黑芝麻怎么吃生發(fā)效果好
養(yǎng)生艾灸什么季節(jié)效果好。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《黑芝麻怎么吃生發(fā)效果好》，相信能對(duì)大家有所幫助。
黑芝麻獨(dú)特的香味受到很多人的青睞，不僅含有補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的因素，其中一些特定因素對(duì)于生發(fā)還有很好的效果。而且黑芝麻也一直被人們認(rèn)為是生發(fā)的最佳食物，但是怎樣吃才可以使得人體得到黑芝麻的更多營(yíng)養(yǎng)呢，我們就需要了解黑芝麻怎么吃生發(fā)效果好?一起看看以下的介紹吧。
第一、黑芝麻糖包
取適量黑芝麻進(jìn)行翻炒，記住，小火炒芝麻不用炒太熟，有一點(diǎn)香味就關(guān)火。然后把芝麻用搟面杖壓碎了，加上白糖(根據(jù)你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3兩糖)攪拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1兩的面)加水做餡然后包包子。如果不喜歡吃包子，也可以用這樣的餡料做成燒餅，火燒。
第二、黑芝麻山藥糊
黑芝麻糊是不少中老年人喜歡的食物，對(duì)于有脫發(fā)困擾的朋友，不妨也嘗試做一些黑芝麻山藥糊，簡(jiǎn)單方便。山藥有益脾健胃的效果，而且用山藥和黑芝麻打成糊，既有美容養(yǎng)顏的功效，同時(shí)還對(duì)防治脫發(fā)有利。
原料：黑芝麻120克，淮山藥15克，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。
方法：將粳米洗凈，清水浸泡1小時(shí)后撈出濾干，淮山藥切成小顆粒，黑芝麻炒香。將以上3物(即粳米、淮山藥、黑芝麻)放入盒中，加水和鮮牛奶拌勻，磨碎后濾出細(xì)茸待用;將鍋置火上，將清水、冰糖熔化過濾。將冰糖水放入，繼續(xù)燒開后，將芝麻細(xì)茸液汁慢慢倒入鍋內(nèi)，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟后起鍋即成。每日2次，每次15克，溫開水送服。
黑芝麻需要堅(jiān)持的食用才會(huì)有更好的效果，并且誒黑芝麻不能生吃要吃熟的。要是頭發(fā)過于稀少的話，還可以去醫(yī)院檢查一下原因，根據(jù)原因去進(jìn)行生發(fā)，這樣的作用比較快。另外，要注意頭部的衛(wèi)生，勤洗頭，注意洗發(fā)水的使用，減少使用吹風(fēng)機(jī)的次數(shù)。
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大家都知道，黑芝麻是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)食材。很多的時(shí)候，我們可以用黑芝麻制作很多的美食。同樣的，黑芝麻當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于我們的身體也有很多的功效。很多的朋友會(huì)想要知道吃黑芝麻可以生發(fā)嗎？其實(shí)答案是肯定的。正確的食用黑芝麻，對(duì)于我們的頭發(fā)來說是有很大的幫助的。
芝麻含有的脂肪高，如果過多的食用的話就會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脫發(fā)，引起頭皮油膩，導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此，黑芝麻比較適合的食量應(yīng)是每天半小匙，不能超過一瓷勺。
在生活中，我們經(jīng)常會(huì)聽到這樣一個(gè)詞"聰明絕頂"，這里的聰明絕頂又多了一層含義–脫發(fā)禿頂。為了治好自己的脫發(fā)禿頂，黑芝麻等一些固腎、烏發(fā)的食品被脫發(fā)一族所追捧，然而有些脫發(fā)恰恰是由于過多的服用了黑芝麻造成的。
睡得晚、染發(fā)會(huì)未老先禿
男性未老先禿有一定遺傳，但更多的是生活習(xí)慣的影響。食品中的有害化學(xué)成分、嚴(yán)重污染、燙發(fā)、染發(fā)等，都有可能是造成男子脫發(fā)年齡提前的原因，另外，睡得晚的人頭發(fā)容易出油脫落。
藥物會(huì)導(dǎo)致老來禿頭
如果老年人出現(xiàn)脫發(fā)主要是因?yàn)槟挲g的增大造成的，還有就是平時(shí)的飲食和藥物造成的。飲食中蛋白質(zhì)含量不足，缺鐵等都可導(dǎo)致脫發(fā)。另外，一些藥物也可引起脫發(fā)，包括高劑量的維生素A，治療關(guān)節(jié)炎、抑郁癥、痛風(fēng)、心臟病、高血壓的藥物。因此，在服這些藥物時(shí)，飲食上多吃雜糧、豆類以及新鮮蔬菜水果。
黑芝麻吃太多加速禿頭
很多人都認(rèn)為，脫發(fā)的人應(yīng)多吃黑芝麻。在查爾斯王儲(chǔ)的書中就曾提過，威廉每天會(huì)吃大量的芝麻，希望能夠生發(fā)。但是，吃多了會(huì)加速禿頭。黑芝麻吃過多會(huì)使內(nèi)分泌紊亂，引發(fā)頭皮油膩，導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此，黑芝麻比較適合的食量應(yīng)是每天半小匙，不能超過一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
護(hù)發(fā)生發(fā)方送您
脫發(fā)禿頭在治療時(shí)需要保持輕松的心態(tài)。在食療方面，在此推薦一個(gè)生發(fā)護(hù)發(fā)方:黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。將黑豆洗凈，加水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆，撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶?jī)?nèi)。每次6克，每日2次，飯后食用，溫開水送下。
常吃芝麻調(diào)腸胃抗衰老
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。
?我們很多人上了年紀(jì)都會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)的情況吧，甚至現(xiàn)在很多年輕人也出現(xiàn)了這種情況，脫發(fā)給我們自身帶來了很多的困擾，不僅影響著我們的自信，而且脫發(fā)嚴(yán)重影響了我們的各個(gè)方面，對(duì)于就業(yè)以及婚配都有很大的影響，我們給個(gè)人都在尋找著治療脫發(fā)的有效辦法，其實(shí)黑芝麻生發(fā)就可以很好的解決這個(gè)問題，我相信大家對(duì)于黑芝麻生發(fā)這個(gè)問題還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下黑芝麻生發(fā)的相關(guān)情況。
?功效：
功效：
?1.黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻，而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào)，均會(huì)沉積而形成膽結(jié)石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí)，凡膽結(jié)石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石，同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。性味歸經(jīng)：甘，平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。 ? 功能主治：補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。
?2. 補(bǔ)鈣
市場(chǎng)上有許多補(bǔ)鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實(shí)際效果卻可能相差甚遠(yuǎn)，從科學(xué)角度講，補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
3.降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食，營(yíng)養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實(shí)際生活中，絕對(duì)多數(shù)人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
4.烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
?以上內(nèi)容為我們介紹了黑芝麻生發(fā)的相關(guān)情況，我們不難發(fā)現(xiàn)，黑芝麻對(duì)于生發(fā)具有很多優(yōu)點(diǎn)，食用黑芝麻對(duì)于身體沒有任何的毒副作用，而且黑芝麻出了生發(fā)還富含了很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于人的身體非常有好處。
相信不少的人都聽說過黑豆可以生發(fā)這樣的說法，其實(shí)這個(gè)說法是正確的，但是黑豆不止是有生發(fā)的效果，也對(duì)面對(duì)壓力過大而腎虛弱的人群比較有用，營(yíng)養(yǎng)比較充足的一種豆類，但是黑豆怎么吃生發(fā)效果好呢，黑豆的食用方式比較多，不管是煮了熬粥還是燉其他肉類吃，都有著比較好的效用，食補(bǔ)最為常見的。
1、每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，長(zhǎng)食可烏發(fā)。
2、黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細(xì)粉后調(diào)勻。每日睡前用牛奶、豆?jié){或開水沖服一小匙。腹瀉時(shí)不宜使用。
3、紅糖500克和黑豆入鍋內(nèi)，加水少許。以文火煎熬至較稠厚時(shí)，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調(diào)勻，即?；稹３脽崛厶且旱皆诒砻嫱坑惺秤糜偷奶麓杀P中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后隨意食用。
4、黑豆、鵪鶉蛋2個(gè)，何首烏30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去殼，放回湯中再煮一會(huì)兒，棄渣食蛋飲湯。
5、黑豆烏雞湯：比較常見的黑豆的菜譜。將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)，加入精鹽適量，湯成。這道菜是專門為補(bǔ)腎生發(fā)設(shè)計(jì)的，黑豆、何首烏、烏雞都是補(bǔ)腎的良方，一起使用效果更佳。
上述是黑豆怎么吃生發(fā)的講解，黑豆生發(fā)的效果是受到公認(rèn)的，而且在中醫(yī)的生發(fā)記錄上也可以找到黑豆生發(fā)的記錄。但是不止是黑豆可以生發(fā)，不管用來生發(fā)食用的是什么，都不可以太過于心急，不管是什么，一時(shí)半會(huì)都無法起到太大的效果，堅(jiān)持下去最好。
黑芝麻是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的東西，可能我們很多人特別喜歡吃火燒，火燒上面就會(huì)有很多黑芝麻，可以幫助我們更加領(lǐng)略不一樣的美味，同時(shí)多吃一些黑芝麻還可以有效地幫助我們達(dá)到生發(fā)養(yǎng)發(fā)的效果，促進(jìn)黑色素的再生，熟悉一下黑芝麻怎么吃效果更好呢吧。
1.：芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎后不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，涂在面包上或放入沙拉醬裏，就能得到芝麻百分之百的好處
2：黑芝麻有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡覺前半小時(shí)各吃一湯匙，各約20克。
3：核桃+黑芝麻：改善睡眠質(zhì)量，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。 包包子的過程我就不說了.餡的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一點(diǎn)味道就關(guān)火，小火炒芝麻啊.然后把芝麻用搟面杖壓碎了，加上白糖(根據(jù)你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3兩糖)攪拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1兩的面)加水做餡然后包包子。你可以做類似的糖餅或者直接做芝麻火燒.具體做法就是同樣的道理把芝麻搞碎然后再做燒餅
4：治療假性近視與防止高度近視加深方： 核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆?jié){1杯，蜂蜜1匙。
我們大家可以通過以上黑芝麻怎么吃效果更好呢的方法來做出來更加美味的黑芝麻，黑芝麻不僅可以有效的促進(jìn)黑發(fā)的再生，還可以幫助我們很多女性朋友調(diào)節(jié)自身出現(xiàn)的氣血不足的問題，還可以幫助我們大大補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，提高自身免疫力和抵抗力。
黑芝麻粥具有天然補(bǔ)腎的作用，首先黑芝麻是有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，黑芝麻中的黑色素含量高，經(jīng)常吃黑芝麻的人頭發(fā)非常好，而且全身都有利于吸收，能給身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)的使用方法也很多，可以做黑芝麻湯圓，黑芝麻餡餅等等，味道和口感都很不錯(cuò)。
黑芝麻湯圓
材料
主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，
調(diào)料：白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2；
2.適量糯米粉加水和成團(tuán)；
3.以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長(zhǎng)條，用刀成小塊；
4.將小塊糯米團(tuán)逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入；
5.用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓；
6.包好后有如山楂大小；
7.燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
紅豆黑芝麻蕃薯餡餅
材料
做法
隔水蒸至全熟變軟，約需時(shí)8分鐘
在碗中將番薯碾成泥，靜置10分鐘
慢慢加入糯米粉和番薯泥
取番薯泥揉成硬幣粗細(xì)的條
用刀切成約1英寸厚的片
用手壓扁
之后加入一勺紅豆泥或者芝麻泥
封口，再次將面團(tuán)做成面餅狀
加入番薯餅煎至雙面金黃
黑芝麻是非常養(yǎng)生的食物，經(jīng)常吃一些黑芝麻不僅可以使頭發(fā)變得更加烏黑靚麗，還可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，對(duì)便秘也有防治的功效。
黑芝麻的吃法也有很多，比如市場(chǎng)上常見的黑芝麻糊，每天早晨或晚上沖一杯喝是非常好的。也可以自己在家中做黑芝麻糊，將黑芝麻和少許白糖一起研磨成粉狀，加入水一起煮開即可。
在日常做菜擺盤的時(shí)候，可以放一些黑芝麻放在菜上面，不僅可以提高食物的香味，還可以使菜看上去更有食欲。做烙餅或者其它面食的時(shí)候，也可以在做好的面團(tuán)上加入少許的黑芝麻，能夠增加食欲感，提高食物的香味。
黑芝麻也可以做成黑芝麻糖，做法也很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備適量黑芝麻白糖，將黑芝麻放入鍋中炒出香味，裝盤刷鍋，在起鍋，待鍋熱時(shí)放入白糖，白糖融化變色可以拉絲的時(shí)候，將炒熟的黑芝麻倒入鍋中，快速的翻炒，是糖漿均勻的敷在黑芝麻的表面。然后將它們倒入菜板上，用木板或菜刀將黑芝麻均勻的壓實(shí)，切成片狀或者塊狀即可食用。
我們平常所吃的湯圓大多數(shù)都是黑芝麻餡的，將黑芝麻和豬油、白糖絞碎之后，用糯米將它們包裹住，搓一搓，一個(gè)湯圓就完成了。黑芝麻也可以將它研磨做成芝麻醬，在吃撈面、涼皮或者調(diào)醬料的時(shí)候放一些，好吃又營(yíng)養(yǎng)。
對(duì)于孩子，老年人，孕婦來說最重要的事情就是補(bǔ)鈣，補(bǔ)鈣我們平時(shí)應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常喝牛奶，吃蝦，吃鈣片，其實(shí)還有一種大家容易忽視的很好的補(bǔ)鈣食材，那就是黑芝麻。
1、 黑芝麻的含鈣量有多高，拿一組數(shù)據(jù)進(jìn)行比較就可以知道，100克牛奶中的鈣含量為100多毫克，蝦皮是上千毫克，而黑芝麻是800多毫克。
2、補(bǔ)鈣除了靠數(shù)據(jù)說話，鈣的吸收利用度更為關(guān)鍵， 相比動(dòng)物性食品來說，植物性食品對(duì)我們東方人來說更為溫和，身體不容易排斥，進(jìn)補(bǔ)起來更易吸收。
3、 植物性食品是自然孕育的產(chǎn)物，是經(jīng)過天然篩選留下的精華，尤其是植物的種子更是精華中的精華。比如西瓜籽，它的表層是一層殼，由它生長(zhǎng)出來的西瓜，外面厚厚的一層西瓜皮，其中就含有豐富的鈣質(zhì)。
4、而世界五大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)之—的廣西巴馬瑤族自治縣更是很好的例子，那里的人們都沒有喝牛奶的習(xí)慣，吃肉制品也很少，他們的主要食物來源就是各種植物性食品，但是人們并不缺鈣。
5、黑芝麻、南瓜籽、葵花籽等植物種子，都是很好的補(bǔ)鈣食品，而食用的最佳時(shí)機(jī)是早餐，因?yàn)樵绯繖C(jī)體處于“饑渴”狀態(tài)，對(duì)食物的吸收率在一天中是最好的。
6、無論是什么營(yíng)養(yǎng)，鈣質(zhì)也是一樣的，應(yīng)把握“常補(bǔ)不多補(bǔ)”的原則，每天，最好是每頓都吃一些，早餐吸收好，可以固定吃上一小把，其他的時(shí)間有空就可以吃一點(diǎn)，但都不要多吃，以免影響其他營(yíng)養(yǎng)素的攝取。
7、有些人總覺得生的食物比熟食營(yíng)養(yǎng)成分更高，其實(shí)，黑芝麻、葵花籽、南瓜籽等，在炒熟的過程中，其鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分釋放更多，也更易被人體吸收，比如100克芝麻醬中的鈣含量高達(dá)1300多毫克。
芝麻根據(jù)顏色人們將其分為了兩種，就是黑芝麻和白芝麻，這兩種芝麻不但顏色不同，而且其用處和所含的營(yíng)養(yǎng)成分也有一定的差異，相對(duì)而言，黑芝麻所含的營(yíng)養(yǎng)成分都要比白芝麻高出一些，因此一般人們都是食用黑芝麻，而將白芝麻用來榨油，這也是兩者用法的區(qū)別之處。
不過因?yàn)楹芏嘣袐D不知道這一點(diǎn)，所以不知道孕婦吃白芝麻好還是黑芝麻好，其實(shí)相對(duì)來說，不管是孕婦還吃普通的人，吃黑芝麻是要比吃白芝麻好處要多很多的，希望各位孕媽媽可以明白這點(diǎn)。
黑芝麻的補(bǔ)益作用比白芝麻要強(qiáng)一些，黑芝麻具有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎的作用，有益腦填髓的功效。寶寶常吃可以耳聰目明，對(duì)記憶力和思維能力的提高也非常有好處。黑芝麻不僅有烏須發(fā)的功效，根據(jù)當(dāng)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，黑芝麻中的維生素E也非常豐富，可使面色光澤，寶寶常吃可以使頭發(fā)烏黑濃密，皮膚細(xì)膩，顯得更朝氣蓬勃。
從營(yíng)養(yǎng)科學(xué)看，無論黑芝麻、白芝麻都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。芝麻含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，其蛋白質(zhì)含量多于肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量為牛奶的2倍，還含有維生素A、D及豐富的B族維生素，能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的各種營(yíng)養(yǎng)需要。
就脂肪而言，可算得上量豐而質(zhì)優(yōu)。黑芝麻的脂肪含量為46%，白芝麻為40%，二者含量都高;維生素E含量很高，黑芝麻為50毫克%，白芝麻為38毫克%;就鉀鈉比看，黑芝麻為43：1，白芝麻為8：1，常食黑芝麻對(duì)預(yù)防或緩解高血壓有益。
知道了孕婦吃白芝麻好還是黑芝麻好之后，建議各位孕媽媽在平時(shí)可以多吃一些黑芝麻，如果是感覺吃黑芝麻比較麻煩的話，可以食用黑芝麻糊，營(yíng)養(yǎng)一樣是非常豐富的，而且制作起來也比較方便，特別適合比較懶的孕媽媽食用。
我們都知道使用黑芝麻可以起到護(hù)發(fā)的效果，因此市面上許多洗發(fā)水也主推其含有黑芝麻的成分，其實(shí)食用黑芝麻對(duì)于白發(fā)的效果并不明顯，主要可以幫助恢復(fù)頭發(fā)健康，要想減少白頭發(fā)主要是要保持輕松愉悅的心情，同時(shí)還需要減少自身的工作壓力，放松心情健康飲食，長(zhǎng)期堅(jiān)持會(huì)有不錯(cuò)的效果。
一、白發(fā)吃黑芝麻有效果嗎
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來看，黑芝麻護(hù)發(fā)也有依據(jù)。黑芝麻的蛋白質(zhì)、亞油酸含量都很高，可以補(bǔ)充頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)，而且黑芝麻本身有豐富的礦物質(zhì)和維生素，這些都對(duì)頭發(fā)健康有好處。
但這并不意味著吃黑芝麻頭發(fā)就一定會(huì)變黑。專家表示，黑芝麻對(duì)于正常衰老的白發(fā)也只能起到輔助作用，而且要長(zhǎng)期堅(jiān)持。另外如果頭發(fā)有了嚴(yán)重問題，比如對(duì)已經(jīng)壞死的毛囊，黑芝麻就愛莫能助。此外，影響頭發(fā)健康的因素很多，包括缺乏營(yíng)養(yǎng)、壓力大、遺傳及護(hù)理不當(dāng)?shù)?，因此除了通過黑芝麻補(bǔ)充頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)外，還要保持健康的生活方式和使用正規(guī)的護(hù)發(fā)產(chǎn)品。
二、讓頭發(fā)變黑的方法
讓頭發(fā)變黑不能只依靠食療，還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，因?yàn)轱嬍澈蜕盍?xí)慣是相輔相成的，缺一不可哦。首先呢要有一個(gè)好的生活規(guī)律，不要熬夜損傷自己的身體，也不要抽煙和喝酒，這些都是禁止的。還有就是一定要保證充足的睡眠哦，一定要減少使用染發(fā)劑的次數(shù)，因?yàn)槿景l(fā)膏是化學(xué)性的會(huì)有刺激性加重毛囊受損。
其實(shí)我們大多數(shù)人現(xiàn)在的飲食是不規(guī)律的。所以為了增加我們體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)頭發(fā)，應(yīng)該要養(yǎng)成好的飲食規(guī)律，平時(shí)還要注意多吃一些含有是維生素礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的食物。如果缺乏這些營(yíng)養(yǎng)身體的食物，就會(huì)日積月累最后導(dǎo)致頭發(fā)變白哦，所以平日要保證飲食上的營(yíng)養(yǎng)配比。
在一個(gè)呢，就是要保證平常的愉悅心情，可以在空閑時(shí)做一些有氧運(yùn)動(dòng)。因?yàn)槿绻憬?jīng)常出現(xiàn)不好的情緒就會(huì)導(dǎo)致你的毛囊血管痙攣，從而導(dǎo)致增加白頭發(fā)的生長(zhǎng)。所以一定要學(xué)會(huì)控制自己，平日里要有一個(gè)好心情愉悅自己哦。這樣就白頭發(fā)就不會(huì)光顧你了。
黑芝麻是一種非常不錯(cuò)的食物，經(jīng)常性的吃一些黑芝麻可以有效的幫助我們預(yù)防自身出現(xiàn)脫發(fā)白發(fā)的問題，黑芝麻可以有效的幫助我們達(dá)到鞏固發(fā)根，達(dá)到促進(jìn)黑色素再生的效果，女性朋友吃一些黑色素還可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)護(hù)膚的效果，總結(jié)一下吃黑芝麻有什么效果呢吧。
黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用?？蓮?qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥.
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
吃黑芝麻有什么效果呢的好處遠(yuǎn)不止以上這些，我們老年人吃一些黑芝麻還可以有效地幫助我們提高自身的身體素質(zhì)，除此之外黑芝麻還是一種非常美味的食物，在可以幫助我們留戀美味的同時(shí)就可以改善我們自身的皮膚外表，延緩皮膚衰老進(jìn)程。
現(xiàn)在很多人的腎臟都出現(xiàn)了不同程度的健康問題，好在生活中有很多可以幫助補(bǔ)腎的食物，比如黑芝麻的補(bǔ)腎效果就很好，那么問題來了，該如何吃黑芝麻才能獲得良好補(bǔ)腎功效呢？
一、黑芝麻怎么吃補(bǔ)腎？
中醫(yī)五行說認(rèn)為，五色中的黑色與五臟中的腎想對(duì)應(yīng)，黑色食物可入腎，起到補(bǔ)腎的作用，因此有腎虛的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不錯(cuò)的選擇。
黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用。可強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。
用芝麻補(bǔ)腎，可廣泛用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘等病癥。并且黑芝麻味道香美，性味平和，一年四季均可服用，的確是腎虛相關(guān)病癥的良藥。
黑芝麻的補(bǔ)血補(bǔ)腎功能不分男女。但是需要提醒的是，油性較大的黑芝麻有滑腸的作用，如果體虛大便溏浠，就不適合吃黑芝麻，否則會(huì)加重拉稀癥狀。冬季養(yǎng)生的人可以嘗試黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
正常人群也不宜大量攝取，春夏兩季每天半湯匙，秋冬兩季每天一湯匙即可。建議用豆?jié){機(jī)把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，這樣更有利于吸收。
早上吃芝麻最好，因?yàn)楹谥ヂ楹椭容^多，晚上吃不易消化，睡眠不好。早上吃可以為腦力消耗者補(bǔ)充能量，早上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品的黃金時(shí)間。
二、黑芝麻要磨成粉再吃
其實(shí)芝麻生吃熟吃營(yíng)養(yǎng)都一樣，但生吃可能會(huì)傷胃。芝麻含優(yōu)質(zhì)蛋白和膽固醇，所含的油脂是健康的植物油，不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。
老年人最好熟吃。芝麻顆粒小，外面有一層皮，如果生吃，很容易影響消化和吸收。即使真想生吃，也應(yīng)盡量研磨碎，混以花生和核桃碎末一起吃，口感更佳。
許多人常常整粒吃黑芝麻，但這樣不利于人體吸收。芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效。如果把黑芝麻磨碎后再吃，里面的營(yíng)養(yǎng)成分就更容易被消化吸收。喜歡吃黑芝麻的人，家里最好準(zhǔn)備個(gè)小研缽，或者直接用攪碎機(jī)，現(xiàn)吃現(xiàn)磨。
三、如何挑選黑芝麻？
1、看黑芝麻的表象。正常的黑芝麻經(jīng)水浸泡后會(huì)出現(xiàn)輕微掉色現(xiàn)象，但顏色不會(huì)過深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一個(gè)過程，因此生黑芝麻放在常溫冷水中不會(huì)迅速掉色。因此將生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。
2、找出一個(gè)斷口的黑芝麻，看斷口部分的顏色，如果斷口部分也是黑色的，那就說明是染色的；如果斷口部分是白色的，說明這種黑芝麻是真的。
3、買黑芝麻時(shí)，可用打濕的手絹或紙巾辨真?zhèn)?，在濕紙巾上揉搓不掉色的是真貨，否則可能是假貨。
買來的芝麻要用密封性好的容器來儲(chǔ)存，并存放在陰涼干燥的地方，避免陽光直射。如果將芝麻炒熟晾干則更加利于存放。
黑芝麻是一種非常普通的食材，很多家庭平時(shí)在做湯的時(shí)候都會(huì)放入適量的黑芝麻。黑芝麻不僅可以使食物更香，而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。黑芝麻補(bǔ)血的效果非常好，而且做法多樣，不僅可以做湯，還可以加入其他食材制作成各種甜點(diǎn)，口味都是非常獨(dú)特的。那么，黑芝麻到底怎么吃補(bǔ)血呢？
1、黑芝麻核桃粥
材料：大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量。
做法： 大米和糯米用清水浸泡10分鐘。鍋中水燒開放入大米和糯米。大火煮開加蓋小火燉煮。核桃芝麻炒香。然后用蒜臼搗碎。 米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。再放入黑芝麻和核桃仁。攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
2、紅豆黑芝麻蕃薯餡餅
材料：紅豆、黑芝麻、番薯、糯米粉。
做法： 隔水蒸至全熟變軟，約需時(shí)8分鐘。在碗中將番薯碾成泥，靜置10分鐘。慢慢加入糯米粉和番薯泥。取番薯泥揉成硬幣粗細(xì)的條。 用刀切成約1英寸厚的片。用手壓扁。之后加入一勺紅豆泥或者芝麻泥。封口，再次將面團(tuán)做成面餅狀。加入番薯餅煎至雙面金黃即成。
3、黑芝麻杯子蛋糕
材料：松餅混合粉、糖、黑芝麻粉、蛋、水。
做法：將2湯匙的松餅混合粉、2湯匙的糖、1小匙的黑芝麻粉、一顆全蛋、一湯匙的水?dāng)嚢韬髸?huì)如面糊般的粘稠。之后，用廚房紙巾在杯子內(nèi)涂上薄薄一層的黃油再倒入面糊至半杯滿。蒸鍋燒開以后(在中低火蒸) 10-12分鐘。蒸黑芝麻杯子蛋糕完成了。
4、花生黑芝麻糊
材料：糯米粉、花生、黑芝麻、糖。
做法： 準(zhǔn)備材料。花生，芝麻淘洗干凈。 把花生，黑芝麻，糯米粉分別放在碗里，再分別放到微波爐里各自高火兩至三分鐘加熱至熟。把花生，黑芝麻和白糖放到攪拌機(jī)打碎。把之前加熱熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊，用開水沖調(diào)食用便可以。
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