冰凍蝦仁怎么吃好呢
養(yǎng)生堅(jiān)果什么季節(jié)吃好。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“冰凍蝦仁怎么吃好呢”，僅供您在養(yǎng)生參考。
新鮮美味的蝦仁在生活當(dāng)中受到了許多人的歡迎，蝦仁怎么吃才能有營養(yǎng)，如何吃才能夠?qū)θ梭w好呢？這是非常有講究的，蝦仁的做法學(xué)問非常多，并不是代表鮮蝦洗干凈以后就可以上鍋制作，冬天天氣冷，買回來的蝦仁自然都是冰凍的，那么冰凍蝦仁怎么吃好呢？如何吃才能讓蝦仁吃起來更好吃爽口呢？
咸蛋黃斷焗蝦仁
原料：
蝦、咸蛋黃
調(diào)味料：
鹽、料酒
做法：
1.蝦去須、腳、槍，洗凈，用刀沿著蝦背順長剖開，去蝦腸，加鹽、料酒略腌。
2.咸蛋黃放入碗，上爐蒸熟，取出稍冷后，將咸蛋黃放砧板上，用刀面將咸蛋黃壓碎，再剁成末，放入干燥的碗中。
3.鍋中將油燒至9成熱，倒入蝦炸透，蝦背剖開的肉會由里向外翻出，撈出瀝油。
4.將鍋中的油倒去不用，放入炸好的蝦、剁成末的咸蛋黃翻勻，裝盤。
眾所周知，蝦仁的也不該和滋補(bǔ)身體有著別有一番的功效，這一道冰凍蝦仁怎么吃味道好，而且得極其豐富，與此同時，蝦仁進(jìn)行制作前只需要花費(fèi)10分鐘的時間用開始燙一下，簡單好吃的又q彈美味，蝦仁中含有大量鈣物質(zhì)和營養(yǎng)元素，常吃有益身體健康。
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菱角，一種很常見的食物，雖然大家對于菱角都很熟悉，但不一定對它了解的很多。生活中，我們一般喜歡將菱角煮著吃，做法簡單，味道也不錯。可能有很多朋友不知道，其實(shí)菱角也是可以生吃的。那么，菱角到底怎么吃好呢?其實(shí)，不管生吃還是熟吃，都有各自的好處。生吃的話，我們要選擇皮脆肉嫩的菱角;熟吃的話，我們應(yīng)該選擇老一點(diǎn)的菱角。菱角熟吃的做法很多，下面就為大家介紹幾種。
一、菱角燒豆腐
材料：豆腐，菱角，豬里脊肉，食鹽，料酒，生抽，老抽，小蔥，白糖
做法：
1、豆腐切小塊，入加鹽的冷水鍋煮開并小火煮幾分鐘。煮好后過一下冷水瀝干備用。(豆腐一定要焯水去除豆腥味，使口感更好。焯水時加鹽，豆腐不易碎。煮的時候不要用大火，也可防止豆腐被煮破)。
2、里脊肉洗凈瀝干，剁成末。
3、油鍋蒜末爆香，入肉末炒至變色。
4、鍋內(nèi)加料酒，生抽，老抽，鹽，糖，少許水和豆腐煮開。
5、菱角對半切開。
6、菱角倒入煮開的鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)小火燉至豆腐入味，菱角軟爛。
7、大火收汁。
8、出鍋后撒上蔥花。
二、蓮藕菱角大骨湯
材料：藕，菱角，大骨頭，干棗，鹽，水
做法：
1、排骨放淡鹽水中浸泡1小時以上，期間換3次水。
2、蓮藕削皮，洗凈，切成大塊備用。
3、菱角汆燙后去除剝凈外表皮膜備用。
4、將排骨、蓮藕、菱角、紅棗放入鍋內(nèi)，加水沒過材料，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉60分鐘，出鍋前加鹽即可。
以上為大家簡單介紹了菱角的熟吃的兩種做法。關(guān)于菱角的食用方法還有很多。其實(shí)，不管生吃還是熟吃，除了口感上的區(qū)別之外，對于我們的營養(yǎng)吸收是沒有太大影響的。但是，請大家注意，脾胃虛寒、容易腹瀉、腎陽不足的朋友是不宜食用菱角的。菱角雖然具有豐富的營養(yǎng)價值，但并不是所有人都適宜食用的。
蔬菜的營養(yǎng)價值極高，因此在生活中，蔬菜是我們生活中必不可少的食物之一，各種蔬菜各不相同，它們能補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的各種維生素或者其他的微量元素，牛蒡是蔬菜之王，所以說它的營養(yǎng)價值不言而喻，但是牛蒡怎么吃好呢這個問題卻困擾著不少的人，因?yàn)槊總€人都想通過自己的方法找到最好的答案，接下來讓我們一起來了解一下牛蒡怎么吃好呢？
用料：白米1合，胚芽米，去骨雞腿肉1塊，胡蘿卜一段，牛蒡一段，蓮藕適量，秋葵適量，甜豆適量，鵪鶉蛋2只，橄欖油數(shù)滴，紫蘇葉切絲
京蔥段，熟芝麻適量，海苔絲
步驟
1.醋溜藕片。嫩藕切片，放入醋水中防止變色。撈出后瀝干水分，加少許色拉油，開中火翻炒片刻，加適量白醋，糖，少許水炒至汁水收干，撒上熟芝麻和開水燙過的枸杞果即可。
2.白灼甜豆。甜豆去筋，放入鹽水中略煮即可。
3.白灼秋葵。秋葵用鹽搓過，放置10來分鐘。煮甜豆的水不要倒掉，甜豆撈出后將秋葵放入，煮1-2分鐘，撈出放涼水里放涼，再撈出瀝干水分即可。
4.牛蒡切絲，胡蘿卜切絲。牛蒡絲也極容易氧化，所以切好的牛蒡絲也要放在醋水里，炒之前撈出瀝干水分。 平底鍋里放少許色拉油，燒熱后放入牛蒡絲翻炒，再放入胡蘿卜絲一起翻炒。再加料酒，醬油，味淋，糖，少許水，中火翻炒至汁水收干，撒上熟芝麻拌勻即可。
5.照燒雞排。去骨雞腿肉，加鹽和黑胡椒粉，料酒，姜片一起拌勻，腌漬半小時以上。平底鍋內(nèi)放油，先把雞肉有皮的一面朝下，煎至金黃，將雞排反過來繼續(xù)煎，京蔥切段也放入平底鍋一起煎。雞排基本煎熟后倒入調(diào)好的照燒汁（米酒，醬油，糖，味淋，蠔油，一小勺蜂蜜），開中小火，先蓋蓋燒一會兒，然后收干湯汁，撒上熟芝麻完工。
6.裝盤。米飯裝好后要先撒上一層海苔絲和少許熟芝麻，然后把雞排碼在上面，接著依次把各種配菜裝進(jìn)便當(dāng)。 鵪鶉蛋煮好后趁熱放在醬油汁（醬油+涼白開，一半一半）里泡一會兒，取出裝進(jìn)便當(dāng)。這樣鵪鶉蛋帶些醬油的咸鮮味，比原味的更好吃。
7.金絲柚剝好，沙糖桔表皮洗干凈后一起放入水果盒內(nèi)，再放一個小水果叉。
8.照燒雞排飯的午餐便當(dāng)，完工！
小貼士
大米粘性不夠的話，涼了以后米飯就會發(fā)硬發(fā)干，不好吃。煮飯時電飯鍋里加少許橄欖油或者色拉油，煮出來的米飯口感會更好，而且涼了也好吃。
不管牛蒡怎么吃好這個問題的答案你是否滿意，我們都應(yīng)該嘗試著去吃一些對自己身體健康有好處的食物，只有這樣我們才能有一個健康的體魄，同時也能更好的工作和學(xué)習(xí)，更加有精力和活力，面對生活中的每一個挑戰(zhàn)，更有自信心的面對生活中的每一天，所以說飲食方面對于我們來說十分重要。
檸檬具有很好的調(diào)理身體的作用，尤其能夠促進(jìn)消化，同時檸檬還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，能夠促進(jìn)減肥的效果，對于改善酸性體質(zhì)也很好的作用，檸檬的吃法有很多，可以腌制檸檬冰糖白醋茶，也可以用檸檬和蜂蜜一起腌制，都具有很好的調(diào)理和保健的效果。
先準(zhǔn)備檸檬一個，先把檸檬的外皮清洗干凈，然后把檸檬切成薄片，越薄越好，這樣泡水的時候里面的維生素c和其他的礦物質(zhì)能夠充分的融入到水里面。
把切過的檸檬在切口上涂上一層蜂蜜，然后用保鮮膜包好以后放到冰箱里面冷藏，這樣2到3天的時間就可以吃了，每一次可以拿出一片檸檬片來泡水喝，要注意泡水的溫度不能超過50度，避免檸檬里面的營養(yǎng)物質(zhì)造成損失。
要想達(dá)到泡檸檬水的養(yǎng)生功效，一定要注意泡檸檬水的溫度，如果想要里面的維生素c，那么溫度不能超過40度，如果想達(dá)到潤腸通便的效果，最好等溫水涼了以后再加入蜂蜜來喝，這樣的調(diào)養(yǎng)作用更加的明顯，如果想達(dá)到改善酸性體質(zhì)的效果，那么最好是用熱水來泡，這樣能夠促進(jìn)檸檬里的酸性的發(fā)揮。
一般情況下一片檸檬可以泡3到4杯水，每天適當(dāng)?shù)暮纫恍ι眢w有很好的調(diào)養(yǎng)和保健的作用，檸檬的吃法有很多，一般情況下泡水來喝作用非常的明顯，平時適當(dāng)?shù)暮纫恍┯泻芎玫恼{(diào)理保健身體的效果，當(dāng)然也要注意，不能喝的過多，避免造成腸胃的負(fù)擔(dān)。
烏雞是一種中藥材能對身體更好的進(jìn)行滋補(bǔ)，同時我們平時在生活中也會經(jīng)常用烏雞進(jìn)行煲湯來對身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ)，烏雞湯起到很好的提高身體免疫力的作用，并且對于女性來說也是很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物，但那是想要讓烏雞的營養(yǎng)展現(xiàn)到最好一定要掌握好做法，下面一起了解下烏雞怎么吃好呢。
烏雞怎么吃好呢
? 烏雞，是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒，滋補(bǔ)肝腎，益氣補(bǔ)血，滋陰清熱，調(diào)經(jīng)活血，止崩治帶，治心腹痛。同時，烏雞也是一種優(yōu)良的烹飪原料，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，可以烹制出色、香、味各異風(fēng)味別具的多種菜肴。
? 一、烏雞白鳳湯
? 主料：烏雞（宰殺干凈）
? 輔料：枸杞
? 調(diào)料：蔥、姜、雞精、鹽、醋
? 做法：
? 將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。
? 特點(diǎn)：鮮香味美，營養(yǎng)豐富。烏雞營養(yǎng)豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。
? 二、烏雞天麻湯
? 主料：烏雞（宰殺干凈）
? 輔料：天麻
? 調(diào)料：姜、鹽
? 特點(diǎn)：烏雞天麻湯極具營養(yǎng)價值，是民間滋補(bǔ)“秘方”。天麻，可治療頭暈?zāi)垦?、中風(fēng)偏癱，又滋補(bǔ)，又治病，兩全其美。
? 三、五彩烏雞絲
? 原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。
? 做法：
? 1、雞肉切絲（順紋切），青椒和紅、白蘿卜分別切絲。
? 2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。
? 3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。
上面就是對烏雞怎么吃好呢的介紹，通過了解之后我們知道烏雞湯能讓我們更好的吸收它的營養(yǎng)價值，并且它的味道非常的鮮美，但是值得注意的是無極不僅適合女性滋補(bǔ)身體，對于男性一定能更好的進(jìn)行調(diào)理。
黑豆的食用方式是比較多樣的，而且搭配不同的食材，達(dá)到的保健功效也各不相同，例如用黑豆煮豬尾湯，那么可以起到很好的養(yǎng)血補(bǔ)腎以及壯筋骨的效果，而且還可以治療高血壓問題。
1、黑豆豬尾湯
原料有黑豆（大半碗），豬尾一條，姜3片，水6碗。豬尾洗凈，剔凈細(xì)毛，剁成小段，汆水撈起； 黑豆洗凈，用干鍋炒至皮裂，過清水瀝干待用；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可食用。養(yǎng)血補(bǔ)腎，壯健筋骨。
2、黑豆海帶排骨湯
原料有黑豆80克， 海帶結(jié)80克， 小排骨300克， 鹽2小匙， 生姜3片，黑豆淘凈，以清水浸泡2小時，瀝干。排骨氽燙去浮沫，洗凈，與浸泡后的黑豆一道放進(jìn)燉鍋中，加姜片，加5-6碗水，先以大火滾開后改小火慢燉。紅燉40分鐘，待排骨肉熟，豆子成糜爛狀，將洗凈的海帶結(jié)加入，再煮5分鐘，加鹽調(diào)味，熄火。補(bǔ)腎，壯健筋骨
3、治療高血壓
將黑豆100克浸泡在500毫升水中5~6小時，再小火熬煮至半量，用紗布過濾出豆汁，服2~3次。對血糖偏高者也有好處。
4、治療腎虛腰痛
黑豆80克、小茴香5克、杜仲10克、豬腰1只。水煮至豬腰熟透為止，空腹食豬腰及湯，一日一次，連吃三天。
5、治療肝虛眼花
黑豆100克、豬肝100克、食鹽5克，水適量。文火煮至豆?fàn)€，一日一次，早上空腹吃，連吃5~7天。
不知道大家有沒有吃過蘆薈，蘆薈中富含有非常豐富的碳水化合物和氨基酸，維生素，礦物質(zhì)等多種成分，可以全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，人體食用之后不僅可以補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的功效，還可以幫助大家達(dá)到一個很好的清熱消火，排毒養(yǎng)顏的功效。蘆薈的食用方式方法多種多樣，可以幫助大家在領(lǐng)略美味的同時達(dá)到一個很好的養(yǎng)生保健的效果。
食用蘆薈的方式方法多種多樣，大家可以直接將蘆薈做成色拉食用。或者將蘆薈與肉類一同制作成菜肴食用。或者也可以將蘆薈做成湯飲用，都可以達(dá)到一個很好的領(lǐng)略美味的功效。建議大家可以將蘆薈與其他蔬菜做成蔬菜湯飲用，這樣可以幫助自身更好的吸收其營養(yǎng)物質(zhì)，全方面的補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)所需，非常適合術(shù)后患者日常食用，對于促進(jìn)虛弱身體的康復(fù)是非常有好處的。
還有就是大家可以將蘆薈與肉絲炒在一起食用，首先大家需要將蘆薈清洗干凈，然后切成絲狀，將豬里脊切成絲狀，然后適量的加入一些淀粉，醬油攪拌均勻，加入適量的食用油，等到油熱之后加入生姜，蔥，蒜，豬肉絲等食材，然后加入適量的白糖。最后將蘆薈倒入鍋內(nèi)加熱五分鐘左右，在出鍋前可以加入適量的雞精和鹽分。都可以領(lǐng)略不一樣的美味。大家在日常適當(dāng)?shù)某砸恍┨J薈炒肉絲，可以達(dá)到一個很好的潤腸通便的效果，對于解決自身出現(xiàn)的傷口效果也非常不錯，有助于加速傷口愈合的時間。
建議女性朋友在日?？梢赃m當(dāng)?shù)某砸恍┨J薈，蘆薈中富含有多種微量元素可以幫助女性朋友達(dá)到一個很好的美容護(hù)膚的效果，可以有效地延緩滋潤皮膚衰老的進(jìn)程，可以使自身的皮膚變得更加光滑細(xì)膩，也可以更好地提升個人的外表形象。
燕窩大家都知道是一種很貴的營養(yǎng)補(bǔ)品，常常在古代的電視劇中可以知道燕窩一般都是給女性美容養(yǎng)顏和補(bǔ)身體的。所以說大家能想到在古代的時候燕窩就是一個很重要的補(bǔ)品，所以在現(xiàn)代來說燕窩同樣也是很多的醫(yī)生口中很有營養(yǎng)價值的食品，只是說很多的朋友卻不知道怎么吃好，下面跟著小編了解下：
燕窩怎樣吃最有營養(yǎng)
第一，冷水或者溫水進(jìn)行泡發(fā)，冷水一般在夏天的時候使??用，溫水在冬天的時候可以使用。溫水泡發(fā)的溫度應(yīng)該控制在42~52度之間，這樣泡發(fā)出來的效果才是最好的，另外用溫水泡發(fā)的時間應(yīng)該控制在半個鐘頭以內(nèi)，如果泡發(fā)時間過長則有可能迫使燕窩當(dāng)中的燕窩營養(yǎng)成分過度流失。
第二，用熱水泡發(fā)，熱水泡發(fā)燕窩的方法不建議大家使用，因?yàn)闊崴肿釉诟咚龠\(yùn)動，一旦泡發(fā)的時間把握不好的話燕窩的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
添加食物一：紅棗。我們知道紅棗也是一種具有補(bǔ)充血?dú)夂兔李佔(zhàn)饔玫氖澄镏?，女性朋友也?jīng)常使用一些阿膠棗來改善自己的膚質(zhì)。燕窩本身就有的美顏?zhàn)饔迷谔砑由霞t棗來熬制，那么不僅在口感上增加了一層，而且在營養(yǎng)補(bǔ)充方面也比單純的燕窩要高上一截。
添加食物二：銀耳。銀耳補(bǔ)充人體營養(yǎng)所揮發(fā)出來的功效相信大家都知道，那么銀耳搭配燕窩來熬制的效果會這樣呢?答案就是大補(bǔ)特補(bǔ)，對于皮膚較差，月經(jīng)失調(diào)食欲不振的女性朋友來說，吃上一碗燕窩銀耳，不僅會大大增加自己的胃口而且還能調(diào)理身體的內(nèi)分泌。
中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。下面我們一起來看看燕窩的十大功效：
1.補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2. 補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3.凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
4. 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5.養(yǎng)陰潤燥，使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
燕窩怎么吃好呢?以上講述的內(nèi)容就是對于這個問題的介紹，希望能幫助到大家。還有需要大家注意的就是在購買燕窩的時候也要注意，選擇適合好的燕窩才能得到好的營養(yǎng)價值。再則就是對于燕窩怎么做大家好好的了解下，在身體出現(xiàn)需要補(bǔ)養(yǎng)的時候也能及時的用到燕窩幫助身體保持健康。
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