想知道咽炎不再復發(fā)的奇招嗎？7種食療告訴你！
老中醫(yī)告訴你夏季如何養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《想知道咽炎不再復發(fā)的奇招嗎？7種食療告訴你！》，僅供您在養(yǎng)生參考。
咽炎是生活中比較常見的一種疾病，而且該疾病具有反復性，但是多數(shù)患者可能不知道只要合理的飲食就能避免咽炎的復發(fā)，那么緩解咽炎的食療偏方有哪些呢？下面就讓小編來告訴你咽炎不再復發(fā)的奇招，快來看看吧。
7種食療方讓你咽炎不再復發(fā)蜂蜜茶
取適量茶葉置于杯中，用沸水泡茶，等涼后加適量蜂蜜攪勻飲用，每隔半小時喝1次，連用數(shù)日即可。
枸杞粥
選用枸杞子15克，糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗凈，加水放置30分鐘，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗，具有滋陰潤喉的功效。
羅漢果茶
取1個羅漢果切碎，用沸水沖泡10分鐘后飲用。每日1~2次，每次1個。
荸薺蘿卜汁
將荸薺洗凈去皮，鮮蘿卜洗凈切塊，同放攪汁機內(nèi)攪拌成汁。每日飲汁數(shù)小杯，連服3~5日，便可清熱利咽，開音化痰。
Ys630.CoM芝麻紅糖粥
將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽干等癥。
胖大海生地茶
胖大海5個、生地12克、冰糖30克、茶適量，沸水沖泡半瓶，蓋悶15分鐘左右后飲用。
甘蔗蘿卜飲
用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿卜汁各半杯，新鮮百合100克或百合干50克，將百合煮爛后混入甘蔗汁、蘿卜汁，冰箱冷藏。每天臨睡前服用1杯，具有滋陰降火的功效。
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咽炎是一種常見的疾病，由于影響到我們說話，所以很是煩人，直接影響到了我們的生活，而且咽炎病程較長，不容易治愈，患者更加受到咽炎的折磨，咽炎可以從飲食方面來調(diào)理，食療是很好的方法，下面就介紹九個治療咽炎的方法，供大家參考?！?/p>
1、橄欖茶：取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘后飲用。
2、蜂蜜藕汁：取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調(diào)勻飲服，每日1次，連服數(shù)日。這對慢性咽炎的治療很有幫助。
3、糖漬海帶：取海帶300克，白糖適量。將海帶洗凈，切絲，用沸水燙一下?lián)瞥觯舆m量白糖腌3日，佐餐。
4、取些茶葉，蜂蜜適量，然后將茶葉用小紗布袋裝好，置于杯中，用沸水泡茶，然后等涼一下的時候，加入蜂蜜，攪勻，每隔半個小時，喝點兒這樣的蜜茶，連續(xù)喝幾天，對慢性咽炎有很好的效果。
5、患慢性咽喉炎，喉嚨里老是發(fā)癢、發(fā)干，沒痰但就是咳嗽不止，尤其是晚上，簡直無法入睡。可在臨睡前，找一小片“玄參”，含在齒邊或舌下都行。放一整夜，早起后吐掉。
6、取鮮藕，蜂蜜適量，將鮮藕絞成汁，然后加上蜂蜜調(diào)勻，就可以直接飲用了。這樣，一天堅持飲用一次，堅持數(shù)日，慢性咽炎就會好起來。
7、取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服。15天為一個療程。核桃具有消炎、潤肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病。
8、吃西瓜時，瓜皮別丟棄。取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之?？芍窝屎硌住?/p>
9、用火把5枚紅棗的皮烤焦，沖入白糖水飲服；取適量茶葉用紗布包好，用滾熱開水泡成濃茶汁，再加入適量蜂蜜調(diào)勻，每隔30分鐘漱口一次，緩緩吞下，連用多次。這些方法對治療咽喉疼痛、咽喉炎有較好的效果。
咽炎也可以用西醫(yī)的方法來治療，但是治療咽炎的抗生素對人的細胞有較強的破壞性，而且還會抑制咽喉處有益菌群的生長，所以不建議使用，而食療的副作用非常的小，可以說是沒有副作用，建議大家能用食療治好的就不要吃藥了。
什么食物去水腫？消水腫的食物有哪些？下面介紹消水腫的7種食物，讓你的身材不再臃腫。如果您有浮腫的的現(xiàn)象，就快來了解一下吧！
7種食物趕走水腫
1、香蕉
卡路里有點高的香焦，其實可以當正餐吃。它有特多的鉀，脂肪與鈉的含量很低，符合美麗雙腿的營養(yǎng)需求。
2、蘋果
它屬于另類水果，今鈣量比一般水果豐富很多，有助于代謝掉體內(nèi)多余的鹽份?！疤O果酸“可代謝熱量，防止下半身肥胖。
3、海苔
海苔里含有維生素a、b1、b2，還有礦物質(zhì)和纖維素，對調(diào)節(jié)體液的平衡稗益良多，想纖細玉腿可不能放過它。
4、紫菜
紫菜含有非常豐富的維生素和礦物質(zhì)哦，并且還含有豐富的VA、VB1、VB2等，還可以幫助你排出身體內(nèi)的廢物和積聚的水分，讓你下半身不再水腫。
5、芝麻
大豆芝麻中含有大量的“亞麻仁油酸”，促進新陳代謝，大豆類食物是纖體主角之一，豆類食物蛋白質(zhì)高，但是熱量低。每天早上一杯芝麻豆?jié){，不但能瘦腿而且還有美容養(yǎng)顏的功效
6、木瓜
一時高興吃太多肉，脂肪堆積在下半身，木瓜中含有的蛋白質(zhì)分解酵素、番茄素可以幫助分解肉脂、減輕胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變細，變骨感。
7、紅豆
紅豆里的“石堿酸”成份，可促進腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另外紅豆還含有纖維素，幫助排泄體內(nèi)鹽份、脂肪等廢物，對美腿有百分百的效果。
薏仁米其實也叫做薏米，薏仁等，薏仁米的營養(yǎng)價值很高，在薏仁米里面含有著豐富的蛋白質(zhì)，脂肪以及碳水化合物，各種的礦物質(zhì)像鈣，磷，鐵等，以及各種的維生素，脂肪酸，煙酸等物質(zhì)。而且在薏仁米里的蛋白質(zhì)還有維生素的量要比大米的量高，那薏仁米的功效有哪些?
據(jù)專家介紹薏仁米不但可以食用，同時它還有一定的藥用價值。所以說薏仁米的利用價值很高。而且薏仁米的做法也很多。薏仁米是屬于涼性的物質(zhì)，它可以起到的就是健脾胃的作用，同進還能起到清肺熱的效果，下面來看看薏仁米的功效是什么?
薏米的功效：
1、生薏米煮湯服食，利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2、 薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。
3、 將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、 薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
薏仁米的功效我們也都清楚了，其實薏仁米對于頭發(fā)可以起到保護頭發(fā)，使頭發(fā)變得柔順光亮，防止脫水發(fā)的現(xiàn)象，如果薏仁米用于皮膚的話，可以使皮膚變得更加的有光澤，更加的光滑，而且還能起到減少皺紋的效果，所以常吃薏仁米對我們的身體可以起到好的作用。
玉米，又稱玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。 據(jù)考證，玉米原產(chǎn)于南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。
目前，我國玉米的播種面積很大，種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等，是我國北方和西南山區(qū)及其他旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。
玉米可以延緩衰老
中醫(yī)學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時令食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
預防心腦血管疾?。?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學認為，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度，并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
玉米可以明目：玉米含有類黃酮，對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當硒與維生素E聯(lián)合作用時，能防止十多種癌瘤，尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌，另外，硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細胞的發(fā)展，另一方面能加強腸壁蠕動，促使體內(nèi)廢物排出體外，這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩衰老的功能。
玉米須還有美容、減肥功能：因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂，防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用，也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。
調(diào)節(jié)荷爾蒙：玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌，改善性能力，預防小產(chǎn)。
健腦：玉米中含有的谷氨酸還有一定的健腦功能。
下面向大家介紹一道玉米菜肴松仁玉米：
原料：玉米，松仁，紅菜椒，蔥末，白糖，鹽。
做法：紅菜椒去籽洗凈，切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和須，剝下玉米粒。大火將平底煎鍋燒熱，撒入生松仁，調(diào)小火焙干。要用鍋鏟經(jīng)常翻炒，使松仁滾動，顏色均勻。當焙至松仁全部為金黃色時，盛出攤在大盤中晾涼。煮鍋中放水，大火燒沸，將玉米粒放入，調(diào)中火煮5分鐘，然后取出瀝干水分。大火燒熱炒鍋，倒入油，待油溫升至六成熱時，先放蔥末煸香，隨后再放入玉米粒和紅菜椒片，調(diào)入適量鹽和白糖翻炒片刻。沿鍋邊加入約1湯匙（15毫升）清水，再蓋上鍋蓋燜3分鐘。打開鍋蓋，加入松仁，大火翻炒均勻即可。
玉米食療小偏方：
◆玉米須飲：玉米須30克洗凈，加水500克，小火煮30分鐘，靜置片刻，濾取汁液，加白糖適量飲用?？衫蛳[、退黃、降壓。水腫、高血壓、慢性腎炎患者可作為食療飲料。
◆嬰兒濕疹偏方：選用白菜或卷心菜適量（其他新鮮蔬菜亦可），將菜葉切碎后倒入沸水中煮15分鐘制成菜泥。用細玉米面20～30克煮成粥，再加適量菜泥、冰糖煮成菜粥，分數(shù)次適量喂養(yǎng)嬰兒。
1.木耳海參煲豬大腸
材料：木耳30克，海參20～30克，豬大腸150～200克，洗凈切成小段。
做法以上三物同放鍋內(nèi)，加入適量清水同煮，以食鹽調(diào)味食用。每天一次，3天為一療程。本方具有滋陰、潤燥、補血的功能。
2.麻油拌菠菜
材料：鮮菠菜250克，麻油15克。
做法：先將菠菜洗凈，然后放進沸水中燙3分鐘，取出放碗中，加進麻油拌勻食用。每天2次，連服一周。本方具有潤腸、通便作用。
3.生地飲
材料：生地100克，玄參50克，麥冬50克。
做法：三物同放入砂鍋內(nèi)加水1000毫升，煎至300毫升，分兩次飲用，3天為一療程。
4.桑葚煎
材料：桑葚子50克，生首烏30克，胡麻仁15克，冰糖20克。
做法：前三物同放進砂鍋內(nèi)加水煎，服時加進冰糖溶化后服用。每劑可煎兩次，分上下午飲用。本方具有滋陰養(yǎng)血、潤腸通便作用。
5.當歸肉蓉水
材料：當歸20克，肉蓯蓉20克，紅棗4個去核。
做法：將三物同放進瓷器內(nèi)，用開水浸泡代茶飲用。本方具有養(yǎng)血滋腎、育陰潤腸、通便作用。
6.冰糖燉香蕉
材料：鮮香蕉250克，去皮;冰糖30克。
做法：兩物同放燉盅內(nèi)，隔水燉。每日1～2次，連服一周。本方有清熱、潤腸、通便作用。本方對于梗阻性便秘不適宜。
7.豬肺煲
材料：豬肺250克，陳皮10克，杏仁25克，當歸25克，肉桂6克，生姜6片。
做法：豬肺洗凈切為薄片，與洗凈之當歸、杏仁等一并放入鍋內(nèi)，加水適量一起久燉，燉至豬肺爛熟，撈出當歸等加入香菜、麻油、味精、食鹽適量，端鍋即可食用。每天一次，連服10～15天為一療程?？诳嗫诔?、心煩易怒者或月經(jīng)期婦女應慎用。
便秘不是一天兩天形成的，因此，平日就應注意避免吃些生冷刺激的食物，如酒、濃茶、咖啡、辣椒等，少吃生冷瓜果及干果等，也要慎用蔗糖、蘿卜等易致腹脹的食物?？啥嗍掣缓w維素的粗糧、蔬菜、水果。再養(yǎng)成每天清晨空腹1杯水，多用麻油、蜂蜜等。
除此之外，還要養(yǎng)成良好的生活習慣，如多運動，避免少動久坐、久臥，也不要憂思惱怒，保持心情舒暢。更應養(yǎng)成定時排便的習慣。
咸菜雖然好吃，但因含有亞硝酸鹽致癌物令許多人望而卻步。咸菜我們在家里腌制咸菜時，只要掌握科學方法，就能避免腌制過程中產(chǎn)生過多的亞硝酸鹽致癌物。
腌制時間2天以內(nèi)或20天以上?？茖W測定，咸菜在開始腌制的2天內(nèi)亞硝酸鹽的含量并不高，只是在第3-8天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以后開始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般時間短的在2天之內(nèi)，長的應在腌制一個月以后才可以食用。
人工除毒。腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分鐘或日照30分鐘，或用熱水清洗的方法處理，可在一定程度上去除咸菜中殘存的亞硝酸鹽。想知道咸菜的危害嗎?咸菜可致癌 。
一家三口全患癌竟因從小吃這東西
昨天，一則《一家三口人被查出患同一種癌癥》的新聞在網(wǎng)上熱傳：7年里，湖北有一家三口人，竟被查出患同一種癌癥。而據(jù)其主治醫(yī)生說，很可能和這家人的飲食習慣有關。熱點求真
姐弟3人相繼患上鼻咽癌 從小都愛吃腌制品
據(jù)報道，湖北孝感的陳女士43歲，在家排行老三，今年2月，她鼻涕出血并伴有耳鳴，到醫(yī)院檢查并被確診為中期鼻咽癌。
腌制品與鼻咽癌有明確致病聯(lián)系
“引發(fā)鼻咽癌的因素包含遺傳因素和環(huán)境因素，一家三口都患上鼻咽癌，不排除其有鼻咽癌遺傳基因，因為鼻咽癌具有垂直和水平的家族發(fā)生傾向;而其常年吃腌制品也是另一病因，據(jù)臨床研究，已確定腌制品與鼻咽癌之間有明確致病聯(lián)系。”醫(yī)院頭頸放療科主任說，中國是世界范圍內(nèi)鼻咽癌的高發(fā)地區(qū)，國內(nèi)患者在全球鼻咽癌患者中占比達70%-80%，且大多居住在南方沿海地區(qū)，尤其是廣東，鼻咽癌曾被民間稱為“廣東癌”。
“這可能是因為某種基因缺陷，也可能是長期積累的吃腌菜、咸魚的飲食習慣所致。”
要知道，廣東咸魚非常有名，盡管制作時使用的鹽較平常少，但會在室外相對較高的溫度、濕度條件中發(fā)酵曬干，因此其中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量都很高，長期食用會促進癌癥發(fā)病率。
怎樣均衡飲食預防癌癥?
請看全球21位專家的建議
“浙江吃腌制品的家庭相對較少，但即使你已經(jīng)吃了不少，也不用太擔心，鼻咽癌早期癥狀明顯，即使是晚期確診，治愈率也達80%-85%，早中期確診率有90%-95%，治療方式很明確，就是堅持放療?！?/p>
主任提醒，當出現(xiàn)以下鼻咽癌癥狀之一時，需去醫(yī)院檢查就診——
1.單側聽力下降，蒙起耳朵后有耳鳴聲;
2.單側頸部淋巴無痛腫大;
3.早晨的回涕帶血絲(回涕，即早晨吸鼻子時的鼻涕，有時會從口中哼出)。
請主任給出防病建議時，他說，其實多數(shù)癌癥預防都一樣：均衡飲食，多吃新鮮蔬果，多運動，戒煙，也戒二手煙，定期體檢都是有效手段。
聽起來簡單，但做到挺難。如果你想要飲食方面更詳細的建議，可以參考由世界癌癥研究基金會和美國癌癥研究所組織出版的《食物、營養(yǎng)、身體活動與癌癥預防》報告，該報告由21位專家用時5年對全球已發(fā)表的研究進行了系統(tǒng)總結——
1.21歲后在正常體重范圍內(nèi)盡可能瘦，在整個成年期避免體重增長和腰圍增加。
2.將從事積極的身體活動作為日常生活的一部分：每天至少進行30分鐘的中度身體活動(相當于快步走)，避免諸如看電視等久坐習慣。
3.限制攝入高能量密度的食物，避免含糖飲料;高能量密度食物是指能量超過225-275千卡/100克的食物，快餐通常都是。
4.以植物來源的食物為主。每日至少吃5份(至少400克)不同種類的蔬菜和水果，如綠色葉菜、西蘭花、秋葵、茄子等，每餐都吃相對未加工的谷類/豆類，限制精加工的淀粉性食物。
5.限制紅肉攝入，避免加工類肉制品。紅肉是指牛肉、豬肉、羊肉，加工肉制品是指通過煙熏、腌制或加入化學防腐劑進行保存的肉類。紅肉每人每周應少于500克，盡量少吃加工肉制品。
6.限制含酒精飲料。男性每天不超過2份(以一份酒含10~15克乙醇計)，女性不超過1份。
7.限制鹽的攝入量，避免發(fā)霉的谷類和豆類。每人每天鹽的攝入量不超過6克，不吃或盡量少吃鹽腌或過咸的食物，避免用鹽腌保存食物。
8.強調(diào)通過膳食本身滿足營養(yǎng)需要，不推薦使用膳食補充劑預防癌癥。
綜上，腌制食品被點黑名單兩次。
咸菜能夠開胃，尤其是在夏季由于天氣炎熱而不像吃東西的時候，吃上一些咸菜能夠增進食欲，但是長時間的吃過多的咸菜對于人體也是會有一定的危害的，由于咸菜需要長時間的腌制才能夠入味，而在腌制過程中會產(chǎn)生一定的亞硝酸鹽，下面小編就給介紹一些咸菜具體對于人體的危害。
吃咸菜的危害是什么呢?
蔬菜在腌制過程中，易被微生物污染，從而產(chǎn)生亞硝酸鹽，食用了含亞硝酸鹽過多的食物，會使血液中的血紅蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白。
誰都知道，人一刻也離不開氧氣，一旦缺氧，全身就會出現(xiàn)缺氧癥狀，人的皮膚和嘴唇會呈青紫色，并伴有頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀，嚴重的可導致死亡。
此外，蔬菜在腌制過程中，還會產(chǎn)生致癌的亞硝酸化合物，易誘發(fā)癌癥，特別是如果蔬菜本身就不新鮮，甚至已經(jīng)發(fā)生霉變了，那么其致癌作用更為明顯。
除了因為沒有腌透而導致的亞硝酸鹽超標外，腌菜中含有大量草酸和鈣。由于酸度高，食用后不易在腸道內(nèi)形成草酸鈣被排出體外，而被大量吸收，在腎臟排泄時會產(chǎn)生不易溶解和吸收的草酸鈣，從而形成結石。
而且，蔬菜在腌制過程中，維生素C被大量破壞，人體如果缺乏維生素C，使抑制腎內(nèi)草酸鈣結晶體沉積和減少結石形成的能力降低，也是形成結石的一個因素。
不過，按照傳統(tǒng)加工方法來說，老百姓自家腌菜的時間都比較長，并不是腌幾天就能拿出來食用的。一般來說，蔬菜剛腌的時候亞硝酸鹽的含量會不斷增
長，達到一個高峰之后就會下降。這個峰叫做亞硝峰。有的蔬菜出現(xiàn)一個高峰，也有的出現(xiàn)三次高峰。一般來說，腌菜之后一周左右的亞硝酸鹽含量最高，而到20
天之后就已經(jīng)很低了(雪里蕻在腌后20多天產(chǎn)生亞硝酸鹽最多)。因此腌萊最少在8天以上，腌魚、肉、蛋一般在15天以上才能食用：此時，食物安全系數(shù)其實也蠻高了。
因此，有專家指出，在吃咸菜的時候，最好是可以吃一些維生素c，或者是在腌制的過程中，在咸菜里面放上一些維生素C來阻斷亞硝酸鹽的生成，盡量多方一些鹽，減少里面細菌的滋生，從而減少咸菜里面的致癌物對于人體的危害。
怎么樣健康吃咸菜
1、每次食用咸菜的量盡量少點，每周最好食用1-2次。
2、腌制咸菜21天后再食用，這樣可以最大化減少亞硝酸鹽的含量，人吃起來更健康。
3、吃咸菜時最好搭配鮮棗、山楂等含有維生素C的食物一起食用，可防止人體因缺少這種維生素而出現(xiàn)異常。
4、吃腌制咸菜時可以再咸菜中加點大蒜汁、姜汁，可以適當減少亞硝酸鹽的含量。
常吃解毒食品。大蒜、茶葉、維生素C等有解毒作用，既可消除細菌感染，又可防止亞硝酸鹽轉化為亞硝胺，解除癌癥危險。如大蒜中的大蒜素可抑制胃中的硝酸鹽還原菌，使胃內(nèi)的亞硝酸鹽明顯降低；茶葉中的茶多酚能夠阻斷亞硝胺的形成；富含維生素C的新鮮蔬菜等可防止胃中亞硝胺的形成，因而具有抑制亞硝胺的致癌作用。
隨著寶寶們逐漸長大，在日常生活之中常常會需要添加一些小零食，許多家長都會認為在超市中買的零食多數(shù)會有一些食物添加劑放在里面，這對孩子們的身體十分不好，所以常常會想自己制作的零食應該會更加健康，對孩子的成長也會有很大的幫助。其實蔓越莓餅干就是一種很好的小零食，那么你知道蔓越莓餅干的做法嗎?
用料
低筋面粉 90克
雞蛋 20克
奶粉 15克
蔓越莓 (酒泡)適量
黃油 80克
糖粉 30克
做法
1、黃油放置室溫充分軟化成膏狀
2、篩入糖粉用蛋抽打至膨松
3、油糖混合后非常細膩
4、分次加入蛋液打至融合
5、篩入低粉、桔子粉(可以換成奶粉)
6、用刮刀混合均勻
7、加入用酒浸泡一夜后蔓越梅干
8、將混合手的面團放至在保鮮膜上，面團很粘手所以全過程用刮刀操作即可
9、放入模具整形，入冰箱冷凍
10、將凍好的面團從模具中取出，回溫3-5分鐘
11、切片
12、切好的餅干坯排在烤盤上，注意留有一定間距，入預熱烤箱180度15-20分鐘
烹飪技巧
1、黃油一定要軟化到位，黃油打至膨松即可，不可過度打發(fā)，否則烤時會過度膨漲，影響口感。
2、蔓越莓干用紅酒或朗姆酒(也可以用溫水)浸泡后瀝干水份使用，否則經(jīng)過烘烤會很干硬。
3、出爐后晾涼密封，可以保存較長時間。
4、各家烤箱溫度都會有偏差，請根據(jù)情況適時調(diào)整烘烤時間。
餅干的制作會受到很多人的歡迎，當餅干烘焙好之后，打開烤箱的門，你會聞到一股香甜的味道。這種香香甜甜的味道讓自己的寶貝們聞到之后肯定是鬧著吃個不完。這時候，你會發(fā)現(xiàn)自己給寶貝們找到了一種好的零食呢!
鵝蛋在我們的日常生活中是比較常見的，有些人很喜歡吃鵝蛋，因為鵝蛋含有豐富的營養(yǎng)價值。所以吃鵝蛋的好處是非常多的，能夠有效促進發(fā)育和益氣補血，吃法也是非常多的。
一、吃鵝蛋可以降血糖血糖主要和胰島素、胰高血糖素、腎上腺素有關。其中胰島素是起降血糖的，即吃飯后能夠維持血液中的葡萄糖在一個恒定的水平，而將多余的糖轉化為糖原貯存。后兩者正好相反。
而鉻是葡萄糖耐量因子，所以如果鵝蛋中含有一些能輔助提高胰島素功能的成分就有這種功效。但還沒有科學依據(jù)具體指出這一點。
1. 鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等;
2. 鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收;
3. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用;
4. 鵝蛋中的礦物質(zhì)主要含于蛋黃內(nèi)，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;
5. 鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
二、相關人群
一般人均可食用
1. 是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養(yǎng)食品;
2. 不適合內(nèi)臟損傷患者食用。
三、 食物相克
鵝蛋忌雞蛋：同食傷元氣。
四、 制作指導
新鮮的鵝蛋可供人們煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作為食品工業(yè)原料，加工蛋糕、面包等食品。
五、食療作用
鵝蛋甘溫，可補中益氣;故可在寒冷的節(jié)氣里日常飲食中多食用一些，以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。
記憶力差：鵝蛋一只，打入碗內(nèi)加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天，有清腦益智功能，對增強記憶有特效，忌吃海帶、花辣、動物血、酒、綠豆。
六、食療價值
家鵝的卵。洗凈用。
性味甘微溫。有補中益氣的作用。含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分。有一定營養(yǎng)價值。多用油煎食。唯《食療本草》說：本品“多食發(fā)痼疾”，故一般較少作食療用
冬天冷，很正常！但是，為什么你總是比別人更怕冷？中醫(yī)專家研究發(fā)現(xiàn)，這是因為自身的供暖系統(tǒng)出了狀況。在我們的身體中，人體充沛的陽氣是熱源，血液是熱能的搬運工，經(jīng)絡則是運輸通道。如果你特別怕冷，根源就在這三個方面。你到底是哪一種冷美人？如何才能解決怕冷的問題？
冷美人不僅手腳冷，而且全身都冷
中醫(yī)支招：針對陽虛型體冷，養(yǎng)陽抗寒如果你不僅手腳冷，而且全身都冷，恐怕身體陽氣不足。陽氣是身體的熱源，它在體內(nèi)發(fā)揮加熱和溫煦的作用，當陽氣充足時，血液會沿著大小經(jīng)絡把這些熱能布散到全身各處，包括四肢的末梢手足。
吃養(yǎng)陽食物。
這類食物攝入體內(nèi)，通過脾胃的簡單轉化很容易變成陽氣，養(yǎng)陽食物中最宜肉類是牛肉、羊肉、雞肉，最宜調(diào)料是姜和蔥，最宜蔬菜是馬鈴薯，最宜飲料是紅茶。補充陽氣的食物不用一次吃很多，每天搭配吃一些，堅持一段時間就可以感覺到手足冰冷的問題得到了緩解。
溫灸氣海穴、關元穴。
養(yǎng)生專家都很在意丹田部位的保養(yǎng)，也就是中醫(yī)講的關元、氣海穴位所在位置。它們像是人體陽氣的源頭，在這兩個穴位上做溫灸，等于從源頭加溫，身體自然就會溫暖了。
氣海穴位置：下腹部，肚臍垂直向下1.5 寸
關元穴位置：下腹部，肚臍垂直向下3 寸
溫泉浴。
大多數(shù)溫泉中都含有硫磺成分，中醫(yī)認為硫磺是強壯身體陽氣最好的礦物之一，有空常去溫泉泡一泡，讓更多的硫磺成分來振奮身體內(nèi)不足的陽氣，以改善手足冰冷。你還可以選擇更簡單的做法：買一塊含硫磺成分的香皂。這樣每天的沐浴都是在補充陽氣了。
曬后背。
肩背部是我們身體采集自然界陽氣的主要部位，主管、運輸人體陽氣最重要的七條經(jīng)脈都在肩背部匯合，經(jīng)常曬后背，可以獲得更多的陽氣。特別是大椎穴（低頭時，后頸部最突出的骨頭下方就是），可以穿比較薄的衣服來曬太陽，身體會把吸收到的陽氣以最快的速度運送到全身。
冷美人手腳冷，身上不太冷
中醫(yī)支招：針對經(jīng)絡阻塞型體冷，舒暢經(jīng)絡防寒
如果你只是手腳冷，身上不太冷，經(jīng)常情緒低落，有乳腺增生的癥狀，你可能是經(jīng)絡不通。很多時候體內(nèi)的經(jīng)絡會因情緒、壓力各種影響導致運行不暢，然后使血液輸送的陽氣和熱能受阻，于是，產(chǎn)生體表和手足冰冷。
熱水浴足。
我們雙足上的在編穴位有66個，約占全身穴位的1/10，將雙足泡在熱水中，可以促進全身的經(jīng)絡和血脈暢通，改善冬天手足冰冷的癥狀。如果能加一些八角茴香、紅花、肉桂、生姜等熱性藥材煎出的藥液，效果會更好。
瑜伽蓮花坐。
正常坐姿，屈左腿，將左腳的腳背放在右大腿的腹股溝處，雙手放在左膝蓋上，輕柔地將左膝蓋做上下彈性運動數(shù)次，使膝蓋盡量接觸地面。換右腿重復動作。堅持練習這個動作可以活動多處韌帶，讓全身緊縮的肌肉得到充分伸展，保持經(jīng)絡通暢。
多吃舒暢經(jīng)絡的食物。
很多芳香食物有舒緩情緒的作用，同時可以明顯的通暢經(jīng)絡，使得經(jīng)絡中的氣血流通自然順暢，讓溫暖的陽氣散布到全身。例如玫瑰、薄荷，將它們加入三餐，不僅顏色好看、氣味芬芳，還有很好的舒經(jīng)絡作用。
梳頭百遍。
古時候稱為櫛發(fā)。用手指或梳子從額前至枕后，從兩側的顳部至頭頂進行梳頭，每回50 ~ 100 次，以早晨起床后為梳頭的最佳時間。中醫(yī)認為人體的各條經(jīng)絡都匯聚于頭部，梳頭時要經(jīng)過眉沖、通天、百會、印堂、玉枕、風池等近50 個穴位，使這些穴位受到刺激，以促進頭皮血液循環(huán)、疏通經(jīng)絡。
冷美人手腳冷，面色蒼白、皮膚發(fā)干
中醫(yī)支招：針對血虛型體冷，活血御寒如果你除了手腳冷，還有面色蒼白或枯黃、經(jīng)量少、易頭暈、皮膚發(fā)干的癥狀，你可能是供血不足。血液是運輸陽氣或熱量的載體，如果供血不足，就只能維持重要器官用血，遠端的體表和手足都得不到充足的血液供應，從而讓身體感覺寒冷。補充供血，讓血液充足流動是這類型人御寒的根本原則。
調(diào)理脾胃。
中醫(yī)認為脾胃為氣血生化之源，也就是說，只有脾胃強壯，才能把吃下的食物轉化成我們需要的血來供養(yǎng)全身。所以，有時候單純吃補血的食物反而不如吃調(diào)理脾胃的食品更有效，冬天可以選擇一些溫性的補脾食物，例如南瓜、山藥、枸杞、靈芝。
多吃補血食物。
例如阿膠棗，阿膠和大棗都具有很好的補血作用，把它們加工到一起，可以使補血的作用更加明顯。不用多吃，每天兩餐之間吃5 ~ 8 枚就好，此時我們的身體有較好的消化吸收能力，可以把阿膠棗中補血的成分吸收利用得更好。
滾法按摩血海穴、三陰交穴。
這里是幫助補血的穴位和經(jīng)絡。中醫(yī)按摩中有八種基本手法，我們推薦用滾法，用小玻璃瓶或小搟面杖，以中等偏重的力量，在穴位及周圍按壓、滾動即可，這比普通的按摩更有效。血海穴位置：大腿內(nèi)側，髕底內(nèi)側端上2 寸，當股四頭肌內(nèi)側頭的隆起處。
三陰交穴位置：內(nèi)踝最高點向上4 橫指，脛骨內(nèi)側面后緣。
每天半小時運動。
人體總處于一個動態(tài)的平衡，補血更是如此。只有先拉動內(nèi)需，運動消耗血液，使身體處于輕度的血不足的狀態(tài)，才能使得我們身體的各部門協(xié)調(diào)起來，開始生產(chǎn)血液，血由此才能補足。拉動身體內(nèi)需最好的方式是輕微的運動，不必很多，每天半小時足夠了。
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