芋頭產(chǎn)婦可以吃嗎有哪些好處啊
養(yǎng)生有哪些好處。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“芋頭產(chǎn)婦可以吃嗎有哪些好處啊”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
芋頭產(chǎn)婦可以吃嗎有哪些好處啊。我生完寶寶有一個月了,每天我都要給寶寶喂奶,剛開始奶水還是挺充足的,大家都怕我奶水中的營養(yǎng)供應(yīng)不上。朋友說我平時飲食要多補充營養(yǎng),現(xiàn)在是我吃的食物不僅是我可以吸收,寶寶喝我的奶也是可以吸收我的營養(yǎng)成分,多吃營養(yǎng)高的食物才能補充身體所需的營養(yǎng)。讓我多吃些芋頭,但是我現(xiàn)在可以吃芋頭嗎,吃芋頭有哪些好處啊,現(xiàn)在就具體的說說這些內(nèi)容。
除了需要增加各種營養(yǎng)素外,還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜等,所以吃芋頭對產(chǎn)婦有好處。
芋頭富含纖維素和果蔬,產(chǎn)婦吃芋頭可以有效緩解便秘。此外,芋頭含有的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵、磷等,可以有效保護牙齒,提高機體免疫力。
產(chǎn)婦吃芋頭的好處:
1、芋頭又稱芋艿,口感細(xì)軟,綿甜香糯,營養(yǎng)價值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化,是一種很好的堿性食物。 有助于緩解產(chǎn)婦胃腸不適。
2、芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
3、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。
4、芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。
作為高淀粉食物,很多孕媽吃芋頭時都有這樣的擔(dān)心。不過專家表示,如果只吃清蒸的芋頭不僅不會發(fā)胖還可以減肥,它的纖維含量很多,而且熱量和脂肪都少到可以忽略不計。芋頭里含有大量的碳水化合物,它很有營養(yǎng),能量也不高,因此并不容易發(fā)胖。產(chǎn)媽正處在孕育小寶寶的關(guān)鍵時期,因此要注意營養(yǎng),切不可因為肥胖問題而禁食。
綜上的內(nèi)容都是朋友和我說的芋頭產(chǎn)婦可以吃嗎有哪些好處的介紹,以前剛生產(chǎn)總是擔(dān)心吃什么對身體不好,其實生產(chǎn)后就更應(yīng)該什么食物都吃,原來芋頭中有這些多的營養(yǎng)成分,我下定決心為了孩子的健康,我再沒有胃口也要吃營養(yǎng)價值高的食物,使自己身體強壯孩子才會也強壯。
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產(chǎn)婦通常來說都是非常注重自己的身體,尤其是每天吃的食物都是要精挑細(xì)選的,而且有很多的食物都是不能夠攝入的,否則的話對寶寶是非常不好的,這個時候會有很多的禁忌事項,但是產(chǎn)婦又特別的容易餓,其實可以在餓的時候吃一些蛋糕,這對于產(chǎn)婦和寶寶的身體都是不會有不好的影響,反而適當(dāng)?shù)臄z入一些還會對產(chǎn)婦的身體有好處的,因為蛋糕當(dāng)中是包含有非常多的蛋白質(zhì),都是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),這樣對于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)也是有很大的好處,另外還有利于寶寶的發(fā)育。
產(chǎn)婦吃蛋糕的好處:
產(chǎn)婦是可以適當(dāng)吃一些蛋糕的。因為蛋糕一般是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。蛋糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)價值較高,可以幫助產(chǎn)婦補充能量,但注意不要過量,建議還要全面均衡地增加營養(yǎng)。
產(chǎn)婦吃蛋糕需注意:
雖然蛋糕營養(yǎng)價值較高,但是也存在能量過高、反式脂肪、色素、香精、乳化劑等食品添加劑含量高等問題。因此,產(chǎn)婦吃蛋糕要注意適量,不可過度進(jìn)食,特別是奶油部分不要吃,謹(jǐn)防產(chǎn)后肥胖哦。此外,產(chǎn)婦忌食刺激性食品,如辣椒、酒等,這類食品均能刺激性器官充血,增加陰道血流量。
坐月子是可以吃蛋糕的,面包,蛋糕,方便面都可以吃,不需要等產(chǎn)后10天以后,由于生產(chǎn)時消耗了大量的精力和體力,生產(chǎn)后的飲食盡量葷素兼?zhèn)?,粗?xì)搭配,品種多樣化。坐月子期間可以在室內(nèi)適當(dāng)活動,促進(jìn)乳汁的分泌,保持心情舒暢,放松心情。蛋糕主要成分是面粉和雞蛋。營養(yǎng)成分豐富。產(chǎn)后做好護理工作產(chǎn)婦的恢復(fù)有很大作用。平時注意保暖,忌用生冷,辛辣刺激性食物。保證充足的睡眠。
桃子是大家日常生活中常見的水,桃子里面的營養(yǎng)十分豐富,可以給人體提供足夠的營養(yǎng),多吃桃子對身體的健康很有幫助,那么請問產(chǎn)婦可以吃桃子嗎?桃子的功效與作用是什么?吃桃子有什么好處?下面小編為大家講解。
產(chǎn)婦可以吃桃子嗎
坐月子的時候能吃什么水果是許多女性所苦惱的事情,一聽說有什么水果不能吃就不再吃了,實際上有些水果能吃,比如說桃子。桃子可補益氣血,適合大病之后的媽咪食用。不過桃子吃多了不好消化,最好不要多吃,有的媽咪給出經(jīng)驗,坐月子吃桃子可以先吃半個看看,如沒有不適再繼續(xù)食用。
桃子的營養(yǎng)價值
1桃子的營養(yǎng)十分豐富,并且還有一定的藥用價值,桃子能夠補益氣血,養(yǎng)陰生津,所以在得了大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短的人可以多吃桃子,桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
2桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
3.桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
桃子的功效與作用
桃子有很高的營養(yǎng)價值與藥用價值,桃子可以活血消積、生津潤腸、豐肌美膚,桃子的味道甘甜,有些酸,是溫性的水果,能夠強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥?!峨S息居飲食譜》中說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。
1、果膠
桃子富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
2、鉀
桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
3、鐵
桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當(dāng)有益。 故吃桃能防治貧血。
4、碳水化合物
富含碳水化合物,構(gòu)成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。
核桃是一種生活中比較常見的堅果,營養(yǎng)價值豐富,很多人都非常喜歡。今天小編給大家介紹一下核桃什么時候吃最好、吃核桃的好處以及核桃的禁忌人群有哪些。一起了解一下吧。
核桃什么時候吃最好
最適合吃核桃等堅果類食物的時間是早上用餐時。
原因是中國人的早餐很少出現(xiàn)飲食過量,大部分處于營養(yǎng)供應(yīng)不足的狀態(tài)。這時候補充核桃,可以提高早餐質(zhì)量,改善三餐的營養(yǎng)比例;另一方面,早餐后,人們的代謝水平較高,工作任務(wù)又繁重,所吃的食物也很難變成脂肪沉積在身上,故早餐吃一小把核桃,往往并無長胖的危險,相反卻會抑制午餐的食欲,對控制體重有益無害。
所以吃核桃最好在早餐之后食用核桃所起到的營養(yǎng)最高,這樣可以有利于消化早餐,同時還會補充一定的營養(yǎng),但是,記得腹瀉的時候不要吃核桃,否則會出現(xiàn)消化不良。
吃核桃最好的時間是在早餐之后,那經(jīng)常吃核桃有哪些好處呢?小編為大家講講吃核桃的好處都有哪些。一起看一下吧。
吃核桃的好處
補大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內(nèi),每次取兩匙,用開水沖和,沖時盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。
助美顏
核桃的特殊成分使得核桃具有美容養(yǎng)顏的作用。如果長期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,就能營養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更適合經(jīng)常食用。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
5、維生素C
富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,預(yù)防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細(xì)胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應(yīng)急能力。
6、多種維生素
桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。
中醫(yī)觀點
1、桃子味道甜而略酸,有止渴,潤腸,補心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當(dāng)做輔助食療的水果吃。
2、桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食)。
3、碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥。
4、桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲。
5、桃子可以消腫,利尿,腳氣。可以改善大便干結(jié),小便不利。
吃桃子有什么好處
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
桃子以中醫(yī)學(xué)的角度來看,也是有很多的益處的。中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶娚斫◇w、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。
桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
桃子味道甜而略酸,有止渴,潤腸,補心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當(dāng)做輔助食療的水果吃。桃子味道甜而略酸,有止渴,潤腸,補心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當(dāng)做輔助食療的水果吃。
結(jié)語:桃子里面的營養(yǎng)非常豐富,經(jīng)常吃桃子對大家的健康有好處,并且可以治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳這些癥狀,上文詳細(xì)的講訴了產(chǎn)婦可以吃桃子嗎,桃子的功效與作用以及吃桃子有什么好處,希望大家能夠注意。
現(xiàn)在人們生活條件越來越好,可是身體素質(zhì)卻在逐漸的下降,也正是因為如此很容易受到各種疾病的影響和傷害,所以大家還是應(yīng)該注重自己的日常飲食,因為想要更好的保障自己的身體健康,需要注重飲食的調(diào)整,這樣子達(dá)到最理想的功效,而在那么多食物當(dāng)中,下面要為大家介紹的是吃芋頭的好處。
芋頭,性平味甘,其營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等。芋頭具有補氣益腎、破血散淤、消腫鎮(zhèn)痛、開胃生津、營養(yǎng)滋補的功效,對腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等癥有療效。
芋頭的營養(yǎng)價值高,老少咸宜,因其含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,適合腸胃虛弱、恢復(fù)后期的病人食用。芋頭含氟量高,多吃可以彌補人體內(nèi)氟的不足,對預(yù)防齲齒有益處。另外,芋頭含有膳食纖維,對于便秘的人是很好的選擇。
并不是說那些昂貴保健品或者補品,才可以幫助我們達(dá)到最好的,保健身體的效果,其實在我們的身邊有很多平常普通的食材,如果大家能夠做到正確科學(xué)的食用的話,都可以更好的發(fā)揮它的保健功效,為我們的身體健康服務(wù)。
通草是比較常見的中藥,而且在中醫(yī)學(xué)方面會比較常見,但是很多人卻并不知道關(guān)于通草的作用是什么,總是覺得主要是中藥,其實并沒有太多的效果,但是經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),產(chǎn)婦吃通草具有一定的好處,而且沒有什么副作用,同時還可以對奶水不足有很好的幫助。
產(chǎn)婦可以吃通草嗎
概述
我們大家都知道,通草是一種非常常見的一種中草藥,而且,這種中草藥屬于,食藥同源,所以在我們的日常生活中經(jīng)常會使用通草,做一些藥膳,而通草最常用的方便就是給產(chǎn)婦下奶了,那么通草對于下載到底有沒有一些作用的,很多孕婦都擔(dān)心食用紅棗加奶的情況會出現(xiàn)一些副作用,而食用通草下奶的情況下會不會有副作用出現(xiàn)呢,今天我就來給大家解決一下這個問題,希望能給大家?guī)韼椭?/p>
步驟/方法:
1、 首先,如果食用通草給產(chǎn)婦下奶的情況是沒有什么副作用的,因為通草就是屬于一種催奶的藥物,效果也很好,我們?nèi)绻a(chǎn)后奶水不足的情況下可以適當(dāng)?shù)氖褂靡恍?。對產(chǎn)婦的身體也有著很好的幫助。
2、 在孕婦產(chǎn)后如果奶水不足的情況下,可以再熬湯的時候,加上一些通草,比如說我們可以熬一些通草花生豬腳湯,將豬腳洗凈之后,放入花生,通草一起燉煮成湯,給產(chǎn)婦食用,這樣對下奶有著很好的效果。
3、 不僅僅通草,可以與豬蹄一起煮成湯給產(chǎn)婦使用,而且使用通草也可以用一些急于來做成湯,給產(chǎn)婦使用下來的效果會更好。而且通草可以增加乳汁的分泌量,藥用成分卻不會隨著乳汁進(jìn)入新生兒體內(nèi)也不會產(chǎn)生副作用,大家可以放心的使用。
注意事項:
但是有一點是需要注意的,無論什么東西多吃或者是少吃都是不會起到效果,甚至還有可能會起到反作用,所以通草可以選用一些優(yōu)質(zhì)的,而且不用太多。
藥用價值
性狀鑒別
莖賄呈圓柱形,長20-40cm,直徑1-2.5c,。表面白色或淡黃色,有淺縱溝紋。體輕,質(zhì)松軟,稍有彈性,易折斷,斷面平坦,顯銀白色光澤,中內(nèi)有直徑0.3-1.5cm的空心或半透明的薄膜,縱剖面呈梯狀排列,實心者(僅在細(xì)小莖賄中的某小段)少見。無臭,無味。
以條粗壯、色潔白、有彈性、空心有隔膜者為佳。
化學(xué)成分
木髓中含灰分5.95%,脂肪1.07%,蛋白質(zhì)1.11%,粗纖維48.73%,戊聚糖5%
及糖醛酸28.04%,其多糖的氫氧化鈉提取物經(jīng)水解得到α-半乳糖(galactose),葡萄糖(glucose)與木糖(xylose),而用草酸銨提取的提取物水解后則得到半乳糖醛酸;還含天冬氨酸、蘇氨酸、侶氨酸、苯丙氨酸等13種氨基酸以及鈣、鋇、鎂、鐵等18種微量元素;木部含木質(zhì)素。
葉含通脫木皂甙L-Ⅱa、L-Ⅱb、L-Ⅱc、L-Ⅱd(papyrioside L-Ⅱa、L-Ⅱb、L-Ⅱc、L-Ⅱd),其中L-Ⅱa是L-Ⅱc的后生產(chǎn)物,而L-Ⅱb也可能是L-Ⅱd的后生產(chǎn)物,還含通脫木皂甙元A-J(paryriogenin A-J),及原通脫木皂甙元A1、A2(propapyriogenin A1、A2)和槲皮甙(quercitrin)。
你對芋頭了解多少呢?芋頭是一種營養(yǎng)價值很豐富的蔬菜,它不僅可以直接做菜吃,也可以做成粥,當(dāng)然還有很多的其他方面的好處,現(xiàn)在是不是對它很好奇呢?那么就和小編一起來看一下這篇文章吧。
目錄
1、芋頭的營養(yǎng)價值 2、毛芋頭的營養(yǎng)價值
3、小芋頭的營養(yǎng)價值 4、芋頭的食療價值
5、老年人吃芋頭的好處 6、小孩吃芋頭的好處
7、芋頭怎么吃最好 8、芋頭的飲食禁忌
芋頭的營養(yǎng)價值
營養(yǎng)分析
1. 芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
2. 其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用。
3. 芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
4. 芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。
5. 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補中益氣。
芋頭營養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、干制或制粉。芋頭口感細(xì)軟,黏嫩爽口,營養(yǎng)豐富,既能做菜肴又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。
芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯,而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。
芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之后是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。
而塊莖部分呈深褐色,外皮是環(huán)狀的且相當(dāng)粗糙,上面還有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色,有的還有粉紅色或褐色的紋理。
芋頭發(fā)芽可以吃嗎?除了土豆發(fā)芽后會產(chǎn)生毒素,堅決不能吃外,不少植物發(fā)芽后還很好吃,如黃豆芽、綠豆芽、發(fā)芽豆等等,花生發(fā)芽后也能做好菜吃。
口感營養(yǎng)都很豐富。芋頭發(fā)芽并沒有毒素產(chǎn)生。因此發(fā)芽的芋頭是可以食用的,只要不產(chǎn)生毒素一般都還是可以食用的,口感也會有所改變。
食用選擇
1.芋頭含有難消化的淀粉質(zhì)和草酸鈣結(jié)晶體,然而草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏,但經(jīng)過烹煮后就會消失。
在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調(diào)方法類似馬鈴薯。芋頭經(jīng)過燉煮后會使湯變得更濃,且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。
芋頭經(jīng)過油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮,就成了一道甜點。
芋頭的葉子也可以拿來烹煮,煮起來像是菠菜而且可拿來包其它食物來烘烤。然而葉子中的草酸鈣經(jīng)過烹煮后便會被破壞了。
2.芋頭去皮妙法:將帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口,將袋子在水泥地上摔幾下,再把芋頭倒出,便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。
芋頭含有較多的淀粉,一次吃得過多會導(dǎo)致腹脹。
3.生芋有小毒,食時必須熟透;生芋汁易引起局部皮膚過敏,可用姜汁擦拭以解之。
適宜人群
一般人群均可食用。
1. 特別適合身體虛弱者食用。
2. 對于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
用法用量
1、芋頭的黏液中含有一種復(fù)雜的化合物,遇熱能被分解,這種物質(zhì)對機體有治療作用,但對皮膚黏膜有強的刺激,因此在剝洗芋頭時,手部皮膚會發(fā)癢,在火上烤一烤就可緩解,所以剝洗芋頭時最好戴上手套。
2、芋頭烹調(diào)時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉。
3、芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來制作菜肴、點心,因此是人們喜愛的根莖類食品。
毛芋頭的營養(yǎng)價值
毛芋頭含多種維生素,維生素C、維生素B1、胡蘿卜素、維生素B2等多種成分。
毛芋頭富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、煙酸等。
毛芋頭能預(yù)防心血管和腸道疾病,減肥美容等功效。
毛芋頭具有益胃、通便散結(jié)、補中益肝腎等功效。
毛芋頭有解毒消腫,益脾胃調(diào)中氣,可治中氣不足,經(jīng)常食用能補肝胃,豐潤肌膚。
1.益胃、健脾、寬腸、通便。
2.解毒、散結(jié)、化痰、消腫止痛。
3.補中益肝腎、調(diào)節(jié)中氣、添精益髓。
芋頭還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結(jié)、補中益肝腎、添精益髓等功效。
對輔助治療大便干結(jié)、甲狀腺腫大、瘰疬、乳腺炎、蟲咬蜂蜇、腸蟲癖塊、急性關(guān)節(jié)炎等病癥有一定作用。
但應(yīng)注意,不能擦、敷到健康皮膚,否則會引起皮炎。一旦發(fā)生 ,可用生姜汁輕輕擦洗即可。
芋頭做法甚多,咸的甜的,千變?nèi)f化,但最著名的,莫過于潮州芋泥。 做芋泥簡直是一門藝術(shù),做得最好的人,覺得是家里的媽媽。
所有天下美味,都出自母親手上。老人家廚藝有多高不是問題,也不容置疑,一爭辯,即大打出手。 大家以為芋泥的做法很麻煩,其實簡單到極點:買一個大芋頭蒸之,約一小時,取出。
切成厚片,右手將那把四方菜刀的刀身放在芋片上,左手把刀身用力一壓一拖,芋頭變?yōu)榉蹱?,加糖來炒,即為芋泥?/p>
炒的時間多久?我最不會回答這種問題,全靠經(jīng)驗,看著它熟了就是熟了,失敗過一兩次,一定學(xué)會。 最普通的芋泥有白果和金瓜芋泥。
前者是把白果剝皮去心放糖水煮熟后放在芋泥上面。所謂的金瓜芋泥是把芋頭搓泥,放在一邊,熟后用個小金瓜,削皮、切口,選有蒂者,可當(dāng)成蓋,放入芋泥即可。
要吃貴的,可做燕窩芋泥。用上述方法做好芋泥,放進(jìn)一個玻璃煲中,另煮糖水燕窩,加進(jìn)玻璃煲中,芋泥質(zhì)濃,不會溶化,此時一看,是兩層,上面白的,下面紫的,煞是美麗。
要吃便宜的,用白木耳代替燕窩,同樣好吃,相信營養(yǎng)也差不了多少。 什么?你做出來的芋泥不好吃?當(dāng)然啦,你沒下豬油嘛。
其他
1.止癢:倒點醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。不過如果手部有未愈的傷口,就不可以使用這個方法。削了皮的芋頭碰上水再接觸皮膚,就會更癢了。
所以,芋頭不用先洗凈就去皮,并保持手部的干燥,可以減少癢的發(fā)生。如果不小心接觸皮膚發(fā)癢時,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止癢。
小芋頭的營養(yǎng)價值
營養(yǎng)價值
芋頭性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,調(diào)中氣,化痰散結(jié)??芍紊偈撤αΑ⒑郫兘Y(jié)核、久痢便血、癰毒等病癥。
芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)的過程中,有較好的輔助作用。
藥用價值
芋頭可解皮膚癢,這個命題似乎是無稽之談,其實是很有科學(xué)依據(jù)的,來看看小編的介紹吧。
巧吃芋頭可解皮膚癢,現(xiàn)將這種方法介紹給大家:取雞蛋大小的毛芋頭2~3個,清洗干凈,不削皮、不切斷。
清洗干凈后,在鍋里加少許鹽炒半熟,連同毛芋頭放入容積1000毫升的鍋中燉煮至熟透,然后再放入12~15枚大棗煮熟。不吃毛芋頭,喝大棗湯。
從中醫(yī)角度看,皮膚瘙癢是血脈流通不暢造成皮膚營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,干燥不潤澤。因此,應(yīng)該選擇能夠利濕、解毒、補血的藥物。
芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養(yǎng)物質(zhì),使皮膚潤澤,同時提高機體的免疫力。
大棗具有健脾、益氣、補血的功效,能夠使血脈通暢,增加皮膚的營養(yǎng)。這兩種食物搭配在一起,相得益彰。 您也可以在湯中加入適量的枸杞,它有滋陰益腎的作用,而腎為先天之本,可以對皮膚從深層次進(jìn)行調(diào)理。
芋頭的食用
芋頭食用方法多種,可作蔬菜,也可以代糧??蓪⒂箢^去皮后與肉或雞肉紅燒,亦可將芋頭去皮切成片后,作各種湯,還可以水煮熟后,去皮,蘸糖食用等。
芋頭粥
食材:芋頭、糯米。
做法:將糯米與新鮮的小芋頭塊同煮成稀粥,放入適量白糖即可。
功效:既能補養(yǎng)益人,又可治病,慢性淋巴結(jié)炎、淋巴結(jié)核、慢性淋巴結(jié)腫大患者,于秋季服食,最為有益。
芋頭的食療價值
食療作用
芋頭性甘辛、性平、有小毒,歸腸、胃經(jīng)。
具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。
主治
腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病癥。
性能
味甘、辛,性平。有小毒。能益脾胃,消瘰散結(jié)。
參考
含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素B1、B2、C,皂甙等成分。
蓮藕產(chǎn)于印度,很早以前就進(jìn)入我們的國當(dāng)中,現(xiàn)在已經(jīng)成了大家的常見的蔬菜,在南北朝時期,蓮藕相當(dāng)?shù)钠毡?,微微的甜感可以生吃也可以做菜,而且還可以做成藥引子,用蓮藕做食療方法是非常不錯的,蓮藕屬于水生植物,果實無根,不僅具有清熱解毒功效,還可以幫助我們身心發(fā)育,那么蓮藕適合什么人吃呢?產(chǎn)婦可以吃藕片嗎有哪些作用呢?
用蓮藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性,預(yù)防內(nèi)出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。
[編輯本段][營養(yǎng)成分]
水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。
[編輯本段][營養(yǎng)分析]
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
3. 益血生肌:藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補中養(yǎng)神,益氣力”。
食譜原料
主料:蓮藕400克,香菇(干)10克,豬肉(肥瘦)100克
調(diào)料:豬油(煉制)10克,鹽4克,白砂糖10克,白酒5克,味精2克,大蔥5克,姜5克
制作方法
1. 將豬肉洗凈,切成薄片,放入大碗內(nèi),用蔥末、姜絲、燒酒、少許細(xì)鹽和汁浸泡5分鐘。冬菇用溫水浸泡洗凈(泡冬菇的水去掉泥沙備用)。藕洗凈削皮,切成象眼片。
2. 湯鍋置火上,放入油燒熱,先洗凈豬肉片煸炒片刻,然后,注入清水2000克,同時加入冬菇、燒酒、糖。煮5分鐘后(藕片此時已煮熟),放細(xì)鹽、味精,起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
適用人群
準(zhǔn)備懷孕的男女
健康提示
鮮香味美,營養(yǎng)豐富,益氣健體。
上文介紹了產(chǎn)婦可以吃藕片嗎有哪些作用呢?對于很多剛剛生產(chǎn)過的產(chǎn)婦朋友們,在吃東西方面自然是要多加注意的,蓮藕海帶有寒性的食物盡量的少吃,不過蓮藕適當(dāng)?shù)目梢越o予身體補充氣血,滋補身體,所以多吃一些蓮藕,對于身體來說也是有很大幫助的。
大家都知道食用豌豆對人體有非常的好處,可以幫助人體吸收蛋白質(zhì),所以很多人服用豌豆來補充營養(yǎng),但是產(chǎn)婦食用的食材有很多限制,有很多食物都不能吃,即使是補充營養(yǎng),也要謹(jǐn)慎,那么產(chǎn)婦可以吃豌豆嗎?
豌豆別稱:雪豆、青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆。豌豆含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力。與一般蔬菜有所不同的是,豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎,能增強新陳代謝的功能。豌豆既可作蔬菜炒食,又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠,十分好看,也常被用來作為配菜,以增加菜肴的色彩,促進(jìn)食欲。豌豆中富含胡蘿卜素,食用后可以幫助人體吸收蛋白質(zhì)。
準(zhǔn)媽媽是可以吃豌豆的,豌豆莢和豆苗含有較為豐富的纖維素,這些纖維素具有清腸作用。有些準(zhǔn)媽媽在懷孕的時候比較容易便秘,這個時候吃點豌豆能夠緩解便秘的情況,沒有便秘的還能預(yù)防便秘哦。
產(chǎn)婦要謹(jǐn)慎食用豌豆,一般來說,在坐月子里適當(dāng)吃豌豆可增加奶量。但是需要注意的是,豌豆吃多了容易腹脹,因此消化不良的媽媽不能大量食用,要限制進(jìn)食的量才是正確的進(jìn)食方式。
哺乳期的媽媽要謹(jǐn)慎進(jìn)食豌豆,母乳喂養(yǎng)的媽媽吃豌豆可增加奶量,但是要適量,但豌豆吃多了容易腹脹,消化不良的媽媽不宜大量食用,以免造成腹脹的后果。
嬰兒吃豌豆需要謹(jǐn)慎,處于嬰兒時期的寶寶有很高的窒息危險,因此喂食的食物要格外小心,豌豆進(jìn)食很有可能會造成寶寶的窒息,所以嬰兒不宜食用整粒豌豆。
芋頭是日常生活當(dāng)中非常多見的一種食物,其實芋頭的營養(yǎng)價值還是比較高的,而且芋頭的制作辦法也是多種多樣的。適當(dāng)吃一些芋頭對人的身體有很多好處。但是很多人對于芋頭的好處都不是特別了解,那么就讓小編來告訴大家芋頭的營養(yǎng)價值,并教大家制作美味的芋頭吧。
芋頭可以直接清蒸,也可以用來熬湯,紅燒芋頭也是非常好的選擇。
香芋頭的功效與作用
1、香芋頭的藥用功效
香芋頭的藥用功效十分出色,它性溫、味辛,有毒性,具有祛風(fēng)除溫和止痛以及消炎等多種功效,平時可以用于人類關(guān)節(jié)疼痛和跌打扭傷等疾病的冶療,有時也可以用于人類胃腸炎和外傷出血的治療,治療時可以煎湯服用,也可以搗碎以后直接外敷。
2、香芋頭能提高身體抗病能力
香芋頭是一種營養(yǎng)豐富的特色食材,它時面含有一些天然的聚糖成分,它們被人體吸收以后,能提高免疫細(xì)胞的活性,也能提身體的抗病能力,另外香芋頭對癌癥也有一定的預(yù)防功效,它可以抑制癌細(xì)胞生成,對癌癥患者在放療與化療以后出現(xiàn)的身體虛弱,也有明顯的緩解作用。
3、香芋頭能滋補身體
滋補身體也是香芋頭的重要功效之一,它含有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及鈣與磷等多種營養(yǎng)成分,人們食用香芋頭以后能快帶把這些營養(yǎng)吸收,并把它們轉(zhuǎn)化成能量,從而也就起到不了不錯的滋補功效。除了上面說的這些以外,香芋頭還有散積理氣和解毒以及止咳等多種功效。
除此之外一些有著食欲不振情況的人也可以適當(dāng)吃一些芋頭來幫助改善情況,因為芋頭當(dāng)中有一種叫做多糖類植物膠體的物質(zhì),這類物質(zhì)能夠幫助增進(jìn)食欲,從而改善食欲不振。另外芋頭還具有一定的潤腸通便的效果,可以幫助改善便秘。
其實芋頭是我們生活當(dāng)中很容易接觸到的食物,而作為一種粗糧,養(yǎng)生保健效果自然也是比較好的,能夠幫助我們補充營養(yǎng),增強人體的免疫力,而且還可以提高抗病能力,也有很好的美容養(yǎng)顏效果。
1、有助術(shù)后康復(fù)
其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用;
2、有助提高抵抗力
芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥;
3、有助美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)
芋艿為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥;
4、有助增進(jìn)食欲
芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補中益氣。
蔬菜在每一個階段都是可以吃的,因為蔬菜含有很多的維生素以及微量元素,都是身體所必須的,所以產(chǎn)婦在哺乳期也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟耍遣溉槠诔缘氖卟俗詈檬强梢跃徑饽c胃以及提高母乳分泌的。在產(chǎn)婦生產(chǎn)后的第一周,身體比較虛弱,不建議吃一些比較難以消化的蔬菜水果。
坐月子可以吃青菜嗎
新媽媽在坐月子期間,第一周不建議吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果會影響腸胃,還可能傷了牙齒。在月子的第二周可以吃熱性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的溫性蔬菜和水果。
坐月子期間適合吃的蔬菜
1、芥藍(lán)菜
芥藍(lán)中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進(jìn)食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。芥藍(lán)中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。同時還有降低膽固醇,軟化血管,預(yù)防心臟病等功效。
芥藍(lán)屬于平性蔬菜,所以坐月子期間媽媽是可以吃的,但盡量不要生吃。不過,中醫(yī)認(rèn)為吃太多芥藍(lán)有耗人真氣的副作用。另外,長期吃芥藍(lán)會抑制性激素的分泌。
2、胡蘿卜
胡蘿卜營養(yǎng)豐富,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。長期處于空調(diào)環(huán)境和城市污染的外部環(huán)境中,會直接影響呼吸道黏膜的防御功能,導(dǎo)致身體抵抗力下降。產(chǎn)婦應(yīng)當(dāng)多吃胡蘿卜,增加維生素A的攝入量,提高自身免疫力。
3、番茄
番茄也叫西紅柿,含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用,被稱為神奇的菜中之果。其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能。
其中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危險性,防癌抗癌的藥理作用。西紅柿的營養(yǎng)豐富,吃生的能補充維生素C,吃煮熟的能補充抗氧化劑,可以適量給寶寶吃,但最好不要空腹吃,如果有胃寒、腹瀉等最好不要生吃,一定要適量,一次不要吃過多。
本篇文章給大家解答了女性朋友們在做月子期間能否吃青菜,以及在坐月子期間適合食用的青菜,希望對各位朋友們有所幫助。另外,女性朋友們在坐月子期間,最好不要吃涼寒性食物以及辛辣類的食物,這對于身體的恢復(fù)十分不利。
米線是一種很好吃的食物,產(chǎn)婦卻處于一種身體的恢復(fù)期間。產(chǎn)婦的飲食要求是比較高的。特別是哺乳期的產(chǎn)婦,一定要多喝一些湯湯水水的食物。油膩的食物一定要少吃,但是也應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a充一些。通常情況下,正常人吃米線是沒有任何問題的。產(chǎn)婦可以吃米線嗎?
哺乳期可以吃米線嗎
哺乳期能吃米線。
哺乳期吃米線的好處:米線質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,爽滑入味,是哺乳期媽媽開胃的優(yōu)質(zhì)食物。米線含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素,易于消化和吸收,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。另外,米線易于消化吸收,媽媽適量食用,腸胃容易接受。
哺乳期吃米線需注意:米線在加工過程中損失了較多的B族維生素、鉀、鎂等礦質(zhì)元素,營養(yǎng)價值較大米較降低,所以建議媽媽們不要用米線完全替代大米。另外,有些不良商販在生產(chǎn)米線時可能在大米粉中摻入玉米粉,再加“吊白塊”增白、防腐劑等非法添加劑,所以最好要挑選有品牌的米線,并且盡量少吃。
產(chǎn)后營養(yǎng)提示
因為母體在分娩時消耗各種營養(yǎng)素,產(chǎn)后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養(yǎng),所以,產(chǎn)后對于產(chǎn)婦和新生兒都非常重要。恰當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng)可盡快補充足夠的營養(yǎng)素,可補益受損的體質(zhì),防治產(chǎn)后病癥,幫助產(chǎn)婦早日恢復(fù)健康,維持新生兒的生長發(fā)育。關(guān)于產(chǎn)后飲食有以下幾點提示:
1、產(chǎn)后的第一餐飲食應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。
2、產(chǎn)后第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。
3、產(chǎn)后5-7天應(yīng)以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。
4、產(chǎn)后7天以后胃納正常,可以進(jìn)步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。
5、產(chǎn)后1個月內(nèi),宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。
絲瓜因其口感軟,味道香,受到很多朋友的歡迎,而且也是一種常見的家常菜,味道清淡,但是又富含維生素,具有豐富的營養(yǎng)價值,同時也帶給人體積極有效的作用。而對于產(chǎn)婦來講,特別是母乳喂養(yǎng)的媽媽們,由于剛生完寶寶,身體正處于恢復(fù)階段,日常飲食需要格外注意。那么,產(chǎn)婦可以吃絲瓜嗎?
產(chǎn)婦可以吃絲瓜。絲瓜具有很好的清熱解毒的效果,對于產(chǎn)婦來講,難免會存在體內(nèi)蓄積熱氣的情況,而適當(dāng)?shù)厥秤媒z瓜,不僅可以起到祛火的功效,而且還能夠有效排出體內(nèi)有毒物質(zhì),也能保證寶寶在經(jīng)過母乳喂養(yǎng)后不會攝入一些不利于其健康的物質(zhì)。
同時,絲瓜還能夠起到通乳的作用,從而能夠防止寶寶因乳汁分泌不足而出現(xiàn)無法滿足寶寶的正常營養(yǎng)物質(zhì)供給的情況。不過在食用絲瓜時還要保證不要采用太多辛辣刺激的調(diào)料,以免引起產(chǎn)婦體內(nèi)不適或者其他情況。
而且,產(chǎn)婦還能夠通過食用絲瓜對自身起到滋補的作用,對于女性來講,絲瓜還可以發(fā)揮美容的功效。特別是剛生完寶寶的產(chǎn)婦,氣色難免會出現(xiàn)較差的情況,皮膚狀態(tài)也不太好,而適當(dāng)食用絲瓜,可以有效改善皮膚狀態(tài),還能夠起到美白的作用。
因此說,產(chǎn)婦可以吃絲瓜。而且絲瓜的做法也是多種多樣的,既可以清炒絲瓜,又能搭配其他食材,還能增加菜品的營養(yǎng)價值。同時也能跟魚肉或者雞肉等肉類食材搭配燉湯食用,也具有滋補的效果,補充產(chǎn)婦所需營養(yǎng),而通過母乳喂養(yǎng)所含有的營養(yǎng)物質(zhì)也能達(dá)到寶寶體內(nèi),有利于寶寶的成長發(fā)育。
產(chǎn)婦在平時的時候要注意身材的保養(yǎng)和恢復(fù),特別是在生完孩子以后,要注意飲食方面的妥當(dāng)安排。一般產(chǎn)婦在身體需要的時候需要注意多吃一些枇杷,枇杷能夠?qū)ι眢w的滋潤和預(yù)防感冒有幫助,在平時的時候可以吃冰糖枇杷或者是櫻桃枇杷粥都是可以的。
坐月子食譜:冰糖枇杷
食譜原料:枇杷(1000克),櫻桃(15克) ,豌豆(25克),冰糖(250克)
制作方法
(1)枇杷剝?nèi)ネ馄?,除去核和?nèi)筋,放入清水內(nèi)浸泡(以免變色)后撈出,再放入開水鍋內(nèi)氽過,然后用冷水漂上。
(2)食用時,在一凈鍋中放1000克水,并下入冰糖燒開溶化后過羅篩,將鍋子洗凈,倒入糖水和枇杷,燒開再裝入湯盅內(nèi)或用10個小碗裝,撒入紅櫻桃和青豆即成。
健康提示:枇杷能鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽;果實和葉有抑制流感病毒的作用,可以預(yù)防感冒;富含的多種營養(yǎng)素,能夠有效補充機體營養(yǎng)成分,提高機體抗病能力。
媽咪們對“坐月子能吃枇杷嗎?”的看法
1 最好是燙熱了剝皮吃,月子期間特別要注意不能吃生冷的東西。吃水果最好是燙熱了吃,如果放進(jìn)微波爐打一下的話,感覺又沒有什么營養(yǎng)了。
2.可以的,還可以吃一些蘋果、香蕉、雪梨、葡萄之類的水果。
3.偶坐月子沒吃,枇杷屬于寒涼食物,不能吃。
4.月子期間最好不要吃生、冷、硬、酸的東西,會對將來生活有影響的。
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