番茄銀耳羹的功效怎么樣
古法養(yǎng)生怎么樣。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“番茄銀耳羹的功效怎么樣”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
不同的食物有不同的功效，對于身體是有不同幫助的。身體健康是要不同的營養(yǎng)物質(zhì)來保證的，所以在平常的時候就要注意保持每天多吃一些不同營養(yǎng)的食物來維持身體的健康。而且吃不同的食物，還能有非常好的口感。那么番茄銀耳羹有什么功效呢？下面我們就來給大家詳細的介紹一下。
? 心神不寧——蓮子糕
蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子有補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老功效。
食療方：蓮子50克，白茯苓30克，淮山藥50克，糯米50克，大米30克，白砂糖適量，蒸熟成糕。每日服食能延年益壽，安神養(yǎng)心。
面色晦暗——西紅柿銀耳羹
銀耳能潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦防衰的作用。
食療方：水發(fā)銀耳1朵，放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿1個洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調(diào)味食用。
輕微干咳——糯米百合甜杏粥
中醫(yī)認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
食療方：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗凈同煮成粥食用即可。
稍有痰火——蜂蜜雪梨
梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
食療方：雪梨1個，切成小塊和適量蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口，可祛痰火。
身體虛弱——西洋參粥
西洋參，又叫花旗參。它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。
食療方：人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的時候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜，還能溫和滋補。
體態(tài)臃腫——蘋果山藥汁
蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而降低血液中的膽固醇含量，適合減肥人群食用。山藥也屬于中藥，能清心安神，補中益氣，助五臟，強筋骨。
食療方：將蘋果1個、熟山藥1根，去皮均勻切成小塊，放入果汁機中加入少許純凈水攪拌成汁，最后用蜂蜜調(diào)味飲用。
大便干燥——芝麻粥
芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不干燥。另外，因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩(wěn)定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關節(jié)，美化我們的肌膚。
食療方：玉米面粥煮開后盛到碗里，表面撒上厚厚的熟芝麻，淋上一點用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。
? 番茄銀耳羹的功效還是非常好的。對于身體能有非常好的幫助。能身體上的很多機能都保持比較健康的狀態(tài)。配合上其他的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣就能讓身體得到很全面的營養(yǎng)補充。可以大大減少身體上很多的疾病發(fā)生。身體上的痛苦感也會比較少發(fā)生。
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平常的時候多吃一些具有各種不同營養(yǎng)的食物，就能對身體起到很好的補充營養(yǎng)的效果。身體里的營養(yǎng)物質(zhì)如果是豐富的，那么就會比較少的發(fā)生疾病的癥狀。這樣就起到了養(yǎng)生保健的功效。也能減少很多的身體痛苦感出現(xiàn)。那么銀耳蓮子百合紅棗羹的功效有哪些？下面我們就來給大家介紹下。
? 原料簡單而普通：銀耳，百合，紅棗，冰糖。 銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養(yǎng)心安神，增強記憶力，提高工作效率。除了這兩個主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養(yǎng)和美容價值，尤其是紅棗，民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說，可以說紅棗堪稱“天然維生素丸，除了有較高的營養(yǎng)價值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。
? 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
? 做法就是把所有材料放在一起就可以了，大火煮開之后轉(zhuǎn)為小火，估計有1個小時，滑嫩爽口，滋潤養(yǎng)生的銀耳蓮子百合紅棗羹就做成了，在快要關火前一刻鐘放點冰糖.這樣一來不僅營養(yǎng)而且美味。
? 銀耳蓮子百合紅棗羹的功效還是非常好的。由于包含了銀耳蓮子百合和紅棗四種不同的營養(yǎng)食物，這樣身體就能同時補充到這些營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體健康來說就是一件非常好的事情。同時如果能保持比較好的生活習慣的話，那么身體就能非常健康了。
酸辣豆腐羹是川菜系當中的代表性菜品，雖然制作方法比較簡單，但是風味醇厚，可以明顯的突出川菜酸辣的口味。隨著川菜在我們國家各地區(qū)的盛行，這種酸辣豆腐羹已經(jīng)逐漸的深入人心，目前已經(jīng)成為我們國家民間菜譜中比較常見的一款家常菜來，但是根據(jù)不同人群的口味菜品的口味也有一定的改變。
? ?需要使用的材料豆腐200克，蘑菇50克，水發(fā)黑木耳25克，牛肉25克，雞湯1000毫升，醬油25克，鹽5克，醋10克，大蔥10克，生姜5克，胡椒面2克，辣椒油2克，芝麻油5克，味精3克，香菜5克，淀粉15克。 酸辣豆腐羹將榨菜切成5厘米長的細絲，豆腐切成同樣長、粗如筷子的條。瓢上火添入高湯燒開，放入榨菜絲、豆腐條、醬油、精鹽、味精、胡椒粉，待湯燒開品好味后勾入少許粉芡即成。食時分盛在10個碗內(nèi)，再分別撈入煮熟的面，撒上香菜末，淋入少許地香油即可。
? 將豆腐洗凈，切成長3厘米，寬2厘米，厚為1厘米的條，放入清水盆里，使其散開；牛肉切成2厘米長的細絲；蘑菇、木耳水發(fā)好后，去蒂梗，洗凈，均切成細絲；香菜摘洗干凈，蔥姜均切碎末再將雞湯倒入鍋內(nèi)，燒開后，燒開后用淀粉勾芡，再加味精、辣椒油、芝麻油，輕輕攪勻，裝碗后，撒上香菜末和胡椒粉即可。
? 大家知道豆腐是國內(nèi)有著補益清熱效果的養(yǎng)生尚品，適于熱性體質(zhì)、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。常常食用豆腐可以明顯的增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲，此外對于牙齒骨骼的生長發(fā)育也頗為有益，增加血液中鐵的含量；是兒童、病弱者及老年人補充營養(yǎng)的食療佳品。更是可以發(fā)揮非常不錯的抑癌效果。
? ?銀耳燉雪蛤是一種養(yǎng)生效果非常好的保健食品，對于一些女性或者是體質(zhì)虛弱的人來說保健效果非常明顯，我們傳統(tǒng)中醫(yī)認為銀耳燉雪蛤功效主要在于不僅能補精益氣，而且還能夠養(yǎng)陰潤肺，對于病后身體虛弱、神疲乏力、腎虧不足的患者有非常好的調(diào)理效果，長期使用雪蛤還能夠促進身體細胞的新陳代謝，達到增強身體機能的目的。
? ? 雪蛤具有降血脂、抗疲勞、增強機體免疫力、提高機體耐力、鎮(zhèn)靜、抗焦慮、提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力和增強性功能的作用。其作為日常的滋補食品是再好不過的選擇，但是孕婦切記要營養(yǎng)均衡，因為雪蛤含有表皮生長因子和少量雌激素，因此不可長期大量的食用，偶爾吃一點雪蛤，多吃蔬菜水果。
? ? 雪蛤的營養(yǎng)價值和功效都非常的好，但是雪蛤?qū)儆跊鲂缘模矣幸欢ǖ乃幱脙r值，建議孕婦最好在醫(yī)生的指導下食用。在服用雪蛤的期間，需要保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。而其營養(yǎng)成分還含有豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì)，對肌體生長發(fā)育、延緩衰老和健康強壯諸方面有很重要的作用。
? ?上面的這些內(nèi)容對于銀耳燉雪蛤功效講解得十分詳細，作為一種養(yǎng)生保健食品，它的使用不僅可以促進人體細胞的新陳代謝，而且可以讓人體遠離亞健康狀態(tài)，始終保持神清氣爽、精力充沛，而雪蛤當中含有的豐富膠原蛋白，可以讓人體皮膚細胞始終處于充盈狀態(tài)當中，減少皮膚細紋和色斑的形成。
? ?祖國中醫(yī)一直對于銀耳是贊譽有加，因為他不僅可以入藥，還可以食用，是一款適用多種烹調(diào)方法的優(yōu)秀食材，我們今天介紹的銀耳紅棗梨湯主要針對于清肺健脾病人的滋補佳品，一般中銀認為紅棗休學效果最佳，雪梨可以清肺潤燥，滋陰養(yǎng)胃，引用之后可以緩解疲勞，利于睡眠，并且對于肺熱咳嗽的效果尤為顯著。
? ?雪梨的功效有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處?？梢詽櫡吻逶铩⒅箍然?、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。飲用銀耳紅棗梨湯能夠促進人體造血，可以有效的預防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。能夠促進我們肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著，達到美白肌膚祛斑的美容護膚功效。
? 養(yǎng)血安神、滋補脾胃，能夠增強體質(zhì)、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話，能夠增加食欲，緩解緊張的情緒。銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。使人的新陳代謝增強，血液循環(huán)旺盛，各個組織器官的功能得到改善，皮膚的彈性增強，皮膚變得細嫩光滑。
? ?銀耳紅棗梨湯一直是廣大女性朋友非常喜歡的一款養(yǎng)顏湯，在祖國中醫(yī)認為，銀耳紅的使用?？梢栽谡{(diào)補氣血的同時，增加抵抗能力。提高皮膚的彈性，美容養(yǎng)顏，在歷代皇室當中食用銀耳紅棗來補血養(yǎng)顏，是宮廷嬪妃才能享受的待遇。
我們都知道銀耳羹是比較昂貴的一種食物，主要是因為這種食物的營養(yǎng)價值是比較高的。銀耳羹可以用來治療一些常見的胃病以及補腦，對于老年人來說，銀耳羹對于他們的身體抵抗力的提高是很有幫助的，所以我們在生活中適當?shù)闹谱饕恍┿y耳羹給他們吃是很有療效的，希望大家可以嘗試一下它的效果。
銀耳羹這種食物，雖然它的價格是比較貴，但只要我們能夠正確的使用它的功效，那么對于我們花多少是沒有什么關系的，主要是我們能夠利用銀耳羹來益氣補血、健脾和胃以及抗癌防癌。
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
營養(yǎng)分析
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
根據(jù)文章對銀耳羹功效的介紹，相信大家看完之后應該知道文章介紹功效是什么了。為了讓我們在生活中更好但是利用銀耳羹這種東西，我們應該要對它的食用方法和功效以及營養(yǎng)價值有一些了解才好，這樣我們才能夠正確的利用它。
眾所周知，銀耳是有著補腎、潤肺、壯身、提神和潤肺等功效的食物，在生活中，人們在制作湯粥的時候，會適量的加入一些銀耳來增加其營養(yǎng)性，而冰糖銀耳羹就是人們居家生活中最常喝到的一款養(yǎng)生羹。
冰糖銀耳是是一道傳統(tǒng)的漢族甜點小吃。是席上珍品佳肴和滋補佳品。用冰糖、銀耳各半，放入砂鍋中加水，以文火加熱，煎燉成糊狀。
1.主料：銀耳30克，紅櫻桃脯20克。
2.調(diào)料：冰糖。
做法一
主料：銀耳30g;
輔料：棗(干，大)60g、枸杞子20g;調(diào)料：冰糖60g、水適量;
做法：
1.銀耳在溫水里浸30分鐘，取出后用剪刀剪去根莖部分，紅棗洗凈后用剪刀剪開一個口子。
2.將全部材料(銀耳、紅棗、枸杞子、冰糖、水)放入電飯煲內(nèi)，菜單選擇“烹/煮”，烹飪1個小時即可。
做法二
1、用清水把銀耳和蓮子分別浸泡8-10小時，然后把銀耳洗凈去蒂;
2、鍋中注入2500ml的礦泉水，然后把清洗干凈的銀耳放入;
3、往鍋中投入150克的冰糖蓋上蓋子，用大火燒開，再改文火慢燉;
4、在燉銀耳期間可清洗浸泡好的蓮子，然后去除蓮子中的苦心，方法是，先用小刀切除蓮子兩端露出空心;
5、使用一根，一頭尖而另一端帶平頭的牙簽，用平頭的一端插入蓮子中心的孔中，輕輕一推便可把鏈子的苦心推出;
6、蓮子的苦心很苦，但它是一味藥材不要丟棄，晾干后保存，需用時可泡水喝當茶飲，是一味上好的去火的良藥;
7、銀耳慢燉兩小時后，把去除苦心的蓮子倒入鍋中，再慢燉一小時便可關火，前后共用三小時;
8、把燉好的冰糖銀耳蓮子羹盛入燉盅，再上籠蒸十分鐘取出，在羹的表面撒上幾根老北京用陳皮絲制作的青絲紅絲，便可上桌食用，亦可晾涼放入冰箱冰鎮(zhèn)，冷食味道更佳，冷熱食用你可按自己喜好隨意。至此操作全部完成。
做法三
主料：銀耳1朵;
輔料：棗(干)14顆、百合2個、枇杷花5g;
調(diào)料：冰糖10g、水適量;
做法：
1.取1朵銀耳，提前一晚泡水至完全發(fā)透，以剪刀剪去硬頭，撕成小塊備用。
2.將枇杷花用水沖凈，裝入煲湯專用袋。
3.將所有處理好的銀耳、枇杷花一起放入燉盅，隔水以中小火燉1.5小時，加入紅棗。
4.加入冰糖再燉半小時，最后倒進洗凈的新鮮百合，燜二分鐘，即食。
冰糖銀耳羹怎么樣？從文中敘述可知，冰糖銀耳羹不管是在口味上，還是在外型上，都是有著不錯的感覺的，而冰糖銀耳羹的營養(yǎng)價值也是其它養(yǎng)生羹所無法比擬的，因此，大家在平時可以多學習幾種制作冰糖銀耳羹的方法。
銀耳蓮子羹是一款非常好的滋補養(yǎng)生保健湯，而且味道非常好，是很多女性朋友的絕佳選擇，不但可以用來養(yǎng)心安神，而且可以用來緩解失眠、心悸等，總之，銀耳蓮子羹的功效非常強大，一般的家庭都可以熬制銀耳蓮子羹，并且花不了多長時間。那么，銀耳蓮子羹是怎樣制作的呢?下面我們就為大家介紹一些銀耳蓮子羹的營養(yǎng)和制作。
一般注重養(yǎng)生的家庭，和對銀耳蓮子羹的營養(yǎng)價值比較了解的家庭，都會時常制作一些銀耳蓮子羹來喝，那么，銀耳蓮子羹的功效到底有哪些呢?為何如此受歡迎呢?其實，都源于銀耳和蓮子的功效及營養(yǎng)成分，二者搭配起來營養(yǎng)就更加豐富了，冰糖銀耳蓮子羹的功效主要是的心悸失眠，補脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下。
銀耳：
銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
它也是一味滋補良藥，滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
蓮子：
中醫(yī)認為，蓮子味甘澀性平。具有養(yǎng)心安神、益腎固精、補脾止瀉的作用。
蓮子中的鈣、磷和鉀的含量豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。
蓮子內(nèi)含大量的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。
蓮子中內(nèi)含大量的鉀元素，對于維持肌肉的興奮性和心臟跳動的規(guī)律性等有著重要的作用。蓮子的養(yǎng)心安神作用，表現(xiàn)在可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預防老年癡呆的發(fā)生。是中老年人特別是腦力勞動者應常備的保健食品。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心鎮(zhèn)靜作用，能擴張外周血管，降低血壓。適用于高血壓、頭暈腦脹、心悸失眠、煩躁不安等癥。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡。
冰糖銀耳蓮子羹的做法
準備材料：金銀花3錢、浦公英3錢、銀耳30克、蓮子適量、冰糖適量。
制作及使用用法
1.把銀耳及蓮子用水浸泡，銀耳泡軟后切成小塊。
2.把金銀花及浦公英洗凈，放入藥包中。
3.將裝入金銀花及浦公英的藥包與蓮子放入鍋子內(nèi)，加入適量的水以溫火煮至蓮子軟后，在加入銀耳煮5分鐘。
4.加入適量冰糖做調(diào)味即可。
5.每次服用300ml，一天兩次早晚各一次。
上面已經(jīng)詳細為大家介紹了有關銀耳和蓮子的搭配，銀耳蓮子羹的功效非常多，而且制作起來也非常簡單，只要大家有時間，有耐心，有想喝銀耳蓮子羹的功效的愿望，都可以親手制作，最重要的是可以用銀耳蓮子羹來達到養(yǎng)生保健的效果。
我想很多人都吃過這個酒釀圓子羹吧，很多人都會覺得這個酒釀圓子羹非常的好吃，而且對于哺乳期的女性來說，這個酒釀圓子羹是一個很好的一個食物，真的很多人想說，這個酒釀圓子羹是個什么做法，有很多人想知道，一些原材料怎么搭配調(diào)制，可以做出美味的酒釀圓子羹的，現(xiàn)在就介紹一下這個酒釀圓子羹的做法給大家來看看。
酒釀圓子的做法：【主料】糯米粉50克、江米酒半盒 【輔料】枸杞子少許。步驟：
1.糯米粉加少許溫水捏成團；
2.然后取小份揉搓成小丸子；
3.鍋中放少許水，煮開后先放入糯米小丸子，煮至浮起，倒入甜酒釀，撒幾顆枸杞，待再次煮開即可關火；烹飪技巧：
1.加入糯米粉中的水不要一次性倒入，不同品牌的糯米粉的吸水性也各異，少量多次的加入為好；
2.面團要用捏成團，不要用揉的，揉的話容易散。酒釀味甘辛，性溫，有益氣、生津、活血之功效。酒釀發(fā)酵產(chǎn)生的酶類、活性物質(zhì)和B族維生素非常有利于乳腺發(fā)育。今天的酒釀圓子雞蛋羹中加入了生姜片和紅糖，同樣也適合女性生理期時享用。女人，你懂的。材料：水500毫升，酒釀一盒（360克），蘇阿姨糯米粉小圓子一袋（350克），雞蛋2個，姜片若干，紅糖若干。做法：1.姜片放入水中用大火煮，水沸騰后把姜片撈出來。2.把酒釀倒入沸水中，小火繼續(xù)煮開。3.把雞蛋打散，備用。4.將小圓子倒入沸騰的酒釀中，煮至小圓子浮起。5.加入雞蛋，順時針攪拌。6.最后加入紅糖，攪勻后就ＯＫ了，盛入碗中，好好享用哈。Ｏ（∩＿∩）Ｏ小訣竅：１.紅糖性溫，不要用白糖代替２.早晚空腹飲用效果最佳３.如果有桂花，就更棒了。此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來就不是發(fā)得很大，米粒間的空隙也比較松。選擇時，最好用老一點的酒釀，因為老酒釀的味道較濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會不習慣那種味道，可以先買新一點的酒釀試試。
上面的內(nèi)容中，我們主要講解了這個酒釀圓子羹的做法，還有講了一下這個酒釀圓子羹的原材料要如何挑選才是最好的，真的是希望有需要的朋友可以來看看，最重要的是可以大家真的能夠按照這個方法可以做出美味可口的酒釀圓子羹，有個好胃口的。
在日常生活中，銀耳是非常受歡迎的食物，比如很多人喜歡喝銀耳湯，銀耳湯不僅喝起來味道很好，還有非常好的滋補功效，比如喝銀耳湯可以增強肝臟的排毒能力，能夠有效保護肝臟，除此之外，銀耳湯還含有豐富的膳食纖維，能夠解決便秘問題，那么針對眼睛部位的皺紋，銀耳有沒有去除作用呢？
第一、銀耳湯能消除眼皺紋嗎？
當隨著年齡的不斷增長，肌膚暗沉，皺紋等情況都會不斷出現(xiàn)，而有人的，年齡不大，臉部卻已顯現(xiàn)皺紋。而銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。那么究竟銀耳湯能除眼皺紋嗎？
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，銀耳湯能除眼皺紋。
銀耳含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、多種無機鹽及維生素，其中所含18種氨基酸中有7種為人體必需氨基酸。銀耳的藥理有效成分是銀耳多糖：主要有酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖等組成。
銀耳多糖有明顯抗氧化作用，并具有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用，還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低，抑制腫瘤細胞的生長。銀耳還有擴張冠狀動脈、降低冠脈阻力、改善冠狀動脈的微循環(huán)、增加心肌營養(yǎng)性血流量、降血脂、降低血液黏度和減少血栓形成等作用。
第二、隔夜銀耳湯能吃嗎
只要是沒有變質(zhì)的銀耳湯還是可以喝的。可以把銀耳湯放在冰箱里，每天喝一點，只要湯沒有壞掉，都可以喝，當然，味道和營養(yǎng)會比現(xiàn)熬的差一點。
第三、銀耳湯能除眼皺紋
代醫(yī)學研究證實，銀耳湯能除眼皺紋。
銀耳含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、多種無機鹽及維生素，其中所含18種氨基酸中有7種為人體必需氨基酸。銀耳的藥理有效成分是銀耳多糖：主要有酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖等組成。
銀耳多糖有明顯抗氧化作用，并具有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用，還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低，抑制腫瘤細胞的生長。銀耳還有擴張冠狀動脈、降低冠脈阻力、改善冠狀動脈的微循環(huán)、增加心肌營養(yǎng)性血流量、降血脂、降低血液黏度和減少血栓形成等作用。
身體要想長期的保持比較健康的狀態(tài)，那么就需要在平常的時候養(yǎng)成好的生活習慣和飲食習慣。另外就是要給身體注意補充一些營養(yǎng)品。這樣才能讓身體始終保持比較充足的營養(yǎng)狀態(tài)，對于身體健康來說是非常有好處的。生活中很多的食物都有這樣的功效。那么銀耳羹是什么樣的食物？下面我們來介紹下。
? 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
? 菜譜名稱
? 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（六）健腦益壽----銀耳羹
? 所屬類型
? 健康菜譜基本材料
? 銀耳10克 蓮子6克 紅棗10枚 冰糖適量 水淀粉適量
? 制法
? 1.銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，以放入碗中備用。
? 2．鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
? 3．待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。
? 口感
? 濃甜潤滑，美味可口。
? 用法
? 空腹食用，每日1次。
? 應用
? 適用于智力、記憶力不佳者，也是一道可以美容的食品噢，深受女士歡迎。
? 銀耳羹是什么樣食物的問題上面介紹的已經(jīng)很清楚了。大家在平常的生活中，就可以根據(jù)自己的身體情況和口味來選擇食用。這樣就能讓身體得到比較好的營養(yǎng)補充。另外銀耳羹還可以和其他的營養(yǎng)食物一起吃。那樣的話身體得到的營養(yǎng)補充就更豐富了。
? ?現(xiàn)在，保健品越來越受到大家的關注和喜愛，而且，兒童保健品也越來越多的進入到人們的生活中，有補鈣、健腦、增加智力等等，種類繁多，更有的保健品宣稱直接補充各種微量元素，各種各樣的都有，那么多的保健品，到底該選哪種對身體有好處呢，而且兒童吃保健品好嗎，下面就為大家介紹一下，希望能夠幫助到大家，一起來看看吧。
? ?寶寶需不需要吃保健品？
目前市場上有許多名目繁多的保健食品，也有許多針對幼兒生產(chǎn)的強化礦物質(zhì)，強化維生素，強化氨基酸等保健食品。 處在正常生長發(fā)育中的幼兒是否需要吃這些營養(yǎng)品呢?許多專家們認為：正常發(fā)育的幼兒只要不挑食、不偏食，平衡地攝入各種食物，那么他就可以均衡地獲得人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而無需再補充什么保健食品。
? 保健食品對改善食品結(jié)構(gòu)，增強人體健康可以起到一定作用。但必須合理使用，否則，濫食過量反而破壞體內(nèi)營養(yǎng)平衡，影響人的健康。對幼兒更應注意，必須按著不同年齡、不同需要，有針對性地選擇，缺什么補什么，并要合理搭配，對癥使用，切不可盲目食用。食用時必須征求醫(yī)生意見，不得以保健食品代替藥物治療。健康幼兒不要吃療效食品，并須注意食品的質(zhì)量和出廠日期、保質(zhì)期限等。
? ?哪些保健品寶寶絕不能吃？
1.人參 ：兒童如服參過量，還能引起大腦皮層神經(jīng)中樞的麻痹，使心臟收縮力減弱，血壓和血糖降低，嚴重危及兒童生命。
2.蜂王漿：父母不要因為覺得蜂王漿好就買給自己孩子吃，蜂王漿所含的性激素雖然對成人不會產(chǎn)生什么影響，但兒童服用后容易導致性早熟。
3.其他：如燕窩、鹿茸、生長激素、性激素、其他具有補腎作用的中藥，均有可能引起孩子性早熟。
? ?保健品有很多種，選對物品才是最重要的，上面介紹的兒童吃保健品好嗎，相信大家已經(jīng)了解了，還有在買保健品的時候要選擇無害、無副作用的，還要口感好，過苦或者是藥味種的孩子會不喜歡吃，保健品不可以隨便買，要根據(jù)寶寶的個人體質(zhì)來進行購買，大家要記得哦。
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