野生冬蟲夏草的功效是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“野生冬蟲夏草的功效是什么”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
相信大家對(duì)于冬蟲夏草這種藥物都有一定的了解吧,但是很多朋友對(duì)于它的了解僅僅是知道它是一種中藥,可以對(duì)我們的身體起到一定的滋補(bǔ)功效,不過(guò)對(duì)于它的一些詳細(xì)的功效是不太了解的,這種藥物是比較珍貴和稀少的,價(jià)格也是比較昂貴的,那么野生冬蟲夏草的功效是什么呢?
味甘,性平。能補(bǔ)腎壯陽(yáng),補(bǔ)肺平喘,止血化痰。用于腎虛陽(yáng)痿,遺精,頭昏耳鳴;肺虛或肺腎兩虛,喘咳短氣,或咳血;體虛自汗,畏風(fēng)。
1.調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能
冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用是使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能,又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
2.直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3.抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。
4.調(diào)節(jié)心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對(duì)氧的消耗,抗心律失常。
5.調(diào)節(jié)肝臟功能
冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷,對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。此外,通過(guò)調(diào)節(jié)免疫功能,增強(qiáng)抗病毒能力,對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
6.調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能
冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
7.調(diào)節(jié)腎臟功能
冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。
8.調(diào)節(jié)造血功能
冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
9.調(diào)節(jié)血脂
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
含蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素 B1 、 B2 、多糖及礦物質(zhì)等。
以上就是關(guān)于野生冬蟲夏草的功效是什么的一個(gè)介紹,對(duì)于一些患有婦科病的女性朋友是非常有好處的,很多女性朋友都會(huì)通過(guò)服用冬蟲夏草來(lái)治療一些婦科疾病,而對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō)是可以達(dá)到固腎的作用,恢復(fù)腎臟的健康,所以對(duì)于男性也是有一定功效的。
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獼猴桃是一種比較常見的水果,因?yàn)槲兜栗r美,富含豐富的維C,并且營(yíng)養(yǎng)豐富,所以深受人們的喜愛。尤其是很多女孩子離不開美味的獼猴桃,而野生獼猴桃的皮上都是毛,很多人不敢吃,怕對(duì)身體有害,真的是這樣嗎?野生彌猴桃根功效是什么?讓我們通過(guò)以下的文章內(nèi)容詳細(xì)的了解一下吧。
1.產(chǎn)后乳少:獼猴桃根100克,加白糖,水煎服。
2.肺結(jié)核:獼猴桃根50克,紅棗10枚,水煎服。
3.癤腫、跌打損傷:獼猴桃鮮根適量,搗爛外敷,每日換2次,并水煎內(nèi)服。
4.絲蟲?。韩J猴桃根100克,水煎取汁,調(diào)豬瘦肉湯或雞湯服。
5.胃癌、食道癌:獼猴桃根200克,水楊梅根150克,野葡萄根、并頭草各50克,白茅根、鳳尾草、半邊蓮各25克,水煎服。
6.乳腺癌:獼猴桃根、野葡萄根各50克,八角金盤、生南星各5克,水煎服,每日1劑。
7.麻風(fēng)?。韩J猴桃200克,鹿蹄草、律草、牯嶺色兒茶各50克,天葵子25克,眼紅鼻鼾加野菊花15克,水煎服,每日1劑
野生彌猴桃根功效是什么?讀了以上的文章內(nèi)容,相信您已經(jīng)有了基本了解。野生獼猴桃的功效和人工種植的獼猴桃差不多,而且更加天然,甚至是對(duì)人的身體更好。因?yàn)橐吧墨J猴桃,沒(méi)有受農(nóng)藥、激素的危害,所以食用起來(lái)對(duì)人體更好。
? ?通過(guò)一些飲品,來(lái)保證身體的健康,是生活中非常常見的一種方法,那么蜂蜜作為日常生活中常見的一種飲品,可以有效地保障我們?nèi)梭w的健康,能夠起到很好的促進(jìn)新陳代謝,清熱解毒,止咳化痰的功效,當(dāng)然蜂蜜有很多種類型,不同的蜂蜜功效是不同的,那么野生山蜂蜜功效是什么?
一護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法:
1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋后,每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用時(shí)按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量面粉調(diào)和后,制成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗凈,可使皮膚滑嫩,細(xì)膩。
3、 蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后,用清水洗凈。每周再次,具有潤(rùn)膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,邊攪拌加入面粉,調(diào)勻后敷面,10分鐘后用清水洗去,油性皮膚常使用此法,能使皮膚滑潤(rùn),柔嫩。
5、 冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
二藥用價(jià)值
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
三促進(jìn)消化
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無(wú)任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長(zhǎng)高?;嘉甘改c潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
四提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國(guó)外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
五促進(jìn)長(zhǎng)壽
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實(shí)他們長(zhǎng)壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長(zhǎng)壽的機(jī)制較復(fù)雜,是對(duì)人體的綜合調(diào)理,而非簡(jiǎn)單地作用于某個(gè)器官。
? ?以上就是對(duì)于野生山蜂蜜的功效的介紹,很多的藥物都是從蜂蜜當(dāng)中提取的,它可以有效地減少疼痛,能夠起到殺菌的功效,另一方面它可以提高我們的免疫力,能夠很好的幫助身體的健康,從而能夠間接的,促進(jìn)身體的長(zhǎng)壽,所以多吃一些蜂蜜對(duì)自己的身體有很大的幫助作用。
獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果,故名獼猴桃。它是中國(guó)的一種特產(chǎn),味道鮮美,肉嫩汁多,非常受人們的喜愛。而野生的獼猴桃也是獼猴桃的一種,只是沒(méi)有經(jīng)過(guò)扔種植。那么野生獼猴桃的功效是什么?讓我們通過(guò)以下文章內(nèi)容詳細(xì)的了解一下吧。
選獼猴桃一定要選頭尖尖的,像只小雞嘴巴的,而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。
鴨嘴巴的那種是用了激素的,雞嘴巴是沒(méi)用過(guò)激素或少用激素的。真正熟的彌猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的,挑選時(shí)買顏色略深的那種,就是接近土黃色的外皮,這是日照充足的象征,也更甜。
獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的,這種的新鮮。整體軟硬一致,如果一個(gè)部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。
有關(guān)獼猴桃硬的可以吃嗎的問(wèn)題就講解到這里,獼猴桃不僅僅具備了非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還具備了非常美味的味道,而且經(jīng)常食用的話對(duì)于我們的身體情況有著極大的幫助,可以及時(shí)補(bǔ)充我們身體內(nèi)所需的維生素,讓我們的體質(zhì)得到更加明顯的改善。
孕媽媽每日可進(jìn)食1-2個(gè)獼猴桃,能夠穩(wěn)定情緒,提高睡眠質(zhì)量。吃獼猴桃對(duì)自己和寶寶都有好處哦,但是值得注意的是獼猴桃性質(zhì)寒涼,脾胃功能較弱的孕婦不要經(jīng)常食用,以免引起腹痛腹瀉。還要提醒大家的是食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或其它乳制品,以免引起腹脹、腹瀉。
野生獼猴桃的功效是什么?讀了以上的文章內(nèi)容,相信您已經(jīng)有了一定的了解。獼猴桃含有非常豐富的維生素C,一天一個(gè)獼猴桃,就可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的維生素C,而且獼猴桃還具有很好的美容功效,對(duì)我們的身體是非常的好的。
我們都知道枸杞的好處,可以補(bǔ)血、壯陽(yáng),滋補(bǔ)身體。而我們常吃的枸杞大多都是紅色的枸杞,現(xiàn)在另一種枸杞葉在悄悄的進(jìn)入人們的視野,這就是野生的黑枸杞,因?yàn)槭且吧模偌由嫌袝r(shí)黑顏色的,所以備受人們推崇,但是許多人對(duì)于這種枸杞的功效并不是很清楚,所以小編就要為大家詳細(xì)的介紹介紹。
一:增強(qiáng)免疫力,延緩衰老。野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞的組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽;
二:補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多的健康細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕;
三:生津止渴,改善循環(huán),花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性,對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀;
四:補(bǔ)血安神、改善睡眠,花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,能穿越血腦屏障,穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,是人快速進(jìn)入睡眠狀態(tài);
五:明目作用。長(zhǎng)期使用野生黑枸杞泡茶喝,具有保護(hù)視力的作用,對(duì)青少年假性近視,中老年眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變等;
六:防治糖尿病。有明顯的抗疲勞、護(hù)肝、疏通血管,降壓降糖,保護(hù)心血管的作用。
野生的黑枸杞不但含有豐富的花青素,而且具有如此好的功效,無(wú)怪乎人們稱野生的黑枸杞會(huì)“軟黃金”。所以如果想要更好的改善自己的身體狀況,改善睡眠延緩人的衰老,不妨適當(dāng)?shù)某砸恍┻@種天然的野生黑枸杞,當(dāng)然這種的好東西,價(jià)錢也相應(yīng)的到貴一些。
冬蟲夏草是再常見不過(guò)的藥材,冬蟲夏草外觀長(zhǎng)得很像蟲子,每一顆都有著名貴的價(jià)值,冬蟲夏草中具有天然補(bǔ)腎的功效,不光是補(bǔ)腎的,其中還有很多豐富的價(jià)值,冬蟲夏草在平時(shí)可以做粥,煲湯,煮飯等等,不管怎么吃只要大家學(xué)會(huì)了正確的做法,做出的冬蟲夏草是非常美味的。
龍?bào)鄱x夏草瘦肉粥
材料
龍?bào)鄱x夏草3-5條;
新鮮豬絞肉50克
淮山15克;
小米150克;
做法
1.龍?bào)鄱x夏草洗凈備用;
2.可以在菜市場(chǎng)購(gòu)買絞好的肉也可以選擇自己在剁,當(dāng)然自己剁的肉肯定比外面買的要好很多啦;
3.淮山洗凈,切成比較小的段,這樣更容易煮爛,讓粥更粘稠;
4.小米淘洗干凈后,入鍋加入龍?bào)鄱x夏草,淮山,以及剁好的瘦肉,清水適量;
5.大火燒開后改用小火燜煮成粥裝就可以了。
小訣竅
小貼士:燒開后需要不停的攪拌,這樣粥才不會(huì)糊鍋。
功效:具有補(bǔ)腎益肺、益氣養(yǎng)陰的功效。適用于大病后或久病體虛,出現(xiàn)乏力、失眠、心悸、汗出、氣短等癥狀的人群服用。
冬蟲夏草海馬湯
材料
主料:鹿肉100克,
輔料:海馬18克,冬蟲夏草9克,棗(干)20克,
調(diào)料:姜5克,鹽3克
做法
將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生姜、紅棗洗凈,放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可。
小訣竅
健康提示:
補(bǔ)腎助陽(yáng)、益脾養(yǎng)陰;
糖尿病并發(fā)性功能障礙屬腎陽(yáng)不足者,其癥狀,在女性表現(xiàn)為性欲下降,月經(jīng)紊亂,在男性則表現(xiàn)為陽(yáng)痿,早泄、遺精等,常伴有腰膝酸軟,夜尿增多,神疲食少,舌淡苔白,脈沉細(xì)弱等;有外感或腸胃有濕熱者不宜飲用本湯;使用本湯以性功能障礙,舌淡苔白,脈弱屬于腎陽(yáng)不足者為要點(diǎn)。
談到保健品大家的印象應(yīng)該都是冬蟲夏草,這一個(gè)非常名貴的保健品,是比較難得的,而且價(jià)格上也是比較昂貴的,那么。如何正確食用冬蟲夏草呢。今天,我們就一起來(lái)了解一下。
首先,冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高,一開始最常見的就是用冬蟲夏草沖洗干凈后用來(lái)泡水喝,這種方法是比較簡(jiǎn)單的。那么,大家不知道的是冬蟲夏草還可以用來(lái)燉湯,這個(gè)方法是最能體現(xiàn)出冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。
主要針對(duì)于身體有疾病的人群來(lái)說(shuō)的,比如精神氣色不加,腎虛體累,身體很虛弱,總是失眠睡不著的人群來(lái)說(shuō),用冬蟲夏草熬湯每天喝上一小碗最能補(bǔ)充身體所需。而且,也可以緩解身體不適,不舒服等一系列癥狀。
那么,冬蟲夏草還可以和綠茶一起沖泡,口感也是不錯(cuò)的,可以緩解身體健康,而且,對(duì)于食欲不振的患者來(lái)說(shuō),這個(gè)是一個(gè)非常好的選擇,每天喝上一小杯這樣的飲品,可以改善食欲,而且,精神狀態(tài)也是不一樣的。冬蟲夏草最大的功能還是保健功能強(qiáng)一些多一些,一定要正確食用它才會(huì)起到一定的效果,不然就會(huì)適得其反,以上,兩種都是可以選擇的。并且,不會(huì)破壞冬蟲夏草內(nèi)本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
以上,就是小編為大家介紹的冬蟲夏草的正確吃法,希望可以幫助大家更好的了解和學(xué)習(xí),把冬蟲夏草內(nèi)所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)真正的吸收。
野生葛粉是什么
常常聽說(shuō)野生葛粉,那么野生葛粉到底是什么呢?其實(shí)野生葛粉就是野生的葛根曬干之后制作成的粉,下面我們來(lái)具體了解野生葛粉到底是什么。
野生葛粉,是以深山密林中多年野生葛根為原料,采用民間傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合的方法精制而成,藥食同用,歷史悠久。
野葛屬多年生落葉藤本,野葛生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方,除新疆、西藏外,全國(guó)大部分地區(qū)均有分布,甘葛藤栽培或野生于山野灌叢和疏林中,分布于廣東、廣西、四川、云南等地。野生葛根內(nèi)含豐富營(yíng)養(yǎng)成分,是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。
野生葛粉怎么吃
葛粉不但有誘人的風(fēng)味,其口感也是上乘,是現(xiàn)代快節(jié)奏生活人群的福音,那么野生葛粉怎么吃呢?我們來(lái)看看吧。
步驟一:在杯中加入少量涼開水。涼開水不要太多,能溶解葛粉即可,涼開水過(guò)多可能影響粉粉的沖泡。
步驟二:取16g葛粉放入杯中(約3平勺),攪拌至葛粉溶解。
步驟三:沖入沸水約200ml,一邊要不斷攪拌,約三分鐘后至均勻的粘稠狀即可,沖入的沸水溫度要高,水量可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整。
葛粉沖泡不結(jié)塊的關(guān)鍵在于水溫。需要兩次加水,第一次要用涼開水將粉化開(否則粉會(huì)結(jié)塊),攪拌均勻;第二次加沸水(98℃左右),迅速攪拌均勻即可飲用。
野生葛粉的功效
野生葛粉加了“野生”兩個(gè)字,就顯得比較純天然了。那么在功效上,野生葛粉的優(yōu)勢(shì)在哪里呢?野生葛粉的功效有哪些?
《本草綱目》記載,葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽(yáng)生津、開胃進(jìn)食之功效,對(duì)治療和預(yù)防胸膈煩熱、中風(fēng)頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同時(shí),經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè),本品含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸,是廣大消費(fèi)者的最佳天然食品。
野生葛粉的價(jià)格
野生葛粉雖然說(shuō)是野生的,但是在交通信息等各方面都非常方便的今天,不管在哪里都可以找到野生葛粉的影子,比如超市、網(wǎng)上等等。那么野生葛粉的價(jià)格是多少呢?野生葛粉貴不貴?下面媽網(wǎng)百科給大家介紹幾個(gè)參考價(jià)格:
藝福堂葛粉400g,價(jià)格為36元;燕之坊純天然葛粉500g,價(jià)格為39元;黃獅寨張家界深山野生葛根粉500g,價(jià)格為75元。
媽網(wǎng)百科溫馨提示:網(wǎng)上和市場(chǎng)上的葛粉都很多,但是價(jià)格相差也比較大,大家要認(rèn)真辨別,不要買到假貨了。
野生葛粉怎么辨別真假
因?yàn)橐吧鸱鄹渌^(guò)很多東西在外觀上很相似,因此一些不良商家在葛粉中摻雜了一些次品或者其他的東西,那么野生葛粉怎么辨別真假呢?
1、純葛粉,吃在嘴里有清涼感和人參味;即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味,好吃感覺(jué)有點(diǎn)像藕粉。
2、葛粉的顏色白色佳,淡黃次之。葛根粉的味道有人參味,口感好,很多口感偏酸。
3、葛粉在溫水下沖泡呈乳白色葛奶狀,在90度以上的開水下沖泡會(huì)變成透明的糊狀,另外產(chǎn)品需具有QS認(rèn)證(質(zhì)量安全認(rèn)證),這是必須的。
冬蟲夏草到底是什么
我們知道冬蟲夏草是很名貴的東西,及時(shí)是等級(jí)最低的冬蟲夏草價(jià)格也是直逼兩千。雖然冬蟲夏草難得而且名貴,但是對(duì)于冬蟲夏草的具體真身我們卻不了解,對(duì)此我們就來(lái)探討下冬蟲夏草究竟是什么東西,看看冬蟲夏草究竟是草呢還是蟲呢?
其實(shí)冬蟲夏草是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復(fù)合體,冬蟲夏草別名蟲草、中華蟲草和冬蟲草, 冬蟲夏草是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化,并在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成。
冬蟲夏草其實(shí)就是冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體。冬蟲夏草是一味很名貴的藥材,因?yàn)槎x夏草對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求高,所以冬蟲夏草是產(chǎn)量少而名貴,據(jù)悉冬蟲夏草主要產(chǎn)于中國(guó)大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。但是不同產(chǎn)地產(chǎn)出的冬蟲夏草的價(jià)格也是不一樣的,而且差異也很大,西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹、果洛蟲草的品質(zhì)是最高的,價(jià)格也最貴。所以很多不法商家喜歡偽造這兩個(gè)產(chǎn)地的冬蟲夏草。
冬蟲夏草怎么吃最好
作為美食大國(guó),及時(shí)是在烹制藥草上,冬蟲夏草也有著煎、煮、燉、浸泡嚼食等幾種傳統(tǒng)的食用方法。但是根據(jù)吃法的不同,冬蟲夏草的療效也有著很大的差別。其實(shí)經(jīng)過(guò)研究,吃冬蟲夏草最好的方式就是常溫生服,因?yàn)檫@個(gè)食法能最大程度的不破壞冬蟲夏草的原有組織,讓冬蟲夏草的藥用價(jià)值發(fā)揮到最高。
其實(shí)不管用以上任何一種做法,最重要的就是不要破壞冬蟲夏草的外層細(xì)胞壁,因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)和能量占其總量的80%以上,而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體吸收利用率不到10%。所以冬蟲夏草的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是被浪費(fèi)掉的,但煲湯、水煎、泡茶、泡酒等都不是食用冬蟲夏草的最好方式,因?yàn)檫@些做法都會(huì)讓冬蟲夏草的“原滋原味”消失。
冬蟲夏草中的很多物質(zhì),如蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、氨基酸、蟲草多肽、蛋白質(zhì),以及40余種揮發(fā)性物質(zhì)、多種活性酶類等在高溫下會(huì)變化,這些物質(zhì)元素在溫度高于60℃時(shí)會(huì)變性、揮發(fā),從而造成冬蟲夏草功效明顯降低。而冬蟲夏草含有的抗腫瘤元素更是和分子量大小有關(guān),而當(dāng)冬蟲夏草在加熱時(shí),其實(shí)分子結(jié)構(gòu)無(wú)疑會(huì)發(fā)生變化,而讓其的抗腫瘤效果也大打折扣,所以最好食冬蟲夏草的方式是,對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行簡(jiǎn)單的清洗,直接放在口中咀嚼。盡量長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼,越碎越好,吸收率越高。 ...
冬蟲夏草的功效與作用
冬蟲夏草作為名貴的藥材,其作用自然是很多的,冬蟲夏草具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、提高細(xì)胞能量、抗疲勞、抗腫瘤、調(diào)節(jié)心臟功能、調(diào)節(jié)肝臟功能、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)腎臟功能和調(diào)節(jié)血脂等多項(xiàng)作用。冬蟲夏草可謂是保養(yǎng)界的佼佼者。
其實(shí)是冬蟲夏草中最主要的活性成分主要是蟲草素,而蟲草素在很多方面起到了作用像以上提到的多種功效中,蟲草素就起到最直接最有效的作用,而蟲草酸還能改變?nèi)梭w微循環(huán)。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲草體內(nèi)含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無(wú)毒,是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,常用肉類燉食,有補(bǔ)虛健體之效。
冬蟲夏草還是老人家的保養(yǎng)品良藥,算是是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。而冬蟲夏草對(duì)像是肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等等亦有良好的療效,因?yàn)槎x夏草在治療腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等方面的效果也很顯著,所以冬蟲夏草也可被當(dāng)成是“壯陽(yáng)藥”。
冬蟲夏草還是女性們喜好的保養(yǎng)品,因?yàn)槎x夏草的美白祛黑效果也是不容小覷的,冬蟲夏草包含了醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)的七大類抗衰老活性物質(zhì)中的五項(xiàng),不僅僅是是可以抗衰老、有美容的效果,能夠祛除黑色素沉淀從而達(dá)到美白的效果。
冬蟲夏草的鑒別方法
冬蟲夏草的名貴算是眾所周知的,即使是被分為最低等級(jí)的冬蟲夏草,其每斤都要超千元。就是因?yàn)槎x夏草的名貴,所以很多不法商家就喜歡利用制假的冬蟲夏草來(lái)?yè)平穑驗(yàn)槎x夏草產(chǎn)量低加上需求高,如果不是行家的話不容易分辨得出真正的冬蟲夏草,所以很多商家都喜歡鋌而走險(xiǎn)去制假冬蟲夏草,對(duì)此想要買到真正的冬蟲夏草,會(huì)分辨真假就顯得很重要。
那如何真正的辨別假的冬蟲夏草呢?其實(shí)要先辨假就要學(xué)會(huì)認(rèn)假,其實(shí)假的冬蟲夏草的偽造品主要是地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜,雖然和真的冬蟲夏草在外形上相似,但是其顏色上的區(qū)別還是能看出真假的。還有亞香棒蟲草等一些低海拔地區(qū)的蟲草,雖外形較相似,主要區(qū)別是其子座短,有的是雙子座,菇類氣味淡,于是可以從這兩方面辨認(rèn)。
雖為正品,故意把加工時(shí)的蟲體插上的鐵線不拔去,結(jié)果鐵線也搭配上去了,所以對(duì)這些半真半假的更要上心,而有些更加惡劣的商家是直接將用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,所以要辨認(rèn)此類非常簡(jiǎn)單,因?yàn)橹灰獙⑺旁谒?,只要用手稍微捏一下,就知道真假了?/p>
冬蟲夏草的適用人群
每次煲湯可能都放一些冬蟲夏草,十分的滋味,而且湯的味道會(huì)有種特別的香味。不過(guò)冬蟲夏草不是你想吃就能吃,因?yàn)樗容^滋補(bǔ)哈,所以很容易上火的筒子是不適合吃冬蟲夏草的呢,小寶寶或者還沒(méi)長(zhǎng)大的娃兒要少吃。
不過(guò)一下一些筒子適當(dāng)吃點(diǎn)冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ)不錯(cuò)哦,看看你入圍了沒(méi)有!
1、碼字,每天不是盯手機(jī)就是看電腦的上班族,冬蟲夏草你值得擁有。
2、經(jīng)常感覺(jué)自己渾身無(wú)力,站在外面被風(fēng)一吹就感冒,太肥或者瘦成閃電的筒子很適合吃哈,免疫力低下的孩子更加要補(bǔ)補(bǔ)了。
3、憋尿不好?或許你是腎功能不好呢,腎虛吃冬蟲夏草,腰膝酸痛吃冬蟲夏草。
4、有色斑的孩子,臉色很差的孩子都可以吃,有些時(shí)候色斑可能是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良引起吧。
5、爺爺奶奶很適合吃冬蟲夏草哦,大病一場(chǎng)或者剛生完娃的筒子也很適合吃。
說(shuō)起靈芝肯定很多人都不陌生,但是也有很多人都是只聽說(shuō)過(guò)但是沒(méi)有吃過(guò)。其實(shí)靈芝是一種中藥藥材,而且靈芝對(duì)防治高血脂和腫瘤等方面都有著很強(qiáng)的效果,所以很多富裕的家庭都會(huì)花很多的錢去購(gòu)買靈芝。而現(xiàn)在市場(chǎng)上也出現(xiàn)了一種人工靈芝,這種靈芝遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有野生靈芝的對(duì)人體的作用好,所以野生靈芝泡水喝的功效是什么?
野生靈芝泡水喝的功效是什么:
第一:保肝解毒
靈芝進(jìn)入身體之后可以發(fā)生理化作用,對(duì)于各種原因所導(dǎo)致的肝損傷情況都有很好的保護(hù)作用。無(wú)論肝臟損傷的情況是在什么時(shí)候,將靈芝泡水社都可以起到保護(hù)肝臟的作用,同時(shí)肝損傷的情況也能得到一定的減輕。
靈芝進(jìn)入身體之后可以對(duì)肝臟中有毒物質(zhì)以及藥物的代謝速度,特別是對(duì)于中毒性肝炎具有非常不錯(cuò)的保護(hù)效果。如果身體患有慢性肝炎,那么服用之后出現(xiàn)頭暈乏力、惡心想吐等情況都可以得到一定情況的緩解,對(duì)于肝功能具有很高的改善效果,長(zhǎng)期堅(jiān)持服用肝功能還可以得到有效的提高。所以說(shuō),將靈芝泡水喝可以有效的治療各種肝臟疾病,例如肝炎、肝功能障礙以及中毒或者是肝硬化的情況。
第二:防治高血脂
靈芝進(jìn)入身體之后可以非常有效的降低身體中膽固醇、脂蛋白以及甘油三酯的含量,同時(shí)對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化的情況也有一定的防治效果。如果是身體已經(jīng)患有粥樣硬化的患者,將靈芝泡水喝還可以起到軟化血管等效果,防治進(jìn)一步對(duì)身體造成損傷。所以說(shuō),高血脂患者可以科學(xué)的將靈芝泡水喝,具有促進(jìn)身體恢復(fù)健康的作用。而一些老年人以及體質(zhì)比較差的人群,平時(shí)也可以將靈芝泡水喝,有效的提高身體體質(zhì)。
第三:防治心血管疾病
科學(xué)家在動(dòng)物的身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)靈芝在進(jìn)入身體之后可以讓冠狀動(dòng)脈進(jìn)行擴(kuò)張,這樣冠脈中的血流量就會(huì)增加,心肌的微循環(huán)就能夠得到改善這樣身體對(duì)于心肌的用氧能力就可以大大增加。長(zhǎng)期堅(jiān)持將靈芝泡水喝,可以對(duì)心肌缺血的情況起到一定的保護(hù)作用,特別是對(duì)于心絞痛以及冠心病等疾病起到防治效果。
在我國(guó)北方地區(qū),有一種比較有特點(diǎn)的樹木,不論什么季節(jié)都是腰桿十分堅(jiān)挺,這種樹木正是松樹。尤其在一些很長(zhǎng)時(shí)間都會(huì)下雪的地方,松樹一旦沾上雪看起來(lái)就如同神話當(dāng)中的樹木一般,太漂亮了。而松子正是松樹的果實(shí),是可以供人食用的。那么,野生松子的功效與作用是什么?
每100克松子仁含有熱量718千卡、碳水化合物2.2克、脂肪70.6克、蛋白質(zhì)13.4克、纖維素10克、維生素A2微克、維生素E32.79毫克、胡蘿卜素10微克、鎂116毫克、鈣78毫克、鐵4.3毫克。
其實(shí)松子的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,與很多堅(jiān)果一樣,它富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等,而且松子中維生素E高達(dá)30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用。所以中老年人食用的話也是不錯(cuò)的選擇。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)松子仁中含有大量的不飽和脂肪酸,每100克中約含脂肪63克,主要為油酸酯、亞油酸脂等不飽和脂肪酸。每100克松子仁中含磷質(zhì)234毫克,對(duì)于骨骼、牙齒發(fā)育不全、患有佝僂病的兒童有輔助治療作用。
輔助食療功效:滋陰養(yǎng)液、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)燥滑腸、強(qiáng)壯筋骨、消除疲勞。能降低血脂、預(yù)防心血管疾病,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用。對(duì)老人體虛便秘有一定的食療作用。對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用。
野生山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,多吃野生山藥有利于脾胃消化吸收功能,還可以使人心情愉悅,充滿活力,胃口好,睡眠好,強(qiáng)身健體,延緩衰老等。在各種蒸炒煮炸等做法中,野山藥用來(lái)熬湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是做高的,所以要想要野山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮達(dá)到極致,那就選擇熬湯吧。
1、野山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對(duì)肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥,都有一定的療補(bǔ)作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素C及礦物質(zhì),所以具有補(bǔ)血、助眠、清涼退火、止血散淤等功效,而且由于蓮藕在人體內(nèi)產(chǎn)生的綜合作用,還可以對(duì)消除神經(jīng)疲勞,自律神經(jīng)失調(diào)、更年期障礙失眠等癥狀的恢復(fù)有所幫助。
2、山藥有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖升高。
3、還能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虛泄瀉,小便頻數(shù)。
4、用野山藥熬湯的價(jià)值是最高的.
5、山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥 。
6、野山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力,顯得年輕,使人胃口好等,獲得健身強(qiáng)體,延緩衰老的效果。
7、野生山藥對(duì)于人們的內(nèi)分泌等等都有很大的好處的,大家在平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些山藥,尤其是經(jīng)常處在潮濕地區(qū)的人,可以選擇多吃一些山藥來(lái)去除自己體內(nèi)的濕氣,從而讓自己的身體更加的健康,不受濕氣的干擾。
琵琶大家都知道是一種樂(lè)器,用其可以彈奏出非常美妙的音樂(lè)。而在大自然當(dāng)中,有一種植物因?yàn)槠淙~子與琵琶比較類似,所以稱之為枇杷。如今,野生的枇杷越來(lái)越少見了,但是人工種植的枇杷同樣也值得人們選擇,而且有的時(shí)候甚至要比野生的功能更加強(qiáng)大。那么,野生枇杷的功效與作用是什么?
食療功效
枇杷營(yíng)養(yǎng)成分:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營(yíng)養(yǎng)成分。
1.枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;
3.枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;
4.枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5.枇杷核則用于治療疝氣,消除水腫,利關(guān)節(jié)。
食用宜忌
【宜食】
枇杷適宜肺痿咳嗽、胸悶多痰以及勞傷吐血者食用;適宜壞血病患者食用。枇杷宜成熟后食用。
【忌食】
糖尿病患者忌食。枇杷仁含氫氰酸,有毒,故吃枇杷時(shí)忌食枇杷仁。尚未成熟的枇杷也忌食。
生長(zhǎng)習(xí)性
枇杷可以人工種植,也可以大棚種植。枇杷喜光,稍耐陰,喜溫暖氣候和肥水濕潤(rùn)、排水良好的土壤,稍耐寒,不耐嚴(yán)寒,生長(zhǎng)緩慢,平均溫度12~15以上,冬季不低-5℃,花期,幼果期不低于0℃的地區(qū),都能生長(zhǎng)良好。壽命較長(zhǎng),嫁接苗4~6年開始結(jié)果,15年左右進(jìn)入盛果期,40年后產(chǎn)量減少。一般情況下河南省也可以栽培,但結(jié)果期低于零下2度幼果即受凍,栽培適區(qū)是長(zhǎng)江中下游及以南地區(qū)。最好為肥沃土壤,常用于園林觀賞,小區(qū),園林,學(xué)校,事業(yè)單位,工廠,山坡、庭院、路邊、建筑物前。
蘑菇是一種菌類食物,而且蘑菇的種類是非常多的,只要有草并且有雨水的地方就很容易長(zhǎng)出蘑菇來(lái)。不過(guò)采蘑菇的時(shí)候一定要注意,凡是顏色比較鮮艷的蘑菇一定不要采,因?yàn)槎际嵌灸⒐健6吧哪芄┤耸秤玫哪⒐揭话泐伾急容^普通。那么,野生蘑菇的功效與作用是什么?
“山珍”即是野生菌的代名詞,含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),在春夏之季陽(yáng)氣上升時(shí)能調(diào)節(jié)人體機(jī)能、增強(qiáng)免疫力,有極高的食用和藥用價(jià)值。野生菌的纖維素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一般蔬菜,并含有多種氨基酸。是強(qiáng)堿性粗纖維食品,歐洲人把蘑菇譽(yù)為“植物肉”,美國(guó)人甚至把蘑菇譽(yù)為“上帝的食品”。
據(jù)了解,長(zhǎng)期食用含有堿性礦物質(zhì)的野生菌,如老人頭菌、猴頭菌、鵝蛋菌、珍珠菌、等,能使血液中對(duì)皮膚有害的物質(zhì)大大減少。吃野生菌一般采用煮、蒸、燉、炒、煎等法,可用野生菌加上新鮮咸菜和黃魚制成清燉黃魚,湯汁乳白,魚肉肥嫩,內(nèi)含菜香,鮮爽可口;或?qū)Ⅵa魚用油煎,味鮮而香脆。不過(guò),時(shí)下最適宜的制法就是用其燉各種湯。
此外,蘑菇還可以治白細(xì)胞減少癥、消化道障礙等癥;對(duì)促進(jìn)食欲、恢復(fù)大腦功能都有一定輔助作用,成為最近時(shí)尚一族追捧的健康養(yǎng)生菜肴。
根據(jù)調(diào)查研究,用山珍菌吊出的鮮湯里含有大量的微量元素硒、鋅、鐵,湯中所含的多種維生素又起到了補(bǔ)充水分、滋潤(rùn)肌膚的功效,能保證肌膚不再干燥,美容是此火鍋具有的時(shí)髦功效,美味、健康、美容,成了山珍火鍋被寵愛的理由。
松竹林山珍火鍋的特色之處在于秘制的“湯王”湯底和各種菌類的合理搭配。湯底中有各種干菌、肉類及配料,每天早上7點(diǎn)專人熬制,保證湯底濃香純正。菌類性寒,和湯滾5分鐘后就會(huì)變得性溫平和。每周喝一次菌湯,就像是給身體做了一次大清掃。
功效:保健、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、幫助人體新陳代謝。 食用菌湯有增強(qiáng)人體免疫力的作用。
研究發(fā)現(xiàn),微量元素硒對(duì)肝癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用,對(duì)正常肝細(xì)胞卻沒(méi)有明顯影響。顯然,補(bǔ)硒可成為人們預(yù)防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內(nèi)存儲(chǔ)硒的能力很弱,因此需要經(jīng)常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。
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