便有非常好的幫助。
二、吃核桃仁的好處
既然核桃仁的營養(yǎng)價值、藥用價值如此豐富，那么在生活中食用核桃仁的好處有哪些呢?
1、潤腸
飲食的不規(guī)律，會造成腸道代謝出現(xiàn)問題，特別是現(xiàn)在社會，人們會過多的食用油性過重的食物，一些高熱量、高脂肪的食物也是人們喜歡食用的食材，這樣的食物要是食用過多往往會影響到正常的代謝，對胃腸道會造成一定的損傷。
這個時候食用核桃仁能夠有效的緩解腸道干燥的情況，對于便秘有一定的緩解作用，食用核桃仁能夠入肝經(jīng)，具有較強的活血調(diào)經(jīng)作用。血液流動順暢，對于腸道的代謝有非常好的幫助，能夠避免腸道出現(xiàn)擁堵的情況，對于雜質(zhì)、代謝物的排出有非常好的幫助，不妨適當?shù)氖秤靡恍?/p>
2、抗衰老
衰老是人們需要注意的事情，壓力的增大，不少人會出現(xiàn)早衰的情況，如何緩解衰老成了一件非常重要的事情。適當?shù)氖秤煤颂胰蕦τ诰徑馑ダ嫌蟹浅：玫膸椭@是因為在核桃仁中有大量的維生素E，這種物質(zhì)能夠使得細胞免受自由基氧化的損害，對于抗衰老、防衰老有非常好的作用。同時，在核桃仁中有大量的蛋白質(zhì)、身體必需的不飽和脂肪酸，這些營養(yǎng)成分能夠為大腦提供充足的營養(yǎng)，對于滋養(yǎng)腦細胞、增強腦部功能有非常好的幫助。想要防衰老，不妨適當?shù)氖秤煤颂胰省?/p>
3、強身健體
藥補不如食補，這句話大家都知道，適當?shù)耐ㄟ^食物的攝取補充營養(yǎng)，對于保健身體很有幫助。在食用核桃的時候，能夠吸收其中的混合脂肪，這些物質(zhì)能夠有效的增加血清白蛋白，同時，對于抑制血液膽固醇濃度有非常好的幫助，想要補虛強體不妨適當?shù)氖秤煤颂胰省?/p>
4、補充腦力
家中有正在上學(xué)的孩子，家長會擔心孩子的營養(yǎng)不夠，影響到學(xué)習(xí)，如何補充營養(yǎng)，補充腦力，不少家長會購買一些補腦的滋補品。其實，適當?shù)氖秤煤颂胰蕦τ谘a腦有非常好的幫助，這是因為在核桃仁中有較多的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)對于大腦的代謝有不錯的功效。同時，核桃仁中的不飽和脂肪酸能夠滋養(yǎng)腦細胞，對于增強腦功能也有一定的作用，不妨每天讓孩子吃一點核桃仁，有效的補充腦力。
5、預(yù)防癌癥
癌癥是危險的病癥，大家都知道，與其在后期想方設(shè)法的治療癌癥，不如在之前進行有效的預(yù)防癌癥?！爸挝床 憋@然是一件非常重要的事情，不妨適當?shù)氖秤煤颂胰?，這是因為在食用核桃仁的時候，能夠有效的提升白細胞對于肝臟的保護作用，能夠使得肝臟不會發(fā)生病變。對常見的食道癌、胃癌、鼻咽癌都有一定的抑制作用，食用一些，以此來保健好身體。
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