黑米養(yǎng)腎粥的做法
葛米養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黑米養(yǎng)腎粥的做法”,相信能對大家有所幫助。
黑米一直是一種能夠幫助養(yǎng)腎的食物,一般做法也很簡單,其中做得多的就是粥了。首先就說一種八寶的沒米粥,這個要準備很多東西,其實就是八寶,有桃仁、蓮米、芡實、苡仁、百合、紅棗等等喜歡的可以多加一些,將這些東西和黑米一起放到鍋里煮,注意在煮的時候要多看看,是不是攪動一下,這樣能夠避免糊在鍋上,一般煮兩個小時就好了。
黑米黑豆養(yǎng)生粥
做法:黑米兩小把、黑豆一小把、核桃仁兩個、黑芝麻半把、百合20片、薏仁兩把、大米三把、紅糖兩勺。把這些材料洗凈之后放入碗里用溫水浸泡一個小時,然后放入高壓鍋里加入食指兩個指節(jié)深的水煮。熬半小時湯色變粘稠之后關(guān)火,把鍋蓋蓋上悶一悶,快起鍋時放入紅糖熱一熱就可以享用啦。www.cndadi.net
功效:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有補腎固腎氣的作用。
還有一種很簡單的紅棗黑米粥,這個主要就是要準備紅棗還有黑米了,不過有的話還可以加一些另外的枸杞子等等材料,做的時候洗干凈了就直接放到鍋里面煮,一般都是先用大火煮,之后看情況再轉(zhuǎn)成小伙來煮,煮好了之后加一點白糖就行。
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黑豆是我們常吃的一種豆類,不要看它黑,其實有著一定的作用,具有補血養(yǎng)血的作用。黑豆的食用率還是比較高的,黑豆粥就是不錯的選擇,可以有益氣明目的作用,怎么吃呢,來看看黑米花生黑豆粥的做法吧。
食療功效:補肝補腎、生津潤腸、益氣活血、養(yǎng)肝明目、美容護發(fā)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、硒、磷、銅、鉀、鋅、鎂
適宜人群:脾虛水腫者、四肢麻痹者
黑米花生黑豆粥所需材料
主要食材黑芝麻、黑豆、黑米、白糖、花生
黑米花生黑豆粥的做法
1黑米、黑豆花生均洗凈,置于冷水鍋中浸泡半小時后撈出瀝干水分。
2加水將黑米、黑豆、黑芝麻,花生以大火煮至開花。
3再轉(zhuǎn)小火將粥煮至呈濃稠狀,調(diào)入白糖拌勻即可。
黑米花生黑豆粥功效與作用
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護發(fā)的功效。黑米黑豆粥具有滋補肝腎、生津潤腸、益氣活血、養(yǎng)肝明目、美容護發(fā)功效。這樣的一道食譜具有補腎養(yǎng)血的作用,而且還可以抗氧化,對于美容護發(fā)來說是不錯的選擇,同時也可以有滋補肝腎的效果哦,適合很多的人群食用。
黑米花生黑豆粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常這樣食用的話可以補氣養(yǎng)陰,而且還可以有潤燥的作用,補肝養(yǎng)腎活血益氣明目,可以養(yǎng)胃助消化,而且還可以有軟化血管的作用哦,大家感覺吃起來吧。
黑米和芝麻搭配煮粥的話很好吃的哦,也是我們經(jīng)常會這樣搭配的一款粥品,黑米具有滋補氣血的作用,芝麻可以有滋潤腸道的效果,怎么做好吃呢,下面就來介紹白糖黑米芝麻粥的做法,可以補肝養(yǎng)腎。
白糖黑米芝麻粥
食療功效:補肝補腎、生津潤肺
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、硒、磷、銅、鉀、鋅、鎂
適宜人群:尤其適合脾虛水腫者、四肢麻痹者
白糖黑米芝麻粥所需材料
主要食材黑芝麻、黑豆、黑米、白糖
白糖黑米芝麻粥的做法
1黑米、黑豆均洗凈,置于冷水鍋中浸泡半小時后撈出瀝干水分,黑芝麻洗凈。
2鍋中加適量清水,放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至開花。
3再轉(zhuǎn)小火將粥煮至呈濃稠狀,調(diào)入白糖拌勻即可。
白糖黑米芝麻粥的功效與作用
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護發(fā)的功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤腸、補肝、強身、抗衰老的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.黑米白糖粥此粥具有滋補肝腎、生津潤肺、益氣活血、養(yǎng)肝明目、美容護發(fā)功效。這樣的一道食譜具有美容護膚的作用,而且還可以健腦益智的哦,對于補腎養(yǎng)血有一定的效果,同時有額可以抗氧化預(yù)防比那么的呢,適合多種的人群食用,大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于白糖黑米芝麻粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還容易消化,促進腸道蠕動,補肝養(yǎng)腎潤肺滋補氣血,具有補血的作用,適合各種人群食用哦。
時下隨著漸入深秋,氣溫逐步降低,早晚常可感到陣陣寒意。天津中醫(yī)一附院營養(yǎng)科主任李艷玲副主任醫(yī)師說,中醫(yī)認為寒為陰邪,易傷陽氣,而人身之陽氣根源于腎,所以寒邪最易傷腎,可用黑米熬粥煮飯,以滋陰潤肺、養(yǎng)腎益氣。
李艷玲說,黑米又稱補血糯米、貢米等,營養(yǎng)價值和藥用價值都較高。中醫(yī)認為黑米性平、味甘,《本草綱目》中記載其有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,用它入藥,對頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰膝酸軟等癥防治效果俱佳。黑米營養(yǎng)價值比一般白米高,每百克含蛋白質(zhì)10克,普通白米僅含6至8克;其蛋白質(zhì)含人體必需氨基酸達8種,其中賴氨酸含量是白米的2至2.5倍。此外黑米還含有多種維生素和鋅、鐵、鈣、磷等人體必需微量元素,有利兒童骨骼和大腦發(fā)育。黑米中的鐵能明顯提高人體血紅蛋白的含量,對女性及貧血病人有較好滋補作用。黑米的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用,對于慢性病人和體虛的康復(fù)期病人有較好滋補作用。黑米食用時可煮成飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥,熟后加冰糖調(diào)味食之。因黑米外部是一層較堅韌的種皮,須熬煮至爛熟方可食用,否則很難被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良。
大米是我們生活中不可缺少的一份子,我們可以做主食,也可以做粥,都是不錯的選擇哦。紫米也是其中的一種,紫色的,做出來的粥或者是飯也是很清香的,很受人們的歡迎,一般人們都喜歡吃紫米粥,下面我們就來看看它的做法,和營養(yǎng)價值。
薏仁紫米養(yǎng)腎粥
食材:
材料:糙米、薏仁、紫米各180克;調(diào)味料:果糖2--3大匙
做法:
1.糙米洗凈;薏仁、紫米均洗凈,泡水2小時備用。
2.所有準備好的材料一起放入鍋中,加入適量的水,小火攪拌一遍熬煮半個小時,然后加入果糖調(diào)味就可以了,如果想喝比較粘稠的粥可以多熬煮一會會更加有味道。
注意:烹煮前泡水可以使材料充分吸收水分,熬煮的時候才會熟爛,并容易被人體所消化吸收,達到最好的美容功效。所以如果沒有時間的話可以提前把這些米放入水中浸泡,這樣會更容易煮爛。
營養(yǎng)成分
薏仁紫米養(yǎng)腎粥的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì),以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。常喝著的粥可以有補氣益氣的作用,對于腎不好的人有很好的調(diào)理的作用,而且還可以對于清除出現(xiàn)的胃寒尿頻,或者是腸胃不好的人群有一定的調(diào)理的作用。具有補血、健脾、理中及治療神經(jīng)衰弱等功效。
關(guān)于薏仁紫米養(yǎng)腎粥的好處和做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出它的好處還真是不少哦,而且做法也是比較簡單的,只要把材料一起熬煮就可以了,經(jīng)常喝粥可以滋補身心,而且對于身體健康是也是有好處的,來試試吧。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)黑米紅棗粥這道菜的做法。
2.輔料:紅棗(10-15顆)
3.調(diào)料:冰糖或白糖適量
4.提前一天晚上將黑米淘洗后浸泡。
5.第二天將浸泡的水去掉,黑米稍過水瀝干。
6.黑米放入電飯煲中,加入一瓢水,約1000ml。
7.插上電源,按鍵開始煮粥。
8.鍋中的水燒開后,放入紅棗,蓋上蓋子繼續(xù)煲。
9.煮至40分鐘,鍋中粥冒泡,以免湯汁溢出,將電飯煲蓋子似蓋非蓋,繼續(xù)煲。(如圖)
10.煲至黑米軟爛、粥黏稠時放入冰糖攪拌。(若用白糖,可待出鍋時調(diào)用。)
11.關(guān)掉電源后,燜上10分鐘左右即可。
12.出鍋即可享用美味咯!
相信你看完黑米紅棗粥的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
黑米黑豆粥的制作方法是比較簡單的,我們在生活中只要準備好黑米跟黑豆,然后將這兩種食材清洗干凈后放進高壓鍋里面,跟我們平時在家里熬粥的方法是一樣來制作它就可以了。黑米黑豆粥在制作的時候還要適當?shù)募尤胍恍┖谥ヂ楦萑?、山藥等食材來提味,希望你們可以好好的理解一下?/p>
我們在生活中可以適當?shù)恼{(diào)整自己的飲食習(xí)慣,可以在早上或者晚上改成喝黑米黑豆粥,這樣對于你們保持體內(nèi)的營養(yǎng)均衡是有很大幫助的,希望大家在生活中可以對于黑米黑豆粥的制作方法有一定的認識。
原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。
操作:
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。
2、所有材料丟下高壓鍋,加入水,大火煮上氣后,小火20分鐘后來,關(guān)火。燜30分鐘起鍋。
貼士:
1、黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發(fā)生。因此,黑豆又叫長壽豆。現(xiàn)代飲食已經(jīng)證明:多吃豆類,多吃黑色食物。所以結(jié)論是多吃黑豆,那是必須的。一天一小把,換著法子吃。需要切記:黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。我濕氣比較重,特意往粥里加了薏仁和山藥,去濕。
如果你們對于文章介紹的黑米黑豆粥的制作方法感興趣,我們建議大家在沒事的時候可以嘗試一下它的制作方法。其實,對于黑米黑豆粥這種食物,上班族的朋友你們在生活中是應(yīng)該要好好的學(xué)習(xí)的,因為這種食物可以補充你們一天的身體消耗。
日常生活中,粥和我們的生活息息相關(guān),夏天沒有食欲可以喝粥、生病不舒服可以喝粥、腸胃不好也可以喝粥。但是你知道嗎?不同的粥具有不同的功效,大家都知道小米粥養(yǎng)胃、南瓜粥清熱解毒,補中益氣、而黑米山藥粥則有滋陰補血等功效。
眾所周知黑米又叫“黑珍珠”或者“世界米中之王”的稱呼,黑米含有豐富的營養(yǎng)價值和食療功效,有抗癌、降血壓等多重功效。而山藥具有很好的滋補功效,能有效治療脾胃虛弱。因此將黑米和山藥一起熬粥對 人體是非常有益的,一起看看如何熬制黑米山藥粥。
主料:
黑米 50g 山藥50g
輔料
核桃適量 花生米適量
1.原料
2.花生米和黑米用清水洗凈
3.小電鍋內(nèi)鍋加水
4.加入黑米花生米和核桃
5.山藥切塊
6.放入內(nèi)鍋里
7.擦干內(nèi)鍋,放入小電鍋里通電,選擇快燉。
8.兩個多小時之后,香香的粥好了。
以上幾點就是黑米山藥粥的熬制方法,喜歡喝原味的朋友可以不加糖,喜歡吃甜味的朋友可以適量加入白糖或者冰糖。黑米比較硬,因此在熬制的時候可以提前用清水泡發(fā)30--40分鐘,這樣便于在熬制的時候能縮短熬制時間,粥煮好后可以再利用余溫煲一下。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好黑米粗糧粥這道菜吧。
2.21將裝有蓮心和黑豆、紅豆的碗里注入水浸泡一夜。
3.將浸泡好的蓮心去芯,黑豆、紅豆及其余食材清洗干凈。
4.將所有清洗干凈的食材(冰糖除外)倒入高壓鍋內(nèi)。
5.再向高壓鍋內(nèi)倒入清水。(水一定要高于食材6厘米左右,才不會煮干)
6.合緊高壓鍋蓋,將高壓鍋放煤氣灶上中火煮25分鐘后關(guān)閉火。
7.等高壓鍋內(nèi)的蒸汽不再向外排放時打開鍋蓋,倒入冰糖,用中火煮5分鐘左右將冰糖煮溶化即可食用。(煮的時候蓋子不要蓋,邊煮邊攪拌,冰糖不易粘鍋底)。
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下黑米粗糧粥
黑米紅薯粥是一道很美味的養(yǎng)生粥,一直以來備受人們的喜歡,特別是在早上最佳吸收營養(yǎng)的時候,如果能喝上這么一道養(yǎng)生,美容,瘦身的黑米紅薯粥,相信幾天過后,你們的皮膚也變得更好,身體會變得更加健康,所以對于這么一種好喝又營養(yǎng)的養(yǎng)生粥,各位朋友,怎么能夠錯過呢?
【制作】
1.黑米,紅薯(切塊),紅棗(干),一起熬粥!!
2.黑米50克,紅薯100克,紅棗干20顆。
注意了是大便不成形,我去醫(yī)院做過腸鏡,我有輕微的慢性結(jié)腸炎。
3.我吃過很管用,偶然的機會發(fā)現(xiàn)的,希望對你們有用。
【用法】
1.每日晚餐時當米飯吃
2.適合輕度慢性結(jié)腸炎黑米補血養(yǎng)顏,紅薯補虛益氣還減肥。紅薯甜甜的,和黑米一起熬成粥味道還很好。這個粥一舉好幾得啊!
用料
1.黑米
2.紅心紅薯
3.冰糖
4.黑米紅薯養(yǎng)生粥的做法
5.黑米放入鍋中加水,用大火燒開,再換中火慢燉
6.大概煮一小時左右,這時放入紅薯丁,沸騰后再煮十來分鐘
7.根據(jù)口味加點冰糖
小貼士
我手邊沒有冰糖所以放了白糖,有冰糖的還是放冰糖好些。其實紅心紅薯甜甜的不放糖就很好了!
以上是我們關(guān)于黑米紅薯粥的做法的詳細介紹,這是一道營養(yǎng)全面和老少皆宜的養(yǎng)生粥,所以我們建議各位朋友們,平時應(yīng)該要多喝這些養(yǎng)生粥,相信會讓你們變得更加健康,更加美麗與自信的,所以從今天起,跟著我們一起養(yǎng)生吧。
黑米是特別有營養(yǎng)的,而且黑米補鐵,黑米可以烏發(fā),作用很大,再加上黑米芝麻粥的完美結(jié)合,每天通過喝黑米芝麻粥,就會對身體的健康特別有益處,所以很多家庭主婦,想全面了解一下黑米芝麻糊的做法,下面內(nèi)容就做了詳細的介紹,你可以來全面了解一下。
1、 黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
2、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富,含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分;
主料 黑豆 200g 黑米 150g
方法/步驟
1 將黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個小時;
2 然后將泡好的黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;
3 然后開大火煮開,再調(diào)至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米粘鍋;
4 然后煲至黏稠狀態(tài),放入適量紅糖,調(diào)至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。
功效和作用
1 功能主治:補腎,益精血,潤腸燥、開胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋潤皮膚,延緩衰老等
以上的內(nèi)容就全面介紹了黑米芝麻糊的做法,所以在全面了解以后,由于這樣的一種粥,對于身體特別有營養(yǎng),所以對于很多家庭主婦,可以通過以上全面的介紹,了解一下黑米芝麻粥的做法,通過學(xué)著制作,讓自己每天都能吃黑米芝麻粥。
在我們的生活當中食物其實就是最佳的良藥,在中醫(yī)學(xué)上認為嚴寒的冬天是養(yǎng)腎的最佳季節(jié),現(xiàn)在已經(jīng)到了嚴寒的冬季,粥是補腎養(yǎng)腎的最佳食物,那么,冬季補腎養(yǎng)腎粥有哪些呢?這是許多人都想了解的,下面就是為大家詳細推薦的幾款既能健脾養(yǎng)腎的粥,健康的自個兒和家里人。
【養(yǎng)生枸杞粥】大米100克、枸杞20克;將大米淘洗干凈,入鍋中煮至半熟,將枸杞子用清水沖洗干凈,放入半熟的大米粥中同煮。至熟時,撒上蔥花、加適量鹽、味精即可。滋補腎陰。,改用小火煮30分鐘,加入正好的綠豆,稍煮片刻即可。此粥健脾補腎,消暑開胃。
【黑米紅棗粥】黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。此粥健脾益胃、改善消化不良。
【黑米桂圓粥】黑米50克,桂圓肉12克;紅糖適量;黑米洗凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮至八成熟;加入桂圓肉,繼續(xù)煮成稠粥,調(diào)入紅糖即可。此粥:養(yǎng)心安神、補腎益精。
【胡蘿卜粥】胡蘿卜120克,粳米100克,白糖適量。首先將胡蘿卜洗凈切成小塊,將粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi)開始煮,約煮八成熟時放入胡蘿卜塊,共同煮至粥熟,加入白糖。從中醫(yī)講此粥具有補腎壯陽、化滯下氣的功效。
【枸杞羊腎粥】枸杞子50克,大米150克,羊腎1只。將枸杞子洗凈,羊腎去筋切碎,大米洗凈。將大米放入鍋內(nèi),加適量水煮開,煮開后,將枸杞子、羊腎放入鍋中,煮熟后即可食用。補腎聰耳。
【百合紅棗粥】江米30克、百合9克、紅棗10枚。將百合用開水泡一次,以沏去部分苦味;江米淘洗干凈,和百合、紅棗用小火緩熬成粥,加適量糖即可(不加也可以)。清熱安神、養(yǎng)心補血。
以上就是為大家推薦的幾款適合于嚴寒冬季的補腎養(yǎng)腎的粥,相信現(xiàn)在大家對于補腎養(yǎng)腎的粥有哪些應(yīng)該已經(jīng)有了更為深入的了解和認識了吧,希望以上的介紹可以幫到大家在嚴寒的冬季可以喝到上述幾款既能補腎養(yǎng)腎的又能養(yǎng)胃的粥品。
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