哪些食物會與雞蛋“水火不容”！
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“哪些食物會與雞蛋“水火不容”！”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
從健康飲食的角度分析，雞蛋的營養(yǎng)最是豐富，而且食用方法也有很多，因此，我們的日常飲食離不開雞蛋。值得注意的時(shí)候，雞蛋與其他食材搭配是有講究的。有一些食物與雞蛋會“水火不容”。下文就介紹了吃雞蛋的飲食禁忌。
1、雞蛋與豆?jié){
人們經(jīng)常食用豆?jié){沖雞蛋，認(rèn)為兩者都富含蛋白質(zhì)，食之對身體有益，從科學(xué)飲食角度講，兩者不宜同食。
因?yàn)樯節(jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
2、雞蛋與白糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。其實(shí)，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，對健康會產(chǎn)生不良作用。
3、雞蛋與兔肉
雞蛋還有一個飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃。《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！蓖萌庑晕陡屎崂?，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。
4、雞蛋與柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
5、雞蛋與鱉肉
雞蛋還有很多禁忌，因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
今天介紹的這些食材，就是與雞蛋“水火不容”的了。因此，在你吃雞蛋的時(shí)候，這些食物就不要同時(shí)食用了。其實(shí)，適合于雞蛋搭配的食材會有很多，例如蔬菜等等，你都可以來試試。
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在日常生活中我們經(jīng)常都會聽到一些中老年朋友們抱怨自己在吃的一些食物之后會有脹氣的現(xiàn)象出現(xiàn)，這樣不僅會讓他們的胃脹的難受，同時(shí)也會大大降低了他們的食欲，并且也不能夠更好的進(jìn)行睡覺. 因此哪些食物不容易消化呢? 為了更好的解決大家所提出的這個疑問，接下來的時(shí)間就請朋友們和我一起去了解一下.
難消化的食物
1高脂肪和油炸食品
高脂肪和油炸的食品都可能導(dǎo)致胃酸倒流和胃灼熱，高脂肪食物還會導(dǎo)致脂肪瀉。患有腸易激綜合癥的人要遠(yuǎn)離高脂食物，包括黃油和奶油，因?yàn)樗鼈兌伎赡軐?dǎo)致消化問題。
2辣椒
這種辛辣的食物可能刺激食道，引起燒心疼痛。
3乳制品
有乳糖不耐癥的人，攝入乳制品會導(dǎo)致腹瀉，腹脹和痙攣。
4酒精
酒精除了能使身體放松，還會導(dǎo)致食道括約肌松弛，進(jìn)而導(dǎo)致胃酸燒心。此外，飲酒還可能導(dǎo)致胃粘膜損傷，削弱某些酶的作用，阻止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)吸收;如果胃腸道糜爛，酒精還會刺激消化道。酒精攝入過多，還能導(dǎo)致腹瀉和抽筋。
5漿果
漿果可能會導(dǎo)致憩室炎。
6巧克力
2005年的一項(xiàng)研究表明，巧克力可能會增加腸易激綜合癥患者和慢性便秘患者的消化負(fù)擔(dān)。然而，很多時(shí)候巧克力本身可能不是罪魁禍?zhǔn)祝瑢τ谂Ｄ踢^敏患者而言，真正的罪魁禍?zhǔn)卓赡苁乔煽肆χ邪呐Ｄ?而且巧克力中含有咖啡因，它可能引起腹痛、腹脹和腹瀉。
7咖啡、茶和軟飲料
咖啡、茶和碳酸飲料不僅會導(dǎo)致食道括約肌松弛，還可能導(dǎo)致腹瀉和抽筋。含咖啡因的飲料還會加重胃食管返流病患者的癥狀。如果胃酸燒心，應(yīng)該盡量避免薄荷茶。
8玉米
玉米中含有的一類纖維是不能被人體消化的，如果沒有細(xì)嚼慢咽，很可能會導(dǎo)致腹部疼痛。
易消化的食物
1酸奶
酸奶中富含的益生菌，有助于維持人體腸道菌群平衡，促進(jìn)食物消化。
2泡菜
泡菜通常是由白菜、蘿卜或洋蔥和大量的香辛料制成。主要的原料通常是白菜，可以促進(jìn)腸道有益細(xì)菌的生長。白菜中的纖維素不易消化，可以促進(jìn)排泄，保持腸道規(guī)律運(yùn)動。
3精瘦肉和魚
精瘦肉和魚脂肪含量較少，與牛排等紅肉相比，結(jié)腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)也較低。
4全谷物
全谷物食品，如全麥面包、燕麥、糙米等是膳食纖維的一個良好來源，可以促進(jìn)消化。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了哪些食物不容易消化, 在此我衷心希望有這方面顧慮的朋友們都能認(rèn)真學(xué)習(xí)上面的內(nèi)容，這樣才能在日常生活中對這些食物加以規(guī)避. 當(dāng)然我想告訴大家的是，首先我們必須要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，尤其是在飯后也應(yīng)當(dāng)作出一些簡單的鍛煉方式.
對正在減肥的人們來說，合理的膳食還是很重要的，只要不攝入太多的脂肪，多吃一些不易發(fā)胖的食物，就不會擔(dān)心自己的身材會走樣了，那么吃哪些食物不容易發(fā)胖呢?一般來說熱量低，脂肪含量少，含糖量低的食物都是可以適當(dāng)攝入的，尤其是一些新鮮的果蔬確實(shí)是不錯的選擇。
蔬菜包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
水果包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
湯類包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物，想了解瘦身湯可以查看：四款瘦身湯 喝出動人苗條身材。
脫脂奶制品和其他代乳品包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。解釋：由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。
蛋類及其替代品包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。解釋：各種蛋類食品都提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但注意不要用油炸。
主食(谷物)包括：全麥類、雜糧類、稻谷類和薯類，淀粉質(zhì)的豆類。解釋：不包括餅干、方便面、糕點(diǎn)和油炸的主食。
通過上面的介紹，大家對吃哪些食物不容易發(fā)胖呢也都很清楚了。要想讓自己的身材更好，還是需要付出努力的，不管是飲食還是其他的生活起居，都要調(diào)理好。每天要按時(shí)作息，保證充足的睡眠，同時(shí)還要適當(dāng)運(yùn)動，才能讓自己的身材變的更好。
每個腸胃不一樣，所以有時(shí)候大家經(jīng)常會消化不良，那么這不僅給自己身體帶來負(fù)擔(dān)，同樣也要花費(fèi)很多時(shí)間金錢，如果對自己身體有一定了解，有什么忌口的東西，大家不可以為了圖一時(shí)過癮，而過分食用，這樣肯定會身體不舒服。那么有哪些食物是比較不容易消化的呢，各種冷辣辛酸的東西肯定位列榜首。今天來介紹幾種。
1.辛辣食物。紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
? ?2.巧克力。大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆鹣率车览s肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
? ?3.柑橘汁。酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過量的糖會造成腹瀉。
? ?4.奶油土豆泥。土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的“方便食物”時(shí)，土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。
? ? 5.生洋蔥。洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
了解了這些不容易消化的食物，大家平時(shí)如果學(xué)習(xí)工作一天回家之后很餓的話，要盡量少食用，還是吃些容易消化的東西，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。生活學(xué)習(xí)是需要精力時(shí)間的，希望大家每一天都過得很好。
現(xiàn)在不論吃什么都講究個方便，這還要?dú)w功于方便面。畢竟現(xiàn)在的時(shí)間對于大部分人來說都非常重要，所以一些速食食品逐漸在走入到人們的生活當(dāng)中。比如在出門的時(shí)候，可以方便攜帶，拿出來加熱就可以吃。那么，熱賣的冷水火鍋其原理究竟是什么?到底所謂的自加熱又是怎么操作的呢?
自煮火鍋發(fā)熱原理來自于包裝盒內(nèi)部的發(fā)熱包。這個發(fā)熱包用途廣泛，其中主要成分是碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁
粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰組成一袋，注入冷水，就可以加熱到150℃以上，而蒸汽的溫度即可達(dá)到200℃，用來蒸煮食物。
1、發(fā)熱包是利用焙燒硅藻土，鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽等組成一袋，遇冷水后在5-10秒即刻升溫，高溫可以維持在15-20分鐘，食物加熱火鍋可以降到100℃，60分鐘后降至60℃，可為食物持續(xù)加熱到120分鐘左右。整套產(chǎn)品，在發(fā)熱時(shí)不會造成任何的污染，也無任何的安全隱患。
2、餐盒是聚丙烯材質(zhì)，是由丙烯聚合而制得的一種加熱??塑性樹脂。聚丙烯無毒、無臭、無味的乳白色高結(jié)晶的聚合物，聚丙烯具有良好的耐熱性，在不受外力的條件下，150度也不變形。
3、在各國的軍用裝備當(dāng)中也使用了這項(xiàng)技術(shù)，在國外這種發(fā)熱包的使用范圍很廣范。在使用的過程當(dāng)中是否安全呢?首先發(fā)熱包不是直接和菜品相接處，而且這種技術(shù)在軍用裝備上已經(jīng)利用了很多年了。在進(jìn)行野外訓(xùn)練的時(shí)候會使用發(fā)熱包進(jìn)行蒸煮食物。國家的軍用裝備都是非常先進(jìn)的，因此很多軍用裝備在社會上都是非常受歡迎的。
4、市面上具有此類的產(chǎn)品還有自熱米飯，自熱罐頭等等。
我們在吃東西的時(shí)候經(jīng)常會遇到這樣的情況，東西吃的不多，卻總感覺肚子飽飽的，這是什么原因呢？這是因?yàn)?有些食物會加重我們的腸胃負(fù)擔(dān),造成不消化。消化系統(tǒng)是我們一個重要的器官，飲食經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化、吸收和運(yùn)送，營養(yǎng)才能送到身體各部份，消化系統(tǒng)會隨著年齡的增長而慢慢老化，一些難消化的食物會給我們的腸胃帶來負(fù)擔(dān)。下面我就來介紹一下什么食物不容易消化。
? 油炸食物：像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。
? 刺激性食物：紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。
? 巧克力
? 大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆鹣率车览s肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
? 生洋蔥
? 洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
冰激凌
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? 沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí)，這些身體的反應(yīng) 就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾 胃。吃的時(shí)候雖然美味無窮，但之后卻會導(dǎo)致食欲下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
? 豆類
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? 豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹 脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
? ? 相信大家現(xiàn)在對什么食物不容易消化有一定的了解了吧，大家平時(shí)一定養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。在各種食物中，除了以上這些還有一些食物也是很難被消化，所以我們想要避免消化不良發(fā)生一定要少吃這些食物哦。
本文導(dǎo)讀：進(jìn)入冬季人們常會感到寒冷、四肢不溫、小便次數(shù)增多等，尤其是女性，由于獨(dú)特的生理結(jié)構(gòu)，在換季的時(shí)候身體的抵抗力較弱，容易發(fā)生感冒。冬季五種食物可以改善這些情況。
鱸魚
冬天吃鱸魚可以起到健脾胃，補(bǔ)肝腎，止咳化痰的作用。鱸魚里面有著豐富而且又容易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸以及多種礦物質(zhì)元素，如鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。而且冬天的鱸魚十分肥美，是最好吃鱸魚的季節(jié)。
鱸魚1000克，豆豉120克，大蔥15克，姜絲10克，蒜頭10克，香葉3克，植物油50克，醬油20克，黃酒15克，白砂糖10克。
將鱸魚洗干凈后瀝干水分，然后用到在魚身上劃開幾道口待用;準(zhǔn)備姜蒜蔥備用;將鍋燒熱后用生姜擦一下鍋底避免粘住魚皮，倒入油，待油熱后就放入姜蒜，爆香后放入鱸魚，煎到兩面金黃色后就關(guān)小一些火，倒入黃酒少許、醬油適量，放入香菜、糖，蓋上蓋子燒到魚身干爽，用鍋鏟翻動后收汁，撒上香蔥即可。
? ?長胖的原理為攝入的食物熱量大于消耗的熱量，多余的能量積累起來變成脂肪存儲在身體里。所以所有高脂肪高糖分的高熱量的食物吃多了都會胖，有些食物富含高脂肪，高熱量，吃多了會讓人發(fā)胖，想要苗條身材的MM們就要避免攝入過多容易發(fā)胖的食物。那么減肥人群適合吃什么食物呢？以下是給您推薦的幾種怎么吃都不會發(fā)胖的食物。
? ?蔬菜包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜；番茄醬。解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物)；蔬菜汁不屬于核心食物。
? ?水果包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物。
? ?湯類包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物，想了解瘦身湯可以查看：四款瘦身湯 喝出動人苗條身材。
? ?脫脂奶制品和其他代乳品包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶；豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。解釋：由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。
? ?蛋類及其替代品包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。解釋：各種蛋類食品都提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但注意不要用油炸。
? ?主食(谷物)包括：全麥類、雜糧類、稻谷類和薯類，淀粉質(zhì)的豆類。解釋：不包括餅干、方便面、糕點(diǎn)和油炸的主食。
? ?以上就是一些吃了不會長胖的食物，這幾種食物經(jīng)常吃也不怕胖啊，其實(shí)想要減肥的朋友應(yīng)該把運(yùn)動+改變飲食習(xí)慣+毅力這幾樣結(jié)合起來，要保持恒心和毅力，不過如果嘴饞的話，也可吃我推薦的食物，這些食物是不會增加你的卡路里的，讓你在飽腹的同時(shí)可以滿足你的食欲，低脂低卡，晚上吃也不用擔(dān)心長胖！
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全世界有多少男人為自己日益凸起的肚子困擾？又有多少男人能在高壓狀態(tài)下維持強(qiáng)健的體魄？實(shí)際情況是，不眠不休的繁忙讓他們的身體素質(zhì)每況愈下，糖尿病、高血壓、心臟病也紛紛找上門來。
英國營養(yǎng)學(xué)會專家安妮思德尼爾指出：健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。男人應(yīng)該根據(jù)自身生理特點(diǎn)，得當(dāng)飲食，才有助維持身心健康。
番茄保護(hù)前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，一個成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。
哈佛大學(xué)在1995年曾發(fā)表了一份針對4。7萬人長期追蹤的報(bào)告。報(bào)告中指出，每周吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
燕麥有益心血管
男性的內(nèi)分泌代謝經(jīng)常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、中風(fēng)等疾病。而維生素E能預(yù)防膽固醇堵塞血管，清除體內(nèi)垃圾。粗糧、堅(jiān)果、植物油中都含有維生素E，所以男士們應(yīng)多吃這類食物。美國營養(yǎng)學(xué)家妮基？庫拜克表示，尤其是燕麥，它含有豐富的可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護(hù)你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的幾率達(dá)到了30%，甚至更高。
多吃蠔能補(bǔ)精
男性從24歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需（15毫克），從而增強(qiáng)男人的性能力。
含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。
鮮棗對付高壓工作
男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔(dān)者的角色，因此長期處于高壓狀態(tài)，更需要補(bǔ)充營養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，以補(bǔ)充維生素C，應(yīng)付工作。
除鮮棗外，維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素（一種抗壓力的激素）的分泌，從而對抗壓力。
大蒜緩解疲勞
人們都知道，大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量，并緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物。
深海魚少中風(fēng)
男人罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層正逐漸降低，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對心臟血管特別有益。美國心臟病協(xié)會（AHA）建議，富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應(yīng)至少吃兩次魚。
吃豬肉時(shí)搭配豆類
男人往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。即便是瘦肉，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。中華醫(yī)學(xué)會北京分會臨床營養(yǎng)學(xué)會副主任委員、北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康表示。
所以，男人應(yīng)學(xué)會清淡飲食，特別是減少動物性油脂（肥肉、油炸肉類、動物內(nèi)臟等）和總的烹調(diào)油數(shù)量（一般不超過30克/日）。以豬肉為例，每天的平均肉量應(yīng)控制在二三兩;另外，吃豬肉時(shí)最好與豆類食物搭配，因?yàn)槎怪破分泻写罅柯蚜字?，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
紅酒防動脈硬化
如果非要喝酒，那就喝紅酒。因?yàn)槠咸哑ぶ兴寡趸镔|(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預(yù)防動脈硬化。最近研究結(jié)果也顯示，紅酒對預(yù)防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100150毫升（約23兩）為宜。此外，應(yīng)避免空腹飲用，佐餐時(shí)飲用更好。這樣可增進(jìn)食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。
把喝水提上日程
人類腦部有75%的水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應(yīng)變慢。偏偏男人一忙起來，就常常忘了喝水，如果用飲料或湯補(bǔ)充體內(nèi)水分，就會徒增熱量，使身體發(fā)胖。因此，盡量在餐與餐之間多喝水。例如，一進(jìn)辦公室，就馬上倒500毫升的水放在桌上，強(qiáng)迫自己有空就喝，而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水，相當(dāng)于兩瓶礦泉水。
對于老年人和小孩子來說在飲食方面一定要注意，對于老年人上來年紀(jì)牙齒不好，很多食物是沒辦法嚼碎的，還有消化功能也會減弱。小孩子消化功能相比較于大人也是比較弱的?，F(xiàn)在我們身邊經(jīng)常會有各種各樣的美食，有時(shí)候我們是不能控制自己的。但是為了自己的健康，我們也要注意，那么有哪些食物不易消化呢?
1、油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。營養(yǎng)學(xué)家說：“如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等?！?/p>
2、辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
3、巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆鹣率车览s肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
在巧克力品種的選擇上，最好是黑巧克力。這是因?yàn)?，黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質(zhì)，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力還有降壓、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。但是，再好的東西也不能吃太多，每天最多只能吃兩小塊。
盡管在我們身邊有很多的美食，但是我們也一定要注意不能隨意的吃一些不利于健康的。尤其是對于一些消化功能不好的人群，對我們來說要想保持身體的健康性，任何事情都要適量，飲食也是這樣。小編介紹的大家要牢牢的記住，要控制食欲哦。
提到“消暑散熱”，多數(shù)人首先想到的是綠豆湯、冰西瓜這些寒涼的食物。其實(shí)盛夏適當(dāng)吃點(diǎn)辣也有助散熱，研究也表明，辣味食物能讓人體各部位血管擴(kuò)張，如此一來身體就會散熱.
胡椒：
性溫味辛，有黑、白兩種，可治療消化不良、腸胃炎、支氣管炎、感冒和風(fēng)濕病等，但糖尿病、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、痔瘡、癌癥、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
生姜：
性溫味辣，能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲。吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用，并緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等。生姜雖好，但陰虛內(nèi)熱以及痔瘡患者要忌食。
大蒜：
性溫味辛，具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效。此外，吃大蒜還可以防流感，并具有降血壓、降血脂、降血糖和較強(qiáng)的抗癌作用。不過，陰虛旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
洋蔥：
性溫味辛，具有消熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤腸、祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒、抑菌防腐的功效，可以預(yù)防和治療動脈硬化癥。但患有眼病的人或熱病后不宜進(jìn)食。
辣椒：
性熱味辛，具有溫中祛寒、開胃消食、發(fā)汗除濕的功效，還有一定的殺菌作用，對預(yù)防感冒、動脈硬化、夜盲癥和壞血病有比較好的效果。但有眼部炎癥、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應(yīng)忌食。
花椒：
性溫味辛，具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲、理氣止痛的作用?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，它有一定的局部麻醉和鎮(zhèn)痛的功效。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風(fēng)、癌癥患者和孕婦要慎用。
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