小米黃瓜粥的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《小米黃瓜粥的功效有哪些》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
小米和黃瓜搭配在一起做成粥是一種非常不錯的營養(yǎng)搭配，多喝一些小米黃瓜都可以有效地幫助我們女性朋友改善自身皮膚老化的問題，可有效的降低皮膚衰老的進(jìn)程，可以有效地幫助我們排出體內(nèi)多余的毒素，達(dá)到一個非常不錯的美顏?zhàn)o(hù)膚的效果，普及一下小米黃瓜粥的功效作用吧。
人到中年的孫玉玲精神飽滿、聲音鏗鏘有力，看起來比她的實(shí)際年齡要年輕許多。采訪中，她告訴記者：“我可以說是一個工作狂，以前飲食起居都經(jīng)常沒有規(guī)律，身體長年處于亞健康狀態(tài)。2006年，聽了一堂健康講座后，我才逐步有了保健養(yǎng)生的意識。開始尋找總結(jié)適合自己的養(yǎng)生方法，現(xiàn)在我的身體已經(jīng)相當(dāng)健康了，自己都覺得年輕了很多?！?/p>
孫玉玲養(yǎng)生方案：
早上 晨起先喝一杯水，沖洗一下腸胃，會覺得神清氣爽，而且長期堅持還能有效地調(diào)理便秘。另外，早飯一定要吃，她的經(jīng)驗就是喝玉米粥，因為它含有豐富的維生素A，能夠養(yǎng)眼，會讓人感覺很有精神。如果時間允許，她早上還會做一涼一熱的菜搭配著吃。比如：做黃瓜就可以放點(diǎn)兒蒜進(jìn)去，因為黃瓜偏涼性，而蒜屬于熱性，可以中和一下，這樣吃起來就比較健康了。
晚上 晚上一定要喝小米粥，小米堪稱五谷之王，具有安眠、養(yǎng)胃、助消化、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。
晚飯后 “運(yùn)動是人的自然養(yǎng)生法”。每天晚飯后，孫玉玲通常會步行到2.5公里外的地方跳舞。
睡前 用溫水泡腳是孫玉玲每天的必修課。她說：“水不要太燙，不然會刺激皮膚，比溫水稍熱，三四十度最好，泡半個小時左右，等到身上感覺微微發(fā)汗就可以了?！彼氐卣f明，剛開始泡的時候可能不出這個效果，但是一個月之后基本就會出這個效果了。
多吃一些小米黃瓜粥對我們自身是有百利而無一害的，還可以有效地幫助我們在寒冷的冬天避免自身容易遭受流感病毒的侵襲，可以有效地幫助我們治療自身容易出現(xiàn)的咽喉腫痛的問題，多喝一些小米黃瓜粥可以達(dá)到一個非常不錯的美顏?zhàn)o(hù)膚的效果。
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小米是很傳統(tǒng)的雜糧類，和大米，糯米，稻谷類都是一樣的，只是種類上有不一樣的區(qū)別，因為小米營養(yǎng)價值很高，有助于促進(jìn)消化和吸收，但是要注意的是小米在清洗的時候，需要反復(fù)的沖洗把里面的雜質(zhì)清洗干凈，這樣才能吃到最正宗最純天然的小米，不然的話里面有很多的雜質(zhì)，吃起來會有影響。
黃豆小米粥
原料：小米500克，黃豆400克，五香料1小包，精鹽、姜片、豆油各少許。
黃豆小米粥的做法
1．將小米、250克黃豆用簸箕簸凈雜質(zhì)，分別放在兩個盆中，加入清水浸泡至用手能捏碎時，撈出放在電動攪拌機(jī)內(nèi)打咸水粉漿，倒在盆中，待用。另150克黃豆也用清水泡漲，放在水鍋中，加姜片、精鹽和五香料包，煮熟成五香黃豆，待用。
2．炒鍋上火，放入豆油燒至冒煙，迅速倒在豆?jié){內(nèi)，待泡沫消失后，用凈白布過濾出細(xì)漿，待用。
3．不銹鋼湯鍋上火，添入清水燒開，先徐徐倒入黃豆?jié){，燒開后，再徐徐倒入小米漿，待粥燒開從鍋周邊翻滾、粥向中心漫合成漩渦狀時，立即離火。食用時，把粥舀在碗內(nèi)，撒上少量煮黃豆，即可食用。
特點(diǎn)：光滑細(xì)嫩，清香甘甜。
黃豆小米粥的做法
大廚提示
1．打好的漿越細(xì)越好，不可將小米和黃豆摻和同磨，更不；能將其打成千粉用之，否則，成品做不到細(xì)膩、白嫩、柔潤的特點(diǎn)要求。
2．打好的漿有泡沫，加入少量熱油，即會消失，便于過濾。
3．往沸水中下水粉漿時，應(yīng)先下黃豆?jié){后下小米漿。千萬不要用鏟子攪動，否則成品有豆腥味。
健康提示：黃豆是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。也很適合腦力工作者和減肥者食用。
小菜搭配推薦：鹵雞胗拌萵筍。推薦理由：黃豆小米粥雖美味可口，但不易消化吸收。故在食用時搭配鹵雞胗拌萵筍這道小菜有較好的保健功效。因為萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘：雞胗能幫助消化。
每一種食物不僅具有其自身的口感，同時還具有很多營養(yǎng)物質(zhì)，對于我們的身體狀況起到了非常重要的作用，小米黃酒是現(xiàn)在很多人都很喜歡吃的食物，雖然很多人都認(rèn)為這是一種奇怪的組合，但是對于我們的身體也具有一定的幫助，那么小米黃酒的功效是什么呢?
黃酒是醫(yī)藥上很重要的輔料或“藥引子”。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。
黃酒的另一功能是調(diào)料。黃酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質(zhì)，人們都喜歡用黃酒作佐料，在烹制葷菜時，特別是羊肉、鮮魚時加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風(fēng)味。
黃酒的營養(yǎng)保健功能
黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。
黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
黃酒中已檢出的無機(jī)鹽達(dá)18 種，包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E 的含量也很豐富，主要來自原料和酵母自溶物。
黃酒中的蛋白質(zhì)含量為酒中之最，每升紹興加飯酒的蛋白質(zhì)含量達(dá) 16g ，是啤酒的4 倍。黃酒中的蛋白質(zhì)多以肽和氨基酸的形態(tài)存在，易被人體吸收。肽具有營養(yǎng)功能、生物學(xué)功能和調(diào)節(jié)功能。紹興產(chǎn)黃酒中的氨基酸達(dá)21 種之多，且含8 種人體必需氨基酸。每升加飯酒中的必需氨基酸達(dá)
小米黃酒的功效我們在了解以后可以食用這種食物來補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)，但那是并不是任何人都可以食用這種食物的，特別是一些酒精過敏的人最好是不要食用這種食物。我們最好是在食用食物之前對于這種食物的功效進(jìn)行了解。
小米是比較常見的一種食材，而且食用率比較高，經(jīng)常吃小米的話，可以有養(yǎng)胃消食的作用，對于促進(jìn)食欲來說有好處，而且也可以緩解腸胃不適，比如說食欲不振，或者是胃痛胃酸等問題，好消化好吸收，今天介紹小米黃豆粥的制作，可以緩解貧血，還能止瀉。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、鈣、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群均可食用，尤其適合脾胃虛寒、嘔吐、腹瀉的人群食用
禁忌人群:
腸胃消化功能不佳者不宜食用
小米黃豆粥
所需材料
黃豆10克、小米30克、白糖2克、蔥花少許
小米黃豆粥的做法
1、小米洗干凈后，加入清水浸泡一會，同時黃豆也可以使用清水浸泡，這樣食材更容易煮爛。
2、熱鍋放水，隨后加入小米，等大火將水煮開后，可以放入泡過的黃豆，改用小火慢煮。
3、等小米和黃豆都漲開后，可以放入白糖調(diào)味收汁，根據(jù)個人的喜好可以再出鍋前加入一些蔥花香菜等。
小米黃豆粥的功效與作用
黃豆的功效作用頗多，因為黃豆有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，用來煮粥并不會損失食材的營養(yǎng)元素，切黃豆中的亞油酸，對于人體的神經(jīng)發(fā)育有較好作用，降低膽固醇也是一個能手。小米稱之為養(yǎng)胃必備食材，吃小米粥能夠養(yǎng)胃生津，對于調(diào)理腸胃有莫大作用。
小米黃豆粥的制作方法很簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，對于緩解貧血補(bǔ)氣血有一定的好處，而且也可以有促進(jìn)生長發(fā)育的作用，對于出現(xiàn)的脾胃不和或者是腸胃不適來說有調(diào)理的作用，日常生活中可以經(jīng)常吃。
黃豆是很常見的豆類食材，而且食用率也是比較高的呢，經(jīng)常吃一些豆類的食物，可以有促進(jìn)食欲的作用。還可以健脾胃的。黃豆可以有很多的食用方法哦，來看看這道可以治療貧血健脾胃的小米黃豆粥的做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、鈣、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群均可食用，尤其適合脾胃虛寒、嘔吐、腹瀉的人群食用
禁忌人群:
腸胃消化功能不佳者不宜食用
小米黃豆粥
所需材料
黃豆10克、小米30克、白糖2克、蔥花少許
小米黃豆粥的做法
1.將小米洗凈，加水浸泡;黃豆洗凈撈出煮熟。
2.鍋置火上，加入適量水，放入小米，大火煮至水開之后加入黃豆，改小火熬煮。
3.煮至粥爛湯稠后加白糖即可?？筛鶕?jù)寶寶的口味添加少許蔥花。
小米黃豆粥的功效與作用
黃豆素有“豆中之王”的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，可補(bǔ)充人體所需的物質(zhì)。黃豆中含有亞油酸，亞油酸不僅能促進(jìn)神經(jīng)發(fā)育，還能降低血液中的膽固醇。黃豆中含有豐富的鐵元素，能防治缺鐵性貧血。小米和黃豆一起熬煮成的粥具有健脾養(yǎng)胃、止瀉的功效，尤其適合脾胃虛寒、嘔吐、腹瀉的人群食用。這款食譜可以起到補(bǔ)血的作用，對于緩解貧血有好吃，還可以有促進(jìn)代謝的效果，對于調(diào)理腸胃來說有好處，同時也可以增強(qiáng)體質(zhì)。
小米黃豆粥的制作方法簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生粥品可以起到很好的緩解貧血的功效哦，而且也可以健脾胃，對于調(diào)理體質(zhì)有好處，還可以有養(yǎng)胃的功效，如果你的腸胃不好，不妨吃這樣的養(yǎng)生粥。
小米銀耳粥是一種非常美味的粥，不僅美味，而且對于我們自身會產(chǎn)生很多的好處，小米銀耳粥可以有效的幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)的大脖子的疾病，可有效的幫助我們緩解自身容易出現(xiàn)的咽喉腫痛的癥狀，大家一起來熟悉一下小米銀耳粥的功效吧。
1.小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米粥營養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。小米與枸杞搭配煮成枸杞小米粥，則滋補(bǔ)養(yǎng)身功效更強(qiáng)，能防治消化不良，防止反胃、嘔吐，而且還具有滋陰養(yǎng)血的功效。 紅糖不僅可提供熱能，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸，核黃素，胡蘿卜素，煙酸和錳、鋅、鉻等微量元素，這些都是冰糖不具備的。 在醫(yī)藥上，銀耳是一種用途廣泛，藥效顯著的中藥。我國歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功
2. 小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助恢復(fù)體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。
了解了小米銀耳粥的功效才能夠為我們自身帶來更多的好處，小米銀耳粥的功效可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)，可以大大改善我們自身的免疫力和抵抗力，可以有效地幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)的貧血疾病。
現(xiàn)在人們生活環(huán)境在逐漸的好轉(zhuǎn)，因此對于食物的要求在逐漸的增加，我們也在不斷的開創(chuàng)一些口味比較好的食物來滿足人們都需要。我們早餐的時候都喜歡選擇粥，不僅吃起來非常的美味，同時粥的種類也有很多，可以供我們選擇，那么小米蓮子粥的功效是什么呢?
1. 小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足;
2. 小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米;
3. 小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好，因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營養(yǎng);
4. 小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨(dú)或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等，糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
小米蓮子粥可以治療失眠 色氨酸能促使大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種能鎮(zhèn)靜催眠的血清素，即五羥色胺。小米中色氨酸含量豐富，蓮子能養(yǎng)心益腎安神，交通心腎。將小米和蓮子共煮成粥，對治療失眠有良效。 上面的小米蓮子粥的做法你學(xué)會了嗎?如果掌握住了，那么每天喝一碗就可以讓你放心的進(jìn)入到睡眠了，小米蓮子粥對治療失眠可有著神奇的效果呢，是一種食療的佳品啊。
蓮子是我們常見的一種粥類材料，長時間的吃小米粥還可以增強(qiáng)我們的體質(zhì)和身體的抵抗能力。但是我們在食用粥的時候，還需要多注意食品安全的問題，最好是不要隨便的在網(wǎng)絡(luò)上面買一些用開水泡后就可以食用的粥類食物。
現(xiàn)在人們對于飲食逐漸的重視，很多人都希望自己吃的東西不僅美味而且健康，因此我們在煮粥的時候都會摻雜一些自己比較喜歡的食物，小米水果粥是現(xiàn)在很多人都很喜歡吃的食物，但是人們雖然都知道這種食物非常的好吃，對于小米蘋果粥的功效有哪些不是很了解?
(1)小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
(2)小米中所含的維生素B2，能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。妊娠期婦女補(bǔ)充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常。
(3)小米中所含的鋅，是維護(hù)性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
(4)小米中所含的錳，能維持性功能，有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
(5)小米中所含的硒，有利于谷胱甘肽的生成，而谷胱甘肽能改善性功能。
小米蘋果粥可以補(bǔ)充我們身體里面需要的營養(yǎng)，同時還對于腸胃等具有好的調(diào)節(jié)作用。我們平時的時候可以食用這種食物，但是不能過度的食用， 特別是一些胃部狀況不是很好人，最好是減少這種食物量，以免造成胃部的進(jìn)一步傷害。
每一位女性朋友都不希望自己的臉上總是出現(xiàn)很多的斑點(diǎn)?？墒牵皇撬腥硕伎梢孕疫\(yùn)地?fù)碛忻腊谉o暇的肌膚。如果臉上長雀斑怎么辦？吃什么好呢？我們一起看看看吧。
長雀斑吃什么
臉上長雀斑怎么辦？大米黃瓜粥可以防治雀斑。用一百克大米和三百克鮮嫩黃瓜，十克生姜。黃瓜洗凈后切薄片。鍋內(nèi)加1000毫升水放在火上，加入大米、生姜煮開，文火慢熬，等米爛時加入黃瓜片，調(diào)味就可以食用了。
黑木耳祛除雀斑。用三十克黑木耳和二十顆紅棗。黑木耳洗凈加水和紅棗，煮三十分鐘即可。早、晚都可以喝一次。具有駐顏祛斑的功效，適合治療面部黑斑等。黑木耳可以潤膚，防止皮膚老化。
每日喝杯西紅柿汁也可以治療雀斑。經(jīng)常吃西紅柿也可以防治雀斑。西紅柿富含了維生素C，而維生素c就可以控制皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性，減少黑色素，讓皮膚變得更加白嫩。
鮮胡蘿卜汁拍臉去雀斑。準(zhǔn)備一些鮮胡蘿卜，然后擠汁，早晚洗臉后，可以用10-30毫升胡蘿卜汁拍臉。每天喝1杯胡蘿卜汁也可以祛斑。胡蘿卜富含維生素A原，可轉(zhuǎn)化成維生素a，具有滑潤、強(qiáng)健皮膚等效果。
通過以上的分享，希望對臉上有雀斑的女性朋友帶來幫助。
小米綠豆粥營養(yǎng)價值高，可以幫助我們清熱解毒，尤其是在夏季高溫的天氣，小米綠豆粥有很好的清熱解暑，止渴利尿的效果，還能夠幫助補(bǔ)充足夠的水分，排毒養(yǎng)顏美容。
1、清暑益氣
夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時補(bǔ)充無機(jī)鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2、清熱解毒
綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。如果是有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒或吃錯藥等情況，在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理，能幫助排出一部分的毒性;如果是經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，也應(yīng)經(jīng)要常常食用綠豆來解毒保健。
3、排毒美容
綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食用綠豆能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。有皮膚癢、痘痘粉刺、痱子等肌膚問題的朋友，可以吃綠豆幫助美容哦。
4、小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
5、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效，食欲不振的人也不妨多吃。
6、還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
小米南瓜粥是一種常見的主食，不僅能夠當(dāng)成主食來食用，還可以當(dāng)做餐后甜點(diǎn)來食用，并且做法簡單又健康，在家里我就可以動手操作。今天呢，小編給大家?guī)硪豢钤谛∶啄瞎现嗟幕A(chǔ)上增添了紅棗的小米南瓜紅棗粥，那么，你知道關(guān)于小米南瓜紅棗粥的好處有哪些嗎，接下來小編為大家詳細(xì)的介紹一下吧。
準(zhǔn)備好原料，紅棗用剪刀剪成小碎塊，棗核丟棄；南瓜切掉外皮（皮切得略厚點(diǎn)），隔熱水蒸熟爛；碾成南瓜泥；鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘（水一次性加足），蓋上蓋煮；水沸騰后，開蓋，放入紅棗；重新蓋上蓋，此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋，留出些空隙（為避免湯水溢出），出轉(zhuǎn)上火繼續(xù)煮；勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散；直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出現(xiàn)粥糊時，即可關(guān)火。
小米南瓜粥是一種低熱量，養(yǎng)胃的主食。南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì)。小米十分養(yǎng)胃，兩者搭配起來食用營養(yǎng)更均衡，更養(yǎng)胃，解毒效果更佳。
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
以上就是小編對小米南瓜紅棗粥作用以及做法的介紹了，是不是已經(jīng)流口水了呢，那就在家按照小編的步驟一步一步操作吧。一碗小米南瓜紅棗粥，喝下去，暖人心脾，心中陰霾頓時消，是不是想想就覺得很舒服呢。
小米山藥南瓜粥具有豐富的營養(yǎng)價值，無論是老年人還是小孩子都是比較合適的，不僅如此，小米山藥南瓜粥非常有助于消化，對于有胃病的患者是一個很好的選擇，并且可以補(bǔ)充身體所需的礦物質(zhì)，讓你保持一個健康的身體。
小米山藥南瓜粥的做法
做法一
1. 準(zhǔn)備食材，鐵棍山藥一根，小米150克，南瓜150克。山藥洗凈去皮，切滾刀塊放入清水中備用，南瓜切小方塊備用。
2. 鍋里加兩千克水，開火加熱，把鐵棍山藥，南瓜加入鍋中。
3. 蓋上鍋蓋
4. 水絲絲響的時候，水溫大概80度，加入小米。大火燒開，5分鐘，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，期間用勺子攪拌幾次，防止小米粘鍋。
5. 20分鐘后，米煮到"開花"， 山藥小米南瓜粥就做好了，可以出鍋。
6. 香噴噴的山藥小米南瓜粥做好了
做法二
1.將南瓜和山藥去皮切塊
2.紅棗用水浸泡清洗干凈
3.鍋內(nèi)放入洗凈的小米和水煮開
4.加入南瓜和紅棗再次煮開
5.煮開后加入山藥
6.再次煮開后將蓋揭開慢煮，煮至小米和南瓜軟爛即可
做法三
1.所有食材備齊，山藥和南瓜去皮。
2.南瓜和山藥切方丁。
3.阿膠用刀背敲碎入鍋中燒開水先熬煮至阿膠融化。
4.加入南瓜、山藥、枸杞。
5.水開后小火煮，中途用勺子攪拌。
6.煮至食材軟糯，湯汁濃稠加入紅糖溶化關(guān)火。
小米山藥蓮子粥是以小米，山藥，蓮子為主要食材制作而成的營養(yǎng)粥，做法簡單并且營養(yǎng)豐富，有著防癌抗癌的保健功能，還有著對性功能有益處的作用，并且可以安心神，祛斑美容，助消化等。
一，小米山藥蓮子粥的功效-山藥
1、用于脾腎虛證，作一般滋養(yǎng)補(bǔ)益藥用。如屬脾胃虛弱，飲食減少，體倦神疲，配白術(shù)、蓮子肉、黨參等;如屬腎陰虛損，表現(xiàn)遺精、盜汗等癥狀，配熟地、山茱萸肉等。
2、用于脾虛泄瀉，大便稀溏如水樣，含不消化食物，可與黨參、白術(shù)、茯苓、薏苡仁等配伍，方如參苓白術(shù)散;或配葛根、茯茶等，方如山藥湯。又可重用山藥一味，以補(bǔ)脾止瀉、助消化，其法為每日以山藥60g煎水代茶。小兒脾虛之消化不良兼有虛汗，則以山藥12g、浮小麥9g、神曲9g、苡米9g煎水代開水服。
3、用于肺脾兩虛之慢性咳嗽，表現(xiàn)為痰多清稀、食欲減退、身體消瘦、精神困倦等(可見于肺結(jié)核)，常用山藥配黨參、川貝、茯苓、杏仁等補(bǔ)氣和止咳化痰藥，方如和肺飲。
4、用于治療消渴癥(病情相當(dāng)于輕型和中型糖尿病)，效果頗稱滿意，可用單位作為食療，或每日以150g煎水代茶，長期服用;也可配黃芪、天花粉、麥冬、生地等，方如山藥消渴飲。
此外，因服寒涼藥過多而致大便滑泄，也可用生山藥60～120g濃煎服用以止之。
二，小米山藥蓮子粥的功效-蓮子
1.防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
2.降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3.強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
三，小米山藥蓮子粥的功效-小米
1.防治消化不良
小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長正常。
5.能維持性功能
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
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