黑豆減肥的做法有哪些
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身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供黑豆減肥的做法有哪些，希望能為您提供更多的參考。
隨著生活水平的提高，大家的物質(zhì)生活也得到了一定的提高，當(dāng)然隨之而來的也會(huì)有一些負(fù)面的影響，比如說肥胖問題。正因?yàn)楝F(xiàn)在肥胖問題被大家廣泛關(guān)注，所以許多的減肥方法也層出不窮的出現(xiàn)在了各大網(wǎng)站。其實(shí)有許多食品是可以用來減肥的，只是許多人不知道做法，比如說黑豆，那么黑豆減肥的做法有哪些呢？
一、黑豆花生豆?jié){
材料：花生米、黑豆、大米、枸杞、冰糖
做法：把花生米、黑豆、大米用清水洗凈，放進(jìn)豆?jié){機(jī)里，然后把洗干凈的枸杞和冰糖一起放進(jìn)去，加入適量水之后用開啟豆?jié){機(jī)，制作成豆?jié){即可。由于花生米中含有的脂肪較多，因此不要過量。
二、黑豆?jié){
材料：黑豆
做法：先把黑豆洗凈，泡一整晚，然后上鍋蒸熟。把蒸熟的黑豆放進(jìn)果汁機(jī)中，放入開水，打成豆?jié){即可。黑豆?jié){最好搭配上面包，在早餐時(shí)食用，這樣可以讓你從早上就進(jìn)入減肥狀態(tài)。
三、黑豆茶
材料：黑豆
做法：把烘烤干的黑豆用開水沖泡，蓋上蓋子燜10分鐘以后即可?？梢允孪仍诩依锖姹汉煤诙?，然后每天帶一些去公司，泡成黑豆茶經(jīng)常飲用，泡開的黑豆還可以作為零食充饑。早上和下午茶的時(shí)間，喝一杯黑豆茶都是非常利于排毒養(yǎng)顏的。
四、黑豆酒
材料：黑豆900克，米酒6瓶
做法：準(zhǔn)備大酒罐1個(gè)，洗凈、晾干。米酒6瓶，倒入大酒罐中。將黑豆和米酒一起浸泡。黑豆酒溫潤，早晚小杯、細(xì)口、慢飲。
五、黑豆沙拉
材料：黑豆、橙子、草莓、獼猴桃、牛奶
做法：黑豆上鍋蒸至軟爛，把草莓洗凈切塊，橙子和獼猴桃的果肉取出切塊，放進(jìn)冰箱冷凍。取一小部分水果塊和牛奶、黑豆一起放進(jìn)攪拌機(jī)打成沙拉醬，然后和剩下的水果粒一起放進(jìn)杯中。
通過以上從各個(gè)方面對(duì)黑豆減肥的做法有哪些這個(gè)問題進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，相信現(xiàn)在大家已經(jīng)非常清楚了。平常大家就可以按照以上的方法去制作，既可以吃到美味可口的食物也可以幫助減肥，是一件兩全其美的事情，何樂而不為呢。以上的方法也都非常簡單，在平常的的空閑時(shí)間大家就可以輕松的完成。
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黑豆的藥用保健功效是很高的，可以起到清熱解毒利尿去水腫的效果，而且在炎熱的夏季，其實(shí)熬黑豆湯或者是搭配其他的豆類食品，那么就可以更好的幫助自己達(dá)到養(yǎng)生保健的作用。
一、黑豆汁
功效:夏季養(yǎng)生食譜,清熱解毒食譜,水腫食譜
主料:黑豆 100克
1. 黑豆洗凈，用冷水浸泡3小時(shí)撈出；
2. 黑豆放入榨汁機(jī)中，加入開水，攪打15分鐘；
3. 將生黑豆?jié){倒入鍋中，以中火煮滾后，改用小火煮10分鐘；
4. 熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒入杯中；
5. 在黑豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用。
二、五豆湯
功效:清熱解毒調(diào)理,防暑調(diào)理,健脾開胃調(diào)理
主料:赤小豆 10克 綠豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克
1.把白扁豆、綠小豆，紅小豆和黑豆用水浸泡十個(gè)小時(shí)。把中藥生甘草用一個(gè)紗布包捆扎起來，然后放在一旁待用。
2.把經(jīng)過10個(gè)小時(shí)浸泡的四種豆子清洗一下，和干草紗布包依次放到一個(gè)盛著適量水的陶鍋中，點(diǎn)火加熱湯鍋，用文火煮100分鐘左右。
3.待五豆湯煮熟以后把它盛在一個(gè)大盆中，也可以把五豆湯盛出放在幾個(gè)小碗中，放涼后擱在冰箱里，飲用時(shí)取出，這樣這道即可解暑又能健身的五豆湯就做好了。
三、紅糖烏豆蛋湯
功效:甜品/點(diǎn)心,益智補(bǔ)腦調(diào)理,神經(jīng)衰弱調(diào)理,明目調(diào)理,補(bǔ)血調(diào)理
主料:雞蛋 100克 黑豆 100克
1.烏豆（黑豆）洗凈旺火煮沸，移溫火上煮爛熟；
2. 雞蛋磕入碗內(nèi)，打散；
3. 鍋內(nèi)加紅糖稍煮，將蛋液依順時(shí)針方向淋入盤中；
4. 約10分鐘后用湯勺拌動(dòng)即成。
黑豆是一種豆類食品，可以有效的幫助我們預(yù)防自身出現(xiàn)的白發(fā)脫發(fā)的問題，白發(fā)脫發(fā)的問題，現(xiàn)在在我們很多青少年的身上的發(fā)病率也非常高，這會(huì)大大降低我們自身的外部形象，給我們自身的就業(yè)一句婚配都會(huì)帶來很大的壓力，所以學(xué)習(xí)一下烤黑豆的做法方法非常有必要。
1煮著吃，冬季，17:00~19:00
腎喜濕，所以要煮著吃，不要吃炒黑豆，同時(shí)也可避免上火;
冬主藏，是補(bǔ)腎的最佳季節(jié);
酉時(shí)(17:00-19:00)腎經(jīng)最旺，是氣血流注腎經(jīng)的時(shí)段，是人體貯藏精華、調(diào)養(yǎng)腎臟的最佳時(shí)刻。
黑豆不易煮爛，建議用黑豆豆錢，百度一下能夠開鍋就爛的豆錢。
2.2、煮著吃
再說一個(gè)隨時(shí)都可以食用黑豆怎么吃補(bǔ)腎的小方法。就是將黑豆清洗之后，放入鍋里煮，然后撒些鹽即可，待熟了之后，晾涼就可以食用了。平時(shí)裝在塑料袋里面，放在包包里或者口袋里面即可，想要吃的時(shí)候，就抓一把慢慢吃，堅(jiān)持一個(gè)月左右，保準(zhǔn)補(bǔ)腎很有效。
3、 當(dāng)藥方
即與它藥同煮，明太醫(yī)劉俗德《增補(bǔ)內(nèi)經(jīng)拾遺方論》中記載煮料豆藥方：老人服之能烏須黑發(fā)，固齒明目。此方用當(dāng)歸12克，川芎、甘草、陳皮、白術(shù)、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黃芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青鹽20克，首烏、枸杞子各25克，同黑豆煮透去藥，曬干服豆?？梢匝a(bǔ)腎治脫發(fā)。
4、 制豆?jié){
先將黑豆洗干凈，在溫水中泡7-8小時(shí)，待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆?jié){機(jī)中，制成鮮豆?jié){。黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素，是養(yǎng)生的好食物，同時(shí)也具有補(bǔ)腎的功效。
烤黑豆的做法方法也是非常簡單的，只要我們大家用心的去學(xué)習(xí)都可以盡快的掌握烤黑豆的做法，日常吃一些黑豆不僅可以有效的幫助，我們預(yù)防自身出現(xiàn)白發(fā)問題還可以有效地幫助我們女性朋友達(dá)到調(diào)節(jié)氣血的效果。
黑豆具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，女人吃黑豆可以抗氧化，延緩衰老，而且黑豆還可以使頭發(fā)變黑，是個(gè)預(yù)防白頭的好東西，還具有補(bǔ)血健血的功能，俗話說，女人吃紅色的食物，男性吃黑色的食物比較好，但是黑豆卻是男女服用功效都是不錯(cuò)的，下面我們就來說一說黑豆的簡單做法有哪些？
黑豆的簡單吃法一：黑豆的最簡單吃法莫過于黑豆豆?jié){。豆?jié){是城里人流行的吃法，用黑豆吃豆?jié){可以補(bǔ)腎，又可以存起來。
黑豆的簡單吃法二：黑豆八寶粥，可以將黑豆，黃豆，豌豆，紅豆，花豆，紅棗，枸杞還有燕麥米等一起煮粥吃。
黑豆的簡單吃法三：涼拌黑豆。將黑豆煮熟之后和別的蔬菜一起涼拌吃或者只涼拌黑豆吃也可以。煮黑豆的黑豆水是不可以倒掉的。要黑掉，那可是寶貝啊。
黑豆的簡單吃法四：黑豆粉，配料：黑豆500克。制法：黑豆洗凈，煮熟焙干，研成細(xì)粉。藥用：每天3次，每次6克，米湯送服。說明：補(bǔ)虛益腎、活血利水；對(duì)營養(yǎng)不良性水腫、脫發(fā)、禿發(fā)、頭發(fā)早白皆有療效。
黑豆的做法有很多種，以上就給大家簡單介紹了幾種做法，黑豆的營養(yǎng)價(jià)值非常高，其實(shí)不管怎么做，都很好吃，也非常有營養(yǎng)，所以在這里建議大家平時(shí)可以多食用一些黑豆，不僅抗衰老，而且還有烏發(fā)的功能哦！
黑豆腐當(dāng)中富含的營養(yǎng)成分非常的高，而且做法也是相當(dāng)?shù)暮唵?，大家都知道在市面上賣的很多的黑豆腐，好非常的好吃，可是，卻并不衛(wèi)生，大家會(huì)擔(dān)心質(zhì)量出現(xiàn)的問題，那么接下來我們來介紹一道黑豆腐的做法家庭該如何制作？
簡介
融寶貝 原創(chuàng)于2012-04-17 未經(jīng)允許，不得轉(zhuǎn)載!
黑豆腐是用黑豆磨豆?jié){做成的豆腐，口感和白豆腐基本相同，但是有黑豆的香味，黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體...(展開)
食材
主料黑豆腐400g肉100g輔料油適量鹽適量糖適量味精適量老干媽油辣椒適量
步驟
所需原料，黑豆腐，瘦肉
瘦肉洗凈切片
黑豆腐洗凈切成薄片
鍋中放油，放入切好片的黑豆腐
煎好一面，翻到另一面
.兩面都煎成金黃色，盛出備用
.鍋中放油，放入切好片的肉，翻炒至肉變白，倒入料酒
炒好的肉，盛出備用
鍋中放油，爆香蔥花
炒 倒入煎好的豆腐，放入鹽，糖煸炒
.倒入適量的水，醬油，老干媽油辣椒
放入炒好的肉片，燒至湯基本干放入味精即可
上面的文章不了解到了黑豆腐的做法，家庭該如何制作上的文章介紹了很多關(guān)于黑豆腐的制作過程，而且，自己可以制作出放心美味的黑豆腐，大家快來嘗試一下吧。
黑豆的營養(yǎng)價(jià)值極高，它在我們的日常生活當(dāng)中也比較常見，我相信大家對(duì)黑豆都不會(huì)感到陌生，用黑豆做成黑豆花，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，那黑豆花的做法有哪些呢？今天我就來為大家介紹幾種制作黑豆花的方法，如果你也很愛吃，又不知道該怎么做的話，就來看看下面的內(nèi)容，學(xué)習(xí)一下吧。
做法一
原料:黑豆2斤、水若干、鹵水適量（不是我不說具體分量，而確實(shí)是琢磨著來放個(gè)大概的）。
1、黑豆洗干凈后在水里浸泡4小時(shí)以上備用。
2、把豆子打成豆?jié){（我是拿到家附近的菜場里用專門打豆?jié){的大機(jī)器打的）。
3、用熱水仔細(xì)過濾出豆?jié){。
4、把豆?jié){倒進(jìn)鍋里燒開后再煮5分鐘。
5、稍微放涼一點(diǎn)后把鹵水倒進(jìn)勺子里，然后用勺子在豆?jié){鍋里一點(diǎn)點(diǎn)的劃開，劃圈，直至豆花凝聚，豆?jié){由渾濁逐漸變清變黃成豆花水。
做法二
材料：，黑豆150克，二砂糖半斤，紅心地瓜粉2大匙，黑棗3顆，熟石膏半小匙
1.取一個(gè)鍋?zhàn)?，放入二砂糖、黑棗?杯水煮開成為糖水備用
2.將泡水的黑豆瀝干水份后放入調(diào)理機(jī)中，先加入3杯的水?dāng)嚧虺蓾{后，倒入細(xì)目網(wǎng)袋中擠出豆?jié){，再以3杯半的水洗出剩余的豆?jié){后，開火不停的輕輕攪動(dòng)煮至沸騰后，再撈去浮泡備用
3.取一個(gè)干凈無油的圓鍋，加入紅心地瓜粉、熟石膏和3/4杯冷開水搖勻，再?zèng)_入熱豆?jié){透氣1至2分鐘后，蓋上鍋蓋靜置12-15分鐘即可平向均勻的舀出成型的黑豆花盛入碗中，再加入糖水即可享用今天所示范的黑豆花了。
黑豆花的做法有哪些？下面的內(nèi)容已經(jīng)對(duì)這個(gè)問題做出來了比較詳細(xì)的介紹，相信現(xiàn)在大家對(duì)于黑豆花的做法也都已經(jīng)有了了解了，如果你愛吃黑豆花的話，不妨按照上面的做法做做看，黑豆花的營養(yǎng)價(jià)值很高，大家可以多吃一點(diǎn)。
黑豆的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，比肉類、雞蛋和牛奶都高，所以一直有著植物蛋白之王的稱號(hào)，在古代也是很受妃子的喜愛的。黑豆?jié){也是很多人喜歡的飲料，早上的時(shí)候喝一杯熱乎乎的黑豆豆?jié){，是很不錯(cuò)的享受呢，那么，黑豆?jié){的做法有哪些呢？現(xiàn)在就來看一下吧。
1、先將黑豆泡水約6～12小時(shí)(淹過黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍。
2、半碗黑豆加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘。
3、把豆?jié){用白布隔去豆渣。
4、將余下的半碗黑豆加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘。
5、把豆?jié){用白布袋or紗布過濾隔去豆渣。
6、豆?jié){水以慢火煮滾再用小火煮10mins(邊攪拌)，最后加入適量的糖 一是自磨。
黑豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍；富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上。《本草綱目》及古代重要藥典中都有記載，黑豆有養(yǎng)顏美容、延年益壽等功能，因此，中國自唐朝以來，宮廷中便經(jīng)常以天然黑豆為食材，制作成各種御膳珍品，獻(xiàn)給皇帝及王妃們食用。據(jù)說中國古代四大美人之一的楊貴妃，平時(shí)就是以黑豆來保持青春美麗。
比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，除能滿足人體對(duì)脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因?yàn)楹诙够静缓懝檀?，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。特別是對(duì)患有高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病及糖尿病的老年人喝黑豆?jié){更為適宜。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。
喝黑豆?jié){是有很多的好處的，可以美容養(yǎng)顏，對(duì)于女性朋友來說是很好的飲料呢。經(jīng)常吃黑豆，還可以軟化血管，對(duì)心臟病和高血壓有很好的預(yù)防作用，還可以促進(jìn)排卵，對(duì)于正在備孕的人來說是很好的食物，喝黑豆?jié){還可以促進(jìn)分泌雌激素，有助于早懷上寶寶。
?黑豆只含有豐富的維生素E、抗氧化劑、經(jīng)常食用可以促進(jìn)我們腸胃的消化，還可以防止便秘的產(chǎn)生，是一款不可多得的養(yǎng)生保健食物，經(jīng)常食用黑豆，對(duì)我們的腎臟是非常有好處的，可以消除水腫、體虛、虛汗等癥狀，下面我們就來給大家介紹一下補(bǔ)腎黑豆的做法：
?1、煮粥
?將黑豆用溫水浸泡一夜后，取淘洗清潔的粳米一同入鍋，補(bǔ)腎加水適量，熬煮成粥，加入紅糖即可食用。
?2、煮著吃
?將黑豆清洗之后，放入鍋里煮，然后撒些鹽即可，待熟了之后，晾涼就可以食用了。平時(shí)裝在塑料袋里面，放在包包里或者口袋里面即可，想要吃的時(shí)候，就抓一把慢慢吃，堅(jiān)持一個(gè)月左右，保準(zhǔn)補(bǔ)腎很有效。
?3、制豆?jié){
?先將黑豆洗干凈，在溫水中泡7-8小時(shí)，待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆?jié){機(jī)中，制成鮮豆?jié){。黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素，是養(yǎng)生的好食物，同時(shí)也具有補(bǔ)腎的功效。
?4、 黑豆烏雞湯
?將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)，加入精鹽適量，湯成。這道菜是專門為補(bǔ)腎生發(fā)設(shè)計(jì)的，黑豆、何首烏、烏雞都是補(bǔ)腎的良方，一起使用效果更佳。
?以上是我們?yōu)榇蠹医榻B的幾種可以補(bǔ)腎、養(yǎng)生的黑豆的做法，大家可以在食用前用清水浸泡2個(gè)小時(shí)左右，這樣在煮的時(shí)候會(huì)比較節(jié)省時(shí)間，豆子也比較容易爛，在我們注重飲食的時(shí)候，也要注意鍛煉身體。
豆豉是一種豆制品調(diào)味料，主要是黃豆或黑豆發(fā)酵而成的。豆豉不僅美味，而且健康，在現(xiàn)在人人都追求健康的時(shí)代，豆豉無疑成為健康美食的主流，而且它的用途很多，所以深受人們喜愛。黑豆豉，顧名思義就是用黑豆制作的，制作方法也比較簡單。下面就來詳細(xì)介紹一下關(guān)于黑豆豉的做法。
材料：黑豆、鹽和適量的米酒
制作黑豆豉的黑豆，要先洗凈并用水泡八個(gè)小時(shí)以上，然后用飯鍋悶熟，置於竹制簸箕，陽光曬乾水分，改放於陰暗處陰乾，發(fā)酵，再洗凈曬乾，加鹽和適量的米酒，攪拌均勻后裝入玻璃瓶或瓷中，密封，約二個(gè)月可食用。
黑豆豉是發(fā)酵食品的一種.優(yōu)良品質(zhì)的黑豆豉應(yīng)是表皮黑色,油潤閃光,體粒完整,豉肉酥松,醇香獨(dú)特.味鮮甜而無雜味。
? ? ? 黑豆豉中含有多種營養(yǎng)素，可以改善胃腸道菌群,常吃黑豆豉還可幫助消化、預(yù)防疾病、延緩衰老、增強(qiáng)腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預(yù)防癌癥和提高肝臟解毒(包括酒精毒)功能；
豆豉不僅能調(diào)味，而且可以入藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為豆豉性平，味甘微苦，有發(fā)汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣郁解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病癥。
豆豉一直廣泛使用于中國烹調(diào)之中?？捎枚刽枭下橛图捌渌髁献髦托〔?；用豆豉與豆腐、茄子、芋頭、蘿卜等烹制菜肴別有風(fēng)味；著名的“麻婆豆腐”、“炒回鍋肉”等均少不了用豆豉作調(diào)料。廣東人更喜歡用豆豉作調(diào)料烹調(diào)粵菜，如“豉汁排骨”、“豆豉鯪魚”和燜雞、鴨、豬肉、牛肉等，尤其是炒田螺時(shí)用豆豉作調(diào)料，風(fēng)味更佳。
豆豉用陶瓷器皿密封盛載為宜。這樣可保存較長時(shí)間，香氣也不會(huì)散發(fā)掉。但忌生水入侵，以防豆豉發(fā)霉變質(zhì)。
?豆豉的做法不是很復(fù)雜，幾乎家家都可以做的，不僅好吃，而且別有風(fēng)味。豆豉不僅是一種調(diào)味料，還是一種很好的中醫(yī)藥材，是一種居家必備的美食。關(guān)于黑豆豉的做法是比較簡單的，原料也很容易在市場上買到。最后呢，希望大家都擁有一個(gè)健康的身體。
經(jīng)常吃黑豆對(duì)我們來說是非常有好處的，尤其是女性朋友，更應(yīng)該經(jīng)常一些黑豆，因?yàn)楹诙估锖泻芏辔覀內(nèi)梭w必須的營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以促進(jìn)雌性激素的分泌，從而起到美容養(yǎng)顏的功效，黑豆與鯉魚一起燉還可以起到催乳的作用，黑豆的吃法也用很多種，下面我們就來教大家一種冰糖黑豆的做法。
冰糖黑豆的做法：黑豆沖洗一下然后加水煮至水的顏色黝黑黝黑的就好了，我大約是煮半小時(shí)，我覺得煮久點(diǎn)更好，因?yàn)槲兜辣容^醇香。豆子也會(huì)變的很綿軟很好吃，也可以提早一晚上泡豆子隔天煮這樣熟的快。然后就下冰糖攪拌均勻就好了。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，滋陰養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，對(duì)祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病后出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)、四肢麻痹者食用。
以上我們了解到了黑豆的一些營養(yǎng)成份，和對(duì)我們?nèi)梭w的一些功效，但是黑豆一定不要生吃，要熟透了才可以吃，腸胃不好人的不要一次性吃太多，否則會(huì)引起脹氣等癥狀，黑豆還可以做成黑豆?jié){，這樣的話就會(huì)比較被人體全面的吸收。
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